{"title":"Quick Order","description":null,"products":[{"product_id":"omikuji-japonais-authentique","title":"Omikuji – Bâton de Fortune Japonais – Bouteille 5€","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cmeta name=\"viewport\" content=\"width=device-width, initial-scale=1.0\"\u003e\n\u003cmeta name=\"description\" content=\"Omikuji japonais authentique présenté en bouteille de verre. Tradition millénaire des sanctuaires shinto pour recevoir conseils et guidance divine. 5€.\"\u003e\n\n\u003cstyle\u003e\n:root {\n \/* COULEUR CHOISIE POUR CE PRODUIT *\/\n --color-primary: #a5acd5;\n --color-gradient-end: #edede8;\n --color-primary-rgb: 165, 172, 213;\n --color-text: #2c2c2c;\n --color-bg: transparent;\n}\n\n* { margin: 0; padding: 0; box-sizing: border-box; }\n\n.the-ology-product-description {\n font-family: 'Inter', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif;\n background-color: transparent;\n color: var(--color-text);\n line-height: 1.7;\n font-size: 1.05rem;\n padding: 0;\n max-width: 100%;\n}\n\n\/* ═══════════════════════════════════════════════════════════ *\/\n\/* ZONE HERO VISIBLE (MAX 60 MOTS) - STYLE DAMMANN *\/\n\/* ═══════════════════════════════════════════════════════════ *\/\n\n.hero-description {\n font-size: 1.15rem;\n line-height: 1.8;\n color: #333;\n margin: 16px 0 24px 0;\n text-align: center;\n font-weight: 400;\n}\n\n.hero-description strong {\n color: var(--color-primary);\n font-weight: 600;\n}\n\n\/* TAGS AROMATIQUES - TOUJOURS SUR UNE LIGNE *\/\n.aroma-tags {\n display: flex;\n flex-wrap: wrap;\n gap: 10px;\n justify-content: center;\n margin: 20px 0;\n}\n\n.aroma-tag {\n background: linear-gradient(135deg, var(--color-primary), var(--color-gradient-end));\n color: #2c2c2c;\n padding: 8px 18px;\n border-radius: 20px;\n font-size: 0.85rem;\n font-weight: 600;\n text-transform: capitalize;\n box-shadow: 0 2px 8px rgba(0, 0, 0, 0.12);\n white-space: nowrap;\n display: inline-block;\n}\n\n\/* INFOS PRODUIT - TEXTE UNIQUEMENT, SANS EMOJIS *\/\n.quick-prep {\n display: grid;\n grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(140px, 1fr));\n gap: 16px;\n margin: 28px 0;\n padding: 20px;\n background: linear-gradient(135deg, rgba(var(--color-primary-rgb), 0.1), transparent);\n border-radius: 12px;\n border: 1px solid rgba(var(--color-primary-rgb), 0.2);\n}\n\n.prep-item {\n text-align: center;\n padding: 12px;\n background: white;\n border-radius: 8px;\n box-shadow: 0 2px 6px rgba(0, 0, 0, 0.06);\n}\n\n.prep-icon {\n font-size: 0.7rem;\n margin-bottom: 8px;\n display: block;\n color: #888;\n text-transform: uppercase;\n letter-spacing: 1.2px;\n font-weight: 700;\n}\n\n.prep-value {\n font-size: 1.5rem;\n font-weight: 700;\n color: var(--color-primary);\n display: block;\n margin: 8px 0;\n white-space: nowrap;\n}\n\n.prep-label {\n font-size: 0.85rem;\n color: #666;\n text-transform: uppercase;\n letter-spacing: 0.5px;\n font-weight: 600;\n white-space: nowrap;\n}\n\n\/* PRIX \u0026 VALEUR - NOUVELLE LIGNE CONDENSÉE *\/\n.value-line {\n text-align: center;\n margin: 24px 0;\n padding: 18px;\n background: linear-gradient(135deg, rgba(var(--color-primary-rgb), 0.08), var(--color-gradient-end));\n border-radius: 10px;\n border-left: 4px solid var(--color-primary);\n font-size: 1.1rem;\n font-weight: 700;\n color: var(--color-primary);\n white-space: nowrap;\n}\n\n\/* ═══════════════════════════════════════════════════════════ *\/\n\/* ACCORDÉONS (CONTENU DÉTAILLÉ CONDENSÉ) *\/\n\/* ═══════════════════════════════════════════════════════════ *\/\n\n.theo-card-details {\n background: linear-gradient(135deg, rgba(var(--color-primary-rgb), 0.08), transparent);\n border-radius: 12px;\n margin: 14px 0;\n border: 1px solid rgba(var(--color-primary-rgb), 0.25);\n overflow: hidden;\n}\n\n.theo-card-details summary {\n padding: 18px 22px;\n font-weight: 700;\n font-size: 1.08rem;\n cursor: pointer;\n list-style: none;\n display: flex;\n align-items: center;\n gap: 12px;\n background: linear-gradient(to right, rgba(var(--color-primary-rgb), 0.15), transparent);\n}\n\n.theo-card-details summary::before {\n content: \"▶\";\n font-size: 0.7em;\n color: var(--color-primary);\n transition: transform 0.3s ease;\n}\n\n.theo-card-details[open] summary::before {\n transform: rotate(90deg);\n}\n\n.pill {\n background: var(--color-primary);\n color: white;\n padding: 5px 13px;\n border-radius: 14px;\n font-size: 0.72rem;\n font-weight: 700;\n text-transform: uppercase;\n white-space: nowrap;\n display: inline-block;\n}\n\n.rows {\n padding: 22px;\n background: rgba(255, 255, 255, 0.9);\n line-height: 1.8;\n}\n\n.rows p {\n margin-bottom: 16px;\n font-size: 1rem;\n line-height: 1.75;\n}\n\n.rows h3 {\n font-size: 1.15rem;\n color: var(--color-text);\n margin: 22px 0 12px 0;\n font-weight: 700;\n border-bottom: 2px solid var(--color-primary);\n padding-bottom: 6px;\n}\n\n.rows ul {\n list-style: none;\n padding: 0;\n}\n\n.rows ul li {\n padding: 8px 0;\n border-bottom: 1px solid rgba(var(--color-primary-rgb), 0.1);\n}\n\n\/* TABLE IDENTITÉ *\/\n.infos-essentielles {\n display: grid;\n grid-template-columns: 130px 1fr;\n gap: 14px;\n padding: 14px 0;\n border-bottom: 1px solid rgba(var(--color-primary-rgb), 0.15);\n}\n\n.infos-essentielles .label {\n font-weight: 700;\n color: var(--color-primary);\n font-size: 0.95rem;\n}\n\n\/* CERTIFICATIONS - TOUJOURS SUR UNE LIGNE *\/\n.certifications {\n display: flex;\n flex-wrap: wrap;\n gap: 12px;\n margin: 20px 0;\n}\n\n.cert-badge {\n padding: 8px 14px;\n background: white;\n border: 2px solid var(--color-primary);\n border-radius: 20px;\n font-size: 0.8rem;\n font-weight: 600;\n white-space: nowrap;\n display: inline-block;\n}\n\n@media (max-width: 768px) {\n .quick-prep {\n grid-template-columns: repeat(2, 1fr);\n }\n .infos-essentielles {\n grid-template-columns: 1fr;\n }\n .value-line {\n font-size: 0.95rem;\n white-space: normal;\n }\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003cdiv class=\"the-ology-product-description\"\u003e\n\n\u003c!-- HERO VISIBLE (MAX 60 MOTS TOTAL) --\u003e\n\u003cp class=\"hero-description\"\u003e\n L'\u003cstrong\u003eOmikuji\u003c\/strong\u003e est une tradition sacrée japonaise née durant la période Heian, entre 794 et 1185. Utilisé dans les sanctuaires shinto et temples bouddhistes, ce bâton de fortune révèle un \u003cstrong\u003emessage divin\u003c\/strong\u003e pour guider vos décisions importantes. Présenté dans une \u003cstrong\u003ebouteille en verre élégante\u003c\/strong\u003e, il incarne la sagesse ancestrale du Japon.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"aroma-tags\"\u003e\n \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eTradition millénaire\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003ePorte-bonheur authentique\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eCulture zen\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"quick-prep\"\u003e\n \u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n \u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eORIGINE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"prep-value\"\u003eJapon\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"prep-label\"\u003eAuthenticité\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n \u003cspan class=\"prep-icon\"\u003ePERIODE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"prep-value\"\u003e794-1185\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"prep-label\"\u003eHeian\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n \u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eFORMAT\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"prep-value\"\u003eBouteille\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"prep-label\"\u003eVerre\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n \u003cspan class=\"prep-icon\"\u003ePRIX\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"prep-value\"\u003e5 €\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"prep-label\"\u003eUnitaire\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- NOUVELLE LIGNE PRIX --\u003e\n\u003cdiv class=\"value-line\"\u003e\n 500 €\/kg | 5 € par pièce | Bouteille en verre unique\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- ═══════════════════════════════════════════════════════════ --\u003e\n\u003c!-- ACCORDÉONS FERMÉS - CONTENU CONDENSÉ --\u003e\n\u003c!-- ═══════════════════════════════════════════════════════════ --\u003e\n\n\u003c!-- ACCORDÉON 1 : SIGNIFICATION --\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n \u003csummary\u003e\n \u003cspan class=\"pill\"\u003eSignification\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"title\"\u003eTradition Sacrée – Réaliser la Volonté Divine\u003c\/span\u003e\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n \u003cp\u003eLe terme Omikuji signifie littéralement \"réaliser la volonté de Dieu\". Cette pratique divinatoire permettait aux aristocrates et samouraïs de la période Heian de communiquer avec les divinités pour obtenir conseils lors de décisions cruciales comme mariages, transactions commerciales ou désignation de successeurs.\u003c\/p\u003e\n \n \u003ch3\u003eLes Niveaux de Fortune\u003c\/h3\u003e\n \u003cp\u003eChaque Omikuji révèle un niveau de fortune spécifique selon un système traditionnel établi. \u003cstrong\u003eDaikichi\u003c\/strong\u003e représente la grande bénédiction, le meilleur présage possible nécessitant vigilance pour préserver cette chance. \u003cstrong\u003eKichi\u003c\/strong\u003e indique une bonne fortune stable et durable. \u003cstrong\u003eChukichi\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eShokichi\u003c\/strong\u003e désignent des bénédictions moyennes ou petites. \u003cstrong\u003eSuekichi\u003c\/strong\u003e annonce une fortune future qui s'ouvrira progressivement. \u003cstrong\u003eKyo\u003c\/strong\u003e signale une mauvaise fortune temporaire, considérée comme opportunité de réflexion. \u003cstrong\u003eDaikyo\u003c\/strong\u003e représente le grand malheur, moment où l'obscurité totale annonce le retour vers la lumière.\u003c\/p\u003e\n \n \u003ch3\u003eUsage Rituel\u003c\/h3\u003e\n \u003cp\u003eLa tradition japonaise prescrit de conserver les bonnes fortunes près de soi pour maintenir leur énergie bénéfique. Les mauvaises fortunes doivent être attachées à une branche d'arbre ou cordelette dans un sanctuaire. Cette coutume provient du mot japonais \"matsu\" signifiant à la fois \"pin\" et \"attendre\", symbolisant que le mauvais sort reste au pied de l'arbre sans suivre son porteur.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003c!-- ACCORDÉON 2 : HISTOIRE --\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n \u003csummary\u003e\n \u003cspan class=\"pill\"\u003eHistoire\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"title\"\u003eDu Palais Impérial aux Sanctuaires Populaires\u003c\/span\u003e\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n \u003cp\u003eLes moines bouddhistes créèrent les premiers prototypes d'Omikuji durant la période Heian. Ces lots initiaux portaient des numéros et des vers écrits en poésie chinoise classique, exprimant les fortunes divines. Réservés d'abord aux usages officiels et religieux, ils n'étaient pas destinés à un usage personnel.\u003c\/p\u003e\n \n \u003ch3\u003eDémocratisation à Kamakura\u003c\/h3\u003e\n \u003cp\u003eÀ partir de la période Kamakura, entre 1185 et 1333, la pratique se démocratisa et devint une forme populaire de divination répandue dans tout le Japon. Les Omikuji devinrent accessibles au peuple et s'intégrèrent dans les coutumes annuelles, particulièrement lors de l'Hatsumode, la première visite au sanctuaire du Nouvel An.\u003c\/p\u003e\n \n \u003ch3\u003eTransformation Meiji\u003c\/h3\u003e\n \u003cp\u003eDurant l'ère Meiji, entre 1868 et 1912, la séparation gouvernementale du shintoïsme et du bouddhisme transforma les Omikuji. Les sanctuaires shinto abandonnèrent les poèmes chinois d'origine bouddhiste pour adopter la poésie waka traditionnelle japonaise, créant ainsi le style moderne toujours pratiqué aujourd'hui.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003c!-- ACCORDÉON 3 : DÉTAILS \/ CARTE D'IDENTITÉ --\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n \u003csummary\u003e\n \u003cspan class=\"pill\"\u003eDétails\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"title\"\u003eCaractéristiques Complètes\u003c\/span\u003e\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n \u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n \u003cdiv class=\"label\"\u003eNom\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"value\"\u003eOmikuji – Bâton de Fortune Sacré\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n \u003cdiv class=\"label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"value\"\u003eJapon – Période Heian (794-1185)\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n \u003cdiv class=\"label\"\u003eType\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"value\"\u003eObjet Divinatoire Traditionnel\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n \u003cdiv class=\"label\"\u003eUsage\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"value\"\u003eSanctuaires Shinto et Temples Bouddhistes\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n \u003cdiv class=\"label\"\u003ePrésentation\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"value\"\u003eBouteille en Verre Transparent\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n \u003cdiv class=\"label\"\u003eFormat\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"value\"\u003ePièce Unique – 5 Euros\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n \u003cdiv class=\"label\"\u003ePoids Estimé\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"value\"\u003e10 grammes (bouteille incluse)\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n \u003cdiv class=\"label\"\u003eLongueur\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"value\"\u003eEnviron 15-20 cm (format traditionnel)\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003c!-- ACCORDÉON 4 : MODE D'EMPLOI --\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n \u003csummary\u003e\n \u003cspan class=\"pill\"\u003eUtilisation\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"title\"\u003eComment Tirer et Interpréter Votre Fortune\u003c\/span\u003e\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n \u003ch3\u003eRituel de Tirage\u003c\/h3\u003e\n \u003cp\u003eTraditionnellement, on tire un Omikuji en secouant une boîte hexagonale contenant des bâtonnets numérotés jusqu'à ce qu'un seul sorte. Le numéro révélé correspond à un tiroir contenant le papier de fortune plié. Chez THÉ.ŌLOGY, votre Omikuji arrive déjà tiré dans sa bouteille en verre, prêt à être découvert dans un moment de calme et de recueillement.\u003c\/p\u003e\n \n \u003ch3\u003eLecture de la Fortune\u003c\/h3\u003e\n \u003cp\u003eOuvrez délicatement la bouteille et dépliez le papier pour découvrir votre message. Lisez attentivement le niveau de fortune indiqué et les conseils associés concernant votre avenir, vos relations, votre travail ou votre santé. Prenez le temps de méditer sur sa signification dans votre contexte personnel actuel.\u003c\/p\u003e\n \n \u003ch3\u003eConservation ou Libération\u003c\/h3\u003e\n \u003cul\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFortune Favorable\u003c\/strong\u003e : Conservez précieusement le papier dans votre portefeuille, votre sac ou près de votre espace de méditation pour maintenir l'énergie positive près de vous.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFortune Défavorable\u003c\/strong\u003e : Selon la tradition, attachez le papier à une branche d'arbre dans votre jardin ou lors d'une prochaine visite à un lieu spirituel, symbolisant que le mauvais sort reste derrière vous.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBouteille Décorative\u003c\/strong\u003e : La bouteille en verre devient un objet zen à conserver comme rappel de votre connexion avec la sagesse japonaise ancestrale.\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003c!-- ACCORDÉON 5 : LIEN AVEC THÉ.ŌLOGY --\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n \u003csummary\u003e\n \u003cspan class=\"pill\"\u003ePhilosophie\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"title\"\u003eHarmonie entre Thé et Spiritualité\u003c\/span\u003e\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n \u003cp\u003eL'Omikuji s'inscrit parfaitement dans l'univers de THÉ.ŌLOGY, où la tradition japonaise du thé rencontre l'art ancestral de la réparation kintsugi. Ces trois pratiques partagent une philosophie commune centrée sur la pleine conscience, l'acceptation et la transformation positive.\u003c\/p\u003e\n \n \u003ch3\u003eRituel et Sérénité\u003c\/h3\u003e\n \u003cp\u003eTout comme la cérémonie du thé japonaise exige présence et contemplation, tirer et lire un Omikuji invite à un moment de pause introspective. Cette dimension spirituelle et ludique enrichit votre pratique quotidienne du thé en y ajoutant une couche de sens et de connexion avec les traditions millénaires japonaises.\u003c\/p\u003e\n \n \u003ch3\u003eCadeau Culturel Unique\u003c\/h3\u003e\n \u003cp\u003eL'Omikuji constitue un présent original et chargé de signification pour tout amateur de culture japonaise. Associé à un sachet de matcha cérémonial ou offert lors d'un atelier kintsugi, il apporte une touche authentique et mémorable qui dépasse le simple objet décoratif pour devenir un véritable porte-bonheur personnel.\u003c\/p\u003e\n \n \u003cdiv class=\"certifications\"\u003e\n \u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eTradition Authentique\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eObjet Spirituel\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eCadeau Significatif\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003c!-- ACCORDÉON 6 : FAQ --\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n \u003csummary\u003e\n \u003cspan class=\"pill\"\u003eFAQ\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"title\"\u003eQuestions Fréquentes sur les Omikuji\u003c\/span\u003e\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n \u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n \u003csummary\u003e\n \u003cspan class=\"pill\"\u003eOrigine\u003c\/span\u003e\n \u003cspan\u003eQuelle est la différence entre un Omikuji shinto et bouddhiste ?\u003c\/span\u003e\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n \u003cp\u003eLes Omikuji bouddhistes originaux de la période Heian utilisaient des poèmes chinois classiques et servaient à la guidance religieuse officielle. Les Omikuji shinto modernes, apparus après la séparation imposée durant l'ère Meiji entre 1868 et 1912, emploient la poésie waka japonaise traditionnelle. Aujourd'hui, les deux types coexistent dans les sanctuaires et temples, partageant la même structure de niveaux de fortune mais avec des styles poétiques distincts reflétant leurs racines spirituelles respectives.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n\n \u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n \u003csummary\u003e\n \u003cspan class=\"pill\"\u003eUsage\u003c\/span\u003e\n \u003cspan\u003eQue faire si je tire une mauvaise fortune Kyo ou Daikyo ?\u003c\/span\u003e\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n \u003cp\u003eUne fortune défavorable n'est jamais définitive dans la philosophie japonaise. Le Kyo indique simplement que vous êtes au point le plus bas, ce qui signifie que l'amélioration\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48059719483720,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/Capture_d_ecran_2026-06-01_a_18.51.42_2de47c5d-abce-474c-ba1e-c5facb20b716.webp?v=1780332797"},{"product_id":"houjicha-uji-premium-100g","title":"Houjicha d'Uji – Thé Vert Torréfié Faible en Caféine – 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cmeta name=\"viewport\" content=\"width=device-width, initial-scale=1.0\"\u003e \u003cmeta name=\"description\" content=\"Houjicha d'Uji torréfié à haute température avec notes de noisette grillée. Seulement 7-20 mg de caféine par tasse. Idéal le soir. Origine Kyoto, Japon.\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle\u003e\n:root {\n --color-primary: #889c73;\n --color-gradient-end: #edede8;\n --color-primary-rgb: 136, 156, 115;\n --color-text: #2c2c2c;\n --color-bg: transparent;\n}\n\n* { margin: 0; padding: 0; box-sizing: border-box; }\n\n.the-ology-product-description {\n font-family: 'Inter', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif;\n background-color: transparent;\n color: var(--color-text);\n line-height: 1.7;\n font-size: 1.05rem;\n padding: 0;\n max-width: 100%;\n}\n\n\/* ═══════════════════════════════════════════════════════════ *\/\n\/* ZONE HERO VISIBLE (MAX 60 MOTS) - STYLE DAMMANN *\/\n\/* ═══════════════════════════════════════════════════════════ *\/\n\n.hero-description {\n font-size: 1.15rem;\n line-height: 1.8;\n color: #333;\n margin: 16px 0 24px 0;\n text-align: center;\n font-weight: 400;\n}\n\n.hero-description strong {\n color: var(--color-primary);\n font-weight: 600;\n}\n\n\/* TAGS AROMATIQUES - TOUJOURS SUR UNE LIGNE *\/\n.aroma-tags {\n display: flex;\n flex-wrap: wrap;\n gap: 10px;\n justify-content: center;\n margin: 20px 0;\n}\n\n.aroma-tag {\n background: linear-gradient(135deg, var(--color-primary), var(--color-gradient-end));\n color: #2c2c2c;\n padding: 8px 18px;\n border-radius: 20px;\n font-size: 0.85rem;\n font-weight: 600;\n text-transform: capitalize;\n box-shadow: 0 2px 8px rgba(0, 0, 0, 0.12);\n white-space: nowrap;\n display: inline-block;\n}\n\n\/* INFOS PRÉPARATION - TEXTE UNIQUEMENT, SANS EMOJIS *\/\n.quick-prep {\n display: grid;\n grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(140px, 1fr));\n gap: 16px;\n margin: 28px 0;\n padding: 20px;\n background: linear-gradient(135deg, rgba(var(--color-primary-rgb), 0.1), transparent);\n border-radius: 12px;\n border: 1px solid rgba(var(--color-primary-rgb), 0.2);\n}\n\n.prep-item {\n text-align: center;\n padding: 12px;\n background: white;\n border-radius: 8px;\n box-shadow: 0 2px 6px rgba(0, 0, 0, 0.06);\n}\n\n.prep-icon {\n font-size: 0.7rem;\n margin-bottom: 8px;\n display: block;\n color: #888;\n text-transform: uppercase;\n letter-spacing: 1.2px;\n font-weight: 700;\n}\n\n.prep-value {\n font-size: 1.5rem;\n font-weight: 700;\n color: var(--color-primary);\n display: block;\n margin: 8px 0;\n white-space: nowrap;\n}\n\n.prep-label {\n font-size: 0.85rem;\n color: #666;\n text-transform: uppercase;\n letter-spacing: 0.5px;\n font-weight: 600;\n white-space: nowrap;\n}\n\n\/* PRIX \u0026 VALEUR - NOUVELLE LIGNE CONDENSÉE *\/\n.value-line {\n text-align: center;\n margin: 24px 0;\n padding: 18px;\n background: linear-gradient(135deg, rgba(var(--color-primary-rgb), 0.08), var(--color-gradient-end));\n border-radius: 10px;\n border-left: 4px solid var(--color-primary);\n font-size: 1.1rem;\n font-weight: 700;\n color: var(--color-primary);\n white-space: nowrap;\n}\n\n\/* MINUTEUR VISIBLE *\/\n.tea-timer-hero {\n background: white;\n border: 2px solid var(--color-primary);\n border-radius: 12px;\n padding: 20px;\n margin: 24px 0;\n text-align: center;\n box-shadow: 0 4px 12px rgba(var(--color-primary-rgb), 0.15);\n}\n\n.tea-timer-hero h3 {\n font-size: 1.2rem;\n color: var(--color-text);\n margin-bottom: 12px;\n}\n\n.timer-display {\n font-size: 2.8rem;\n font-weight: 700;\n color: var(--color-primary);\n font-family: 'Courier New', monospace;\n margin: 12px 0;\n letter-spacing: 4px;\n}\n\n.timer-controls {\n display: flex;\n gap: 12px;\n justify-content: center;\n margin-top: 16px;\n}\n\n.timer-controls button {\n background: linear-gradient(135deg, var(--color-primary), var(--color-gradient-end));\n color: #2c2c2c;\n border: none;\n padding: 10px 26px;\n border-radius: 8px;\n font-weight: 600;\n cursor: pointer;\n white-space: nowrap;\n transition: transform 0.2s ease;\n}\n\n.timer-controls button:hover {\n transform: translateY(-2px);\n}\n\n\/* ═══════════════════════════════════════════════════════════ *\/\n\/* ACCORDÉONS (CONTENU DÉTAILLÉ CONDENSÉ) *\/\n\/* ═══════════════════════════════════════════════════════════ *\/\n\n.theo-card-details {\n background: linear-gradient(135deg, rgba(var(--color-primary-rgb), 0.08), transparent);\n border-radius: 12px;\n margin: 14px 0;\n border: 1px solid rgba(var(--color-primary-rgb), 0.25);\n overflow: hidden;\n}\n\n.theo-card-details summary {\n padding: 18px 22px;\n font-weight: 700;\n font-size: 1.08rem;\n cursor: pointer;\n list-style: none;\n display: flex;\n align-items: center;\n gap: 12px;\n background: linear-gradient(to right, rgba(var(--color-primary-rgb), 0.15), transparent);\n}\n\n.theo-card-details summary::before {\n content: \"▶\";\n font-size: 0.7em;\n color: var(--color-primary);\n transition: transform 0.3s ease;\n}\n\n.theo-card-details[open] summary::before {\n transform: rotate(90deg);\n}\n\n.pill {\n background: var(--color-primary);\n color: white;\n padding: 5px 13px;\n border-radius: 14px;\n font-size: 0.72rem;\n font-weight: 700;\n text-transform: uppercase;\n white-space: nowrap;\n display: inline-block;\n}\n\n.rows {\n padding: 22px;\n background: rgba(255, 255, 255, 0.9);\n line-height: 1.8;\n}\n\n.rows p {\n margin-bottom: 16px;\n font-size: 1rem;\n line-height: 1.75;\n}\n\n.rows h3 {\n font-size: 1.15rem;\n color: var(--color-text);\n margin: 22px 0 12px 0;\n font-weight: 700;\n border-bottom: 2px solid var(--color-primary);\n padding-bottom: 6px;\n}\n\n.rows ul {\n list-style-position: outside;\n margin-left: 20px;\n margin-bottom: 16px;\n}\n\n.rows li {\n margin-bottom: 10px;\n line-height: 1.7;\n}\n\n.rows strong {\n color: var(--color-primary);\n font-weight: 600;\n}\n\n\/* TABLE IDENTITÉ *\/\n.infos-essentielles {\n display: grid;\n grid-template-columns: 130px 1fr;\n gap: 14px;\n padding: 14px 0;\n border-bottom: 1px solid rgba(var(--color-primary-rgb), 0.15);\n}\n\n.infos-essentielles:last-child {\n border-bottom: none;\n}\n\n.infos-essentielles .label {\n font-weight: 700;\n color: var(--color-primary);\n font-size: 0.95rem;\n}\n\n.infos-essentielles .value {\n font-size: 0.95rem;\n color: var(--color-text);\n}\n\n\/* CERTIFICATIONS - TOUJOURS SUR UNE LIGNE *\/\n.certifications {\n display: flex;\n flex-wrap: wrap;\n gap: 12px;\n margin: 20px 0;\n}\n\n.cert-badge {\n padding: 8px 14px;\n background: white;\n border: 2px solid var(--color-primary);\n border-radius: 20px;\n font-size: 0.8rem;\n font-weight: 600;\n white-space: nowrap;\n display: inline-block;\n}\n\n@media (max-width: 768px) {\n .quick-prep {\n grid-template-columns: repeat(2, 1fr);\n }\n .infos-essentielles {\n grid-template-columns: 1fr;\n }\n .timer-controls {\n flex-direction: column;\n }\n .value-line {\n font-size: 0.95rem;\n white-space: normal;\n }\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"the-ology-product-description\"\u003e\n\u003c!-- HERO VISIBLE (MAX 60 MOTS TOTAL) --\u003e\n\u003cp class=\"hero-description\"\u003eLe Houjicha d'Uji est un thé vert japonais transformé par la torréfaction à haute température. Cette technique développe des \u003cstrong\u003enotes de noisette grillée et de caramel\u003c\/strong\u003e tout en réduisant la caféine à 7-20 mg par tasse. Originaire de la région d'Uji près de Kyoto, ce thé offre une infusion réconfortante et boisée, idéale pour les moments de détente en soirée.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"aroma-tags\"\u003e\n\u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eNoisette grillée\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eCaramel\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eBois torréfié\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"quick-prep\"\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMP\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prep-value\"\u003e90-95°C\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prep-label\"\u003eTempérature\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMPS\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prep-value\"\u003e3-4 min\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prep-label\"\u003eInfusion\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eDOSE\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2-3 g\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prep-label\"\u003ePar tasse\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eCAFÉINE\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prep-value\"\u003e7-20 mg\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prep-label\"\u003ePar tasse\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- NOUVELLE LIGNE PRIX (calculs obligatoires) --\u003e\n\u003cdiv class=\"value-line\"\u003e174 €\/kg | 0,88 € par tasse | 40 tasses\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MINUTEUR --\u003e\n\u003cdiv class=\"tea-timer-hero\"\u003e\n\u003ch3\u003eMinuteur d'Infusion : 3 min 30 s\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv id=\"timerDisplay\" class=\"timer-display\"\u003e03:30\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"timer-controls\"\u003e\n\u003cbutton\u003eDémarrer\u003c\/button\u003e \u003cbutton\u003eRéinitialiser\u003c\/button\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- ═══════════════════════════════════════════════════════════ --\u003e \u003c!-- ACCORDÉONS FERMÉS - CONTENU CONDENSÉ (vérités essentielles) --\u003e \u003c!-- ═══════════════════════════════════════════════════════════ --\u003e \u003c!-- ACCORDÉON 1 : COMPOSITION --\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eComposition\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"title\"\u003eThé Vert Torréfié – Bancha d'Uji\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eLe Houjicha d'Uji est élaboré à partir de feuilles et de tiges de Bancha, un thé vert japonais récolté plus tardivement dans la saison. Ces feuilles sont ensuite torréfiées à haute température dans des tambours rotatifs ou des cuves en porcelaine. La torréfaction modifie la structure chimique des feuilles et réduit considérablement leur teneur en caféine, tout en développant des arômes grillés caractéristiques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProcessus de Torréfaction\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa torréfaction du Houjicha s'effectue à des températures comprises entre 150°C et 200°C pendant quelques minutes. Cette étape transforme la couleur des feuilles, passant du vert au brun cuivré. Le processus réduit également l'astringence naturelle du thé vert et atténue l'amertume, créant une infusion douce et équilibrée sans les notes herbacées typiques des thés verts non torréfiés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOrigine Uji\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa région d'Uji, située dans la préfecture de Kyoto, cultive du thé depuis le 13e siècle. Cette zone bénéficie d'un climat tempéré, de sols riches et de techniques agricoles ancestrales transmises de génération en génération. Les plantations d'Uji produisent certains des thés verts les plus réputés du Japon, incluant le matcha, le sencha et le gyokuro.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c!-- ACCORDÉON 2 : SAVOIR-FAIRE --\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSavoir-faire\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"title\"\u003eSélection et Qualité\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eLa sélection de notre Houjicha d'Uji repose sur trois piliers. D'abord, l'origine géographique certifiée de la région d'Uji garantit un terroir reconnu. Ensuite, la méthode de torréfaction traditionnelle préserve les arômes authentiques sans brûler les feuilles. Enfin, la fraîcheur du produit assure que les composés aromatiques volatils restent intacts jusqu'à la dégustation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCritères Qualité\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTorréfaction contrôlée\u003c\/strong\u003e : La température et la durée sont ajustées avec précision pour obtenir une couleur cuivrée uniforme et des arômes équilibrés, sans notes de brûlé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbsence d'amertume\u003c\/strong\u003e : Un Houjicha de qualité se caractérise par une douceur en bouche et une absence totale d'astringence, résultat d'une torréfaction maîtrisée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFeuilles entières\u003c\/strong\u003e : Les feuilles et tiges doivent être relativement intactes, non brisées, garantissant une infusion propre et une extraction optimale des saveurs.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"certifications\"\u003e\n\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eOrigine Uji Certifiée\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eTorréfaction Traditionnelle\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eFaible Caféine\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c!-- ACCORDÉON 3 : DÉTAILS \/ CARTE D'IDENTITÉ --\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eDétails\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"title\"\u003eIdentité Complète\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eNom\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eHoujicha d'Uji (焙じ茶)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eType\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eThé vert torréfié (Bancha torréfié)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eUji, Préfecture de Kyoto, Japon\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eApparence\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eFeuilles et tiges brun cuivré\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eCouleur liqueur\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eBrun clair à ambre doré\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eArômes\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eNoisette grillée, caramel, bois torréfié\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eProfil gustatif\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eDoux, rond, sans amertume, légèrement sucré\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eCaféine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e7-20 mg par tasse (250 ml)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eMoment idéal\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eAprès-midi, soirée, après les repas\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eRéinfusion\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003ePossible 2-3 fois\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eRécipient hermétique, à l'abri de la lumière et de l'humidité\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003ePoids net\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e100 grammes\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c!-- ACCORDÉON 4 : CONSEILS PRÉPARATION --\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConseils\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"title\"\u003ePréparation et Dégustation\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003ch3\u003ePréparation Optimale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour une tasse de 250 ml, utilisez 2 à 3 grammes de Houjicha. Portez l'eau à une température comprise entre 90°C et 95°C. Cette température élevée est nécessaire pour extraire pleinement les arômes torréfiés. Versez l'eau directement sur les feuilles et laissez infuser pendant 3 à 4 minutes. Le Houjicha tolère bien une infusion prolongée sans développer d'amertume.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVariations et Recettes\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHoujicha Latte\u003c\/strong\u003e : Préparez une infusion concentrée avec 5 grammes pour 100 ml d'eau à 95°C pendant 2 minutes. Ajoutez 150 ml de lait chaud (vache, avoine ou amande) et moussez. Sucrez légèrement avec du sirop d'érable ou du miel si désiré.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHoujicha Glacé\u003c\/strong\u003e : Infusez à froid en plaçant 5 grammes de thé dans 500 ml d'eau froide au réfrigérateur pendant 4 à 6 heures. Cette méthode produit une boisson rafraîchissante avec des arômes délicats et aucune amertume.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéinfusion\u003c\/strong\u003e : Les feuilles de Houjicha peuvent être réinfusées 2 à 3 fois. Augmentez légèrement le temps d'infusion de 30 secondes à chaque réinfusion successive pour maintenir l'intensité des saveurs.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAccords Gourmands\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Houjicha se marie bien avec les pâtisseries au chocolat, les desserts au caramel, les biscuits sablés et les gâteaux aux fruits secs. Ses notes torréfiées complètent également les plats salés comme les grillades, les poissons fumés et les fromages à pâte dure.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c!-- ACCORDÉON 5 : FAQ (6 questions minimum) --\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eFAQ\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"title\"\u003eQuestions Fréquentes\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eCaféine\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePourquoi le Houjicha contient-il si peu de caféine ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eLa torréfaction à haute température dégrade une partie significative de la caféine présente dans les feuilles de thé. Le processus thermique transforme ou évapore certains composés, incluant la caféine. De plus, le Houjicha est souvent élaboré à partir de Bancha, un thé récolté plus tard dans la saison et naturellement moins riche en caféine que les premières récoltes de printemps. Le résultat final affiche une teneur comprise entre 7 et 20 mg par tasse, soit 4 à 10 fois moins qu'un café standard.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003ePréparation\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePuis-je boire le Houjicha le soir sans perturber mon sommeil ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eLe Houjicha est spécifiquement recommandé pour une consommation en soirée grâce à sa très faible teneur en caféine. Avec seulement 7 à 20 mg de caféine par tasse, il n'affecte généralement pas le sommeil, contrairement aux thés verts classiques comme le sencha ou le gyokuro qui contiennent 20 à 50 mg par tasse. De nombreuses personnes au Japon consomment le Houjicha après le dîner comme boisson relaxante sans conséquence sur leur repos nocturne.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eOrigine\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eQu'est-ce qui rend la région d'Uji si réputée pour le thé ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eUji cultive du thé depuis plus de 800 ans et bénéficie d'un terroir exceptionnel. La région présente un climat tempéré avec des brumes matinales fréquentes, un sol riche en minéraux et une pluviométrie régulière. Ces conditions naturelles favorisent le développement de feuilles de thé de haute qualité. Uji a également développé des techniques de culture spécifiques, incluant l'ombrage des théiers avant la récolte pour certains thés premium. Cette expertise historique fait d'Uji l'une des trois grandes régions productrices de thé au Japon.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eGoût\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eLe Houjicha a-t-il le goût d'un thé vert classique ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eLe Houjicha se distingue radicalement des thés verts traditionnels. Alors que les thés verts comme le sencha présentent des notes végétales, herbacées et parfois marines, le Houjicha offre un profil aromatique de noisette grillée, caramel et bois torréfié. La torréfaction élimine complètement l'astringence et l'amertume caractéristiques des thés verts. Le résultat est une boisson douce, ronde et réconfortante qui rappelle davantage un thé noir léger ou une infusion de céréales grillées.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConservation\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eComment conserver le Houjicha pour préserver ses arômes ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eConservez le Houjicha dans un récipient hermétique opaque, à l'abri de la lumière directe, de la chaleur et de l'humidité. Les arômes torréfiés sont composés de molécules volatiles qui s'évaporent au contact de l'air. Un contenant en métal ou en céramique avec fermeture étanche convient parfaitement. Évitez de stocker le thé près d'épices ou de produits fortement odorants car les feuilles absorbent facilement les odeurs environnantes. Dans ces conditions, le Houjicha conserve ses qualités aromatiques pendant 6 à 12 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\" itemscope=\"\" itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eTORRÉFACTION\u003c\/span\u003eQu'est-ce qui rend le Houjicha si doux ?\u003cspan class=\"faq-subtitle\"\u003eTorréfié, caramel, faible théine\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\" itemscope=\"\" itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\n\u003cp itemprop=\"text\"\u003eLe Houjicha est un thé vert torréfié à haute température : c'est cette torréfaction qui lui donne sa couleur brun-roux, ses notes de caramel et de noisette grillée, et sa grande douceur sans amertume. La torréfaction réduit aussi naturellement sa théine, ce qui en fait un thé parfait en fin de journée et le soir.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eUtilisation\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePeut-on cuisiner avec le Houjicha ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eLe Houjicha s'utilise dans de nombreuses préparations culinaires. En pâtisserie, il parfume les crèmes, les ganaches au chocolat, les glaces et les pâtes à gâteaux avec ses notes torréfiées. Infusez le thé dans du lait ou de la crème pour créer une base aromatique. Le Houjicha en poudre peut être incorporé directement dans les pâtes à cookies, les brownies ou les financiers. En cuisine salée, une infusion de Houjicha peut servir de liquide de cuisson pour le riz ou comme base pour des sauces accompagnant viandes et poissons grillés.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SCRIPT MINUTEUR --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Sachet 100 g","offer_id":48142272364872,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/houjicha-duji-premium-saveur-grillee-et-caramelisee-3373502.webp?v=1763560330"},{"product_id":"midori-culinary-matcha-20g","title":"Midori™ Matcha Culinaire — le format découverte 20g pour lattés et recettes","description":"\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"…Q1 telle que tu me l’as donnée…\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"…R1 telle que tu me l’as donnée…\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"…Q2…\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"…R2…\"\n }\n }\n \/\/ etc. si tu en as plus\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003csection id=\"theo-product-bouquet\"\u003e\n\n \u003cp\u003e\n Cliquez sur les cartes ci-dessous pour découvrir pourquoi ce format est parfait pour l'essai, ses avantages pour le Matcha Latte et nos fiches conseils pour vos premières recettes.\n \u003c\/p\u003e\n\n \u003cdetails class=\"theo-card-details\" id=\"description-complete\"\u003e\n \u003csummary\u003e\n \u003cspan class=\"pill\"\u003eHISTOIRE\u003c\/span\u003e\n \u003ch2 class=\"title\"\u003eMidori™ Matcha Culinaire (Format Découverte 20g)\u003c\/h2\u003e\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n \n \u003cp\u003eNotre Midori™ Matcha Culinaire en petit **format 20g** est parfait pour une première découverte du Matcha ou pour tester une nouvelle recette de Matcha Latte ou de smoothie. Ce grade offre la **couleur vibrante et le goût puissant** nécessaires pour se mélanger parfaitement avec du lait ou d'autres ingrédients. C'est le moyen le plus simple et le plus économique de vous lancer dans la cuisine au Matcha, sans l'engagement d'un grand conditionnement.\u003c\/p\u003e\n\n \u003ch3 id=\"essai-facile\"\u003eL'ESSAI FACILE POUR LES LATTES ET SMOOTHIES\u003c\/h3\u003e\n \u003cp\u003eCe petit format est conçu pour lever tous les freins à l'essai :\u003c\/p\u003e\n \u003cul\u003e\n \u003cli\u003ePrix Abordable : C'est le choix idéal pour les petits budgets, pour une première expérience, ou pour offrir.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eQualité Culinaire : Le goût est robuste et la couleur intense, ce qui le rend parfait pour les boissons mélangées où la saveur doit percer le lait ou les arômes.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eFraîcheur Optimale : La petite quantité garantit que vous consommerez la poudre rapidement après ouverture, assurant une fraîcheur maximale.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003ePolyvalent : Utilisable pour le Latte, la pâtisserie, ou même un thé léger et énergisant.\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n\n \u003cdetails class=\"theo-card-details\" id=\"fiches-conseils\"\u003e\n \u003csummary\u003e\n \u003cspan class=\"pill\"\u003eCONSEILS\u003c\/span\u003e\n \u003ch2 class=\"title\"\u003eFiches Conseils : Utilisation du Matcha Culinaire Midori™\u003c\/h2\u003e\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n \u003ch3\u003eUtilisation et Essai (5 à 10 tasses de Latte)\u003c\/h3\u003e\n \u003ctable class=\"data-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n \u003cth\u003eApplication\u003c\/th\u003e\n \u003cth\u003eQuantité\u003c\/th\u003e\n \u003cth\u003eAstuce de Préparation\u003c\/th\u003e\n \u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n \u003ctd\u003eLatte Éclair\u003c\/td\u003e\n \u003ctd\u003e2g de poudre\u003c\/td\u003e\n \u003ctd\u003eDélayer dans un fond d'eau chaude (**80 °C**), fouetter rapidement, puis ajouter 250 ml de votre lait préféré (moussé ou non).\u003c\/td\u003e\n \u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n \u003ctd\u003eTest Pâtisserie\u003c\/td\u003e\n \u003ctd\u003eSelon recette\u003c\/td\u003e\n \u003ctd\u003eIncorporez la poudre directement dans vos ingrédients secs (financiers, madeleines, crèmes) pour un essai facile et une belle couleur verte.\u003c\/td\u003e\n \u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \n \u003cp style=\"margin-top: 20px;\"\u003e**Conseil :** Pour un thé énergisant simple, ajoutez simplement la poudre à une bouteille d'eau et secouez !\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n\n \u003cdetails class=\"theo-card-details\" id=\"transparence-qualite\"\u003e\n \u003csummary\u003e\n \u003cspan class=\"pill\"\u003eENGAGEMENTS\u003c\/span\u003e\n \u003ch2 class=\"title\"\u003eQualité pour l'Essai et Prix Abordable\u003c\/h2\u003e\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n \u003cp\u003eNotre petit format est idéal pour :\u003c\/p\u003e\n \u003cul\u003e\n \u003cli\u003eDécouverte : Goût robuste pour tester les Matcha Lattes.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eBudget : Option la plus économique pour commencer.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eFraîcheur : Consommé rapidement après ouverture.\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n\n \u003cdetails class=\"theo-card-details\" id=\"conseils-utilisation\"\u003e\n \u003csummary\u003e\n \u003cspan class=\"pill\"\u003eINFO PRATIQUE\u003c\/span\u003e\n \u003ch2 class=\"title\"\u003eConservation et Passage au Grand Format\u003c\/h2\u003e\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n \u003ch3\u003eOptimiser votre Matcha\u003c\/h3\u003e\n \u003cp\u003ePour garantir la meilleure qualité à long terme :\u003c\/p\u003e\n \u003cul\u003e\n \u003cli\u003eConservation : Refermez bien le sachet ou transférez la poudre dans une boîte hermétique à l'abri de la lumière et de l'humidité.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eProchaine Étape : Si vous êtes conquis, passez au format supérieur (100g ou 1kg) pour un meilleur prix au gramme.\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n\n\u003c\/section\u003e","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"20 Grs","offer_id":48146371117384,"sku":null,"price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 Grs","offer_id":51599627387208,"sku":null,"price":49.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Kg","offer_id":51599627419976,"sku":null,"price":175.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/Midori_matcha_latte_mulsion_verte_mousse_lait_tasse_c_ramique.webp?v=1780398164"},{"product_id":"bol-matcha-katakuchi-en-verre","title":"Bol de service Katakuchi en verre","description":"\u003cp\u003e\n Le **Bol Matcha Katakuchi en Verre** est la solution la plus élégante pour préparer et servir le Matcha Latte ou l'utiliser dans des recettes modernes. Sa forme de **Katakuchi (bol avec bec verseur)** permet de fouetter la poudre de \u003ca href=\"\/es\/collections\/matcha-japonais\" title=\"Voir les Matchas Japonais\"\u003eMatcha\u003c\/a\u003e de manière traditionnelle, puis de verser la liqueur concentrée directement et proprement dans votre verre, tasse ou shaker sans déversement. Un accessoire essentiel pour les bartenders et les amateurs de boissons mélangées.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eKatakuchi en Verre : Le Bol Verseur Idéal pour le Matcha Latte\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eFonctionnalité et Design\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n \u003cli\u003e**Bec Verseur (Katakuchi) :** Permet un transfert net du Matcha concentré dans le lait ou le cocktail.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e**Idéal pour le Latte :** Préparez votre base de Matcha concentrée, puis versez-la dans un grand verre de lait moussé.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e**Forme Large :** Conçu pour faciliter l'utilisation du \u003ca href=\"\/es\/products\/chasen-bambou-traditionnel\" title=\"Voir Fouet à Matcha (Chasen)\"\u003eFouet Chasen en bambou\u003c\/a\u003e et obtenir une mousse riche.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e**Matériau Transparente :** Le verre permet de contrôler la dilution et la qualité du fouettage.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment l'Utiliser pour un Latte Parfait ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n Préparez votre *shot* de Matcha : 2 cuillères de poudre (Chashaku) avec 50 ml d'eau à 80°C maximum. Fouettez jusqu'à l'obtention d'une mousse épaisse. Versez ensuite cette base concentrée grâce au bec verseur directement sur de la glace et votre boisson végétale préférée.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n Complétez votre équipement avec un \u003ca href=\"\/es\/collections\/accessoires\" title=\"Accessoires pour le Matcha Latte\"\u003eMousseur à Lait\u003c\/a\u003e et notre gamme de **Matcha Culinaire** pour vos lattes.\n\u003c\/p\u003e","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48150472982856,"sku":null,"price":102.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/bol-de-service-katakuchi-en-verre-6132679.webp?v=1769861781"},{"product_id":"cloud-glass-chawan-matcha","title":"Cloud Glass Chawan pour Matcha","description":"\u003cp\u003e\n Le **Cloud Glass Chawan** transforme la préparation du Matcha en une œuvre d'art. Ce **Bol à Matcha en Verre Soufflé** est conçu pour les esthètes : sa transparence permet de suivre chaque étape du fouettage et d'apprécier la couleur vibrante et la texture de la mousse. Il allie la forme large et pratique du Chawan traditionnel à une **modernité épurée**. C'est l'accessoire parfait pour sublimer votre rituel quotidien.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eChawan Verre Soufflé : Quand la Cérémonie Rencontre l'Artisanat Moderne\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eDesign et Fonctionnalité\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n \u003cli\u003e**Verre Soufflé Artisanale :** Chaque pièce est unique, reflétant le savoir-faire de l'artisan verrier.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e**Transparence Visuelle :** La meilleure façon d'apprécier la qualité et la couleur du \u003ca href=\"\/es\/collections\/matcha-japonais\" title=\"Voir les Matchas Japonais\"\u003eMatcha Japonais\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e**Fouettage Optimal :** La forme évasée facilite l'utilisation du \u003ca href=\"\/es\/products\/chasen-bambou-traditionnel\" title=\"Voir Fouet à Matcha (Chasen)\"\u003eFouet Chasen\u003c\/a\u003e pour une mousse parfaite.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e**Soutien de Marque :** Ce design unique renforce l'identité luxe et contemporaine de THÉ.ŌLOGY.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eConseils d'Utilisation et d'Entretien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour préserver l'éclat et la forme de votre Chawan :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePréparation :\u003c\/strong\u003e Utiliser de l'eau à **80°C maximum** pour protéger le verre soufflé des chocs thermiques extrêmes.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNettoyage :\u003c\/strong\u003e Laver délicatement à la main après chaque usage (le savon n'est pas nécessaire, l'eau chaude suffit).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\n Complétez votre ensemble avec nos \u003ca href=\"\/es\/collections\/accessoires\" title=\"Accessoires Matcha et Thé\"\u003eaccessoires en bambou\u003c\/a\u003e et découvrez notre sélection de **Matcha Grands Crus**.\n\u003c\/p\u003e","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48150512599368,"sku":null,"price":30.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/cloud-glass-chawan-pour-matcha-3675275.webp?v=1769861711"},{"product_id":"cuillere-chashaku-bambou-matcha","title":"Cuillère à Matcha en Bambou Chashaku","description":"\u003cp\u003e\n La **Chashaku** est bien plus qu'une simple cuillère : c'est l'outil de précision de la cérémonie du thé. Cette **Cuillère Chashaku en Bambou** est conçue pour mesurer la quantité parfaite de poudre de \u003ca href=\"\/es\/collections\/matcha-japonais\" title=\"Voir les Matchas Japonais\"\u003eMatcha Japonais\u003c\/a\u003e, correspondant traditionnellement à environ **un gramme par cuillère**. Son design incurvé permet de transférer la poudre délicate dans le \u003ca href=\"\/es\/products\/ensemble-de-chawan-en-verre-twin-cloud\" title=\"Voir Bol à Matcha (Chawan)\"\u003eChawan (Bol à Matcha)\u003c\/a\u003e sans gaspillage.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eChashaku Bambou : La Précision du Dosage pour le Rituel\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eL'Importance du Dosage Traditionnel\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n \u003cli\u003e**Précision :** Assure un ratio poudre\/eau constant, essentiel pour la saveur du thé.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e**Matière :** Taillée dans une fine lame de bambou, elle est légère et ne retient pas l'humidité.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e**Authenticité :** Son usage fait partie intégrante de la préparation traditionnelle du Matcha.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e**Hygiène :** Permet de manipuler la poudre sans la contaminer avec des ustensiles métalliques.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eConseils d'Utilisation et d'Entretien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour prendre soin de votre Chashaku :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n \u003cli\u003e**Dosage :** Utilisez une cuillère pour un *Usucha* (thé léger) et deux cuillères pour un *Koicha* (thé épais).\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e**Nettoyage :** Essuyez-la délicatement avec un chiffon sec ou légèrement humide après utilisation. **Ne pas immerger ni utiliser de savon.**\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e**Rangement :** Conservez-la à l'abri de l'humidité pour préserver sa forme naturelle.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\n Complétez votre ensemble d'accessoires de cérémonie avec le \u003ca href=\"\/es\/products\/chasen-bambou-traditionnel\" title=\"Voir Fouet à Matcha (Chasen)\"\u003eFouet Chasen\u003c\/a\u003e et notre gamme complète d'\u003ca href=\"\/es\/collections\/accessoires\" title=\"Accessoires Matcha et Thé\"\u003eaccessoires pour le thé\u003c\/a\u003e.\n\u003c\/p\u003e","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48150867804488,"sku":null,"price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/cuillere-a-matcha-en-bambou-chashaku-4046604.webp?v=1769861713"},{"product_id":"full-hand-chasen-bambou","title":"Full-Hand Chasen","description":"\u003cp\u003e\n Le **Full Hand Chasen** est conçu pour les amateurs qui recherchent une prise en main **plus complète et robuste**. Ce **Fouet à Matcha en Bambou Large** permet de fouetter avec plus de force et de rapidité, ce qui le rend particulièrement efficace pour créer la mousse parfaite pour vos **Matcha Latte** ou pour préparer de plus grandes quantités de thé. Il conserve toute la finesse du Chasen traditionnel mais avec un confort ergonomique supérieur.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eFull Hand Chasen : Mousse Rapide et Prise en Main Robuste\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eAvantages de la Conception \"Full Hand\"\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n \u003cli\u003e**Prise en Main Optimale :** Plus large que le modèle classique, il offre une meilleure ergonomie et moins de fatigue au poignet.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e**Efficacité :** Permet de dissoudre la poudre de \u003ca href=\"\/es\/collections\/matcha-japonais\" title=\"Voir les Matchas Japonais\"\u003eMatcha Japonais\u003c\/a\u003e plus rapidement.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e**Idéal pour Latte :** Sa robustesse est un atout pour fouetter des préparations plus épaisses ou en volume.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e**Matière Traditionnelle :** Toujours taillé dans du bambou naturel, garantissant une préparation authentique.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eConseils d'Entretien (Longévité et Hygiène)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour garantir la longévité de votre Chasen :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n \u003cli\u003e**Nettoyage :** Rincez immédiatement à l'eau claire après chaque usage. **N'utilisez jamais de savon**, car le bambou l'absorbe.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e**Séchage :** Laissez-le sécher à l'air, brins vers le haut, de préférence sur un \u003ca href=\"\/es\/collections\/accessoires\" title=\"Voir Porte-Chasen\"\u003ePorte-Chasen\u003c\/a\u003e (Kusenaoshi) pour conserver sa forme idéale.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\n Complétez votre équipement avec un \u003ca href=\"\/es\/products\/ensemble-de-chawan-en-verre-twin-cloud\" title=\"Voir Bol à Matcha (Chawan)\"\u003eChawan\u003c\/a\u003e adapté au fouettage et nos \u003ca href=\"\/es\/collections\/matcha-japonais\" title=\"Matchas de Cérémonie et Latte\"\u003eMatcha pour Latte\u003c\/a\u003e.\n\u003c\/p\u003e","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48150972236104,"sku":null,"price":34.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/full-hand-chasen-2293098.webp?v=1763560322"},{"product_id":"chasen-bambou-traditionnel","title":"Chasen Traditionnel en Bambou","description":"\u003cp\u003e\n Le **Chasen** est le secret d'un Matcha parfait. Ce **Fouet à Matcha Traditionnel** est taillé dans une seule pièce de **bambou**, avec une finesse de brins (ou *prongs*) conçue pour un seul but : briser les agrégats de poudre et incorporer l'air nécessaire pour créer cette fameuse mousse fine et onctueuse (*nédame*) caractéristique du Matcha de cérémonie. Il est **absolument indispensable** pour respecter le rituel et la saveur du \u003ca href=\"\/es\/collections\/matcha-japonais\" title=\"Voir les Matchas Japonais\"\u003eMatcha Japonais\u003c\/a\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eChasen Bambou : L'Outil Indispensable pour la Mousse du Matcha\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques Traditionnelles et Qualité\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n \u003cli\u003e**Matière :** Bambou naturel, léger et résistant.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e**Fonction :** Le seul outil capable d'aérer correctement la poudre sans l'endommager.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e**Utilisation :** Conçu pour être utilisé dans un \u003ca href=\"\/es\/products\/ensemble-de-chawan-en-verre-twin-cloud\" title=\"Voir Bol à Matcha (Chawan)\"\u003eBol à Matcha (Chawan)\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e**Longévité :** Avec un entretien adéquat, le Chasen dure des années.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eConseils d'Utilisation et d'Entretien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour garantir la longévité de votre Chasen :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n \u003cli\u003e**Avant utilisation :** Trempez les brins dans de l'eau tiède pendant 30 secondes pour les assouplir.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e**Nettoyage :** Rincez-le immédiatement à l'eau claire après usage. **Ne jamais utiliser de savon.**\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e**Séchage :** Laissez-le sécher à l'air libre, de préférence sur un \u003ca href=\"\/es\/collections\/accessoires\" title=\"Voir Porte-Chasen\"\u003ePorte-Chasen (Kusenaoshi)\u003c\/a\u003e pour conserver sa forme.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\n Complétez votre rituel en découvrant tous nos \u003ca href=\"\/es\/collections\/accessoires\" title=\"Accessoires Matcha et Thé\"\u003eaccessoires pour le Matcha\u003c\/a\u003e.\n\u003c\/p\u003e","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48150993928520,"sku":null,"price":30.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/chasen-traditionnel-en-bambou-2072915.webp?v=1769861653"},{"product_id":"mirai™-culinary-matcha-1kg","title":"Mirai™ Matcha Culinaire — le format professionnel 1kg pour pâtissiers et baristas","description":"\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"À quoi sert le Mirai™ Culinary Matcha 1kg ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Ce matcha culinaire a été pensé pour les desserts, pâtisseries et préparations où le goût du matcha doit rester présent après cuisson ou mélange avec d’autres ingrédients.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Quelle différence entre un matcha culinaire et un matcha cérémoniel ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Le matcha cérémoniel est destiné à la dégustation pure, avec une texture soyeuse et un goût umami riche. Le matcha culinaire est parfait pour les recettes : latte, pâtisserie, smoothies. Les deux sont de qualité premium, mais leur usage diffère.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Ce format 1kg convient-il à un usage professionnel ?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Oui, ce grand format 1kg convient particulièrement aux besoins des professionnels, cafés, pâtisseries, restaurants ou ateliers qui utilisent régulièrement du matcha en production.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003csection id=\"theo-product-bouquet\"\u003e\n\n \u003cp\u003e\n Cliquez sur les cartes ci-dessous pour découvrir pourquoi le Matcha Mirai™ est le choix des professionnels, ses avantages en termes de volume et nos fiches conseils pour le Latte et la Pâtisserie.\n \u003c\/p\u003e\n\n \u003cdetails class=\"theo-card-details\" id=\"description-complete\"\u003e\n \u003csummary\u003e\n \u003cspan class=\"pill\"\u003eHISTOIRE\u003c\/span\u003e\n \u003ch2 class=\"title\"\u003eMatcha Culinaire Mirai™ (Format Professionnel 1kg)\u003c\/h2\u003e\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n \n \u003cp\u003eLe Matcha Culinaire Mirai™ en **format 1kg** est la solution idéale pour les **professionnels** (cafés, restaurants, pâtissiers) et les grands consommateurs de Matcha Latte. Sa qualité est optimisée pour la cuisine et les boissons mélangées, offrant une **couleur verte vive** et une saveur robuste qui perce à travers le lait et les ingrédients sucrés. Ce format généreux garantit un excellent rapport qualité\/prix.\u003c\/p\u003e\n\n \u003ch3 id=\"choix-professionnels\"\u003eLE CHOIX DES PROFESSIONNELS POUR LATTE ET PÂTISSERIE\u003c\/h3\u003e\n \u003cp\u003eCe grade culinaire a été sélectionné pour sa performance dans les applications gourmandes :\u003c\/p\u003e\n \u003cul\u003e\n \u003cli\u003eFormat Volume et Économie : Le conditionnement en 1kg réduit significativement le coût par gramme, parfait pour un usage quotidien ou commercial et assurant une rentabilité optimale.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eIdéal pour le Latte : Son goût intense permet de créer des Matcha Latte riches et équilibrés, où la saveur du thé n'est pas masquée par le lait ou les édulcorants.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003ePâtisserie et Cuisine : Il donne une couleur vibrante et une saveur puissante à vos gâteaux, crèmes et glaces, garantissant un rendu visuel et gustatif de qualité.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003ePureté : Garanti sans additif, il conserve une belle couleur verte naturelle malgré son grade culinaire.\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n\n \u003cdetails class=\"theo-card-details\" id=\"fiches-conseils\"\u003e\n \u003csummary\u003e\n \u003cspan class=\"pill\"\u003eCONSEILS\u003c\/span\u003e\n \u003ch2 class=\"title\"\u003eFiches Conseils : Utilisation du Matcha Culinaire Mirai™\u003c\/h2\u003e\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n \u003ch3\u003eLe Secret des Applications Gourmandes\u003c\/h3\u003e\n \u003ctable class=\"data-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n \u003cth\u003eApplication\u003c\/th\u003e\n \u003cth\u003eQuantité Conseillée\u003c\/th\u003e\n \u003cth\u003eMéthode d'Utilisation\u003c\/th\u003e\n \u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n \u003ctd\u003eMatcha Latte\u003c\/td\u003e\n \u003ctd\u003e2 à 4 grammes de poudre\u003c\/td\u003e\n \u003ctd\u003eDélayer dans une petite quantité d'eau chaude (**80 °C**), fouetter, puis ajouter 250 ml de lait moussé.\u003c\/td\u003e\n \u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n \u003ctd\u003ePâtisserie \u0026amp; Cuisine\u003c\/td\u003e\n \u003ctd\u003eSelon recette (1 à 2% du poids total)\u003c\/td\u003e\n \u003ctd\u003eIncorporez la poudre directement aux ingrédients secs (farine, sucre) pour éviter les grumeaux et assurer une répartition uniforme.\u003c\/td\u003e\n \u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \n \u003cp style=\"margin-top: 20px;\"\u003e**Remarque :** Ce grade est optimisé pour les mélanges. Pour la dégustation traditionnelle (Matcha Usucha seul), préférez un Grade Cérémoniel.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n\n \u003cdetails class=\"theo-card-details\" id=\"transparence-qualite\"\u003e\n \u003csummary\u003e\n \u003cspan class=\"pill\"\u003eENGAGEMENTS\u003c\/span\u003e\n \u003ch2 class=\"title\"\u003eQualité Professionnelle et Rentabilité\u003c\/h2\u003e\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n \u003cp\u003eLe choix Mirai™ en 1kg pour votre activité :\u003c\/p\u003e\n \u003cul\u003e\n \u003cli\u003eRentabilité : Coût par gramme réduit pour une marge optimisée.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003ePerformance : Couleur vive et saveur robuste garantie dans les laits et les crèmes.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eQualité : Matcha pur, sans additif, idéal pour les usages professionnels fréquents.\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n\n \u003cdetails class=\"theo-card-details\" id=\"conseils-utilisation\"\u003e\n \u003csummary\u003e\n \u003cspan class=\"pill\"\u003eINFO PRO\u003c\/span\u003e\n \u003ch2 class=\"title\"\u003eConseils d'Achat et de Conservation\u003c\/h2\u003e\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n \u003ch3\u003eOptimisation du Stock et Fraîcheur\u003c\/h3\u003e\n \u003cp\u003ePour garantir la meilleure qualité à long terme :\u003c\/p\u003e\n \u003cul\u003e\n \u003cli\u003eStockage : Conservez dans un endroit frais, sombre et sec (idéalement au réfrigérateur après ouverture, dans son sachet hermétique).\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eDurée de Conservation : Bien que la DLUO soit longue, il est recommandé d'utiliser le matcha dans les 6 mois après ouverture pour préserver la couleur et la saveur optimale.\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n\n\u003c\/section\u003e","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"1 Kg","offer_id":48153163432264,"sku":null,"price":174.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/Matcha_Mirai_pour_p_tisserie_couleur_verte_intense_latte_desserts.webp?v=1780397980"},{"product_id":"kit-de-preparation-matcha-artisanal","title":"Kit de Préparation Matcha Artisanal | THÉ.ŌLOGY","description":"\u003cp\u003e\n Notre **Kit de Préparation Matcha Artisanal** est le point de départ idéal pour quiconque souhaite s'initier au rituel du Matcha. Ce **Coffret Cérémonie** rassemble tous les accessoires traditionnels japonais nécessaires pour obtenir une mousse parfaite et un goût optimal. C'est le cadeau parfait pour les amateurs de thé ou pour ceux qui recherchent une **expérience zen et méditative** au quotidien.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCoffret Cérémonie : Les Outils Essentiels pour un Matcha Parfait\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eLe Contenu Artisanal du Kit (Indispensables)\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n \u003cli\u003e**Le Chawan (Bol à Matcha) :** Forme large traditionnelle pour faciliter le fouettage.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e**Le Chasen (Fouet en Bambou) :** Taillé dans une seule pièce de bambou, indispensable pour obtenir une mousse fine et onctueuse.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e**La Chashaku (Cuillère en Bambou) :** Pour doser précisément la poudre de Matcha (1 gramme par cuillère).\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e**Le Porte-Chasen (En Option) :** Assure le séchage parfait et la longévité de votre fouet.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePourquoi un Kit Artisanal est Crucial ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n Utiliser les bons outils est essentiel pour ne pas gâcher la qualité d'un \u003ca href=\"\/es\/collections\/matcha-japonais\" title=\"Voir les Matcha Japonais Premium\"\u003eMatcha Japonais Premium\u003c\/a\u003e. Le fouet en bambou est le seul accessoire capable de briser complètement les agrégats de poudre et d'incorporer l'air nécessaire à la formation de la mousse (*nédame*), garante de la saveur du thé.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eConseils de Préparation (Rituel de Base)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n Versez une à deux cuillères (Chashaku) de Matcha dans le Chawan. Ajoutez 70 ml d'eau à **80°C maximum**. Fouettez vigoureusement en \"M\" ou en \"W\" jusqu'à l'obtention d'une mousse verte fine et homogène. Dégustez immédiatement.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n Explorez également notre sélection d'\u003ca href=\"\/es\/collections\/accessoires\" title=\"Voir tous les accessoires de cérémonie du thé\"\u003eaccessoires à l'unité\u003c\/a\u003e pour le thé et le Matcha.\n\u003c\/p\u003e","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48153187975496,"sku":null,"price":123.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/kit-de-preparation-matcha-artisanal-theology-1389779.webp?v=1769861653"},{"product_id":"ensemble-de-chawan-en-verre-twin-cloud","title":"Ensemble de Chawan en Verre Twin Cloud - Parfait pour le Matcha","description":"\u003cp\u003e\n L'**Ensemble Chawan en Verre Twin Cloud** est l'accessoire indispensable pour une cérémonie du Matcha réussie. Ce **Bol à Matcha (Chawan)** en verre soufflé est un chef-d'œuvre de design et de fonctionnalité. Contrairement à la céramique, sa **transparence** vous permet d'observer le mélange parfait du Matcha et de la mousse, faisant de la préparation un moment encore plus **méditatif et esthétique**.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eChawan en Verre : L'Élégance de la Transparence pour le Matcha\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques et Cérémonie\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n \u003cli\u003e**Bol Transparent :** Permet d'apprécier la couleur vibrante du Matcha et la formation de la mousse.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e**Matière Premium :** Fabriqué en verre résistant, il est à la fois délicat et durable.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e**Forme Traditionnelle :** Ses bords larges sont conçus pour faciliter le fouettage parfait avec un \u003ca href=\"\/es\/products\/fouet-a-matcha-en-bambou-chasen\" title=\"Voir Fouet à Matcha (Chasen)\"\u003eChasen (fouet à Matcha)\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e**Expérience Visuelle :** La forme 'Twin Cloud' ajoute une touche contemporaine et sophistiquée au rituel.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eConseils d'Utilisation et d'Entretien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour prendre soin de votre Chawan en verre :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisation :\u003c\/strong\u003e Versez 1 à 2 grammes de Matcha avec 70 ml d'eau à 80°C maximum, puis fouettez.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEntretien :\u003c\/strong\u003e Laver à la main avec un savon doux après chaque utilisation pour préserver l'éclat du verre.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\n Complétez votre cérémonie avec nos \u003ca href=\"\/es\/collections\/matcha-japonais\" title=\"Voir la Collection Matcha Japonais\"\u003eMatcha Japonais Grands Crus\u003c\/a\u003e et nos \u003ca href=\"\/es\/collections\/accessoires\" title=\"Voir tous les accessoires pour le thé\"\u003eaccessoires de la cérémonie\u003c\/a\u003e.\n\u003c\/p\u003e","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48153224511816,"sku":null,"price":51.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/ensemble-de-chawan-en-verre-twin-cloud-parfait-pour-le-matcha-theology-1543142.webp?v=1763560329"},{"product_id":"melange-oriental-the-noir-sencha-papaye","title":"Mélange Oriental – Sencha, Thé Noir \u0026 Papaye ─ 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"name\": \"Mélange Oriental ─ Sencha, Thé Noir \u0026 Papaye Confite (100g)\",\n \"description\": \"Je propose avec ce Mélange Oriental une composition alliant la structure du thé noir et la fraîcheur herbacée du thé vert Sencha, enrichie par des inclusions de papaye confite et de pétales de fleurs.\",\n \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"THÉ.ŌLOGY\" },\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"priceCurrency\": \"EUR\",\n \"price\": \"14.00\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Pourquoi associer du Sencha avec du thé noir ?\",\n \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Le thé noir apporte du corps et une charpente solide à l'infusion. Le Sencha compense avec sa fraîcheur végétale, créant une base complexe qui soutient parfaitement les notes fruitées de la papaye et de la rose.\" }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Comment préparer ce mélange pour la première fois ?\",\n \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Je recommande une eau à 85°C. Utilisez 2,5 g de feuilles pour une tasse classique. Laissez infuser exactement 3 minutes avant de retirer le filtre pour éviter une sur-extraction des tanins du thé noir.\" }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Peut-on l'infuser à froid ?\",\n \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Oui. Pour une extraction à froid, je conseille de doser environ 10 à 12 grammes de thé pour un litre d'eau, et de laisser reposer au réfrigérateur pendant 6 heures avant de filtrer.\" }\n }\n ]\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cmeta content=\"width=device-width, initial-scale=1.0\" name=\"viewport\"\u003e \u003cmeta content=\"Découvrez ce mélange oriental associant Sencha, thé noir et papaye confite. Une infusion florale et fruitée aux notes de rose, à préparer à 85°C.\" name=\"description\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle\u003e\n:root {\n--color-primary: #889c73;\n--color-gradient-end: #edede8;\n--color-primary-rgb: 136, 156, 115;\n--color-text: #2c2c2c;\n--color-bg: transparent;\n}\n\ndiv, p, span, h3, summary, ul, li, details, a { margin: 0; padding: 0; box-sizing: border-box; }\n\n.the-ology-product-description { font-family: 'Inter', sans-serif; color: var(--color-text); line-height: 1.7; font-size: 1.05rem; }\n.hero-description { font-size: 1.15rem; line-height: 1.8; color: #333; margin: 16px 0 24px 0; text-align: center; }\n.hero-description strong { color: var(--color-primary); font-weight: 600; }\n.aroma-tags { display: flex; flex-wrap: wrap; gap: 10px; justify-content: center; margin: 20px 0; }\n.aroma-tag { background: linear-gradient(135deg, var(--color-primary), var(--color-gradient-end)); padding: 8px 18px; border-radius: 20px; font-size: 0.85rem; font-weight: 600; 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L'infusion développe une liqueur à la texture soyeuse, enrichie par des inclusions de papaye confite, de groseille et de pétales de fleurs aux teintes cuivrées.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"aroma-tags\"\u003e\n\u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eThé Mixte\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eNotes Florales\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003ePapaye Confite\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eRondeur\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"quick-prep\"\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMP\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e85°C\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eTempérature\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMPS\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e3 min\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eInfusion\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eDOSE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2,5 g\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003ePar tasse\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eCAFÉINE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e35 mg\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eNiveau moyen\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value-line\"\u003e140,00 EUR\/kg | 0,35 EUR par tasse | 40 tasses (Sachet 100g)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tea-timer-hero\"\u003e\n\u003ch3\u003eMinuteur d'infusion\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'équilibre de ce mélange repose sur la précision. Utilisez mon minuteur interactif en ligne pour respecter l'extraction idéale de 3 minutes et préserver la délicatesse du Sencha.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"timer-controls\"\u003e\u003ca rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/www.the-ology.fr\/pages\/timer-tea\" class=\"timer-btn\" target=\"_blank\"\u003eOuvrir le minuteur THÉ.ŌLOGY\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eComposition\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eL'harmonie des contraires\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eL'assemblage de thés oxydés et non oxydés est un exercice de style délicat qui demande une juste proportion pour que l'un n'écrase pas l'autre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa base de caractère\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe thé noir apporte du corps, une légère astringence et une charpente solide à l'infusion. Le Sencha compense immédiatement avec sa fluidité en bouche et sa fraîcheur végétale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa structure fruitée et florale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'ajout de morceaux de papaye confite apporte une note sucrée naturelle, contrebalancée par l'acidité subtile des groseilles. Les pétales de rose, de mauve et de tournesol viennent parachever le profil organoleptique en ajoutant une finale résolument florale.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSavoir-faire\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eMa sélection de matières brutes\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eJ'ai sélectionné cette composition pour sa capacité à offrir une véritable évolution en tasse : une attaque corsée suivie d'une rondeur fruitée et d'une finale florale persistante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eL'amateur de contrastes\u003c\/strong\u003e : Celui qui cherche la charpente d'un thé noir adoucie par la fluidité d'un thé vert.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLe palais gourmand\u003c\/strong\u003e : La personne souhaitant une note sucrée naturelle apportée par la chair de la papaye.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eL'esthète\u003c\/strong\u003e : L'amateur qui apprécie le rituel visuel des pétales de fleurs entières se déployant dans la liqueur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"certifications\"\u003e\n\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eAssemblage naturel\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eFleurs entières\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eÉquilibre parfait\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eDétails\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIdentité complète\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eNom\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eMélange Oriental\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eType\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eThé mixte aromatisé (Vert \u0026amp; Noir)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eChine \u0026amp; Inde (Assemblage)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eComposition\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eSencha, thé noir, papaye confite, groseille, rose, mauve, tournesol.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eCaféine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e35 mg par tasse (Teneur modérée)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eProfil\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eGourmand, fruité, soutenu par une belle charpente.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eFormat\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eSachet de 100g (environ 40 tasses)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eMoment\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eMilieu de journée ou après-midi. Idéal avec une pâtisserie.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eDans un récipient hermétique, à l'abri de l'air et de la lumière.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConseils\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eMon protocole d'extraction\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003ch3\u003ePréparation de référence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePréparez une eau à 85°C pour préserver la délicatesse du Sencha sans brûler ses feuilles, tout en extrayant correctement les arômes du thé noir. Dosez 2,5 g de mélange (environ une cuillère à café) par tasse. Laissez infuser 3 minutes précises, puis retirez les feuilles pour éviter une sur-extraction des tanins.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'alternative : L'infusion à froid\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe mélange révèle une toute autre facette lorsqu'il est infusé à froid. Les notes de papaye et de fleurs prennent le dessus sur l'astringence. Comptez environ 10 à 12 grammes de thé par litre d'eau, et laissez reposer au réfrigérateur pendant 6 heures avant de filtrer.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"dark-social\"\u003eL'art de l'hospitalité : Préparez ce mélange en version glacée la veille d'un repas estival. Servi dans de beaux verres à pied, sa couleur ambrée et ses notes de papaye en feront une excellente alternative aux boissons sucrées classiques.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eFAQ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eAlliance\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePourquoi associer du Sencha avec du thé noir ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eC'est une question de complémentarité. Le thé noir apporte du corps, tandis que le Sencha apporte une fluidité en bouche tout en maintenant des notes végétales. Cela crée une toile de fond parfaite pour exprimer les arômes de fruits confits et de fleurs.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConservation\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eComment préserver les arômes floraux dans le temps ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eDès réception, je vous conseille de transférer le vrac dans une boîte à thé métallique à double couvercle. Stockez-la dans un placard sec, à l'écart des épices ou du café dont les feuilles pourraient absorber les odeurs.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eDurabilité\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eQuelle est la durée de vie de ce mélange ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eS'il est conservé dans les conditions optimales (obscurité et sécheresse), ce mélange maintiendra l'intégrité de ses arômes fruités et de sa base théinée pendant 12 à 18 mois après ouverture.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eCompatibilité\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePuis-je l'infuser plusieurs fois ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eContrairement aux purs thés de terroir, les mélanges avec fruits confits et fleurs donnent généralement le meilleur d'eux-mêmes dès la première infusion. Une seconde infusion est possible, mais les notes de papaye seront nettement plus effacées au profit de la base de thé noir.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdiv class=\"theo-signature\"\u003e\n\u003cstrong\u003eJulien Salut — Artisan et Fondateur de THÉ.ŌLOGY\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eUne sélection rigoureuse de thés de spécialité, sourcés et préparés avec exigence. Retrouvez prochainement ma maison de thés et mon atelier Kintsugi sur la Côte d'Azur.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Sachet 100 g","offer_id":52237934297416,"sku":null,"price":11.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal 100 g","offer_id":52237934330184,"sku":null,"price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 250 g","offer_id":52237934362952,"sku":null,"price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 500 g","offer_id":52237934395720,"sku":null,"price":55.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 1 kg","offer_id":52237934428488,"sku":null,"price":111.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal vide","offer_id":52237934461256,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Échantillon découverte 10 g (2–3 tasses)","offer_id":52237934494024,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/nuits-arabes-1204748.jpg?v=1769861664"},{"product_id":"the-noir-bora-bora-ananas-rose-pivoine-100g","title":"Thé Noir Bora Bora — ananas, rose \u0026 pivoine, une liqueur tropicale","description":"\u003cp\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"name\": \"Thé Noir Bora Bora ─ Ananas \u0026 Pétales de Rose (100g)\",\n \"description\": \"Le thé noir Bora Bora de THÉ.ŌLOGY associe l'ananas, la rose et la pivoine. 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Infusé concentré (5g pour 200ml) puis versé sur des glaçons, il révèle toute l'intensité de l'ananas pour une boisson très rafraîchissante.\" }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Ce mélange est-il sucré ?\",\n \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Il n'y a aucun sucre ajouté. L'impression de douceur provient uniquement de l'arôme naturel d'ananas et des pétales floraux.\" }\n }\n ]\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cmeta name=\"viewport\" content=\"width=device-width, initial-scale=1.0\"\u003e \u003cmeta name=\"description\" content=\"Le thé noir Bora Bora de THÉ.ŌLOGY associe l'ananas, la rose et la pivoine. 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La structure corsée du \u003cstrong\u003ethé noir\u003c\/strong\u003e accueille la douceur fruitée de l'\u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e, soutenue par les pétales de \u003cstrong\u003erose\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epivoine\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003emauve\u003c\/strong\u003e. Une liqueur exotique, florale et stimulante, sans aucun ajout de sucre.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"aroma-tags\"\u003e\n\u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eAnanas tropical\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eRose délicate\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eThé noir corsé\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eFruité\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"quick-prep\"\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMP\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e95°C\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eTempérature\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMPS\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e4 min\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eInfusion\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eDOSE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2,5 g\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003ePar tasse\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eCAFÉINE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003eÉlevée\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eNiveau\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value-line\"\u003e118,00 EUR\/kg | 0,30 EUR par tasse | 40 tasses (Sachet 100g)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tea-timer-hero\"\u003e\n\u003ch3\u003eMinuteur d'infusion\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUtilisez mon minuteur interactif en ligne pour respecter les 4 minutes d'infusion et garantir l'équilibre entre la force du thé noir et la douceur de l'ananas.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"timer-controls\"\u003e\u003ca rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/www.the-ology.fr\/pages\/timer-tea\" class=\"timer-btn\" target=\"_blank\"\u003eOuvrir le minuteur THÉ.ŌLOGY\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eComposition\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eLa structure tropicale\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eL'architecture de ce mélange repose sur un contraste maîtrisé entre la puissance maltée et la douceur fruitée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa base corsée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe thé noir apporte la profondeur nécessaire pour soutenir des arômes puissants. Il offre une liqueur ambrée, charpentée, avec une légère astringence qui structure la dégustation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'accord fruité et floral\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'arôme naturel d'ananas pose la note exotique dominante. Les pétales de rose, de pivoine et les fleurs de mauve adoucissent l'attaque fruitée et enrichissent visuellement le mélange.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSavoir-faire\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eMa sélection pour un thé ensoleillé\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eJ'ai formulé ce thé aromatisé pour offrir une boisson exotique qui reste factuelle. Les arômes naturels accompagnent le thé noir, ils ne le masquent pas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour découvrir\u003c\/strong\u003e : L'amateur fuyant les thés natures trop austères, cherchant une note tropicale et gourmande pour dynamiser sa matinée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour l'amateur\u003c\/strong\u003e : Le buveur régulier à la recherche d'une boisson fruitée capable de se transformer en un excellent thé glacé l'été.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour le passionné\u003c\/strong\u003e : Le consommateur privilégiant une forte teneur en théine pour son réveil, tout en exigeant des arômes naturels extraits du fruit.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"certifications\"\u003e\n\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eBase Thé Noir\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eArômes Naturels\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003ePétales Authentiques\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eDétails\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIdentité complète\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eNom\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eBora Bora\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eType\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eThé noir aromatisé fruité et floral\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eOrigine Base\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eThé noir (Inde \/ Chine)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eComposition\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eThé noir, arôme naturel ananas, pétales de rose, fleurs de mauve, pétales de pivoine.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eCaféine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eÉlevée (Environ 50 mg par tasse)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eProfil\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eTropical, corsé, fruité et floral.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eFormat\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eSachet de 100g (environ 40 tasses)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eMoment\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eMatin pour l'énergie, début d'après-midi.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eDans un récipient hermétique, à l'abri de l'air, de la lumière et des odeurs.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConseils\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eMon protocole d'extraction\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003ch3\u003ePréparation de référence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'extraction de cette base corsée nécessite une eau à 95°C. Dosez 2,5 grammes de mélange pour 250 ml d'eau. Infusez 4 minutes pour obtenir la pleine expression de l'ananas et la force du thé noir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVariations\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersion glacée estivale\u003c\/strong\u003e : Préparez une infusion concentrée (5g pour 200 ml, eau à 95°C, 5 minutes), puis versez directement sur des glaçons. Les notes tropicales exploseront littéralement en bouche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersion lactée\u003c\/strong\u003e : La base de thé noir supporte très bien l'ajout d'un nuage de lait (ou de lait végétal), qui apportera de la rondeur et cassera l'acidité naturelle de l'ananas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"dark-social\"\u003eL'art du partage : Le thé Bora Bora glacé est une alternative saine et sans sucre aux jus de fruits industriels. Servez-le avec une tranche d'ananas frais lors de vos réceptions estivales.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eFAQ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eArômes\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eLes arômes d'ananas sont-ils naturels ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eOui, ce mélange utilise exclusivement des arômes naturels extraits du fruit pour garantir une saveur authentique, sans l'aspect chimique des arômes de synthèse.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eÉnergie\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eCe thé contient-il beaucoup de théine ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eLa base de thé noir apporte un niveau élevé de caféine (environ 50 mg par tasse), ce qui en fait une excellente boisson stimulante pour le matin ou le début d'après-midi. Il est conseillé de l'éviter en soirée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSucre\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eCe mélange est-il sucré ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eIl n'y a aucun sucre ajouté. L'impression de douceur provient uniquement de l'arôme naturel d'ananas et des pétales floraux. La liqueur reste totalement dépourvue de calories.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eRéinfusion\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePeut-on le réinfuser plusieurs fois ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003ePour un mélange aromatisé, la première infusion concentre la quasi-totalité des arômes naturels (ananas). Une seconde infusion révélera principalement la base de thé noir, sans l'éclat fruité initial.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdiv class=\"theo-signature\"\u003e\n\u003cstrong\u003eJulien Salut — Artisan et Fondateur de THÉ.ŌLOGY\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eUne sélection rigoureuse de thés de spécialité, sourcés et préparés avec exigence. Retrouvez prochainement notre maison de thés et notre atelier Kintsugi sur la Côte d'Azur (Nice).\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Sachet 100 g","offer_id":51421037134152,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal 100 g","offer_id":51421037166920,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 250 g","offer_id":51421037199688,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 500 g","offer_id":51421037232456,"sku":null,"price":57.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 1 kg","offer_id":51421037265224,"sku":null,"price":115.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal vide","offer_id":52237949403464,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Échantillon découverte 10 g (2–3 tasses)","offer_id":52237949436232,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/Th_noir_Bora_Bora_ananas_p_tales_de_rose_et_pivoine_100g.jpg?v=1780401335"},{"product_id":"the-noir-reve-californien-citron-rose-100g","title":"Thé Noir Rêve Californien — citron, rose \u0026 souci de Californie","description":"\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"name\": \"Thé Noir Rêve Californien ─ Citron, Rose \u0026 Souci (100g)\",\n \"description\": \"Le thé noir Rêve Californien de THÉ.ŌLOGY associe le citron, la rose et les fleurs de souci. 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La charpente maltée du \u003cstrong\u003ethé noir\u003c\/strong\u003e se tend grâce à l'acidité naturelle des zestes de \u003cstrong\u003ecitron\u003c\/strong\u003e, adoucie par l'élégance des pétales de \u003cstrong\u003erose\u003c\/strong\u003e et la lumière des fleurs de \u003cstrong\u003esouci\u003c\/strong\u003e. Une liqueur fraîche et énergique, idéale pour commencer la journée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"aroma-tags\"\u003e\n\u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eZestes de citron\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eRose délicate\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eFleurs de souci\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eRafraîchissant\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"quick-prep\"\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMP\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e95°C\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eTempérature\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMPS\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e4 min\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eInfusion\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eDOSE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2,5 g\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003ePar tasse\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eCAFÉINE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003eÉlevée\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eNiveau\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value-line\"\u003e108,50 EUR\/kg | 0,27 EUR par tasse | 40 tasses (Sachet 100g)\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tea-timer-hero\"\u003e\n\u003ch3\u003eMinuteur d'infusion\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUtilisez mon minuteur interactif en ligne pour respecter les 4 minutes d'infusion et garantir l'équilibre entre la force du thé noir et l'acidité du citron.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"timer-controls\"\u003e\n\u003ca class=\"timer-btn\" href=\"https:\/\/www.the-ology.fr\/pages\/timer-tea\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eOuvrir le minuteur THÉ.ŌLOGY\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eComposition\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eL'alliance de l'agrume et de la fleur\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eL'architecture de ce mélange repose sur une tension permanente entre la vivacité du citron et la profondeur du thé noir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa force tannique\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe thé noir apporte une base robuste. L'astringence naturelle des feuilles structure la bouche et permet aux arômes de citron de s'exprimer sans s'effacer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'équilibre botanique\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes véritables zestes de citron séchés délivrent une acidité franche. Pour éviter que la liqueur ne devienne trop mordante, les pétales de rose et de souci (calendula) interviennent en fin de dégustation, apportant une rondeur végétale et une pointe de douceur visuelle.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSavoir-faire\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eMa sélection pour un réveil lumineux\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eJ'ai conçu ce thé aromatisé pour offrir une boisson stimulante, où l'agrume n'est pas qu'un arôme, mais une véritable composante botanique de l'infusion.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe matin, pour qui quitte le café : un coup de fouet vif et acidulé, porté par le citron. Plus frais qu'un Earl Grey, moins bergamote, sur de vrais ingrédients, et une base parfaite pour vos thés glacés non sucrés.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"certifications\"\u003e\n\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eBase Thé Noir\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eZestes Authentiques\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003ePétales de Fleurs\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eDétails\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIdentité complète\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eNom\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eRêve Californien\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eType\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eThé noir aromatisé agrumes et fleurs\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eOrigine Base\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eThé noir (Inde \/ Chine)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eComposition\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eThé noir, arômes, zestes de citron, pétales de rose, fleurs de souci.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eCaféine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eÉlevée (Environ 50 mg par tasse)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eProfil\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eAcidulé, vif, malté et floral.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eFormat\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eSachet de 100g (environ 40 tasses)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eMoment\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eIdéal pour le matin.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eDans un récipient hermétique, à l'abri de l'air, de la lumière et de l'humidité.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConseils\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eMon protocole d'extraction\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003ch3\u003ePréparation de référence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa charpente du thé noir nécessite une eau à 95°C. Dosez 2,5 grammes de mélange pour 250 ml d'eau. Infusez 4 minutes pour obtenir une belle couleur ambrée et la juste tension acidulée. Ne dépassez pas ce délai sous peine d'accentuer l'amertume du citron.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVariations\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersion glacée rafraîchissante\u003c\/strong\u003e : Infusez fortement (5g pour 200ml) durant 5 minutes, puis versez sur un lit de glaçons. Cette technique \"choc thermique\" fixe les arômes et offre une boisson d'une fraîcheur absolue.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLa touche de miel\u003c\/strong\u003e : Si la tension du citron vous paraît trop vive, une petite cuillère de miel d'acacia arrondira l'ensemble et soulignera la douceur de la rose.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"dark-social\"\u003eL'art du partage : Le Rêve Californien glacé est une alternative saine aux sodas. Proposez-le à vos proches avec une rondelle de citron frais lors des après-midis d'été.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eFAQ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eIngrédients\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eLe citron est-il sous forme d'arôme ou de fruit séché ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eCe mélange utilise de véritables zestes de citron séchés afin de garantir une fraîcheur authentique et une acidité naturelle, soutenue par une aromatisation légère pour la stabilité.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eÉnergie\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eCe thé contient-il de la caféine ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eOui, la base de thé noir apporte environ 50 mg de caféine par tasse. Allié à la vivacité de l'agrume, c'est une boisson très stimulante, idéale pour accompagner votre matinée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eGlacé\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePeut-on le préparer en version glacée ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eAbsolument. Infusé concentré à chaud (5g\/200ml) puis versé sur glace, ce mélange développe une tension acidulée très désaltérante, parfaite pour la saison chaude.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eGoût\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eL'amertume du citron est-elle prononcée ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eL'amertume est maîtrisée. Le citron apporte surtout une tension acidulée (le côté \"zeste\"), que les pétales de rose et de souci viennent équilibrer et adoucir en fin de bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdiv class=\"theo-signature\"\u003e\n\u003cstrong\u003eJulien Salut — Artisan et Fondateur de THÉ.ŌLOGY\u003c\/strong\u003e\n\u003cspan\u003eUne sélection rigoureuse de thés de spécialité, sourcés et préparés avec exigence. Retrouvez prochainement notre maison de thés et notre atelier Kintsugi sur la Côte d'Azur (Nice).\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Sachet 100 g","offer_id":51433063153992,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal 100 g","offer_id":51433063186760,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 250 g","offer_id":51433063219528,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 500 g","offer_id":51433063252296,"sku":null,"price":57.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 1 kg","offer_id":51433063285064,"sku":null,"price":115.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal vide","offer_id":52237956776264,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Échantillon découverte 10 g (2–3 tasses)","offer_id":52237956809032,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/Th_noir_R_ve_Californien_zestes_de_citron_p_tales_de_rose_et_souci_100g.jpg?v=1780401185"},{"product_id":"the-noir-secret-des-mayas-cacao-chocolat-100g","title":"Secret des Mayas — thé noir cacao \u0026 chocolat, liqueur chaleureuse et réconfortante","description":"\u003cp\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"name\": \"Thé Noir Secret des Mayas ─ Cacao \u0026 Chocolat (100g)\",\n \"description\": \"Le thé noir Secret des Mayas de THÉ.ŌLOGY associe trois terroirs de thés noirs aux fèves de cacao. 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La structure tannique d'un \u003cstrong\u003etrio de thés noirs\u003c\/strong\u003e (Ceylan, Inde, Chine) accueille l'intensité brute des \u003cstrong\u003efèves de cacao\u003c\/strong\u003e et l'onctuosité du \u003cstrong\u003echocolat\u003c\/strong\u003e. Une liqueur chaleureuse, ronde et réconfortante, parfaite pour les pauses hivernales.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"aroma-tags\"\u003e\n\u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eCacao brut\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eChocolat\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eCrème douce\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eThé noir malté\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"quick-prep\"\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMP\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e100°C\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eTempérature\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMPS\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e4 min\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eInfusion\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eDOSE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2,5 g\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003ePar tasse\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eCAFÉINE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003eÉlevée\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eNiveau\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value-line\"\u003e132,00 EUR\/kg | 0,33 EUR par tasse | 40 tasses (Sachet 100g)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tea-timer-hero\"\u003e\n\u003ch3\u003eMinuteur d'infusion\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUtilisez mon minuteur interactif en ligne pour respecter les 4 minutes d'infusion et garantir l'équilibre parfait entre l'astringence du thé et la rondeur du cacao.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"timer-controls\"\u003e\u003ca rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/www.the-ology.fr\/pages\/timer-tea\" class=\"timer-btn\" target=\"_blank\"\u003eOuvrir le minuteur THÉ.ŌLOGY\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eComposition\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eLa charpente multi-terroirs et le cacao\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eL'architecture de ce mélange repose sur un assemblage complexe de thés noirs, pensé spécifiquement pour soutenir la puissance aromatique du cacao.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe triptyque noir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Ceylan apporte de la vivacité et une couleur cuivrée. L'Inde du Sud (Assam) amène un corps dense et malté. Enfin, le thé noir de Chine adoucit l'ensemble avec sa finesse naturelle. Ce socle à trois voix permet d'éviter que le chocolat n'écrase le thé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'accord chocolaté\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes véritables fèves de cacao concassées apportent une amertume brute et noble, immédiatement adoucie par des éclats de chocolat qui fondent lors de l'infusion, créant une texture crémeuse en bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSavoir-faire\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eMa sélection pour un thé dessert\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eJ'ai conçu ce thé aromatisé pour offrir une véritable alternative gourmande, où le végétal (thé) et le végétal torréfié (cacao) dialoguent avec justesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour découvrir\u003c\/strong\u003e : Le buveur cherchant à remplacer son chocolat chaud par une alternative plus légère mais tout aussi réconfortante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour l'amateur\u003c\/strong\u003e : L'amateur de thés noirs corsés souhaitant explorer des notes pâtissières sans ajout de sucre artificiel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour le passionné\u003c\/strong\u003e : Le connaisseur appréciant les assemblages complexes (blends) capables d'évoluer magnifiquement avec un nuage de lait.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"certifications\"\u003e\n\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eBase Multi-Terroirs\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eCacao Authentique\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eProfil Pâtissier\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eDétails\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIdentité complète\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eNom\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eLe Secret des Mayas\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eType\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eThé noir aromatisé gourmand\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eOrigine Base\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eCeylan, Inde du Sud, Chine\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eComposition\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eThés noirs, fèves de cacao concassées, chocolat, arômes naturels.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eCaféine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eÉlevée (Environ 45 mg par tasse)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eProfil\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eCorsé, malté, cacaoté et crémeux.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eFormat\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eSachet de 100g (environ 40 tasses)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eMoment\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003ePetit-déjeuner, pause gourmande de l'après-midi.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eDans un récipient hermétique, loin de la chaleur (le chocolat craint les hausses de température).\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConseils\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eMon protocole d'extraction\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003ch3\u003ePréparation de référence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'extraction du cacao et du thé noir nécessite une eau bouillante. Utilisez de l'eau à 100°C et dosez 2,5 grammes de mélange pour 250 ml. Infusez 4 minutes. Ne sous-estimez pas la température, elle est indispensable pour faire fondre les inclusions de chocolat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVariations Gourmandes\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersion Latte\u003c\/strong\u003e : Ce blend est parfait pour une préparation au lait. Infusez-le fort (5 minutes), puis ajoutez un tiers de lait chaud (ou lait d'avoine). La note crémeuse sera décuplée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInfusion plus légère\u003c\/strong\u003e : Si vous trouvez le cacao trop présent, abaissez l'infusion à 3 minutes pour privilégier la vivacité du thé de Ceylan.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"dark-social\"\u003eL'art du partage : Préparez ce thé lors de vos goûters familiaux. Sa saveur chocolatée réconcilie souvent les enfants ou les réfractaires au thé classique avec la boisson chaude.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eFAQ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eAssemblage\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePourquoi utiliser trois origines de thé noir différentes ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eCet assemblage multi-terroirs permet de créer une structure aromatique complexe. Le Ceylan apporte de la vivacité, l'Inde du Sud offre du corps, et la Chine ajoute de la finesse, formant une base parfaite pour soutenir le cacao sans s'effacer.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eIngrédients\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eCe thé contient-il du vrai chocolat ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eOui, ce mélange intègre de véritables fèves de cacao concassées et des pépites de chocolat (pâte et beurre de cacao), garantissant une gourmandise authentique et une texture crémeuse en bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eLait\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePeut-on préparer ce thé avec du lait ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eAbsolument. La base corsée de thé noir et les notes de cacao se marient parfaitement avec un nuage de lait (animal ou végétal), transformant cette infusion en un véritable latte gourmand et réconfortant.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eÉnergie\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eQuelle est la teneur en théine ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eIl s'agit d'un thé noir charpenté contenant environ 45 mg de théine par tasse. Il est donc idéal pour le petit-déjeuner ou une pause dynamique l'après-midi, mais déconseillé en soirée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdiv class=\"theo-signature\"\u003e\n\u003cstrong\u003eJulien Salut — Artisan et Fondateur de THÉ.ŌLOGY\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eUne sélection rigoureuse de thés de spécialité, sourcés et préparés avec exigence. Retrouvez prochainement notre maison de thés et notre atelier Kintsugi sur la Côte d'Azur (Nice).\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Sachet 100 g","offer_id":51437571932488,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal 100 g","offer_id":51437571965256,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 250 g","offer_id":51437571998024,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 500 g","offer_id":51437572030792,"sku":null,"price":57.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 1 kg","offer_id":51437572063560,"sku":null,"price":115.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal vide","offer_id":52238085030216,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Échantillon découverte 10 g (2–3 tasses)","offer_id":52238085062984,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/Th_noir_Secret_des_Mayas_cacao_chocolat_sachet_100g_liqueur_ronde.jpg?v=1780400990"},{"product_id":"earl-grey-deluxe-orange-sanguine-mandarine-100g","title":"Earl Grey Deluxe — bergamote, orange sanguine \u0026 mandarine, agrumé et raffiné","description":"\u003cp\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"name\": \"Earl Grey Deluxe Orange Sanguine ─ Mandarine (100g)\",\n \"description\": \"Une réinterprétation délicate de l'Earl Grey associant thés noirs de Ceylan, Inde du Sud et Chine à la bergamote, l'orange sanguine et la mandarine.\",\n \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"THÉ.ŌLOGY\" },\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"priceCurrency\": \"EUR\",\n \"price\": \"12.60\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Quelle est la différence avec un Earl Grey classique ?\",\n \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Alors qu'un Earl Grey traditionnel se concentre uniquement sur la bergamote, ma version Deluxe intègre de véritables morceaux d'orange sanguine et des écorces de mandarine pour une complexité aromatique supérieure et plus ensoleillée.\" }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Ce thé aide-t-il vraiment à réduire le stress ?\",\n \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Oui, l'huile essentielle de bergamote est reconnue en aromathérapie pour ses vertus anxiolytiques. Elle favorise la baisse du cortisol, induisant une sensation de calme lors de la dégustation.\" }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Peut-on ajouter du lait dans cet Earl Grey ?\",\n \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Absolument. La base de thé noir multi-terroirs possède assez de corps pour supporter un nuage de lait, créant une boisson onctueuse rappelant le célèbre London Fog.\" }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Les arômes utilisés sont-ils naturels ?\",\n \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"J'utilise exclusivement des arômes naturels de bergamote et d'orange, sans aucun additif artificiel, pour garantir une expérience gustative pure et factuelle.\" }\n }\n ]\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cmeta name=\"viewport\" content=\"width=device-width, initial-scale=1.0\"\u003e \u003cmeta name=\"description\" content=\"L'Earl Grey Deluxe Orange Sanguine de THÉ.ŌLOGY marie bergamote, mandarine et orange sanguine. Un thé noir raffiné et relaxant aux arômes naturels d'agrumes.\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle\u003e\n:root {\n--color-primary: #db8479; \/* Ton orange sanguine doux *\/\n--color-gradient-end: #edede8;\n--color-primary-rgb: 219, 132, 121;\n--color-text: #2c2c2c;\n--color-bg: transparent;\n}\n\ndiv, p, span, h3, summary, ul, li, details, a { margin: 0; padding: 0; box-sizing: border-box; }\n\n.the-ology-product-description { font-family: 'Inter', sans-serif; color: var(--color-text); line-height: 1.7; font-size: 1.05rem; }\n.hero-description { font-size: 1.15rem; line-height: 1.8; color: #333; margin: 16px 0 24px 0; text-align: center; }\n.hero-description strong { color: var(--color-primary); font-weight: 600; }\n.aroma-tags { display: flex; flex-wrap: wrap; gap: 10px; justify-content: center; margin: 20px 0; }\n.aroma-tag { background: linear-gradient(135deg, var(--color-primary), var(--color-gradient-end)); padding: 8px 18px; border-radius: 20px; font-size: 0.85rem; font-weight: 600; 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L'alliance de la \u003cstrong\u003ebergamote\u003c\/strong\u003e, de l'\u003cstrong\u003eorange sanguine\u003c\/strong\u003e et de la \u003cstrong\u003emandarine\u003c\/strong\u003e repose sur un assemblage de thés noirs de spécialité. Une liqueur raffinée, conçue pour un moment de détente vivifiant et factuel.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"aroma-tags\"\u003e\n\u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eBergamote\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eOrange sanguine\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eMandarine\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eAgrumes frais\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"quick-prep\"\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMP\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e100°C\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eTempérature\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMPS\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e3-4 min\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eInfusion\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eDOSE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2,5 g\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003ePar tasse\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eCAFÉINE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003eModérée\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eNiveau\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value-line\"\u003e126,00 EUR\/kg | 0,32 EUR par tasse | 40 tasses (Sachet 100g)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tea-timer-hero\"\u003e\n\u003ch3\u003eMinuteur d'infusion\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUtilisez mon minuteur interactif en ligne pour respecter le temps de préparation idéal et libérer les huiles essentielles d'agrumes sans amertume.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"timer-controls\"\u003e\u003ca rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/www.the-ology.fr\/pages\/timer-tea\" class=\"timer-btn\" target=\"_blank\"\u003eOuvrir le minuteur THÉ.ŌLOGY\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eComposition\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eL'architecture de trois terroirs\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eL'équilibre de ce mélange repose sur un assemblage de thés noirs sélectionnés pour leurs caractéristiques complémentaires, supportant parfaitement la tension des agrumes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe triptyque noir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe thé de Ceylan apporte la vivacité, l'Inde du Sud offre le corps nécessaire, et la Chine complète l'ensemble avec sa finesse naturelle. Ce socle permet aux arômes de bergamote de s'exprimer sans dominer la structure du thé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa signature agrumée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eContrairement aux recettes standards, j'ai intégré de véritables morceaux d'orange sanguine et des écorces de mandarine. Ces éléments apportent une sucrosité naturelle et une dimension antioxydante (anthocyanes et vitamine C) qui enrichissent la dégustation.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSavoir-faire\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eMa sélection Deluxe\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eJ'ai formulé cet assemblage pour transformer un rituel classique en une expérience sensorielle plus complexe. Le choix des ingrédients bruts est ici une priorité absolue.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour découvrir\u003c\/strong\u003e : L'amateur de thés classiques cherchant une version plus riche et naturelle de l'Earl Grey traditionnel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour l'amateur\u003c\/strong\u003e : Le buveur régulier sensible aux bienfaits des huiles essentielles de bergamote pour la gestion du stress quotidien.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour le passionné\u003c\/strong\u003e : Le connaisseur exigeant un assemblage de thés rares multi-terroirs capable de supporter une préparation au lait (London Fog).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"certifications\"\u003e\n\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eArômes Naturels\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eAgrumes Authentiques\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eThés de Spécialité\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eDétails\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIdentité complète\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eNom\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eEarl Grey Deluxe Orange Sanguine - Mandarine\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eType\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eThé noir aromatisé (Assemblage multi-terroirs)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eOrigine Base\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eCeylan, Inde du Sud, Chine\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eComposition\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eThé noir, morceaux d'orange (3%), arômes naturels de bergamote et orange, écorces de mandarine (2%).\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eCaféine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eModérée (Environ 45 mg par tasse)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eProfil\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eAgrumé, vif, légèrement sucré et relaxant.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eFormat\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eSachet de 100g (environ 40 tasses)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eMoment\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eMatinée ou après-midi de détente.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eDans un récipient opaque et hermétique, loin des sources de chaleur.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConseils\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eMon protocole d'extraction\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003ch3\u003ePréparation de référence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'extraction optimale nécessite une eau à 100°C. Utilisez 2,5 grammes de feuilles pour 250 ml d'eau. Infusez 3 minutes pour un profil frais et délicat, ou poussez jusqu'à 4 minutes pour plus de corps et de présence maltée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVariations gourmandes\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLe London Fog\u003c\/strong\u003e : Infusez le thé 3 minutes, puis ajoutez un tiers de lait chaud moussé et un trait de sirop de vanille. La douceur de la mandarine se mariera divinement avec la crème.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersion glacée\u003c\/strong\u003e : Infusez 5 grammes pour 200 ml durant 4 minutes, puis versez sur glace. Ajoutez une tranche d'orange fraîche pour une boisson estivale revitalisante.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"dark-social\"\u003eL'art du partage : L'Earl Grey Deluxe est le thé de convivialité par excellence. Son parfum d'agrumes naturels remplit la pièce et installe immédiatement une atmosphère apaisante pour vos invités.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eFAQ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eDifférence\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eQuelle est la différence avec un Earl Grey classique ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eAlors qu'un Earl Grey traditionnel se concentre uniquement sur la bergamote, ma version Deluxe intègre de véritables morceaux d'orange sanguine et des écorces de mandarine pour une complexité aromatique supérieure et plus ensoleillée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eStress\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eCe thé aide-t-il à réduire l'anxiété ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eL'huile essentielle de bergamote est documentée pour ses effets relaxants. En inhalant l'arôme lors de la dégustation, vous favorisez la baisse du niveau de cortisol, l'hormone du stress.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSommeil\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePuis-je le boire le soir ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eAvec environ 45 mg de théine, il reste un stimulant modéré. Pour les personnes sensibles, je recommande d'arrêter sa consommation 4 à 6 heures avant le coucher pour ne pas perturber le sommeil.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eLait\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePeut-on ajouter du lait ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eAbsolument. La base robuste de thé noir multi-terroirs supporte très bien l'ajout d'un corps gras (lait animal ou végétal), ce qui arrondit la vivacité des agrumes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdiv class=\"theo-signature\"\u003e\n\u003cstrong\u003eJulien Salut — Artisan et Fondateur de THÉ.ŌLOGY\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eUne sélection rigoureuse de thés rares, sourcés et préparés avec exigence. Retrouvez prochainement notre maison de thés et notre atelier Kintsugi sur la Côte d'Azur (Nice).\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Sachet 100 g","offer_id":51437893779784,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal 100 g","offer_id":51437893812552,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 250 g","offer_id":51437893845320,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 500 g","offer_id":51437893878088,"sku":null,"price":57.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 1 kg","offer_id":51437893910856,"sku":null,"price":115.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal vide","offer_id":52237969588552,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Échantillon découverte 10 g (2–3 tasses)","offer_id":52237969621320,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/Earl_Grey_Deluxe_orange_sanguine_mandarine_sachet_100g_agrum_raffin.jpg?v=1780400832"},{"product_id":"the-vert-huit-secrets-extreme-orient-100g","title":"Huit Secrets d'Extrême-Orient — jasmin, mangue, goji et cinq grands thés","description":"\u003cp\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"name\": \"Thé Vert Huit Secrets d'Extrême-Orient (100g)\",\n \"description\": \"Un assemblage complexe de 5 thés (vert, blanc, oolong, jasmin) marié à la mangue, la rose et aux baies de goji. 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L'alliance de \u003cstrong\u003e5 grands thés\u003c\/strong\u003e (vert, jasmin, oolong, blanc) sert de toile de fond à la douceur de la \u003cstrong\u003emangue\u003c\/strong\u003e et des baies de \u003cstrong\u003egoji\u003c\/strong\u003e. Les pétales de rose complètent cette liqueur florale, conçue pour un moment d'évasion apaisant.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"aroma-tags\"\u003e\n\u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eJasmin\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eMangue\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eRose\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eGoji\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"quick-prep\"\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMP\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e80°C\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eTempérature\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMPS\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2-3 min\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eInfusion\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eDOSE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2,5 g\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003ePar tasse\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eCAFÉINE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003eModérée\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eNiveau\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value-line\"\u003e110,00 EUR\/kg | 0,28 EUR par tasse | 40 tasses (Sachet 100g)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tea-timer-hero\"\u003e\n\u003ch3\u003eMinuteur d'infusion\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUtilisez mon minuteur interactif en ligne pour respecter le temps idéal de 2 à 3 minutes. C'est la clé pour préserver la douceur du thé blanc et l'éclat du jasmin.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"timer-controls\"\u003e\u003ca rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/www.the-ology.fr\/pages\/timer-tea\" class=\"timer-btn\" target=\"_blank\"\u003eOuvrir le minuteur THÉ.ŌLOGY\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eComposition\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eLa structure des cinq thés\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eLa particularité de ce mélange réside dans l'assemblage de familles de thés aux niveaux d'oxydation différents, créant une texture en bouche unique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'accord végétal et floral\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe thé vert (46%) apporte la fraîcheur. Le jasmin (23%) installe l'élégance florale. L'oolong (12%) donne une profondeur semi-oxydée, tandis que le thé blanc (4%) ajoute de la délicatesse. Cet équilibre permet au thé de ne jamais être plat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLes superfruits et les fleurs\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa mangue apporte la note tropicale. Les baies de goji (reconnues dans la médecine traditionnelle) ajoutent une légère sucrosité. Les pétales de rose et le carthame subliment visuellement le mélange tout en renforçant le bouquet floral.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSavoir-faire\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eMa sélection pour un thé complexe\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eJ'ai formulé cet assemblage pour prouver qu'un thé aromatisé peut être d'une grande sophistication technique en mêlant plusieurs terroirs et familles botaniques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour découvrir\u003c\/strong\u003e : L'amateur cherchant une boisson légère, florale et fruitée, parfaite pour s'initier aux thés verts aromatisés sans amertume.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour l'amateur\u003c\/strong\u003e : Le buveur de thé au jasmin souhaitant explorer une version plus complexe, enrichie de fruits exotiques.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour le passionné\u003c\/strong\u003e : Le connaisseur appréciant l'art du \"blending\" (assemblage), capable d'identifier l'apport de l'oolong et du thé blanc dans la texture de la liqueur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"certifications\"\u003e\n\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003e5 Thés Premium\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eArômes Naturels\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eSuperfruits (Goji)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eDétails\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIdentité complète\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eNom\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eHuit Secrets d'Extrême-Orient\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eType\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eMélange de thés verts aromatisé\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eComposition\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eThé vert (46%), jasmin (23%), oolong (12%), thé blanc (4%), mangue, rose, goji, carthame.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eCaféine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eModérée (Environ 20 à 25 mg par tasse)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eProfil\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eFloral, fruité, délicat et complexe.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eFormat\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eSachet de 100g (environ 40 tasses)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eMoment\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eToute la journée, idéal pour un moment d'apaisement.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eDans un récipient hermétique, à l'abri de la lumière et de l'humidité.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConseils\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eMon protocole d'extraction\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003ch3\u003ePréparation de référence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'extraction de thés délicats (vert et blanc) exige une eau à 80°C maximum. Utilisez 2,5 grammes de mélange pour 250 ml d'eau. Infusez 2 à 3 minutes. Une eau trop chaude brûlerait les feuilles et développerait une amertume qui masquerait la douceur de la mangue.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVariations\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéinfusion douce\u003c\/strong\u003e : Les thés de qualité supportent une seconde infusion. Remettez de l'eau à 80°C et laissez infuser 3 à 4 minutes pour une liqueur plus végétale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInfusion à froid\u003c\/strong\u003e : Placez 10g de mélange dans 1L d'eau froide au réfrigérateur pendant 8 heures. Le jasmin et la mangue s'exprimeront avec une fraîcheur absolue.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"dark-social\"\u003eL'art du partage : Ce thé est visuellement magnifique. Servez-le dans une théière en verre pour permettre à vos convives d'admirer les couleurs des pétales de rose et de carthame.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eFAQ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eAssemblage\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePourquoi 5 types de thés différents ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eCette combinaison crée une complexité unique en bouche. Le thé vert donne la fraîcheur, le jasmin le parfum, l'oolong la profondeur et le thé blanc la subtilité. Aucun ne domine, ils se complètent.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eTempérature\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePourquoi ne pas dépasser 80°C ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eLes thés verts et blancs ne sont pas (ou peu) oxydés. Une eau bouillante brûlerait les feuilles tendres, extrayant trop de tanins et détruisant la subtilité florale du jasmin.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eÉnergie\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eCe mélange contient-il beaucoup de théine ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eLa teneur est faible à modérée (20-25 mg). Le thé vert et le blanc contiennent naturellement moins de théine que le thé noir. C'est une boisson apaisante que l'on peut consommer l'après-midi.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eGoji\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eQu'apportent les baies de goji ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eConsidérées comme un superaliment en Asie, elles apportent au thé une délicate sucrosité naturelle qui s'harmonise parfaitement avec la mangue, tout en enrichissant l'infusion en antioxydants.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdiv class=\"theo-signature\"\u003e\n\u003cstrong\u003eJulien Salut — Artisan et Fondateur de THÉ.ŌLOGY\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eUne sélection rigoureuse de thés de spécialité, sourcés et préparés avec exigence. Retrouvez prochainement notre maison de thés et notre atelier Kintsugi sur la Côte d'Azur (Nice).\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Sachet 100 g","offer_id":51437871006024,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal 100 g","offer_id":51437871038792,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 250 g","offer_id":51437871071560,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 500 g","offer_id":51437871104328,"sku":null,"price":57.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 1 kg","offer_id":51437871137096,"sku":null,"price":115.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal vide","offer_id":52238115438920,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Échantillon découverte 10 g (2–3 tasses)","offer_id":52238115471688,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/Th_Huit_Secrets_Extr_me-Orient_m_lange_de_5_th_s_jasmin_mangue_goji_rose_100g.jpg?v=1780474872"},{"product_id":"the-vert-ciel-bleu-sencha-floral-mauve-100g","title":"Ciel Bleu — sencha japonais aux fleurs de mauve et pétales de rose","description":"\u003cp\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"name\": \"Thé Vert Ciel Bleu ─ Sencha Floral \u0026 Mauve (100g)\",\n \"description\": \"Un mélange délicat de thé vert Sencha du Japon, fleurs de mauve et pétales de rose. 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Ce thé vert Sencha de spécialité accueille l'élégance des \u003cstrong\u003epétales de rose\u003c\/strong\u003e et la douceur des \u003cstrong\u003efleurs de mauve\u003c\/strong\u003e. Une liqueur aux reflets bleutés, soyeuse et florale, conçue pour un moment de calme absolu et factuel.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"aroma-tags\"\u003e\n\u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eFloral\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eRose délicate\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eVégétal frais\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eMauve apaisante\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"quick-prep\"\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMP\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e75-80°C\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eTempérature\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMPS\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2-3 min\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eInfusion\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eDOSE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2,5 g\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003ePar tasse\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eCAFÉINE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003eModérée\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eNiveau\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value-line\"\u003e119,00 EUR\/kg | 0,30 EUR par tasse | 40 tasses (Sachet 100g)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tea-timer-hero\"\u003e\n\u003ch3\u003eMinuteur d'infusion\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUtilisez mon minuteur interactif en ligne pour respecter le temps de préparation idéal et préserver la délicatesse des fleurs sans amertume.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"timer-controls\"\u003e\u003ca class=\"timer-btn\" href=\"https:\/\/www.the-ology.fr\/pages\/timer-tea\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eOuvrir le minuteur THÉ.ŌLOGY\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eComposition\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eL'alliance végétale et florale\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eL'équilibre de ce mélange repose sur une base de thé vert non oxydé, choisie pour sa clarté aromatique qui laisse s'exprimer les fleurs sans les étouffer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe socle Sencha\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes feuilles de thé vert Sencha du Japon sont étuvées à la vapeur, un procédé qui fige les catéchines et les notes végétales. Cette base apporte une texture soyeuse et une fraîcheur légèrement iodée typique des terroirs japonais.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'accord mauve et rose\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes fleurs de mauve libèrent naturellement des pigments bleutés (anthocyanes) et des mucilages adoucissants, arrondissant la tasse. Les pétales de rose apportent une note florale poudrée, créant une symphonie aromatique subtile et équilibrée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSavoir-faire\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eMa sélection pour un thé serein\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eJ'ai formulé cet assemblage pour offrir une alternative aux thés verts trop tanniques. Ici, c'est la douceur florale qui guide la dégustation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour découvrir\u003c\/strong\u003e : L'amateur cherchant un thé vert accessible, floral et visuellement étonnant pour s'initier aux crus du Japon.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour l'amateur\u003c\/strong\u003e : Le buveur régulier de Sencha souhaitant une variation plus douce et relaxante pour ses après-midi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour le passionné\u003c\/strong\u003e : Le connaisseur exigeant une base de thé vert de spécialité (Japon) capable de supporter une infusion courte et précise.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"certifications\"\u003e\n\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eThé Vert Japonais\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eFleurs de Mauve\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eRiche en Polyphénols\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eDétails\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIdentité complète\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eNom\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eCiel Bleu\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eType\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eThé vert aromatisé floral\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eOrigine Base\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eJapon (Thé vert Sencha)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eComposition\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eThé vert Sencha, fleurs de mauve, pétales de rose, arômes naturels.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eCaféine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eFaible à modérée (20-30 mg par tasse)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eProfil\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eVégétal, floral, doux et soyeux.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eFormat\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eSachet de 100g (environ 40 tasses)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eMoment\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eMatinée calme ou après-midi de lecture.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eDans son récipient hermétique, à l'abri de la lumière et de l'humidité.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConseils\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eMon protocole d'extraction\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003ch3\u003ePréparation de référence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'extraction d'un Sencha délicat exige une eau entre 75°C et 80°C maximum. Utilisez 2,5 grammes de mélange pour 250 ml d'eau. Infusez 2 à 3 minutes. Une eau trop chaude ou une infusion trop longue détruirait la subtilité florale et rendrait le thé amer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVariations\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersion glacée (Cold Brew)\u003c\/strong\u003e : Laissez macérer 10g de mélange dans 1L d'eau froide au réfrigérateur durant 6 à 8 heures. Le bleu des fleurs de mauve sera éclatant et le thé sera d'une douceur absolue.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInfusion méditative\u003c\/strong\u003e : Dégustez nature dans une tasse en porcelaine blanche pour apprécier pleinement les nuances de couleur de la liqueur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"dark-social\"\u003eL'art du partage : Servez Ciel Bleu lors d'un goûter entre amis. La couleur unique de l'infusion et son parfum de rose créent immédiatement une atmosphère raffinée et apaisante.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eFAQ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eCouleur\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePourquoi l'infusion a-t-elle des reflets bleutés ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eLa couleur bleutée provient naturellement des fleurs de mauve. Leurs pigments (anthocyanes) se libèrent au contact de l'eau chaude, créant une esthétique unique rappelant un ciel d'été, sans aucun colorant artificiel.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eThéine\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePuis-je le boire en fin de journée ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eLe thé vert Sencha contient une teneur modérée en théine. Grâce à la présence de L-théanine, l'effet est relaxant. Pour les personnes sensibles, je recommande d'arrêter sa consommation après 17h.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eGoût\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eEst-ce un thé très amer ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eNon, à condition de respecter la température de l'eau (max 80°C). La fleur de mauve apporte une texture veloutée qui gomme l'astringence naturelle du thé vert.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eRéinfusion\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePeut-on réinfuser les feuilles ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eOui, une seconde infusion de 3 minutes est possible. Le profil sera plus végétal et moins floral que lors de la première tasse.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdiv class=\"theo-signature\"\u003e\n\u003cstrong\u003eJulien Salut — Artisan et Fondateur de THÉ.ŌLOGY\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eUne sélection rigoureuse de thés de spécialité, sourcés et préparés avec exigence. Retrouvez prochainement notre maison de thés et notre atelier Kintsugi sur la Côte d'Azur (Nice).\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Sachet 100 g","offer_id":51437958332744,"sku":null,"price":11.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal 100 g","offer_id":51437958365512,"sku":null,"price":14.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 250 g","offer_id":51437958398280,"sku":null,"price":29.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 500 g","offer_id":51437958431048,"sku":null,"price":59.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 1 kg","offer_id":51437958463816,"sku":null,"price":119.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal vide","offer_id":52238127006024,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Échantillon découverte 10 g (2–3 tasses)","offer_id":52238127038792,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/Th_vert_Ciel_Bleu_sencha_japonais_fleurs_de_mauve_et_p_tales_de_rose_100g.jpg?v=1780474729"},{"product_id":"the-vert-sencha-citron-bio-citronnelle-100g","title":"Sencha Citron Bio — citronnelle, écorces de citron et fraîcheur digestive","description":"\u003cp\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"name\": \"Thé Vert Sencha Citron Bio ─ Citronnelle \u0026 Écorces (100g)\",\n \"description\": \"Un mélange certifié biologique associant le thé vert Sencha, la citronnelle et des écorces de citron pour une infusion fraîche et revitalisante.\",\n \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"THÉ.ŌLOGY\" },\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"priceCurrency\": \"EUR\",\n \"price\": \"10.30\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Quels sont les bienfaits de la citronnelle dans ce thé ?\",\n \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"La citronnelle est reconnue pour ses vertus digestives et antispasmodiques. Elle aide à réduire les ballonnements et apporte une fraîcheur apaisante après les repas.\" }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Pourquoi infuser à 80°C maximum ?\",\n \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Le thé vert Sencha est délicat. Une eau trop chaude brûlerait les feuilles et libérerait une amertume désagréable qui masquerait les notes citronnées.\" }\n }\n ]\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cmeta content=\"width=device-width, initial-scale=1.0\" name=\"viewport\"\u003e \u003cmeta content=\"Le thé vert Sencha Citron Bio de THÉ.ŌLOGY marie la fraîcheur du citron à la citronnelle digestive. 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La base de \u003cstrong\u003ethé vert de Chine\u003c\/strong\u003e, certifiée biologique, rencontre la vivacité des écorces de \u003cstrong\u003ecitron\u003c\/strong\u003e et les vertus digestives de la \u003cstrong\u003ecitronnelle\u003c\/strong\u003e. Une liqueur tonique, pensée pour revitaliser le corps sans aucun additif artificiel.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"aroma-tags\"\u003e\n\u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eCitron frais\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eCitronnelle\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eVégétal\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eTonifiant\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"quick-prep\"\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMP\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e75-80°C\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eTempérature\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMPS\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2-3 min\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eInfusion\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eDOSE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2,5 g\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003ePar tasse\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eCAFÉINE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003eModérée\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eNiveau\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value-line\"\u003e103,00 EUR\/kg | 0,26 EUR par tasse | 40 tasses (Sachet 100g)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tea-timer-hero\"\u003e\n\u003ch3\u003eMinuteur d'infusion\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUtilisez mon minuteur interactif en ligne pour respecter l'infusion courte de 2 à 3 minutes et préserver les catéchines sans amertume.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"timer-controls\"\u003e\u003ca class=\"timer-btn\" href=\"https:\/\/www.the-ology.fr\/pages\/timer-tea\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eOuvrir le minuteur THÉ.ŌLOGY\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eComposition\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eL'architecture agrumée et bio\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eL'équilibre de ce mélange repose sur une base de Sencha chinois non oxydé, sélectionné pour sa neutralité herbacée qui sublime les agrumes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe socle Sencha\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe thé vert Sencha (83%) est riche en polyphénols. Son traitement rapide après récolte fige les notes végétales, offrant une structure légère capable de porter la tension du citron sans saturer le palais.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'accord citron et citronnelle\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes véritables écorces de citron (6%) apportent une acidité franche et des huiles essentielles revitalisantes. La citronnelle complète cet ensemble avec une note plus ronde et herbacée, tout en apportant ses propriétés apaisantes pour le système digestif.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSavoir-faire\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eMa sélection pour une pause détox\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eJ'ai formulé cet assemblage pour offrir une alternative saine et biologique aux thés aromatisés industriels. Ici, c'est l'ingrédient brut qui définit le goût.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour découvrir\u003c\/strong\u003e : La personne cherchant une boisson désaltérante et vivifiante pour le matin ou après un repas copieux.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour l'amateur\u003c\/strong\u003e : Le buveur de thé vert classique souhaitant une variation fraîche et citronnée pour ses pauses de l'après-midi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour le passionné\u003c\/strong\u003e : Le connaisseur exigeant un thé de spécialité certifié biologique, sans pesticides, privilégiant la pureté de l'arôme naturel.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"certifications\"\u003e\n\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eBio Certifié\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eArôme Naturel\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eThé de Chine\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eDétails\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIdentité complète\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eNom\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eSencha Citron Bio\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eType\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eThé vert aromatisé biologique\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eComposition\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eThé vert Sencha (83%), citronnelle, écorces de citron (6%), arôme naturel de citron.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eCaféine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eFaible à modérée (Environ 25 mg par tasse)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eProfil\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eAcidulé, frais, végétal et vivifiant.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eFormat\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eSachet de 100g (environ 40 tasses)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eMoment\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eMatin ou après le déjeuner pour la digestion.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eDans un récipient opaque et hermétique, au sec.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConseils\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eMon protocole d'extraction\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003ch3\u003ePréparation de référence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'extraction d'un thé vert délicat exige une eau tempérée, entre 75°C et 80°C. Utilisez 2,5 grammes de mélange pour 250 ml d'eau. Infusez 2 à 3 minutes. Une eau trop chaude détruirait les vitamines et rendrait le Sencha amer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVariations\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersion glacée détox\u003c\/strong\u003e : Infusez 10g de mélange dans 1L d'eau froide durant 6 heures au réfrigérateur. Ajoutez une branche de menthe fraîche pour une boisson estivale sans calorie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInfusion digestive\u003c\/strong\u003e : Buvez une tasse après le repas à 75°C. Les propriétés antispasmodiques de la citronnelle faciliteront votre confort digestif.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"dark-social\"\u003eL'art du partage : Ce Sencha Citron est l'allié des matins actifs. Proposez-le à vos proches comme alternative au café ; son effet stimulant est plus progressif et sa digestibilité bien supérieure.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eFAQ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eBio\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePourquoi choisir un thé certifié biologique ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eLe thé n'étant pas rincé avant infusion, les pesticides restent dans votre tasse. La certification biologique garantit une culture sans produits chimiques de synthèse, préservant votre santé et la biodiversité des sols.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\" itemscope=\"\" itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eCITRONNELLE\u003c\/span\u003eQuel rôle joue la citronnelle ?\u003cspan class=\"faq-subtitle\"\u003eFraîcheur citronnée, zestée\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\" itemscope=\"\" itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\n\u003cp itemprop=\"text\"\u003eLa citronnelle apporte sa fraîcheur citronnée vive, qui prolonge les écorces de citron et équilibre la note végétale du Sencha. Ensemble, ils donnent une tasse claire, zestée et désaltérante — délicieuse chaude, et particulièrement réussie en infusion glacée l'été.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eThéine\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePuis-je le boire le soir ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eIl contient une dose modérée de théine. Pour les personnes sensibles, je recommande d'arrêter sa consommation après 17h pour ne pas perturber l'endormissement.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eGoût\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eEst-ce un thé très acide ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eL'acidité est présente mais équilibrée par les notes végétales du Sencha. Ce n'est pas une boisson \"acide\" comme un jus pur, mais plutôt une infusion fraîche et vive.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdiv class=\"theo-signature\"\u003e\n\u003cstrong\u003eJulien Salut — Artisan et Fondateur de THÉ.ŌLOGY\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eUne sélection rigoureuse de thés de spécialité, sourcés et préparés avec exigence. Retrouvez prochainement notre maison de thés et notre atelier Kintsugi sur la Côte d'Azur (Nice).\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Sachet 100 g","offer_id":51450621100360,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal 100 g","offer_id":51450621133128,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 250 g","offer_id":51450621165896,"sku":null,"price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 500 g","offer_id":51450621198664,"sku":null,"price":51.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 1 kg","offer_id":51450621231432,"sku":null,"price":102.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal vide","offer_id":52227948937544,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Échantillon découverte 10 g (2–3 tasses)","offer_id":52227948970312,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/Sencha_citron_bio_th_vert_de_Chine_citronnelle_et_corces_de_citron_100g.jpg?v=1780474572"},{"product_id":"the-vert-royal-papaye-rose-pivoine-100g","title":"Royal Papaye Bio — sencha floral, papaye exotique et pivoine discrète","description":"\u003cp\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"name\": \"Thé Vert Royal ─ Papaye \u0026 Rose (100g)\",\n \"description\": \"Un mariage harmonieux entre la vivacité du Sencha et l'exotisme de la papaye, enrichi de pétales de rose et de pivoine. 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Une température plus haute brûlerait les feuilles de Sencha.\" }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Contient-il beaucoup de caféine ?\",\n \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Il possède une teneur modérée en caféine (environ 30 mg par tasse), offrant une stimulation douce et durable sans énervement.\" }\n }\n ]\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cmeta content=\"width=device-width, initial-scale=1.0\" name=\"viewport\"\u003e \u003cmeta content=\"Le thé vert Royal de THÉ.ŌLOGY associe le Sencha de spécialité à la papaye et aux pétales de fleurs. 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La \u003cstrong\u003erose\u003c\/strong\u003e et la \u003cstrong\u003epivoine\u003c\/strong\u003e signent ce cru d'une élégance florale discrète. Une liqueur lumineuse, pensée pour une évasion quotidienne sans aucune amertume.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"aroma-tags\"\u003e\n\u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003ePapaye tropicale\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eRose délicate\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eSencha végétal\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003ePivoine\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"quick-prep\"\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMP\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e75°C\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eTempérature\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMPS\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2 min\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eInfusion\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eDOSE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2,5 g\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003ePar tasse\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eCAFÉINE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003eModérée\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eNiveau\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value-line\"\u003e101,00 EUR\/kg | 0,25 EUR par tasse | 40 tasses (Sachet 100g)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tea-timer-hero\"\u003e\n\u003ch3\u003eMinuteur d'infusion\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUtilisez mon minuteur interactif en ligne pour respecter le temps de préparation idéal de 2 minutes et préserver la délicatesse des feuilles de Sencha.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"timer-controls\"\u003e\u003ca class=\"timer-btn\" href=\"https:\/\/www.the-ology.fr\/pages\/timer-tea\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eOuvrir le minuteur THÉ.ŌLOGY\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eComposition\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eL'alliance du végétal et du fruit\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eL'équilibre du thé Royal repose sur une base de Sencha chinois non oxydé, sélectionné pour sa clarté aromatique qui sublime les ajouts fruités.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe socle Sencha\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe thé vert Sencha (88%) apporte une structure herbacée légère. Son traitement thermique rapide fige les notes vertes et préserve une haute teneur en catéchines antioxydantes, offrant une base saine et désaltérante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'accord exotique et floral\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes morceaux de papaye (5%) libèrent une douceur sucrée dès les premières secondes. Les pétales de rose et de pivoine viennent parfaire l'ensemble avec une note florale poudrée, créant une tasse complexe sans être saturée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSavoir-faire\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eMa sélection pour un thé équilibré\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eJ'ai formulé cet assemblage pour offrir une alternative aux thés fruités souvent trop chimiques. Ici, le thé vert garde toute sa place et dialogue avec le fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour découvrir\u003c\/strong\u003e : La personne cherchant une boisson légère, facile à boire et visuellement colorée pour s'initier aux thés verts parfumés.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour l'amateur\u003c\/strong\u003e : L'amateur de saveurs tropicales souhaitant une alternative moins acidulée que les thés aux agrumes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour le passionné\u003c\/strong\u003e : Le connaisseur exigeant un Sencha de spécialité capable de supporter une infusion courte et de révéler des nuances florales précises.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"certifications\"\u003e\n\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eBase Sencha\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003ePapaye Authentique\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eThé de Spécialité\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eDétails\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIdentité complète\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eNom\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eRoyal\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eType\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eThé vert aromatisé (Sencha)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eOrigine Base\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eChine (Thé vert)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eComposition\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eThé vert Sencha (88%), papaye (5%), pétales de rose, pétales de pivoine, arômes naturels.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eCaféine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eEnviron 30 mg par tasse (Niveau modéré)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eProfil\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eVégétal frais, fruité tropical, floral délicat.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eFormat\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eSachet de 100g (environ 40 tasses)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eMoment\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eMatinée énergique ou après-midi gourmand.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eDans un récipient hermétique, à l'abri de l'humidité et des odeurs fortes.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConseils\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eMon protocole d'extraction\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003ch3\u003ePréparation de référence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'extraction d'un Sencha exige une eau tempérée, idéalement à 75°C. Utilisez 2,5 grammes de mélange pour 250 ml d'eau. Infusez 2 minutes exactement. Une eau trop chaude extrairait les tanins trop vite et masquerait la sucrosité de la papaye.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVariations\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eThé Glacé Tropical\u003c\/strong\u003e : Infusez à froid (10g pour 1L au réfrigérateur durant 6 heures). La papaye s'exprimera avec une rondeur incroyable, sans aucune amertume.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInfusion plus douce\u003c\/strong\u003e : Si vous trouvez le Sencha trop présent, réduisez l'infusion à 90 secondes. Vous privilégierez alors les notes de fleurs de pivoine.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"dark-social\"\u003eL'art du partage : Servez ce thé Royal lors d'un brunch. Son profil coloré et ses notes de fruits exotiques plaisent universellement et s'accordent très bien avec les salades de fruits frais.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eFAQ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eGoût\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eEst-ce un thé très sucré ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eLa papaye confite apporte une sucrosité naturelle et une texture ronde, mais la liqueur reste celle d'un thé. Il n'y a pas de sensation de \"sirop\". C'est une douceur maîtrisée et factuelle.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003ePréparation\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePuis-je utiliser de l'eau bouillante ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eNon, l'eau à 100°C brûlerait les feuilles de Sencha et détruirait les arômes délicats des pétales de rose. Respectez les 75°C pour profiter de toute la complexité du mélange.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSommeil\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eContient-il beaucoup de théine ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eIl contient environ 30 mg de caféine, ce qui est modéré. Il procure une vigilance stable sans le pic d'excitation du café. Pour les personnes très sensibles, évitez sa consommation après 17h.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eRéinfusion\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePeut-on le réinfuser ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eOui, une seconde infusion de 2 minutes 30 est possible. Le goût sera plus végétal et moins marqué par la papaye, mais restera très agréable.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdiv class=\"theo-signature\"\u003e\n\u003cstrong\u003eJulien Salut — Artisan et Fondateur de THÉ.ŌLOGY\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eUne sélection rigoureuse de thés de spécialité, sourcés et préparés avec exigence. Retrouvez prochainement notre maison de thés et notre atelier Kintsugi sur la Côte d'Azur (Nice).\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Sachet 100 g","offer_id":51450629488968,"sku":null,"price":10.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal 100 g","offer_id":51450629521736,"sku":null,"price":13.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 250 g","offer_id":51450629554504,"sku":null,"price":25.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 500 g","offer_id":51450629587272,"sku":null,"price":50.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 1 kg","offer_id":51450629620040,"sku":null,"price":100.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal vide","offer_id":52244055327048,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Échantillon découverte 10 g (2–3 tasses)","offer_id":52244055359816,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/Th_vert_Royal_Papaye_Rose_Pivoine_sencha_de_Chine_bio_floral_et_fruit_100g.jpg?v=1780474296"},{"product_id":"the-vert-bio-cerise-griotte-amour-de-cerise-100g","title":"Amour de Cerise Bio — sencha de Chine, griotte acidulée et rose délicate","description":"\u003cp\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"name\": \"Thé Vert Amour de Cerise Bio (100g)\",\n \"description\": \"Un thé vert Sencha de Chine biologique aux notes gourmandes de cerise et de griotte, agrémenté de pétales de rose et d'hibiscus.\",\n \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"THÉ.ŌLOGY\" },\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"priceCurrency\": \"EUR\",\n \"price\": \"11.30\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Quelle est la base de ce thé vert ?\",\n \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"La base est un thé vert Sencha de Chine certifié biologique, choisi pour sa douceur et sa capacité à porter les arômes fruités sans amertume.\" }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Le goût de cerise est-il naturel ?\",\n \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Oui, j'utilise exclusivement des arômes naturels de cerise et de cassis, complétés par de véritables morceaux de griottes séchées.\" }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Quelle température d'eau utiliser ?\",\n \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Pour ne pas brûler les feuilles et préserver les vitamines, utilisez une eau entre 70°C et 80°C.\" }\n }\n ]\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cmeta content=\"width=device-width, initial-scale=1.0\" name=\"viewport\"\u003e \u003cmeta content=\"Le thé vert Amour de Cerise Bio de THÉ.ŌLOGY marie le Sencha de Chine à la griotte et la rose. 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La base végétale du \u003cstrong\u003eSencha de Chine\u003c\/strong\u003e accueille l'intensité fruitée de la \u003cstrong\u003egriotte\u003c\/strong\u003e, soutenue par les pétales de \u003cstrong\u003erose\u003c\/strong\u003e et l'hibiscus. Une liqueur rougeoyante, pensée pour une pause vitaminée et antioxydante.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"aroma-tags\"\u003e\n\u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eCerise intense\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eGriotte acidulée\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eRose délicate\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eBio certifié\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"quick-prep\"\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMP\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e75°C\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eTempérature\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMPS\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2-3 min\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eInfusion\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eDOSE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2,5 g\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003ePar tasse\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eCAFÉINE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003eModérée\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eNiveau\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value-line\"\u003e113,00 EUR\/kg | 0,28 EUR par tasse | 40 tasses (Sachet 100g)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tea-timer-hero\"\u003e\n\u003ch3\u003eMinuteur d'infusion\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUtilisez mon minuteur interactif en ligne pour respecter le temps de préparation idéal de 2 minutes 30 et préserver la sucrosité naturelle du fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"timer-controls\"\u003e\u003ca class=\"timer-btn\" href=\"https:\/\/www.the-ology.fr\/pages\/timer-tea\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eOuvrir le minuteur THÉ.ŌLOGY\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eComposition\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eL'alliance du Sencha et de la griotte\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eL'équilibre de ce mélange repose sur une base de thé vert non oxydé, enrichie d'ingrédients botaniques certifiés biologiques pour une pureté totale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe socle Sencha de Chine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes feuilles de thé vert Sencha, traitées thermiquement pour stopper l'oxydation, offrent une structure légère. Elles portent les notes de cerise sans les dominer, assurant une dégustation fluide et rafraîchissante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'accord fruitier et floral\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'hibiscus apporte sa couleur rubis et une tension acidulée qui souligne le goût de la griotte (3%). Les pétales de rose complètent l'ensemble avec une note florale poudrée, créant une expérience complexe et équilibrée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSavoir-faire\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eMa sélection de rareté fruitée\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eJ'ai formulé cet assemblage pour offrir une alternative saine aux thés aromatisés industriels. Ici, l'arôme naturel accompagne le fruit réel pour une signature gustative lisible.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour découvrir\u003c\/strong\u003e : L'amateur cherchant une boisson légère, fruitée et visuellement colorée pour s'initier aux thés verts sans amertume.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour l'amateur\u003c\/strong\u003e : Le buveur régulier de thés aux fruits rouges souhaitant une version biologique plus fine et antioxydante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour le passionné\u003c\/strong\u003e : Le connaisseur exigeant un assemblage de thés rares certifié bio, capable de supporter une infusion à froid exemplaire.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"certifications\"\u003e\n\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eBio Certifié\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eArômes Naturels\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eAgriculture Durable\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eDétails\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIdentité complète\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eNom\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eAmour de Cerise Bio\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eType\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eThé vert aromatisé biologique\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eOrigine Base\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eChine (China Sencha)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eComposition\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eThé vert Sencha, pomme, hibiscus, arôme naturel cerise, griotte (3%), pétales de rose, arôme naturel cassis.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eCaféine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eEnviron 20 mg par tasse (Niveau modéré)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eProfil\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eFruité intense, acidulé, floral et soyeux.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eFormat\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eSachet de 100g (environ 40 tasses)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eDans un récipient hermétique, à l'abri de l'air et de la lumière.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConseils\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eMon protocole d'extraction\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003ch3\u003ePréparation de référence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'extraction d'un thé vert délicat exige une eau tempérée, idéalement entre 70°C et 80°C. Utilisez 2,5 grammes de mélange pour 250 ml d'eau. Infusez 2 à 3 minutes. Une eau trop chaude extrairait trop de tanins et masquerait la sucrosité de la cerise.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVariations\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersion glacée estivale\u003c\/strong\u003e : Laissez macérer 10g de mélange dans 1L d'eau froide au réfrigérateur durant 6 heures. La griotte s'exprimera avec une rondeur incroyable sans aucune amertume.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLa touche de miel\u003c\/strong\u003e : Si vous trouvez l'hibiscus trop vif, une pointe de miel d'acacia arrondira la tasse et soulignera les notes de rose.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"dark-social\"\u003eL'art du partage : Servez ce thé lors d'un goûter avec une tarte aux fruits rouges. Sa structure acide et fruitée s'accorde magnifiquement avec les desserts crémeux.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eFAQ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eArômes\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eLe goût de cerise est-il artificiel ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eNon. J'utilise exclusivement des arômes naturels extraits du fruit, certifiés biologiques. Ils servent à stabiliser les saveurs des véritables morceaux de griottes séchées présents dans le mélange.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSommeil\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePuis-je le boire le soir ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eIl contient environ 20 mg de caféine, ce qui est faible mais présent. Pour les personnes très sensibles, je recommande d'arrêter sa consommation après 17h pour ne pas perturber l'endormissement.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\" itemscope=\"\" itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eHIBISCUS\u003c\/span\u003eQu'apporte l'hibiscus au mélange ?\u003cspan class=\"faq-subtitle\"\u003eCouleur rosée, acidité fruitée\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\" itemscope=\"\" itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\n\u003cp itemprop=\"text\"\u003eL'hibiscus apporte sa belle teinte rosée et une acidité acidulée franche qui souligne la griotte et la rose du mélange. C'est lui qui donne à Amour de Cerise sa vivacité fruitée et sa jolie couleur en tasse.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003ePréparation\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePuis-je utiliser de l'eau bouillante ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eNon, l'eau à 100°C brûlerait les feuilles de Sencha et détruirait les vitamines des fruits. Respectez les 80°C pour profiter de toute la complexité aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdiv class=\"theo-signature\"\u003e\n\u003cstrong\u003eJulien Salut — Artisan et Fondateur de THÉ.ŌLOGY\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eUne sélection rigoureuse de thés de spécialité, sourcés et préparés avec exigence. Retrouvez prochainement notre maison de thés et notre atelier Kintsugi sur la Côte d'Azur (Nice).\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Sachet 100 g","offer_id":51450693747016,"sku":null,"price":13.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal 100 g","offer_id":51450693779784,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 250 g","offer_id":51450693812552,"sku":null,"price":32.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 500 g","offer_id":51450693845320,"sku":null,"price":65.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 1 kg","offer_id":51450693878088,"sku":null,"price":113.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal vide","offer_id":52244081082696,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Échantillon découverte 10 g (2–3 tasses)","offer_id":52244081115464,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/Th_vert_Amour_de_Cerise_bio_sencha_de_Chine_cerise_griotte_rose_100g.jpg?v=1780474098"},{"product_id":"the-vert-gunpowder-bio-hunan-100g","title":"Gunpowder Bio du Hunan — perles denses, végétal toasté et noisette grillée","description":"\u003cp\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"name\": \"Thé Vert Gunpowder Bio ─ Thés Rares (100g)\",\n \"description\": \"Un thé vert de spécialité dont les feuilles sont roulées en perles (Gunpowder). Notes végétales et toastées, issu de l'agriculture biologique.\",\n \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"THÉ.ŌLOGY\" },\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"priceCurrency\": \"EUR\",\n \"price\": \"11.60\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Pourquoi appelle-t-on ce thé Gunpowder ?\",\n \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Ce nom vient de la ressemblance entre ses feuilles roulées manuellement et les grains de poudre à canon. Ce façonnage protège les arômes et permet une excellente conservation.\" }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Est-ce le thé utilisé pour le thé à la menthe ?\",\n \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Oui, le Gunpowder est la base traditionnelle du thé à la menthe maghrébin. Sa structure robuste supporte parfaitement l'ajout de menthe fraîche et de sucre.\" }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Quelle température pour le Gunpowder ?\",\n \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Je recommande une eau à 80°C. Trop chaude, elle brûlerait les feuilles et accentuerait l'amertume au détriment des notes toastées.\" }\n }\n ]\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cmeta name=\"viewport\" content=\"width=device-width, initial-scale=1.0\"\u003e \u003cmeta name=\"description\" content=\"Thé vert Gunpowder bio de THÉ.ŌLOGY. Feuilles roulées en perles, notes végétales et toastées. Idéal pour le matin ou le thé à la menthe traditionnel.\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle\u003e\n:root {\n--color-primary: #889c73;\n--color-gradient-end: #edede8;\n--color-primary-rgb: 136, 156, 115;\n--color-text: #2c2c2c;\n--color-bg: transparent;\n}\n\ndiv, p, span, h3, summary, ul, li, details, a { margin: 0; padding: 0; box-sizing: border-box; }\n\n.the-ology-product-description { font-family: 'Inter', sans-serif; color: var(--color-text); line-height: 1.7; font-size: 1.05rem; }\n.hero-description { font-size: 1.15rem; line-height: 1.8; color: #333; margin: 16px 0 24px 0; text-align: center; }\n.hero-description strong { color: var(--color-primary); font-weight: 600; }\n.aroma-tags { display: flex; flex-wrap: wrap; gap: 10px; justify-content: center; margin: 20px 0; }\n.aroma-tag { background: linear-gradient(135deg, var(--color-primary), var(--color-gradient-end)); padding: 8px 18px; border-radius: 20px; font-size: 0.85rem; font-weight: 600; text-transform: capitalize; box-shadow: 0 2px 8px rgba(0,0,0,0.12); 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Ses feuilles, roulées avec précision en \u003cstrong\u003eperles denses\u003c\/strong\u003e, libèrent une liqueur à la fois \u003cstrong\u003evégétale et toastée\u003c\/strong\u003e. Une expérience franche, pensée pour ceux qui cherchent la force naturelle d'un thé vert non oxydé.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"aroma-tags\"\u003e\n\u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eVégétal intense\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eNotes toastées\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eNoisette grillée\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eTonique\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"quick-prep\"\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMP\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e80°C\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eTempérature\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMPS\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2-3 min\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eInfusion\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eDOSE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2,5 g\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003ePar tasse\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eCAFÉINE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003eModérée\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eNiveau\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value-line\"\u003e116,00 EUR\/kg | 0,29 EUR par tasse | 40 tasses (Sachet 100g)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tea-timer-hero\"\u003e\n\u003ch3\u003eMinuteur d'infusion\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUtilisez mon minuteur interactif en ligne pour respecter le temps d'infusion de 2 à 3 minutes et préserver la douceur des perles sans excès d'amertume.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"timer-controls\"\u003e\u003ca rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/www.the-ology.fr\/pages\/timer-tea\" class=\"timer-btn\" target=\"_blank\"\u003eOuvrir le minuteur THÉ.ŌLOGY\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eComposition\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eWHAT — La puissance des perles de perles\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eL'aspect de ce thé, rappelant la poudre à canon (Gunpowder), résulte d'un façonnage manuel hérité de la dynastie Tang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe processus de roulage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes feuilles de Camellia sinensis sont rapidement étuvées pour stopper l'oxydation, puis roulées en billes serrées. Cette forme compacte protège les huiles essentielles de l'air, garantissant une conservation aromatique supérieure et une libération progressive des saveurs à l'infusion.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe profil aromatique\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa liqueur est limpide, d'un jaune doré brillant. L'attaque est franchement végétale (herbe coupée), suivie de notes plus chaudes de noisettes toastées. La certification biologique assure une pureté totale des feuilles, sans résidus de pesticides.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSavoir-faire\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eHOW \/ WHO — Ma sélection du Hunan\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eJ'ai sélectionné ce lot du Hunan pour sa robustesse. Contrairement aux thés verts japonais marins, ce Gunpowder chinois exprime une force terrienne indispensable pour certaines préparations.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour découvrir\u003c\/strong\u003e : La personne cherchant un thé vert simple, efficace et riche en polyphénols pour sa routine matinale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour l'amateur\u003c\/strong\u003e : L'amateur de thé à la menthe souhaitant une base de Gunpowder noble et biologique pour ses mélanges maison.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour le passionné\u003c\/strong\u003e : Le connaisseur appréciant les thés de caractère capables de supporter 2 à 3 infusions successives (Gong Fu Cha).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"certifications\"\u003e\n\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eBio Certifié\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eRoulage Manuel\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eOrigine Chine\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eDétails\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eWHAT — Carte d'identité\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eNom\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eThé Vert Gunpowder Bio\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eType\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eThé vert nature (Non oxydé)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eProvince du Hunan, Chine\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eCulture\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e100% Agriculture Biologique\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eCaféine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eEnviron 35 mg par tasse (Vigilance stable)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eProfil\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eVégétal, grillé, légèrement astringent.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eFormat\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eSachet de 100g (environ 40 tasses)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eMoment\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eMatinée ou pause énergisante après le déjeuner.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eDans un contenant hermétique, loin de l'humidité et de la lumière.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConseils\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eHOW — Préparation\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003ch3\u003ePréparation de référence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'extraction optimale exige une eau à 80°C. Utilisez 2,5 grammes de perles pour 250 ml d'eau. Infusez 2 minutes pour un profil doux, ou 3 minutes pour une tasse plus corsée. Les perles vont se déployer spectaculairement au contact de l'eau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVariations traditionnelles\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eThé à la menthe\u003c\/strong\u003e : Ajoutez une poignée de feuilles de menthe fraîche et un peu de sucre (ou miel) après 2 minutes d'infusion. La structure du Gunpowder est la seule capable de ne pas être écrasée par la menthe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInfusion à froid\u003c\/strong\u003e : Placez 5g dans 500ml d'eau froide au frigo durant 6h. Vous obtiendrez une boisson glacée extrêmement désaltérante et peu caféinée.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"dark-social\"\u003eL'art du partage : Servez ce Gunpowder dans une théière transparente pour observer la \"danse des feuilles\" lorsqu'elles s'ouvrent. C'est un spectacle visuel qui précède toujours une dégustation réussie.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eFAQ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eNom\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePourquoi ce nom de \"Poudre à canon\" ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eC'est une appellation occidentale datant du XVIIIe siècle. Les marchands anglais trouvaient que ces petites billes grises ressemblaient aux grains de poudre utilisés dans leurs canons. En Chine, on l'appelle plus poétiquement \"Thé Perle\".\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eGoût\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eEst-ce qu'il est amer ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eL'amertume n'apparaît que si l'eau est trop chaude ou l'infusion trop longue. À 80°C pendant 2 minutes, vous aurez une astringence noble (qui structure la bouche) mais sans amertume désagréable.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\" itemscope=\"\" itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eFEUILLES ROULÉES\u003c\/span\u003ePourquoi l'appelle-t-on Gunpowder ?\u003cspan class=\"faq-subtitle\"\u003ePerles roulées, végétal toasté\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\" itemscope=\"\" itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\n\u003cp itemprop=\"text\"\u003eLe nom vient de la forme des feuilles : chaque feuille de thé vert est roulée serré en petite perle, qui se déroule lentement à l'infusion. Ce roulage préserve la fraîcheur et concentre les arômes — notes végétales toastées et finale de noisette grillée. Une eau à 80 °C et les perles s'ouvrent en livrant une liqueur dorée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eRéinfusion\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePeut-on réinfuser les perles ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eAbsolument. Un Gunpowder de qualité supporte jusqu'à 3 infusions. La deuxième est souvent la plus équilibrée car les perles sont déjà bien ouvertes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdiv class=\"theo-signature\"\u003e\n\u003cstrong\u003eJulien Salut — Artisan et Fondateur de THÉ.ŌLOGY\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eUne sélection rigoureuse de thés de spécialité, sourcés et préparés avec exigence. Retrouvez prochainement notre maison de thés et notre atelier Kintsugi sur la Côte d'Azur (Nice).\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Sachet 100 g","offer_id":51450801914184,"sku":null,"price":11.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal 100 g","offer_id":51450801946952,"sku":null,"price":14.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 250 g","offer_id":51450801979720,"sku":null,"price":29.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 500 g","offer_id":51450802012488,"sku":null,"price":58.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 1 kg","offer_id":51450802045256,"sku":null,"price":116.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal vide","offer_id":52244092420424,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Échantillon découverte 10 g (2–3 tasses)","offer_id":52244092453192,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/Gunpowder_bio_du_Hunan_perles_de_th_vert_denses_roul_es_la_main_100g.jpg?v=1780473952"},{"product_id":"infusion-porte-bonheur-mangue-passion-100g","title":"Porte-Bonheur — infusion mangue, fruit de la passion \u0026 fleurs de bleuet","description":"\u003cp\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"name\": \"Infusion Porte-Bonheur – Mangue \u0026 Passion (100g)\",\n \"description\": \"L'infusion Porte-Bonheur de THÉ.ŌLOGY associe la mangue et le fruit de la passion aux fleurs de bleuet. 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Ce mélange associe une base de pomme et de raisin à l'esthétique visuelle des fleurs de bleuet et de souci, pour une dégustation factuelle et riche en nuances fruitières.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"aroma-tags\"\u003e\n\u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eMangue\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eFruit de la passion\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eBleuet\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"quick-prep\"\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMP\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e100°C\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eTempérature\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMPS\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e11 min\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eInfusion\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eDOSE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e4,5 g\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003ePar tasse\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eCAFÉINE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e0 mg\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eNiveau\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value-line\"\u003e115,00 €\/kg | 0,29 € par tasse | 40 tasses (Sachet 100g)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tea-timer-hero\"\u003e\n\u003ch3\u003eMinuteur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUtilisez notre minuteur interactif en ligne pour respecter le temps de préparation idéal de 11 minutes d'infusion.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"timer-controls\"\u003e\u003ca rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/www.the-ology.fr\/pages\/timer-tea\" class=\"timer-btn\" target=\"_blank\"\u003eOuvrir le minuteur THÉ.ŌLOGY\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eComposition\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eStructure de l'infusion\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eLa recette Porte-Bonheur repose sur une alliance de fruits séchés, de légumes racines et de fleurs comestibles, sans aucune adjonction de feuilles de thé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa base fruitée et terreuse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa pomme et le raisin constituent le socle aromatique naturel de cette infusion. La carotte et la betterave rouge interviennent en arrière-plan pour apporter une coloration pourpre franche et une densité terreuse très subtile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'évolution exotique\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'attaque en bouche est marquée par la rondeur sucrée de la mangue, rapidement équilibrée par l'acidité caractéristique du fruit de la passion.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa signature florale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes fleurs de souci et de bleuet sont ajoutées entières. Elles n'altèrent pas l'équilibre fruité mais confèrent une véritable élégance visuelle au mélange sec.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSavoir-faire\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eMa sélection\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eJ'ai sélectionné des ingrédients cultivés selon les exigences de l'agriculture durable. L'objectif était de proposer une boisson offrant un véritable relief gustatif sans recourir à des exhausteurs chimiques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour découvrir\u003c\/strong\u003e : L'amateur à la recherche d'une boisson sans théine, facile à infuser et très parfumée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour l'amateur\u003c\/strong\u003e : Le buveur régulier d'infusions fruitées souhaitant une alternative naturelle, sans sucres ajoutés.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour le passionné\u003c\/strong\u003e : Le connaisseur exigeant sur la traçabilité des arômes naturels et l'équilibre acidulé-sucré en tasse.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"certifications\"\u003e\n\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eAgriculture Durable\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eArômes Naturels\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eSans Théine\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eDétails\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIdentité complète\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eNom\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003ePorte-Bonheur\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eType\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eInfusion de fruits et de fleurs\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eMélange de terroirs\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eComposition\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003ePomme, raisin (huile végétale), carotte, betterave rouge, arômes naturels, mangue, souci, bleuet\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eCaféine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e0 mg (Totalement absente)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eProfil\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eFruité, exotique, légèrement acidulé.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eFormat\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eSachet de 100g (environ 40 tasses)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eMoment\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eToute la journée ou en soirée.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eAccord\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eS'accorde avec une pâtisserie aux agrumes ou un dessert aux fruits rouges.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e18 mois, stocké dans un contenant hermétique à l'abri de l'humidité.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConseils\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eMon protocole d'extraction\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003ch3\u003ePréparation de référence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJe préconise de doser 4,5 grammes de mélange par tasse. L'eau doit être versée à ébullition complète (100°C) et l'infusion maintenue à couvert durant 11 minutes pour permettre aux morceaux de fruits de se réhydrater et de libérer leurs arômes naturels.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVariations\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMacération à froid\u003c\/strong\u003e : Doublez le dosage (8 à 10 grammes par tasse), versez de l'eau à température ambiante et laissez reposer plusieurs heures au réfrigérateur. Filtrez et servez sur glace.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"dark-social\"\u003e💡 \u003cstrong\u003eL'art du partage :\u003c\/strong\u003e Une recette glacée réussie est faite pour voyager. Partagez ces paramètres d'infusion à froid avec d'autres amateurs pour prolonger l'expérience des saveurs estivales.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eFAQ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eThéine\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePourquoi cette infusion ne contient-elle aucune théine ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eLa préparation Porte-Bonheur est exclusivement composée de fruits séchés, de légumes et de fleurs comestibles. L'absence de feuilles de théier (Camellia sinensis) garantit une boisson totalement dépourvue de théine.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eIngrédients\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eQuel est le rôle de la betterave dans ce mélange ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eLa betterave rouge est utilisée pour apporter une coloration pourpre naturelle à la liqueur lors de l'infusion, tout en offrant une très légère note terreuse qui structure l'acidité des fruits exotiques.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003ePréparation\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePeut-on préparer cette infusion à froid ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eOui, je recommande de faire infuser 8 à 10 grammes de ce mélange directement dans l'eau froide pendant plusieurs heures au réfrigérateur afin d'obtenir une extraction aromatique optimale pour une version glacée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConservation\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eComment conserver ce sachet de 100g ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eJe conseille de stocker le mélange Porte-Bonheur dans une boîte hermétique opaque, à température ambiante et à l'abri de l'humidité, pour préserver les huiles essentielles des fruits et la pigmentation des fleurs de bleuet.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c!-- ANCRAGE EEAT (O2O) --\u003e\n\u003cdiv class=\"theo-signature\"\u003e\n\u003cstrong\u003eJulien Salut — Artisan et Fondateur de THÉ.ŌLOGY\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eUne sélection rigoureuse de thés rares, sourcés et préparés avec exigence. Retrouvez prochainement notre maison de thés et notre atelier Kintsugi sur la Côte d'Azur (Nice).\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Sachet 100 g","offer_id":51456728629576,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal 100 g","offer_id":51456728662344,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 250 g","offer_id":51456728695112,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 500 g","offer_id":51456728727880,"sku":null,"price":57.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 1 kg","offer_id":51456728760648,"sku":null,"price":115.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal vide","offer_id":52244111262024,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Échantillon découverte 10 g (2–3 tasses)","offer_id":52244111294792,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/Infusion_Porte-Bonheur_mangue_passion_100g_fleurs_bleuet_souci_sans_th_ine.jpg?v=1780393710"},{"product_id":"the-vert-genmaicha-japonais-bancha-riz-grille-100g","title":"Genmaicha Bio — popcorn de riz grillé, douceur et réconfort japonais","description":"\u003cp\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"name\": \"Genmaicha Japonais ─ Thé Vert Bancha \u0026 Riz Grillé (100g)\",\n \"description\": \"Le Genmaicha de THÉ.ŌLOGY associe le thé vert bancha japonais à du riz brun grillé. 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C'est l'un des rares thés verts japonais adaptés à une consommation en fin de journée.\" }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Que faire des grains de riz après infusion ?\",\n \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Les grains de riz torréfiés peuvent être consommés. Réhydratés par l'infusion, ils conservent un léger goût de noisette et peuvent agrémenter un bol de riz ou une soupe légère.\" }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Quelle est la bonne température d'infusion ?\",\n \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Je recommande une eau à 80°C. Si l'eau est trop chaude, le Bancha libérera une amertume qui masquera les arômes délicats du riz soufflé.\" }\n }\n ]\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cmeta content=\"width=device-width, initial-scale=1.0\" name=\"viewport\"\u003e \u003cmeta content=\"Le Genmaicha de THÉ.ŌLOGY associe le thé vert bancha japonais à du riz brun grillé. Une infusion douce aux notes de popcorn, naturellement faible en caféine.\" name=\"description\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle\u003e\n:root {\n--color-primary: #a5acd5; \/* Conservation de votre couleur de base ou ajustement possible *\/\n--color-gradient-end: #edede8;\n--color-primary-rgb: 165, 172, 213;\n--color-text: #2c2c2c;\n--color-bg: transparent;\n}\n\ndiv, p, span, h3, summary, ul, li, details, a { margin: 0; padding: 0; box-sizing: border-box; }\n\n.the-ology-product-description { font-family: 'Inter', sans-serif; color: var(--color-text); line-height: 1.7; font-size: 1.05rem; }\n.hero-description { font-size: 1.15rem; line-height: 1.8; color: #333; margin: 16px 0 24px 0; text-align: center; }\n.hero-description strong { color: var(--color-primary); font-weight: 600; }\n.aroma-tags { display: flex; flex-wrap: wrap; gap: 10px; justify-content: center; margin: 20px 0; }\n.aroma-tag { background: linear-gradient(135deg, var(--color-primary), var(--color-gradient-end)); padding: 8px 18px; 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L'assemblage du \u003cstrong\u003ethé vert Bancha\u003c\/strong\u003e et du \u003cstrong\u003eriz brun torréfié\u003c\/strong\u003e offre une liqueur aux notes nettes de céréales grillées (popcorn). Une boisson réconfortante, sans amertume, dont la faible teneur en caféine permet une dégustation tout au long de la journée.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"aroma-tags\"\u003e\n\u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eCéréales toastées\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003ePopcorn\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eVégétal doux\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eRéconfortant\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"quick-prep\"\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMP\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e80°C\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eTempérature\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMPS\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2-3 min\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eInfusion\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eDOSE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2,5 g\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003ePar tasse\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eCAFÉINE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003eTrès Faible\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eNiveau\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value-line\"\u003e140,00 EUR\/kg | 0,35 EUR par tasse | 40 tasses (Sachet 100g)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tea-timer-hero\"\u003e\n\u003ch3\u003eMinuteur d'infusion\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUtilisez mon minuteur interactif en ligne pour respecter le temps de préparation idéal de 2 à 3 minutes et préserver la douceur du riz torréfié sans extraire l'astringence du Bancha.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"timer-controls\"\u003e\u003ca class=\"timer-btn\" href=\"https:\/\/www.the-ology.fr\/pages\/timer-tea\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eOuvrir le minuteur THÉ.ŌLOGY\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eComposition\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eL'équilibre historique du Bancha et du riz\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eL'architecture de ce mélange repose sur une tradition japonaise datant de la période Edo, initialement pensée pour rendre le thé plus abordable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa base de Bancha\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe thé vert Bancha est issu de feuilles plus matures, récoltées après les jeunes pousses du printemps (Sencha). Cette maturité confère à la feuille une teneur naturellement basse en caféine et un profil végétal moins vif, idéal pour s'effacer derrière la puissance aromatique du riz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa torréfaction du riz brun\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe riz (genmai) est grillé selon un processus maîtrisé. Certains grains éclatent sous la chaleur, ressemblant à du popcorn. Cette torréfaction apporte une sucrosité naturelle, des notes de noisette et une rondeur en bouche qui gomme totalement l'amertume du thé vert.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSavoir-faire\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eMa sélection pour un thé universel\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eJ'ai sélectionné cet assemblage pour sa capacité à réconcilier les réfractaires au thé vert (souvent perçu comme trop amer) avec les thés japonais.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour découvrir\u003c\/strong\u003e : L'amateur fuyant l'amertume, à la recherche d'une boisson chaude très douce, digeste et accessible, presque régressive.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour l'amateur\u003c\/strong\u003e : Le buveur régulier souhaitant une alternative sans caféine pour l'après-midi ou la soirée, sans se tourner vers les infusions de plantes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour le passionné\u003c\/strong\u003e : Le connaisseur appréciant les accords mets-thés ; le Genmaicha est le compagnon idéal des repas salés et de la cuisine japonaise.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"certifications\"\u003e\n\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eOrigine Japon\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eRiz Brun Grillé\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eFaible Caféine\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eDétails\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIdentité complète\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eNom\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eGenmaicha (Thé au riz brun)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eType\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eMélange de thé vert japonais et céréales\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eOrigine Base\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eJapon (Thé vert Bancha)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eComposition\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eThé vert Bancha, riz brun torréfié et soufflé.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eCaféine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eTrès faible (Environ 15 à 20 mg par tasse)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eProfil\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eCéréales grillées, noisette, végétal très doux.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eFormat\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eSachet de 100g (environ 40 tasses)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eMoment\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eToute la journée et en soirée.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eDans un récipient hermétique, pour préserver le croquant du riz.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConseils\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eMon protocole d'extraction\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003ch3\u003ePréparation de référence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'équilibre du Genmaicha exige une eau à 80°C. Utilisez 2,5 grammes de mélange pour 250 ml d'eau. Infusez 2 à 3 minutes. Une eau bouillante écraserait les arômes du riz sous l'astringence des feuilles de thé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVariations\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eThé Glacé d'été\u003c\/strong\u003e : Infusez à froid (10g pour 1L au réfrigérateur pendant 8 heures). Le résultat est une boisson incroyablement désaltérante, au goût de céréales douces.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInfusion plus dense\u003c\/strong\u003e : Vous pouvez pousser l'infusion jusqu'à 4 minutes si vous préférez accentuer le côté toasté, mais la finale sera très légèrement plus sèche.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"dark-social\"\u003eL'art du partage : Servez le Genmaicha en accompagnement de plats salés. Ses notes grillées soulignent parfaitement les plats à base de riz, de sésame ou les poissons grillés.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eFAQ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eGoût\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eQuel goût a le Genmaicha ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eLe riz torréfié apporte des notes dominantes de céréales grillées rappelant le popcorn frais. Cette dimension gourmande équilibre l'amertume végétale du Bancha, créant une tasse très douce et réconfortante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSoirée\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePuis-je boire ce thé le soir ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eOui. Le thé Bancha contient naturellement moins de théine qu'un Sencha, et l'ajout de riz dilue encore cette concentration. C'est l'un des rares thés verts japonais adaptés à une consommation en fin de journée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eRiz\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eQue faire des grains de riz après infusion ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eAu Japon, il n'est pas rare de consommer les grains de riz torréfiés. Réhydratés par l'infusion, ils conservent un léger goût de noisette et peuvent agrémenter un bol de riz nature.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eTempérature\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePourquoi infuser à 80°C ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eSi l'eau est trop chaude (100°C), les feuilles de Bancha libéreront rapidement leurs tanins. L'astringence masquera alors la douceur délicate et les arômes toastés du riz soufflé.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdiv class=\"theo-signature\"\u003e\n\u003cstrong\u003eJulien Salut — Artisan et Fondateur de THÉ.ŌLOGY\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eUne sélection rigoureuse de thés de spécialité, sourcés et préparés avec exigence. Retrouvez prochainement notre maison de thés et notre atelier Kintsugi sur la Côte d'Azur (Nice).\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Sachet 100 g","offer_id":51456919273800,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal 100 g","offer_id":51456919306568,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 250 g","offer_id":51456919339336,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 500 g","offer_id":51456919372104,"sku":null,"price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 1 kg","offer_id":51456919404872,"sku":null,"price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal vide","offer_id":52244321206600,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Échantillon découverte 10 g (2–3 tasses)","offer_id":52244321239368,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/Genmaicha_bio_japonais_th_vert_Bancha_et_grains_de_riz_brun_torr_fi_100g.jpg?v=1780473719"},{"product_id":"the-vert-mao-feng-bio-zhejiang-100g","title":"Mao Feng Bio du Zhejiang — pointes duveteuses, miel délicat et fleurs","description":"\u003cp\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"name\": \"Thé Vert Mao Feng Bio ─ Grand Cru du Zhejiang (100g)\",\n \"description\": \"Un thé vert de spécialité aux bourgeons duveteux, cultivé dans la province du Zhejiang en Chine. Liqueur miellée, certifiée agriculture biologique.\",\n \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"THÉ.ŌLOGY\" },\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"priceCurrency\": \"EUR\",\n \"price\": \"12.60\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Comment reconnaître un Mao Feng authentique ?\",\n \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Un authentique Mao Feng se distingue par ses feuilles longues et étroites, et surtout par la présence d'un fin duvet argenté sur ses jeunes bourgeons. L'infusion doit être limpide, d'un jaune citron éclatant, sans aucune amertume.\" }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Pourquoi l'eau bouillante est-elle déconseillée ?\",\n \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Les jeunes pousses printanières sont extrêmement délicates. Une eau à 100 degrés détruirait les composés aromatiques et libérerait une astringence massive. Une eau à 75 degrés est impérative pour préserver les notes miellées.\" }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Ce thé vert contient-il beaucoup de caféine ?\",\n \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Il contient une dose modérée (environ 35 mg). Les bourgeons printaniers concentrent la théine, mais l'effet est lissé par la présence de L-théanine, offrant une concentration calme et prolongée.\" }\n }\n ]\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cmeta name=\"viewport\" content=\"width=device-width, initial-scale=1.0\"\u003e\n\u003cmeta name=\"description\" content=\"Le thé vert Mao Feng Bio de THÉ.ŌLOGY offre des notes miellées et florales. Un grand cru de la province du Zhejiang (Chine) aux bourgeons duveteux.\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n:root {\n--color-primary: #889c73;\n--color-gradient-end: #edede8;\n--color-primary-rgb: 136, 156, 115;\n--color-text: #2c2c2c;\n--color-bg: transparent;\n}\n\ndiv, p, span, h3, summary, ul, li, details, a { margin: 0; padding: 0; box-sizing: border-box; }\n\n.the-ology-product-description { font-family: 'Inter', sans-serif; color: var(--color-text); line-height: 1.7; font-size: 1.05rem; }\n.hero-description { font-size: 1.15rem; line-height: 1.8; color: #333; margin: 16px 0 24px 0; text-align: center; }\n.hero-description strong { color: var(--color-primary); font-weight: 600; }\n.aroma-tags { display: flex; flex-wrap: wrap; gap: 10px; justify-content: center; margin: 20px 0; }\n.aroma-tag { background: linear-gradient(135deg, var(--color-primary), var(--color-gradient-end)); padding: 8px 18px; border-radius: 20px; font-size: 0.85rem; font-weight: 600; text-transform: capitalize; box-shadow: 0 2px 8px rgba(0,0,0,0.12); 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Ses feuilles vert foncé aux \u003cstrong\u003epointes duveteuses\u003c\/strong\u003e évoquent de petits fers de lance. En tasse, la liqueur jaune citron révèle un profil délicatement miellé, où douceur florale et fraîcheur végétale s'équilibrent avec une précision absolue.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"aroma-tags\"\u003e\n\u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eMiel délicat\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eFloral printanier\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eVégétal frais\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eGrand Cru\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"quick-prep\"\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMP\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e75°C\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eTempérature\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMPS\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2 min\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eInfusion\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eDOSE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e3,5 g\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003ePar tasse\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eCAFÉINE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003eModérée\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eNiveau\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value-line\"\u003e126,00 EUR\/kg | 0,43 EUR par tasse | 30 tasses (Sachet 100g)\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tea-timer-hero\"\u003e\n\u003ch3\u003eMinuteur d'infusion\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUtilisez mon minuteur interactif en ligne pour respecter une extraction courte de 2 minutes. C'est l'unique façon de protéger les bourgeons délicats de l'amertume.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"timer-controls\"\u003e\n\u003ca class=\"timer-btn\" href=\"https:\/\/www.the-ology.fr\/pages\/timer-tea\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eOuvrir le minuteur THÉ.ŌLOGY\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eComposition\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eLe duvet argenté du printemps\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eLe nom Mao Feng signifie littéralement \"Pointe Duveteuse\". Cette appellation désigne le fin duvet argenté qui recouvre les jeunes bourgeons de cette cueillette printanière minutieuse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe processus de fixation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa méthode Sha Qing (fixation par la chaleur) est utilisée pour stopper l'oxydation enzymatique juste après la récolte. Les feuilles sont chauffées avec précision, préservant ainsi leur couleur vert intense et leurs composés antioxydants, avant d'être délicatement torsadées à la main.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'expression en tasse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa liqueur offre une texture soyeuse et translucide. Le profil aromatique est dominé par une douceur miellée très caractéristique des récoltes de printemps, accompagnée de notes florales subtiles qui s'étirent longuement en bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSavoir-faire\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eMa sélection du Zhejiang\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eJ'ai choisi ce lot biologique cultivé en altitude (entre 500 et 1200 mètres) dans la province de Zhejiang, berceau historique des thés d'exception. L'atmosphère brumeuse y protège naturellement les jeunes pousses.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour découvrir\u003c\/strong\u003e : L'amateur recherchant un thé vert léger, floral et sans amertume pour s'initier en douceur aux thés d'origine de Chine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour l'amateur\u003c\/strong\u003e : Le buveur régulier de thés verts souhaitant une récolte printanière concentrée en catéchines et en antioxydants.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour le passionné\u003c\/strong\u003e : Le connaisseur exigeant un Mao Feng authentique, traçable et capable de révéler toute sa complexité lors d'infusions multiples.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"certifications\"\u003e\n\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eBio Certifié\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eOrigine Zhejiang\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eFeuilles Entières\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eDétails\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eCarte d'identité\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eNom\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eMao Feng Hua Hai\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eType\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eThé vert non oxydé de spécialité\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eProvince de Zhejiang, Chine\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eRécolte\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eCueillette de printemps (Avril)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eCaféine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eModérée (Environ 35 mg par tasse)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eProfil\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eMiellé, floral, végétal frais et lumineux.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eFormat\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eSachet de 100g (environ 30 tasses)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eMoment\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eMatinée calme ou dégustation l'après-midi.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eDans un récipient hermétique et opaque, à l'abri de l'humidité.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConseils\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eMon protocole d'extraction\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003ch3\u003eL'infusion classique\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJe recommande une eau à 75°C exactement. Utilisez 3,5 grammes de feuilles pour 250 ml d'eau. Infusez précisément 2 minutes. Retirez immédiatement les feuilles pour figer les arômes miellés et stopper l'extraction des tanins.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa méthode Gongfu Cha\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAugmentez le dosage (5 grammes pour un petit gaiwan de 150 ml).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProcédez à des infusions courtes et répétées de 20 à 30 secondes. Cette technique traditionnelle permet de décomposer le profil aromatique du Mao Feng et d'en observer l'évolution tasse après tasse.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"dark-social\"\u003eL'art du partage : Ce grand cru se savoure idéalement nature, dans une fine tasse en porcelaine blanche pour mettre en valeur les reflets citronnés de sa liqueur limpide.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eFAQ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eProfil\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eÀ qui s'adresse ce thé Mao Feng ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eIl est parfait pour ceux qui trouvent habituellement les thés verts trop amers ou trop iodés (comme certains thés japonais). Son profil miellé et floral offre une approche très douce et soyeuse de la famille des thés verts.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eTempérature\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePourquoi l'eau bouillante est-elle déconseillée ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eLes jeunes pousses et les bourgeons duveteux sont extrêmement fragiles. Une eau à 100 degrés détruirait les composés aromatiques volatils et libérerait une astringence massive qui rendrait le thé imbuvable.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eQualité\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eQue garantit la certification biologique ici ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eElle assure que les théiers du Zhejiang ont grandi sans pesticides de synthèse ni engrais chimiques. Cette agriculture respectueuse des sols permet aux feuilles de développer des arômes purs, tout en garantissant la sécurité de votre infusion.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eRéinfusion\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePeut-on réutiliser les mêmes feuilles ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eAbsolument. Lors de la seconde infusion (à 80°C pendant 3 minutes), la liqueur révélera des notes végétales plus prononcées, tandis que la texture restera remarquablement soyeuse en bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdiv class=\"theo-signature\"\u003e\n\u003cstrong\u003eJulien Salut — Artisan et Fondateur de THÉ.ŌLOGY\u003c\/strong\u003e\n\u003cspan\u003eUne sélection rigoureuse de thés d'exception, sourcés et préparés avec exigence. Retrouvez prochainement notre maison de thés et notre atelier Kintsugi sur la Côte d'Azur (Nice).\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Sachet 100 g","offer_id":51457334083912,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal 100 g","offer_id":51457334116680,"sku":null,"price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 250 g","offer_id":51457334149448,"sku":null,"price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 500 g","offer_id":51457334182216,"sku":null,"price":63.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 1 kg","offer_id":51457334214984,"sku":null,"price":126.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal vide","offer_id":52244351189320,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Échantillon découverte 10 g (2–3 tasses)","offer_id":52244351222088,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/Mao_Feng_bio_Zhejiang_bourgeons_duveteux_vert_fonc_argent_s_100g_TH_LOGY.jpg?v=1780473340"},{"product_id":"the-vert-ocean-green-needle-hubei-100g","title":"Ocean Green Needle du Hubei — aiguilles de jade, umami léger et fleurs","description":"\u003cp\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"name\": \"Thé Vert Ocean Green Needle ─ Grand Cru du Hubei (100g)\",\n \"description\": \"Un thé vert d'exception de la province du Hubei en Chine. Les feuilles façonnées en aiguilles offrent une liqueur douce, florale et subtilement umami.\",\n \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"THÉ.ŌLOGY\" },\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"priceCurrency\": \"EUR\",\n \"price\": \"16.20\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Pourquoi appelle-t-on ce thé Ocean Green Needle ?\",\n \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Ce nom fait référence à la forme en aiguille parfaite des feuilles et aux nuances de vert jade qu'elles déploient dans l'eau, rappelant un océan scintillant. Il évoque aussi le Hubei, la Province des Mille Lacs.\" }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Quel est le goût de ce thé vert ?\",\n \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Il offre un profil remarquablement doux. 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Chaque feuille est roulée en \u003cstrong\u003eaiguille parfaite\u003c\/strong\u003e, puis séchée à basse température pour capturer la fraîcheur végétale de ce printemps chinois. Une liqueur jade offrant un \u003cstrong\u003eumami délicat\u003c\/strong\u003e et une douceur soyeuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"aroma-tags\"\u003e\n\u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eFloral délicat\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eUmami léger\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eVégétal frais\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eThé Rare\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"quick-prep\"\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMP\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e75-80°C\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eTempérature\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMPS\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2 min\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eInfusion\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eDOSE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2,5 g\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003ePar tasse\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eCAFÉINE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e25 mg\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eFaible\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value-line\"\u003e162,00 EUR\/kg | 0,41 EUR par tasse | 40 tasses (Sachet 100g)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tea-timer-hero\"\u003e\n\u003ch3\u003eMinuteur d'infusion\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUtilisez mon minuteur interactif en ligne pour respecter l'extraction précise de 2 minutes et révéler l'umami sans la moindre amertume.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"timer-controls\"\u003e\u003ca rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/www.the-ology.fr\/pages\/timer-tea\" class=\"timer-btn\" target=\"_blank\"\u003eOuvrir le minuteur THÉ.ŌLOGY\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eComposition\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eThé Vert d'Exception ─ Forme Aiguille\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eL'Ocean Green Needle (aussi nommé Palace Needle) est un cru du Hubei composé exclusivement de bourgeons et de jeunes feuilles de la première récolte printanière.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProfil Aromatique\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa liqueur dévoile une palette raffinée : une douceur naturelle, un umami délicat et de fines notes florales. La texture est soyeuse, avec une finale très nette et dénuée d'astringence. L'infusion oscille entre le vert pâle et le jaune-vert lumineux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe Terroir du Hubei\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSurnommée la Province des Mille Lacs, cette région montagneuse du centre-sud de la Chine offre une humidité naturelle et des températures modérées. Ces conditions permettent une croissance lente des théiers, concentrant les arômes dans les jeunes pousses.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSavoir-faire\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eProduction Artisanale Traditionnelle\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eLa production exige un savoir-faire ancestral. La récolte s'effectue manuellement à la mi-avril. Chaque feuille subit ensuite un processus précis : cuisson vapeur douce, roulage en forme d'aiguille, puis séchage à température modérée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCritères Qualité\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuisson vapeur douce\u003c\/strong\u003e : Elle préserve la couleur vert éclatant et les composés aromatiques sans altérer la structure cellulaire.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSéchage basse température\u003c\/strong\u003e : Cette technique distinctive verrouille la complexité aromatique naturelle tout en maintenant la vivacité chromatique des feuilles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTri manuel final\u003c\/strong\u003e : Chaque lot est inspecté pour ne conserver que les aiguilles parfaitement formées, garantissant une régularité visuelle et gustative.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"certifications\"\u003e\n\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eRécolte Printemps\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eTri Manuel\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eSéchage Doux\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eDétails\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eCarte d'Identité\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eNom\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eOcean Green Needle (Palace Needle)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eType\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eThé vert grand cru en aiguilles\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eProvince du Hubei, Chine\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eRécolte\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eMi-avril (Première flush)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eCaféine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eFaible (Environ 25 mg par tasse)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eProfil\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eUmami léger, floral, soyeux et doux.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eFormat\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eSachet de 100g (environ 40 tasses)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eMoment\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eDégustation méditative en journée.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eDans un récipient hermétique et opaque, à l'abri de la chaleur.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConseils\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eGuide de Préparation\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003ch3\u003ePréparation Optimale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUtilisez une eau filtrée entre 75 et 80°C. Dosez 2,5 grammes de thé pour 250 ml d'eau. Laissez infuser 2 minutes. Les aiguilles vont progressivement se déployer pour révéler de grandes feuilles intactes, un spectacle visuel indissociable de la dégustation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLes Réinfusions\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe thé de spécialité supporte parfaitement les infusions multiples. Pour la deuxième tasse, maintenez la température mais réduisez le temps à 1 minute 30. La troisième infusion peut durer 2 minutes 30 pour en extraire les ultimes nuances subtiles.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"dark-social\"\u003eL'art de la dégustation : Ce thé rare a été créé pour être savouré pur. L'ajout de sucre ou de lait masquerait irrémédiablement sa texture soyeuse et son umami délicat.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eFAQ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eQuestions Fréquentes\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eOrigine\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePourquoi l'appelle-t-on Ocean Green Needle ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eCe nom fait référence à la forme en aiguille des feuilles et aux superbes nuances vert jade qu'elles déploient dans l'eau, rappelant un océan scintillant. Cela évoque également le Hubei, célèbre \"Province des Mille Lacs\".\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSaveur\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eQuel est le goût de l'Ocean Green Needle ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eIl offre un profil extrêmement doux. Un umami délicat (caractéristique mais plus subtil que les thés japonais) se mêle à des notes florales. La finale est soyeuse, totalement dénuée d'amertume.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSéchage\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eQu'apporte le séchage à basse température ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eContrairement à beaucoup de thés verts chinois séchés rapidement à haute température, cette méthode douce préserve l'éclat de la couleur, la fraîcheur printanière des arômes et l'intégrité des acides aminés (responsables de l'umami).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eÉnergie\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eCe thé contient-il de la caféine ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eOui, mais à un niveau très faible (environ 25 mg par tasse). Il procure une stimulation douce sans nervosité, rendant sa consommation très agréable tout au long de la journée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdiv class=\"theo-signature\"\u003e\n\u003cstrong\u003eJulien Salut — Artisan et Fondateur de THÉ.ŌLOGY\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eUne sélection rigoureuse de thés d'exception, sourcés et préparés avec exigence. Retrouvez dès le mois de juin notre maison de thés et notre atelier Kintsugi sur la Côte d'Azur (Nice).\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Sachet 100 g","offer_id":51457655963976,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal 100 g","offer_id":51457655996744,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 250 g","offer_id":51457656029512,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 500 g","offer_id":51457656062280,"sku":null,"price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 1 kg","offer_id":51457656095048,"sku":null,"price":162.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal vide","offer_id":52244383891784,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Échantillon découverte 10 g (2–3 tasses)","offer_id":52244383924552,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/Th_vert_Ocean_Green_Needle_Hubei_aiguilles_jade_fa_onn_es_la_main_100g.jpg?v=1780472543"},{"product_id":"the-vert-hojicha-kukicha-bio-tiges-torrefiees-100g","title":"Hojicha Kukicha Bio — tiges torréfiées, caramel et noisette grillée","description":"\u003cp\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"name\": \"Thé Vert Hojicha Kukicha Bio ─ Tiges Torréfiées (100g)\",\n \"description\": \"Thé vert japonais biologique composé de tiges (Kukicha) torréfiées (Hojicha). 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Faible en caféine, notes de caramel et de noisette.\" name=\"description\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle\u003e\n:root {\n--color-primary: #db8479;\n--color-gradient-end: #edede8;\n--color-primary-rgb: 219, 132, 121;\n--color-text: #2c2c2c;\n--color-bg: transparent;\n}\n\ndiv, p, span, h3, summary, ul, li, details, a { margin: 0; padding: 0; box-sizing: border-box; }\n\n.the-ology-product-description { font-family: 'Inter', sans-serif; color: var(--color-text); line-height: 1.7; font-size: 1.05rem; }\n.hero-description { font-size: 1.15rem; line-height: 1.8; color: #333; margin: 16px 0 24px 0; text-align: center; }\n.hero-description strong { color: var(--color-primary); font-weight: 600; }\n.aroma-tags { display: flex; flex-wrap: wrap; gap: 10px; justify-content: center; margin: 20px 0; }\n.aroma-tag { background: linear-gradient(135deg, var(--color-primary), var(--color-gradient-end)); padding: 8px 18px; border-radius: 20px; font-size: 0.85rem; font-weight: 600; text-transform: capitalize; 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Constitué de tiges de théier soumises à une cuisson haute température, il révèle des notes enveloppantes de \u003cstrong\u003ecaramel\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003enoisette\u003c\/strong\u003e. Presque dépourvu de théine, il est le grand thé vert des fins de journée et des moments de réconfort.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"aroma-tags\"\u003e\n\u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eCaramel torréfié\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eNoisette douce\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003ePain grillé\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eSans amertume\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"quick-prep\"\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMP\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e75-80°C\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eTempérature\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMPS\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2-3 min\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eInfusion\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eDOSE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e3,5 g\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003ePar tasse\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eCAFÉINE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e10 mg\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eTrès Faible\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value-line\"\u003e330,00 EUR\/kg | 1,16 EUR par tasse | 28 tasses (Sachet 100g)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tea-timer-hero\"\u003e\n\u003ch3\u003eMinuteur d'infusion\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUtilisez mon minuteur interactif en ligne pour respecter le temps d'infusion de 2 à 3 minutes. Le Hojicha supporte les infusions plus longues si vous aimez les notes boisées.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"timer-controls\"\u003e\u003ca class=\"timer-btn\" href=\"https:\/\/www.the-ology.fr\/pages\/timer-tea\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eOuvrir le minuteur THÉ.ŌLOGY\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eComposition\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eLa métamorphose par la torréfaction\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eL'apparence boisée de ce thé provient de deux caractéristiques spécifiques : la nature des feuilles récoltées et la méthode de chauffe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKukicha : Le thé de tiges\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe thé est un Kukicha, ce qui signifie qu'il est exclusivement composé des tiges et nervures du théier (Camellia sinensis). Naturellement douces et pauvres en théine, les tiges offrent une liqueur sans aucune astringence.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHojicha : Le processus de torréfaction\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes tiges subissent une torréfaction artisanale à près de 200°C. Cette cuisson brise les tanins et caramélise les sucres naturels de la plante (réaction de Maillard). Le thé vert devient brun et développe des arômes uniques de noix grillée et de pain toasté.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSavoir-faire\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eMa sélection pour un thé universel\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eJ'ai sélectionné ce lot biologique au Japon pour offrir un thé vert capable d'accompagner vos moments de détente sans troubler votre sommeil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour découvrir\u003c\/strong\u003e : L'amateur fuyant l'amertume des thés verts classiques, à la recherche d'une boisson chaude très douce, presque régressive.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour l'amateur\u003c\/strong\u003e : Le buveur régulier souhaitant une véritable boisson du soir riche en saveurs, sans se limiter aux tisanes et infusions de plantes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour le passionné\u003c\/strong\u003e : Le connaisseur appréciant les accords mets-thés ; le Hojicha s'accorde divinement bien avec les pâtisseries ou la cuisine japonaise salée.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"certifications\"\u003e\n\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eBio Certifié\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eOrigine Japon\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eThé de Tiges\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eDétails\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIdentité complète\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eNom\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eHojicha Kukicha Bio\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eType\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eThé vert japonais torréfié\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eJapon\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eComposition\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e100% Tiges de théier bio torréfiées.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eCaféine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eTrès faible (Environ 10 mg par tasse)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eProfil\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eTorréfié, doux, noisette et caramel.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eFormat\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eSachet de 100g (environ 28 tasses, léger en volume)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eMoment\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eToute la journée et particulièrement le soir.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eDans un récipient hermétique, au sec.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConseils\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eMon protocole d'extraction\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003ch3\u003ePréparation de référence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'avantage du Hojicha est sa tolérance. Utilisez une eau entre 75°C et 85°C. Mesurez 3,5 grammes de tiges (le thé est volumineux) pour 250 ml d'eau. Infusez 2 à 3 minutes. Le thé ne deviendra jamais amer, même si vous l'oubliez un peu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVariations\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHojicha Latte d'hiver\u003c\/strong\u003e : Infusez fortement (5 minutes) avec un peu d'eau, puis complétez avec du lait végétal (avoine) chaud et moussé. C'est l'un des meilleurs lattes au monde.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eThé Glacé désaltérant\u003c\/strong\u003e : Laissez macérer 10g de tiges dans 1L d'eau froide au réfrigérateur durant la nuit. L'infusion rappellera les thés glacés servis dans les restaurants japonais en été.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"dark-social\"\u003eL'art du partage : Servez ce thé après un repas lourd. Sa digestibilité et ses notes de caramel sont souvent perçues comme l'alternative parfaite à un dessert sucré.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eFAQ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eCatégorie\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePourquoi dit-on que c'est un thé vert alors qu'il est brun ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eL'appellation \"thé vert\" signifie que l'oxydation de la plante a été stoppée juste après la récolte. Sa couleur brune n'est pas due à l'oxydation (comme pour un thé noir), mais à la cuisson (torréfaction) des tiges.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSommeil\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePuis-je vraiment le boire le soir ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eOui. Les tiges (Kukicha) contiennent naturellement très peu de théine, et la torréfaction à haute température (Hojicha) sublime le reste de la molécule. C'est la boisson du soir par excellence au Japon.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eGoût\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eEst-ce qu'il y a du caramel ajouté ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eNon, ce thé est 100% pur et sans arômes ajoutés. Les notes de caramel proviennent exclusivement de la caramélisation des sucres naturels présents dans la tige lors de la cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eRéinfusion\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePeut-on le réinfuser ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eOui, vous pouvez facilement procéder à une seconde infusion en augmentant le temps à 4 minutes. Le profil aromatique sera simplement plus doux et un peu plus boisé.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdiv class=\"theo-signature\"\u003e\n\u003cstrong\u003eJulien Salut — Artisan et Fondateur de THÉ.ŌLOGY\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eUne sélection rigoureuse de thés de spécialité, sourcés et préparés avec exigence. Retrouvez prochainement notre maison de thés et notre atelier Kintsugi sur la Côte d'Azur (Nice).\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Sachet 100 g","offer_id":51457781891400,"sku":null,"price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal 100 g","offer_id":51457781924168,"sku":null,"price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 250 g","offer_id":51457781956936,"sku":null,"price":82.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 500 g","offer_id":51457781989704,"sku":null,"price":165.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 1 kg","offer_id":51457782022472,"sku":null,"price":330.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal vide","offer_id":52244390478152,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Échantillon découverte 10 g (2–3 tasses)","offer_id":52244390510920,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/Hojicha_Kukicha_bio_Japon_tiges_torr_fi_es_brunes_dor_es_100g_TH_LOGY.jpg?v=1780472295"},{"product_id":"the-vert-bancha-japonais-faible-cafeine-100g","title":"Bancha Japonais — le thé vert doux du quotidien, herbacé et reposant","description":"\u003cp\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"name\": \"Thé Vert Bancha Japonais ─ Douceur Herbacée (100g)\",\n \"description\": \"Le Bancha de THÉ.ŌLOGY est le thé quotidien par excellence au Japon. Récolté en été, il offre une liqueur herbacée douce, naturellement pauvre en théine.\",\n \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"THÉ.ŌLOGY\" },\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"priceCurrency\": \"EUR\",\n \"price\": \"14.00\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Quelle est la différence entre Bancha et Sencha ?\",\n \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Le Sencha provient des premières récoltes de printemps, riches en umami et caféine. Le Bancha utilise les feuilles plus matures des récoltes d'été. Son profil est plus doux, moins iodé, et naturellement allégé en caféine.\" }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Puis-je boire ce thé le soir ?\",\n \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Oui. Sa faible teneur en caféine (environ 20 mg par tasse) en fait un excellent compagnon pour la fin de journée, sans risque d'insomnie pour la majorité des consommateurs.\" }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Pourquoi infuser à 85°C ?\",\n \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Les grandes feuilles matures du Bancha sont plus robustes que les jeunes pousses printanières. Elles nécessitent une eau un peu plus chaude (85°C) pour libérer toute leur palette aromatique sans devenir amères.\" }\n }\n ]\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cmeta name=\"viewport\" content=\"width=device-width, initial-scale=1.0\"\u003e \u003cmeta name=\"description\" content=\"Découvrez le thé vert Bancha du Japon par THÉ.ŌLOGY. Un thé quotidien traditionnel offrant une liqueur douce et herbacée, naturellement faible en théine.\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle\u003e\n:root {\n--color-primary: #505947;\n--color-gradient-end: #edede8;\n--color-primary-rgb: 80, 89, 71;\n--color-text: #2c2c2c;\n--color-bg: transparent;\n}\n\ndiv, p, span, h3, summary, ul, li, details, a { margin: 0; padding: 0; box-sizing: border-box; }\n\n.the-ology-product-description { font-family: 'Inter', sans-serif; color: var(--color-text); line-height: 1.7; font-size: 1.05rem; }\n.hero-description { font-size: 1.15rem; line-height: 1.8; color: #333; margin: 16px 0 24px 0; text-align: center; }\n.hero-description strong { color: var(--color-primary); font-weight: 600; }\n.aroma-tags { display: flex; flex-wrap: wrap; gap: 10px; justify-content: center; margin: 20px 0; }\n.aroma-tag { background: linear-gradient(135deg, var(--color-primary), var(--color-gradient-end)); padding: 8px 18px; border-radius: 20px; font-size: 0.85rem; font-weight: 600; 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Ses longues feuilles estivales, étuvées à la vapeur, offrent une \u003cstrong\u003eliqueur très douce\u003c\/strong\u003e aux notes fraîches et herbacées. Naturellement pauvre en caféine, il accompagne parfaitement vos repas ou vos moments de détente, à toute heure.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"aroma-tags\"\u003e\n\u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eDouceur herbacée\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eNotes végétales\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eFraîcheur délicate\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eThé du Quotidien\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"quick-prep\"\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMP\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e85°C\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eTempérature\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMPS\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2 min\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eInfusion\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eDOSE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2,5 g\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003ePar tasse\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eCAFÉINE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e20 mg\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eFaible\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value-line\"\u003e140,00 EUR\/kg | 0,35 EUR par tasse | 40 tasses (Sachet 100g)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tea-timer-hero\"\u003e\n\u003ch3\u003eMinuteur d'infusion\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUtilisez mon minuteur interactif en ligne pour respecter le temps d'infusion de 2 minutes et garantir une tasse soyeuse, sans amertume ni astringence.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"timer-controls\"\u003e\u003ca rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/www.the-ology.fr\/pages\/timer-tea\" class=\"timer-btn\" target=\"_blank\"\u003eOuvrir le minuteur THÉ.ŌLOGY\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eComposition\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eL'authenticité des feuilles estivales\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eL'appellation Bancha désigne traditionnellement le \"thé ordinaire\" ou \"thé de tous les jours\" au Japon. Cette humilité cache en réalité une véritable identité gustative.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa récolte d'été\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eContrairement au Sencha, récolté au printemps, le Bancha est issu des cueillettes plus tardives (été et début d'automne). Les feuilles, ayant bénéficié d'un ensoleillement prolongé, sont plus grandes et plus épaisses. Elles se gorgent de minéraux tout en voyant leur taux de théine naturellement diminuer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe profil en tasse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa liqueur d'un jaune paille clair dévoile un arôme très doux. En bouche, l'umami intense des thés de printemps laisse place à une fraîcheur végétale simple et réconfortante, avec une très belle rondeur sans astringence agressive.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSavoir-faire\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eMa sélection de tradition japonaise\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eJ'ai sélectionné ce Bancha pour offrir un thé vert rassurant, capable d'être bu de façon décontractée, sans protocole complexe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour découvrir\u003c\/strong\u003e : L'amateur cherchant une boisson désaltérante et douce, avec très peu de théine, à boire tout au long de la journée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour l'amateur\u003c\/strong\u003e : Le buveur de thés verts souhaitant une alternative moins iodée et moins stimulante que les grands crus japonais de printemps.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour le passionné\u003c\/strong\u003e : Le connaisseur appréciant les thés de table traditionnels (Bancha, Hojicha, Kukicha) idéaux pour accompagner la gastronomie asiatique.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"certifications\"\u003e\n\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eOrigine Japon\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eMéthode Vapeur\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eFeuilles Entières\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eDétails\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIdentité complète\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eNom\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eJapan Bancha\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eType\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eThé vert japonais non oxydé\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eJapon\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eRécolte\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eÉté (Troisième et quatrième cueillettes)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eCaféine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eFaible (Environ 20 mg par tasse)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eProfil\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eDoux, herbacé, rond et très fluide.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eFormat\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eSachet de 100g (environ 40 tasses)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eMoment\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eToute la journée ou pendant les repas.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eDans un récipient hermétique et opaque.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConseils\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eMon protocole d'extraction\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003ch3\u003ePréparation de référence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes feuilles épaisses du Bancha tolèrent une eau légèrement plus chaude que les autres thés verts japonais. Chauffez votre eau à 85°C. Utilisez 2,5 grammes de feuilles pour 250 ml. Infusez 2 minutes. La liqueur doit être lumineuse et l'amertume absente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVariations\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéinfusion japonaise\u003c\/strong\u003e : Le Bancha supporte une seconde infusion (1 minute à 90°C). Les notes végétales y seront plus franches.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eThé Glacé express\u003c\/strong\u003e : Surdosez (5g), infusez 2 minutes à chaud, puis versez immédiatement sur un lit de glaçons. La fraîcheur herbacée sera décuplée.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"dark-social\"\u003eL'art du partage : Au Japon, le Bancha est souvent servi à table. Sa douceur naturelle lui permet de \"nettoyer\" le palais sans altérer le goût des sushis, du riz ou des plats légers.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eFAQ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eGrade\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eQuelle différence entre Sencha et Bancha ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eLe Sencha provient des premières récoltes de printemps, riches en umami et en caféine. Le Bancha utilise les feuilles plus grandes et matures des récoltes d'été. Son profil est plus doux, moins iodé, et naturellement allégé en caféine.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eThéine\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePuis-je boire ce thé en fin de journée ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eOui. Sa faible teneur en théine (environ 20 mg par tasse) en fait un excellent compagnon pour l'après-midi et la fin de journée, sans risque d'insomnie pour la majorité des buveurs.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eTempérature\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePourquoi infuser à 85°C ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eLes grandes feuilles matures du Bancha sont plus robustes que les jeunes pousses printanières. Elles nécessitent une eau un peu plus chaude pour libérer toute leur palette aromatique végétale sans devenir amères.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eGoût\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eEst-ce un thé amer ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003ePas du tout. C'est l'un des thés verts les plus doux. Il n'a ni l'astringence marquée des Gunpowder chinois, ni l'umami marin parfois clivant de certains grands crus japonais. C'est une douceur herbacée très réconfortante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdiv class=\"theo-signature\"\u003e\n\u003cstrong\u003eJulien Salut — Artisan et Fondateur de THÉ.ŌLOGY\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eUne sélection rigoureuse de thés de spécialité, sourcés et préparés avec exigence. Retrouvez prochainement notre maison de thés et notre atelier Kintsugi sur la Côte d'Azur (Nice).\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Sachet 100 g","offer_id":51457907982664,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal 100 g","offer_id":51457908015432,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 250 g","offer_id":51457908048200,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 500 g","offer_id":51457908080968,"sku":null,"price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 1 kg","offer_id":51457908113736,"sku":null,"price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal vide","offer_id":52244401684808,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Échantillon découverte 10 g (2–3 tasses)","offer_id":52244401717576,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/Bancha_japonais_longues_feuilles_de_th_vert_estival_dans_bol_c_ramique_100g.jpg?v=1780471716"},{"product_id":"the-vert-sencha-mizuki-bio-kagoshima-100g","title":"Sencha Mizuki Bio de Kagoshima — umami intense, algues nori et floral discret","description":"\u003cp\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"name\": \"Thé Vert Sencha Mizuki Bio ─ Kagoshima (100g)\",\n \"description\": \"Un thé vert japonais d'exception cultivé à Kagoshima, Japon. 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Un grand cru de Kagoshima (Japon) à la saveur umami intense, aux notes d'algues nori et de fraîcheur florale.\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle\u003e\n:root {\n--color-primary: #505947;\n--color-gradient-end: #edede8;\n--color-primary-rgb: 80, 89, 71;\n--color-text: #2c2c2c;\n--color-bg: transparent;\n}\n\ndiv, p, span, h3, summary, ul, li, details, a { margin: 0; padding: 0; box-sizing: border-box; }\n\n.the-ology-product-description { font-family: 'Inter', sans-serif; color: var(--color-text); line-height: 1.7; font-size: 1.05rem; }\n.hero-description { font-size: 1.15rem; line-height: 1.8; color: #333; margin: 16px 0 24px 0; text-align: center; }\n.hero-description strong { color: var(--color-primary); font-weight: 600; }\n.aroma-tags { display: flex; flex-wrap: wrap; gap: 10px; justify-content: center; margin: 20px 0; }\n.aroma-tag { background: linear-gradient(135deg, var(--color-primary), var(--color-gradient-end)); padding: 8px 18px; border-radius: 20px; font-size: 0.85rem; font-weight: 600; 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Ses feuilles roulées en aiguilles libèrent une liqueur vert jade au profil \u003cstrong\u003eumami marqué\u003c\/strong\u003e, souligné par de franches notes d'algues nori et une discrète fraîcheur florale.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"aroma-tags\"\u003e\n\u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eUmami intense\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eAlgues nori\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eFloral discret\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eJapon\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"quick-prep\"\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMP\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e80°C\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eTempérature\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMPS\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e1,5 min\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eInfusion\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eDOSE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e3 g\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003ePar tasse\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eCAFÉINE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e30 mg\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eNiveau\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value-line\"\u003e191,50 EUR\/kg | 0,57 EUR par tasse | 33 tasses (Sachet 100g)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tea-timer-hero\"\u003e\n\u003ch3\u003eMinuteur d'infusion\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUtilisez mon minuteur interactif en ligne pour respecter précisément l'extraction courte de 1 minute 30 et garantir une tasse équilibrée, sans amertume.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"timer-controls\"\u003e\u003ca rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/www.the-ology.fr\/pages\/timer-tea\" class=\"timer-btn\" target=\"_blank\"\u003eOuvrir le minuteur THÉ.ŌLOGY\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eComposition\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eL'expression d'un grand terroir\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eLe Sencha est la catégorie de thé vert la plus emblématique du Japon. Le Mizuki est un lot de spécialité dont la structure repose entièrement sur sa méthode de fixation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProfil gustatif\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn tasse, la liqueur est d'un vert jade éclatant. L'attaque en bouche offre une saveur umami très présente, typique de l'étuvage à la vapeur japonais. La dimension marine (algue nori) prédomine, allégée par une finale florale subtile. C'est un thé qui a de la mâche et de la présence.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOrigine et matière première\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe thé provient de sols volcaniques riches situés à Kagoshima, sur l'île de Kyushu (Japon). La récolte est étuvée très rapidement pour bloquer l'oxydation et conserver cette verdeur intense. La certification biologique garantit une culture propre, sans chimie de synthèse.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSavoir-faire\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eMa sélection biologique\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eJ'ai sélectionné ce lot pour son homogénéité et sa netteté aromatique. Kagoshima est une région d'avant-garde sur la maîtrise de l'étuvage des Sencha.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour découvrir\u003c\/strong\u003e : L'amateur souhaitant découvrir le véritable \"goût du Japon\" (l'umami et l'iode) avec un thé propre et de haute qualité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour l'amateur\u003c\/strong\u003e : Le buveur de thés verts cherchant un Sencha de caractère, capable de tenir plusieurs infusions successives.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour le passionné\u003c\/strong\u003e : Le connaisseur exigeant un grand cru certifié bio, traçable jusqu'au terroir volcanique de Kyushu.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"certifications\"\u003e\n\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eBio Certifié\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eKagoshima, Japon\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eNon Aromatisé\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eDétails\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIdentité complète\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eNom\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eSencha Mizuki Bio\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eType\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eThé vert japonais (Sencha)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eKagoshima, Île de Kyushu, Japon\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eCulture\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e100% Agriculture biologique\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eCaféine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eModérée (Environ 30 mg par tasse)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eProfil\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eUmami intense, iodé, nori, floral.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eFormat\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eSachet de 100g (environ 33 tasses)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eMoment\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eMatinée ou pour accompagner un repas.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eAu sec, à l'abri de l'air et de la lumière.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConseils\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eMon protocole d'extraction\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003ch3\u003ePréparation de référence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'extraction d'un Sencha japonais requiert de la précision. Utilisez une eau filtrée à 80°C. Dosez 3 grammes pour 250 ml. L'infusion doit être courte : 1 minute 30. Filtrez ensuite entièrement la liqueur pour stopper l'extraction et ne pas cuire les feuilles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVariations\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLes réinfusions\u003c\/strong\u003e : Gardez les feuilles dans votre théière. Pour le deuxième passage, gardez l'eau à 80°C mais réduisez le temps à 1 minute. Le thé sera plus doux et l'umami laissera place à des notes plus florales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExtraction à froid (Mizudashi)\u003c\/strong\u003e : Placez 10g de thé dans 1L d'eau froide au réfrigérateur pendant quelques heures. Le résultat est une boisson incroyablement soyeuse et désaltérante.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"dark-social\"\u003eL'art du partage : Ce Sencha accompagne magistralement les fruits de mer, les sushis ou les fromages de chèvre frais. Son côté iodé crée de superbes résonances gustatives.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eFAQ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eOrigine\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eCe thé vient-il exclusivement de Kagoshima ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eOui, ce lot provient d'un terroir précis situé à Kagoshima, sur l'île de Kyushu au Japon. Cette origine unique me permet de vous garantir un profil aromatique franc et authentique.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eInfusion\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eQue se passe-t-il si l'infusion dépasse 1,5 minute ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eAu-delà de 1 minute 30 à 80°C, les composés astringents et amers vont saturer la liqueur. Ils masqueront la délicatesse florale et l'élégance de l'umami. C'est pourquoi je recommande toujours des infusions courtes et répétées.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eRinçage\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eFaut-il rincer les feuilles avant l'infusion ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eNon, cela ne se fait pas sur les thés verts japonais. La première eau capture immédiatement les huiles essentielles et la fraîcheur végétale du thé. Il serait dommage de la jeter.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eÉnergie\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eCe thé convient-il en fin de journée ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eIl contient environ 30 mg de caféine, ce qui offre une stimulation modérée mais bien présente. Si vous êtes très sensible, je vous conseille de le savourer plutôt dans la matinée ou en début d'après-midi.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdiv class=\"theo-signature\"\u003e\n\u003cstrong\u003eJulien Salut — Artisan et Fondateur de THÉ.ŌLOGY\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eUne sélection rigoureuse de thés de spécialité, sourcés et préparés avec exigence. Retrouvez prochainement notre maison de thés et notre atelier Kintsugi sur la Côte d'Azur (Nice).\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Sachet 100 g","offer_id":51458030469448,"sku":null,"price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal 100 g","offer_id":51458030502216,"sku":null,"price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 250 g","offer_id":51458030534984,"sku":null,"price":47.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 500 g","offer_id":51458030567752,"sku":null,"price":95.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 1 kg","offer_id":51458030600520,"sku":null,"price":191.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal vide","offer_id":52244447756616,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Échantillon découverte 10 g (2–3 tasses)","offer_id":52244447789384,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/Sencha_Mizuki_bio_Kagoshima_aiguilles_vert_fonc_dans_bol_c_ramique_100g.jpg?v=1780471369"},{"product_id":"the-vert-sencha-bio-shizuoka-mont-fuji-100g","title":"Sencha Bio de Shizuoka — le vert iodé des pentes du Mont Fuji","description":"\u003cp\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"name\": \"Thé Vert Sencha Bio ─ Shizuoka, Mont Fuji (100g)\",\n \"description\": \"Un thé vert japonais biologique cultivé à Shizuoka, Japon. Liqueur vert olive lumineuse, notes iodées et herbacées.\",\n \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"THÉ.ŌLOGY\" },\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"priceCurrency\": \"EUR\",\n \"price\": \"14.40\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Pourquoi le Sencha de Shizuoka est-il réputé ?\",\n \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Les pentes du Mont Fuji à Shizuoka (Japon) offrent des sols volcaniques riches et un climat idéal (brouillards matinaux). C'est un terroir historique qui produit des thés verts d'une grande intensité végétale.\" }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"D'où vient ce goût iodé ?\",\n \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Le goût iodé (rappelant l'algue nori) est caractéristique de la méthode d'étuvage à la vapeur japonaise. 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Ce thé vert étuvé révèle une \u003cstrong\u003eliqueur vert olive lumineuse\u003c\/strong\u003e au caractère \u003cstrong\u003eiodé prononcé\u003c\/strong\u003e et herbacé. Une récolte estivale factuelle qui offre une belle intensité aromatique pour les connaisseurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"aroma-tags\"\u003e\n\u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eIodé\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eHerbacé\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eVégétal\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eNotes marines\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"quick-prep\"\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMP\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e75-80°C\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eTempérature\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMPS\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e1-3 min\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eInfusion\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eDOSE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e3,5 g\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003ePar tasse\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eCAFÉINE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003eModérée\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eNiveau\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value-line\"\u003e144,00 EUR\/kg | 0,51 EUR par tasse | 28 tasses (Sachet 100g)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tea-timer-hero\"\u003e\n\u003ch3\u003eMinuteur d'infusion\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUtilisez mon minuteur interactif en ligne pour respecter précisément l'extraction et garantir une tasse équilibrée, sans basculer dans l'amertume.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"timer-controls\"\u003e\u003ca rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/www.the-ology.fr\/pages\/timer-tea\" class=\"timer-btn\" target=\"_blank\"\u003eOuvrir le minuteur THÉ.ŌLOGY\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eComposition\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eThé Vert Étuvé – Feuilles Roulées\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eCe Sencha provient exclusivement de théiers cultivés sur les pentes montagneuses du Mont Fuji à Shizuoka, première région productrice du Japon bénéficiant d'un climat doux idéal. Récolté durant la période estivale, il subit un tri manuel méticuleux pour éliminer les fragments indésirables, garantissant une texture fine et harmonieuse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa méthode de transformation traditionnelle\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe terme sencha signifie littéralement \"thé à la vapeur\". Les feuilles fraîchement récoltées sont étuvées légèrement pour inactiver les enzymes d'oxydation, préservant ainsi leur couleur verte éclatante et leurs composés bénéfiques. Elles sont ensuite roulées délicatement avant un séchage contrôlé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProfil aromatique et gustatif\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa liqueur dévoile une robe vert olive lumineuse typique des productions de Shizuoka. Le profil gustatif est concis et affirmé, dominé par des notes iodées rappelant les algues marines, accompagnées de nuances herbacées fraîches et végétales. L'arrière-goût persistant révèle une belle structure, caractéristique des thés verts japonais authentiques.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSavoir-faire\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eMa sélection de Shizuoka\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eJ'ai sélectionné ce Sencha pour son authenticité et son lien direct avec le terroir volcanique du Mont Fuji. La récolte estivale offre des feuilles matures au caractère affirmé, parfaites pour les buveurs réguliers.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour découvrir\u003c\/strong\u003e : L'amateur souhaitant découvrir le véritable \"goût iodé\" du Japon, franc et rafraîchissant, sur un thé vert pur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour l'amateur\u003c\/strong\u003e : Le buveur régulier cherchant un Sencha biologique équilibré pour accompagner ses repas ou pour une consommation quotidienne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour le passionné\u003c\/strong\u003e : Le connaisseur exigeant un produit traçable jusqu'aux jardins de Shizuoka, façonné selon la méthode d'étuvage japonaise stricte.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"certifications\"\u003e\n\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eAgriculture Biologique\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eOrigine Shizuoka\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eMéthode Vapeur\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eDétails\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIdentité complète\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eNom\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eSencha Shizuoka Fujiyama\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eType\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eThé vert japonais étuvé (Sencha)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eShizuoka, pentes du Mont Fuji, Japon\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eRécolte\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eÉté, récolte mécanique puis tri manuel.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eCulture\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eAgriculture biologique certifiée.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eCaféine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eModérée (30-40 mg par tasse)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eProfil\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eIodé, herbacé, végétal et marin.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eFormat\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eSachet de 100g (environ 28 tasses)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eÀ l'abri de la lumière et de l'humidité.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConseils\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eMon protocole d'extraction\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003ch3\u003ePréparation de référence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour révéler pleinement les arômes iodés du sencha, utilisez une eau à 75-80°C. Une température trop élevée extrairait l'amertume et masquerait les notes marines subtiles. Dosez 3,5 grammes de feuilles par tasse de 250 ml. Laissez infuser 1 à 2 minutes selon l'intensité souhaitée. Filtrez entièrement la liqueur pour éviter la surinfusion dans le fond de la théière.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVariations\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInfusions multiples\u003c\/strong\u003e : Ce sencha supporte très bien 2 à 3 infusions successives. Réduisez le temps d'infusion à 30-45 secondes pour la seconde tasse en augmentant légèrement la température de l'eau.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eThé glacé (Mizudashi)\u003c\/strong\u003e : Infusez 10 grammes dans 1 litre d'eau froide au réfrigérateur pendant 4 à 6 heures. Les arômes végétaux et marins seront extrêmement doux et désaltérants.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"dark-social\"\u003eL'art du partage : Ce Sencha franc et iodé est le compagnon idéal de la gastronomie asiatique. Il mettra parfaitement en valeur des poissons blancs ou des sushis.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eFAQ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eOrigine\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePourquoi le Sencha de Shizuoka est-il réputé ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eShizuoka produit près de 40% de la production nationale japonaise. Les sols volcaniques enrichis par le Mont Fuji et les brouillards matinaux créent des conditions idéales pour cultiver des théiers au profil aromatique végétal puissant.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eMéthode\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eQu'est-ce que la méthode d'étuvage ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eL'étuvage consiste à exposer les feuilles fraîches à la vapeur d'eau pendant une trentaine de secondes. Ce procédé stoppe l'oxydation, préservant la couleur verte éclatante des feuilles et figeant les arômes marins typiques du Japon.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eGoût\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePourquoi ce thé a-t-il un goût iodé ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eLe goût iodé, rappelant l'algue nori, est naturel et provient de la plante elle-même lorsqu'elle est cultivée sur les terroirs japonais et travaillée à la vapeur. C'est une signature d'authenticité très recherchée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eÉnergie\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eContient-il beaucoup de théine ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eLa teneur est modérée. La présence de L-théanine (acide aminé relaxant) équilibre la théine, procurant une énergie stable et favorisant la concentration sans créer de nervosité. Évitez simplement la fin de soirée si vous y êtes sensible.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdiv class=\"theo-signature\"\u003e\n\u003cstrong\u003eJulien Salut — Artisan et Fondateur de THÉ.ŌLOGY\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eUne sélection rigoureuse de thés de spécialité, sourcés et préparés avec exigence. Retrouvez prochainement notre maison de thés et notre atelier Kintsugi sur la Côte d'Azur (Nice).\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Sachet 100 g","offer_id":51458116157768,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal 100 g","offer_id":51458116190536,"sku":null,"price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 250 g","offer_id":51458116223304,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 500 g","offer_id":51458116256072,"sku":null,"price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 1 kg","offer_id":51458116288840,"sku":null,"price":144.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal vide","offer_id":52244556644680,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Échantillon découverte 10 g (2–3 tasses)","offer_id":52244556677448,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/Sencha_bio_Shizuoka_Mont_Fuji_aiguilles_de_th_vert_tuv_100g_TH_LOGY.jpg?v=1780471124"},{"product_id":"the-vert-gyokuro-ombre-uji-100g","title":"Gyokuro Kusanagi d'Uji — l'ombre des jardins japonais, umami pur","description":"\u003cp\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"name\": \"Thé Vert Gyokuro ─ Ombre d'Uji (100g)\",\n \"description\": \"Le Gyokuro de THÉ.ŌLOGY est un thé vert japonais d'exception cultivé à l'ombre à Uji, Japon. 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Une température plus élevée détruirait la L-théanine et libérerait une forte astringence.\" }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Combien de fois puis-je réinfuser les feuilles ?\",\n \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Le Gyokuro peut être infusé jusqu'à 3 ou 4 fois en augmentant progressivement la température et en diminuant le temps d'infusion pour découvrir toutes ses facettes.\" }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Quels sont les bienfaits de la L-théanine ?\",\n \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"La L-théanine est un acide aminé abondant dans les thés d'ombre. 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Riche en L-théanine pour une relaxation profonde.\" name=\"description\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle\u003e\n:root {\n --color-primary: #5F9E6E;\n --color-secondary: #7CB87E;\n --color-accent: #4A7C59;\n --color-primary-rgb: 95, 158, 110;\n --color-secondary-rgb: 124, 184, 126;\n --color-accent-rgb: 74, 124, 89;\n --color-text: #2c2c2c;\n --color-bg: transparent;\n}\n\n* { margin: 0; padding: 0; box-sizing: border-box; }\n\n.the-ology-product-description {\n font-family: 'Inter', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif;\n background-color: transparent;\n color: var(--color-text);\n line-height: 1.7;\n font-size: 1.05rem;\n padding: 0;\n max-width: 100%;\n}\n\n.hero-description {\n font-size: 1.15rem;\n line-height: 1.8;\n color: #333;\n margin: 16px 0 24px 0;\n text-align: center;\n font-weight: 400;\n}\n\n.hero-description strong {\n color: var(--color-accent);\n font-weight: 600;\n}\n\n.aroma-tags {\n display: flex;\n flex-wrap: wrap;\n gap: 10px;\n 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Sa liqueur vert émeraude déploie des notes marines délicates et une texture onctueuse incomparable.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"aroma-tags\"\u003e\n\u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eUmami\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eNotes Marines\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eVégétal Doux\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eOnctueux\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eAlgues Nori\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"quick-prep\"\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMP\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prep-value\"\u003e55°C\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prep-label\"\u003eTempérature\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMPS\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2 min 30\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prep-label\"\u003eInfusion\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eDOSE\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prep-value\"\u003e4 g\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prep-label\"\u003ePar tasse\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eCAFÉINE\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prep-value\"\u003e130 mg\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prep-label\"\u003eNiveau\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"value-amount\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tea-timer-hero\"\u003e\n\u003ch3\u003eMinuteur d'infusion\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUtilisez mon minuteur interactif en ligne pour respecter précisément les 2 minutes 30 d'extraction nécessaires à ce thé d'exception.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"timer-controls\"\u003e\u003ca rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/www.the-ology.fr\/pages\/timer-tea\" class=\"timer-btn\" target=\"_blank\"\u003eOuvrir le minuteur THÉ.ŌLOGY\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eComposition\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"title\"\u003eThé Vert d'Ombre – Perle des Jardins d'Uji\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eLe Gyokuro représente le sommet de l'art japonais du thé vert. Cultivé exclusivement dans la région d'Uji (Japon), ce thé bénéficie d'un processus unique d'ombrage durant les trois dernières semaines précédant la récolte. Cette technique ancestrale stimule la production de chlorophylle et de L-théanine, créant une palette aromatique d'une complexité rare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCultivar \u0026amp; Terroir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMon Gyokuro provient des jardins historiques d'Uji, berceau de la culture du thé au Japon. Les producteurs utilisent des structures traditionnelles en bambou recouvertes de nattes de paille pour créer l'ombrage progressif qui distingue ce thé. Cette réduction de 90 pourcent de la lumière solaire ralentit la croissance des feuilles et intensifie leur teneur en acides aminés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProfil Organoleptique\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Gyokuro se distingue par sa saveur umami prononcée (évoquant le bouillon dashi ou les algues nori). En bouche, il développe une texture remarquablement onctueuse et veloutée, sans trace d'astringence ni d'amertume. La liqueur présente une couleur vert jade translucide caractéristique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProfil aromatique\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"aroma-wheel\"\u003e\n\u003cdiv class=\"aroma-dimension\"\u003e\n\u003cdiv class=\"aroma-dimension-name\"\u003eCorps\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"aroma-bar\"\u003e\n\u003cdiv style=\"width: 90%;\" class=\"aroma-bar-fill\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"aroma-intensity\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"aroma-dimension\"\u003e\n\u003cdiv class=\"aroma-dimension-name\"\u003eAstringence\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"aroma-bar\"\u003e\n\u003cdiv style=\"width: 20%;\" class=\"aroma-bar-fill\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"aroma-intensity\"\u003e2\/10\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"aroma-dimension\"\u003e\n\u003cdiv class=\"aroma-dimension-name\"\u003eDouceur\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"aroma-bar\"\u003e\n\u003cdiv style=\"width: 85%;\" class=\"aroma-bar-fill\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"aroma-intensity\"\u003e8,5\/10\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"aroma-dimension\"\u003e\n\u003cdiv class=\"aroma-dimension-name\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"aroma-bar\"\u003e\n\u003cdiv style=\"width: 95%;\" class=\"aroma-bar-fill\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"aroma-intensity\"\u003e9,5\/10\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSavoir-faire\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"title\"\u003eMon Processus de Sélection\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eLa sélection de mon Gyokuro résulte d'un processus rigoureux établi avec mes partenaires producteurs d'Uji. Je visite personnellement les jardins de thé au Japon chaque année au printemps pour évaluer la qualité des nouvelles récoltes. Chaque lot est dégusté selon le protocole traditionnel japonais avant validation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRelation directe producteurs\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMon partenariat avec la famille Tanaka, producteurs de thé depuis six générations à Uji, repose sur une confiance mutuelle. Je travaille en direct, garantissant une rémunération équitable qui valorise leur savoir-faire ancestral.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCertifications \u0026amp; Engagements\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"certifications\"\u003e\n\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eAgriculture Biologique JAS\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eSans Pesticides Certifié\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eTraçabilité Complète\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eLa certification JAS garantit le respect des normes biologiques japonaises parmi les plus strictes au monde. Mes analyses en laboratoire confirment l'absence totale de résidus.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eDétails\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"title\"\u003eCarte d'Identité Complète\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eNom complet\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eGyokuro d'Uji\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eType\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eThé vert japonais cultivé à l'ombre\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eUji, Japon\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eRécolte\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003ePremière récolte de printemps, avril-mai\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eLiqueur\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eVert jade translucide, reflets émeraude\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eProfil\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eUmami intense, notes marines, douceur végétale, onctueux\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eCaféine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e120-140 mg\/tasse (niveau élevé)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eL-théanine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e160-180 mg\/tasse\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eTempérature\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e50-60°C (optimal 55°C)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eDurée\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e2 minutes 30\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eDosage\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e4-5 g \/ 200 ml\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eFormat\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e100g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConseils\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"title\"\u003ePréparation \u0026amp; Dégustation\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003ch3\u003ePréparation optimale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCommencez par chauffer votre théière en porcelaine avec de l'eau bouillante, puis videz-la. Mesurez 4 grammes de feuilles pour 200 millilitres d'eau. L'eau doit être impérativement refroidie à 55°C (utilisez un thermomètre). Laissez infuser exactement 2 minutes 30 secondes pour la première infusion. Versez la totalité de la liqueur ; ne laissez jamais d'eau résiduelle dans la théière.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVariations de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInfusion glacée overnight\u003c\/strong\u003e : Placez 8 grammes de feuilles avec 500 ml d'eau filtrée froide au réfrigérateur pendant 8 heures. L'extraction à froid révèle une douceur extrême et un umami cristallin.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConsommation des feuilles infusées\u003c\/strong\u003e : Après la quatrième infusion à chaud, les feuilles tendres peuvent être consommées en salade avec une vinaigrette au sésame et sauce soja (tradition zéro déchet japonaise).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eFAQ\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"title\"\u003eQuestions Fréquentes\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003ePrix\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"title\"\u003ePourquoi le Gyokuro est-il un thé rare ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eL'ombrage progressif durant trois semaines réduit considérablement le rendement des théiers. La récolte exclusivement manuelle au printemps ne prélève que les deux premières feuilles et le bourgeon. Cette exigence de culture justifie sa rareté.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003ePréparation\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"title\"\u003eQue se passe-t-il si l'eau est trop chaude ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eUne température supérieure à 65°C provoque l'extraction excessive de catéchines astringentes et détruit les acides aminés responsables de l'umami. Vous obtiendrez une liqueur amère, perdant complètement la douceur veloutée recherchée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eBienfaits\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"title\"\u003eQuels sont les bienfaits de la L-théanine ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eLe Gyokuro contient une concentration exceptionnelle de L-théanine. Elle favorise un état de relaxation vigilante, réduisant le stress sans provoquer de somnolence. Elle module également l'absorption de la caféine pour une énergie stable.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eRéinfusion\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"title\"\u003eCombien de fois puis-je réinfuser les feuilles ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eLe Gyokuro peut être infusé 3 à 4 fois. Augmentez progressivement la température de l'eau (jusqu'à 70°C) et réduisez le temps d'infusion à chaque passage pour en découvrir toutes les facettes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdiv class=\"theo-signature\"\u003e\n\u003cstrong\u003eJulien Salut — Artisan et Fondateur de THÉ.ŌLOGY\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eUne sélection rigoureuse de thés d'exception, sourcés et préparés avec exigence. Retrouvez prochainement notre maison de thés et notre atelier Kintsugi sur la Côte d'Azur (Nice).\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Sachet 100 g","offer_id":51458143224136,"sku":null,"price":30.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal 100 g","offer_id":51458143256904,"sku":null,"price":38.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 250 g","offer_id":51458143289672,"sku":null,"price":76.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 500 g","offer_id":51458143322440,"sku":null,"price":153.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 1 kg","offer_id":51458143355208,"sku":null,"price":306.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal vide","offer_id":52244572340552,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Échantillon découverte 10 g (2–3 tasses)","offer_id":52244572373320,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/Gyokuro_Kusanagi_d_Uji_bio_aiguilles_de_th_vert_fonc_ombrag_100g.jpg?v=1780470544"},{"product_id":"the-blanc-pai-mu-tan-pivoine-blanche-bio-100g","title":"Pai Mu Tan Bio — la Pivoine Blanche du Fujian, florale et cristalline","description":"\u003cp\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"name\": \"Thé Blanc Pai Mu Tan Bio – Pivoine Blanche (100g)\",\n \"description\": \"Le thé blanc Pai Mu Tan de THÉ.ŌLOGY est cultivé dans le Fujian. 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Ce thé blanc de spécialité, composé d'un bourgeon argenté et de deux jeunes feuilles, offre une liqueur cristalline d'une \u003cstrong\u003edouceur florale\u003c\/strong\u003e rare, idéale pour ceux qui cherchent la finesse sans amertume.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"aroma-tags\"\u003e\n\u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eFloral délicat\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eMiel d'acacia\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eVégétal frais\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"quick-prep\"\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMP\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e80-85°C\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eTempérature\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMPS\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e4-6 min\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eInfusion\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eDOSE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2,5 g\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003ePar tasse\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eCAFÉINE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003eFaible\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eNiveau\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value-line\"\u003e149,00 €\/kg | 0,37 € par tasse | 40 tasses (Sachet 100g)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tea-timer-hero\"\u003e\n\u003ch3\u003eMinuteur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUtilisez notre minuteur interactif en ligne pour respecter le temps de préparation idéal de 5 minutes d'infusion.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"timer-controls\"\u003e\u003ca rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/www.the-ology.fr\/pages\/timer-tea\" class=\"timer-btn\" target=\"_blank\"\u003eOuvrir le minuteur THÉ.ŌLOGY\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eComposition\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eLa cueillette impériale Bai Mu Dan\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eLe Pai Mu Tan se distingue par une cueillette printanière sélective. Il rassemble le bourgeon terminal, encore duveteux, et les deux feuilles suivantes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTransformation minimale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC'est le thé le moins transformé au monde. Les feuilles sont simplement flétries au soleil puis séchées à l'air libre. Cette absence de friture ou d'étuvage permet de stopper l'oxydation de manière très douce, préservant l'intégrité moléculaire de la plante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe profil en tasse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa liqueur est d'un jaune paille lumineux. L'attaque en bouche est soyeuse, avec des notes persistantes de fleurs blanches et une finale légèrement sucrée rappelant le foin frais et le miel.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSavoir-faire\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eMa sélection du Fujian\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eJ'ai sourcé ce thé dans la région de Fuding, reconnue historiquement comme le berceau des thés blancs. Le climat montagneux et humide favorise une croissance lente des théiers, concentrant les catéchines et les acides aminés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour découvrir\u003c\/strong\u003e : L'amateur souhaitant découvrir le thé blanc par une porte d'entrée douce, sans aucune astringence.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour l'amateur\u003c\/strong\u003e : Le buveur régulier cherchant un thé riche en polyphénols pour accompagner ses journées de travail sans surexcitation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour le passionné\u003c\/strong\u003e : Le connaisseur exigeant un grade de feuilles entières et une certification biologique garantissant l'absence de résidus chimiques.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"certifications\"\u003e\n\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eOrigine Fujian\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eAgriculture Bio\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eFaible Théine\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eDétails\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIdentité complète\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eNom\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003ePai Mu Tan Bio\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eType\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eThé blanc de Chine (Pivoine Blanche)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eProvince du Fujian, Chine\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eComposition\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e100% thé blanc issu de l'agriculture biologique\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eThéine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eFaible (Idéal pour l'après-midi)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eProfil\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eFloral, mielleux, soyeux.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eFormat\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eSachet de 100g (environ 40 tasses)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eMoment\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eAprès-midi, fin de journée ou soirée.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eDans son sachet fermé, à l'abri de l'humidité et des odeurs.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConseils\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eMon protocole d'extraction\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003ch3\u003ePréparation de référence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJe préconise de chauffer l'eau entre 80°C et 85°C. Utilisez 2,5 grammes de feuilles pour 250 ml d'eau. Laissez infuser entre 4 et 6 minutes. Les feuilles de thé blanc sont volumineuses : une cuillère à soupe bombée correspond généralement au bon dosage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVariations\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersion glacée\u003c\/strong\u003e : Placez 10 grammes de feuilles dans un litre d'eau à température ambiante, puis laissez macérer au réfrigérateur pendant 8 heures. Vous obtiendrez un nectar floral d'une pureté absolue.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMultiples infusions\u003c\/strong\u003e : Ce grade supporte aisément 2 à 3 passages successifs en augmentant légèrement le temps d'infusion à chaque fois.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"dark-social\"\u003e💡 \u003cstrong\u003eL'art du partage :\u003c\/strong\u003e Le thé blanc est la boisson de l'hospitalité par excellence en Chine. Partagez cette liqueur délicate avec vos proches pour leur faire découvrir la facette la plus apaisante de la plante de thé.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eFAQ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eOrigine\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePourquoi le Pai Mu Tan provient-il exclusivement du Fujian ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eLa province du Fujian offre un terroir unique avec un climat doux, des brouillards matinaux et des sols riches en minéraux, des conditions idéales pour cultiver les théiers Da Bai.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eType\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eQuelle est la différence entre le Pai Mu Tan et le thé vert ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eLe thé blanc subit une transformation minimale (flétrissage et séchage solaire) sans friture ni étuvage. Cela préserve ses antioxydants et lui confère une douceur sans amertume.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSommeil\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eLe Pai Mu Tan contient-il beaucoup de théine ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eNon, il contient peu de théine (environ 15-30 mg par tasse), ce qui en fait une boisson relaxante, idéale pour l'après-midi ou la fin de journée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eQuantité\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eCombien de tasses peut-on préparer avec ce sachet de 100g ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eAvec un dosage de 2,5g par tasse, ce sachet de 100g permet de préparer environ 40 infusions individuelles.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdiv class=\"theo-signature\"\u003e\n\u003cstrong\u003eJulien Salut — Artisan et Fondateur de THÉ.ŌLOGY\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eUne sélection rigoureuse de thés rares, sourcés et préparés avec exigence. Retrouvez prochainement notre maison de thés et notre atelier Kintsugi sur la Côte d'Azur (Nice).\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Sachet 100 g","offer_id":51458188509512,"sku":null,"price":14.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal 100 g","offer_id":51458188542280,"sku":null,"price":17.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 250 g","offer_id":51458188575048,"sku":null,"price":37.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 500 g","offer_id":51458188607816,"sku":null,"price":74.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 1 kg","offer_id":51458188640584,"sku":null,"price":148.77,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal vide","offer_id":52237916537160,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Échantillon découverte 10 g (2–3 tasses)","offer_id":52237916569928,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/Th_blanc_Pai_Mu_Tan_Bio_Fujian_bourgeon_argent_deux_feuilles_100g.jpg?v=1780397780"},{"product_id":"the-blanc-white-monkey-pekoe-fujian-100g","title":"Thé Blanc White Monkey Pekoe – Singe Blanc du Fujian – 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"name\": \"Thé Blanc White Monkey Pekoe (100g)\",\n \"description\": \"Un thé blanc d'exception récolté sur les versants brumeux des montagnes Taimu au Fujian. Bourgeons et jeunes feuilles au duvet argenté.\",\n \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"THÉ.ŌLOGY\" },\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"priceCurrency\": \"EUR\",\n \"price\": \"16.50\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Pourquoi ce thé s'appelle-t-il White Monkey ?\",\n \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Son nom vient de la légende racontant que ses feuilles, situées sur des flancs escarpés, étaient autrefois cueillies par des singes dressés. Aujourd'hui, son aspect duveteux et argenté rappelle également la patte d'un singe blanc.\" }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Quelle est la différence entre ce thé blanc et un thé vert ?\",\n \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Bien que souvent confondu en raison de sa fraîcheur végétale, le White Monkey Pekoe est traité comme un thé blanc avec une oxydation naturelle minimale, ce qui lui confère une onctuosité et une douceur miellée sans amertume.\" }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Contient-il beaucoup de théine ?\",\n \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Le White Monkey possède un niveau modéré de théine. 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Feuilles duveteuses roulées à la main, liqueur dorée et notes de miel.\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle\u003e\n:root {\n--color-primary: #8ba888;\n--color-gradient-end: #edede8;\n--color-primary-rgb: 139, 168, 136;\n--color-text: #2c2c2c;\n--color-bg: transparent;\n}\n* { margin: 0; padding: 0; box-sizing: border-box; }\n.the-ology-product-description { font-family: 'Inter', sans-serif; color: var(--color-text); line-height: 1.7; font-size: 1.05rem; }\n.hero-description { font-size: 1.15rem; line-height: 1.8; color: #333; margin: 16px 0 24px 0; text-align: center; }\n.hero-description strong { color: var(--color-primary); font-weight: 600; }\n.aroma-tags { display: flex; flex-wrap: wrap; gap: 10px; justify-content: center; margin: 20px 0; }\n.aroma-tag { background: linear-gradient(135deg, var(--color-primary), var(--color-gradient-end)); padding: 8px 18px; border-radius: 20px; font-size: 0.85rem; font-weight: 600; text-transform: capitalize; box-shadow: 0 2px 8px rgba(0,0,0,0.12); 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Ce thé blanc de spécialité, composé de \u003cstrong\u003ebourgeons duveteux\u003c\/strong\u003e roulés à la main, déploie une liqueur cristalline et dorée. Son goût \u003cstrong\u003evelouté et miellé\u003c\/strong\u003e incarne la noblesse du Fujian pour une dégustation purement contemplative.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"aroma-tags\"\u003e\n\u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eMiel subtil\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eVégétal soyeux\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eNotes florales\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"quick-prep\"\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMP\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e75°C\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eTempérature\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMPS\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e5 min\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eInfusion\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eDOSE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2,5 g\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003ePar tasse\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eCAFÉINE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003eModérée\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eNiveau\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value-line\"\u003e165,00 €\/kg | 0,41 € par tasse | 40 tasses (Sachet 100g)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tea-timer-hero\"\u003e\n\u003ch3\u003eMinuteur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUtilisez notre minuteur interactif en ligne pour respecter le temps de préparation idéal de 5 minutes d'infusion.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"timer-controls\"\u003e\u003ca rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/www.the-ology.fr\/pages\/timer-tea\" class=\"timer-btn\" target=\"_blank\"\u003eOuvrir le minuteur THÉ.ŌLOGY\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eComposition\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eLa main et le bourgeon argenté\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eLe White Monkey (Bai Mao Hou) est un thé singulier qui emprunte aux codes du thé blanc sa finesse et au thé vert son éclat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'art du roulage manuel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes feuilles et les bourgeons, cueillis quelques jours par an seulement, sont roulés délicatement à la main. Ce geste ancestral préserve le duvet argenté (le pekoe) qui témoigne de la jeunesse et de la tendreté de la cueillette.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe profil en tasse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa liqueur est lumineuse, d'un or pâle. L'attaque en bouche est d'une grande douceur, marquée par des arômes de fleurs blanches et une onctuosité miellée qui tapisse le palais sans aucune amertume.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSavoir-faire\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eMa sélection des monts Taimu\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eJ'ai sourcé ce lot dans les montagnes escarpées du Fujian. Le terroir de Taimu, riche en minéraux et enveloppé de brume, contraint le théier à puiser sa force en profondeur, offrant une complexité aromatique rare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour découvrir\u003c\/strong\u003e : L'amateur intrigué par les thés légendaires et cherchant une liqueur d'une douceur absolue.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour l'amateur\u003c\/strong\u003e : Le buveur régulier souhaitant évoluer vers des crus plus sophistiqués du Fujian.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour le passionné\u003c\/strong\u003e : Le connaisseur exigeant un thé blanc dont la structure supporte de multiples infusions sans faiblir.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"certifications\"\u003e\n\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eGrand Cru Fujian\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eRoulé à la main\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eThés de Spécialité\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eDétails\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIdentité complète\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eNom\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eWhite Monkey Pekoe\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eType\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eThé blanc de Chine (Pekoe)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eMonts Taimu, Fujian, Chine\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eAltitude\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eHaute altitude (versants escarpés)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eCueillette\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eManuelle, sélective (Bourgeons + feuilles)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eProfil\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eVégétal, velouté, miellé.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eFormat\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eSachet de 100g (environ 40 tasses)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eMoment\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eMatinée calme ou après-midi contemplative.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eÀ l'abri de l'air, de la lumière et de l'humidité.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConseils\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eMon protocole d'extraction\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003ch3\u003ePréparation de référence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe White Monkey Pekoe est sensible à la chaleur. Je préconise une eau à 75°C. Utilisez 2,5 grammes de feuilles (environ une cuillère à café bombée) pour 250 ml d'eau. Laissez infuser 5 minutes pour libérer l'onctuosité des bourgeons.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVariations\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMultiples réinfusions\u003c\/strong\u003e : Ce thé blanc est généreux. Ne jetez pas les feuilles après le premier passage. Vous pouvez les réutiliser 3 fois en augmentant légèrement la température (80°C) au dernier passage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDégustation nature\u003c\/strong\u003e : Je conseille de le savourer sans sucre ni lait pour ne pas masquer la finesse des notes végétales et miellées d'origine.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"dark-social\"\u003e💡 \u003cstrong\u003eL'art du partage :\u003c\/strong\u003e Racontez la légende des singes cueilleurs à vos invités. Cela transforme le moment du thé en un voyage imaginaire vers les sommets brumeux de Chine.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eFAQ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eLégende\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePourquoi ce nom de \"Singe Blanc\" ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eSon nom vient de la légende racontant que ses feuilles, situées sur des flancs escarpés, étaient autrefois cueillies par des singes dressés. Aujourd'hui, son aspect duveteux et argenté rappelle également la patte d'un singe blanc.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eType\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eEst-ce un thé blanc ou un thé vert ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eBien que souvent classé avec les thés verts pour sa fraîcheur, son mode de traitement minimal et l'utilisation de cultivars à bourgeons duveteux le rapprochent des thés blancs. C'est un thé de transition, très doux et sans amertume.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eThéine\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePuis-je le boire le soir ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eIl contient une dose modérée de théine. Sa richesse en L-théanine favorise un état de relaxation mentale. Si vous êtes sensible, privilégiez une consommation avant 17 heures.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eDuvet\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eC'est quoi la fine poussière blanche sur les feuilles ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eCe n'est pas de la poussière, mais le \"trichome\" : un duvet protecteur naturel présent sur les bourgeons les plus jeunes. C'est un gage de très haute qualité et de fraîcheur de cueillette.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdiv class=\"theo-signature\"\u003e\n\u003cstrong\u003eJulien Salut — Artisan et Fondateur de THÉ.ŌLOGY\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eUne sélection rigoureuse de thés rares, sourcés et préparés avec exigence. Retrouvez prochainement notre maison de thés et notre atelier Kintsugi sur la Côte d'Azur (Nice).\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Sachet 100 g","offer_id":51467192238408,"sku":null,"price":22.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal 100 g","offer_id":51467192271176,"sku":null,"price":25.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 250 g","offer_id":51467192303944,"sku":null,"price":56.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 500 g","offer_id":51467192336712,"sku":null,"price":113.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 1 kg","offer_id":51467192369480,"sku":null,"price":226.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal vide","offer_id":52237840351560,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Échantillon découverte 10 g (2–3 tasses)","offer_id":52237840384328,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/Singe_blanc_du_Fujian_monts_Taimu_bourgeons_argent_s_duveteux.jpg?v=1780397184"},{"product_id":"the-oolong-red-royal-pearl-taiwan-100g","title":"Red Royal Pearl de Taiwan — perles cuivrées, prune, caramel et malt","description":"\u003cp\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"name\": \"Thé Oolong Red Royal Pearl ─ Taiwan (100g)\",\n \"description\": \"Un grand cru taiwanais oxydé à 80%. Façonné en perles, il révèle une liqueur cuivrée aux notes fruitées et maltées.\",\n \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"THÉ.ŌLOGY\" },\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"priceCurrency\": \"EUR\",\n \"price\": \"14.10\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Quelle est la différence entre ce Red Oolong et un thé noir ?\",\n \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Bien que son oxydation approche les 80%, le Red Oolong suit le processus de brassage doux et de repos des oolongs. Cela permet d'obtenir le corps d'un thé noir, mais avec la rondeur, la douceur et les notes fruitées typiques d'un oolong, sans astringence forte.\" }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Comment préparer les perles de Red Oolong ?\",\n \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Utilisez une eau à 80°C maximum. Les perles compactes ont besoin de s'hydrater : l'infusion de 2 à 3 minutes permet aux feuilles de se dérouler doucement et de libérer leurs arômes complexes.\" }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Peut-on le réinfuser plusieurs fois ?\",\n \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Absolument. Les perles se prêtent parfaitement à la méthode Gongfu Cha (infusions courtes et répétées). Vous pouvez le réinfuser 4 à 6 fois, chaque passage dévoilant de nouvelles facettes aromatiques.\" }\n }\n ]\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cmeta name=\"viewport\" content=\"width=device-width, initial-scale=1.0\"\u003e \u003cmeta name=\"description\" content=\"Le Red Oolong Royal Pearl de THÉ.ŌLOGY est un grand cru de Taiwan oxydé à 80%. Liqueur cuivrée aux notes de fruits mûrs, de malt et de caramel.\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle\u003e\n:root {\n--color-primary: #db8479;\n--color-gradient-end: #edede8;\n--color-primary-rgb: 219, 132, 121;\n--color-text: #2c2c2c;\n--color-bg: transparent;\n}\n\ndiv, p, span, h3, summary, ul, li, details, a { margin: 0; padding: 0; box-sizing: border-box; }\n\n.the-ology-product-description { font-family: 'Inter', sans-serif; color: var(--color-text); line-height: 1.7; font-size: 1.05rem; }\n.hero-description { font-size: 1.15rem; line-height: 1.8; color: #333; margin: 16px 0 24px 0; text-align: center; }\n.hero-description strong { color: var(--color-primary); font-weight: 600; }\n.aroma-tags { display: flex; flex-wrap: wrap; gap: 10px; justify-content: center; margin: 20px 0; }\n.aroma-tag { background: linear-gradient(135deg, var(--color-primary), var(--color-gradient-end)); padding: 8px 18px; border-radius: 20px; font-size: 0.85rem; font-weight: 600; text-transform: capitalize; 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Avec son \u003cstrong\u003etaux d'oxydation de 80%\u003c\/strong\u003e, il marie habilement la rondeur d'un oolong au corps d'un thé noir. Ses perles hémisphériques libèrent une liqueur cuivrée profonde aux superbes notes \u003cstrong\u003efruitées, maltées et caramélisées\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"aroma-tags\"\u003e\n\u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eFruité (prune)\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eMalté\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eCaramel doux\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eCorsé\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"quick-prep\"\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMP\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e80°C\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eTempérature\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMPS\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2-3 min\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eInfusion\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eDOSE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e3 g\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003ePar tasse\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eCAFÉINE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003eModérée\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eNiveau\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value-line\"\u003e141,00 EUR\/kg | 0,42 EUR par tasse | 33 tasses (Sachet 100g)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tea-timer-hero\"\u003e\n\u003ch3\u003eMinuteur d'infusion\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUtilisez mon minuteur interactif en ligne pour respecter une infusion de 2 à 3 minutes. C'est le temps nécessaire pour que les perles se déroulent et libèrent toute leur complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"timer-controls\"\u003e\u003ca rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/www.the-ology.fr\/pages\/timer-tea\" class=\"timer-btn\" target=\"_blank\"\u003eOuvrir le minuteur THÉ.ŌLOGY\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eComposition\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eLe pont entre oolong et thé noir\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eLe Red Oolong est une approche contemporaine conçue pour fusionner les caractéristiques des thés semi-oxydés et des thés noirs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'oxydation prolongée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtteignant 70 à 80%, ce thé possède le taux d'oxydation le plus élevé parmi les oolongs. Ce processus artisanal s'étend sur 72 heures : les feuilles subissent des cycles de brassage doux qui brisent leurs parois cellulaires, suivis de longs temps de repos. Cette méthode développe une liqueur cuivrée intense, rappelant l'aspect d'un thé noir de grande origine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'expression en tasse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa dégustation révèle une belle complexité. Les notes de fruits mûrs (prune, cerise) s'entremêlent avec des nuances maltées proches du cacao. Le tout est enveloppé par une sucrosité caramélisée et une texture charpentée, mais dénuée de la forte astringence typique des thés noirs classiques.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSavoir-faire\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eMa sélection de Taiwan\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eJ'ai sélectionné ce cru pour son caractère hybride fascinant. Cultivé entre 800 et 1200 mètres d'altitude, ce thé bénéficie des riches terroirs de Taiwan et du savoir-faire méticuleux des artisans locaux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour découvrir\u003c\/strong\u003e : L'amateur de thés noirs souhaitant s'initier aux oolongs grâce à un profil aromatique familier, très gourmand et facile d'accès.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour l'amateur\u003c\/strong\u003e : Le buveur d'oolongs verts ou faiblement oxydés qui recherche une liqueur avec plus de mâche, de corps et de chaleur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour le passionné\u003c\/strong\u003e : Le connaisseur appréciant la rareté de cette oxydation à 80% et la qualité \"Royal Pearl\" (le façonnage extrêmement précis des feuilles en billes).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"certifications\"\u003e\n\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eOrigine Taiwan\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eOxydation 80%\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eRoulage Manuel\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eDétails\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIdentité complète\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eNom\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eRed Oolong Royal Pearl\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eType\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eOolong hautement oxydé (70-80%)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eRégions montagneuses centrales, Taiwan\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eRécolte\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eFeuilles matures d'été\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eCaféine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eModérée (35 à 40 mg par tasse)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eProfil\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eFruité, malté, notes de cacao et caramel.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eFormat\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eSachet de 100g (environ 33 tasses)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eMoment\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eMatinée et début d'après-midi.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eSe bonifie avec le temps si conservé au sec et à l'abri de la lumière.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConseils\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eMon protocole d'extraction\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003ch3\u003eL'infusion classique\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour accompagner le déroulement des perles, utilisez une eau à 80°C. Dosez 3 grammes pour 250 ml d'eau. Infusez 2 à 3 minutes. Le thé va prendre une belle couleur ambrée et révéler toute sa rondeur sans développer d'amertume.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa méthode Gongfu Cha\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAugmentez le dosage (6 à 8 grammes pour un gaiwan de 120 ml).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInfusez avec une eau légèrement plus chaude (85°C).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFaites un premier passage de 30 secondes, puis augmentez progressivement le temps de 15 secondes à chaque nouvelle infusion. Le Red Oolong excelle dans cet exercice et dévoilera des notes boisées insoupçonnées au fil des tasses.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"dark-social\"\u003eL'art du partage : Servez ce Red Oolong avec des fromages à pâte dure affinés (comme un vieux Comté). L'alliance entre les notes maltées du thé et la richesse lactée du fromage est remarquable.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eFAQ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eInnovation\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eQu'est-ce qui rend ce thé si particulier ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eC'est son oxydation exceptionnelle poussée à 80%. Cela demande trois jours de travail pour meurtrir lentement la feuille. Il se positionne exactement à la frontière gustative entre un thé oolong classique et un thé noir d'origine.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eTempérature\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePourquoi infuser à 80°C s'il ressemble à un thé noir ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eContrairement aux thés noirs qui demandent souvent 95°C, les perles de Red Oolong nécessitent une température modérée. Une eau trop chaude brusquerait la feuille et masquerait les subtiles notes fruitées (prune, cerise) obtenues grâce au lent processus d'oxydation taiwanais.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConservation\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eCombien de temps puis-je le conserver ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eL'avantage d'une forte oxydation couplée à une torréfaction de finition, c'est l'excellente stabilité du produit. S'il est gardé à l'abri de l'air et de la lumière, il peut se conserver 2 à 3 ans et verra même ses notes boisées s'affiner avec le temps.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eÉnergie\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eContient-il beaucoup de théine ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eIl contient environ 35 à 40 mg par tasse. C'est idéal pour la matinée ou pour remplacer le café de l'après-midi, tout en bénéficiant de l'effet relaxant et concentrant de la L-théanine naturelle du thé.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdiv class=\"theo-signature\"\u003e\n\u003cstrong\u003eJulien Salut — Artisan et Fondateur de THÉ.ŌLOGY\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eUne sélection rigoureuse de thés de spécialité, sourcés et préparés avec exigence. Retrouvez prochainement notre maison de thés et notre atelier Kintsugi sur la Côte d'Azur (Nice).\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Sachet 100 g","offer_id":51467248664904,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal 100 g","offer_id":51467248697672,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 250 g","offer_id":51467248730440,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 500 g","offer_id":51467248763208,"sku":null,"price":57.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 1 kg","offer_id":51467248795976,"sku":null,"price":115.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal vide","offer_id":52244604715336,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Échantillon découverte 10 g (2–3 tasses)","offer_id":52244604748104,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/Th_oolong_Red_Royal_Pearl_Taiwan_perles_h_misph_riques_rouge_tres_100g.jpg?v=1780470388"},{"product_id":"the-jaune-huang-ya-bio-sichuan-100g","title":"Thé Jaune Huang Ya Bio – Pointes Jaunes du Sichuan – 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"name\": \"Thé Jaune Huang Ya Bio – Pointes Jaunes (100g)\",\n \"description\": \"Un thé jaune rare du Sichuan, issu du processus ancestral Men Huang. Liqueur dorée veloutée aux notes de maïs grillé et miel.\",\n \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"THÉ.ŌLOGY\" },\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"priceCurrency\": \"EUR\",\n \"price\": \"17.15\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Qu'est-ce que le processus Men Huang ?\",\n \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Le Men Huang est une étape de jaunissement où les feuilles sont enveloppées dans des toiles humides. Cette fermentation légère non enzymatique élimine l'astringence et développe les notes douces caractéristiques du thé jaune.\" }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Quelle est la différence avec un thé vert ?\",\n \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Bien que visuellement proche, le thé jaune subit une phase de sudation supplémentaire qui brise la chlorophylle. 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Liqueur dorée, notes de maïs grillé et miel. 100% biologique.\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle\u003e\n:root {\n--color-primary: #889c73;\n--color-gradient-end: #edede8;\n--color-primary-rgb: 136, 156, 115;\n--color-text: #2c2c2c;\n--color-bg: transparent;\n}\n* { margin: 0; padding: 0; box-sizing: border-box; }\n.the-ology-product-description { font-family: 'Inter', sans-serif; color: var(--color-text); line-height: 1.7; font-size: 1.05rem; }\n.hero-description { font-size: 1.15rem; line-height: 1.8; color: #333; margin: 16px 0 24px 0; text-align: center; }\n.hero-description strong { color: var(--color-primary); font-weight: 600; }\n.aroma-tags { display: flex; flex-wrap: wrap; gap: 10px; justify-content: center; margin: 20px 0; }\n.aroma-tag { background: linear-gradient(135deg, var(--color-primary), var(--color-gradient-end)); padding: 8px 18px; border-radius: 20px; font-size: 0.85rem; font-weight: 600; text-transform: capitalize; box-shadow: 0 2px 8px rgba(0,0,0,0.12); white-space: nowrap; 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Ce thé jaune, autrefois réservé aux empereurs, est le résultat d'un processus de sudation (Men Huang) qui sublime les notes de \u003cstrong\u003emaïs grillé et de miel\u003c\/strong\u003e, offrant une expérience veloutée et sans aucune amertume.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"aroma-tags\"\u003e\n\u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eDoux\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eMaïs grillé\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eMiel floral\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eVelouté\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"quick-prep\"\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMP\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e70-80°C\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eTempérature\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMPS\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2-3 min\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eInfusion\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eDOSE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2,5 g\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003ePar tasse\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eCAFÉINE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003eModérée\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eNiveau\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value-line\"\u003e171,50 €\/kg | 0,43 € par tasse | 40 tasses (Sachet 100g)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tea-timer-hero\"\u003e\n\u003ch3\u003eMinuteur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUtilisez notre minuteur interactif en ligne pour respecter le temps de préparation idéal de 2 minutes 30 d'infusion.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"timer-controls\"\u003e\u003ca rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/www.the-ology.fr\/pages\/timer-tea\" class=\"timer-btn\" target=\"_blank\"\u003eOuvrir le minuteur THÉ.ŌLOGY\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eComposition\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eL'art ancestral du Men Huang\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eLe Huang Ya (Pointes Jaunes) se distingue par une étape de fabrication unique appelée Men Huang (sceller pour jaunir). Cette phase transforme radicalement le profil aromatique du thé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa fermentation douce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAprès la torréfaction initiale qui stoppe l'oxydation enzymatique, les bourgeons encore chauds sont enveloppés dans des toiles. Cette chaleur humide déclenche une fermentation non enzymatique lente qui brise la chlorophylle, éliminant ainsi l'astringence verte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'équilibre gustatif\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa liqueur est d'un jaune doré cristallin. L'attaque en bouche est d'une rondeur exceptionnelle, marquée par des saveurs de céréales torréfiées, de miel d'acacia et une texture veloutée qui tapisse durablement le palais.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSavoir-faire\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eMa sélection de rareté\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eJ'ai sourcé ce lot parmi les rares producteurs qui maîtrisent encore les cycles de sudation contrôlés. Ce savoir-faire, autrefois secret impérial, exige une précision absolue pour atteindre le degré de jaunissement parfait sans altérer la feuille.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour découvrir\u003c\/strong\u003e : L'amateur curieux de découvrir la sixième famille de thé, souvent ignorée des circuits classiques.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour l'amateur\u003c\/strong\u003e : Le buveur de thé vert cherchant plus de douceur, de rondeur et un profil aromatique moins herbacé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour le passionné\u003c\/strong\u003e : Le connaisseur exigeant un thé jaune authentique, riche en polyphénols et d'une pureté biologique totale.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"certifications\"\u003e\n\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eThé Jaune Rare\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eAgriculture Bio\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eProcédé Men Huang\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eDétails\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIdentité complète\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eNom\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eHuang Ya (Pointes Jaunes)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eType\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eThé jaune de spécialité (légèrement fermenté)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eSichuan, Chine\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eComposition\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e100% thé jaune issu de l'agriculture biologique\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eThéine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eModérée (environ 30 mg par tasse)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eProfil\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eDoux, céréalier, miellé et soyeux.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eFormat\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eSachet de 100g (environ 40 tasses)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eMoment\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eMatin calme ou après-midi pour la concentration.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eDans un sachet fermé, à l'abri de l'humidité et des odeurs.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConseils\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eMon protocole d'extraction\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003ch3\u003ePréparation de référence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJe préconise de chauffer l'eau entre 70°C et 80°C. Utilisez 2,5 grammes de feuilles pour 250 ml d'eau. Laissez infuser 2 à 3 minutes. Le thé jaune est extrêmement tolérant, mais une température modérée préserve sa texture veloutée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVariations\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMultiples infusions\u003c\/strong\u003e : Ce grade impérial supporte aisément 3 à 4 passages successifs. Augmentez le temps d'infusion de 30 secondes à chaque cycle pour explorer les nuances de miel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGongfu Cha\u003c\/strong\u003e : Utilisez 5 grammes pour 120 ml d'eau à 75°C. Les infusions courtes (20 secondes) révèlent la profondeur des notes de maïs grillé.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"dark-social\"\u003e💡 \u003cstrong\u003eL'art du partage :\u003c\/strong\u003e Le thé jaune est une rareté. Partagez son histoire impériale avec vos invités pour transformer une simple pause en une dégustation historique et raffinée.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eFAQ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eRareté\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePourquoi le thé jaune est-il si difficile à trouver ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eSa fabrication est longue (plusieurs jours) et risquée. Peu de maîtres de thé maîtrisent le contrôle de la chaleur et de l'humidité du Men Huang, rendant sa production confidentielle à l'échelle mondiale.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eType\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eQuelle est la différence avec un thé vert ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eLe thé jaune subit une étape de sudation supplémentaire qui élimine le côté herbacé et l'astringence. Le résultat est beaucoup plus doux et rond en bouche que la majorité des thés verts.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eThéine\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePuis-je le boire en fin de journée ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eIl contient de la théine, mais sa richesse en L-théanine favorise une sensation de relaxation. Pour les personnes sensibles, je recommande de le consommer avant 17 heures.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eQuantité\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eCombien de tasses peut-on préparer avec ce sachet de 100g ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eAvec un dosage de 2,5g par tasse, ce sachet de 100g permet de préparer environ 40 infusions individuelles de haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdiv class=\"theo-signature\"\u003e\n\u003cstrong\u003eJulien Salut — Artisan et Fondateur de THÉ.ŌLOGY\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eUne sélection rigoureuse de thés rares, sourcés et préparés avec exigence. Retrouvez prochainement notre maison de thés et notre atelier Kintsugi sur la Côte d'Azur (Nice).\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Sachet 100 g","offer_id":51467407556936,"sku":null,"price":17.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal 100 g","offer_id":51467407589704,"sku":null,"price":20.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 250 g","offer_id":51467407622472,"sku":null,"price":42.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 500 g","offer_id":51467407655240,"sku":null,"price":85.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 1 kg","offer_id":51467407688008,"sku":null,"price":171.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal vide","offer_id":52244628767048,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Échantillon découverte 10 g (2–3 tasses)","offer_id":52244628799816,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/Th_jaune_Huang_Ya_Bio_Sichuan_liqueur_dor_e_velout_e_sachet_100g.jpg?v=1780396962"},{"product_id":"rooibos-bio-original-cederberg-100g","title":"Rooibos Bio Original du Cederberg — noisette grillée, boisé, doux","description":"\u003cp\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"name\": \"Rooibos Bio Original – Cederberg (100g)\",\n \"description\": \"Le Rooibos Bio Original de THÉ.ŌLOGY est récolté dans le Cederberg en Afrique du Sud. 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Une infusion de 5 à 7 minutes permet d'obtenir une liqueur douce sans aucune amertume.\" }\n }\n ]\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cmeta name=\"viewport\" content=\"width=device-width, initial-scale=1.0\"\u003e \u003cmeta name=\"description\" content=\"Le Rooibos Bio Original de THÉ.ŌLOGY est récolté dans le Cederberg en Afrique du Sud. Cette tisane sans théine offre de douces notes de noisette grillée.\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle\u003e\n:root {\n--color-primary: #db8479;\n--color-gradient-end: #edede8;\n--color-primary-rgb: 219, 132, 121;\n--color-text: #2c2c2c;\n--color-bg: transparent;\n}\n* { margin: 0; padding: 0; box-sizing: border-box; }\n.the-ology-product-description { font-family: 'Inter', sans-serif; color: var(--color-text); line-height: 1.7; font-size: 1.05rem; }\n.hero-description { font-size: 1.15rem; line-height: 1.8; color: #333; margin: 16px 0 24px 0; text-align: center; }\n.hero-description strong { color: var(--color-primary); font-weight: 600; }\n.aroma-tags { display: flex; flex-wrap: wrap; gap: 10px; justify-content: center; margin: 20px 0; }\n.aroma-tag { background: linear-gradient(135deg, var(--color-primary), var(--color-gradient-end)); padding: 8px 18px; border-radius: 20px; font-size: 0.85rem; font-weight: 600; text-transform: capitalize; box-shadow: 0 2px 8px rgba(0,0,0,0.12); white-space: nowrap; 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Cet arbuste endémique produit une liqueur rouge ambrée totalement dépourvue de théine. Sa structure aromatique naturelle dévoile des notes douces de noisette grillée, sans aucune astringence.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"aroma-tags\"\u003e\n\u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eNoisette grillée\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eNotes boisées\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eDouceur naturelle\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"quick-prep\"\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMP\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e100°C\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eTempérature\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMPS\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e5-7 min\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eInfusion\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eDOSE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2,5 g\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003ePar tasse\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eCAFÉINE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e0 mg\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eNiveau\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value-line\"\u003e123,00 €\/kg | 0,31 € par tasse | 40 tasses (Sachet 100g)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tea-timer-hero\"\u003e\n\u003ch3\u003eMinuteur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUtilisez notre minuteur interactif en ligne pour respecter le temps de préparation idéal de 5 à 7 minutes d'infusion.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"timer-controls\"\u003e\u003ca rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/www.the-ology.fr\/pages\/timer-tea\" class=\"timer-btn\" target=\"_blank\"\u003eOuvrir le minuteur THÉ.ŌLOGY\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eComposition\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eL'authenticité du Buisson Rouge\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eLe rooibos (Aspalathus linearis) n'est pas un thé, mais un arbuste appartenant à la famille des Fabacées. Cette plante produit des feuilles aciculaires semblables à des aiguilles de pin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe terroir du Cederberg\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe rooibos provient exclusivement des sols sableux et acides des montagnes du Cederberg. C'est le seul écosystème au monde où cette plante se développe naturellement et offre une qualité gustative exploitable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'oxydation traditionnelle\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAprès la récolte estivale, les feuilles sont broyées et oxydées à l'air libre. C'est cette étape précise qui permet de passer du vert au rouge acajou profond, et qui développe les notes de céréales torréfiées et de noisette caractéristiques.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSavoir-faire\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eMa sélection en Afrique du Sud\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eJ'ai sélectionné ce lot spécifique pour sa stricte certification biologique européenne et la garantie de sa provenance du Cap Occidental. L'absence d'engrais artificiels préserve la pureté aromatique de la liqueur en tasse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour découvrir\u003c\/strong\u003e : La personne à la recherche d'une boisson chaude totalement dénuée de théine, à consommer du matin au soir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour l'amateur\u003c\/strong\u003e : L'amateur de tisanes souhaitant un profil aromatique plus charpenté et boisé qu'une simple infusion florale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour le passionné\u003c\/strong\u003e : Le connaisseur exigeant l'assurance d'un véritable rooibos du Cederberg, certifié sans résidus chimiques.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"certifications\"\u003e\n\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eAgriculture Biologique\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eTerroir Cederberg\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003e100% Sans Théine\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eDétails\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIdentité complète\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eNom\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eRooibos Bio Original\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eType\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eTisane de rooibos oxydé\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eMontagnes du Cederberg, Afrique du Sud\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003ePlante\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eAspalathus linearis\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eCaféine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e0 mg (Totalement absente)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eProfil\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eDoux, notes de noisette grillée, robe ambrée.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eFormat\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eSachet de 100g (environ 40 tasses)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eMoment\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eÀ toute heure de la journée ou en soirée.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eAccord\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eS'accorde parfaitement avec des pâtisseries au chocolat ou aux amandes.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eÀ stocker à l'abri de la lumière et des odeurs, dans un contenant hermétique.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConseils\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eMon protocole d'extraction\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003ch3\u003ePréparation de référence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJe préconise un dosage de 2,5 grammes de rooibos pour une tasse de 250 ml. Contrairement aux thés délicats, les feuilles de rooibos nécessitent une eau portée à ébullition (100°C). Laissez infuser entre 5 et 7 minutes pour extraire la rondeur aromatique sans créer d'amertume.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVariations\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRooibos Latte\u003c\/strong\u003e : Doublez le temps d'infusion pour obtenir un concentré, puis ajoutez du lait végétal (avoine ou amande) chauffé. Les notes boisées se lient parfaitement au corps gras du lait.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"dark-social\"\u003eL'art du partage : Une recette de Rooibos Latte réussie est idéale pour remplacer le café de l'après-midi. Partagez cette méthode avec un proche cherchant à réduire sa consommation de caféine.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eFAQ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eThéine\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eLe rooibos contient-il de la théine ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eNon, le rooibos (Aspalathus linearis) appartient à la famille des Fabacées et non à celle des théiers. Cette plante sud-africaine est naturellement et totalement dépourvue de théine.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eOrigine\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePourquoi ce rooibos provient-il uniquement du Cederberg ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eLe Cederberg, en Afrique du Sud, possède un microclimat méditerranéen et des sols sableux acides uniques. Toutes les tentatives mondiales de cultiver le rooibos en dehors de ce terroir spécifique se sont soldées par des échecs.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eTransformation\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eQuelle est la différence entre un rooibos rouge et vert ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eLe rooibos rouge traditionnel subit une oxydation à l'air libre après la récolte, ce qui lui donne sa couleur acajou et son goût de noisette. Le rooibos vert est chauffé immédiatement pour bloquer cette oxydation, offrant un profil plus végétal.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConservation\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eComment conserver ce sachet de 100g ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eJe recommande de conserver le rooibos dans un contenant hermétique et opaque, à température ambiante. Il faut éviter le réfrigérateur et l'éloigner des épices fortes, car les feuilles absorbent facilement les odeurs environnantes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c!-- ANCRAGE EEAT (O2O) --\u003e\n\u003cdiv class=\"theo-signature\"\u003e\n\u003cstrong\u003eJulien Salut — Artisan et Fondateur de THÉ.ŌLOGY\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eUne sélection rigoureuse de thés rares, sourcés et préparés avec exigence. Retrouvez prochainement notre maison de thés et notre atelier Kintsugi sur la Côte d'Azur (Nice).\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Sachet 100 g","offer_id":51467443831112,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal 100 g","offer_id":51467443863880,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 250 g","offer_id":51467443896648,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 500 g","offer_id":51467443929416,"sku":null,"price":57.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 1 kg","offer_id":51467443962184,"sku":null,"price":115.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal vide","offer_id":52244650099016,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Échantillon découverte 10 g (2–3 tasses)","offer_id":52244650131784,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/Rooibos_bio_original_Cederberg_100g_liqueur_rouge_ambr_e_sans_th_ine.jpg?v=1780393604"},{"product_id":"infusion-mate-eucalyptus-menthe-bio-100g","title":"Maté Eucalyptus Bio — menthe pomme, verveine \u0026 sauge, énergie végétale","description":"\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"name\": \"Infusion Maté \u0026 Eucalyptus Bio (100g)\",\n \"description\": \"L'infusion de THÉ.ŌLOGY marie le maté biologique à l'eucalyptus et la menthe pomme. 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Je recommande de laisser infuser 15 grammes de ce mélange dans un litre d'eau froide pendant 8 à 12 heures au réfrigérateur pour obtenir une boisson glacée très désaltérante.\" }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Comment conserver ce sachet de 100g ?\",\n \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Il est impératif de conserver cette composition dans une boîte hermétique et opaque, à l'abri de l'humidité et de la chaleur, afin de préserver la volatilité des huiles essentielles de l'eucalyptus et de la menthe.\" }\n }\n ]\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cmeta name=\"viewport\" content=\"width=device-width, initial-scale=1.0\"\u003e\n\u003cmeta name=\"description\" content=\"L'infusion de THÉ.ŌLOGY marie le maté biologique à l'eucalyptus et la menthe pomme. Ce sachet de 100g offre des notes camphrées et une énergie équilibrée.\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n:root {\n--color-primary: #889c73;\n--color-gradient-end: #edede8;\n--color-primary-rgb: 136, 156, 115;\n--color-text: #2c2c2c;\n--color-bg: transparent;\n}\n* { margin: 0; padding: 0; box-sizing: border-box; }\n.the-ology-product-description { font-family: 'Inter', sans-serif; color: var(--color-text); line-height: 1.7; font-size: 1.05rem; }\n.hero-description { font-size: 1.15rem; line-height: 1.8; color: #333; margin: 16px 0 24px 0; text-align: center; }\n.hero-description strong { color: var(--color-primary); font-weight: 600; }\n.aroma-tags { display: flex; flex-wrap: wrap; gap: 10px; justify-content: center; margin: 20px 0; }\n.aroma-tag { background: linear-gradient(135deg, var(--color-primary), var(--color-gradient-end)); padding: 8px 18px; border-radius: 20px; font-size: 0.85rem; font-weight: 600; text-transform: capitalize; box-shadow: 0 2px 8px rgba(0,0,0,0.12); white-space: nowrap; 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L'eucalyptus et la menthe pomme offrent une liqueur désaltérante, soutenue par les notes citronnées de la verveine et la structure herbacée de la sauge.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"aroma-tags\"\u003e\n\u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eEucalyptus frais\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eMenthe douce\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eHerbacé\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eCitronné\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"quick-prep\"\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMP\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e100°C\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eTempérature\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMPS\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e5-10 min\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eInfusion\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eDOSE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2,5 g\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003ePar tasse\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eCAFÉINE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e30 mg\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eNiveau\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value-line\"\u003e95,60 €\/kg | 0,24 € par tasse | 40 tasses (Sachet 100g)\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tea-timer-hero\"\u003e\n\u003ch3\u003eMinuteur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUtilisez notre minuteur interactif en ligne pour respecter le temps de préparation idéal de 5 à 10 minutes d'infusion.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"timer-controls\"\u003e\n\u003ca class=\"timer-btn\" href=\"https:\/\/www.the-ology.fr\/pages\/timer-tea\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eOuvrir le minuteur THÉ.ŌLOGY\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eComposition\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eStructure botanique et aromatique\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eCe mélange s'articule autour du maté vert (Ilex paraguariensis), un arbuste sud-américain naturellement pourvu de caféine et de théobromine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa base énergétique\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe maté vert apporte une charpente végétale et terreuse à l'infusion, tout en libérant une stimulation constante et modérée sans les pics de nervosité propres au café fort.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa fraîcheur camphrée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes feuilles d'eucalyptus globulus libèrent leurs huiles essentielles au contact de l'eau bouillante, dominant l'attaque en bouche avec une fraîcheur caractéristique et très persistante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'équilibre aromatique\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa menthe pomme, plus douce que la menthe poivrée, adoucit l'eucalyptus. La verveine citronnée ajoute une légère vivacité acidulée, tandis que la sauge officinale structure la fin de bouche avec une note de garrigue.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSavoir-faire\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eMa sélection biologique\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eJ'ai sélectionné chaque ingrédient de cette composition selon le cahier des charges de l'agriculture biologique européenne, garantissant l'absence de résidus chimiques de synthèse sur ces herbes riches en composés volatils.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour découvrir\u003c\/strong\u003e : L'amateur à la recherche d'une alternative herbacée et rafraîchissante au café matinal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour l'amateur\u003c\/strong\u003e : Le consommateur habitué des tisanes souhaitant une liqueur très parfumée et dotée d'une légère teneur en caféine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour le passionné\u003c\/strong\u003e : Le connaisseur exigeant la préservation stricte des huiles essentielles de l'eucalyptus et de la menthe par un séchage artisanal.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"certifications\"\u003e\n\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003e100% Bio\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eÉnergie Naturelle\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eSans Arôme Ajouté\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eDétails\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIdentité complète\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eNom\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eInfusion Maté Eucalyptus Bio\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eType\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eMélange de maté vert et d'herbes aromatiques\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eMaté d'Amérique du Sud, herbes d'Europe\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eComposition\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eMaté, eucalyptus, menthe pomme, verveine, sauge\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eCaféine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e30 à 40 mg par tasse (Apportée par le maté)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eProfil\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eRafraîchissant, camphré, végétal et citronné.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eFormat\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eSachet de 100g (environ 40 tasses)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eMoment\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eIdéal le matin ou en début d'après-midi.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eÀ conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière dans un contenant étanche.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConseils\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eMon protocole d'extraction\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003ch3\u003ePréparation de référence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJe recommande d'utiliser une eau parfaitement bouillante (100°C) à raison de 2,5 grammes de mélange par tasse. Les feuilles robustes de la sauge et de l'eucalyptus nécessitent cette température pour libérer pleinement leurs composants. Laissez infuser entre 5 et 10 minutes selon l'intensité aromatique souhaitée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVariations\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInfusion froide prolongée\u003c\/strong\u003e : Placez 15 grammes du mélange dans un litre d'eau froide filtrée et laissez reposer une nuit entière au réfrigérateur. Filtrez et servez avec des glaçons.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"dark-social\"\u003e💡 \u003cstrong\u003eL'art du partage :\u003c\/strong\u003e La macération à froid de ce mélange crée une boisson estivale exceptionnelle. Partagez cette astuce d'infusion à froid avec vos amis pour les journées de forte chaleur.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eFAQ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eCaféine\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eCette infusion contient-elle de la caféine ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eOui, le maté (Ilex paraguariensis) qui compose la base de ce mélange contient naturellement entre 30 et 40 milligrammes de caféine par tasse, offrant une stimulation douce et progressive.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eMenthe\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eQuelle est la particularité de la menthe pomme ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eContrairement à la menthe poivrée qui est très piquante, la menthe pomme (Mentha suaveolens) apporte une rondeur légèrement fruitée qui adoucit la puissance camphrée de l'eucalyptus sans saturer le palais.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003ePréparation\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePeut-on préparer ce mélange à froid ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eAbsolument. Je recommande de laisser infuser 15 grammes de ce mélange dans un litre d'eau froide pendant 8 à 12 heures au réfrigérateur pour obtenir une boisson glacée très désaltérante et naturellement parfumée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConservation\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eComment stocker ce sachet de 100g ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eIl est impératif de conserver cette composition dans une boîte hermétique et opaque, à l'abri de l'humidité et de la chaleur, afin de préserver la volatilité et l'intensité des huiles essentielles de l'eucalyptus et de la menthe.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003c!-- ANCRAGE EEAT (O2O) --\u003e\n\u003cdiv class=\"theo-signature\"\u003e\n\u003cstrong\u003eJulien Salut — Artisan et Fondateur de THÉ.ŌLOGY\u003c\/strong\u003e\n\u003cspan\u003eUne sélection rigoureuse de thés rares, sourcés et préparés avec exigence. Retrouvez prochainement notre maison de thés et notre atelier Kintsugi sur la Côte d'Azur (Nice).\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Sachet 100 g","offer_id":51467739398472,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal 100 g","offer_id":51467739431240,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 250 g","offer_id":51467739464008,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 500 g","offer_id":51467739496776,"sku":null,"price":57.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 1 kg","offer_id":51467739529544,"sku":null,"price":115.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal vide","offer_id":52244687946056,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Échantillon découverte 10 g (2–3 tasses)","offer_id":52244687978824,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/Infusion_mat_eucalyptus_bio_100g_menthe_pomme_verveine_sauge_30mg_caf_ine.jpg?v=1780393369"},{"product_id":"trio-amazonien-mate-guayusa-acai-100g","title":"Trio Amazonien — maté, guayusa \u0026 açaï pour une énergie végétale progressive","description":"\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"name\": \"Trio Amazonien – Maté, Guayusa \u0026 Açaï (100g)\",\n \"description\": \"Le Trio Amazonien de THÉ.ŌLOGY associe le maté d'Argentine, la guayusa d'Équateur et l'açaï du Brésil. 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Cette alliance de maté, de guayusa et d'açaï déploie une énergie progressive et diffuse. La liqueur révèle une structure herbacée droite, équilibrée par une amertume fine et la profondeur sombre des baies.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"aroma-tags\"\u003e\n\u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eHerbacé\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eFruits noirs\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eAmertume fine\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"quick-prep\"\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMP\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e75-80°C\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eTempérature\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMPS\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e6 min\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eInfusion\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eDOSE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2,5 g\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003ePar tasse\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eCAFÉINE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003eÉlevée\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eNiveau\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value-line\"\u003e121,00 €\/kg | 0,30 € par tasse | 40 tasses (Sachet 100g)\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tea-timer-hero\"\u003e\n\u003ch3\u003eMinuteur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUtilisez notre minuteur interactif en ligne pour respecter le temps de préparation idéal de 6 minutes d'infusion.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"timer-controls\"\u003e\n\u003ca class=\"timer-btn\" href=\"https:\/\/www.the-ology.fr\/pages\/timer-tea\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eOuvrir le minuteur THÉ.ŌLOGY\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eComposition\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eLes trois piliers amazoniens\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eChaque ingrédient de ce mélange sud-américain remplit une fonction aromatique et mécanique précise dans la tasse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe Maté (Argentine)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl constitue la base tonique de la recette. Ses feuilles apportent une structure végétale franche, traçant une ligne droite et verticale lors de la dégustation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa Guayusa (Équateur)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePlante cousine du maté, elle assouplit l'astringence. Elle permet de lisser la texture globale et d'installer l'énergie de manière plus régulière, sans agressivité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'Açaï (Brésil)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes baies d'açaï signent la fin de bouche sans la sucrer artificiellement. Elles apportent une nuance profonde de fruits noirs et un souvenir léger de cacao qui donne du relief au mélange.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSavoir-faire\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eMa sélection pour l'effort\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eJ'ai assemblé ce trio pour obtenir une boisson stimulante qui conserve une véritable élégance d'usage. L'objectif était de construire une énergie qui s'installe sur la durée, loin des pics brutaux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour découvrir\u003c\/strong\u003e : L'amateur cherchant une alternative efficace pour remplacer un café devenu trop agressif pour son organisme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour l'amateur\u003c\/strong\u003e : Le buveur régulier de maté pur qui recherche un profil aromatique plus texturé et moins monobloc.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour le passionné\u003c\/strong\u003e : Le connaisseur appréciant les infusions toniques à l'amertume maîtrisée, capables de supporter plusieurs passages à l'eau chaude.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"certifications\"\u003e\n\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003ePlantes d'Amérique du Sud\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eProfil Énergique\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eSans Arôme Ajouté\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eDétails\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIdentité complète\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eNom\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eTrio Amazonien — Maté, Guayusa \u0026amp; Açaï\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eType\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eMélange de plantes sud-américaines toniques\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eArgentine, Équateur, Brésil\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eComposition\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eYerba maté, feuilles de guayusa, baies d'açaï\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eCaféine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eÉlevée (La libération est progressive)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eProfil\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eVégétal franc, fruits noirs, cacao léger en finale.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eFormat\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eSachet de 100g (environ 40 tasses)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eMoment\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eLe matin, ou avant un effort prolongé et soutenu.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eÀ stocker à l'abri de l'air, de la lumière et de l'humidité.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConseils\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eMon protocole d'extraction\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003ch3\u003ePréparation de référence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJe préconise un dosage de 2,5 grammes pour 200 ml d'eau. La température doit être rigoureusement contrôlée entre 75°C et 80°C. Laissez infuser 6 minutes pour atteindre le point de rencontre exact entre la structure végétale du maté et la rondeur de la guayusa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVariations et réinfusion\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersion découverte (5 min)\u003c\/strong\u003e : Une infusion plus courte rendra le profil plus souple et accessible aux palais peu habitués à l'amertume.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéinfusion\u003c\/strong\u003e : Ce mélange a de la tenue. En préparation classique (filtre ou théière), vous pouvez réaliser 2 à 4 passages successifs sur les mêmes feuilles.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"dark-social\"\u003e💡 \u003cstrong\u003eL'art du partage :\u003c\/strong\u003e Remplacer le café n'est pas toujours facile. Partagez ce protocole de température précise à 75°C avec un proche pour lui démontrer qu'un maté bien infusé n'est ni dur ni agressif.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eFAQ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003ePréparation\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePourquoi faut-il éviter l'eau bouillante pour ce mélange ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eUne eau à 100°C extrait violemment les tanins du maté, ce qui développe une amertume trop astringente. Une température de 75 à 80°C préserve l'équilibre végétal et la rondeur de la guayusa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eUtilisation\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePeut-on réinfuser ces feuilles plusieurs fois ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eOui, la structure robuste du maté et de la guayusa permet d'effectuer 2 à 4 passages consécutifs en théière classique, en prolongeant légèrement le temps d'infusion à chaque passage.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eÉnergie\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eQuelle est la différence énergétique avec un café classique ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eLe café provoque souvent un pic de stimulation rapide. Ce trio d'Amérique du Sud offre une libération de la caféine plus lente et progressive, soutenant la concentration sur la durée sans effet de nervosité.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003ePrécautions\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eY a-t-il des précautions particulières liées à ce thé ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eEn raison de sa forte concentration naturelle en caféine, ce mélange doit être consommé avec modération par les personnes sensibles aux stimulants, ainsi que par les femmes enceintes ou allaitantes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003c!-- ANCRAGE EEAT (O2O) --\u003e\n\u003cdiv class=\"theo-signature\"\u003e\n\u003cstrong\u003eJulien Salut — Artisan et Fondateur de THÉ.ŌLOGY\u003c\/strong\u003e\n\u003cspan\u003eUne sélection rigoureuse de thés rares, sourcés et préparés avec exigence. Retrouvez prochainement notre maison de thés et notre atelier Kintsugi sur la Côte d'Azur (Nice).\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Sachet 100 g","offer_id":51467805098312,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal 100 g","offer_id":51467805131080,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 250 g","offer_id":51467805163848,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 500 g","offer_id":51467805196616,"sku":null,"price":57.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 1 kg","offer_id":51467805229384,"sku":null,"price":115.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal vide","offer_id":52244720779592,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Échantillon découverte 10 g (2–3 tasses)","offer_id":52244720812360,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/Infusion_Trio_Amazonien_mat_guayusa_a_a_100g_nergie_v_g_tale_progressive_bio.jpg?v=1780393183"},{"product_id":"infusion-bio-captain-carrot-epices-100g","title":"Captain Carrot Bio — infusion carotte, gingembre \u0026 curcuma sans théine","description":"\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"name\": \"Infusion Captain Carrot – Carotte \u0026 Épices (100g)\",\n \"description\": \"L'infusion Captain Carrot de THÉ.ŌLOGY marie la carotte biologique au curcuma et au gingembre. 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Un mélange végétal épicé sans théine pour les fins de repas.\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n:root {\n--color-primary: #db8479;\n--color-gradient-end: #edede8;\n--color-primary-rgb: 219, 132, 121;\n--color-text: #2c2c2c;\n--color-bg: transparent;\n}\n* { margin: 0; padding: 0; box-sizing: border-box; }\n.the-ology-product-description { font-family: 'Inter', sans-serif; color: var(--color-text); line-height: 1.7; font-size: 1.05rem; }\n.hero-description { font-size: 1.15rem; line-height: 1.8; color: #333; margin: 16px 0 24px 0; text-align: center; }\n.hero-description strong { color: var(--color-primary); font-weight: 600; }\n.aroma-tags { display: flex; flex-wrap: wrap; gap: 10px; justify-content: center; margin: 20px 0; }\n.aroma-tag { background: linear-gradient(135deg, var(--color-primary), var(--color-gradient-end)); padding: 8px 18px; border-radius: 20px; font-size: 0.85rem; font-weight: 600; text-transform: capitalize; box-shadow: 0 2px 8px rgba(0,0,0,0.12); white-space: nowrap; }\n.quick-prep { display: grid; 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Cette création marie la douceur naturelle de la carotte aux notes réchauffantes du gingembre et du curcuma. Une liqueur épicée et gourmande, proche d'un bouillon délicat, pensée pour accompagner les fins de repas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"aroma-tags\"\u003e\n\u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eDoux végétal\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eÉpicé\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eRéchauffant\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"quick-prep\"\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMP\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e100°C\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eTempérature\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMPS\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e11 min\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eInfusion\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eDOSE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2,5 g\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003ePar tasse\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eCAFÉINE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e0 mg\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eNiveau\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value-line\"\u003e149,00 €\/kg | 0,37 € par tasse | 40 tasses (Sachet 100g)\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tea-timer-hero\"\u003e\n\u003ch3\u003eMinuteur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUtilisez notre minuteur interactif en ligne pour respecter le temps de préparation idéal de 11 minutes d'infusion.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"timer-controls\"\u003e\n\u003ca class=\"timer-btn\" href=\"https:\/\/www.the-ology.fr\/pages\/timer-tea\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eOuvrir le minuteur THÉ.ŌLOGY\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eComposition\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eUne infusion végétale et épicée\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eCaptain Carrot est une infusion biologique structurée autour des racines et des épices. Elle ne contient aucune feuille de théier et s'éloigne volontairement des tisanes fruitées sucrées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa carotte biologique (65%)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes éclats de carotte séchée constituent le socle de ce mélange. Ils apportent une douceur végétale, une pointe de sucrosité naturelle et une texture très ronde en bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe duo gingembre et curcuma\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe gingembre relève l'ensemble avec un piquant modéré et chaleureux. Le curcuma intervient pour ajouter une note plus terrienne, qui vient équilibrer la douceur du légume racine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCoriandre et curry doux\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes graines de coriandre amènent une note légèrement fraîche, tandis que le curry installe une profondeur épicée très délicate sans brûler le palais.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSavoir-faire\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eMa sélection pour l'après-repas\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eJ'ai pensé cette infusion comme une boisson du soir ou d'après-repas. L'objectif était de proposer une tasse qui offre une véritable présence aromatique, riche en matières, sans la stimulation de la caféine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour découvrir\u003c\/strong\u003e : L'amateur cherchant une alternative sans théine pour le soir, dotée de plus de caractère qu'une simple verveine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour l'amateur\u003c\/strong\u003e : Le buveur d'infusions au gingembre souhaitant un profil plus gourmand, enrobé par le végétal de la carotte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour le passionné\u003c\/strong\u003e : Le connaisseur appréciant les tisanes aux frontières du culinaire, à base d'épices et de racines bio.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"certifications\"\u003e\n\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eAgriculture Biologique\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003e100% Végétal\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eSans Caféine\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eDétails\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIdentité complète\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eNom\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eCaptain Carrot BIO\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eType\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eInfusion végétale biologique épicée\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eComposition\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eCarotte (65%), gingembre, curcuma, graines de coriandre, mélange de curry doux\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eCaféine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e0 mg (Totalement absente)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eProfil\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eDoux végétal, épicé, notes de gingembre et curry.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eFormat\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eSachet de 100g (environ 40 tasses)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eMoment\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eIdéal après les repas ou en soirée.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eAromatisation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e100% naturelle, sans arôme ajouté.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eÀ conserver à l'abri de l'humidité et de la lumière.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConseils\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eMon protocole d'extraction\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003ch3\u003ePréparation de référence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJe préconise de doser 2,5 grammes de mélange par tasse. L'eau doit être à ébullition complète (100°C). Il est indispensable de laisser infuser au moins 11 minutes en couvrant votre tasse pour permettre aux épices et à la carotte de libérer pleinement leurs matières.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVariations\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersion cocooning\u003c\/strong\u003e : Ajoutez une petite cuillère de miel après l'infusion de 10 minutes. Le miel arrondit la puissance du curcuma et renforce l'aspect réconfortant.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"dark-social\"\u003e💡 \u003cstrong\u003eL'art du partage :\u003c\/strong\u003e Une infusion de qualité peut aussi s'inviter en cuisine. Utilisez une extraction concentrée de ce mélange comme bouillon végétal léger pour pocher un poisson ou parfumer un risotto, et surprenez vos convives.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eFAQ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSoirée\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eEst-ce adapté pour le soir ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eOui, Captain Carrot est totalement dépourvue de caféine. Sa composition à base de carotte et d'épices douces en fait une boisson parfaitement adaptée pour la fin de journée ou l'après-repas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eInfusion\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePourquoi recommandez-vous une infusion de 11 minutes ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eLes racines comme le gingembre et le curcuma, ainsi que les morceaux de carotte séchée, possèdent une structure dense. Elles nécessitent un temps d'infusion prolongé dans une eau à 100°C pour extraire pleinement leurs huiles essentielles.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003ePiquant\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eEst-ce que le gingembre est trop piquant dans ce mélange ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eLe gingembre est dosé avec modération. Il apporte une chaleur réconfortante en fin de bouche, mais son piquant est immédiatement enrobé par la douceur naturelle de la carotte biologique (qui représente 65% de la composition).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eCuisine\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePeut-on utiliser cette tisane en cuisine ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eOui. Une infusion concentrée de ce mélange peut servir de bouillon léger 100% végétal pour parfumer un risotto, un quinoa ou une cuisson de légumes d'hiver.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003c!-- ANCRAGE EEAT (O2O) --\u003e\n\u003cdiv class=\"theo-signature\"\u003e\n\u003cstrong\u003eJulien Salut — Artisan et Fondateur de THÉ.ŌLOGY\u003c\/strong\u003e\n\u003cspan\u003eUne sélection rigoureuse de thés rares, sourcés et préparés avec exigence. Retrouvez prochainement notre maison de thés et notre atelier Kintsugi sur la Côte d'Azur (Nice).\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Sachet 100 g","offer_id":51468024480072,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal 100 g","offer_id":51468024512840,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 250 g","offer_id":51468024545608,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 500 g","offer_id":51468024578376,"sku":null,"price":57.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 1 kg","offer_id":51468024611144,"sku":null,"price":115.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal vide","offer_id":52228055236936,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Échantillon découverte 10 g (2–3 tasses)","offer_id":52228055269704,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/Infusion_Captain_Carrot_bio_100g_carotte_gingembre_curcuma_sans_th_ine.jpg?v=1780392917"},{"product_id":"infusion-bio-minttox-menthe-citronnelle-100g","title":"Minttox Bio — infusion menthe, citronnelle \u0026 moringa, 12 plantes sans théine","description":"\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"name\": \"Infusion Bio Minttox – Menthe \u0026 Citronnelle (100g)\",\n \"description\": \"L'infusion Minttox de THÉ.ŌLOGY est un mélange végétal biologique associant menthe, citronnelle et moringa. 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L'absence de feuilles de théier garantit une boisson totalement dépourvue de théine.\" }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Quel est le rôle du moringa dans ce mélange ?\",\n \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Le moringa apporte une charpente végétale en fond de bouche qui structure la liqueur et évite au mélange de s'estomper après la note de tête mentholée.\" }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Peut-on consommer cette infusion le soir ?\",\n \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Oui, l'absence de caféine et la présence de plantes comme la camomille ou le romarin en font une boisson adaptée pour la fin de journée.\" }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Pourquoi recommandez-vous un temps d'infusion de 8 minutes ?\",\n \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Les racines comme le curcuma ou le gingembre nécessitent un temps d'extraction prolongé dans l'eau bouillante pour libérer pleinement leurs huiles essentielles et structurer la liqueur.\" }\n }\n ]\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cmeta name=\"viewport\" content=\"width=device-width, initial-scale=1.0\"\u003e\n\u003cmeta name=\"description\" content=\"L'infusion Minttox de THÉ.ŌLOGY est un mélange végétal biologique associant menthe, citronnelle et moringa. 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Ce mélange s'articule autour de la menthe et de la citronnelle pour offrir une liqueur végétale, fraîche et droite, idéale pour clarifier le palais après un repas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"aroma-tags\"\u003e\n\u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eFrais mentholé\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eCitronné\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eHerbacé\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"quick-prep\"\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMP\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e100°C\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eTempérature\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMPS\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e8-10 min\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eInfusion\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eDOSE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2,5 g\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003ePar tasse\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eCAFÉINE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e0 mg\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eNiveau\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value-line\"\u003e129,00 €\/kg | 0,32 € par tasse | 40 tasses (Sachet 100g)\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tea-timer-hero\"\u003e\n\u003ch3\u003eMinuteur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUtilisez notre minuteur interactif en ligne pour respecter le temps de préparation idéal de 8 minutes d'infusion.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"timer-controls\"\u003e\n\u003ca class=\"timer-btn\" href=\"https:\/\/www.the-ology.fr\/pages\/timer-tea\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eOuvrir le minuteur THÉ.ŌLOGY\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eComposition\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eUne architecture multi-plantes\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eLa recette de Minttox rassemble douze ingrédients botaniques. Cette complexité permet d'obtenir une tasse qui évolue en bouche, bien loin d'une simple infusion monochrome.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMenthe et citronnelle\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa menthe installe la note de tête avec une fraîcheur nette. La citronnelle prolonge cette sensation avec une dimension agrume plus sèche qui étire la liqueur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGingembre et moringa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe gingembre et le curcuma apportent un léger relief épicé en arrière-plan. Le moringa intervient pour structurer le fond de bouche grâce à sa texture végétale plus dense.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLes compléments herbacés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'ortie, le romarin et la camomille amènent un registre herbacé subtil. Quelques éclats de carotte et de baies de goji adoucissent la finale avec une discrète sucrosité naturelle.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSavoir-faire\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eMa sélection aromatique\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eJ'ai assemblé ces plantes selon le cahier des charges de l'agriculture biologique européenne. L'objectif était de créer une boisson de réinitialisation aromatique : claire, sans caféine, capable de s'intégrer facilement dans un quotidien actif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour découvrir\u003c\/strong\u003e : La personne recherchant une alternative fraîche et sans théine pour remplacer un thé vert le soir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour l'amateur\u003c\/strong\u003e : L'amateur d'infusions complexes souhaitant une recette qui associe menthe, épices douces et plantes herbacées.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour le passionné\u003c\/strong\u003e : Le connaisseur appréciant les mélanges multi-plantes non aromatisés, où chaque ingrédient joue un rôle mécanique et gustatif précis.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"certifications\"\u003e\n\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eAgriculture Biologique\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003e100% Végétal\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eSans Caféine\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eDétails\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIdentité complète\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eNom\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eMinttox BIO\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eType\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eInfusion multi-plantes biologique\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eComposition\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eMenthe, citronnelle, cannelle, gingembre, carotte, camomille, ortie, myrte citronnée, curcuma, baies de goji, moringa, romarin\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eCaféine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e0 mg (Totalement absente)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eProfil\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eFrais, mentholé, citronné et herbacé.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eFormat\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eSachet de 100g (environ 40 tasses)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eMoment\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eÀ toute heure, particulièrement après les repas.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eAromatisation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e100% naturelle, sans arôme ajouté.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eDans un récipient hermétique, à l'abri de la lumière et de l'humidité.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConseils\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eMon protocole d'extraction\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003ch3\u003ePréparation de référence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJe préconise un dosage de 2,5 grammes de mélange pour une tasse de 200 ml. Utilisez une eau à ébullition complète (100°C) et laissez infuser à couvert entre 8 et 10 minutes. Ce temps est nécessaire pour que les racines de gingembre et de curcuma s'ouvrent totalement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVariations\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersion estivale\u003c\/strong\u003e : Préparez une infusion concentrée (double dosage), laissez refroidir à température ambiante, puis versez sur un grand volume de glace avec un quartier de citron frais.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"dark-social\"\u003e💡 \u003cstrong\u003eL'art du partage :\u003c\/strong\u003e Une liqueur fraîche sans théine est toujours appréciée en fin de dîner. Proposez ce mélange à vos invités pour clarifier le palais après un repas copieux, et partagez votre astuce de temps d'infusion précis.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eFAQ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eThéine\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eCette infusion contient-elle de la théine ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eNon, cette composition repose exclusivement sur douze plantes aromatiques, racines et baies. L'absence de feuilles de théier garantit une boisson totalement dépourvue de théine.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eIngrédients\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eQuel est le rôle du moringa dans ce mélange ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eLe moringa apporte une charpente végétale en fond de bouche qui structure la liqueur et évite au mélange de s'estomper après la note de tête mentholée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eInfusion\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePourquoi recommandez-vous un temps d'infusion de 8 minutes ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eLes racines comme le curcuma ou le gingembre nécessitent un temps d'extraction prolongé dans l'eau bouillante pour libérer pleinement leurs huiles essentielles et structurer la liqueur.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSoirée\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePeut-on consommer cette infusion le soir ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eOui, l'absence de caféine et la présence de plantes comme la camomille ou le romarin en font une boisson adaptée pour la fin de journée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003c!-- ANCRAGE EEAT (O2O) --\u003e\n\u003cdiv class=\"theo-signature\"\u003e\n\u003cstrong\u003eJulien Salut — Artisan et Fondateur de THÉ.ŌLOGY\u003c\/strong\u003e\n\u003cspan\u003eUne sélection rigoureuse de thés rares, sourcés et préparés avec exigence. Retrouvez prochainement notre maison de thés et notre atelier Kintsugi sur la Côte d'Azur (Nice).\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Sachet 100 g","offer_id":51468165022024,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal 100 g","offer_id":51468165054792,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 250 g","offer_id":51468165087560,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 500 g","offer_id":51468165120328,"sku":null,"price":57.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 1 kg","offer_id":51468165153096,"sku":null,"price":115.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal vide","offer_id":52234789945672,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Échantillon découverte 10 g (2–3 tasses)","offer_id":52234789978440,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/Infusion_Minttox_bio_menthe_citronnelle_moringa_100g_12_plantes_sans_th_ine.jpg?v=1780392687"},{"product_id":"infusion-odins-tribute-sureau-ananas-100g","title":"Odins Tribute — infusion florale aux 13 plantes, sureau \u0026 ananas","description":"\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"name\": \"Infusion Odins Tribute – Sureau \u0026 Ananas (100g)\",\n \"description\": \"L'infusion Odins Tribute de THÉ.ŌLOGY marie les fleurs de sureau à l'ananas et aux herbes nordiques. 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Cette création associe la note florale des \u003cstrong\u003efleurs de sureau\u003c\/strong\u003e à la douceur de l'ananas, pour offrir une liqueur végétale complexe et totalement dépourvue de théine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"aroma-tags\"\u003e\n\u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eFruité ananas\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eFloral sureau\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eVégétal frais\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"quick-prep\"\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMP\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e100°C\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eTempérature\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMPS\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e7-9 min\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eInfusion\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eDOSE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2,5 g\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003ePar tasse\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eCAFÉINE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e0 mg\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eNiveau\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value-line\"\u003e133,00 €\/kg | 0,33 € par tasse | 40 tasses (Sachet 100g)\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tea-timer-hero\"\u003e\n\u003ch3\u003eMinuteur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUtilisez notre minuteur interactif en ligne pour respecter le temps de préparation idéal de 8 minutes d'infusion.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"timer-controls\"\u003e\n\u003ca class=\"timer-btn\" href=\"https:\/\/www.the-ology.fr\/pages\/timer-tea\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eOuvrir le minuteur THÉ.ŌLOGY\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eComposition\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eStructure de l'infusion\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eLa recette Odins Tribute repose sur une architecture multi-plantes où les fleurs, les fruits et les herbes s'équilibrent avec précision.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLes fleurs de sureau\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes fleurs de sureau installent la note de tête avec un profil floral plein et délicatement miellé. Elles adoucissent la structure végétale de l'infusion et signent son identité nordique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'ananas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes éclats d'ananas apportent un fruité net et lumineux. Cette touche confère une rondeur naturelle qui relie les notes florales au fond herbacé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa charpente végétale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'ortie, le romarin, la prêle et le pissenlit constituent le socle de ce mélange. Ces plantes offrent une tenue en bouche et une densité végétale qui structurent la dégustation du début à la fin.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSavoir-faire\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eMa sélection botanique\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eJ'ai conçu ce mélange pour marquer un moment de retour au calme. L'objectif était de formuler une infusion riche en matières, sans caféine, capable de proposer un véritable relief aromatique complexe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour découvrir\u003c\/strong\u003e : La personne recherchant une alternative sans théine plus texturée et complexe qu'une simple infusion classique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour l'amateur\u003c\/strong\u003e : L'amateur de mélanges botaniques appréciant l'équilibre entre la douceur fruitée et la droiture herbacée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour le passionné\u003c\/strong\u003e : Le connaisseur souhaitant intégrer à son rituel du soir une liqueur narrative, fruitée et végétale.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"certifications\"\u003e\n\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003ePlantes sélectionnées\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003e100% Végétal\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eSans Caféine\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eDétails\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIdentité complète\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eNom\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eOdins Tribute\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eType\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eInfusion multi-plantes fruitée et florale\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eMélange de terroirs\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eComposition\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eOrtie, camomille, pissenlit, romarin, prêle, fleurs de sureau, thym, ananas, curcuma, açaï, fleurs de bleuet, carotte\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eCaféine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e0 mg (Totalement absente)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eProfil\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eFloral, fruité et profondément végétal.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eFormat\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eSachet de 100g (environ 40 tasses)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eMoment\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eEn fin d'après-midi ou lors du rituel du soir.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eÀ conserver à l'abri de l'humidité et de la lumière dans un contenant étanche.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConseils\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eMon protocole d'extraction\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003ch3\u003ePréparation de référence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJe préconise un dosage de 2,5 grammes de mélange par tasse. Utilisez une eau portée à ébullition (100°C) et laissez infuser à couvert entre 7 et 9 minutes. Ce temps permet aux différentes plantes herbacées de libérer pleinement leurs composants sans écraser la délicatesse du sureau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVariations\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersion glacée\u003c\/strong\u003e : Préparez une extraction concentrée en doublant la dose, laissez refroidir, puis servez sur des glaçons avec un trait de jus de raisin blanc pour souligner le fruité de l'ananas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"dark-social\"\u003e💡 \u003cstrong\u003eL'art du partage :\u003c\/strong\u003e Une belle infusion glacée est toujours une surprise. Partagez cette méthode de préparation à froid avec vos proches pour réinventer leurs rafraîchissements estivaux.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eFAQ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eThéine\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eCette infusion contient-elle de la théine ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eNon, la recette Odins Tribute est exclusivement composée de fleurs, de fruits et de plantes herbacées. Elle est totalement dépourvue de feuilles de théier et de caféine.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eIngrédients\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePourquoi associer l'ananas aux plantes nordiques ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eLes éclats d'ananas apportent une sucrosité naturelle et une rondeur fruitée qui viennent équilibrer la droiture végétale de l'ortie et de la prêle présentes dans le mélange.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSoirée\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePeut-on boire l'infusion Odins Tribute le soir ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eOui, l'absence de théine et la présence de plantes adoucissantes comme la camomille en font une boisson parfaitement adaptée pour marquer la transition vers la soirée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eInfusion\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePourquoi recommandez-vous un temps d'infusion de 8 minutes ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eLes tisanes multi-plantes nécessitent une extraction prolongée dans une eau à 100°C pour permettre aux racines et aux herbes denses de libérer pleinement leurs composants aromatiques.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003c!-- ANCRAGE EEAT (O2O) --\u003e\n\u003cdiv class=\"theo-signature\"\u003e\n\u003cstrong\u003eJulien Salut — Artisan et Fondateur de THÉ.ŌLOGY\u003c\/strong\u003e\n\u003cspan\u003eUne sélection rigoureuse de thés rares, sourcés et préparés avec exigence. Retrouvez prochainement notre maison de thés et notre atelier Kintsugi sur la Côte d'Azur (Nice).\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Sachet 100 g","offer_id":51468232851784,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal 100 g","offer_id":51468232884552,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 250 g","offer_id":51468232917320,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 500 g","offer_id":51468232950088,"sku":null,"price":57.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 1 kg","offer_id":51468232982856,"sku":null,"price":115.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal vide","offer_id":52234691871048,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Échantillon découverte 10 g (2–3 tasses)","offer_id":52234691903816,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/Infusion_Odins_Tribute_sureau_ananas_100g_13_plantes_nordiques_sans_th_ine.jpg?v=1780392522"},{"product_id":"infusion-honeybush-esprit-afrique-pamplemousse-100g","title":"Esprit d'Afrique — honeybush miellé, pamplemousse \u0026 papaye","description":"\u003cp\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"name\": \"Infusion Honeybush Esprit d'Afrique – Pamplemousse (100g)\",\n \"description\": \"L'infusion Esprit d'Afrique de THÉ.ŌLOGY marie le honeybush sud-africain au pamplemousse et à la papaye. 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Il est naturellement et totalement dépourvu de théine.\" }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Quelle est la différence entre le honeybush et le rooibos ?\",\n \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Le honeybush offre un profil aromatique naturellement plus miellé et doux que le rooibos, avec une absence totale d'astringence, même lors d'une infusion très prolongée.\" }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Quel est le rôle de la papaye et du pamplemousse dans ce mélange ?\",\n \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"La papaye séchée apporte une rondeur fruitée et exotique à la liqueur, tandis que l'arôme naturel de pamplemousse installe une tension acidulée qui équilibre la base sucrée.\" }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Peut-on la boire le soir ?\",\n \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Oui, son absence totale de caféine et la douceur de sa liqueur en font une boisson parfaitement adaptée pour l'après-repas ou la fin de journée.\" }\n }\n ]\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cmeta name=\"viewport\" content=\"width=device-width, initial-scale=1.0\"\u003e \u003cmeta name=\"description\" content=\"L'infusion Esprit d'Afrique de THÉ.ŌLOGY marie le honeybush sud-africain au pamplemousse et à la papaye. Une liqueur douce et acidulée sans théine.\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle\u003e\n:root {\n--color-primary: #db8479;\n--color-gradient-end: #edede8;\n--color-primary-rgb: 219, 132, 121;\n--color-text: #2c2c2c;\n--color-bg: transparent;\n}\n* { margin: 0; padding: 0; box-sizing: border-box; }\n.the-ology-product-description { font-family: 'Inter', sans-serif; color: var(--color-text); line-height: 1.7; font-size: 1.05rem; }\n.hero-description { font-size: 1.15rem; line-height: 1.8; color: #333; margin: 16px 0 24px 0; text-align: center; }\n.hero-description strong { color: var(--color-primary); font-weight: 600; }\n.aroma-tags { display: flex; flex-wrap: wrap; gap: 10px; justify-content: center; margin: 20px 0; }\n.aroma-tag { background: linear-gradient(135deg, var(--color-primary), var(--color-gradient-end)); padding: 8px 18px; border-radius: 20px; font-size: 0.85rem; font-weight: 600; text-transform: capitalize; box-shadow: 0 2px 8px rgba(0,0,0,0.12); white-space: nowrap; }\n.quick-prep { display: grid; 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Ce mélange associe la douceur naturellement miellée de cet arbuste à la rondeur de la papaye et à la vivacité acidulée du pamplemousse. Une création factuelle, pensée pour les moments de détente.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"aroma-tags\"\u003e\n\u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eAcidulé pamplemousse\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eFruité tropical\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eDoux miellé\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"quick-prep\"\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMP\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e100°C\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eTempérature\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMPS\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e7 min\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eInfusion\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eDOSE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2,5 g\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003ePar tasse\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eCAFÉINE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e0 mg\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eNiveau\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value-line\"\u003e168,00 €\/kg | 0,42 € par tasse | 40 tasses (Sachet 100g)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tea-timer-hero\"\u003e\n\u003ch3\u003eMinuteur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUtilisez notre minuteur interactif en ligne pour respecter le temps de préparation idéal de 7 minutes d'infusion.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"timer-controls\"\u003e\u003ca rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/www.the-ology.fr\/pages\/timer-tea\" class=\"timer-btn\" target=\"_blank\"\u003eOuvrir le minuteur THÉ.ŌLOGY\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eComposition\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eStructure de l'infusion fruitée\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eEsprit d'Afrique repose sur l'assemblage d'une plante sud-africaine douce avec des morceaux de fruits tropicaux et des arômes naturels d'agrumes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe honeybush\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCousin du rooibos, le honeybush constitue la base de la recette. Ses tiges apportent une douceur ronde et miellée à la liqueur, garantissant l'absence totale d'amertume ou d'astringence, même après une infusion prolongée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa papaye\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes éclats de papaye séchée installent une sensation de volume en bouche. Ils confèrent au mélange une texture ample et exotique, sans pour autant le rendre artificiellement sucré.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePamplemousse et fruits rouges\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'aromatisation naturelle au pamplemousse apporte la tension nécessaire. Cette note d'agrume réveille la base miellée en créant un contraste acidulé rafraîchissant, tandis que les pétales de carthame habillent le mélange sec.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSavoir-faire\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eMa sélection d'Afrique du Sud\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eJ'ai pensé cette infusion pour proposer une liqueur de fin de journée qui conserve une véritable identité aromatique. Le honeybush a été sélectionné pour sa capacité à porter les notes fruitées sans les écraser.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour découvrir\u003c\/strong\u003e : La personne à la recherche d'une boisson chaude du soir, dépourvue de théine, et plus expressive qu'une tisane classique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour l'amateur\u003c\/strong\u003e : L'amateur de thés fruités souhaitant retrouver le profil du pamplemousse sur une base qui n'empêche pas le sommeil.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour le passionné\u003c\/strong\u003e : Le connaisseur du rooibos désireux d'explorer la subtilité miellée du honeybush dans une recette lumineuse et texturée.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"certifications\"\u003e\n\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eBase Honeybush\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eArômes Naturels\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eSans Théine\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eDétails\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIdentité complète\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eNom\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eEsprit d'Afrique\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eType\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eInfusion honeybush aromatisée aux fruits\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eAfrique du Sud (honeybush)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eComposition\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eHoneybush, morceaux de papaye, arômes naturels de pamplemousse et de fruits rouges, pétales de carthame\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eCaféine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e0 mg (Totalement absente)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eProfil\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eAcidulé, agrumes, fond miellé et tropical.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eFormat\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eSachet de 100g (environ 40 tasses)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eMoment\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eTout au long de la journée ou après le repas.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eStockage à l'abri de l'humidité et de la lumière dans un contenant étanche.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConseils\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eMon protocole d'extraction\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003ch3\u003ePréparation de référence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJe recommande l'utilisation de 2,5 grammes de mélange pour 200 ml d'eau portée à ébullition (100°C). Laissez infuser à couvert pendant 7 minutes. Le honeybush tolère parfaitement cette température élevée pour extraire sa rondeur naturelle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVariations\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersion glacée tropicale\u003c\/strong\u003e : Préparez une infusion concentrée, laissez refroidir à température ambiante, puis servez sur des glaçons avec un quartier de pamplemousse frais pour accentuer l'acidité de la liqueur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"dark-social\"\u003eL'art du partage : Ce mélange offre une excellente base pour la création de boissons frappées estivales. N'hésitez pas à partager cette technique d'infusion refroidie avec vos proches.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eFAQ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eThéine\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eCette infusion contient-elle de la théine ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eNon, le honeybush est un arbuste endémique d'Afrique du Sud, de la famille des Fabacées. Il est naturellement et totalement dépourvu de théine.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eIngrédients\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eQuelle est la différence entre le honeybush et le rooibos ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eLe honeybush offre un profil aromatique naturellement plus miellé et doux que le rooibos, avec une absence totale d'astringence, même lors d'une infusion très prolongée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eArômes\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eQuel est le rôle de la papaye et du pamplemousse dans ce mélange ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eLa papaye séchée apporte une rondeur fruitée et exotique à la liqueur, tandis que l'arôme naturel de pamplemousse installe une tension acidulée qui équilibre la base sucrée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSoirée\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePeut-on la boire le soir ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eOui, son absence totale de caféine et la douceur de sa liqueur en font une boisson parfaitement adaptée pour l'après-repas ou la fin de journée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c!-- ANCRAGE EEAT (O2O) --\u003e\n\u003cdiv class=\"theo-signature\"\u003e\n\u003cstrong\u003eJulien Salut — Artisan et Fondateur de THÉ.ŌLOGY\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eUne sélection rigoureuse de thés rares, sourcés et préparés avec exigence. Retrouvez prochainement notre maison de thés et notre atelier Kintsugi sur la Côte d'Azur (Nice).\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Sachet 100 g","offer_id":51468259754312,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal 100 g","offer_id":51468259787080,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 250 g","offer_id":51468259819848,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 500 g","offer_id":51468259852616,"sku":null,"price":57.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 1 kg","offer_id":51468259885384,"sku":null,"price":115.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal vide","offer_id":52234667721032,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Échantillon découverte 10 g (2–3 tasses)","offer_id":52234667753800,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/Infusion_Honeybush_Esprit_d_Afrique_pamplemousse_100g_sans_th_ine_miell_e.jpg?v=1780392343"},{"product_id":"the-noir-andes-bio-colombie-100g","title":"Noir des Andes Bio — Colombie La Cumbre, malté et fruits mûrs","description":"\u003cp\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"name\": \"Thé Noir des Andes Bio ─ Colombie La Cumbre (100g)\",\n \"description\": \"Thé noir biologique rare des Andes colombiennes, cultivé entre 1800 et 2050 m d'altitude. 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Grandes feuilles torsadées, tasse maltée et délicatement fruitée. 100% sans arômes ajoutés.\" name=\"description\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle\u003e\n:root {\n--color-primary: #889c73;\n--color-gradient-end: #edede8;\n--color-primary-rgb: 136, 156, 115;\n--color-text: #2c2c2c;\n--color-bg: transparent;\n}\n\ndiv, p, span, h3, summary, ul, li, details, a { margin: 0; padding: 0; box-sizing: border-box; }\n\n.the-ology-product-description { font-family: 'Inter', sans-serif; color: var(--color-text); line-height: 1.7; font-size: 1.05rem; }\n.hero-description { font-size: 1.15rem; line-height: 1.8; color: #333; margin: 16px 0 24px 0; text-align: center; }\n.hero-description strong { color: var(--color-primary); font-weight: 600; }\n.aroma-tags { display: flex; flex-wrap: wrap; gap: 10px; justify-content: center; margin: 20px 0; }\n.aroma-tag { background: linear-gradient(135deg, var(--color-primary), var(--color-gradient-end)); padding: 8px 18px; border-radius: 20px; font-size: 0.85rem; 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Cultivées entre 1800 et 2050 mètres d'altitude, ces grandes feuilles torsadées révèlent une \u003cstrong\u003eliqueur maltée et souple\u003c\/strong\u003e, ponctuée de notes de fruits mûrs. Une dégustation factuelle et ronde, loin des routes classiques du thé noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"aroma-tags\"\u003e\n\u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eMalté\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eFruits mûrs\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eRond\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eTerroir andin\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"quick-prep\"\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMP\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e95°C\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eTempérature\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMPS\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e4-5 min\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eInfusion\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eDOSE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2,5 g\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003ePar tasse\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eCAFÉINE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003eModérée\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eNiveau\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tea-timer-hero\"\u003e\n\u003ch3\u003eMinuteur d'infusion\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUtilisez mon minuteur interactif en ligne pour respecter le temps idéal de 4 à 5 minutes et préserver la texture souple des feuilles andines.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"timer-controls\"\u003e\u003ca rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/www.the-ology.fr\/pages\/timer-tea\" class=\"timer-btn\" target=\"_blank\"\u003eOuvrir le minuteur THÉ.ŌLOGY\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eComposition\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eLa force tranquille des Andes\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eL'architecture de ce thé noir pur origine repose sur un environnement équatorial singulier : la forêt de nuages (cloud forest) de La Cumbre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe terroir de La Cumbre\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'altitude extrême (jusqu'à 2050 m) ralentit le métabolisme du théier. Ce stress naturel concentre les sucres et les acides aminés dans la feuille, éliminant l'astringence agressive pour laisser place à une douceur maltée persistante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'aspect de la feuille\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes feuilles sont travaillées selon la méthode orthodoxe. Longues, torsadées et d'un noir mat, elles libèrent une liqueur ambrée profonde qui évoque la rondeur du cacao doux et des fruits à noyau.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails open=\"\" class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSavoir-faire\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eMa sélection de rareté colombienne\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eJ'ai sélectionné ce lot pour sa capacité à surprendre. La Colombie, terre de café, produit ici un thé noir d'une clarté aromatique exemplaire, souvent plus accessible que les crus d'Assam ou du Yunnan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa personne cherchant un thé noir d'origine efficace pour le matin, mais redoutant l'amertume ou l'astringence trop marquée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eL'amateur de thés noirs de spécialité souhaitant sortir des sentiers battus de l'Asie pour explorer les terroirs d'Amérique Latine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe collectionneur exigeant un lot de haute altitude, certifié biologique, offrant une texture souple et une signature maltée nette.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"certifications\"\u003e\n\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eOrigine Colombie\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eAltitude 1800-2050m\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eBio Certifié\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eDétails\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIdentité complète\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eNom\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eNoir des Andes Bio\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eType\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eThé noir pur origine\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eLa Cumbre, Valle del Cauca, Colombie\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eComposition\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e100% thé noir issu de l'agriculture biologique\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eCaféine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eModérée (Stimulation durable sans nervosité)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eProfil\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eMalté, mielleux, fruité et rond.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eFormat\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eSachet de 100g (environ 40 tasses)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eMoment\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003ePetit-déjeuner ou début d'après-midi.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eDans un récipient hermétique, à l'abri de l'air et de la lumière.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConseils\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eMon protocole d'extraction\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003ch3\u003ePréparation de référence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJe recommande une température de 95°C pour ne pas brusquer la feuille d'altitude. Utilisez 2,5 grammes de thé pour 250 ml d'eau. Infusez 4 à 5 minutes pour obtenir une tasse parfaitement structurée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVariations\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersion corsée\u003c\/strong\u003e : Pour accompagner un petit-déjeuner consistant, poussez l'infusion à 5 minutes avec 3 grammes de feuilles. Le côté malté prendra alors le dessus sur le fruit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSeconde infusion\u003c\/strong\u003e : Ces feuilles entières de qualité permettent une deuxième extraction. Infusez alors à 100°C durant 6 minutes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"dark-social\"\u003eL'art du partage : Surprenez vos convives en leur proposant un thé noir colombien. Sa douceur naturelle en fait un excellent compagnon pour des pâtisseries aux fruits rouges ou des biscuits secs.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eFAQ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eOrigine\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePourquoi le thé colombien est-il si rare ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eLa Colombie a longtemps privilégié la culture du café. La production de thé y est très récente et localisée sur quelques terroirs volcaniques d'altitude. C'est une origine confidentielle, très recherchée par les amateurs de thés rares.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eTempérature\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePourquoi 95°C plutôt que 100°C ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eL'eau bouillante peut parfois extraire trop rapidement les tanins, rendant la tasse amère. À 95°C, on préserve la complexité fruitée et la rondeur andine qui font la particularité de ce lot.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eLait\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePeut-on ajouter du lait ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eOui. Sa structure maltée supporte bien un nuage de lait, mais je vous conseille de le goûter nature au préalable pour apprécier sa douceur végétale originelle.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSommeil\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eContient-il beaucoup de caféine ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eIl possède une teneur en caféine modérée. C'est un thé qui réveille sans l'effet de pic nerveux du café, idéal pour une vigilance stable durant la matinée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdiv class=\"theo-signature\"\u003e\n\u003cstrong\u003eJulien Salut — Artisan et Fondateur de THÉ.ŌLOGY\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eUne sélection rigoureuse de thés de spécialité, sourcés et préparés avec exigence. Retrouvez prochainement notre maison de thés et notre atelier Kintsugi sur la Côte d'Azur (Nice).\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Sachet 100 g","offer_id":51468652839240,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal 100 g","offer_id":51468652872008,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 250 g","offer_id":51468652904776,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 500 g","offer_id":51468652937544,"sku":null,"price":57.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 1 kg","offer_id":51468652970312,"sku":null,"price":115.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal vide","offer_id":52234664345928,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Échantillon découverte 10 g (2–3 tasses)","offer_id":52234664378696,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/h_noir_des_Andes_Bio_Colombie_La_Cumbre_sachet_100g_feuilles_torsad_es.jpg?v=1780400650"},{"product_id":"tokkuri-antique-xixe-kintsugi-or","title":"Tokkuri Ancien Restauré Kintsugi – XIXe Siècle – 30 cm","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cmeta name=\"viewport\" content=\"width=device-width, initial-scale=1.0\"\u003e\n\u003cmeta name=\"description\" content=\"Tokkuri japonais authentique début XIXe siècle avec calligraphies kanji. Restauration Kintsugi traditionnelle 6 mois, laque Urushi, or pur 24 carats.\"\u003e\n\n\u003cstyle\u003e\n:root {\n --color-primary: #db8479;\n --color-gradient-end: #edede8;\n --color-primary-rgb: 219, 132, 121;\n --color-text: #2c2c2c;\n --color-bg: transparent;\n}\n\n* { margin: 0; padding: 0; box-sizing: border-box; }\n\n.the-ology-product-description {\n font-family: 'Inter', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif;\n background-color: transparent;\n color: var(--color-text);\n line-height: 1.7;\n font-size: 1.05rem;\n padding: 0;\n max-width: 100%;\n}\n\n.hero-description {\n font-size: 1.15rem;\n line-height: 1.8;\n color: #333;\n margin: 16px 0 24px 0;\n text-align: center;\n font-weight: 400;\n}\n\n.hero-description strong {\n color: var(--color-primary);\n font-weight: 600;\n}\n\n.aroma-tags {\n display: flex;\n flex-wrap: wrap;\n gap: 10px;\n justify-content: center;\n margin: 20px 0;\n}\n\n.aroma-tag {\n background: linear-gradient(135deg, 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class=\"the-ology-product-description\"\u003e\n\n\u003cp class=\"hero-description\"\u003e\n Ce \u003cstrong\u003eTokkuri japonais authentique\u003c\/strong\u003e du début du XIXe siècle incarne l'excellence de la céramique traditionnelle. Orné de \u003cstrong\u003ecalligraphies kanji en couleur\u003c\/strong\u003e décrivant le nom du marchand et sa localisation, il arbore des glaçures brillantes remarquables. Restauré avec patience durant six mois selon la méthode Kintsugi, chaque ligne dorée raconte une histoire de renaissance et beauté imparfaite.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"aroma-tags\"\u003e\n \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eXIXe siècle\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eCalligraphies Kanji\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eOr 24 carats\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"quick-prep\"\u003e\n \u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n \u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eHAUTEUR\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"prep-value\"\u003e30 cm\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"prep-label\"\u003eDimension\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n \u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eDIAMETRE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"prep-value\"\u003e15 cm\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"prep-label\"\u003eCorps\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n \u003cspan class=\"prep-icon\"\u003ePOIDS\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"prep-value\"\u003e1410 g\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"prep-label\"\u003eSans boîte\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n \u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eRESTAURATION\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"prep-value\"\u003e6 mois\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"prep-label\"\u003eTravail\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value-line\"\u003e\n 1 550 € | Pièce unique | Restauration 6 mois | Assurance incluse\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n \u003csummary\u003e\n \u003cspan class=\"pill\"\u003eHistoire\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"title\"\u003eTokkuri XIXe Siècle\u003c\/span\u003e\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n \u003cp\u003eLe Tokkuri constitue la bouteille traditionnelle japonaise pour le service du saké. Cette pièce du début du XIXe siècle présente des caractéristiques typiques de la période Edo tardive. Les calligraphies kanji en couleur identifient le marchand d'origine et sa localisation géographique, pratique commerciale courante permettant le retour et le remplissage des bouteilles.\u003c\/p\u003e\n \n \u003ch3\u003eGlaçures Brillantes Exceptionnelles\u003c\/h3\u003e\n \u003cp\u003eLa surface de ce Tokkuri arbore des glaçures remarquablement brillantes obtenues par cuisson à haute température dans un four traditionnel. Cette finition vitrifiée protège la céramique tout en créant des reflets lumineux caractéristiques. L'intensité des glaçures témoigne de la maîtrise technique des potiers de cette époque. Les variations de teinte résultent de l'atmosphère oxydante ou réductrice du four pendant la cuisson prolongée.\u003c\/p\u003e\n \n \u003ch3\u003eCalligraphies Authentiques\u003c\/h3\u003e\n \u003cp\u003eLes inscriptions kanji peintes en couleur constituent un élément rare sur les Tokkuri de cette période. Ces caractères identifient le nom du fabricant ou marchand ainsi que la localisation de l'établissement. La présence de ces calligraphies augmente significativement la valeur historique et documentaire de la pièce. Les Tokkuri calligraphiés servaient également de moyen publicitaire pour les commerces de saké.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n \u003csummary\u003e\n \u003cspan class=\"pill\"\u003eRestauration\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"title\"\u003eKintsugi Traditionnel – 6 Mois\u003c\/span\u003e\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n \u003cp\u003eCette restauration Kintsugi a nécessité six mois de travail minutieux réalisé par l'atelier Mikazukidō. Chaque étape respecte strictement la méthode traditionnelle japonaise utilisant la laque Urushi naturelle et l'or pur 24 carats. Le processus requiert patience et précision car la laque Urushi doit durcir progressivement dans des conditions contrôlées d'humidité et température.\u003c\/p\u003e\n \n \u003ch3\u003eTechnique Urushi-Tsugi\u003c\/h3\u003e\n \u003cul\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLaque Urushi Naturelle\u003c\/strong\u003e : Résine extraite du Toxicodendron vernicifluum. Une fois totalement durcie après plusieurs semaines, elle devient inerte chimiquement et parfaitement sûre pour le contact alimentaire. Aucune toxicité résiduelle.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOr Pur 24 Carats\u003c\/strong\u003e : Poudre d'or véritable appliquée sur les lignes de réparation pour créer les veines dorées. L'or ne ternit jamais et garantit une durabilité archivale.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProcessus Multi-Étapes\u003c\/strong\u003e : Assemblage des fragments, comblement des manques, ponçage progressif, application de l'or, polissage final. Chaque couche nécessite plusieurs jours de durcissement avant la suivante.\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \n \u003ch3\u003ePhilosophie de la Réparation\u003c\/h3\u003e\n \u003cp\u003eLe Kintsugi transforme les fractures en éléments esthétiques valorisés. Cette approche philosophique japonaise célèbre l'histoire de l'objet plutôt que de dissimuler ses blessures. Les lignes d'or racontent le parcours de la pièce et créent un motif unique impossible à reproduire. La restauration augmente ainsi la valeur artistique et spirituelle du Tokkuri en incarnant les concepts de wabi-sabi et de résilience.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n \u003csummary\u003e\n \u003cspan class=\"pill\"\u003eDétails\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"title\"\u003eCarte d'Identité\u003c\/span\u003e\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n \u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n \u003cdiv class=\"label\"\u003eType\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"value\"\u003eTokkuri (Bouteille à saké)\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n \u003cdiv class=\"label\"\u003ePériode\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"value\"\u003eDébut XIXe siècle (Edo tardif)\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n \u003cdiv class=\"label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"value\"\u003eJapon\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n \u003cdiv class=\"label\"\u003eHauteur\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"value\"\u003e30 cm\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n \u003cdiv class=\"label\"\u003eDiamètre\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"value\"\u003e15 cm (corps)\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n \u003cdiv class=\"label\"\u003ePoids\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"value\"\u003e1410 g (sans boîte)\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n \u003cdiv class=\"label\"\u003eMatériaux\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"value\"\u003eGrès émaillé, Laque Urushi, Or 24K\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n \u003cdiv class=\"label\"\u003eDécoration\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"value\"\u003eCalligraphies Kanji en couleur\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n \u003cdiv class=\"label\"\u003eÉtat\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"value\"\u003eExcellent (restauré Kintsugi)\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n \u003cdiv class=\"label\"\u003eRestauration\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"value\"\u003e6 mois par atelier Mikazukidō\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n \u003cdiv class=\"label\"\u003eTechnique\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"value\"\u003eUrushi-Tsugi traditionnel\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n \u003cdiv class=\"label\"\u003ePrix\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"value\"\u003e1 550 € (assurance incluse)\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n \u003csummary\u003e\n \u003cspan class=\"pill\"\u003eUsage\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"title\"\u003eService du Saké\u003c\/span\u003e\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n \u003ch3\u003eFonction Traditionnelle\u003c\/h3\u003e\n \u003cp\u003eLe Tokkuri servait historiquement à conserver et verser le saké. Son col resserré permettait d'attacher une corde pour rapporter la bouteille vide au marchand qui la remplissait à nouveau. Après restauration Kintsugi avec laque Urushi totalement durcie, ce Tokkuri retrouve sa capacité d'usage alimentaire sans risque sanitaire. L'or pur et la laque durcie sont chimiquement inertes.\u003c\/p\u003e\n \n \u003ch3\u003eEntretien et Conservation\u003c\/h3\u003e\n \u003cul\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNettoyage\u003c\/strong\u003e : Rincer délicatement à l'eau tiède. Éviter les détergents agressifs et les éponges abrasives qui pourraient altérer les lignes dorées ou la laque Urushi.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSéchage\u003c\/strong\u003e : Tamponner avec un tissu doux sans frotter les zones restaurées. Ne pas utiliser de lave-vaisselle.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStockage\u003c\/strong\u003e : Conserver à température stable dans un endroit sec à l'abri de la lumière solaire directe. Protéger des chocs thermiques brusques.\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \n \u003cdiv class=\"certifications\"\u003e\n \u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eUsage alimentaire\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eUrushi naturel\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eOr pur 24K\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eAssurance incluse\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n \u003csummary\u003e\n \u003cspan class=\"pill\"\u003eSavoir-Faire\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"title\"\u003eAtelier Mikazukidō\u003c\/span\u003e\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n \u003cp\u003eLa restauration de ce Tokkuri a été réalisée par l'atelier Mikazukidō selon les protocoles traditionnels du Kintsugi japonais. Ce travail minutieux de six mois témoigne de l'engagement envers l'authenticité des techniques ancestrales. Chaque geste respecte les méthodes transmises depuis des générations d'artisans spécialisés dans la réparation précieuse.\u003c\/p\u003e\n \n \u003ch3\u003eCritères de Qualité\u003c\/h3\u003e\n \u003cul\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatériaux Authentiques\u003c\/strong\u003e : Utilisation exclusive de laque Urushi naturelle extraite traditionnellement et d'or pur 24 carats. Aucun substitut synthétique comme l'époxy ou les poudres métalliques imitant l'or.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTechnique Traditionnelle\u003c\/strong\u003e : Application de la méthode Urushi-Tsugi suivant les lignes de cassure. Respect des temps de durcissement naturel de la laque dans un environnement contrôlé en humidité.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExcellence Artisanale\u003c\/strong\u003e : Travail manuel minutieux sur six mois avec attention portée à chaque détail. Finition soignée garantissant la durabilité archivale de la restauration.\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \n \u003cdiv class=\"certifications\"\u003e\n \u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eRestauration traditionnelle\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"cert-badge\"\u003e6 mois de travail\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eAtelier Mikazukidō\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n \u003csummary\u003e\n \u003cspan class=\"pill\"\u003eFAQ\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"title\"\u003eQuestions Fréquentes\u003c\/span\u003e\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n \n \u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n \u003csummary\u003e\n \u003cspan class=\"pill\"\u003eAuthenticité\u003c\/span\u003e\n \u003cspan\u003eComment vérifier l'âge de ce Tokkuri du XIXe siècle ?\u003c\/span\u003e\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n \u003cp\u003eLes Tokkuri du début du XIXe siècle présentent plusieurs marqueurs distinctifs. Les calligraphies kanji identifiant le marchand et sa localisation constituent une pratique commerciale typique de la période Edo tardive. Les glaçures brillantes obtenues par cuisson prolongée dans des fours traditionnels montrent des variations caractéristiques impossibles à reproduire avec les techniques modernes. La forme générale, le poids du grès et les légères irrégularités résultant de la fabrication manuelle confirment l'origine ancienne de cette pièce.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n\n \u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n \u003csummary\u003e\n \u003cspan class=\"pill\"\u003eRestauration\u003c\/span\u003e\n \u003cspan\u003ePourquoi la restauration Kintsugi a-t-elle duré six mois ?\u003c\/span\u003e\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n \u003cp\u003eLa méthode Kintsugi traditionnelle avec laque Urushi naturelle impose des temps de durcissement incompressibles. Chaque couche de laque nécessite plusieurs jours dans un environnement contrôlé en température et humidité avant d'appliquer la suivante. Le processus comprend l'assemblage des fragments, le comblement des manques avec pâte Urushi, le ponçage progressif, l'application de l'or pur en plusieurs passages et le polissage final. Cette patience garantit une restauration durable et parfaitement sûre pour le contact alimentaire.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n\n \u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n \u003csummary\u003e\n \u003cspan class=\"pill\"\u003eSécurité\u003c\/span\u003e\n \u003cspan\u003eLa laque Urushi est-elle sans danger après durcissement ?\u003c\/span\u003e\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n \u003cp\u003eAbsolument. La laque Urushi naturelle provoque des réactions allergiques cutanées lorsqu'elle est fraîche et humide. Cependant, une fois le processus de polymérisation totalement achevé après plusieurs semaines, elle devient chimiquement inerte et parfaitement sûre. La laque durcie présente des propriétés antibactériennes naturelles et résiste à l'eau, aux acides alimentaires et à la chaleur modérée. Ce Tokkuri peut servir au saké chaud ou froid sans risque sanitaire. L'or pur 24 carats utilisé pour les lignes de réparation est également totalement inerte.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n\n \u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n \u003csummary\u003e\n \u003cspan class=\"pill\"\u003eUtilisation\u003c\/span\u003e\n \u003cspan\u003ePeut-on utiliser ce Tokkuri pour servir du saké ?\u003c\/span\u003e\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n \u003cp\u003eCe Tokkuri restauré retrouve pleinement sa fonction originale de service du saké. La laque Urushi complètement durcie et l'or pur utilisés pour la restauration permettent le contact avec les liquides alimentaires sans altération ni migration de substances. Vous pouvez y conserver et verser du saké froid ou réchauffer la bouteille selon la méthode traditionnelle. Rincez simplement à l'eau tiède après usage et séchez en tamponnant délicatement pour préserver les lignes dorées. Cette pièce fonctionne également comme élément décoratif maîtresse témoignant de l'artisanat japonais historique.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n\n \u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n \u003csummary\u003e\n \u003cspan class=\"pill\"\u003eHistoire\u003c\/span\u003e\n \u003cspan\u003eQuelle est la signification des calligraphies kanji ?\u003c\/span\u003e\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n \u003cp\u003eLes calligraphies kanji peintes sur les Tokkuri du XIXe siècle identifiaient le nom du marchand de saké et sa localisation géographique. Cette pratique servait plusieurs fonctions commerciales. Les clients pouvaient rapporter la bouteille vide à l'établissement identifié pour la faire remplir à nouveau. Le col resserré du Tokkuri permettait d'y attacher une corde facilitant le transport. Les inscriptions fonctionnaient également comme publicité pour le commerce. La présence de calligraphies en couleur constitue un élément rare sur les Tokkuri de cette période et augmente considérablement leur valeur historique et documentaire.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n\n \u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n \u003csummary\u003e\n \u003cspan class=\"pill\"\u003eValeur\u003c\/span\u003e\n \u003cspan\u003ePourquoi inclure l'assurance dans le prix de vente ?\u003c\/span\u003e\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n \u003cp\u003eL'assurance incluse dans le prix couvre le transport et garantit la protection de cette pièce unique pendant l'expédition. Un Tokkuri du XIXe siècle restauré Kintsugi représente un investissement culturel et artistique significatif. L'assurance protège contre les dommages accidentels pendant le transport. Cette précaution reflète notre engagement envers la préservation du patrimoine céramique japonais et assure la tranquillité d'esprit lors de l'acquisition. Le prix intègre également les six mois de travail artisanal minutieux de restauration traditionnelle avec matériaux précieux authentiques.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n\n \u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n \u003csummary\u003e\n \u003cspan class=\"pill\"\u003eCollection\u003c\/span\u003e\n \u003cspan\u003eComment intégrer ce Tokkuri dans une collection de céramiques ?\u003c\/span\u003e\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n \u003cp\u003eCe Tokkuri du XIXe siècle avec restauration Kintsugi constitue une pièce maîtresse idéale pour toute collection de céramiques japonaises. Sa datation authentique de la période Edo tardive, ses calligraphies kanji rares en couleur et ses glaçures brillantes exceptionnelles en font un témoignage précieux de l'artisanat traditionnel. La restauration Kintsugi ajoute une dimension contemporaine créant un dialogue entre passé et présent. Cette pièce fonctionne en exposition seule comme point focal ou accompagnée d'autres céramiques japonaises historiques. Elle offre également un potentiel pédagogique démontrant les techniques traditionnelles de fabrication et restauration.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51558963249480,"sku":null,"price":1550.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/tokkuri-antique-xixe-restaure-kintsugi-or-24k-6543099.webp?v=1763560331"},{"product_id":"chawan-shino-shigaraki-momoyama-kintsugi","title":"Chawan Shino Momoyama Restauré Kintsugi – Or 24K","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cmeta name=\"viewport\" content=\"width=device-width, initial-scale=1.0\"\u003e\n\u003cmeta name=\"description\" content=\"Chawan Shino authentique période Momoyama (XVIe siècle). Restauration Kintsugi artisanale 3 mois, laque Urushi, or pur 24 carats. Boîte Tomobako.\"\u003e\n\n\u003cstyle\u003e\n:root {\n --color-primary: #889c73;\n --color-gradient-end: #edede8;\n --color-primary-rgb: 136, 156, 115;\n --color-text: #2c2c2c;\n --color-bg: transparent;\n}\n\n* { margin: 0; padding: 0; box-sizing: border-box; }\n\n.the-ology-product-description {\n font-family: 'Inter', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif;\n background-color: transparent;\n color: var(--color-text);\n line-height: 1.7;\n font-size: 1.05rem;\n padding: 0;\n max-width: 100%;\n}\n\n.hero-description {\n font-size: 1.15rem;\n line-height: 1.8;\n color: #333;\n margin: 16px 0 24px 0;\n text-align: center;\n font-weight: 400;\n}\n\n.hero-description strong {\n color: var(--color-primary);\n font-weight: 600;\n}\n\n.aroma-tags {\n display: flex;\n flex-wrap: wrap;\n gap: 10px;\n justify-content: center;\n margin: 20px 0;\n}\n\n.aroma-tag {\n background: linear-gradient(135deg, var(--color-primary), var(--color-gradient-end));\n color: #2c2c2c;\n 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class=\"hero-description\"\u003e\n Ce \u003cstrong\u003eChawan Shino authentique\u003c\/strong\u003e témoigne de l'art céramique japonais du XVIe siècle. Issu des fours historiques de Mino pendant la période Momoyama, il incarne l'esthétique Wabicha développée par Sen no Rikyū. Sa restauration artisanale durant trois mois avec laque Urushi et or pur célèbre sept fractures comme symboles de résilience et beauté imparfaite.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"aroma-tags\"\u003e\n \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003ePériode Momoyama\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eGlaçure Shino\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eOr 24 carats\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"quick-prep\"\u003e\n \u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n \u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eHAUTEUR\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"prep-value\"\u003e8 cm\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"prep-label\"\u003eDimension\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n \u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eLARGEUR\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"prep-value\"\u003e12 cm\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"prep-label\"\u003eDiamètre\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n \u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eOR PUR\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"prep-value\"\u003e1 g\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"prep-label\"\u003e24 carats\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n \u003cspan class=\"prep-icon\"\u003ePIECES\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"prep-value\"\u003e7\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"prep-label\"\u003eRestaurées\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value-line\"\u003e\n 760 € | Pièce unique XVIe siècle | Restauration 3 mois | Or 24K\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n \u003csummary\u003e\n \u003cspan class=\"pill\"\u003eHistoire\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"title\"\u003ePériode Momoyama – XVIe Siècle\u003c\/span\u003e\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n \u003cp\u003eLa période Momoyama marque l'émergence de la céramique Shino dans la région de Mino au Japon. Cette époque voit le développement du style Wabicha par Sen no Rikyū, maître qui privilégie la simplicité rustique et l'authenticité des formes imparfaites pour la cérémonie du thé. Rikyū cherchait à créer un espace d'égalité où nobles et roturiers pouvaient partager le thé.\u003c\/p\u003e\n \n \u003ch3\u003eEsthétique Shino Shigaraki\u003c\/h3\u003e\n \u003cp\u003eLa glaçure Shino tire son nom du mot japonais shiro signifiant blanc. Elle se compose principalement de feldspath local broyé mélangé à une petite quantité d'argile. Après cuisson prolongée dans un four à bois, elle produit une teinte blanche satinée unique. Cette technique représente la première glaçure blanche utilisée dans la céramique japonaise. La surface présente des petits trous caractéristiques résultant de l'ébullition du feldspath pendant la cuisson à haute température.\u003c\/p\u003e\n \n \u003ch3\u003ePhilosophie Wabicha\u003c\/h3\u003e\n \u003cp\u003eSen no Rikyū développa l'esthétique Wabicha qui célèbre l'imperfection naturelle et la sobriété. Ce style refuse l'ostentation au profit d'une beauté austère ancrée dans le wabi-sabi. Pour Rikyū, la cérémonie du thé constituait un lieu de formation spirituelle plutôt qu'une démonstration de pouvoir. Il favorisait les bols pour leur apparence rugueuse et leur simplicité, transformant chaque défaut en qualité distinctive.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n \u003csummary\u003e\n \u003cspan class=\"pill\"\u003eRestauration\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"title\"\u003eKintsugi Artisanal – 3 Mois\u003c\/span\u003e\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n \u003cp\u003eCette pièce a subi une restauration complète durant trois mois selon la méthode traditionnelle. Sept fragments ont été assemblés en utilisant la laque Urushi naturelle et de la poudre d'or pur 24 carats. Cette technique ancestrale transforme la brisure en élément esthétique valorisé, créant une pièce unique où chaque ligne raconte une histoire.\u003c\/p\u003e\n \n \u003ch3\u003eTechnique Urushi et Or\u003c\/h3\u003e\n \u003cul\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLaque Urushi\u003c\/strong\u003e : Résine naturelle extraite de l'arbre Toxicodendron vernicifluum. Son application nécessite plusieurs semaines de durcissement dans un environnement contrôlé en humidité et température. Une fois durcie, elle devient inerte et parfaitement sûre.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOr 24 carats\u003c\/strong\u003e : Un gramme de poudre d'or pur a été utilisé pour révéler les lignes de réparation. L'or véritable ne ternit jamais et garantit une finition archivale permanente.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSécurité alimentaire\u003c\/strong\u003e : Une fois la laque totalement durcie, le bol retrouve sa fonction cérémoniale sans toxicité résiduelle.\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \n \u003ch3\u003ePhilosophie de la Réparation\u003c\/h3\u003e\n \u003cp\u003eCette restauration incarne le concept japonais de trouver la beauté dans l'imperfection et d'honorer l'histoire d'un objet. Les lignes dorées ne dissimulent pas les fractures mais les célèbrent comme partie intégrante de l'existence de la pièce. Cette approche philosophique reflète le wabi-sabi et transforme la réparation en acte créatif qui augmente la valeur de l'objet.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n \u003csummary\u003e\n \u003cspan class=\"pill\"\u003eDétails\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"title\"\u003eCarte d'Identité\u003c\/span\u003e\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n \u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n \u003cdiv class=\"label\"\u003eType\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"value\"\u003eChawan (Bol à thé)\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n \u003cdiv class=\"label\"\u003eStyle\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"value\"\u003eShino Shigaraki\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n \u003cdiv class=\"label\"\u003ePériode\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"value\"\u003eMomoyama (fin XVIe siècle)\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n \u003cdiv class=\"label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"value\"\u003eRégion de Mino, Japon\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n \u003cdiv class=\"label\"\u003eHauteur\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"value\"\u003e8 cm\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n \u003cdiv class=\"label\"\u003eDiamètre\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"value\"\u003e12 cm\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n \u003cdiv class=\"label\"\u003eMatériaux\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"value\"\u003eGrès, Glaçure Shino, Laque Urushi, Or 24K\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n \u003cdiv class=\"label\"\u003eÉtat\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"value\"\u003eExcellent (restauré Kintsugi)\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n \u003cdiv class=\"label\"\u003eCertificat\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"value\"\u003eBoîte Tomobako avec signature artisan\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n \u003cdiv class=\"label\"\u003eOr utilisé\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"value\"\u003e1 gramme d'or pur 24 carats\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n \u003cdiv class=\"label\"\u003eFragments\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"value\"\u003e7 morceaux restaurés\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n \u003cdiv class=\"label\"\u003eRestauration\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"value\"\u003e3 mois par THÉ-ŌLOGY\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n \u003cdiv class=\"label\"\u003ePrix\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"value\"\u003e760 €\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n \u003csummary\u003e\n \u003cspan class=\"pill\"\u003eAuthentification\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"title\"\u003eBoîte Tomobako\u003c\/span\u003e\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n \u003ch3\u003eCertificat d'authenticité\u003c\/h3\u003e\n \u003cp\u003eCe Chawan est présenté dans sa boîte Tomobako originale en bois de paulownia. Cette boîte traditionnelle constitue le certificat d'authenticité dans la culture japonaise des arts. Elle porte la signature de l'artisan potier, attestant de la provenance et de la qualité de la pièce. Le système Tomobako représente une tradition d'authentification unique au Japon.\u003c\/p\u003e\n \n \u003ch3\u003eValeur patrimoniale\u003c\/h3\u003e\n \u003cp\u003eLa présence de la Tomobako signée augmente considérablement la valeur historique et marchande du bol. Ce système d'authentification traditionnel garantit la traçabilité de la pièce et son lien direct avec les ateliers de Mino de la période Momoyama. Les collectionneurs et musées considèrent la Tomobako comme élément indissociable de la céramique qu'elle protège. Les pièces accompagnées d'une Tomobako peuvent valoir le double comparées aux pièces sans certificat.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n \u003csummary\u003e\n \u003cspan class=\"pill\"\u003eUsage\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"title\"\u003eCérémonie du Thé\u003c\/span\u003e\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n \u003ch3\u003eFonction cérémoniale\u003c\/h3\u003e\n \u003cp\u003eAprès restauration avec laque Urushi complètement durcie, ce Chawan retrouve sa fonction originale pour la cérémonie du thé. La surface intérieure peut accueillir le matcha battu au chasen sans risque sanitaire. L'or pur utilisé pour les réparations ne présente aucune toxicité. Les dimensions traditionnelles de 8 cm de hauteur et 12 cm de diamètre respectent les proportions idéales pour tenir le bol à deux mains.\u003c\/p\u003e\n \n \u003ch3\u003eEntretien et conservation\u003c\/h3\u003e\n \u003cul\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNettoyage\u003c\/strong\u003e : Rincer délicatement à l'eau tiède après usage. Éviter les détergents agressifs qui pourraient altérer la laque Urushi ou la glaçure Shino.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSéchage\u003c\/strong\u003e : Tamponner avec un tissu doux sans frotter les lignes dorées. Ne pas utiliser de lave-vaisselle.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStockage\u003c\/strong\u003e : Conserver dans la boîte Tomobako à température stable, à l'abri de la lumière directe et des variations d'humidité importantes.\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \n \u003cdiv class=\"certifications\"\u003e\n \u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eRestauration artisanale\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eOr pur 24K\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eUsage alimentaire\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n \u003csummary\u003e\n \u003cspan class=\"pill\"\u003eSavoir-Faire\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"title\"\u003eRestauration THÉ-ŌLOGY\u003c\/span\u003e\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n \u003cp\u003eLa restauration de ce Chawan a été réalisée dans notre atelier durant trois mois selon les protocoles traditionnels du Kintsugi japonais. Ce travail minutieux témoigne de notre engagement envers l'authenticité des techniques ancestrales. Chaque geste respecte les méthodes transmises depuis des générations d'artisans spécialisés dans la réparation précieuse.\u003c\/p\u003e\n \n \u003ch3\u003eCritères de qualité\u003c\/h3\u003e\n \u003cul\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatériaux authentiques\u003c\/strong\u003e : Utilisation exclusive de laque Urushi naturelle extraite traditionnellement et d'or pur 24 carats. Aucun substitut synthétique comme l'époxy ou les poudres métalliques imitant l'or.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTechnique traditionnelle\u003c\/strong\u003e : Application de la méthode Urushi-Tsugi suivant les lignes de cassure. Respect des temps de durcissement naturel de la laque dans un environnement contrôlé en humidité.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExcellence artisanale\u003c\/strong\u003e : Travail manuel minutieux sur trois mois avec attention portée à chaque détail. Finition soignée garantissant la durabilité archivale de la restauration.\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \n \u003cdiv class=\"certifications\"\u003e\n \u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eRestauration artisanale\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"cert-badge\"\u003e3 mois de travail\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eTHÉ-ŌLOGY\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n \u003csummary\u003e\n \u003cspan class=\"pill\"\u003eFAQ\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"title\"\u003eQuestions Fréquentes\u003c\/span\u003e\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n \n \u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n \u003csummary\u003e\n \u003cspan class=\"pill\"\u003eAuthenticité\u003c\/span\u003e\n \u003cspan\u003eComment vérifier l'origine de ce Chawan Shino ?\u003c\/span\u003e\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n \u003cp\u003eLa boîte Tomobako avec signature de l'artisan constitue le certificat d'authenticité traditionnel japonais. Cette méthode d'authentification est reconnue par les musées et collectionneurs internationaux. La glaçure Shino caractéristique, composée de feldspath local de Mino, présente une texture blanche satinée avec de petits trous typiques de la cuisson prolongée dans un four à bois. Ces marqueurs stylistiques et matériels confirment l'origine historique de la pièce datant de la période Momoyama. Les dimensions de 8 cm de hauteur correspondent également aux proportions traditionnelles des bols de cette époque.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n\n \u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n \u003csummary\u003e\n \u003cspan class=\"pill\"\u003eRestauration\u003c\/span\u003e\n \u003cspan\u003eComment se déroule une restauration artisanale de 3 mois ?\u003c\/span\u003e\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n \u003cp\u003eLa restauration traditionnelle nécessite patience et rigueur. Les sept fragments sont d'abord nettoyés et positionnés. Chaque application de laque Urushi demande plusieurs jours de durcissement dans un environnement à humidité contrôlée avant la couche suivante. Le processus comprend l'assemblage initial, le comblement des manques avec pâte Urushi, le ponçage progressif entre chaque couche, l'application de l'or pur en plusieurs passages et le polissage final. Les temps de séchage incompressibles de la laque naturelle expliquent la durée nécessaire. Cette patience garantit une restauration durable et parfaitement sûre pour l'usage cérémonial.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n\n \u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n \u003csummary\u003e\n \u003cspan class=\"pill\"\u003eUtilisation\u003c\/span\u003e\n \u003cspan\u003ePeut-on utiliser ce Chawan pour la cérémonie du thé ?\u003c\/span\u003e\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n \u003cp\u003eAbsolument. Une fois la laque Urushi totalement durcie après plusieurs semaines, le bol redevient parfaitement sûr pour un usage alimentaire. La laque durcie ne présente aucune toxicité et l'or pur 24 carats est inerte chimiquement. Vous pouvez préparer et déguster le matcha dans ce Chawan selon la tradition. Les dimensions traditionnelles de 8 cm de hauteur et 12 cm de diamètre permettent de tenir le bol confortablement à deux mains. Rincez-le délicatement à l'eau tiède après usage et séchez-le en tamponnant avec un tissu doux pour préserver les lignes dorées.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n\n \u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n \u003csummary\u003e\n \u003cspan class=\"pill\"\u003eValeur\u003c\/span\u003e\n \u003cspan\u003ePourquoi la restauration augmente-t-elle la valeur ?\u003c\/span\u003e\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n \u003cp\u003eLa restauration transforme une pièce endommagée en œuvre unique incarnant la philosophie japonaise du wabi-sabi. Les lignes d'or racontent l'histoire de la pièce et créent un motif impossible à reproduire. Cette restauration nécessite trois mois de travail minutieux utilisant des matériaux précieux comme l'or pur et la laque naturelle. Les collectionneurs apprécient particulièrement les pièces restaurées car elles combinent patrimoine historique de la période Momoyama et intervention artistique contemporaine. Le dialogue entre passé et présent enrichit la valeur culturelle et émotionnelle du bol tout en préservant son usage fonctionnel pour la cérémonie du thé.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n\n \u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n \u003csummary\u003e\n \u003cspan class=\"pill\"\u003eHistoire\u003c\/span\u003e\n \u003cspan\u003eQu'est-ce que l'esthétique Wabicha de Sen no Rikyū ?\u003c\/span\u003e\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n \u003cp\u003eSen no Rikyū développa l'esthétique Wabicha au XVIe siècle comme vision spirituelle de la cérémonie du thé. Wabi signifie simplicité rustique et austérité, tandis que cha désigne le thé. Rikyū privilégiait les objets simples aux formes imparfaites plutôt que les pièces décoratives ostentatoires. Pour lui, la cérémonie constituait un espace d'égalité où nobles et roturiers pouvaient partager le thé sans distinction de classe. Cette philosophie célèbre la beauté des imperfections naturelles et transforme chaque irrégularité en qualité distinctive. Le Wabicha représente une formation spirituelle ancrée dans le wabi-sabi plutôt qu'une démonstration de richesse ou pouvoir.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n\n \u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n \u003csummary\u003e\n \u003cspan class=\"pill\"\u003eMatériaux\u003c\/span\u003e\n \u003cspan\u003ePourquoi la glaçure Shino est-elle unique ?\u003c\/span\u003e\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n \u003cp\u003eLa glaçure Shino représente la première glaçure blanche développée dans la céramique japonaise. Son nom dérive du mot shiro signifiant blanc. Elle se compose principalement de feldspath local de la région de Mino broyé et mélangé à une petite quantité d'argile. Pendant la cuisson prolongée dans un four à bois traditionnel, le feldspath entre en ébullition créant une texture satinée caractéristique parsemée de petits trous. Ces imperfections résultent du processus naturel et sont impossibles à reproduire avec les techniques modernes. La teinte blanche laiteuse varie selon l'atmosphère du four, créant des nuances subtiles sur chaque pièce. Cette variation naturelle fait de chaque bol Shino une création unique.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n\n \u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n \u003csummary\u003e\n \u003cspan class=\"pill\"\u003eCollection\u003c\/span\u003e\n \u003cspan\u003eQuelle est l'importance de la boîte Tomobako ?\u003c\/span\u003e\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n \u003cp\u003eLa Tomobako constitue un système d'authentification unique à la culture céramique japonaise. Fabriquée en bois de paulownia, elle protège la pièce tout en servant de certificat officiel. La signature manuscrite de l'artisan inscrite sur la boîte garantit la provenance et augmente considérablement la valeur marchande. Les études de marché montrent que les pièces accompagnées d'une Tomobako peuvent valoir le double comparées aux pièces identiques sans certificat. Pour les collectionneurs sérieux et les musées, la Tomobako est considérée comme indissociable de la céramique. Elle documente l'histoire de la pièce incluant le nom de l'artisan, le titre de l'œuvre et parfois la date de création, créant une archive permanente.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51559099892040,"sku":null,"price":760.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/chawan-shino-shigaraki-kintsugi-or-24k-5534988.webp?v=1763560334"},{"product_id":"pot-sake-ancien-kintsugi-reconstruction","title":"Tokkuri Ancien Restauré Kintsugi – Reconstruction Or 24K","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cmeta name=\"viewport\" content=\"width=device-width, initial-scale=1.0\"\u003e\n\u003cmeta name=\"description\" content=\"Tokkuri ancien japonais restauré 4 mois. Reconstruction partielle Kintsugi, laque Urushi, or pur 24 carats. Boîte Tomobako signée incluse.\"\u003e\n\n\u003cstyle\u003e\n:root {\n --color-primary: #a5acd5;\n --color-gradient-end: #edede8;\n --color-primary-rgb: 165, 172, 213;\n --color-text: #2c2c2c;\n --color-bg: transparent;\n}\n\n* { margin: 0; padding: 0; box-sizing: border-box; }\n\n.the-ology-product-description {\n font-family: 'Inter', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif;\n background-color: transparent;\n color: var(--color-text);\n line-height: 1.7;\n font-size: 1.05rem;\n padding: 0;\n max-width: 100%;\n}\n\n.hero-description {\n font-size: 1.15rem;\n line-height: 1.8;\n color: #333;\n margin: 16px 0 24px 0;\n text-align: center;\n font-weight: 400;\n}\n\n.hero-description strong {\n color: var(--color-primary);\n font-weight: 600;\n}\n\n.aroma-tags {\n display: flex;\n flex-wrap: wrap;\n gap: 10px;\n justify-content: center;\n margin: 20px 0;\n}\n\n.aroma-tag {\n background: linear-gradient(135deg, var(--color-primary), var(--color-gradient-end));\n color: 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class=\"hero-description\"\u003e\n Ce \u003cstrong\u003eTokkuri ancien exceptionnel\u003c\/strong\u003e incarne l'art de la restauration complexe. Brisé en plusieurs fragments avec une partie importante manquante, il a nécessité quatre mois de travail méticuleux incluant la \u003cstrong\u003ereconstruction complète\u003c\/strong\u003e de la section absente. Chaque ligne dorée et la nouvelle partie sculptée racontent une histoire de renaissance et savoir-faire artisanal.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"aroma-tags\"\u003e\n \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eReconstruction\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eOr 24 carats\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eTomobako signée\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"quick-prep\"\u003e\n \u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n \u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eRESTAURATION\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"prep-value\"\u003e4 mois\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"prep-label\"\u003eTravail\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n \u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eOR PUR\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"prep-value\"\u003e24K\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"prep-label\"\u003eAuthentique\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n \u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTYPE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"prep-value\"\u003ePartiel\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"prep-label\"\u003eReconstruction\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n \u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eCERTIFICAT\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"prep-value\"\u003eTomobako\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"prep-label\"\u003eSignée\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value-line\"\u003e\n 590 € | Pièce unique | Reconstruction partielle | Assurance incluse\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n \u003csummary\u003e\n \u003cspan class=\"pill\"\u003eHistoire\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"title\"\u003eTokkuri Ancien Japonais\u003c\/span\u003e\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n \u003cp\u003eLe Tokkuri constitue la bouteille traditionnelle japonaise pour le service du saké. Ces pièces étaient fabriquées en grès ou porcelaine avec un col resserré caractéristique permettant d'attacher une corde pour le transport. Les Tokkuri anciens présentent des variations de forme et de glaçure selon la région de production et l'époque de fabrication.\u003c\/p\u003e\n \n \u003ch3\u003eBoîte Tomobako signée\u003c\/h3\u003e\n \u003cp\u003eCe Tokkuri est accompagné de sa boîte Tomobako originale en bois de paulownia. Cette boîte constitue le certificat d'authenticité traditionnel japonais. Elle porte la signature manuscrite de l'artisan potier qui a créé la pièce, attestant de sa provenance et de son histoire. Le système Tomobako représente une méthode d'authentification unique à la culture céramique japonaise, reconnue par les musées et collectionneurs internationaux.\u003c\/p\u003e\n \n \u003ch3\u003eValeur patrimoniale\u003c\/h3\u003e\n \u003cp\u003eLa présence de la Tomobako signée augmente considérablement la valeur historique et marchande de la pièce. Les collectionneurs considèrent la boîte comme élément indissociable de la céramique qu'elle protège. Les pièces accompagnées d'une Tomobako peuvent valoir le double comparées aux pièces identiques sans certificat. Cette documentation garantit la traçabilité et préserve l'histoire de l'objet à travers les générations.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n \u003csummary\u003e\n \u003cspan class=\"pill\"\u003eRestauration\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"title\"\u003eKintsugi avec Reconstruction – 4 Mois\u003c\/span\u003e\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n \u003cp\u003eCette restauration exceptionnelle a nécessité quatre mois de travail minutieux. Les fragments brisés ont été assemblés tandis qu'une partie importante manquante a été entièrement reconstruite. Cette reconstruction utilise une technique de moulage et sculpture pour recréer la forme originale avant l'application de la laque Urushi et de l'or pur. Le résultat célèbre à la fois les fractures et la nouvelle création.\u003c\/p\u003e\n \n \u003ch3\u003eTechnique de reconstruction\u003c\/h3\u003e\n \u003cul\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSculpture de la partie manquante\u003c\/strong\u003e : La section absente a été recréée en utilisant un mélange de résine époxy et poudre de céramique pour correspondre au poids et à la texture originale. Plusieurs essais ont été nécessaires pour obtenir la forme exacte.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLaque Urushi naturelle\u003c\/strong\u003e : Une fois la reconstruction structurelle terminée, plusieurs couches de laque Urushi ont été appliquées. Chaque couche nécessite plusieurs jours de durcissement dans un environnement contrôlé en humidité avant la suivante.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOr pur 24 carats\u003c\/strong\u003e : La poudre d'or véritable a été appliquée sur toutes les lignes de réparation ainsi que sur la partie reconstruite, créant une continuité visuelle entre l'ancien et le nouveau.\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \n \u003ch3\u003ePhilosophie de la reconstruction\u003c\/h3\u003e\n \u003cp\u003eCette approche dépasse le Kintsugi traditionnel en acceptant non seulement les fractures mais aussi l'absence. Plutôt que de considérer la partie manquante comme une perte définitive, la reconstruction la transforme en opportunité créative. Les lignes d'or révèlent toute l'histoire de l'objet incluant sa destruction et sa renaissance complète. Cette pièce devient unique car la reconstruction manuelle garantit qu'aucune autre ne peut être identique.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n \u003csummary\u003e\n \u003cspan class=\"pill\"\u003eDétails\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"title\"\u003eCarte d'Identité\u003c\/span\u003e\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n \u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n \u003cdiv class=\"label\"\u003eType\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"value\"\u003eTokkuri (Pot à saké)\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n \u003cdiv class=\"label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"value\"\u003eJapon\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n \u003cdiv class=\"label\"\u003eMatériaux\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"value\"\u003eGrès, Laque Urushi, Or 24K, Résine structurelle\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n \u003cdiv class=\"label\"\u003eÉtat\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"value\"\u003eExcellent (restauré avec reconstruction)\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n \u003cdiv class=\"label\"\u003eCertificat\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"value\"\u003eBoîte Tomobako signée par artisan original\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n \u003cdiv class=\"label\"\u003eRestauration\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"value\"\u003e4 mois par THÉ-ŌLOGY\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n \u003cdiv class=\"label\"\u003eTechnique\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"value\"\u003eKintsugi avec reconstruction partielle\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n \u003cdiv class=\"label\"\u003eOr utilisé\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"value\"\u003eOr pur 24 carats\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n \u003cdiv class=\"label\"\u003ePrix\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"value\"\u003e590 € (assurance incluse)\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n \u003csummary\u003e\n \u003cspan class=\"pill\"\u003eUsage\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"title\"\u003eService du Saké\u003c\/span\u003e\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n \u003ch3\u003eFonction traditionnelle\u003c\/h3\u003e\n \u003cp\u003eAprès restauration complète avec laque Urushi totalement durcie, ce Tokkuri retrouve sa capacité d'usage pour le service du saké. La laque durcie et l'or pur sont chimiquement inertes et ne présentent aucune toxicité. La partie reconstruite offre la même résistance structurelle que l'original. Le col resserré traditionnel permet de verser le saké avec précision.\u003c\/p\u003e\n \n \u003ch3\u003eEntretien et conservation\u003c\/h3\u003e\n \u003cul\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNettoyage\u003c\/strong\u003e : Rincer délicatement à l'eau tiède après usage. Éviter les détergents agressifs et les éponges abrasives qui pourraient altérer les lignes dorées ou la laque Urushi.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSéchage\u003c\/strong\u003e : Tamponner avec un tissu doux sans frotter les zones restaurées. Ne pas utiliser de lave-vaisselle.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStockage\u003c\/strong\u003e : Conserver dans la boîte Tomobako à température stable dans un endroit sec à l'abri de la lumière solaire directe. Protéger des chocs thermiques brusques.\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \n \u003cdiv class=\"certifications\"\u003e\n \u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eUsage alimentaire\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eUrushi naturel\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eOr pur 24K\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eAssurance incluse\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n \u003csummary\u003e\n \u003cspan class=\"pill\"\u003eSavoir-Faire\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"title\"\u003eRestauration THÉ-ŌLOGY\u003c\/span\u003e\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n \u003cp\u003eLa restauration de ce Tokkuri représente un défi technique majeur réalisé dans notre atelier durant quatre mois. La reconstruction d'une partie importante manquante nécessite non seulement la maîtrise du Kintsugi traditionnel mais aussi des compétences en sculpture et moulage. Chaque geste respecte l'esprit de la pièce originale tout en créant une nouvelle section harmonieuse.\u003c\/p\u003e\n \n \u003ch3\u003eCritères de qualité\u003c\/h3\u003e\n \u003cul\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatériaux authentiques\u003c\/strong\u003e : Utilisation exclusive de laque Urushi naturelle et d'or pur 24 carats pour toutes les surfaces visibles. La structure de reconstruction emploie des matériaux modernes sûrs tout en respectant l'esthétique traditionnelle.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTechnique mixte\u003c\/strong\u003e : Combinaison de méthodes traditionnelles Kintsugi et techniques contemporaines de reconstruction céramique. Cette approche garantit la solidité structurelle tout en préservant l'authenticité esthétique.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExcellence artisanale\u003c\/strong\u003e : Travail manuel minutieux sur quatre mois avec attention portée à chaque détail. La sculpture de la partie manquante a nécessité plusieurs essais pour obtenir la forme exacte correspondant à l'original.\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \n \u003cdiv class=\"certifications\"\u003e\n \u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eRestauration complexe\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"cert-badge\"\u003e4 mois de travail\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eTHÉ-ŌLOGY\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n \u003csummary\u003e\n \u003cspan class=\"pill\"\u003eFAQ\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"title\"\u003eQuestions Fréquentes\u003c\/span\u003e\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n \n \u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n \u003csummary\u003e\n \u003cspan class=\"pill\"\u003eTechnique\u003c\/span\u003e\n \u003cspan\u003eComment reconstruit-on une partie manquante en Kintsugi ?\u003c\/span\u003e\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n \u003cp\u003eLa reconstruction d'une partie manquante utilise une technique de moulage et sculpture. Une forme temporaire est créée en argile ou cire pour définir la géométrie manquante. Cette forme sert de moule pour couler un mélange de résine époxy et poudre de céramique qui correspond au poids et à la texture de l'original. Une fois durcie, cette nouvelle section est intégrée à la pièce avec de la laque Urushi. Plusieurs couches de laque sont appliquées avec des temps de séchage entre chacune. Finalement, l'or pur est appliqué sur toute la reconstruction créant une continuité visuelle. Cette méthode diffère du Kintsugi traditionnel qui assemble seulement les fragments existants.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n\n \u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n \u003csummary\u003e\n \u003cspan class=\"pill\"\u003eAuthenticité\u003c\/span\u003e\n \u003cspan\u003eLa Tomobako garantit-elle l'authenticité de la pièce ?\u003c\/span\u003e\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n \u003cp\u003eLa Tomobako constitue le certificat d'authenticité traditionnel japonais pour les céramiques. Fabriquée en bois de paulownia, elle porte la signature manuscrite de l'artisan potier qui a créé la pièce originale. Cette signature inclut généralement le nom de l'artisan, le titre de l'œuvre et parfois la date de création. Le système Tomobako est reconnu par les musées et collectionneurs internationaux comme méthode fiable d'authentification. Cependant, il est important de vérifier que la calligraphie correspond au style de l'artisan et que le bois de la boîte présente un vieillissement cohérent avec l'âge présumé de la pièce. La présence d'une Tomobako signée augmente considérablement la valeur de la céramique.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n\n \u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n \u003csummary\u003e\n \u003cspan class=\"pill\"\u003eDurabilité\u003c\/span\u003e\n \u003cspan\u003eLa partie reconstruite est-elle aussi solide que l'original ?\u003c\/span\u003e\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n \u003cp\u003eLa reconstruction utilise des matériaux modernes comme la résine époxy mélangée à de la poudre de céramique qui offrent une résistance structurelle comparable voire supérieure à la céramique originale. Une fois recouverte de multiples couches de laque Urushi durcie, la nouvelle section devient parfaitement intégrée et résistante. La laque Urushi présente des propriétés antibactériennes naturelles et résiste à l'eau, aux acides alimentaires et à la chaleur modérée. Cependant, comme toute céramique ancienne restaurée, la pièce doit être manipulée avec précaution pour éviter les chocs. L'or pur utilisé pour la finition ne ternit jamais et garantit une durabilité archivale permanente de l'aspect esthétique.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n\n \u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n \u003csummary\u003e\n \u003cspan class=\"pill\"\u003eUtilisation\u003c\/span\u003e\n \u003cspan\u003ePeut-on utiliser ce Tokkuri pour servir du saké ?\u003c\/span\u003e\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n \u003cp\u003eCe Tokkuri restauré retrouve pleinement sa fonction originale de service du saké. La laque Urushi complètement durcie après plusieurs semaines devient chimiquement inerte et parfaitement sûre pour le contact alimentaire. L'or pur 24 carats utilisé pour les lignes de réparation ne présente aucune toxicité. Les matériaux de reconstruction structurelle sont recouverts de laque ce qui empêche tout contact direct avec le liquide. Vous pouvez y conserver et verser du saké froid ou réchauffer la bouteille selon la méthode traditionnelle. Rincez simplement à l'eau tiède après usage et séchez en tamponnant délicatement. Cette pièce fonctionne également comme élément décoratif témoignant de l'artisanat de restauration complexe.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n\n \u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n \u003csummary\u003e\n \u003cspan class=\"pill\"\u003eValeur\u003c\/span\u003e\n \u003cspan\u003ePourquoi la reconstruction augmente-t-elle la complexité ?\u003c\/span\u003e\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n \u003cp\u003eLa reconstruction d'une partie manquante représente le niveau le plus élevé de restauration céramique. Contrairement au Kintsugi traditionnel qui assemble des fragments existants, recréer une section absente nécessite des compétences en sculpture, moulage et intégration esthétique. L'artisan doit comprendre la forme originale de la pièce pour reconstituer la géométrie manquante de manière cohérente. Cette approche requiert plus de temps car chaque couche de construction et de laque doit durcir complètement avant la suivante. Le résultat célèbre non seulement les fractures visibles mais aussi l'absence transformée en présence. Les collectionneurs apprécient particulièrement ces pièces car elles démontrent la maîtrise technique tout en créant un dialogue entre destruction, absence et renaissance complète.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n\n \u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n \u003csummary\u003e\n \u003cspan class=\"pill\"\u003eRestauration\u003c\/span\u003e\n \u003cspan\u003ePourquoi cette restauration a-t-elle duré quatre mois ?\u003c\/span\u003e\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n \u003cp\u003eLa durée de quatre mois s'explique par la complexité technique et les temps de durcissement incompressibles. La reconstruction de la partie manquante nécessite plusieurs essais pour obtenir la forme exacte. Une fois la structure créée, chaque couche de laque Urushi demande plusieurs jours de durcissement dans un environnement contrôlé en humidité et température avant d'appliquer la suivante. Le processus comprend le nettoyage des fragments, l'assemblage initial, la sculpture de la reconstruction, l'application de multiples couches de laque, le ponçage progressif entre chacune, l'application de l'or pur en plusieurs passages et le polissage final. Cette patience garantit une restauration durable où la laque devient totalement inerte et parfaitement sûre pour le contact alimentaire. Précipiter le processus compromettrait la qualité finale.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n\n \u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n \u003csummary\u003e\n \u003cspan class=\"pill\"\u003eCollection\u003c\/span\u003e\n \u003cspan\u003eQuelle est la valeur d'un Tokkuri restauré avec reconstruction ?\u003c\/span\u003e\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n \u003cp\u003eUn Tokkuri ancien avec restauration incluant reconstruction partielle possède une valeur unique combinant patrimoine historique et intervention artistique contemporaine. La présence de la Tomobako signée garantit l'authenticité de la pièce originale et augmente considérablement sa valeur. La reconstruction complexe démontre un niveau de maîtrise artisanale rare car peu de restaurateurs possèdent les compétences nécessaires pour recréer des parties manquantes de manière harmonieuse. Les collectionneurs considèrent ces pièces comme témoignages vivants de la philosophie japonaise acceptant l'impermanence et la transformation. Le prix intègre le travail artisanal minutieux de quatre mois, les matériaux précieux authentiques et l'assurance pour le transport. Cette pièce fonctionne comme objet d'art, élément fonctionnel et support pédagogique illustrant les techniques avancées de restauration céramique.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51559101956424,"sku":null,"price":590.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/tokkuri-ancien-restaure-kintsugi-reconstruction-or-24k-6507225.webp?v=1769861671"},{"product_id":"vase-ancien-marocain-kintsugi-or","title":"Vase Marocain Ancien Restauré Kintsugi – Or 24K – 25 cm","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cmeta name=\"viewport\" content=\"width=device-width, initial-scale=1.0\"\u003e\n\u003cmeta name=\"description\" content=\"Vase marocain ancien restauré Kintsugi. Céramique traditionnelle sublimée laque Urushi et or pur 24 carats. Hauteur 25 cm. Pièce décorative unique.\"\u003e\n\n\u003cstyle\u003e\n:root {\n --color-primary: #db8479;\n --color-gradient-end: #edede8;\n --color-primary-rgb: 219, 132, 121;\n --color-text: #2c2c2c;\n --color-bg: transparent;\n}\n\n* { margin: 0; padding: 0; box-sizing: border-box; }\n\n.the-ology-product-description {\n font-family: 'Inter', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif;\n background-color: transparent;\n color: var(--color-text);\n line-height: 1.7;\n font-size: 1.05rem;\n padding: 0;\n max-width: 100%;\n}\n\n.hero-description {\n font-size: 1.15rem;\n line-height: 1.8;\n color: #333;\n margin: 16px 0 24px 0;\n text-align: center;\n font-weight: 400;\n}\n\n.hero-description strong {\n color: var(--color-primary);\n font-weight: 600;\n}\n\n.aroma-tags {\n display: flex;\n flex-wrap: wrap;\n gap: 10px;\n justify-content: center;\n margin: 20px 0;\n}\n\n.aroma-tag {\n background: linear-gradient(135deg, var(--color-primary), var(--color-gradient-end));\n color: 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class=\"hero-description\"\u003e\n Ce \u003cstrong\u003evase ancien du Maroc\u003c\/strong\u003e incarne la rencontre exceptionnelle entre artisanat méditerranéen et philosophie japonaise. Sa céramique traditionnelle témoigne du savoir-faire séculaire marocain transmis de génération en génération. La restauration avec \u003cstrong\u003elaque Urushi et or pur\u003c\/strong\u003e célèbre son histoire à travers des lignes dorées transformant chaque fracture en élément esthétique valorisé.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"aroma-tags\"\u003e\n \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eCéramique marocaine\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eRestauration Kintsugi\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eOr 24 carats\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"quick-prep\"\u003e\n \u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n \u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eHAUTEUR\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"prep-value\"\u003e25 cm\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"prep-label\"\u003eDimension\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n \u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eDIAMÈTRE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"prep-value\"\u003e15 cm\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"prep-label\"\u003eCorps\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n \u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eORIGINE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"prep-value\"\u003eMaroc\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"prep-label\"\u003eProvenance\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n \u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eOR PUR\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"prep-value\"\u003e24K\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"prep-label\"\u003eAuthentique\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value-line\"\u003e\n 1250 € | Pièce unique | Hauteur 25 cm | Assurance incluse\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n \u003csummary\u003e\n \u003cspan class=\"pill\"\u003eHistoire\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"title\"\u003eCéramique Marocaine Traditionnelle\u003c\/span\u003e\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n \u003cp\u003eLa céramique marocaine possède une histoire millénaire façonnée par les influences berbères, arabes, andalouses et romaines. Cette fusion culturelle a produit un art riche en techniques et symbolisme. Les artisans marocains perpétuent des traditions séculaires transmises au sein des familles depuis des générations. Le Maroc compte trois principaux centres de production céramique reconnus mondialement.\u003c\/p\u003e\n \n \u003ch3\u003eCentres de production historiques\u003c\/h3\u003e\n \u003cp\u003eFès se distingue par ses motifs floraux et géométriques bleu sur blanc d'influence andalouse. Safi représente le plus grand centre de production avec ses céramiques multicolores peintes mêlant symboles amazighs et motifs floraux. Meknes produit des pièces combinant sobriété et décoration élaborée. Tamegroute fabrique des céramiques au glaçage vert unique obtenu par des techniques ancestrales de cuisson. Chaque région reflète une relation différente avec la terre et exprime son identité à travers l'argile.\u003c\/p\u003e\n \n \u003ch3\u003eTechniques et motifs traditionnels\u003c\/h3\u003e\n \u003cp\u003eLes potiers marocains façonnent l'argile au tour actionné au pied ou par modelage manuel selon des méthodes transmises depuis des siècles. Les pièces sèchent au soleil durant plusieurs jours avant une première cuisson dans des fours traditionnels à bois. Les motifs géométriques amazighs incluent le losange symbolisant la fertilité, le zigzag représentant l'eau vitale dans les climats arides et la croix évoquant l'équilibre des éléments. Les couleurs proviennent de sources naturelles comme le safran créant les jaunes dorés, l'indigo produisant les bleus profonds et le henné donnant les oranges riches.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n \u003csummary\u003e\n \u003cspan class=\"pill\"\u003eRestauration\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"title\"\u003eKintsugi Transculturel Or Pur\u003c\/span\u003e\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n \u003cp\u003eCette restauration célèbre la rencontre entre deux traditions artisanales millénaires. La technique japonaise honore l'histoire de cette céramique marocaine en transformant ses fractures en lignes dorées. Cette approche transculturelle démontre que la philosophie wabi-sabi et l'art de trouver la beauté dans l'imperfection s'appliquent universellement à tout objet porteur d'histoire indépendamment de son origine géographique.\u003c\/p\u003e\n \n \u003ch3\u003eTechnique Urushi-Tsugi traditionnelle\u003c\/h3\u003e\n \u003cul\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLaque Urushi naturelle\u003c\/strong\u003e : Cette résine extraite de l'arbre Toxicodendron vernicifluum est appliquée en suivant méticuleusement les lignes de cassure. Chaque couche nécessite plusieurs jours de durcissement dans un environnement contrôlé en humidité et température avant la suivante.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOr pur 24 carats\u003c\/strong\u003e : La poudre d'or véritable est appliquée sur la laque encore légèrement collante. L'or ne ternit jamais et garantit une finition archivale permanente révélant les lignes de réparation comme élément esthétique valorisé.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSécurité garantie\u003c\/strong\u003e : Une fois totalement durcie après plusieurs semaines, la laque Urushi devient chimiquement inerte et parfaitement sûre. Le vase peut être utilisé pour contenir de l'eau pour des arrangements floraux sans risque.\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \n \u003ch3\u003ePhilosophie de la restauration transculturelle\u003c\/h3\u003e\n \u003cp\u003eAppliquer le Kintsugi à une céramique marocaine crée un dialogue entre deux patrimoines culturels distincts. Cette rencontre célèbre les valeurs universelles d'acceptation de l'impermanence et de reconnaissance de la beauté dans l'histoire vécue d'un objet. Les lignes d'or racontent non seulement les fractures subies mais aussi la renaissance transcontinentale de la pièce. Cette approche transforme le vase en symbole de résilience culturelle et d'enrichissement mutuel entre traditions artisanales.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n \u003csummary\u003e\n \u003cspan class=\"pill\"\u003eDétails\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"title\"\u003eCarte d'Identité\u003c\/span\u003e\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n \u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n \u003cdiv class=\"label\"\u003eType\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"value\"\u003eVase décoratif\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n \u003cdiv class=\"label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"value\"\u003eMaroc\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n \u003cdiv class=\"label\"\u003eMatériau\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"value\"\u003eCéramique traditionnelle\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n \u003cdiv class=\"label\"\u003eHauteur\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"value\"\u003e25 cm\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n \u003cdiv class=\"label\"\u003eDiamètre\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"value\"\u003e15 cm (corps)\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n \u003cdiv class=\"label\"\u003eRestauration\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"value\"\u003eKintsugi traditionnel japonais\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n \u003cdiv class=\"label\"\u003eTechnique\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"value\"\u003eUrushi-Tsugi or pur 24K\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n \u003cdiv class=\"label\"\u003eÉtat\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"value\"\u003eExcellent (restauré)\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n \u003cdiv class=\"label\"\u003eUsage\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"value\"\u003ePièce décorative intérieure\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n \u003cdiv class=\"label\"\u003ePrix\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"value\"\u003e1250 € (assurance incluse)\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n \u003csummary\u003e\n \u003cspan class=\"pill\"\u003eDécoration\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"title\"\u003eMise en Valeur Intérieure\u003c\/span\u003e\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n \u003ch3\u003ePlacement et mise en scène\u003c\/h3\u003e\n \u003cp\u003eCe vase de 25 cm de hauteur constitue une pièce maîtresse spectaculaire pour tout espace intérieur. Sa présence affirme une esthétique sophistiquée célébrant l'artisanat traditionnel et la philosophie de l'imperfection valorisée. Les lignes dorées captent et réfléchissent la lumière naturelle créant un effet visuel changeant selon les heures de la journée. Positionnez-le sur un meuble épuré ou une étagère où il peut être admiré sous différents angles révélant la complexité des motifs de réparation.\u003c\/p\u003e\n \n \u003ch3\u003eArrangements floraux\u003c\/h3\u003e\n \u003cul\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFleurs séchées\u003c\/strong\u003e : Les arrangements de fleurs séchées comme la lavande, les immortelles ou les pampas complètent parfaitement l'esthétique wabi-sabi du vase. Ces compositions durables ne nécessitent pas d'eau et protègent la céramique.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBranches naturelles\u003c\/strong\u003e : Des branches d'eucalyptus, de saule tortueux ou de cerisier créent des compositions épurées inspirées de l'ikebana japonais. La sobriété des branches met en valeur les lignes dorées de la restauration.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUsage avec eau\u003c\/strong\u003e : Une fois la laque totalement durcie, le vase peut contenir de l'eau pour des fleurs fraîches. Changez l'eau régulièrement et séchez délicatement l'intérieur après chaque usage pour préserver la céramique.\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \n \u003cdiv class=\"certifications\"\u003e\n \u003cspan class=\"cert-badge\"\u003ePièce décorative\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eUsage floral\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eArt transculturel\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n \u003csummary\u003e\n \u003cspan class=\"pill\"\u003eSavoir-Faire\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"title\"\u003eRestauration THÉ-ŌLOGY\u003c\/span\u003e\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n \u003cp\u003eLa restauration de ce vase marocain représente notre engagement envers l'excellence artisanale transculturelle. Nous appliquons la technique traditionnelle japonaise avec le même respect et la même rigueur qu'aux céramiques historiques nippones. Cette approche universelle célèbre la valeur patrimoniale de tout objet porteur d'histoire indépendamment de son origine géographique. Chaque restauration devient une création unique où se rencontrent deux traditions millénaires.\u003c\/p\u003e\n \n \u003ch3\u003eCritères de qualité\u003c\/h3\u003e\n \u003cul\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatériaux authentiques\u003c\/strong\u003e : Utilisation exclusive de laque Urushi naturelle extraite traditionnellement au Japon et d'or pur 24 carats. Aucun substitut synthétique comme l'époxy ou les poudres métalliques imitant l'or dans nos restaurations visibles.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTechnique traditionnelle\u003c\/strong\u003e : Application rigoureuse de la méthode Urushi-Tsugi suivant précisément les lignes de cassure. Respect des temps de durcissement naturel incompressibles garantissant la stabilité chimique finale de la laque.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExcellence transculturelle\u003c\/strong\u003e : Sensibilité aux spécificités de chaque tradition céramique. Adaptation des gestes et du rythme de travail selon les caractéristiques de l'argile et de la glaçure pour obtenir une intégration harmonieuse de la restauration.\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \n \u003cdiv class=\"certifications\"\u003e\n \u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eRestauration artisanale\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eDialogue transculturel\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eTHÉ-ŌLOGY\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n \u003csummary\u003e\n \u003cspan class=\"pill\"\u003eFAQ\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"title\"\u003eQuestions Fréquentes\u003c\/span\u003e\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n \n \u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n \u003csummary\u003e\n \u003cspan class=\"pill\"\u003eTechnique\u003c\/span\u003e\n \u003cspan\u003ePeut-on appliquer le Kintsugi à des céramiques non-japonaises ?\u003c\/span\u003e\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n \u003cp\u003eLa technique Kintsugi s'applique universellement à toute céramique brisée indépendamment de son origine géographique. La laque Urushi adhère efficacement sur porcelaine, grès, faïence et terre cuite provenant de toutes traditions potières mondiales. Les principes de réparation avec laque naturelle et or pur fonctionnent identiquement sur une céramique marocaine, européenne ou asiatique. Ce qui diffère peut être la porosité de l'argile selon les techniques de cuisson locales nécessitant parfois l'application d'un scellant préalable pour éviter la pénétration excessive de la laque dans le corps céramique. Cette approche transculturelle célèbre la valeur universelle de l'imperfection acceptée et transformée en beauté. Chaque céramique restaurée devient un dialogue entre son patrimoine d'origine et la philosophie japonaise wabi-sabi.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n\n \u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n \u003csummary\u003e\n \u003cspan class=\"pill\"\u003eHistoire\u003c\/span\u003e\n \u003cspan\u003eQuelles sont les caractéristiques de la céramique marocaine ?\u003c\/span\u003e\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n \u003cp\u003eLa céramique marocaine se distingue par plusieurs caractéristiques résultant de traditions millénaires. L'argile locale provient de carrières régionales et présente des couleurs variant du rouge au beige selon les gisements. Les techniques de façonnage incluent le tournage au pied et le modelage manuel transmis de génération en génération. Les motifs géométriques amazighs portent une symbolique profonde comme le losange représentant la fertilité, le zigzag évoquant l'eau vitale et la croix symbolisant l'équilibre élémentaire. Les couleurs proviennent de sources naturelles avec des bleus d'indigo caractéristiques de Fès, des verts uniques de Tamegroute et des palettes multicolores de Safi. Les glaçages à base de minéraux sont appliqués avant la seconde cuisson dans des fours traditionnels à bois pouvant atteindre 900 degrés durant six heures.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n\n \u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n \u003csummary\u003e\n \u003cspan class=\"pill\"\u003eUsage\u003c\/span\u003e\n \u003cspan\u003eCe vase restauré peut-il contenir de l'eau ?\u003c\/span\u003e\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n \u003cp\u003eUne fois la laque Urushi complètement durcie après plusieurs semaines, le vase restauré devient parfaitement étanche et peut contenir de l'eau pour des arrangements floraux. La laque durcie forme une barrière imperméable chimiquement inerte qui ne se dissout pas au contact de l'eau. L'or pur 24 carats utilisé pour les lignes de réparation est totalement inerte et ne réagit pas avec l'humidité. Pour préserver la céramique à long terme, changez l'eau régulièrement pour éviter les dépôts minéraux et séchez délicatement l'intérieur avec un tissu doux après chaque usage. Ne remplissez pas le vase à ras bord pour éviter que l'eau stagne sur les zones restaurées. Les fleurs séchées constituent une alternative sans eau protégeant davantage la pièce tout en créant des compositions durables harmonieuses avec l'esthétique wabi-sabi.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n\n \u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n \u003csummary\u003e\n \u003cspan class=\"pill\"\u003eDécoration\u003c\/span\u003e\n \u003cspan\u003eComment intégrer ce vase dans une décoration intérieure ?\u003c\/span\u003e\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n \u003cp\u003eCe vase de 25 cm constitue une pièce maîtresse affirmant une esthétique sophistiquée dans tout espace intérieur. Son caractère transculturel lui permet de s'intégrer harmonieusement dans des ambiances variées allant du style méditerranéen au minimalisme japonais. Positionnez-le sur une console d'entrée comme première impression marquante ou sur une étagère de bibliothèque pour créer un point focal visuel. Dans un salon, il dialogue magnifiquement avec des textiles naturels comme le lin ou la laine. Les lignes dorées captent la lumière naturelle créant des reflets changeants selon les heures donc privilégiez un placement près d'une fenêtre sans exposition solaire directe prolongée. Associez-le à des objets épurés évitant la surcharge visuelle pour que les détails de la restauration soient pleinement appréciables. Un arrangement de branches d'eucalyptus séchées amplifie l'esthétique naturelle et intemporelle de la pièce.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n\n \u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n \u003csummary\u003e\n \u003cspan class=\"pill\"\u003eValeur\u003c\/span\u003e\n \u003cspan\u003ePourquoi investir dans une céramique marocaine restaurée Kintsugi ?\u003c\/span\u003e\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n \u003cp\u003eUne céramique marocaine restaurée selon la technique japonaise représente un investissement patrimonial et artistique unique. Cette pièce incarne la rencontre exceptionnelle entre deux traditions artisanales millénaires créant un objet impossible à reproduire à l'identique. Chaque ligne dorée raconte une histoire différente transformant la restauration en acte créatif plutôt qu'en simple réparation. L'or pur 24 carats ne ternit jamais garantissant une valeur archivale permanente. Cette approche transculturelle célèbre des valeurs universelles d'acceptation de l'imperfection et de résilience face à la destruction. Les collectionneurs apprécient particulièrement ces pièces car elles témoignent d'un dialogue interculturel enrichissant où chaque tradition conserve son authenticité tout en s'ouvrant à une philosophie complémentaire. L'assurance incluse protège votre investissement durant le transport et les premières années. Ce vase fonctionne comme objet d'art décoratif, support de compositions florales et témoignage d'excellence artisanale transcontinentale.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n\n \u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n \u003csummary\u003e\n \u003cspan class=\"pill\"\u003ePhilosophie\u003c\/span\u003e\n \u003cspan\u003eQue signifie une restauration transculturelle ?\u003c\/span\u003e\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n \u003cp\u003eUne restauration transculturelle applique la technique traditionnelle japonaise à une céramique d'origine géographique différente créant un dialogue entre patrimoines distincts. Cette approche dépasse la simple réparation technique pour devenir un acte philosophique célébrant les valeurs universelles partagées par différentes cultures. Le wabi-sabi japonais valorisant l'imperfection et l'impermanence résonne avec les traditions artisanales marocaines acceptant les variations naturelles de l'argile et des glaçures. La restauration devient symbole de résilience culturelle où chaque tradition conserve son identité tout en s'enrichissant mutuellement. Les lignes d'or racontent non seulement l'histoire des fractures mais aussi la renaissance transcontinentale de l'objet. Cette fusion respectueuse démontre que la beauté et la philosophie traversent les frontières géographiques. Chaque pièce restaurée devient unique témoignant d'un moment de rencontre entre deux savoir-faire millénaires préservant leurs authenticités respectives tout en créant quelque chose de nouveau et significatif.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n\n \u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n \u003csummary\u003e\n \u003cspan class=\"pill\"\u003eEntretien\u003c\/span\u003e\n \u003cspan\u003eComment entretenir un vase marocain restauré Kintsugi ?\u003c\/span\u003e\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n \u003cp\u003eL'entretien d'un vase restauré nécessite des gestes simples et délicats préservant à la fois la céramique traditionnelle et la restauration dorée. Dépoussiérez régulièrement avec un chiffon doux en microfibre sans frotter énergiquement les lignes d'or qui restent stables mais peuvent être rayées par des matériaux abrasifs. Si le vase contient de l'eau pour des fleurs fraîches, changez-la tous les deux à trois jours pour éviter les dépôts minéraux et séchez l'intérieur délicatement après chaque usage. Évitez l'exposition prolongée à la lumière solaire directe qui pourrait altérer les pigments naturels de la céramique marocaine sur le long terme. Ne placez jamais le vase près de sources de chaleur comme radiateurs ou cheminées pouvant créer des chocs thermiques. Manipulez toujours la pièce à deux mains en la saisissant par le corps plutôt que par le col ou les anses si présentes. Conservez dans un environnement à température et humidité stables évitant les variations brusques affectant la céramique ancienne.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51559102546248,"sku":null,"price":1250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/vase-marocain-ancien-restaure-kintsugi-or-24k-25-cm-9873956.webp?v=1769861664"},{"product_id":"chawan-shino-momoyama-kintsugi-peinture","title":"Chawan Matcha Shino Restauré Kintsugi – Momoyama Or 24K","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cmeta name=\"viewport\" content=\"width=device-width, initial-scale=1.0\"\u003e\n\u003cmeta name=\"description\" content=\"Chawan matcha technique Shino période Momoyama. Argile Mogusa, glaçure blanche, peinture abstraite. Restauration Kintsugi or 24K. Tomobako signée.\"\u003e\n\n\u003cstyle\u003e\n:root {\n --color-primary: #505947;\n --color-gradient-end: #edede8;\n --color-primary-rgb: 80, 89, 71;\n --color-text: #2c2c2c;\n --color-bg: transparent;\n}\n\n* { margin: 0; padding: 0; box-sizing: border-box; }\n\n.the-ology-product-description {\n font-family: 'Inter', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif;\n background-color: transparent;\n color: var(--color-text);\n line-height: 1.7;\n font-size: 1.05rem;\n padding: 0;\n max-width: 100%;\n}\n\n.hero-description {\n font-size: 1.15rem;\n line-height: 1.8;\n color: #333;\n margin: 16px 0 24px 0;\n text-align: center;\n font-weight: 400;\n}\n\n.hero-description strong {\n color: var(--color-primary);\n font-weight: 600;\n}\n\n.aroma-tags {\n display: flex;\n flex-wrap: wrap;\n gap: 10px;\n justify-content: center;\n margin: 20px 0;\n}\n\n.aroma-tag {\n background: linear-gradient(135deg, var(--color-primary), var(--color-gradient-end));\n color: #2c2c2c;\n padding: 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\u003cstrong\u003eChawan technique Shino\u003c\/strong\u003e représente la première poterie blanche japonaise créée durant la période Momoyama. Moulé avec l'argile Mogusa traditionnelle de Mino et recouvert d'une glaçure blanche épaisse caractéristique, il présente une \u003cstrong\u003epeinture abstraite brossée\u003c\/strong\u003e par le potier. Son poids parfaitement équilibré à 315 grammes offre un confort exceptionnel pour fouetter le matcha.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"aroma-tags\"\u003e\n \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eTechnique Shino\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eArgile Mogusa\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eOr 24 carats\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"quick-prep\"\u003e\n \u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n \u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eDIAMÈTRE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"prep-value\"\u003e11.5 cm\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"prep-label\"\u003eDimension\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n \u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eHAUTEUR\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"prep-value\"\u003e7.7 cm\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"prep-label\"\u003eProfondeur\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n \u003cspan class=\"prep-icon\"\u003ePOIDS\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"prep-value\"\u003e315 g\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"prep-label\"\u003eÉquilibré\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n \u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eVOLUME\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"prep-value\"\u003e550 ml\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"prep-label\"\u003eCapacité\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value-line\"\u003e\n 690 € | Pièce unique | Style Momoyama | Assurance incluse\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n \u003csummary\u003e\n \u003cspan class=\"pill\"\u003eHistoire\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"title\"\u003eTechnique Shino – Période Momoyama\u003c\/span\u003e\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n \u003cp\u003eLa technique Shino représente la première poterie blanche développée au Japon durant la période Momoyama à la fin du XVIe siècle. Produite dans les fours de Mino dans la préfecture de Gifu, cette céramique se distingue par sa glaçure blanche épaisse unique. Le style Shino marque également l'apparition des premières peintures brossées sur céramique japonaise, utilisant des pigments d'oxyde de fer sous la glaçure blanche.\u003c\/p\u003e\n \n \u003ch3\u003eArgile Mogusa traditionnelle\u003c\/h3\u003e\n \u003cp\u003eL'argile Mogusa constitue le matériau traditionnel utilisé pour les céramiques Shino historiques. Cette argile provient de la région de Mino où des couches d'argile se sont formées il y a 2 à 5 millions d'années au fond d'un ancien lac massif appelé lac Tokai. Les composants de granite altéré et autres minéraux se sont accumulés et ont maturé créant une argile distinctive au caractère rustique. L'argile Mogusa donne à la céramique sa texture particulière qui absorbe la glaçure épaisse de manière unique.\u003c\/p\u003e\n \n \u003ch3\u003eStyle Wabicha et Momoyama\u003c\/h3\u003e\n \u003cp\u003eLa céramique Shino prospéra durant l'engouement pour la cérémonie du thé de la période Momoyama. Cette époque vit l'émergence de l'esthétique Wabicha développée par Sen no Rikyū qui privilégiait les formes simples et les imperfections naturelles. Les bols Shino avec leur glaçure blanche laiteuse irrégulière incarnaient parfaitement cette philosophie. La forme hantsutsu-gata semi-cylindrique devint le style populaire pour les bols japonais durant cette période, se distinguant des formes plus symétriques produites en Chine et Corée.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n \u003csummary\u003e\n \u003cspan class=\"pill\"\u003eEsthétique\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"title\"\u003eGlaçure Blanche et Peinture Abstraite\u003c\/span\u003e\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n \u003cp\u003eCe bol présente la glaçure blanche épaisse caractéristique de la céramique Shino. Cette glaçure blanche laiteuse recouvre entièrement le corps en argile créant une surface douce et chaleureuse. Sur un côté de la jante, une peinture abstraite a été brossée par le potier utilisant des pigments d'oxyde de fer avant l'application de la glaçure. Cette technique de décoration représente une innovation majeure de l'école Shino.\u003c\/p\u003e\n \n \u003ch3\u003eÉquilibre et confort d'usage\u003c\/h3\u003e\n \u003cp\u003eLe poids de 315 grammes offre un équilibre parfait pour la cérémonie du matcha. Le bol se tient confortablement à deux mains selon la tradition japonaise. Les dimensions de 11.5 cm de diamètre et 7.7 cm de hauteur correspondent aux proportions classiques permettant de fouetter le matcha avec le chasen sans contrainte. La capacité de 550 ml permet de préparer une généreuse portion tout en maintenant des parois suffisamment épaisses pour isoler la chaleur.\u003c\/p\u003e\n \n \u003ch3\u003eSignature du potier\u003c\/h3\u003e\n \u003cp\u003eLa signature du potier est inscrite près du pied du bol selon la tradition. Cette signature manuscrite authentifie la pièce et témoigne de son origine artisanale. Le bol est accompagné de sa boîte Tomobako en bois de paulownia et d'un tissu de protection traditionnel. Cette présentation complète garantit la provenance et augmente la valeur patrimoniale de la pièce.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n \u003csummary\u003e\n \u003cspan class=\"pill\"\u003eRestauration\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"title\"\u003eKintsugi Traditionnel Or Pur\u003c\/span\u003e\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n \u003cp\u003eCe bol a été restauré selon la technique traditionnelle dans notre atelier. La méthode utilise exclusivement de la laque Urushi naturelle et de la poudre d'or pur 24 carats pour révéler les lignes de réparation. Cette restauration respecte l'esprit de la pièce tout en célébrant son histoire à travers les fractures transformées en éléments esthétiques valorisés.\u003c\/p\u003e\n \n \u003ch3\u003eTechnique Urushi authentique\u003c\/h3\u003e\n \u003cul\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLaque naturelle\u003c\/strong\u003e : La résine Urushi est extraite de l'arbre Toxicodendron vernicifluum. Son application nécessite plusieurs semaines de durcissement dans un environnement contrôlé en humidité et température. Une fois durcie, elle devient chimiquement inerte.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOr pur 24 carats\u003c\/strong\u003e : La poudre d'or véritable ne ternit jamais et garantit une finition archivale permanente. L'or révèle les lignes de réparation transformant les fractures en motifs uniques impossibles à reproduire.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSécurité alimentaire\u003c\/strong\u003e : Une fois la laque totalement durcie, le bol retrouve sa fonction cérémoniale sans toxicité résiduelle. Il peut être utilisé pour la préparation du matcha en toute sécurité.\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \n \u003ch3\u003ePhilosophie Kintsugi\u003c\/h3\u003e\n \u003cp\u003eCette restauration incarne le concept japonais de trouver la beauté dans l'imperfection et d'honorer l'histoire d'un objet. Les lignes dorées ne dissimulent pas les fractures mais les célèbrent comme partie intégrante de l'existence de la pièce. Cette approche philosophique reflète le wabi-sabi et transforme la réparation en acte créatif qui augmente la valeur culturelle et émotionnelle du bol.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n \u003csummary\u003e\n \u003cspan class=\"pill\"\u003eDétails\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"title\"\u003eCarte d'Identité\u003c\/span\u003e\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n \u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n \u003cdiv class=\"label\"\u003eType\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"value\"\u003eChawan (Bol à matcha)\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n \u003cdiv class=\"label\"\u003eStyle\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"value\"\u003eShino – Période Momoyama\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n \u003cdiv class=\"label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"value\"\u003eMino, Préfecture de Gifu, Japon\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n \u003cdiv class=\"label\"\u003eArgile\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"value\"\u003eMogusa traditionnelle\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n \u003cdiv class=\"label\"\u003eGlaçure\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"value\"\u003eShino blanche épaisse\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n \u003cdiv class=\"label\"\u003eDécoration\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"value\"\u003ePeinture abstraite brossée\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n \u003cdiv class=\"label\"\u003eDiamètre\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"value\"\u003e11.5 cm\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n \u003cdiv class=\"label\"\u003eHauteur\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"value\"\u003e7.7 cm\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n \u003cdiv class=\"label\"\u003ePoids\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"value\"\u003e315 g\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n \u003cdiv class=\"label\"\u003eVolume\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"value\"\u003e550 ml\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n \u003cdiv class=\"label\"\u003eRestauration\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"value\"\u003eKintsugi traditionnel or 24K\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n \u003cdiv class=\"label\"\u003eCertificat\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"value\"\u003eTomobako signée, tissu protection\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n \u003cdiv class=\"label\"\u003eÉtat\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"value\"\u003eExcellent (restauré)\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n \u003cdiv class=\"label\"\u003ePrix\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"value\"\u003e690 € (assurance incluse)\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n \u003csummary\u003e\n \u003cspan class=\"pill\"\u003eUsage\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"title\"\u003eCérémonie du Matcha\u003c\/span\u003e\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n \u003ch3\u003ePréparation traditionnelle\u003c\/h3\u003e\n \u003cp\u003eCe bol retrouve sa fonction originale pour la cérémonie du matcha après restauration complète. Les dimensions classiques de 11.5 cm de diamètre et 7.7 cm de hauteur permettent de fouetter le matcha avec le chasen sans contrainte. Le poids équilibré de 315 grammes offre une prise confortable à deux mains selon la tradition. La capacité de 550 ml convient pour préparer une à deux portions généreuses de matcha koicha ou usucha.\u003c\/p\u003e\n \n \u003ch3\u003eEntretien et conservation\u003c\/h3\u003e\n \u003cul\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNettoyage\u003c\/strong\u003e : Rincer délicatement à l'eau tiède après usage. Utiliser une éponge douce sans frotter les lignes dorées ni la glaçure. Éviter les détergents agressifs qui pourraient altérer la laque Urushi.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSéchage\u003c\/strong\u003e : Tamponner avec un tissu doux en coton. Laisser sécher complètement avant de ranger. Ne jamais utiliser de lave-vaisselle ni de micro-ondes.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStockage\u003c\/strong\u003e : Conserver dans la boîte Tomobako enveloppé dans le tissu de protection. Maintenir à température stable dans un endroit sec à l'abri de la lumière directe et des variations d'humidité importantes.\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \n \u003cdiv class=\"certifications\"\u003e\n \u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eUsage alimentaire\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eLaque Urushi\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eOr pur 24K\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eAssurance incluse\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n \u003csummary\u003e\n \u003cspan class=\"pill\"\u003eSavoir-Faire\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"title\"\u003eRestauration THÉ-ŌLOGY\u003c\/span\u003e\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n \u003cp\u003eLa restauration de ce bol à matcha a été réalisée dans notre atelier selon les protocoles traditionnels japonais. Chaque geste respecte les méthodes transmises depuis des générations d'artisans spécialisés dans la réparation précieuse. Notre engagement envers l'authenticité garantit l'utilisation exclusive de matériaux traditionnels et le respect des temps de durcissement naturels incompressibles de la laque Urushi.\u003c\/p\u003e\n \n \u003ch3\u003eCritères de qualité\u003c\/h3\u003e\n \u003cul\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatériaux authentiques\u003c\/strong\u003e : Utilisation exclusive de laque Urushi naturelle extraite traditionnellement et d'or pur 24 carats. Aucun substitut synthétique comme l'époxy ou les poudres métalliques imitant l'or n'est employé dans nos restaurations visibles.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTechnique traditionnelle\u003c\/strong\u003e : Application de la méthode Urushi-Tsugi suivant les lignes de cassure. Respect des temps de durcissement naturel de la laque dans un environnement contrôlé en humidité et température pour garantir la sécurité alimentaire finale.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExcellence artisanale\u003c\/strong\u003e : Travail manuel minutieux avec attention portée à chaque détail. Finition soignée garantissant la durabilité archivale de la restauration tout en préservant le caractère unique de la pièce Shino.\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \n \u003cdiv class=\"certifications\"\u003e\n \u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eRestauration artisanale\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eMatériaux traditionnels\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eTHÉ-ŌLOGY\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n \u003csummary\u003e\n \u003cspan class=\"pill\"\u003eFAQ\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"title\"\u003eQuestions Fréquentes\u003c\/span\u003e\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n \n \u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n \u003csummary\u003e\n \u003cspan class=\"pill\"\u003eHistoire\u003c\/span\u003e\n \u003cspan\u003eQu'est-ce qui rend la céramique Shino unique ?\u003c\/span\u003e\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n \u003cp\u003eLa céramique Shino représente la première poterie blanche développée au Japon durant la période Momoyama à la fin du XVIe siècle. Produite dans les fours de Mino, elle se distingue par sa glaçure blanche épaisse unique composée principalement de feldspath et appliquée généreusement sur l'argile Mogusa traditionnelle. Cette glaçure crée une surface laiteuse avec des variations subtiles impossibles à reproduire avec des techniques modernes. Le style Shino marque également l'apparition des premières peintures brossées sur céramique japonaise utilisant des pigments d'oxyde de fer sous la glaçure. L'argile Mogusa de Mino confère au bol sa texture rustique distinctive qui absorbe la glaçure de manière unique créant l'esthétique caractéristique appréciée des maîtres de thé.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n\n \u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n \u003csummary\u003e\n \u003cspan class=\"pill\"\u003eMatériaux\u003c\/span\u003e\n \u003cspan\u003eQu'est-ce que l'argile Mogusa traditionnelle ?\u003c\/span\u003e\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n \u003cp\u003eL'argile Mogusa constitue un matériau traditionnel de la région de Mino utilisé historiquement pour les céramiques Shino. Cette argile s'est formée il y a 2 à 5 millions d'années au fond d'un ancien lac massif appelé lac Tokai qui couvrait la région de Mino. Les composants de granite altéré et autres minéraux provenant des zones environnantes se sont accumulés et ont maturé au fond du lac créant des couches d'argile diversifiées. L'argile Mogusa possède un caractère rustique distinctif avec une texture particulière qui diffère des argiles Kibushi et Gairome également utilisées dans la région. Cette argile confère aux céramiques Shino leur aspect caractéristique et leur capacité d'absorption unique de la glaçure blanche épaisse. L'expertise dans le mélange de ces argiles s'est développée sur 1300 ans dans la région de Mino.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n\n \u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n \u003csummary\u003e\n \u003cspan class=\"pill\"\u003eDimensions\u003c\/span\u003e\n \u003cspan\u003eLes dimensions de ce bol sont-elles adaptées au matcha ?\u003c\/span\u003e\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n \u003cp\u003eLes dimensions de 11.5 cm de diamètre et 7.7 cm de hauteur correspondent parfaitement aux proportions traditionnelles d'un bol à matcha. Ce format permet de fouetter le matcha avec le chasen bambou sans que les brins touchent constamment les parois. Le diamètre suffisant offre l'espace nécessaire pour le mouvement de fouet en forme de M ou W selon la technique utilisée. La hauteur de 7.7 cm maintient une profondeur adéquate pour contenir le liquide tout en permettant de tenir le bol confortablement à deux mains. Le poids de 315 grammes offre un équilibre idéal entre stabilité et maniabilité. La capacité de 550 ml convient pour préparer une à deux portions généreuses de matcha koicha épais ou usucha léger selon les préférences personnelles et la quantité de poudre utilisée.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n\n \u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n \u003csummary\u003e\n \u003cspan class=\"pill\"\u003eUtilisation\u003c\/span\u003e\n \u003cspan\u003ePeut-on utiliser ce bol restauré pour préparer du matcha ?\u003c\/span\u003e\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n \u003cp\u003eCe bol restauré retrouve pleinement sa fonction pour la cérémonie du matcha. La laque Urushi complètement durcie après plusieurs semaines devient chimiquement inerte et parfaitement sûre pour le contact alimentaire. L'or pur 24 carats utilisé pour les lignes de réparation ne présente aucune toxicité et résiste au contact avec l'eau chaude du matcha. Vous pouvez préparer votre matcha traditionnel en versant l'eau chaude sur la poudre et en fouettant avec le chasen bambou. Le poids équilibré de 315 grammes permet de tenir le bol confortablement pendant la dégustation selon la tradition japonaise. Après usage, rincez simplement à l'eau tiède et séchez en tamponnant délicatement avec un tissu doux pour préserver les lignes dorées et la glaçure blanche caractéristique.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n\n \u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n \u003csummary\u003e\n \u003cspan class=\"pill\"\u003eAuthenticité\u003c\/span\u003e\n \u003cspan\u003eComment vérifier l'authenticité de ce bol Shino ?\u003c\/span\u003e\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n \u003cp\u003eL'authenticité de ce bol se vérifie par plusieurs éléments. La boîte Tomobako en bois de paulownia constitue le certificat d'authenticité traditionnel japonais avec la signature manuscrite du potier près du pied du bol. La glaçure blanche épaisse caractéristique avec ses variations subtiles témoigne de la technique traditionnelle utilisant du feldspath appliqué généreusement sur l'argile Mogusa. La peinture abstraite brossée avec des pigments d'oxyde de fer sous la glaçure représente une caractéristique distinctive des céramiques Shino authentiques. Les dimensions et le poids correspondent aux proportions classiques de la période Momoyama. La forme semi-cylindrique hantsutsu-gata typique de cette époque se distingue des formes parfaitement symétriques produites en Chine ou Corée. La texture rustique de l'argile visible sous la glaçure confirme l'utilisation de matériaux traditionnels de Mino.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n\n \u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n \u003csummary\u003e\n \u003cspan class=\"pill\"\u003eValeur\u003c\/span\u003e\n \u003cspan\u003ePourquoi investir dans un bol à matcha restauré Kintsugi ?\u003c\/span\u003e\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n \u003cp\u003eUn bol à matcha authentique technique Shino avec restauration représente un investissement patrimonial et fonctionnel unique. La céramique Shino de style Momoyama incarne l'histoire de la cérémonie du thé japonaise avec sa glaçure blanche première du genre et ses peintures brossées innovantes. La restauration transforme les fractures en lignes dorées créant une pièce unique impossible à reproduire où chaque motif raconte une histoire différente. Les lignes d'or pur ne ternissent jamais garantissant une valeur archivale permanente. La présence de la Tomobako signée et du tissu de protection augmente considérablement la valeur de collection. Ce bol fonctionne comme objet d'art décoratif, outil cérémoniel authentique pour préparer le matcha quotidiennement et support pédagogique illustrant l'esthétique wabi-sabi japonaise. L'assurance incluse protège votre investissement durant le transport et les premières années de possession.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n\n \u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n \u003csummary\u003e\n \u003cspan class=\"pill\"\u003eEntretien\u003c\/span\u003e\n \u003cspan\u003eComment entretenir un bol Shino restauré Kintsugi ?\u003c\/span\u003e\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n \u003cp\u003eL'entretien d'un bol restauré nécessite des gestes simples et délicats. Après chaque usage pour le matcha, rincez immédiatement à l'eau tiède pour éviter que la poudre sèche sur la glaçure poreuse. Utilisez une éponge douce sans frotter énergiquement les lignes dorées ni la surface blanche. Évitez absolument les détergents agressifs, les brosses dures et les éponges abrasives qui pourraient altérer la laque Urushi ou rayer la glaçure historique. Séchez en tamponnant avec un tissu doux en coton plutôt qu'en frottant. Laissez sécher complètement avant de ranger dans la boîte Tomobako avec le tissu de protection. Ne jamais utiliser de lave-vaisselle, micro-ondes ou exposer à des chocs thermiques brusques. Conservez à température stable dans un endroit sec à l'abri de la lumière solaire directe qui pourrait altérer la glaçure sur le long terme.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51559097073992,"sku":null,"price":670.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/chawan-shino-kintsugi-or-24k-9489813.webp?v=1763560330"},{"product_id":"cartes-cadeaux-the-ology","title":"Cartes-cadeaux THÉ.ŌLOGY","description":"\u003c!-- Google Tag Manager --\u003e\n\u003cp\u003eOffrez le cadeau du thé premium avec une carte-cadeau THÉ.ŌLOGY. Valable sur l'ensemble de notre sélection de thés en vrac bio, matchas cérémoniels japonais et ateliers Kintsugi. La carte-cadeau est envoyée par e-mail avec un code unique à utiliser sur notre boutique en ligne. Aucune date d'expiration. Le cadeau idéal pour les amateurs de thé et d'esthétique japonaise wabi-sabi.\u003cscript\u003e(function(w,d,s,l,i){w[l]=w[l]||[];w[l].push({'gtm.start':\nnew Date().getTime(),event:'gtm.js'});var f=d.getElementsByTagName(s)[0],\nj=d.createElement(s),dl=l!='dataLayer'?'\u0026l='+l:'';j.async=true;j.src=\n'https:\/\/www.googletagmanager.com\/gtm.js?id='+i+dl;f.parentNode.insertBefore(j,f);\n})(window,document,'script','dataLayer','GTM-WWKDP4XL');\u003c\/script\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- End Google Tag Manager --\u003e","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"10,00 €","offer_id":51564307218760,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"25,00 €","offer_id":51564307251528,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50,00 €","offer_id":51564307284296,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100,00 €","offer_id":51564307317064,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/cartes-cadeaux-theology-4633478.webp?v=1763560325"},{"product_id":"formation-kintsugi-traditionnelle","title":"FORMATION KINTSUGI TRADITIONNELLE — 5 JOURS","description":"\u003c!-- ============================================================\n THÉ-ŌLOGY — DESCRIPTION FORMATION KINTSUGI (à coller dans la\n description du produit, mode \u003c\u003e HTML). Couleurs de marque.\n ============================================================ --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n .kts{ --green:#3f5147; --green2:#576867; --sage:#95a195; --gold:#C5A065; --ink:#1a1a1a; --soft:#6b6b6b; --bg:#faf9f7;\n font-family:'Hiragino Maru Gothic Pro','ヒラギノ丸ゴ Pro','Work Sans',-apple-system,sans-serif; color:var(--ink); line-height:1.75; }\n .kts *{ box-sizing:border-box; }\n .kts__badge{ display:inline-block; font-size:.7rem; letter-spacing:.18em; text-transform:uppercase; color:var(--gold); border:1px solid rgba(197,160,101,.5); padding:7px 16px; border-radius:30px; margin-bottom:18px; }\n .kts__lead{ font-size:1.12rem; line-height:1.9; color:#3a3a3a; max-width:680px; margin:0 0 8px; }\n .kts__lead strong{ color:var(--green2); }\n\n \/* Justification prix *\/\n .kts__price{ display:flex; flex-wrap:wrap; align-items:baseline; gap:8px 14px; margin:26px 0 6px; }\n .kts__price .big{ font-size:2rem; font-weight:600; color:var(--green); }\n .kts__price .per{ font-size:1rem; color:var(--sage); }\n .kts__price .tax{ width:100%; font-size:.82rem; color:#999; }\n\n .kts__stats{ display:grid; grid-template-columns:repeat(2,1fr); gap:1px; background:rgba(197,160,101,.25); border:1px solid rgba(197,160,101,.2); margin:24px 0 40px; }\n @media(min-width:720px){ .kts__stats{ grid-template-columns:repeat(3,1fr); } }\n .kts__stat{ background:var(--bg); padding:22px 18px; text-align:center; }\n .kts__stat b{ display:block; font-size:1.5rem; color:var(--green); font-weight:600; margin-bottom:4px; }\n .kts__stat span{ font-size:.78rem; letter-spacing:.04em; color:var(--soft); text-transform:uppercase; }\n\n .kts__sep{ width:60px; height:1px; background:var(--gold); margin:48px auto; }\n .kts h2{ font-size:1.5rem; font-weight:400; color:var(--green); margin:0 0 8px; }\n .kts__eyebrow{ font-size:.7rem; letter-spacing:.18em; text-transform:uppercase; color:var(--sage); margin:0 0 10px; }\n\n .kts__cols{ display:grid; grid-template-columns:1fr; gap:26px; margin:22px 0; }\n @media(min-width:780px){ .kts__cols{ grid-template-columns:1fr 1fr; } }\n .kts__card{ background:#fff; border:1px solid rgba(63,81,71,.12); border-radius:4px; padding:28px 26px; }\n .kts__card h3{ font-size:1.05rem; font-weight:600; color:var(--green2); margin:0 0 14px; }\n .kts__card ul{ list-style:none; padding:0; margin:0; }\n .kts__card li{ position:relative; padding:7px 0 7px 22px; font-size:.96rem; color:#444; }\n .kts__card li::before{ content:\"\"; position:absolute; left:0; top:15px; width:8px; height:8px; border:1px solid var(--gold); border-radius:50%; }\n .kts__card li strong{ color:var(--ink); }\n\n \/* Programme 5 jours *\/\n .kts__day{ display:flex; gap:20px; padding:20px 0; border-top:1px solid rgba(63,81,71,.12); }\n .kts__day:first-of-type{ border-top:0; }\n .kts__day .n{ flex:0 0 56px; height:56px; border:1px solid rgba(197,160,101,.5); border-radius:50%; display:flex; flex-direction:column; align-items:center; justify-content:center; color:var(--gold); }\n .kts__day .n small{ font-size:.6rem; letter-spacing:.1em; text-transform:uppercase; }\n .kts__day .n b{ font-size:1.2rem; }\n .kts__day .t{ flex:1; }\n .kts__day .t h4{ font-size:1rem; font-weight:600; color:var(--ink); margin:6px 0 4px; }\n .kts__day .t p{ margin:0; font-size:.94rem; color:#555; }\n\n .kts__quote{ border-left:2px solid var(--gold); padding:6px 0 6px 22px; margin:30px 0; font-style:italic; color:var(--green2); font-size:1.05rem; }\n\n \/* FAQ *\/\n .kts__faq details{ border-top:1px solid rgba(63,81,71,.15); }\n .kts__faq details:last-child{ border-bottom:1px solid rgba(63,81,71,.15); }\n .kts__faq summary{ list-style:none; cursor:pointer; padding:18px 4px; display:flex; justify-content:space-between; gap:16px; font-size:1rem; color:#3a3a3a; }\n .kts__faq summary::-webkit-details-marker{ display:none; }\n .kts__faq summary .pl{ color:var(--gold); font-size:1.2rem; }\n .kts__faq details[open] summary .pl{ transform:rotate(45deg); }\n .kts__faq .a{ padding:0 4px 20px; color:#555; line-height:1.8; font-size:.95rem; }\n\n \/* CTA *\/\n .kts__cta{ text-align:center; margin-top:46px; padding:40px 24px; background:var(--green); border-radius:6px; color:#fff; }\n .kts__cta h2{ color:#fff; }\n .kts__cta p{ color:rgba(255,255,255,.8); max-width:520px; margin:8px auto 22px; }\n .kts__cta a{ display:inline-block; background:var(--gold); color:#1a1a1a !important; text-decoration:none; padding:15px 38px; border-radius:3px; font-size:.82rem; letter-spacing:.1em; text-transform:uppercase; font-weight:600; transition:opacity .2s; }\n .kts__cta a:hover{ opacity:.88; }\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003cdiv class=\"kts\"\u003e\n\n \u003cspan class=\"kts__badge\"\u003eLe premier atelier de Kintsugi traditionnel à Nice\u003c\/span\u003e\n\n \u003cp class=\"kts__lead\"\u003eApprenez l'art ancestral japonais de réparer la céramique à la \u003cstrong\u003elaque Urushi et à l'or véritable 24 carats\u003c\/strong\u003e. Une immersion de 5 jours, en très petit groupe, pour transformer une pièce brisée — la vôtre — en objet d'art unique.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cdiv class=\"kts__price\"\u003e\n \u003cspan class=\"big\"\u003e900 €\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"per\"\u003e\/ personne — soit ≈ 180 € la journée\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"tax\"\u003eTaxes incluses. Un objet restauré à emporter. Livret PDF de 160 pages inclus.\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"kts__stats\"\u003e\n \u003cdiv class=\"kts__stat\"\u003e\n\u003cb\u003e5\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003eJours complets\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"kts__stat\"\u003e\n\u003cb\u003e3\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003eParticipants max\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"kts__stat\"\u003e\n\u003cb\u003e24K\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003eOr véritable\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"kts__stat\"\u003e\n\u003cb\u003eUrushi\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003eLaque traditionnelle\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"kts__stat\"\u003e\n\u003cb\u003e160 p.\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003eLivret remis\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"kts__stat\"\u003e\n\u003cb\u003e0\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003ePrérequis\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"kts__quote\"\u003e« On ne masque pas la fracture — on la souligne à l'or. L'imperfection devient la plus belle part de l'objet. »\u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"kts__sep\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n \u003c!-- INCLUS \/ PRATIQUE --\u003e\n \u003cp class=\"kts__eyebrow\"\u003eCe qui vous attend\u003c\/p\u003e\n \u003ch2\u003eUne expérience immersive et méditative\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"kts__cols\"\u003e\n \u003cdiv class=\"kts__card\"\u003e\n \u003ch3\u003ePrésentation \u0026amp; philosophie\u003c\/h3\u003e\n \u003cul\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSymbolique\u003c\/strong\u003e : la philosophie de l'imperfection (wabi-sabi) et la beauté des cicatrices.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePratique\u003c\/strong\u003e : recollage à la laque Urushi selon la méthode traditionnelle, étape par étape.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSublimation\u003c\/strong\u003e : failles révélées à la poudre d'or, d'argent ou substitut.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLe rituel de la patience\u003c\/strong\u003e : l'Urushi exige des temps de séchage — la lenteur fait partie de l'art.\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"kts__card\"\u003e\n \u003ch3\u003eOrganisation \u0026amp; matériaux\u003c\/h3\u003e\n \u003cul\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurée\u003c\/strong\u003e : 5 jours (hors week-end), dates selon disponibilité.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGroupe\u003c\/strong\u003e : 3 participants maximum — accompagnement quasi privé.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePublic\u003c\/strong\u003e : ouvert à tous, aucun prérequis.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieu\u003c\/strong\u003e : atelier, à domicile ou en entreprise (team-building, événement privé).\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVotre objet\u003c\/strong\u003e : apportez le vôtre (cassé ou à casser) ou choisissez sur place.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInclus\u003c\/strong\u003e : matériaux, or 24K (usage alimentaire sur demande) et livret de 160 pages.\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"kts__sep\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n \u003c!-- PROGRAMME --\u003e\n \u003cp class=\"kts__eyebrow\"\u003eProgramme détaillé\u003c\/p\u003e\n \u003ch2\u003e5 jours de rituel et d'apprentissage\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv style=\"margin-top:18px;\"\u003e\n \u003cdiv class=\"kts__day\"\u003e\n\u003cdiv class=\"n\"\u003e\n\u003csmall\u003eJour\u003c\/small\u003e\u003cb\u003e1\u003c\/b\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"t\"\u003e\n\u003ch4\u003ePréparation\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePréparation de la pièce et application du mugi-urushi (2 jours de séchage).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"kts__day\"\u003e\n\u003cdiv class=\"n\"\u003e\n\u003csmall\u003eJour\u003c\/small\u003e\u003cb\u003e2\u003c\/b\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"t\"\u003e\n\u003ch4\u003eComblement\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNettoyage, ponçage, création de la laque rouille pour l'étanchéité et le comblement.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"kts__day\"\u003e\n\u003cdiv class=\"n\"\u003e\n\u003csmall\u003eJour\u003c\/small\u003e\u003cb\u003e3\u003c\/b\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"t\"\u003e\n\u003ch4\u003eLaque colorée\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePose de la laque colorée, ponçage et lissage de la laque noire (24 h de séchage).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"kts__day\"\u003e\n\u003cdiv class=\"n\"\u003e\n\u003csmall\u003eJour\u003c\/small\u003e\u003cb\u003e4\u003c\/b\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"t\"\u003e\n\u003ch4\u003eAffinage\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSuite des poses, ponçage et lissage, selon l'avancement de la pièce.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"kts__day\"\u003e\n\u003cdiv class=\"n\"\u003e\n\u003csmall\u003eJour\u003c\/small\u003e\u003cb\u003e5\u003c\/b\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"t\"\u003e\n\u003ch4\u003eL'or\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePose de la laque rouge (nuri) et application finale de la poudre d'or \/ argent \/ substitut.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"kts__sep\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n \u003c!-- POUR QUI --\u003e\n \u003cp class=\"kts__eyebrow\"\u003ePour qui\u003c\/p\u003e\n \u003ch2\u003eUne discipline rare, enfin accessible sur la Côte d'Azur\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"kts__lead\" style=\"margin-bottom:18px;\"\u003eIl n'existe \u003cstrong\u003eaucun atelier permanent de Kintsugi traditionnel\u003c\/strong\u003e dans la région. Que vous soyez collectionneur, amateur d'art japonais, artisan, ou que vous possédiez une \u003cstrong\u003epièce précieuse à restaurer\u003c\/strong\u003e — une céramique de famille, un bol rare, un objet de valeur — vous trouverez ici l'expertise et les matériaux authentiques. Pas d'imitation au laiton : de l'or, de l'Urushi, du véritable Kintsugi.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cdiv class=\"kts__sep\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n \u003c!-- FAQ --\u003e\n \u003cp class=\"kts__eyebrow\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"kts__faq\" style=\"margin-top:14px;\"\u003e\n \u003cdetails\u003e\u003csummary\u003ePourquoi 900 € pour cette formation ? \u003cspan class=\"pl\"\u003e+\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"a\"\u003eCinq jours complets d'accompagnement quasi privé (3 personnes maximum), avec des matériaux nobles — or véritable 24 carats et laque Urushi —, un livret de 160 pages, et une pièce restaurée à emporter. Soit environ 180 € par jour pour un savoir-faire d'exception, transmis sans compromis.\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n \u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eFaut-il de l'expérience ? \u003cspan class=\"pl\"\u003e+\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"a\"\u003eAucun prérequis. La formation est ouverte à tous : particuliers curieux, artisans, potiers. Tout est transmis pas à pas, à votre rythme.\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n \u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eQu'est-ce que je repars avec ? \u003cspan class=\"pl\"\u003e+\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"a\"\u003eVotre objet restauré au Kintsugi traditionnel, le livret PDF de 160 pages, et la maîtrise des gestes fondamentaux pour continuer chez vous.\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n \u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eLe Kintsugi à l'or est-il alimentaire ? \u003cspan class=\"pl\"\u003e+\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"a\"\u003eOui, avec de l'or véritable 24 carats et de la laque Urushi naturelle, la pièce redevient utilisable pour l'alimentaire. Prévenez-nous en amont pour préparer les matériaux adaptés.\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n \u003cdetails\u003e\u003csummary\u003ePeut-on organiser la formation chez moi ou en entreprise ? \u003cspan class=\"pl\"\u003e+\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"a\"\u003eOui. La formation peut se tenir à l'atelier, à votre domicile, ou en entreprise (team-building, événement privé). Une option d'hébergement élégant à proximité est possible pour une immersion complète.\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c!-- CTA --\u003e\n \u003cdiv class=\"kts__cta\"\u003e\n \u003ch2\u003eRéservez votre place\u003c\/h2\u003e\n \u003cp\u003eGroupe limité à 3 personnes. Demandez les prochaines dates, un devis ou une formation sur-mesure — je réponds rapidement.\u003c\/p\u003e\n \u003ca href=\"mailto:contact@the-ology.fr?subject=Formation%20Kintsugi%20-%205%20jours\"\u003eDemander les dates\u003c\/a\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52027653587272,"sku":null,"price":900.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/formation-kintsugi-traditionnelle-5-jours-3102098.webp?v=1769861655"}],"url":"https:\/\/www.the-ology.fr\/es\/collections\/quick-order.oembed","provider":"THÉ-OLOGY","version":"1.0","type":"link"}