{"product_id":"china-jasmin-high-grade-bio","title":"China Jasmin High Grade BIO — Reiner Grüner Tee aus China mit Jasmin, Bio","description":"\u003cp\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{ \"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[\n{\"@type\":\"Product\",\"name\":\"China Jasmin High Grade BIO ─ Thé Vert Jasminé Pur Bio (100g)\",\"description\":\"Thé vert jasminé bio de haute qualité : feuilles de thé vert de Chine délicatement parfumées au jasmin frais, sans arôme ajouté. Floral, doux, authentique.\",\"brand\":{\"@type\":\"Brand\",\"name\":\"THÉ.ŌLOGY\"},\"offers\":{\"@type\":\"Offer\",\"priceCurrency\":\"EUR\",\"price\":\"17.32\",\"availability\":\"https:\/\/schema.org\/InStock\"}},\n{\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[\n{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Qu'est-ce que le jasminé naturel, sans arôme ajouté ?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Les feuilles de thé vert sont posées au contact de fleurs de jasmin fraîches, qui diffusent leur parfum dans le thé par absorption naturelle. Aucun arôme artificiel ni extrait n'est ajouté — le jasmin que vous sentez en tasse est celui qui a été réellement là pendant la fabrication.\"}},\n{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Pourquoi le qualificatif 'High Grade' ?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Il indique la qualité de la récolte et la finesse des feuilles utilisées pour le jasminé. Les grades élevés utilisent des feuilles plus jeunes et plus tendres, qui absorbent mieux le parfum du jasmin et donnent une tasse plus délicate et plus complexe.\"}},\n{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Comment le préparer sans amertume ?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"L'eau ne doit jamais dépasser 80°C — c'est non négociable pour un thé vert de qualité. Entre 70 et 80°C, 2 à 3 minutes maximum. Une eau trop chaude dénature les acides aminés responsables de la douceur et fait basculer la tasse dans l'amertume.\"}},\n{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Peut-on le réinfuser ?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Oui, c'est même recommandé. Un thé vert jasminé High Grade supporte 2 à 3 infusions. La deuxième est souvent plus douce et le jasmin se révèle différemment — moins en attaque, plus en fond de bouche.\"}}\n]}]}\n\u003c\/script\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cmeta name=\"viewport\" content=\"width=device-width, initial-scale=1.0\"\u003e \u003cmeta name=\"description\" content=\"Bio-Jasmin-Grüntee High Grade: natürlicher Blütenduft ohne zusätzliche Aromen. Zart, blumig, authentisch. Lieferung Frankreich \u0026amp; Europa — THÉ.ŌLOGY.\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle\u003e\n:root { --color-primary: #5f7d3b; --color-gradient-end: #edede8; --color-primary-rgb: 95, 125, 59; --color-text: #2c2c2c; --color-bg: transparent; }\ndiv, p, span, h3, summary, ul, li, details, a { margin: 0; padding: 0; box-sizing: border-box; }\n.the-ology-product-description { font-family: 'Inter', sans-serif; color: var(--color-text); line-height: 1.7; font-size: 1.05rem; }\n.hero-description { font-size: 1.15rem; line-height: 1.8; color: #333; margin: 16px 0 24px 0; text-align: center; }\n.hero-description strong { color: var(--color-primary); font-weight: 600; }\n.aroma-tags { display: flex; flex-wrap: wrap; gap: 10px; justify-content: center; margin: 20px 0; }\n.aroma-tag { background: linear-gradient(135deg, var(--color-primary), var(--color-gradient-end)); padding: 8px 18px; border-radius: 20px; font-size: 0.85rem; font-weight: 600; text-transform: capitalize; box-shadow: 0 2px 8px rgba(0,0,0,0.12); 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Hochwertige \u003cstrong\u003eBio-Grünteeblätter\u003c\/strong\u003e, die in Kontakt mit \u003cstrong\u003efrischen Jasminblüten\u003c\/strong\u003e gebracht werden, welche ihren Duft durch natürliche Absorption übertragen. Kein Extrakt, keine hinzugefügten Aromen – nur die alte chinesische Technik der Jasminierung, angewendet auf eine \u003cstrong\u003eHigh Grade\u003c\/strong\u003e-Ernte mit Bio-Zertifizierung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"aroma-tags\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eNatürlicher Jasmin\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eBio-Grüntee\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eReiner Blütenduft\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eHigh Grade\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"quick-prep\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMP\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e70–80°C\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eTemperatur\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMPS\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2–3 min\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eZiehzeit\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eDOSE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e3 g\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003ePro Tasse\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eCAFÉINE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003eMäßig\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eSanftes Teein\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value-line\"\u003e173,20 €\/kg | 0,43 € pro Tasse | ca. 40 Tassen (100 g)\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tea-timer-hero\"\u003e\n\n\u003ch3\u003eZiehzeit-Timer\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDie goldene Regel: niemals über 80°C. Ein hochwertiger Grüntee wie dieser High Grade entfaltet seine volle florale Finesse zwischen 70 und 80°C – zu heißes Wasser zerstört die Aminosäuren und der natürliche Jasmin verschwindet hinter der Bitterkeit. 2 Minuten für eine leichte und blumige Tasse, 3 Minuten für mehr pflanzliche Präsenz.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"timer-controls\"\u003e\u003ca class=\"timer-btn\" href=\"https:\/\/www.the-ology.fr\/pages\/timer-tea\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eTHÉ.ŌLOGY Timer öffnen\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eZusammensetzung\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eBio-Grüntee \u0026amp; natürlicher Jasmin — eine einzige Zutat\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eJasmin-Grüntee*, aus kontrolliert biologischem Anbau. Nur eine Zutat. Keine zusätzlichen Aromen. \u003cem\u003e*aus kontrolliert biologischem Anbau.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDie Technik des natürlichen Jasminisierens\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDas natürliche Jasminisieren ist eine traditionelle chinesische Technik: Die getrockneten Grünteeblätter werden abwechselnd mit frisch gepflückten Jasminblüten geschichtet. Der Tee nimmt den Duft der Blüten durch direkten Kontakt allmählich auf. Dieser Prozess kann für die feinsten Qualitäten mehrmals wiederholt werden – jeder Durchgang fügt dem Blatt eine zusätzliche Jasminschicht hinzu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDer Rang High Grade\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Bezeichnung \u003cstrong\u003eHigh Grade\u003c\/strong\u003e kennzeichnet die Qualität der Ernte: junge und zarte Blätter, die früh in der Saison geerntet werden und eine größere Absorptionsfläche sowie eine bessere chemische Affinität zu den aromatischen Verbindungen des Jasmins aufweisen. In der Tasse äußert sich dies in einem klareren, weicheren Aufguss mit einem subtileren und länger anhaltenden Blütenduft.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eKnow-how\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eJasminisierung als Qualitätskriterium\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eWas einen großartigen Jasmintee von einem gewöhnlichen unterscheidet, ist genau das Fehlen von zugesetzten Aromen. Viele im Handel erhältliche Jasmintees sind Standard-Grüntees, die nachträglich mit Jasminaroma parfümiert werden. Hier war der Jasmin bereits während der Herstellung vorhanden – diesen Unterschied habe ich gesucht, als ich diesen Tee für den Laden ausgewählt habe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFür wen?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFür Liebhaber chinesischer Grüntees\u003c\/strong\u003e: der Referenz-Jasmintee in Bio- und High Grade-Qualität.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eUm natürlichen Jasmintee zu entdecken\u003c\/strong\u003e: ein perfekter Einstieg, wenn Sie noch nie einen Jasmintee ohne zugesetztes Aroma getrunken haben – der Unterschied ist sofort spürbar.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFür die Teezeremonie\u003c\/strong\u003e: 2 bis 3 Mal wiederaufgießbar, offenbart er bei jedem Durchgang etwas anderes – eine Tasse, die man sich verdient hat.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cdiv class=\"certifications\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003e🌿 Bio-Landwirtschaft\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eNatürlicher Jasmin\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eOhne zugesetzte Aromen\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eWiederaufgießbar\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eDetails\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eVollständige Identität\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eName\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eChina Jasmin High Grade BIO\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eTyp\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eReiner Bio-Jasmin-Grüntee, ohne zugesetzte Aromen\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eBasis\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eBio-Grüntee aus China, High Grade Blätter\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eZusammensetzung\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eJasmin-Grüntee*. (*bio)\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eKoffein\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eMäßig (Grüntee)\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eProfil\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eNatürlicher Jasmin-Blütenduft, sanft pflanzlich, leichte Frische im Abgang.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eFormat\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e100 g Beutel (ca. 40 Tassen)\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eLagerung\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eLuftdichte, lichtgeschützte Dose, fern von Licht und Feuchtigkeit.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eTipps\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eMein Zubereitungsprotokoll\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003ch3\u003eIn der klassischen Tasse\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e3 g auf 200 ml Wasser bei 75–80°C, 2 bis 3 Minuten. Nicht länger. Die Tasse nimmt eine blassgelb-grüne, leuchtende Farbe an – der natürliche Jasmin steigt sofort mit dem Dampf in die Nase. Am Gaumen eine umhüllende blumige Süße, ohne jede Bitterkeit, wenn das Wasser die richtige Temperatur hat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eIm Gong Fu Cha Stil (Mehrfachaufgüsse)\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e3 g in einer kleinen Teekanne oder einem Gaiwan von 100 ml, Wasser bei 75°C. Erster Aufguss: 60 Sekunden. Zweiter: 45 Sekunden. Dritter: 60 Sekunden. Jeder Aufguss offenbart eine andere Facette – der Jasmin weicht allmählich der pflanzlichen Struktur des Grüntees, sanft und leicht krautig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dark-social\"\u003eMeine Empfehlung: eine Tasse China Jasmin High Grade mit leicht süßen Petit Fours – Rosen-Macarons, Fruchtgelees oder japanische Wagashi. Der natürliche Jasmin harmoniert mit der floralen Süße der Konfekte, ohne sie zu überlagern.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eFAQ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eNatürlich\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eWas ist natürlicher, ohne zugesetzte Aromen jasminierter Tee?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Grünteeblätter werden in Kontakt mit frischen Jasminblüten gebracht, die ihren Duft durch natürliche Absorption abgeben. Es werden keine künstlichen Aromen oder Extrakte hinzugefügt – der Jasmin in der Tasse ist derjenige, der während der Herstellung tatsächlich vorhanden war.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eHigh Grade\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eWarum die Bezeichnung 'High Grade'?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eSie kennzeichnet die Feinheit der geernteten Blätter: jünger, zarter, nehmen sie den Jasmin-Duft besser auf und ergeben eine zartere und komplexere Tasse als ein Standard-Jasmintee.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eBitterkeit\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eWie bereitet man ihn bitterfrei zu?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Wasser sollte niemals 80°C überschreiten. Zwischen 70 und 80°C, maximal 2 bis 3 Minuten. Zu heißes Wasser beeinträchtigt die Aminosäuren, die für die Süße verantwortlich sind, und lässt den Tee bitter werden.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eWiederaufguss\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eKann man ihn wieder aufgießen?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eJa, 2 bis 3 Aufgüsse. Der zweite ist oft milder – der Jasmin entfaltet sich anders, weniger dominant im Antritt, mehr im Abgang.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdiv class=\"theo-signature\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eJulien Salut — Handwerker und Gründer von THÉ.ŌLOGY\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eEine sorgfältige Auswahl an Spezialitäten-Tees, mit höchsten Ansprüchen bezogen und zubereitet. Entdecken Sie bald unser Teehaus und unseren Kintsugi-Workshop an der Côte d'Azur (Nizza).\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Beutel 100 g","offer_id":53354844160328,"sku":null,"price":17.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Metalldose 100 g","offer_id":53354844193096,"sku":null,"price":25.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Beutel 250 g","offer_id":53354844225864,"sku":null,"price":43.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Beutel 500 g","offer_id":53354844258632,"sku":null,"price":86.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Beutel 1 kg","offer_id":53354844291400,"sku":null,"price":173.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Leere Metallbox","offer_id":53354844324168,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Probiergröße 10 g (2–3 Tassen)","offer_id":53354844356936,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/China_Jasmin_High_Grade_BIO.webp?v=1782218316","url":"https:\/\/www.the-ology.fr\/de\/products\/china-jasmin-high-grade-bio","provider":"THÉ-OLOGY","version":"1.0","type":"link"}