{"title":"Thés d'Afrique — Des Terroirs Confidentiels de Caractère et de Pure Origine","description":"\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@graph\": [\n    {\n      \"@type\": \"CollectionPage\",\n      \"@id\": \"https:\/\/www.the-ology.fr\/collections\/thes-afrique#webpage\",\n      \"url\": \"https:\/\/www.the-ology.fr\/collections\/thes-afrique\",\n      \"name\": \"Thés d'Afrique — rooibos \u0026 honeybush du Cederberg\",\n      \"description\": \"Rooibos et honeybush d'Afrique du Sud, du Cederberg : nature ou parés d'arômes naturels, naturellement sans théine. Sélectionnés et goûtés, expédiés de Nice en 48 h.\",\n      \"inLanguage\": \"fr-FR\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"FAQPage\",\n      \"mainEntity\": [\n        { \"@type\": \"Question\", \"name\": \"Le rooibos est-il un thé ?\", \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Non : le rooibos vient d'une plante d'Afrique du Sud (Aspalathus linearis), pas du théier. C'est une infusion, naturellement sans théine ni caféine. On le prépare comme un thé, mais on peut le boire à toute heure, y compris le soir.\" } },\n        { \"@type\": \"Question\", \"name\": \"Quelle différence entre rooibos et honeybush ?\", \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Tous deux viennent du Cederberg et sont sans théine. Le rooibos (Aspalathus linearis) est rouge, boisé et doux ; le honeybush (Cyclopia) est encore plus rond, avec une note naturelle de miel, d'où son nom. Deux cousins, deux douceurs.\" } },\n        { \"@type\": \"Question\", \"name\": \"Comment infuser un rooibos ?\", \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Eau à 100 °C, 5 à 7 minutes voire plus. Sans théine, le rooibos ne devient jamais amer même infusé longtemps : couvrez la tasse pour garder les arômes. Délicieux nature, au lait, ou glacé l'été.\" } }\n      ]\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e","products":[{"product_id":"rooibos-bio-original-cederberg-100g","title":"Rooibos Bio Original du Cederberg — noisette grillée, boisé, doux","description":"\u003cp\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@graph\": [\n    {\n      \"@type\": \"Product\",\n      \"name\": \"Rooibos Bio Original – Cederberg (100g)\",\n      \"description\": \"Le Rooibos Bio Original de THÉ.ŌLOGY est récolté dans le Cederberg en Afrique du Sud. Cette tisane sans théine offre de douces notes de noisette grillée.\",\n      \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"THÉ.ŌLOGY\" },\n      \"offers\": {\n        \"@type\": \"Offer\",\n        \"priceCurrency\": \"EUR\",\n        \"price\": \"12.30\",\n        \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"FAQPage\",\n      \"mainEntity\": [\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"Le rooibos contient-il de la théine ?\",\n          \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Non, le rooibos (Aspalathus linearis) appartient à la famille des Fabacées et non à celle des théiers. Cette plante sud-africaine est naturellement et totalement dépourvue de théine.\" }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"Pourquoi ce rooibos provient-il uniquement du Cederberg ?\",\n          \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Le Cederberg, en Afrique du Sud, possède un microclimat méditerranéen et des sols sableux acides uniques. Toutes les tentatives mondiales de cultiver le rooibos en dehors de ce terroir spécifique se sont soldées par des échecs.\" }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"Quelle est la différence entre un rooibos rouge et vert ?\",\n          \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Le rooibos rouge traditionnel subit une oxydation à l'air libre après la récolte, ce qui lui donne sa couleur acajou et son goût de noisette. Le rooibos vert est chauffé immédiatement pour bloquer cette oxydation, offrant un profil plus végétal.\" }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"Comment préparer ce rooibos ?\",\n          \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Contrairement aux thés verts ou blancs, le rooibos nécessite une eau bouillante à 100°C pour libérer ses arômes. Une infusion de 5 à 7 minutes permet d'obtenir une liqueur douce sans aucune amertume.\" }\n        }\n      ]\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cmeta name=\"viewport\" content=\"width=device-width, initial-scale=1.0\"\u003e \u003cmeta name=\"description\" content=\"Le Rooibos Bio Original de THÉ.ŌLOGY est récolté dans le Cederberg en Afrique du Sud. Cette tisane sans théine offre de douces notes de noisette grillée.\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle\u003e\n:root {\n--color-primary: #db8479;\n--color-gradient-end: #edede8;\n--color-primary-rgb: 219, 132, 121;\n--color-text: #2c2c2c;\n--color-bg: transparent;\n}\n* { margin: 0; padding: 0; box-sizing: border-box; }\n.the-ology-product-description { font-family: 'Inter', sans-serif; color: var(--color-text); line-height: 1.7; font-size: 1.05rem; }\n.hero-description { font-size: 1.15rem; line-height: 1.8; color: #333; margin: 16px 0 24px 0; text-align: center; }\n.hero-description strong { color: var(--color-primary); font-weight: 600; }\n.aroma-tags { display: flex; flex-wrap: wrap; gap: 10px; justify-content: center; margin: 20px 0; }\n.aroma-tag { background: linear-gradient(135deg, var(--color-primary), var(--color-gradient-end)); padding: 8px 18px; border-radius: 20px; font-size: 0.85rem; font-weight: 600; text-transform: capitalize; box-shadow: 0 2px 8px rgba(0,0,0,0.12); white-space: nowrap; 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Cet arbuste endémique produit une liqueur rouge ambrée totalement dépourvue de théine. Sa structure aromatique naturelle dévoile des notes douces de noisette grillée, sans aucune astringence.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"aroma-tags\"\u003e\n\u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eNoisette grillée\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eNotes boisées\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eDouceur naturelle\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"quick-prep\"\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMP\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e100°C\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eTempérature\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMPS\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e5-7 min\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eInfusion\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eDOSE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2,5 g\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003ePar tasse\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eCAFÉINE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e0 mg\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eNiveau\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value-line\"\u003e123,00 €\/kg | 0,31 € par tasse | 40 tasses (Sachet 100g)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tea-timer-hero\"\u003e\n\u003ch3\u003eMinuteur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUtilisez notre minuteur interactif en ligne pour respecter le temps de préparation idéal de 5 à 7 minutes d'infusion.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"timer-controls\"\u003e\u003ca rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/www.the-ology.fr\/pages\/timer-tea\" class=\"timer-btn\" target=\"_blank\"\u003eOuvrir le minuteur THÉ.ŌLOGY\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eComposition\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eL'authenticité du Buisson Rouge\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eLe rooibos (Aspalathus linearis) n'est pas un thé, mais un arbuste appartenant à la famille des Fabacées. Cette plante produit des feuilles aciculaires semblables à des aiguilles de pin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe terroir du Cederberg\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe rooibos provient exclusivement des sols sableux et acides des montagnes du Cederberg. C'est le seul écosystème au monde où cette plante se développe naturellement et offre une qualité gustative exploitable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'oxydation traditionnelle\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAprès la récolte estivale, les feuilles sont broyées et oxydées à l'air libre. C'est cette étape précise qui permet de passer du vert au rouge acajou profond, et qui développe les notes de céréales torréfiées et de noisette caractéristiques.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSavoir-faire\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eMa sélection en Afrique du Sud\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eJ'ai sélectionné ce lot spécifique pour sa stricte certification biologique européenne et la garantie de sa provenance du Cap Occidental. L'absence d'engrais artificiels préserve la pureté aromatique de la liqueur en tasse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour découvrir\u003c\/strong\u003e : La personne à la recherche d'une boisson chaude totalement dénuée de théine, à consommer du matin au soir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour l'amateur\u003c\/strong\u003e : L'amateur de tisanes souhaitant un profil aromatique plus charpenté et boisé qu'une simple infusion florale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour le passionné\u003c\/strong\u003e : Le connaisseur exigeant l'assurance d'un véritable rooibos du Cederberg, certifié sans résidus chimiques.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"certifications\"\u003e\n\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eAgriculture Biologique\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eTerroir Cederberg\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003e100% Sans Théine\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eDétails\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIdentité complète\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eNom\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eRooibos Bio Original\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eType\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eTisane de rooibos oxydé\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eMontagnes du Cederberg, Afrique du Sud\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003ePlante\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eAspalathus linearis\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eCaféine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e0 mg (Totalement absente)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eProfil\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eDoux, notes de noisette grillée, robe ambrée.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eFormat\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eSachet de 100g (environ 40 tasses)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eMoment\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eÀ toute heure de la journée ou en soirée.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eAccord\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eS'accorde parfaitement avec des pâtisseries au chocolat ou aux amandes.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eÀ stocker à l'abri de la lumière et des odeurs, dans un contenant hermétique.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConseils\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eMon protocole d'extraction\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003ch3\u003ePréparation de référence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJe préconise un dosage de 2,5 grammes de rooibos pour une tasse de 250 ml. Contrairement aux thés délicats, les feuilles de rooibos nécessitent une eau portée à ébullition (100°C). Laissez infuser entre 5 et 7 minutes pour extraire la rondeur aromatique sans créer d'amertume.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVariations\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRooibos Latte\u003c\/strong\u003e : Doublez le temps d'infusion pour obtenir un concentré, puis ajoutez du lait végétal (avoine ou amande) chauffé. Les notes boisées se lient parfaitement au corps gras du lait.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"dark-social\"\u003eL'art du partage : Une recette de Rooibos Latte réussie est idéale pour remplacer le café de l'après-midi. Partagez cette méthode avec un proche cherchant à réduire sa consommation de caféine.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eFAQ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eThéine\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eLe rooibos contient-il de la théine ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eNon, le rooibos (Aspalathus linearis) appartient à la famille des Fabacées et non à celle des théiers. Cette plante sud-africaine est naturellement et totalement dépourvue de théine.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eOrigine\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePourquoi ce rooibos provient-il uniquement du Cederberg ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eLe Cederberg, en Afrique du Sud, possède un microclimat méditerranéen et des sols sableux acides uniques. Toutes les tentatives mondiales de cultiver le rooibos en dehors de ce terroir spécifique se sont soldées par des échecs.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eTransformation\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eQuelle est la différence entre un rooibos rouge et vert ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eLe rooibos rouge traditionnel subit une oxydation à l'air libre après la récolte, ce qui lui donne sa couleur acajou et son goût de noisette. Le rooibos vert est chauffé immédiatement pour bloquer cette oxydation, offrant un profil plus végétal.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConservation\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eComment conserver ce sachet de 100g ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eJe recommande de conserver le rooibos dans un contenant hermétique et opaque, à température ambiante. Il faut éviter le réfrigérateur et l'éloigner des épices fortes, car les feuilles absorbent facilement les odeurs environnantes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c!-- ANCRAGE EEAT (O2O) --\u003e\n\u003cdiv class=\"theo-signature\"\u003e\n\u003cstrong\u003eJulien Salut — Artisan et Fondateur de THÉ.ŌLOGY\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eUne sélection rigoureuse de thés rares, sourcés et préparés avec exigence. Retrouvez prochainement notre maison de thés et notre atelier Kintsugi sur la Côte d'Azur (Nice).\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Sachet 100 g","offer_id":51467443831112,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal 100 g","offer_id":51467443863880,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 250 g","offer_id":51467443896648,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 500 g","offer_id":51467443929416,"sku":null,"price":57.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 1 kg","offer_id":51467443962184,"sku":null,"price":115.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal vide","offer_id":52244650099016,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Échantillon découverte 10 g (2–3 tasses)","offer_id":52244650131784,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/Rooibos_bio_original_Cederberg_100g_liqueur_rouge_ambr_e_sans_th_ine.jpg?v=1780393604"},{"product_id":"infusion-honeybush-esprit-afrique-pamplemousse-100g","title":"Esprit d'Afrique — honeybush miellé, pamplemousse \u0026 papaye","description":"\u003cp\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@graph\": [\n    {\n      \"@type\": \"Product\",\n      \"name\": \"Infusion Honeybush Esprit d'Afrique – Pamplemousse (100g)\",\n      \"description\": \"L'infusion Esprit d'Afrique de THÉ.ŌLOGY marie le honeybush sud-africain au pamplemousse et à la papaye. 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Ce mélange associe la douceur naturellement miellée de cet arbuste à la rondeur de la papaye et à la vivacité acidulée du pamplemousse. Une création factuelle, pensée pour les moments de détente.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"aroma-tags\"\u003e\n\u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eAcidulé pamplemousse\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eFruité tropical\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eDoux miellé\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"quick-prep\"\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMP\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e100°C\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eTempérature\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMPS\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e7 min\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eInfusion\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eDOSE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2,5 g\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003ePar tasse\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eCAFÉINE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e0 mg\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eNiveau\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value-line\"\u003e168,00 €\/kg | 0,42 € par tasse | 40 tasses (Sachet 100g)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tea-timer-hero\"\u003e\n\u003ch3\u003eMinuteur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUtilisez notre minuteur interactif en ligne pour respecter le temps de préparation idéal de 7 minutes d'infusion.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"timer-controls\"\u003e\u003ca rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/www.the-ology.fr\/pages\/timer-tea\" class=\"timer-btn\" target=\"_blank\"\u003eOuvrir le minuteur THÉ.ŌLOGY\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eComposition\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eStructure de l'infusion fruitée\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eEsprit d'Afrique repose sur l'assemblage d'une plante sud-africaine douce avec des morceaux de fruits tropicaux et des arômes naturels d'agrumes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe honeybush\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCousin du rooibos, le honeybush constitue la base de la recette. Ses tiges apportent une douceur ronde et miellée à la liqueur, garantissant l'absence totale d'amertume ou d'astringence, même après une infusion prolongée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa papaye\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes éclats de papaye séchée installent une sensation de volume en bouche. Ils confèrent au mélange une texture ample et exotique, sans pour autant le rendre artificiellement sucré.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePamplemousse et fruits rouges\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'aromatisation naturelle au pamplemousse apporte la tension nécessaire. Cette note d'agrume réveille la base miellée en créant un contraste acidulé rafraîchissant, tandis que les pétales de carthame habillent le mélange sec.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSavoir-faire\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eMa sélection d'Afrique du Sud\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eJ'ai pensé cette infusion pour proposer une liqueur de fin de journée qui conserve une véritable identité aromatique. Le honeybush a été sélectionné pour sa capacité à porter les notes fruitées sans les écraser.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour découvrir\u003c\/strong\u003e : La personne à la recherche d'une boisson chaude du soir, dépourvue de théine, et plus expressive qu'une tisane classique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour l'amateur\u003c\/strong\u003e : L'amateur de thés fruités souhaitant retrouver le profil du pamplemousse sur une base qui n'empêche pas le sommeil.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour le passionné\u003c\/strong\u003e : Le connaisseur du rooibos désireux d'explorer la subtilité miellée du honeybush dans une recette lumineuse et texturée.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"certifications\"\u003e\n\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eBase Honeybush\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eArômes Naturels\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eSans Théine\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eDétails\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIdentité complète\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eNom\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eEsprit d'Afrique\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eType\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eInfusion honeybush aromatisée aux fruits\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eAfrique du Sud (honeybush)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eComposition\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eHoneybush, morceaux de papaye, arômes naturels de pamplemousse et de fruits rouges, pétales de carthame\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eCaféine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e0 mg (Totalement absente)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eProfil\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eAcidulé, agrumes, fond miellé et tropical.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eFormat\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eSachet de 100g (environ 40 tasses)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eMoment\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eTout au long de la journée ou après le repas.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eStockage à l'abri de l'humidité et de la lumière dans un contenant étanche.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConseils\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eMon protocole d'extraction\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003ch3\u003ePréparation de référence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJe recommande l'utilisation de 2,5 grammes de mélange pour 200 ml d'eau portée à ébullition (100°C). Laissez infuser à couvert pendant 7 minutes. Le honeybush tolère parfaitement cette température élevée pour extraire sa rondeur naturelle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVariations\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersion glacée tropicale\u003c\/strong\u003e : Préparez une infusion concentrée, laissez refroidir à température ambiante, puis servez sur des glaçons avec un quartier de pamplemousse frais pour accentuer l'acidité de la liqueur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"dark-social\"\u003eL'art du partage : Ce mélange offre une excellente base pour la création de boissons frappées estivales. N'hésitez pas à partager cette technique d'infusion refroidie avec vos proches.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eFAQ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eThéine\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eCette infusion contient-elle de la théine ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eNon, le honeybush est un arbuste endémique d'Afrique du Sud, de la famille des Fabacées. Il est naturellement et totalement dépourvu de théine.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eIngrédients\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eQuelle est la différence entre le honeybush et le rooibos ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eLe honeybush offre un profil aromatique naturellement plus miellé et doux que le rooibos, avec une absence totale d'astringence, même lors d'une infusion très prolongée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eArômes\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eQuel est le rôle de la papaye et du pamplemousse dans ce mélange ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eLa papaye séchée apporte une rondeur fruitée et exotique à la liqueur, tandis que l'arôme naturel de pamplemousse installe une tension acidulée qui équilibre la base sucrée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSoirée\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePeut-on la boire le soir ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eOui, son absence totale de caféine et la douceur de sa liqueur en font une boisson parfaitement adaptée pour l'après-repas ou la fin de journée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c!-- ANCRAGE EEAT (O2O) --\u003e\n\u003cdiv class=\"theo-signature\"\u003e\n\u003cstrong\u003eJulien Salut — Artisan et Fondateur de THÉ.ŌLOGY\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eUne sélection rigoureuse de thés rares, sourcés et préparés avec exigence. Retrouvez prochainement notre maison de thés et notre atelier Kintsugi sur la Côte d'Azur (Nice).\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Sachet 100 g","offer_id":51468259754312,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal 100 g","offer_id":51468259787080,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 250 g","offer_id":51468259819848,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 500 g","offer_id":51468259852616,"sku":null,"price":57.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 1 kg","offer_id":51468259885384,"sku":null,"price":115.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal vide","offer_id":52234667721032,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Échantillon découverte 10 g (2–3 tasses)","offer_id":52234667753800,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/Infusion_Honeybush_Esprit_d_Afrique_pamplemousse_100g_sans_th_ine_miell_e.jpg?v=1780392343"},{"product_id":"rooibos-orange-sanguine-agrumes-100g","title":"Rooibos Orange Sanguine — écorces d'agrumes, carthame \u0026 citron","description":"\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@graph\": [\n    {\n      \"@type\": \"Product\",\n      \"name\": \"Rooibos Orange Sanguine – Agrumes \u0026 Carthame (100g)\",\n      \"description\": \"Le Rooibos Orange Sanguine de THÉ.ŌLOGY associe l'arbuste sud-africain aux écorces d'agrumes. 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Une liqueur douce et fruitée, 100% sans théine.\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n:root {\n--color-primary: #db8479;\n--color-gradient-end: #edede8;\n--color-primary-rgb: 219, 132, 121;\n--color-text: #2c2c2c;\n--color-bg: transparent;\n}\n* { margin: 0; padding: 0; box-sizing: border-box; }\n.the-ology-product-description { font-family: 'Inter', sans-serif; color: var(--color-text); line-height: 1.7; font-size: 1.05rem; }\n.hero-description { font-size: 1.15rem; line-height: 1.8; color: #333; margin: 16px 0 24px 0; text-align: center; }\n.hero-description strong { color: var(--color-primary); font-weight: 600; }\n.aroma-tags { display: flex; flex-wrap: wrap; gap: 10px; justify-content: center; margin: 20px 0; }\n.aroma-tag { background: linear-gradient(135deg, var(--color-primary), var(--color-gradient-end)); padding: 8px 18px; border-radius: 20px; font-size: 0.85rem; font-weight: 600; text-transform: capitalize; box-shadow: 0 2px 8px rgba(0,0,0,0.12); white-space: nowrap; }\n.quick-prep { display: grid; 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Cette infusion sans théine intègre des écorces d'agrumes et des pétales de carthame pour une liqueur ambrée au profil intensément fruité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"aroma-tags\"\u003e\n\u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eOrange sanguine\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eFruité doux\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eSans théine\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"quick-prep\"\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMP\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e95°C\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eTempérature\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMPS\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e5 min\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eInfusion\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eDOSE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2,5 g\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003ePar tasse\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eCAFÉINE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e0 mg\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eNiveau\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value-line\"\u003e124,00 €\/kg | 0,31 € par tasse | 40 tasses (Sachet 100g)\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tea-timer-hero\"\u003e\n\u003ch3\u003eMinuteur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUtilisez notre minuteur interactif en ligne pour respecter le temps de préparation idéal de 5 minutes d'infusion.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"timer-controls\"\u003e\n\u003ca class=\"timer-btn\" href=\"https:\/\/www.the-ology.fr\/pages\/timer-tea\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eOuvrir le minuteur THÉ.ŌLOGY\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eComposition\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eL'équilibre du buisson rouge et de l'agrume\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eCe mélange associe la rondeur d'un arbuste d'Afrique du Sud à la fraîcheur d'un agrume méditerranéen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe rooibos d'Afrique du Sud\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'Aspalathus linearis est exclusivement récolté dans la région du Cap. Ses fines feuilles oxydées offrent une base naturellement douce, dépourvue de tanins astringents et de théine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'orange sanguine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes écorces d'orange séchées et l'arôme naturel apportent une tension fruitée immédiate. Cette dimension d'agrume équilibre la rondeur herbacée et miellée du rooibos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe carthame\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'intégration de pétales de carthame, également nommé safran des teinturiers, habille visuellement le mélange sec avec des notes dorées intenses et délicates.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSavoir-faire\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eMa sélection fruitée et désaltérante\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eJ'ai formulé ce mélange pour proposer une boisson aromatique capable de conserver une structure nette, aussi bien en extraction à chaud qu'en macération froide.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour découvrir\u003c\/strong\u003e : L'amateur à la recherche d'une boisson chaude gourmande, totalement exempte de caféine, pour accompagner la fin de journée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour l'amateur\u003c\/strong\u003e : Le buveur régulier d'infusions fruitées souhaitant retrouver l'acidité maîtrisée et la fraîcheur de l'orange sanguine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour le passionné\u003c\/strong\u003e : Le connaisseur du rooibos désirant une aromatisation naturelle de haute qualité qui respecte l'identité du terroir sud-africain.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"certifications\"\u003e\n\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eAfrique du Sud\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eArôme Naturel\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eSans Théine\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eDétails\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIdentité complète\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eNom\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eRooibos Orange Sanguine\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eType\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eRooibos aromatisé\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eAfrique du Sud (Rooibos)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eComposition\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eRooibos, écorce d'orange, arôme naturel d'orange, carthame\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eCaféine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e0 mg (Totalement absente)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eProfil\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eDoux, fruité, agrumes.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eFormat\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eSachet de 100g (environ 40 tasses)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eMoment\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eToute la journée, idéal en soirée.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eÀ conserver à l'abri de l'air et de la lumière dans un récipient hermétique.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConseils\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eMon protocole d'extraction\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003ch3\u003ePréparation de référence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJe préconise de doser 2,5 grammes de mélange pour une tasse de 250 ml. Utilisez une eau chauffée à 95°C et laissez infuser pendant 5 minutes. Le rooibos ne développe aucune amertume, même si l'infusion est prolongée par inadvertance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVariations\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersion glacée\u003c\/strong\u003e : Infusez 5 grammes de mélange dans 500 ml d'eau à température ambiante, puis laissez macérer au réfrigérateur pendant une nuit. Filtrez et servez sur glace.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"dark-social\"\u003e💡 \u003cstrong\u003eL'art du partage :\u003c\/strong\u003e Le rooibos glacé est une alternative saine et sans sucre aux jus de fruits. Partagez cette technique d'infusion à froid avec votre entourage pour leurs rafraîchissements estivaux.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eFAQ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eThéine\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eCe rooibos contient-il de la théine ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eNon, le rooibos (Aspalathus linearis) est un arbuste endémique d'Afrique du Sud totalement dépourvu de caféine et de théine.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eIngrédients\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePourquoi ajouter du carthame à ce mélange ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eLes pétales de carthame, ou safran des teinturiers, apportent une dimension visuelle dorée à l'infusion sèche et complètent l'esthétique du mélange fruitier.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eInfusion\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eLe rooibos développe-t-il de l'amertume si on l'infuse trop longtemps ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eContrairement aux feuilles de théier, le rooibos est naturellement dépourvu de tanins astringents. Une infusion prolongée au-delà de 5 minutes densifie la liqueur sans jamais créer d'amertume.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConservation\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eComment conserver ce sachet de 100g ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eIl est indispensable de stocker ce rooibos dans une boîte opaque et hermétique, à température ambiante et à l'abri de l'humidité, pour préserver la volatilité de l'arôme naturel d'orange.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003c!-- ANCRAGE EEAT (O2O) --\u003e\n\u003cdiv class=\"theo-signature\"\u003e\n\u003cstrong\u003eJulien Salut — Artisan et Fondateur de THÉ.ŌLOGY\u003c\/strong\u003e\n\u003cspan\u003eUne sélection rigoureuse de thés rares, sourcés et préparés avec exigence. Retrouvez prochainement notre maison de thés et notre atelier Kintsugi sur la Côte d'Azur (Nice).\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Sachet 100 g","offer_id":52222717002056,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal 100 g","offer_id":52222717034824,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 250 g","offer_id":52222717067592,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 500 g","offer_id":52222717100360,"sku":null,"price":57.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 1 kg","offer_id":52222717133128,"sku":null,"price":115.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal vide","offer_id":52222717165896,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Échantillon découverte 10 g (2–3 tasses)","offer_id":52234280010056,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/Rooibos_Orange_Sanguine_100g_corces_agrumes_p_tales_carthame_rouge_sans_th_ine.jpg?v=1780391054"},{"product_id":"rooibos-bourbon-vanille-afrique-sud-100g","title":"Rooibos Vanille Bourbon — éclats de vanille sur rooibos du Cederberg","description":"\u003cp\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@graph\": [\n    {\n      \"@type\": \"Product\",\n      \"name\": \"Rooibos Bourbon Vanille (100g)\",\n      \"description\": \"Le Rooibos Bourbon Vanille de THÉ.ŌLOGY associe l'arbuste sud-africain à des éclats de vanille. 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Cet arbuste d'Afrique du Sud est naturellement et totalement dépourvu de caféine et de théine.\" }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"Quelle est l'origine de la vanille utilisée dans ce mélange ?\",\n          \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Cette composition intègre 1% de véritables morceaux de vanille bourbon, une variété reconnue pour son profil aromatique chaud et crémeux, complétée par des arômes naturels.\" }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"Pourquoi l'infusion du rooibos ne devient-elle jamais amère ?\",\n          \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Contrairement aux feuilles de théier (Camellia sinensis), le rooibos est naturellement très pauvre en tanins astringents. 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Cette infusion factuelle et \u003cstrong\u003enaturellement sans théine\u003c\/strong\u003e marie les notes boisées de l'arbuste à la rondeur de véritables éclats de vanille pour une dégustation douce et sans amertume.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"aroma-tags\"\u003e\n\u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eVanille Bourbon\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eBoisé doux\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eSans théine\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"quick-prep\"\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMP\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e95°C\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eTempérature\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMPS\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e6 min\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eInfusion\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eDOSE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2,5 g\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003ePar tasse\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eCAFÉINE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e0 mg\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eNiveau\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value-line\"\u003e125,50 €\/kg | 0,31 € par tasse | 40 tasses (Sachet 100g)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tea-timer-hero\"\u003e\n\u003ch3\u003eMinuteur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUtilisez notre minuteur interactif en ligne pour respecter le temps de préparation idéal de 6 minutes d'infusion.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"timer-controls\"\u003e\u003ca rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/www.the-ology.fr\/pages\/timer-tea\" class=\"timer-btn\" target=\"_blank\"\u003eOuvrir le minuteur THÉ.ŌLOGY\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eComposition\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eLe buisson rouge et la gousse\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eCe mélange s'articule autour d'une base végétale sud-africaine, enrichie de notes aromatiques douces et épicées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe rooibos du Cederberg\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe rooibos (Aspalathus linearis) est un arbuste endémique récolté exclusivement dans les montagnes du Cederberg en Afrique du Sud. Ses feuilles en forme d'aiguilles sont oxydées au soleil pour développer leur couleur rouge ambrée et leur douceur naturelle, dépourvue de tanins astringents.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa vanille bourbon\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa composition intègre 1% de véritables morceaux de vanille bourbon séchée, complétée par un arôme naturel. Cette association offre une dimension crémeuse et suave qui enrobe la note boisée de l'infusion.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSavoir-faire\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eMa sélection de fin de journée\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eJ'ai sélectionné cette aromatisation pour proposer une liqueur gourmande capable de satisfaire l'envie d'une boisson chaude le soir, tout en maintenant un cahier des charges naturel et transparent.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour découvrir\u003c\/strong\u003e : L'amateur à la recherche d'une infusion chaude sans théine pour remplacer le café de l'après-midi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour l'amateur\u003c\/strong\u003e : Le buveur régulier de tisanes souhaitant un profil aromatique plus structuré, boisé et réconfortant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour le passionné\u003c\/strong\u003e : Le connaisseur appréciant la véritable origine du rooibos sud-africain et la présence authentique d'éclats de vanille.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"certifications\"\u003e\n\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eAfrique du Sud\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eMorceaux de Vanille\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003e100% Sans Théine\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eDétails\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIdentité complète\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eNom\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eRooibos Bourbon Vanille\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eType\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eRooibos aromatisé\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eCederberg, Afrique du Sud (Rooibos)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eComposition\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eRooibos, arômes naturels, morceaux de vanille (1%)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eCaféine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e0 mg (Totalement absente)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eProfil\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eDoux, boisé, crémeux et légèrement sucré.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eFormat\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eSachet de 100g (environ 40 tasses)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eMoment\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eToute la journée, parfait en soirée.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eÀ l'abri de l'air et de la lumière, dans un contenant hermétique.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConseils\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eMon protocole d'extraction\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003ch3\u003ePréparation de référence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJe recommande d'utiliser 2,5 grammes de mélange pour 250 ml d'eau. La température idéale est de 95°C. Laissez infuser durant 6 minutes. Le rooibos présente l'avantage technique de ne jamais développer d'amertume, même si l'infusion est prolongée par inadvertance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVariations\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRooibos Latte Vanille\u003c\/strong\u003e : Préparez une infusion concentrée (double dosage, 8 minutes). Faites chauffer et mousser un lait végétal (avoine ou amande) et versez-le sur la liqueur. L'aspect crémeux s'accorde parfaitement avec l'arôme naturel de vanille.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"dark-social\"\u003e💡 \u003cstrong\u003eL'art du partage :\u003c\/strong\u003e Le Rooibos Latte est une excellente alternative au café latte du soir. Partagez cette méthode de préparation lactée sans théine avec vos proches pour leurs moments de détente.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eFAQ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eThéine\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eCe rooibos contient-il de la caféine ou de la théine ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eNon, le rooibos (Aspalathus linearis) n'est pas un thé. Cet arbuste d'Afrique du Sud est naturellement et totalement dépourvu de caféine et de théine.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eIngrédients\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eQuelle est l'origine de la vanille utilisée dans ce mélange ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eCette composition intègre 1% de véritables morceaux de vanille bourbon, une variété reconnue pour son profil aromatique chaud et crémeux, complétée par des arômes naturels.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eInfusion\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePourquoi l'infusion du rooibos ne devient-elle jamais amère ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eContrairement aux feuilles de théier (Camellia sinensis), le rooibos est naturellement très pauvre en tanins astringents. Il peut donc infuser longuement sans développer d'amertume.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConservation\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eComment conserver ce sachet de 100g de rooibos ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eIl est recommandé de stocker le rooibos dans une boîte opaque et hermétique, à l'abri de l'humidité et de la lumière, pour préserver la volatilité de l'arôme naturel de vanille.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c!-- ANCRAGE EEAT (O2O) --\u003e\n\u003cdiv class=\"theo-signature\"\u003e\n\u003cstrong\u003eJulien Salut — Artisan et Fondateur de THÉ.ŌLOGY\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eUne sélection rigoureuse de thés rares, sourcés et préparés avec exigence. Retrouvez prochainement notre maison de thés et notre atelier Kintsugi sur la Côte d'Azur (Nice).\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Sachet 100 g","offer_id":52222781849928,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal 100 g","offer_id":52222781882696,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 250 g","offer_id":52222781915464,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 500 g","offer_id":52222781948232,"sku":null,"price":57.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 1 kg","offer_id":52222781981000,"sku":null,"price":115.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal vide","offer_id":52222782013768,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Échantillon découverte 10 g (2–3 tasses)","offer_id":52234290889032,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/Rooibos_Vanille_Bourbon_Cederberg_100g_clats_vanille_sur_rooibos_rouge_sans_th_ine.jpg?v=1780390858"},{"product_id":"rooibos-creme-fraise-afrique-sud-100g","title":"Rooibos Crème de Fraise — fraises séchées \u0026 rooibos rouge d'Afrique du Sud","description":"\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Ce rooibos contient-il de la caféine ou de la théine ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Non, le rooibos (Aspalathus linearis) n'est pas un thé. Cet arbuste d'Afrique du Sud est naturellement et totalement dépourvu de caféine et de théine.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"D'où provient le rooibos de cette composition ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Le rooibos provient exclusivement des montagnes du Cederberg en Afrique du Sud, une zone géographique unique garantissant l'authenticité de cette plante endémique.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Pourquoi l'infusion du rooibos ne devient-elle jamais amère ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Contrairement aux feuilles de théier (Camellia sinensis), le rooibos est naturellement très pauvre en tanins astringents. Il peut donc infuser longuement sans développer d'amertume.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Comment conserver ce sachet de 100g ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Il est recommandé de stocker le rooibos dans une boîte opaque et hermétique, à l'abri de l'humidité et de la lumière, pour préserver la volatilité de l'arôme naturel de fraise.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cmeta name=\"viewport\" content=\"width=device-width, initial-scale=1.0\"\u003e \u003cmeta name=\"description\" content=\"Le Rooibos Crème de Fraise de THÉ.ŌLOGY associe l'arbuste sud-africain à des tranches de fraises. Une liqueur douce et fruitée, 100% sans théine.\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n:root {\n--color-primary: #db8479;\n--color-gradient-end: #edede8;\n--color-primary-rgb: 219, 132, 121;\n--color-text: #2c2c2c;\n--color-bg: transparent;\n}\n* { margin: 0; padding: 0; box-sizing: border-box; }\n.the-ology-product-description { font-family: 'Inter', sans-serif; color: var(--color-text); line-height: 1.7; font-size: 1.05rem; }\n.hero-description { font-size: 1.15rem; line-height: 1.8; color: #333; margin: 16px 0 24px 0; text-align: center; }\n.hero-description strong { color: var(--color-primary); font-weight: 600; }\n.aroma-tags { display: flex; flex-wrap: wrap; gap: 10px; justify-content: center; margin: 20px 0; }\n.aroma-tag { background: linear-gradient(135deg, var(--color-primary), var(--color-gradient-end)); padding: 8px 18px; border-radius: 20px; font-size: 0.85rem; font-weight: 600; text-transform: capitalize; box-shadow: 0 2px 8px rgba(0,0,0,0.12); white-space: nowrap; }\n.quick-prep { display: grid; 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Cette infusion, \u003cstrong\u003enaturellement sans théine\u003c\/strong\u003e, marie les notes boisées de l'arbuste à la rondeur de véritables tranches de fraises séchées pour une dégustation sans aucune astringence.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"aroma-tags\"\u003e\n\u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eFraise douce\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eBoisé\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eCrémeux\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"quick-prep\"\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMP\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e90°C\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eTempérature\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMPS\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e5-7 min\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eInfusion\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eDOSE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2,5 g\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003ePar tasse\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eCAFÉINE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e0 mg\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eNiveau\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value-line\"\u003e105,00 €\/kg | 0,26 € par tasse | 40 tasses (Sachet 100g)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tea-timer-hero\"\u003e\n\u003ch3\u003eMinuteur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUtilisez notre minuteur interactif en ligne pour respecter le temps de préparation idéal de 5 à 7 minutes d'infusion.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"timer-controls\"\u003e\u003ca rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/www.the-ology.fr\/pages\/timer-tea\" class=\"timer-btn\" target=\"_blank\"\u003eOuvrir le minuteur THÉ.ŌLOGY\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eComposition\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eL'alliance du Cederberg et du fruit\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eCe mélange s'articule autour d'une base végétale sud-africaine, enrichie de notes aromatiques fruitées et douces.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe rooibos rouge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe rooibos (Aspalathus linearis) est un arbuste endémique récolté exclusivement dans la région du Cederberg en Afrique du Sud. Ses feuilles en forme d'aiguilles sont oxydées au soleil pour développer une couleur rouge cuivrée caractéristique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'aromatisation à la fraise\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette recette intègre 2% de véritables tranches de fraises séchées et un arôme naturel. Cette dimension fruitée enrobe la liqueur d'une texture crémeuse en bouche et accompagne les notes terreuses de la plante d'origine.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSavoir-faire\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eMa sélection de fin de journée\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eJ'ai formulé ce mélange pour proposer une boisson aromatique capable de conserver une structure nette, aussi bien en extraction à chaud qu'en macération froide.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour découvrir\u003c\/strong\u003e : L'amateur à la recherche d'une infusion chaude sans théine, douce et accessible, idéale pour remplacer un dessert le soir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour l'amateur\u003c\/strong\u003e : Le buveur régulier d'infusions fruitées souhaitant un profil aromatique soutenu par une véritable charpente végétale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour le passionné\u003c\/strong\u003e : Le connaisseur du terroir sud-africain cherchant une aromatisation naturelle qui respecte l'identité boisée du rooibos rouge.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"certifications\"\u003e\n\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eAfrique du Sud\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eMorceaux de Fraises\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003e100% Sans Théine\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eDétails\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIdentité complète\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eNom\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eRooibos Crème de Fraise\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eType\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eRooibos aromatisé\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eCederberg, Afrique du Sud (Rooibos)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eComposition\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eRooibos rouge, arôme naturel, tranches de fraises (2%)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eCaféine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e0 mg (Totalement absente)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eProfil\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eDoux, fruité, crémeux et légèrement boisé.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eFormat\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eSachet de 100g (environ 40 tasses)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eMoment\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eToute la journée, parfait en soirée pour la famille.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eÀ l'abri de l'air et de la lumière, dans un contenant hermétique.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConseils\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eMon protocole d'extraction\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003ch3\u003ePréparation de référence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJe préconise de doser 2,5 grammes de mélange pour une tasse de 250 ml. Utilisez une eau chauffée à 90°C et laissez infuser entre 5 et 7 minutes. Le rooibos présente l'avantage technique de ne jamais développer de tanins amers, même si l'infusion est prolongée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVariations\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersion glacée fruitée\u003c\/strong\u003e : Infusez 5 grammes de mélange dans 500 ml d'eau à température ambiante, puis laissez macérer au réfrigérateur pendant une nuit. Filtrez et servez sur de la glace.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"dark-social\"\u003e💡 \u003cstrong\u003eL'art du partage :\u003c\/strong\u003e Le rooibos glacé est une alternative saine et sans sucres ajoutés pour les enfants. Partagez cette technique d'infusion à froid avec votre entourage pour leurs rafraîchissements estivaux.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eFAQ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eThéine\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eCe rooibos contient-il de la caféine ou de la théine ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eNon, le rooibos (Aspalathus linearis) n'est pas un thé. Cet arbuste d'Afrique du Sud est naturellement et totalement dépourvu de caféine et de théine.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eOrigine\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eD'où provient le rooibos de cette composition ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eLe rooibos provient exclusivement des montagnes du Cederberg en Afrique du Sud, une zone géographique unique garantissant l'authenticité de cette plante endémique.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eInfusion\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePourquoi l'infusion du rooibos ne devient-elle jamais amère ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eContrairement aux feuilles de théier (Camellia sinensis), le rooibos est naturellement très pauvre en tanins astringents. Il peut donc infuser longuement sans développer d'amertume.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConservation\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eComment conserver ce sachet de 100g ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eIl est recommandé de stocker le rooibos dans une boîte opaque et hermétique, à l'abri de l'humidité et de la lumière, pour préserver la volatilité de l'arôme naturel de fraise.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c!-- ANCRAGE EEAT (O2O) --\u003e\n\u003cdiv class=\"theo-signature\"\u003e\n\u003cstrong\u003eJulien Salut — Artisan et Fondateur de THÉ.ŌLOGY\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eUne sélection rigoureuse de thés rares, sourcés et préparés avec exigence. Retrouvez prochainement notre maison de thés et notre atelier Kintsugi sur la Côte d'Azur (Nice).\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Sachet 100 g","offer_id":52222802526536,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal 100 g","offer_id":52222802559304,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 250 g","offer_id":52222802592072,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 500 g","offer_id":52222802624840,"sku":null,"price":57.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 1 kg","offer_id":52222802657608,"sku":null,"price":115.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal vide","offer_id":52222802690376,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Échantillon découverte 10 g (2–3 tasses)","offer_id":52234293576008,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/Rooibos_Cr_me_de_Fraise_Afrique_du_Sud_100g_tranches_fraises_s_ch_es_en_vrac.jpg?v=1780390627"},{"product_id":"earl-grey-rooibos-sans-theine-100g","title":"Earl Grey Rooibos — bergamote franche sur rooibos d'Afrique du Sud","description":"\u003cp\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@graph\": [\n    {\n      \"@type\": \"Product\",\n      \"name\": \"Earl Grey Rooibos – Bergamote \u0026 Afrique du Sud (100g)\",\n      \"description\": \"Découvrez l'Earl Grey Rooibos de THÉ.ŌLOGY. Une base de rooibos rouge d'Afrique du Sud parfumée à la bergamote naturelle. 100% sans théine.\",\n      \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"THÉ.ŌLOGY\" },\n      \"offers\": {\n        \"@type\": \"Offer\",\n        \"priceCurrency\": \"EUR\",\n        \"price\": \"11.60\",\n        \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"FAQPage\",\n      \"mainEntity\": [\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"Puis-je boire l'Earl Grey Rooibos avant de dormir ?\",\n          \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Oui, absolument. Le rooibos est une plante qui ne contient naturellement aucune molécule de caféine. 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Un nuage de lait, animal ou végétal, s'accorde parfaitement avec la bergamote et renforce la sucrosité naturelle de l'infusion.\" }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"Le rooibos est-il acide pour l'estomac ?\",\n          \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Non, le rooibos est très pauvre en tanins, ce qui en fait une boisson particulièrement douce pour le système digestif et adaptée aux estomacs sensibles.\" }\n        }\n      ]\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cmeta name=\"viewport\" content=\"width=device-width, initial-scale=1.0\"\u003e \u003cmeta name=\"description\" content=\"L'infusion Earl Grey Rooibos de THÉ.ŌLOGY associe la puissance de la bergamote à la douceur du rooibos rouge d'Afrique du Sud. 100% sans théine.\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle\u003e\n:root {\n--color-primary: #db8479;\n--color-gradient-end: #edede8;\n--color-primary-rgb: 219, 132, 121;\n--color-text: #2c2c2c;\n--color-bg: transparent;\n}\n* { margin: 0; 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En utilisant une base de \u003cstrong\u003erooibos rouge d'Afrique du Sud\u003c\/strong\u003e, on conserve l'attaque hespéridée du classique anglais tout en profitant d'une liqueur ronde, douce et apaisante.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"aroma-tags\"\u003e\n\u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eBergamote franche\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eRooibos rond\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eBoisé doux\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"quick-prep\"\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMP\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e95°C\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eTempérature\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMPS\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e5-7 min\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eInfusion\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eDOSE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2,5 g\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003ePar tasse\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eCAFÉINE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e0 mg\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eNiveau\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value-line\"\u003e116,00 €\/kg | 0,29 € par tasse | 40 tasses (Sachet 100g)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tea-timer-hero\"\u003e\n\u003ch3\u003eMinuteur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUtilisez notre minuteur interactif en ligne pour respecter le temps de préparation idéal de 6 minutes d'infusion.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"timer-controls\"\u003e\u003ca rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/www.the-ology.fr\/pages\/timer-tea\" class=\"timer-btn\" target=\"_blank\"\u003eOuvrir le minuteur THÉ.ŌLOGY\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eComposition\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eL'alliance du Cederberg et de l'agrume\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eLa structure de cet Earl Grey repose sur le contraste entre une base végétale robuste et l'acidité naturelle de l'agrume, sans aucun apport de théine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe Rooibos rouge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe rooibos fermenté provient exclusivement de la région de Cederberg en Afrique du Sud. Il apporte une liqueur cuivrée et une rondeur presque miellée en bouche qui sert de support idéal à l'aromatisation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'essence de Bergamote\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn arôme naturel puissant de bergamote vient souligner la douceur du rooibos avec des notes hespéridées et florales, recréant l'équilibre aromatique du traditionnel thé noir britannique.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSavoir-faire\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eMa sélection sans astringence\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eL'objectif de cette création était de supprimer l'astringence parfois excessive du thé noir. Le rooibos est une plante indulgente qui pardonne les temps d'infusion prolongés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour découvrir\u003c\/strong\u003e : L'amateur d'Earl Grey cherchant une version nocturne pour éviter les troubles du sommeil.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour l'amateur\u003c\/strong\u003e : Le buveur régulier souhaitant une boisson désaltérante, chaude ou glacée, exempte de tanins agressifs.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour le passionné\u003c\/strong\u003e : Le connaisseur exigeant une base de rooibos du Cederberg associée à une aromatisation naturelle équilibrée.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"certifications\"\u003e\n\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eAfrique du Sud\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eArôme Naturel\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eZéro Amertume\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eDétails\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIdentité complète\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eNom\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eEarl Grey Rooibos\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eType\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eInfusion de rooibos aromatisée\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eAfrique du Sud (Rooibos)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eComposition\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eRooibos rouge du Cederberg, arôme naturel de bergamote\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eCaféine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e0 mg (Totalement absente)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eProfil\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eAttaque citronnée, corps rond et boisé.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eFormat\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eSachet de 100g (environ 40 tasses)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eMoment\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eEn après-midi ou en fin de soirée.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eDans un sachet fermé, à l'abri de l'humidité et de la lumière.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConseils\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eMon protocole d'extraction\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003ch3\u003ePréparation de référence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJe préconise d'utiliser 2,5 grammes de rooibos pour 250 ml d'eau. La température optimale est de 95°C. Laissez infuser entre 5 et 7 minutes. Ce timing permet d'extraire la totalité des huiles de bergamote sans dénaturer le corps du rooibos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVariations\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLondon Fog (Soirée)\u003c\/strong\u003e : Réalisez une infusion très concentrée (10 min dans peu d'eau). Ajoutez un grand volume de lait végétal mousseux (avoine) et un trait de vanille.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersion glacée\u003c\/strong\u003e : Placez 5 grammes dans une carafe d'eau au réfrigérateur durant une nuit complète pour une boisson rafraîchissante sans sucre.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"dark-social\"\u003e💡 \u003cstrong\u003eL'art du partage :\u003c\/strong\u003e Le rooibos à la bergamote s'accorde magnifiquement avec un nuage de lait. Partagez cette astuce avec vos proches pour transformer leur rituel du soir en un moment de réconfort absolu.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eFAQ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eCaféine\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePuis-je le boire avant d'aller dormir ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eOui, absolument. Le rooibos est une plante qui ne contient naturellement aucune molécule de caféine. Il n'aura aucun impact sur votre sommeil, contrairement à un Earl Grey classique.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eGoût\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eEst-ce que ça a vraiment le goût de l'Earl Grey ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eL'attaque en bouche offre la bergamote franche et florale attendue d'un Earl Grey. C'est en fin de bouche que la différence se fait : au lieu de l'astringence du thé noir, vous profitez de la rondeur douce du rooibos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eEstomac\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eLe Rooibos irrite-t-il l'estomac ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eAu contraire, le rooibos est connu pour ses vertus apaisantes. Il est extrêmement pauvre en tanins, ce qui en fait la boisson chaude de choix pour les systèmes digestifs sensibles.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eLait\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePeut-on y ajouter du lait comme pour le thé noir ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eBien sûr. Le rooibos supporte très bien les corps gras. Un nuage de lait (animal ou végétal) s'accorde parfaitement avec la bergamote et renforce la sucrosité naturelle de l'infusion.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdiv class=\"theo-signature\"\u003e\n\u003cstrong\u003eJulien Salut — Artisan et Fondateur de THÉ.ŌLOGY\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eUne sélection rigoureuse de thés rares, sourcés et préparés avec exigence. Retrouvez prochainement notre maison de thés et notre atelier Kintsugi sur la Côte d'Azur (Nice).\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Sachet 100 g","offer_id":52223340708168,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal 100 g","offer_id":52223340740936,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 250 g","offer_id":52223340773704,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 500 g","offer_id":52223340806472,"sku":null,"price":57.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 1 kg","offer_id":52223340839240,"sku":null,"price":115.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal vide","offer_id":52223340872008,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Échantillon découverte 10 g (2–3 tasses)","offer_id":52234496541000,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/Infusion_Earl_Grey_Rooibos_en_tasse_liqueur_ambr_e_ar_me_bergamote_bois.jpg?v=1780390149"},{"product_id":"rooibos-danse-des-fleurs-rose-bleuet-100g","title":"Danse des Fleurs — rooibos rose, bleuet \u0026 pétales de tournesol","description":"\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@graph\": [\n    {\n      \"@type\": \"Product\",\n      \"name\": \"Rooibos Danse des Fleurs – Rose \u0026 Bleuets (100g)\",\n      \"description\": \"L'infusion Danse des Fleurs de THÉ.ŌLOGY associe le rooibos rouge aux pétales de rose et de bleuet. 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Cette composition sans théine marie la rondeur du \u003cstrong\u003erooibos d'Afrique du Sud\u003c\/strong\u003e à l'élégance de pétales entiers de \u003cstrong\u003erose\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ebleuet\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003etournesol\u003c\/strong\u003e, pour un rituel de fin de journée doux et apaisant.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"aroma-tags\"\u003e\n\u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eFloral délicat\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eRooibos rond\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eNotes de rose\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"quick-prep\"\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMP\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e95°C\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eTempérature\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMPS\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e6 min\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eInfusion\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eDOSE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2,5 g\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003ePar tasse\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eCAFÉINE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e0 mg\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eNiveau\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value-line\"\u003e120,00 €\/kg | 0,30 € par tasse | 40 tasses (Sachet 100g)\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tea-timer-hero\"\u003e\n\u003ch3\u003eMinuteur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUtilisez notre minuteur interactif en ligne pour respecter le temps de préparation idéal de 6 minutes d'infusion.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"timer-controls\"\u003e\n\u003ca class=\"timer-btn\" href=\"https:\/\/www.the-ology.fr\/pages\/timer-tea\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eOuvrir le minuteur THÉ.ŌLOGY\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eComposition\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eL'alliance du bois et des pétales\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eCette recette repose sur un contraste visuel et gustatif entre la base charpentée du rooibos et la légèreté d'un bouquet floral.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa base : Rooibos de Cederberg\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJ'ai sélectionné un rooibos rouge fermenté offrant une liqueur cuivrée et une texture ronde. Naturellement dépourvu de tanins astringents, il sert de socle chaleureux au mélange.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe trio floral\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa rose apporte l'élégance aromatique, tandis que le bleuet ajoute une note herbacée subtile. Les pétales de tournesol viennent éclairer visuellement la composition de leurs éclats jaunes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSavoir-faire\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eMa sélection délicate\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eAssocier des fleurs séchées à des aiguilles de rooibos exige une manipulation méticuleuse pour préserver l'intégrité des pétales et éviter qu'ils ne s'émiettent au fond du sachet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour découvrir\u003c\/strong\u003e : L'amateur cherchant une boisson chaude du soir sans aucune trace de théine, facile à infuser.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour l'amateur\u003c\/strong\u003e : Le buveur régulier de tisanes souhaitant un profil floral plus structuré et boisé qu'une simple infusion monochrome.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour le passionné\u003c\/strong\u003e : Le connaisseur appréciant les rituels de fin de journée avec une liqueur narrative qui s'exprime aussi bien au nez qu'au palais.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"certifications\"\u003e\n\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eZéro Caféine\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003ePétales Entiers\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eZéro Amertume\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eDétails\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIdentité complète\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eNom\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eDanse des Fleurs\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eType\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eRooibos d'Afrique du Sud aux fleurs\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eCederberg, Afrique du Sud (Rooibos)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eComposition\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eRooibos rouge fermenté, pétales de rose, de bleuet et de tournesol, arômes\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eCaféine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e0 mg (Totalement absente)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eProfil\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eFloral, doux, boisé et légèrement miellé.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eFormat\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eSachet de 100g (environ 40 tasses)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eMoment\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eToute la journée, idéal pour le calme du soir.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eÀ conserver impérativement à l'abri de la lumière pour préserver la couleur des fleurs.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConseils\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eMon protocole d'extraction\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003ch3\u003ePréparation de référence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJe préconise un dosage de 2,5 grammes de mélange pour 250 ml d'eau. La température idéale est de 95°C. Laissez les pétales s'ouvrir durant 6 minutes d'infusion à couvert. Le rooibos ne développe aucune amertume, même si le temps d'infusion est prolongé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVariations\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersion glacée florale\u003c\/strong\u003e : Infusez 5 grammes dans 500 ml d'eau à température ambiante, puis laissez macérer au réfrigérateur pendant 4 heures. Vous obtiendrez un nectar léger et désaltérant.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"dark-social\"\u003e💡 \u003cstrong\u003eL'art du partage :\u003c\/strong\u003e Les infusions florales glacées sont des surprises gustatives. Partagez cette méthode de macération à froid avec vos proches pour réinventer leurs rafraîchissements estivaux.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eFAQ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eThéine\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePuis-je en boire le soir avant de dormir ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eOui, sans aucune hésitation. Le rooibos n'appartient pas à la famille du thé (Camellia sinensis). Il ne contient absolument pas de caféine. C'est l'infusion de fin de soirée par excellence.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSaveur\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eEst-ce que ça a un côté \"savonneux\" ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eNon, c'est justement l'intérêt d'utiliser le rooibos rouge comme base. Sa rondeur boisée vient ancrer les notes florales de la rose, évitant l'effet entêtant que peuvent avoir certaines tisanes de fleurs mal équilibrées.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eInfusion\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eQue se passe-t-il si je laisse infuser trop longtemps ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eLe rooibos est naturellement dépourvu de tanins agressifs. Si vous oubliez votre infuseur dans la tasse, la boisson deviendra plus intense et corsée, mais ne développera jamais l'amertume caractéristique du thé noir ou vert.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eVisuel\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eLes fleurs changent-elles la couleur de la boisson ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eC'est avant tout le rooibos fermenté qui donne sa couleur rouge cuivrée à l'eau. Les pétales, bien que très présents visuellement dans le sachet sec, libèrent principalement leurs huiles essentielles et leurs propriétés apaisantes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdiv class=\"theo-signature\"\u003e\n\u003cstrong\u003eJulien Salut — Artisan et Fondateur de THÉ.ŌLOGY\u003c\/strong\u003e\n\u003cspan\u003eUne sélection rigoureuse de thés rares, sourcés et préparés avec exigence. Retrouvez prochainement notre maison de thés et notre atelier Kintsugi sur la Côte d'Azur (Nice).\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Sachet 100 g","offer_id":52223354569032,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal 100 g","offer_id":52223354601800,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 250 g","offer_id":52223354634568,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 500 g","offer_id":52223354667336,"sku":null,"price":57.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 1 kg","offer_id":52223354700104,"sku":null,"price":115.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal vide","offer_id":52223354732872,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Échantillon découverte 10 g (2–3 tasses)","offer_id":52234530619720,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/Rooibos_Danse_des_Fleurs_100g_p_tales_entiers_rose_bleuet_tournesol_en_vrac.jpg?v=1780389935"},{"product_id":"colada-rooibos-ananas-coco-100g","title":"Colada Rooibos — rooibos ananas \u0026 noix de coco, sans théine","description":"\u003cp\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@graph\": [\n    {\n      \"@type\": \"Product\",\n      \"name\": \"Colada Rooibos – Ananas \u0026 Noix de Coco (100g)\",\n      \"description\": \"Une infusion gourmande sans caféine associant l'ananas et la noix de coco sur une base de rooibos rouge d'Afrique du Sud.\",\n      \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"THÉ.ŌLOGY\" },\n      \"offers\": {\n        \"@type\": \"Offer\",\n        \"priceCurrency\": \"EUR\",\n        \"price\": \"11.00\",\n        \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"FAQPage\",\n      \"mainEntity\": [\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"Ce rooibos contient-il du sucre ajouté ?\",\n          \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Les morceaux d'ananas sont légèrement confits pour préserver leur moelleux et leur saveur. 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Une infusion prolongée permet d'extraire toute l'onctuosité du mélange sans aucun risque d'amertume.\" }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"Comment préparer ce mélange en version latte ?\",\n          \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Réalisez une infusion très concentrée (double dose) dans un fond d'eau chaude, puis complétez avec un lait végétal mousseux, comme du lait de coco ou d'avoine, pour un résultat ultra-gourmand.\" }\n        }\n      ]\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cmeta content=\"width=device-width, initial-scale=1.0\" name=\"viewport\"\u003e \u003cmeta content=\"Découvrez le Colada Rooibos de THÉ.ŌLOGY. Une infusion gourmande sans caféine associant l'ananas et la noix de coco sur une base de rooibos rouge.\" name=\"description\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle\u003e\n:root {\n--color-primary: #505947;\n--color-gradient-end: #edede8;\n--color-primary-rgb: 80, 89, 71;\n--color-text: #2c2c2c;\n--color-bg: transparent;\n}\n* { margin: 0; padding: 0; box-sizing: border-box; }\n.the-ology-product-description { font-family: 'Inter', sans-serif; color: var(--color-text); line-height: 1.7; font-size: 1.05rem; }\n.hero-description { font-size: 1.15rem; line-height: 1.8; color: #333; margin: 16px 0 24px 0; text-align: center; }\n.hero-description strong { color: var(--color-primary); font-weight: 600; }\n.aroma-tags { display: flex; flex-wrap: wrap; gap: 10px; justify-content: center; margin: 20px 0; }\n.aroma-tag { background: linear-gradient(135deg, var(--color-primary), var(--color-gradient-end)); padding: 8px 18px; border-radius: 20px; font-size: 0.85rem; font-weight: 600; text-transform: capitalize; 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Cette composition associe la rondeur du rooibos d'Afrique du Sud à la générosité de morceaux d'\u003cstrong\u003eananas juteux\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003ecopeaux de noix de coco\u003c\/strong\u003e. Une liqueur onctueuse et solaire, conçue pour un moment de réconfort pur.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"aroma-tags\"\u003e\n\u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eAnanas tropical\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eCoco crémeuse\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eGourmandise douce\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"quick-prep\"\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMP\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e95°C\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eTempérature\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMPS\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e6-8 min\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eInfusion\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eDOSE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2,5 g\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003ePar tasse\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eCAFÉINE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e0 mg\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eNiveau\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tea-timer-hero\"\u003e\n\u003ch3\u003eMinuteur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUtilisez notre minuteur interactif en ligne pour respecter le temps de préparation idéal de 6 minutes d'infusion.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"timer-controls\"\u003e\u003ca class=\"timer-btn\" href=\"https:\/\/www.the-ology.fr\/pages\/timer-tea\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eOuvrir le minuteur THÉ.ŌLOGY\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eComposition\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eL'alliance de la rondeur et de l'exotisme\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eLa structure de ce mélange repose sur une base végétale sud-africaine capable de porter des saveurs fruitées intenses sans développer d'astringence.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa base : Rooibos rouge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe rooibos fermenté apporte une texture boisée et douce, exempte de tanins amers. Il sert de toile de fond chaleureuse aux ingrédients tropicaux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe duo Ananas \u0026amp; Coco\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes morceaux d'ananas insufflent une fraîcheur acidulée qui réveille le palais, tandis que les copeaux de noix de coco apportent une sensation lactée et veloutée en milieu de bouche, recréant l'équilibre du célèbre cocktail.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSavoir-faire\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eMa sélection gourmande\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eJ'ai conçu ce mélange pour offrir une alternative saine et sans caféine aux boissons sucrées industrielles. L'objectif était de préserver l'authenticité des fruits secs pour une tasse qui a \"vraiment\" le goût de l'évasion.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eL'amateur à la recherche d'une boisson chaude très gourmande et accessible pour toute la famille.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe buveur régulier de rooibos souhaitant une version plus texturée, crémeuse et moins monobloc.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe connaisseur appréciant les infusions où le fruit séché joue un rôle structurel et non uniquement aromatique.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"certifications\"\u003e\n\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eZéro Caféine\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eFruits Généreux\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eZéro Amertume\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eDétails\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIdentité complète\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eNom\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eColada Rooibos\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eType\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eRooibos d'Afrique du Sud aux fruits tropicaux\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eCederberg, Afrique du Sud (Rooibos)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eComposition\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eRooibos rouge, morceaux d'ananas, copeaux de noix de coco, arômes, pétales de fleurs\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eCaféine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e0 mg (Totalement absente)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eProfil\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eDoux, onctueux, notes franches d'ananas et de coco.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eFormat\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eSachet de 100g (environ 40 tasses)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eMoment\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eAu goûter ou en soirée, idéal pour un moment régressif.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eDans un sachet hermétique à l'abri de l'humidité pour protéger les fruits.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConseils\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eMon protocole d'extraction\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003ch3\u003ePréparation de référence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJe préconise un dosage de 2,5 grammes de mélange pour 200 ml d'eau. La température idéale d'extraction est de 95°C. Laissez infuser entre 6 et 8 minutes. Les morceaux d'ananas et de coco ont besoin de ce temps pour libérer leur onctuosité et leur sucre naturel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVariations\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersion Latte Tropical\u003c\/strong\u003e : Réalisez une infusion très concentrée (4g pour 100ml) durant 10 minutes, puis complétez avec un lait de coco chaud et moussé pour une boisson dessert irrésistible.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIced Colada\u003c\/strong\u003e : Infusez 5g dans 500ml d'eau froide au réfrigérateur pendant une nuit. Servez glacé pour un rafraîchissement estival sans théine.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"dark-social\"\u003e💡 \u003cstrong\u003eL'art du partage :\u003c\/strong\u003e Le Colada Rooibos en version glacée est une surprise garantie pour vos invités. Partagez cette méthode d'infusion à froid pour remplacer les sodas lors de vos réceptions estivales.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eFAQ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSucre\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eCette infusion contient-elle du sucre ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eLes morceaux d'ananas sont légèrement confits pour assurer leur conservation et maintenir leur moelleux. Ils apportent une douceur naturelle à l'infusion, mais le niveau calorique final de la tasse reste négligeable.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eEnfants\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eLes enfants peuvent-ils en boire ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eAbsolument. Il n'y a ni théine, ni caféine. Son profil très gourmand, presque \"bonbon\", en fait généralement un énorme succès auprès des plus jeunes, aussi bien chaud que glacé.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eDigestion\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eEst-ce une bonne infusion d'après-repas ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eOui. L'ananas contient naturellement de la bromélaïne, une enzyme reconnue pour faciliter la digestion. Associé au rooibos apaisant, c'est l'alternative idéale au dessert après un repas copieux.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eLait\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePeut-on ajouter du lait classique ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eBien sûr. Le rooibos supporte très bien les corps gras. Pour rester dans la thématique tropicale, je vous recommande cependant d'essayer avec un lait végétal de coco ou d'avoine.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdiv class=\"theo-signature\"\u003e\n\u003cstrong\u003eJulien Salut — Artisan et Fondateur de THÉ.ŌLOGY\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eUne sélection rigoureuse de thés rares, sourcés et préparés avec exigence. Retrouvez prochainement notre maison de thés et notre atelier Kintsugi sur la Côte d'Azur (Nice).\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Sachet 100 g","offer_id":52223950979400,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal 100 g","offer_id":52223951012168,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 250 g","offer_id":52223951044936,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 500 g","offer_id":52223951077704,"sku":null,"price":57.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 1 kg","offer_id":52223951110472,"sku":null,"price":115.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal vide","offer_id":52223951143240,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Échantillon découverte 10 g (2–3 tasses)","offer_id":52234566238536,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/Infusion_Colada_Rooibos_ananas_noix_de_coco_100g_sans_th_ine_liqueur_solaire.jpg?v=1780389743"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/collections\/collection-thes-dafrique-rooibos-2207270.webp?v=1769861539","url":"https:\/\/www.the-ology.fr\/es\/collections\/thes-afrique.oembed","provider":"THÉ-OLOGY","version":"1.0","type":"link"}