{"product_id":"infusion-bio-captain-carrot-epices-100g","title":"Captain Carrot Bio — infusion carotte, gingembre \u0026 curcuma sans théine","description":"\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@graph\": [\n    {\n      \"@type\": \"Product\",\n      \"name\": \"Infusion Captain Carrot – Carotte \u0026 Épices (100g)\",\n      \"description\": \"L'infusion Captain Carrot de THÉ.ŌLOGY marie la carotte biologique au curcuma et au gingembre. Un mélange végétal épicé sans théine pour les fins de repas.\",\n      \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"THÉ.ŌLOGY\" },\n      \"offers\": {\n        \"@type\": \"Offer\",\n        \"priceCurrency\": \"EUR\",\n        \"price\": \"14.90\",\n        \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"FAQPage\",\n      \"mainEntity\": [\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"Est-ce que cette infusion est adaptée pour le soir ?\",\n          \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Oui, Captain Carrot est totalement dépourvue de caféine. Sa composition à base de carotte et d'épices douces en fait une boisson parfaitement adaptée pour la fin de journée ou l'après-repas.\" }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"Pourquoi recommandez-vous une infusion de 11 minutes ?\",\n          \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Les racines comme le gingembre et le curcuma, ainsi que les morceaux de carotte séchée, possèdent une structure dense. Elles nécessitent un temps d'infusion prolongé dans une eau à 100°C pour extraire pleinement leurs huiles essentielles.\" }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"Est-ce que le gingembre est trop piquant dans ce mélange ?\",\n          \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Le gingembre est dosé avec modération. Il apporte une chaleur réconfortante en fin de bouche, mais son piquant est immédiatement enrobé par la douceur naturelle de la carotte biologique (qui représente 65% de la composition).\" }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"Peut-on utiliser cette tisane en cuisine ?\",\n          \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Oui. Une infusion concentrée de ce mélange peut servir de bouillon léger 100% végétal pour parfumer un risotto, un quinoa ou une cuisson de légumes d'hiver.\" }\n        }\n      ]\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cmeta name=\"viewport\" content=\"width=device-width, initial-scale=1.0\"\u003e\n\u003cmeta name=\"description\" content=\"L'infusion Captain Carrot de THÉ.ŌLOGY marie la carotte biologique au curcuma et au gingembre. Un mélange végétal épicé sans théine pour les fins de repas.\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n:root {\n--color-primary: #db8479;\n--color-gradient-end: #edede8;\n--color-primary-rgb: 219, 132, 121;\n--color-text: #2c2c2c;\n--color-bg: transparent;\n}\n* { margin: 0; padding: 0; box-sizing: border-box; }\n.the-ology-product-description { font-family: 'Inter', sans-serif; color: var(--color-text); line-height: 1.7; font-size: 1.05rem; }\n.hero-description { font-size: 1.15rem; line-height: 1.8; color: #333; margin: 16px 0 24px 0; text-align: center; }\n.hero-description strong { color: var(--color-primary); font-weight: 600; }\n.aroma-tags { display: flex; flex-wrap: wrap; gap: 10px; justify-content: center; margin: 20px 0; }\n.aroma-tag { background: linear-gradient(135deg, var(--color-primary), var(--color-gradient-end)); padding: 8px 18px; border-radius: 20px; font-size: 0.85rem; font-weight: 600; text-transform: capitalize; box-shadow: 0 2px 8px rgba(0,0,0,0.12); white-space: nowrap; }\n.quick-prep { display: grid; 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Cette création marie la douceur naturelle de la carotte aux notes réchauffantes du gingembre et du curcuma. Une liqueur épicée et gourmande, proche d'un bouillon délicat, pensée pour accompagner les fins de repas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"aroma-tags\"\u003e\n\u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eDoux végétal\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eÉpicé\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eRéchauffant\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"quick-prep\"\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMP\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e100°C\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eTempérature\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMPS\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e11 min\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eInfusion\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eDOSE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2,5 g\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003ePar tasse\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eCAFÉINE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e0 mg\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eNiveau\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value-line\"\u003e149,00 €\/kg | 0,37 € par tasse | 40 tasses (Sachet 100g)\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tea-timer-hero\"\u003e\n\u003ch3\u003eMinuteur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUtilisez notre minuteur interactif en ligne pour respecter le temps de préparation idéal de 11 minutes d'infusion.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"timer-controls\"\u003e\n\u003ca class=\"timer-btn\" href=\"https:\/\/www.the-ology.fr\/pages\/timer-tea\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eOuvrir le minuteur THÉ.ŌLOGY\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eComposition\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eUne infusion végétale et épicée\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eCaptain Carrot est une infusion biologique structurée autour des racines et des épices. Elle ne contient aucune feuille de théier et s'éloigne volontairement des tisanes fruitées sucrées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa carotte biologique (65%)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes éclats de carotte séchée constituent le socle de ce mélange. Ils apportent une douceur végétale, une pointe de sucrosité naturelle et une texture très ronde en bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe duo gingembre et curcuma\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe gingembre relève l'ensemble avec un piquant modéré et chaleureux. Le curcuma intervient pour ajouter une note plus terrienne, qui vient équilibrer la douceur du légume racine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCoriandre et curry doux\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes graines de coriandre amènent une note légèrement fraîche, tandis que le curry installe une profondeur épicée très délicate sans brûler le palais.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSavoir-faire\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eMa sélection pour l'après-repas\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eJ'ai pensé cette infusion comme une boisson du soir ou d'après-repas. L'objectif était de proposer une tasse qui offre une véritable présence aromatique, riche en matières, sans la stimulation de la caféine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour découvrir\u003c\/strong\u003e : L'amateur cherchant une alternative sans théine pour le soir, dotée de plus de caractère qu'une simple verveine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour l'amateur\u003c\/strong\u003e : Le buveur d'infusions au gingembre souhaitant un profil plus gourmand, enrobé par le végétal de la carotte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour le passionné\u003c\/strong\u003e : Le connaisseur appréciant les tisanes aux frontières du culinaire, à base d'épices et de racines bio.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"certifications\"\u003e\n\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eAgriculture Biologique\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003e100% Végétal\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eSans Caféine\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eDétails\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIdentité complète\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eNom\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eCaptain Carrot BIO\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eType\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eInfusion végétale biologique épicée\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eComposition\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eCarotte (65%), gingembre, curcuma, graines de coriandre, mélange de curry doux\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eCaféine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e0 mg (Totalement absente)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eProfil\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eDoux végétal, épicé, notes de gingembre et curry.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eFormat\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eSachet de 100g (environ 40 tasses)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eMoment\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eIdéal après les repas ou en soirée.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eAromatisation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e100% naturelle, sans arôme ajouté.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eÀ conserver à l'abri de l'humidité et de la lumière.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConseils\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eMon protocole d'extraction\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003ch3\u003ePréparation de référence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJe préconise de doser 2,5 grammes de mélange par tasse. L'eau doit être à ébullition complète (100°C). Il est indispensable de laisser infuser au moins 11 minutes en couvrant votre tasse pour permettre aux épices et à la carotte de libérer pleinement leurs matières.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVariations\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersion cocooning\u003c\/strong\u003e : Ajoutez une petite cuillère de miel après l'infusion de 10 minutes. Le miel arrondit la puissance du curcuma et renforce l'aspect réconfortant.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"dark-social\"\u003e💡 \u003cstrong\u003eL'art du partage :\u003c\/strong\u003e Une infusion de qualité peut aussi s'inviter en cuisine. Utilisez une extraction concentrée de ce mélange comme bouillon végétal léger pour pocher un poisson ou parfumer un risotto, et surprenez vos convives.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eFAQ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSoirée\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eEst-ce adapté pour le soir ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eOui, Captain Carrot est totalement dépourvue de caféine. Sa composition à base de carotte et d'épices douces en fait une boisson parfaitement adaptée pour la fin de journée ou l'après-repas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eInfusion\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePourquoi recommandez-vous une infusion de 11 minutes ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eLes racines comme le gingembre et le curcuma, ainsi que les morceaux de carotte séchée, possèdent une structure dense. Elles nécessitent un temps d'infusion prolongé dans une eau à 100°C pour extraire pleinement leurs huiles essentielles.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003ePiquant\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eEst-ce que le gingembre est trop piquant dans ce mélange ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eLe gingembre est dosé avec modération. Il apporte une chaleur réconfortante en fin de bouche, mais son piquant est immédiatement enrobé par la douceur naturelle de la carotte biologique (qui représente 65% de la composition).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eCuisine\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePeut-on utiliser cette tisane en cuisine ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eOui. Une infusion concentrée de ce mélange peut servir de bouillon léger 100% végétal pour parfumer un risotto, un quinoa ou une cuisson de légumes d'hiver.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003c!-- ANCRAGE EEAT (O2O) --\u003e\n\u003cdiv class=\"theo-signature\"\u003e\n\u003cstrong\u003eJulien Salut — Artisan et Fondateur de THÉ.ŌLOGY\u003c\/strong\u003e\n\u003cspan\u003eUne sélection rigoureuse de thés rares, sourcés et préparés avec exigence. Retrouvez prochainement notre maison de thés et notre atelier Kintsugi sur la Côte d'Azur (Nice).\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Sachet 100 g","offer_id":51468024480072,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal 100 g","offer_id":51468024512840,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 250 g","offer_id":51468024545608,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 500 g","offer_id":51468024578376,"sku":null,"price":57.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 1 kg","offer_id":51468024611144,"sku":null,"price":115.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal vide","offer_id":52228055236936,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Échantillon découverte 10 g (2–3 tasses)","offer_id":52228055269704,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/Infusion_Captain_Carrot_bio_100g_carotte_gingembre_curcuma_sans_th_ine.jpg?v=1780392917","url":"https:\/\/www.the-ology.fr\/en\/products\/infusion-bio-captain-carrot-epices-100g","provider":"THÉ-OLOGY","version":"1.0","type":"link"}