{"product_id":"infusion-masala-chai-bio-epices-100g","title":"Masala Chai Bio — infusion épices indiennes sans théine","description":"\u003cp\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@graph\": [\n    {\n      \"@type\": \"Product\",\n      \"name\": \"Infusion Masala Chai Bio – Épices Douces (100g)\",\n      \"description\": \"L'infusion Masala Chai Bio de THÉ.ŌLOGY est un mélange d'épices sans théine. L'alliance de la cannelle, du gingembre, de l'anis et de la réglisse.\",\n      \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"THÉ.ŌLOGY\" },\n      \"offers\": {\n        \"@type\": \"Offer\",\n        \"priceCurrency\": \"EUR\",\n        \"price\": \"11.12\",\n        \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"FAQPage\",\n      \"mainEntity\": [\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"Ce chai m'empêchera-t-il de dormir ?\",\n          \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Non. Contrairement au chai traditionnel des cafés qui contient du thé noir, ce mélange est constitué à 100% d'épices. Il n'y a aucune théine. Le gingembre est certes réchauffant, mais il n'excite pas le système nerveux.\" }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"Pourquoi y a-t-il un avertissement concernant la réglisse ?\",\n          \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"La racine de réglisse contient de l'acide glycyrrhizique, qui peut augmenter la tension artérielle s'il est consommé en grande quantité. Les personnes souffrant d'hypertension doivent éviter une consommation excessive.\" }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"Est-ce vrai que ces épices aident à digérer ?\",\n          \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Tout à fait. La cardamome, le fenouil et le gingembre sont reconnus en Ayurveda pour stimuler la digestion. C'est une excellente infusion après un repas copieux.\" }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"Faut-il ajouter du sucre à cette infusion ?\",\n          \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Je conseille de la goûter nature. L'anis et la réglisse offrent une sucrosité naturelle prononcée en attaque de bouche. En version Latte avec un lait d'avoine, l'ajout de sucre est souvent inutile.\" }\n        }\n      ]\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cmeta content=\"width=device-width, initial-scale=1.0\" name=\"viewport\"\u003e \u003cmeta content=\"L'infusion Masala Chai Bio de THÉ.ŌLOGY est un mélange d'épices sans théine. 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Totalement dépourvue de théine, cette composition s'appuie exclusivement sur l'extraction d'huiles essentielles d'épices, associant la douceur de la \u003cstrong\u003eréglisse\u003c\/strong\u003e à l'intensité de la \u003cstrong\u003ecannelle\u003c\/strong\u003e et du \u003cstrong\u003egingembre\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"aroma-tags\"\u003e\n\u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eÉpices chaudes\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eCannelle\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eGingembre vif\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eRéglisse douce\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"quick-prep\"\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMP\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e95°C\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eTempérature\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMPS\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e5-7 min\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eInfusion\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eDOSE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2,5 g\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003ePar tasse\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eCAFÉINE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e0 mg\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eNiveau\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"warning-box\"\u003e\n\u003cstrong\u003eInformation importante\u003c\/strong\u003e Ce mélange contient de la racine de réglisse. Les personnes souffrant d'hypertension artérielle doivent éviter une consommation excessive de ce produit.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tea-timer-hero\"\u003e\n\u003ch3\u003eMinuteur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUtilisez notre minuteur interactif en ligne pour respecter le temps de préparation idéal de 6 minutes d'infusion.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"timer-controls\"\u003e\u003ca class=\"timer-btn\" href=\"https:\/\/www.the-ology.fr\/pages\/timer-tea\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eOuvrir le minuteur THÉ.ŌLOGY\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eComposition\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eStructure botanique et aromatique\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eL'équilibre de cette infusion repose sur la tension aromatique entre la rondeur des racines sucrées et le piquant des épices de caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa base suave\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'anis et la racine de réglisse constituent l'attaque en bouche. Ils confèrent à la liqueur une texture ronde et une sucrosité naturelle intense. Le fenouil lie ces éléments avec une pointe végétale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'intensité épicée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cannelle, le gingembre, la cardamome et les clous de girofle s'expriment en cœur de dégustation, installant une chaleur diffuse. Le poivre noir étire cette sensation thermique en finale.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSavoir-faire\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eMa sélection d'épices pures\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eJ'ai formulé ce mélange en refusant catégoriquement l'ajout d'arômes liquides. La restitution gustative repose uniquement sur la qualité de l'extraction des matières brutes issues de l'agriculture biologique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour découvrir\u003c\/strong\u003e : L'amateur recherchant une alternative puissante et très parfumée pour remplacer le thé noir du soir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour l'amateur\u003c\/strong\u003e : Le consommateur régulier d'infusions souhaitant une véritable boisson de caractère aux vertus digestives.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour le passionné\u003c\/strong\u003e : Le connaisseur exigeant l'intégrité totale des épices (sans arômes ajoutés) et l'assurance d'une culture certifiée biologique.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"certifications\"\u003e\n\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003e100% Bio\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eSans Arômes\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eZéro Théine\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eDétails\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIdentité complète\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eNom\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eBio Sucré et Épicé\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eType\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eMélange d'épices brutes (Tisane Chai)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eInspiration indienne\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eComposition\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eAnis, racine de réglisse, fenouil, cardamome, poivre noir, cannelle, gingembre, clous de girofle (Bio)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eCaféine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e0 mg (Totalement absente)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eProfil\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eAttaque douce et anisée, chaleur épicée intense et persistante.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eFormat\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eSachet de 100g (environ 40 tasses)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eMoment\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eToute la journée, idéalement après les repas.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eDans un récipient opaque et hermétique, à l'abri de l'humidité.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConseils\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eMon protocole d'extraction\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003ch3\u003ePréparation de référence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'extraction des épices brutes exige une température élevée. Utilisez de l'eau à 95°C pour 2,5 grammes de mélange (environ 250 ml). Il est indispensable de laisser infuser à couvert entre 5 et 7 minutes pour capturer les huiles essentielles volatiles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVariations\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLe véritable Chai Latte maison\u003c\/strong\u003e : Réalisez un concentré (4g d'épices dans 50 ml d'eau à 95°C durant 5 minutes). Allongez avec 200 ml de lait végétal (avoine) très chaud. Les corps gras fixent l'intensité aromatique des épices.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"dark-social\"\u003e💡 \u003cstrong\u003eL'art du partage :\u003c\/strong\u003e Le Chai Latte sans théine est la boisson réconfortante par excellence. Partagez cette méthode d'infusion lactée avec votre entourage pour leurs soirées d'hiver.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eFAQ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSommeil\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eCe chai m'empêchera-t-il de dormir ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eNon. Contrairement au chai traditionnel des cafés qui contient du thé noir, ce mélange est constitué à 100% d'épices. Il n'y a aucune théine. Le gingembre est certes réchauffant, mais il n'excite pas le système nerveux.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eRéglisse\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePourquoi y a-t-il un avertissement concernant la réglisse ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eLa racine de réglisse contient de l'acide glycyrrhizique, qui peut augmenter la tension artérielle s'il est consommé en grande quantité. Les personnes souffrant d'hypertension doivent éviter une consommation excessive.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eDigestion\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eEst-ce vrai que ces épices aident à digérer ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eTout à fait. La cardamome, le fenouil et le gingembre sont reconnus en Ayurveda pour stimuler la digestion. C'est une excellente infusion après un repas copieux.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSucre\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eFaut-il ajouter du sucre à cette infusion ?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\u003cp\u003eJe conseille de la goûter nature. L'anis et la réglisse offrent une sucrosité naturelle prononcée en attaque de bouche. En version Latte avec un lait d'avoine, l'ajout de sucre est souvent inutile.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdiv class=\"theo-signature\"\u003e\n\u003cstrong\u003eJulien Salut — Artisan et Fondateur de THÉ.ŌLOGY\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eUne sélection rigoureuse de thés rares, sourcés et préparés avec exigence. Retrouvez prochainement notre maison de thés et notre atelier Kintsugi sur la Côte d'Azur (Nice).\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Sachet 100 g","offer_id":52226208497992,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal 100 g","offer_id":52226208530760,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 250 g","offer_id":52226208563528,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 500 g","offer_id":52226208596296,"sku":null,"price":57.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 1 kg","offer_id":52226208629064,"sku":null,"price":115.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte métal vide","offer_id":52226208661832,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Échantillon découverte 10 g (2–3 tasses)","offer_id":52226208694600,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/Infusion_Masala_Chai_bio_100g_pices_indiennes_cannelle_gingembre_r_glisse.jpg?v=1780388318","url":"https:\/\/www.the-ology.fr\/es\/products\/infusion-masala-chai-bio-epices-100g","provider":"THÉ-OLOGY","version":"1.0","type":"link"}