{"title":"TÈ VERDI","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e« Bio » non è un argomento di vendita, è un punto di partenza. Per ogni foglia, posso rispondere: quale appezzamento, quale cultivar, quale data.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSelezionati ogni primavera direttamente da produttori certificati di Uji e Shizuoka, confezionati ermeticamente al riparo da luce e aria, spediti da Nizza entro 48 ore.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eE se esitate: \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eogni tè può essere provato per 3 €\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e — il Rituale di prova, 10 g, due o tre tazze.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"houjicha-uji-premium-100g","title":"Houjicha di Uji – Tè Verde Tostato a Basso Contenuto di Caffeina – 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cmeta name=\"viewport\" content=\"width=device-width, initial-scale=1.0\"\u003e \u003cmeta name=\"description\" content=\"Hojicha di Uji tostato ad alta temperatura con note di nocciola tostata. Solo 7-20 mg di caffeina per tazza. Ideale per la sera. Origine Kyoto, Giappone.\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle\u003e\n:root {\n  --color-primary: #889c73;\n  --color-gradient-end: #edede8;\n  --color-primary-rgb: 136, 156, 115;\n  --color-text: #2c2c2c;\n  --color-bg: transparent;\n}\n\n* { margin: 0; padding: 0; box-sizing: border-box; }\n\n.the-ology-product-description {\n  font-family: 'Inter', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif;\n  background-color: transparent;\n  color: var(--color-text);\n  line-height: 1.7;\n  font-size: 1.05rem;\n  padding: 0;\n  max-width: 100%;\n}\n\n\/* ═══════════════════════════════════════════════════════════ *\/\n\/* ZONE HERO VISIBLE (MAX 60 MOTS) - STYLE DAMMANN            *\/\n\/* ═══════════════════════════════════════════════════════════ *\/\n\n.hero-description {\n  font-size: 1.15rem;\n  line-height: 1.8;\n  color: #333;\n  margin: 16px 0 24px 0;\n  text-align: center;\n  font-weight: 400;\n}\n\n.hero-description strong {\n  color: var(--color-primary);\n  font-weight: 600;\n}\n\n\/* TAGS AROMATIQUES - TOUJOURS SUR UNE LIGNE *\/\n.aroma-tags {\n  display: flex;\n  flex-wrap: wrap;\n  gap: 10px;\n  justify-content: center;\n  margin: 20px 0;\n}\n\n.aroma-tag {\n  background: linear-gradient(135deg, var(--color-primary), var(--color-gradient-end));\n  color: #2c2c2c;\n  padding: 8px 18px;\n  border-radius: 20px;\n  font-size: 0.85rem;\n  font-weight: 600;\n  text-transform: capitalize;\n  box-shadow: 0 2px 8px rgba(0, 0, 0, 0.12);\n  white-space: nowrap;\n  display: inline-block;\n}\n\n\/* INFOS PRÉPARATION - TEXTE UNIQUEMENT, SANS EMOJIS *\/\n.quick-prep {\n  display: grid;\n  grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(140px, 1fr));\n  gap: 16px;\n  margin: 28px 0;\n  padding: 20px;\n  background: linear-gradient(135deg, rgba(var(--color-primary-rgb), 0.1), transparent);\n  border-radius: 12px;\n  border: 1px solid rgba(var(--color-primary-rgb), 0.2);\n}\n\n.prep-item {\n  text-align: center;\n  padding: 12px;\n  background: white;\n  border-radius: 8px;\n  box-shadow: 0 2px 6px rgba(0, 0, 0, 0.06);\n}\n\n.prep-icon {\n  font-size: 0.7rem;\n  margin-bottom: 8px;\n  display: block;\n  color: #888;\n  text-transform: uppercase;\n  letter-spacing: 1.2px;\n  font-weight: 700;\n}\n\n.prep-value {\n  font-size: 1.5rem;\n  font-weight: 700;\n  color: var(--color-primary);\n  display: block;\n  margin: 8px 0;\n  white-space: nowrap;\n}\n\n.prep-label {\n  font-size: 0.85rem;\n  color: #666;\n  text-transform: uppercase;\n  letter-spacing: 0.5px;\n  font-weight: 600;\n  white-space: nowrap;\n}\n\n\/* PRIX \u0026 VALEUR - NOUVELLE LIGNE CONDENSÉE *\/\n.value-line {\n  text-align: center;\n  margin: 24px 0;\n  padding: 18px;\n  background: linear-gradient(135deg, rgba(var(--color-primary-rgb), 0.08), var(--color-gradient-end));\n  border-radius: 10px;\n  border-left: 4px solid var(--color-primary);\n  font-size: 1.1rem;\n  font-weight: 700;\n  color: var(--color-primary);\n  white-space: nowrap;\n}\n\n\/* MINUTEUR VISIBLE *\/\n.tea-timer-hero {\n  background: white;\n  border: 2px solid var(--color-primary);\n  border-radius: 12px;\n  padding: 20px;\n  margin: 24px 0;\n  text-align: center;\n  box-shadow: 0 4px 12px rgba(var(--color-primary-rgb), 0.15);\n}\n\n.tea-timer-hero h3 {\n  font-size: 1.2rem;\n  color: var(--color-text);\n  margin-bottom: 12px;\n}\n\n.timer-display {\n  font-size: 2.8rem;\n  font-weight: 700;\n  color: var(--color-primary);\n  font-family: 'Courier New', monospace;\n  margin: 12px 0;\n  letter-spacing: 4px;\n}\n\n.timer-controls {\n  display: flex;\n  gap: 12px;\n  justify-content: center;\n  margin-top: 16px;\n}\n\n.timer-controls button {\n  background: linear-gradient(135deg, var(--color-primary), var(--color-gradient-end));\n  color: #2c2c2c;\n  border: none;\n  padding: 10px 26px;\n  border-radius: 8px;\n  font-weight: 600;\n  cursor: pointer;\n  white-space: nowrap;\n  transition: transform 0.2s ease;\n}\n\n.timer-controls button:hover {\n  transform: translateY(-2px);\n}\n\n\/* ═══════════════════════════════════════════════════════════ *\/\n\/* ACCORDÉONS (CONTENU DÉTAILLÉ CONDENSÉ)                      *\/\n\/* ═══════════════════════════════════════════════════════════ *\/\n\n.theo-card-details {\n  background: linear-gradient(135deg, rgba(var(--color-primary-rgb), 0.08), transparent);\n  border-radius: 12px;\n  margin: 14px 0;\n  border: 1px solid rgba(var(--color-primary-rgb), 0.25);\n  overflow: hidden;\n}\n\n.theo-card-details summary {\n  padding: 18px 22px;\n  font-weight: 700;\n  font-size: 1.08rem;\n  cursor: pointer;\n  list-style: none;\n  display: flex;\n  align-items: center;\n  gap: 12px;\n  background: linear-gradient(to right, rgba(var(--color-primary-rgb), 0.15), transparent);\n}\n\n.theo-card-details summary::before {\n  content: \"▶\";\n  font-size: 0.7em;\n  color: var(--color-primary);\n  transition: transform 0.3s ease;\n}\n\n.theo-card-details[open] summary::before {\n  transform: rotate(90deg);\n}\n\n.pill {\n  background: var(--color-primary);\n  color: white;\n  padding: 5px 13px;\n  border-radius: 14px;\n  font-size: 0.72rem;\n  font-weight: 700;\n  text-transform: uppercase;\n  white-space: nowrap;\n  display: inline-block;\n}\n\n.rows {\n  padding: 22px;\n  background: rgba(255, 255, 255, 0.9);\n  line-height: 1.8;\n}\n\n.rows p {\n  margin-bottom: 16px;\n  font-size: 1rem;\n  line-height: 1.75;\n}\n\n.rows h3 {\n  font-size: 1.15rem;\n  color: var(--color-text);\n  margin: 22px 0 12px 0;\n  font-weight: 700;\n  border-bottom: 2px solid var(--color-primary);\n  padding-bottom: 6px;\n}\n\n.rows ul {\n  list-style-position: outside;\n  margin-left: 20px;\n  margin-bottom: 16px;\n}\n\n.rows li {\n  margin-bottom: 10px;\n  line-height: 1.7;\n}\n\n.rows strong {\n  color: var(--color-primary);\n  font-weight: 600;\n}\n\n\/* TABLE IDENTITÉ *\/\n.infos-essentielles {\n  display: grid;\n  grid-template-columns: 130px 1fr;\n  gap: 14px;\n  padding: 14px 0;\n  border-bottom: 1px solid rgba(var(--color-primary-rgb), 0.15);\n}\n\n.infos-essentielles:last-child {\n  border-bottom: none;\n}\n\n.infos-essentielles .label {\n  font-weight: 700;\n  color: var(--color-primary);\n  font-size: 0.95rem;\n}\n\n.infos-essentielles .value {\n  font-size: 0.95rem;\n  color: var(--color-text);\n}\n\n\/* CERTIFICATIONS - TOUJOURS SUR UNE LIGNE *\/\n.certifications {\n  display: flex;\n  flex-wrap: wrap;\n  gap: 12px;\n  margin: 20px 0;\n}\n\n.cert-badge {\n  padding: 8px 14px;\n  background: white;\n  border: 2px solid var(--color-primary);\n  border-radius: 20px;\n  font-size: 0.8rem;\n  font-weight: 600;\n  white-space: nowrap;\n  display: inline-block;\n}\n\n@media (max-width: 768px) {\n  .quick-prep {\n    grid-template-columns: repeat(2, 1fr);\n  }\n  .infos-essentielles {\n    grid-template-columns: 1fr;\n  }\n  .timer-controls {\n    flex-direction: column;\n  }\n  .value-line {\n    font-size: 0.95rem;\n    white-space: normal;\n  }\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"the-ology-product-description\"\u003e\n\n\u003c!-- HERO VISIBLE (MAX 60 MOTS TOTAL) --\u003e\n\u003cp class=\"hero-description\"\u003eL'Hojicha di Uji è un tè verde giapponese trasformato dalla tostatura ad alta temperatura. Questa tecnica sviluppa \u003cstrong\u003enote di nocciola tostata e caramello\u003c\/strong\u003e riducendo la caffeina a 7-20 mg per tazza. Originario della regione di Uji vicino a Kyoto, questo tè offre un infuso confortante e legnoso, ideale per i momenti di relax serali.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"aroma-tags\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eNocciola tostata\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eCaramello\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eLegno tostato\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"quick-prep\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMP\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prep-value\"\u003e90-95°C\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prep-label\"\u003eTemperatura\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMPO\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prep-value\"\u003e3-4 min\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prep-label\"\u003eInfusione\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eDOSE\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2-3 g\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prep-label\"\u003ePer tazza\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eCAFFEINA\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prep-value\"\u003e7-20 mg\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prep-label\"\u003ePer tazza\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- NOUVELLE LIGNE PRIX (calculs obligatoires) --\u003e\n\u003cdiv class=\"value-line\"\u003e174 €\/kg | 0,88 € per tazza | 40 tazze\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- MINUTEUR --\u003e\n\u003cdiv class=\"tea-timer-hero\"\u003e\n\n\u003ch3\u003eTimer Infusione : 3 min 30 s\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cdiv id=\"timerDisplay\" class=\"timer-display\"\u003e03:30\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"timer-controls\"\u003e\n\n\u003cbutton\u003eAvvia\u003c\/button\u003e \u003cbutton\u003eReimposta\u003c\/button\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- ═══════════════════════════════════════════════════════════ --\u003e \u003c!-- ACCORDÉONS FERMÉS - CONTENU CONDENSÉ (vérités essentielles) --\u003e \u003c!-- ═══════════════════════════════════════════════════════════ --\u003e \u003c!-- ACCORDÉON 1 : COMPOSITION --\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eComposizione\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"title\"\u003eTè Verde Tostato – Bancha di Uji\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eL'Hojicha di Uji è prodotto con foglie e steli di Bancha, un tè verde giapponese raccolto più tardi nella stagione. Queste foglie vengono poi tostate ad alta temperatura in tamburi rotanti o tini di porcellana. La tostatura modifica la struttura chimica delle foglie e ne riduce significativamente il contenuto di caffeina, sviluppando al contempo aromi tostati caratteristici.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eProcesso di Tostatura\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa tostatura dell'Hojicha avviene a temperature comprese tra 150°C e 200°C per pochi minuti. Questo passaggio trasforma il colore delle foglie, passando dal verde al marrone ramato. Il processo riduce anche l'astringenza naturale del tè verde e ne attenua l'amaro, creando un infuso dolce ed equilibrato senza le note erbacee tipiche dei tè verdi non tostati.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOrigine Uji\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa regione di Uji, situata nella prefettura di Kyoto, coltiva il tè dal XIII secolo. Quest'area gode di un clima temperato, terreni ricchi e tecniche agricole ancestrali tramandate di generazione in generazione. Le piantagioni di Uji producono alcuni dei tè verdi più rinomati del Giappone, inclusi il matcha, il sencha e il gyokuro.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003c!-- ACCORDÉON 2 : SAVOIR-FAIRE --\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSavoir-faire\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"title\"\u003eSelezione e Qualità\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eLa selezione del nostro Hojicha di Uji si basa su tre pilastri. Innanzitutto, l'origine geografica certificata della regione di Uji garantisce un terroir riconosciuto. Successivamente, il metodo di tostatura tradizionale preserva gli aromi autentici senza bruciare le foglie. Infine, la freschezza del prodotto assicura che i composti aromatici volatili rimangano intatti fino alla degustazione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCriteri di Qualità\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTostatura controllata\u003c\/strong\u003e: La temperatura e la durata sono regolate con precisione per ottenere un colore ramato uniforme e aromi equilibrati, senza note di bruciato.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAssenza di amaro\u003c\/strong\u003e: Un Hojicha di qualità si caratterizza per una dolcezza al palato e una totale assenza di astringenza, risultato di una tostatura controllata.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFoglie intere\u003c\/strong\u003e: Le foglie e gli steli devono essere relativamente intatti, non spezzati, garantendo un'infusione pulita e un'estrazione ottimale dei sapori.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cdiv class=\"certifications\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eOrigine Uji Certificata\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eTostatura Tradizionale\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eBassa Caffeina\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003c!-- ACCORDÉON 3 : DÉTAILS \/ CARTE D'IDENTITÉ --\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eDettagli\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"title\"\u003eIdentità Completa\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eNome\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eHojicha di Uji (焙じ茶)\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eTipo\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eTè verde tostato (Bancha tostato)\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eUji, Prefettura di Kyoto, Giappone\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eAspetto\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eFoglie e steli marrone ramato\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eColore liquore\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eMarrone chiaro ad ambra dorata\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eAromi\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eNocciola tostata, caramello, legno tostato\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eProfilo gustativo\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eDolce, rotondo, senza amaro, leggermente zuccherato\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eCaffeina\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e7-20 mg per tazza (250 ml)\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eMomento ideale\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003ePomeriggio, sera, dopo i pasti\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eReinfusione\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003ePossibile 2-3 volte\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eConservazione\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eContenitore ermetico, al riparo dalla luce e dall'umidità\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003ePeso netto\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e100 grammi\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003c!-- ACCORDÉON 4 : CONSEILS PRÉPARATION --\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConsigli\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"title\"\u003ePreparazione e Degustazione\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003ch3\u003ePreparazione Ottimale\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003ePer una tazza da 250 ml, usa 2 o 3 grammi di Hojicha. Porta l'acqua a una temperatura compresa tra 90°C e 95°C. Questa temperatura elevata è necessaria per estrarre appieno gli aromi tostati. Versa l'acqua direttamente sulle foglie e lascia in infusione per 3-4 minuti. L'Hojicha tollera bene un'infusione prolungata senza sviluppare amaro.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVariazioni e Ricette\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHojicha Latte\u003c\/strong\u003e: Prepara un infuso concentrato con 5 grammi per 100 ml di acqua a 95°C per 2 minuti. Aggiungi 150 ml di latte caldo (vaccino, avena o mandorla) e monta. Zucchera leggermente con sciroppo d'acero o miele se desiderato.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHojicha Ghiacciato\u003c\/strong\u003e: Infuso a freddo mettendo 5 grammi di tè in 500 ml di acqua fredda in frigorifero per 4-6 ore. Questo metodo produce una bevanda rinfrescante con aromi delicati e senza amaro.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eReinfusione\u003c\/strong\u003e: Le foglie di Hojicha possono essere reinfuse 2-3 volte. Aumenta leggermente il tempo di infusione di 30 secondi per ogni reinfusione successiva per mantenere l'intensità dei sapori.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAbbinamenti Golosi\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eL'Hojicha si abbina bene con pasticcini al cioccolato, dessert al caramello, biscotti sablé e torte di frutta secca. Le sue note tostate completano anche piatti salati come grigliate, pesce affumicato e formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003c!-- ACCORDÉON 5 : FAQ (6 questions minimum) --\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eFAQ\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"title\"\u003eDomande Frequenti\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eCaffeina\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePerché l'Hojicha contiene così poca caffeina?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eLa tostatura ad alta temperatura degrada una parte significativa della caffeina presente nelle foglie di tè. Il processo termico trasforma o evapora alcuni composti, inclusa la caffeina. Inoltre, l'Hojicha è spesso prodotto con Bancha, un tè raccolto più tardi nella stagione e naturalmente meno ricco di caffeina rispetto ai primi raccolti primaverili. Il risultato finale mostra un contenuto compreso tra 7 e 20 mg per tazza, ovvero 4-10 volte meno di un caffè standard.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003ePreparazione\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePosso bere l'Hojicha la sera senza disturbare il sonno?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eL'Hojicha è specificamente consigliato per il consumo serale grazie al suo bassissimo contenuto di caffeina. Con soli 7-20 mg di caffeina per tazza, di solito non influisce sul sonno, a differenza dei tè verdi classici come il sencha o il gyokuro che contengono 20-50 mg per tazza. Molte persone in Giappone consumano l'Hojicha dopo cena come bevanda rilassante senza conseguenze sul riposo notturno.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eOrigine\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eCosa rende la regione di Uji così rinomata per il tè?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eUji coltiva il tè da oltre 800 anni e vanta un terroir eccezionale. La regione presenta un clima temperato con frequenti nebbie mattutine, un terreno ricco di minerali e precipitazioni regolari. Queste condizioni naturali favoriscono lo sviluppo di foglie di tè di alta qualità. Uji ha anche sviluppato tecniche di coltivazione specifiche, inclusa l'ombreggiatura delle piante di tè prima della raccolta per alcuni tè premium. Questa esperienza storica rende Uji una delle tre principali regioni produttrici di tè in Giappone.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eGusto\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eL'Hojicha ha il gusto di un tè verde classico?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eL'Hojicha si distingue radicalmente dai tè verdi tradizionali. Mentre i tè verdi come il sencha presentano note vegetali, erbacee e talvolta marine, l'Hojicha offre un profilo aromatico di nocciola tostata, caramello e legno tostato. La tostatura elimina completamente l'astringenza e l'amaro caratteristici dei tè verdi. Il risultato è una bevanda dolce, rotonda e confortante che ricorda più un tè nero leggero o un infuso di cereali tostati.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConservazione\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eCome conservare l'Hojicha per preservarne gli aromi?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eConserva l'Hojicha in un contenitore ermetico opaco, al riparo dalla luce diretta, dal calore e dall'umidità. Gli aromi tostati sono composti da molecole volatili che evaporano a contatto con l'aria. Un contenitore in metallo o ceramica con chiusura ermetica è perfetto. Evita di conservare il tè vicino a spezie o prodotti molto odorosi perché le foglie assorbono facilmente gli odori circostanti. In queste condizioni, l'Hojicha conserva le sue qualità aromatiche per 6-12 mesi.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\" itemscope=\"\" itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eTOSTATURA\u003c\/span\u003eCosa rende l'Hojicha così dolce?\u003cspan class=\"faq-subtitle\"\u003eTostato, caramello, bassa teina\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\" itemscope=\"\" itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\n\n\u003cp itemprop=\"text\"\u003eL'Hojicha è un tè verde tostato ad alta temperatura: è questa tostatura che gli conferisce il suo colore bruno-rossastro, le sue note di caramello e nocciola tostata, e la sua grande dolcezza senza amaro. La tostatura riduce anche naturalmente la sua teina, il che lo rende un tè perfetto per la fine della giornata e la sera.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eUtilizzo\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eSi può cucinare con l'Hojicha?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eL'Hojicha si usa in molte preparazioni culinarie. In pasticceria, profuma creme, ganache al cioccolato, gelati e impasti per torte con le sue note tostate. Infondi il tè nel latte o nella panna per creare una base aromatica. L'Hojicha in polvere può essere incorporato direttamente negli impasti per biscotti, brownies o financiers. In cucina salata, un infuso di Hojicha può servire da liquido di cottura per il riso o come base per salse che accompagnano carni e pesci alla griglia.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SCRIPT MINUTEUR --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Busta da 100 g","offer_id":48142272364872,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/houjicha-duji-premium-saveur-grillee-et-caramelisee-3373502.webp?v=1763560330"},{"product_id":"melange-oriental-the-noir-sencha-papaye","title":"Miscela Orientale – Sencha, Tè Nero e Papaya ─ 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@graph\": [\n    {\n      \"@type\": \"Product\",\n      \"name\": \"Mélange Oriental ─ Sencha, Thé Noir \u0026 Papaye Confite (100g)\",\n      \"description\": \"Je propose avec ce Mélange Oriental une composition alliant la structure du thé noir et la fraîcheur herbacée du thé vert Sencha, enrichie par des inclusions de papaye confite et de pétales de fleurs.\",\n      \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"THÉ.ŌLOGY\" },\n      \"offers\": {\n        \"@type\": \"Offer\",\n        \"priceCurrency\": \"EUR\",\n        \"price\": \"14.00\",\n        \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"FAQPage\",\n      \"mainEntity\": [\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"Pourquoi associer du Sencha avec du thé noir ?\",\n          \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Le thé noir apporte du corps et une charpente solide à l'infusion. 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Pour une extraction à froid, je conseille de doser environ 10 à 12 grammes de thé pour un litre d'eau, et de laisser reposer au réfrigérateur pendant 6 heures avant de filtrer.\" }\n        }\n      ]\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cmeta content=\"width=device-width, initial-scale=1.0\" name=\"viewport\"\u003e \u003cmeta content=\"Scoprite questa miscela orientale che unisce Sencha, tè nero e papaya candita. Un infuso floreale e fruttato con note di rosa, da preparare a 85°C.\" name=\"description\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle\u003e\n:root {\n--color-primary: #889c73;\n--color-gradient-end: #edede8;\n--color-primary-rgb: 136, 156, 115;\n--color-text: #2c2c2c;\n--color-bg: transparent;\n}\n\ndiv, p, span, h3, summary, ul, li, details, a { margin: 0; padding: 0; box-sizing: border-box; }\n\n.the-ology-product-description { font-family: 'Inter', sans-serif; color: var(--color-text); line-height: 1.7; font-size: 1.05rem; }\n.hero-description { font-size: 1.15rem; line-height: 1.8; color: #333; margin: 16px 0 24px 0; text-align: center; }\n.hero-description strong { color: var(--color-primary); font-weight: 600; }\n.aroma-tags { display: flex; flex-wrap: wrap; gap: 10px; justify-content: center; margin: 20px 0; }\n.aroma-tag { background: linear-gradient(135deg, var(--color-primary), var(--color-gradient-end)); padding: 8px 18px; border-radius: 20px; font-size: 0.85rem; font-weight: 600; text-transform: capitalize; 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L'infusione sviluppa un liquore dalla consistenza setosa, arricchito da inclusioni di papaya candita, ribes e petali di fiori dalle tonalità ramate.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"aroma-tags\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eTè Misto\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eNote Floreali\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003ePapaya Candita\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eRotondità\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"quick-prep\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMP\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e85°C\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eTemperatura\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMPO\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e3 min\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eInfusione\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eDOSE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2,5 g\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003ePer tazza\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eCAFFEINA\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e35 mg\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eLivello medio\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value-line\"\u003e140,00 EUR\/kg | 0,35 EUR per tazza | 40 tazze (Busta 100g)\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tea-timer-hero\"\u003e\n\n\u003ch3\u003eTimer per l'infusione\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eL'equilibrio di questa miscela si basa sulla precisione. Utilizzate il mio timer interattivo online per rispettare l'estrazione ideale di 3 minuti e preservare la delicatezza del Sencha.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"timer-controls\"\u003e\u003ca rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/www.the-ology.fr\/pages\/timer-tea\" class=\"timer-btn\" target=\"_blank\"\u003eApri il timer THÉ.ŌLOGY\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eComposizione\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eL'armonia dei contrari\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eL'assemblaggio di tè ossidati e non ossidati è un delicato esercizio di stile che richiede una giusta proporzione affinché l'uno non sovrasti l'altro.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa base di carattere\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eIl tè nero apporta corpo, una leggera astringenza e una solida struttura all'infusione. Il Sencha compensa immediatamente con la sua fluidità in bocca e la sua freschezza vegetale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa struttura fruttata e floreale\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eL'aggiunta di pezzi di papaya candita apporta una nota dolce naturale, bilanciata dall'acidità sottile dei ribes. I petali di rosa, malva e girasole completano il profilo organolettico aggiungendo un finale decisamente floreale.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSaper fare\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eLa mia selezione di materie prime\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eHo selezionato questa composizione per la sua capacità di offrire una vera evoluzione nella tazza: un attacco corposo seguito da una rotondità fruttata e un finale floreale persistente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePer chi?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eL'amante dei contrasti\u003c\/strong\u003e: Chi cerca la struttura di un tè nero ammorbidita dalla fluidità di un tè verde.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIl palato goloso\u003c\/strong\u003e: La persona che desidera una nota dolce naturale apportata dalla polpa della papaya.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eL'esteta\u003c\/strong\u003e: L'appassionato che apprezza il rituale visivo dei petali di fiori interi che si dispiegano nel liquore.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cdiv class=\"certifications\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eMiscela naturale\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eFiori interi\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eEquilibrio perfetto\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eDettagli\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIdentità completa\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eNome\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eMiscela Orientale\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eTipo\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eTè misto aromatizzato (Verde \u0026amp; Nero)\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eCina \u0026amp; India (Miscela)\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eComposizione\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eSencha, tè nero, papaya candita, ribes, rosa, malva, girasole.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eCaffeina\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e35 mg per tazza (Contenuto moderato)\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eProfilo\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eGourmand, fruttato, sostenuto da una bella struttura.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eFormato\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eBusta da 100g (circa 40 tazze)\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eMomento\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eMetà giornata o pomeriggio. Ideale con un dolce.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eConservazione\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eIn un recipiente ermetico, al riparo dall'aria e dalla luce.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConsigli\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIl mio protocollo di estrazione\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003ch3\u003ePreparazione di riferimento\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003ePreparate l'acqua a 85°C per preservare la delicatezza del Sencha senza bruciare le sue foglie, estraendo correttamente gli aromi del tè nero. Dosate 2,5 g di miscela (circa un cucchiaino) per tazza. Lasciate in infusione per 3 minuti precisi, quindi rimuovete le foglie per evitare una sovra-estrazione dei tannini.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eL'alternativa: L'infusione a freddo\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eQuesta miscela rivela un'altra sfaccettatura quando viene infusa a freddo. Le note di papaya e fiori prevalgono sull'astringenza. Contate circa 10-12 grammi di tè per litro d'acqua e lasciate riposare in frigorifero per 6 ore prima di filtrare.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dark-social\"\u003eL'arte dell'ospitalità: Preparate questa miscela in versione ghiacciata la sera prima di un pasto estivo. Servita in bellissimi calici, il suo colore ambrato e le sue note di papaya ne faranno un'ottima alternativa alle bevande zuccherate classiche.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eFAQ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eDomande frequenti\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eAlleanza\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePerché abbinare il Sencha al tè nero?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eÈ una questione di complementarità. Il tè nero apporta corpo, mentre il Sencha apporta fluidità in bocca mantenendo note vegetali. Questo crea una tela di fondo perfetta per esprimere gli aromi di frutta candita e fiori.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConservazione\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eCome preservare gli aromi floreali nel tempo?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eAppena ricevuto, vi consiglio di trasferire il prodotto sfuso in una scatola di tè metallica a doppio coperchio. Conservatela in un armadio asciutto, lontano da spezie o caffè di cui le foglie potrebbero assorbire gli odori.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eDurata\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eQual è la durata di questa miscela?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eSe conservata nelle condizioni ottimali (oscurità e secchezza), questa miscela manterrà l'integrità dei suoi aromi fruttati e della sua base di tè per 12-18 mesi dopo l'apertura.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eCompatibilità\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePosso infonderlo più volte?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eA differenza dei tè puri di terroir, le miscele con frutta candita e fiori danno generalmente il meglio di sé già alla prima infusione. Una seconda infusione è possibile, ma le note di papaya saranno nettamente più attenuate a favore della base di tè nero.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdiv class=\"theo-signature\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eJulien Salut — Artigiano e Fondatore di THÉ.ŌLOGY\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eUna selezione rigorosa di tè di specialità, scelti e preparati con cura. Prossimamente potrete trovare la mia casa del tè e il mio laboratorio Kintsugi sulla Costa Azzurra.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Busta 100 g","offer_id":52237934297416,"sku":null,"price":11.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Scatola metallica 100 g","offer_id":52237934330184,"sku":null,"price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Busta da 250 g","offer_id":52237934362952,"sku":null,"price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Busta 500 g","offer_id":52237934395720,"sku":null,"price":55.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Busta da 1 kg","offer_id":52237934428488,"sku":null,"price":111.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Scatola di metallo vuota","offer_id":52237934461256,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Campione scoperta 10 g (2-3 tazze)","offer_id":52237934494024,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/nuits-arabes-1204748.jpg?v=1769861664"},{"product_id":"the-vert-huit-secrets-extreme-orient-100g","title":"Otto Segreti d'Estremo Oriente — gelsomino, mango, goji e cinque grandi tè","description":"\u003cp\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@graph\": [\n    {\n      \"@type\": \"Product\",\n      \"name\": \"Thé Vert Huit Secrets d'Extrême-Orient (100g)\",\n      \"description\": \"Un assemblage complexe de 5 thés (vert, blanc, oolong, jasmin) marié à la mangue, la rose et aux baies de goji. 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Chacun révèle ses qualités sans dominer les autres.\" }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"Quelle est la température d'infusion idéale ?\",\n          \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Il est crucial de ne pas dépasser 80°C. Les thés verts et blancs sont délicats ; une eau trop chaude brûlerait les feuilles et développerait une amertume indésirable.\" }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"Ce thé contient-il beaucoup de théine ?\",\n          \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"La teneur en théine est modérée (environ 20 à 25 mg par tasse), car la base est majoritairement composée de thés verts et blancs. 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Un infuso floreale rilassante.\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle\u003e\n:root {\n--color-primary: #db8479;\n--color-gradient-end: #edede8;\n--color-primary-rgb: 219, 132, 121;\n--color-text: #2c2c2c;\n--color-bg: transparent;\n}\n\ndiv, p, span, h3, summary, ul, li, details, a { margin: 0; padding: 0; box-sizing: border-box; }\n\n.the-ology-product-description { font-family: 'Inter', sans-serif; color: var(--color-text); line-height: 1.7; font-size: 1.05rem; }\n.hero-description { font-size: 1.15rem; line-height: 1.8; color: #333; margin: 16px 0 24px 0; text-align: center; }\n.hero-description strong { color: var(--color-primary); font-weight: 600; }\n.aroma-tags { display: flex; flex-wrap: wrap; gap: 10px; justify-content: center; margin: 20px 0; }\n.aroma-tag { background: linear-gradient(135deg, var(--color-primary), var(--color-gradient-end)); padding: 8px 18px; border-radius: 20px; font-size: 0.85rem; font-weight: 600; text-transform: capitalize; box-shadow: 0 2px 8px rgba(0,0,0,0.12); 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L'alleanza di \u003cstrong\u003e5 grandi tè\u003c\/strong\u003e (verde, gelsomino, oolong, bianco) funge da sfondo alla dolcezza del \u003cstrong\u003emango\u003c\/strong\u003e e delle bacche di \u003cstrong\u003egoji\u003c\/strong\u003e. I petali di rosa completano questo liquore floreale, pensato per un momento di rilassante evasione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"aroma-tags\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eGelsomino\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eMango\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eRosa\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eGoji\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"quick-prep\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMP\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e80°C\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eTemperatura\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMPO\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2-3 min\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eInfusione\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eDOSE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2,5 g\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003ePer tazza\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eCAFFEINA\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003eModerata\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eLivello\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value-line\"\u003e110,00 EUR\/kg | 0,28 EUR per tazza | 40 tazze (Busta 100g)\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tea-timer-hero\"\u003e\n\n\u003ch3\u003eTimer per l'infusione\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eUtilizzate il mio timer interattivo online per rispettare il tempo ideale di 2-3 minuti. È la chiave per preservare la dolcezza del tè bianco e la brillantezza del gelsomino.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"timer-controls\"\u003e\u003ca rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/www.the-ology.fr\/pages\/timer-tea\" class=\"timer-btn\" target=\"_blank\"\u003eApri il timer THÉ.ŌLOGY\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eComposizione\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eLa struttura dei cinque tè\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eLa particolarità di questa miscela risiede nell'assemblaggio di famiglie di tè con diversi livelli di ossidazione, creando una texture unica in bocca.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eL'accordo vegetale e floreale\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eIl tè verde (46%) porta freschezza. Il gelsomino (23%) dona eleganza floreale. L'oolong (12%) conferisce una profondità semi-ossidata, mentre il tè bianco (4%) aggiunge delicatezza. Questo equilibrio permette al tè di non essere mai piatto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eI superfruit e i fiori\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eIl mango apporta la nota tropicale. Le bacche di goji (riconosciute nella medicina tradizionale) aggiungono una leggera dolcezza. I petali di rosa e il cartamo sublimano visivamente la miscela rafforzando il bouquet floreale.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSaper fare\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eLa mia selezione per un tè complesso\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eHo formulato questa miscela per dimostrare che un tè aromatizzato può essere di grande sofisticazione tecnica mescolando diversi terroir e famiglie botaniche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePer chi?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePer scoprire\u003c\/strong\u003e: L'amatore che cerca una bevanda leggera, floreale e fruttata, perfetta per iniziare ai tè verdi aromatizzati senza amarezza.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePer l'amatore\u003c\/strong\u003e: Il bevitore di tè al gelsomino che desidera esplorare una versione più complessa, arricchita di frutti esotici.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePer l'appassionato\u003c\/strong\u003e: Il conoscitore che apprezza l'arte del \"blending\" (miscelazione), capace di identificare l'apporto dell'oolong e del tè bianco nella texture del liquore.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cdiv class=\"certifications\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003e5 Tè Premium\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eAromi Naturali\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eSuperfrutti (Goji)\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eDettagli\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIdentità completa\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eNome\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eOtto Segreti dell'Estremo Oriente\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eTipo\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eMiscela di tè verdi aromatizzati\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eComposizione\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eTè verde (46%), gelsomino (23%), oolong (12%), tè bianco (4%), mango, rosa, goji, cartamo.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eCaffeina\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eModerata (circa 20-25 mg per tazza)\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eProfilo\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eFloreale, fruttato, delicato e complesso.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eFormato\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eBusta da 100g (circa 40 tazze)\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eMomento\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eTutto il giorno, ideale per un momento di relax.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eConservazione\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eIn un contenitore ermetico, al riparo dalla luce e dall'umidità.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConsigli\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIl mio protocollo di estrazione\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003ch3\u003ePreparazione di riferimento\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eL'estrazione di tè delicati (verde e bianco) richiede acqua a massimo 80°C. Usare 2,5 grammi di miscela per 250 ml di acqua. Infondere per 2-3 minuti. Un'acqua troppo calda brucerebbe le foglie e svilupperebbe un'amarezza che maschererebbe la dolcezza del mango.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVariazioni\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eReinfusione delicata\u003c\/strong\u003e: I tè di qualità supportano una seconda infusione. Rimettere acqua a 80°C e lasciare in infusione per 3-4 minuti per un liquore più vegetale.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eInfusione a freddo\u003c\/strong\u003e: Mettere 10g di miscela in 1L di acqua fredda in frigorifero per 8 ore. Il gelsomino e il mango si esprimeranno con una freschezza assoluta.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dark-social\"\u003eL'arte della condivisione: Questo tè è visivamente magnifico. Servitelo in una teiera di vetro per permettere ai vostri ospiti di ammirare i colori dei petali di rosa e cartamo.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eFAQ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eDomande frequenti\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eMiscela\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePerché 5 tipi di tè diversi?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eQuesta combinazione crea una complessità unica in bocca. Il tè verde dona freschezza, il gelsomino il profumo, l'oolong la profondità e il tè bianco la sottigliezza. Nessuno domina, si completano a vicenda.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eTemperatura\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePerché non superare gli 80°C?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eI tè verdi e bianchi non sono (o sono poco) ossidati. L'acqua bollente brucerebbe le foglie tenere, estraendo troppi tannini e distruggendo la sottile fragranza floreale del gelsomino.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eEnergia\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eQuesta miscela contiene molta teina?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eIl contenuto è basso-moderato (20-25 mg). Il tè verde e il tè bianco contengono naturalmente meno teina del tè nero. È una bevanda rilassante che può essere consumata nel pomeriggio.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eGoji\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eCosa apportano le bacche di goji?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eConsiderate un superfood in Asia, apportano al tè una delicata dolcezza naturale che si armonizza perfettamente con il mango, arricchendo al contempo l'infuso di antiossidanti.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdiv class=\"theo-signature\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eJulien Salut — Artigiano e Fondatore di THÉ.ŌLOGY\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eUna selezione rigorosa di tè di specialità, provenienti e preparati con cura. Presto troverete la nostra casa del tè e il nostro laboratorio Kintsugi in Costa Azzurra (Nizza).\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Busta da 100 g","offer_id":51437871006024,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Scatola in metallo 100 g","offer_id":51437871038792,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Busta 250 g","offer_id":51437871071560,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sacchetto 500 g","offer_id":51437871104328,"sku":null,"price":57.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Busta da 1 kg","offer_id":51437871137096,"sku":null,"price":115.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Scatola in latta vuota","offer_id":52238115438920,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Campione scoperta 10 g (2–3 tazze)","offer_id":52238115471688,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/Th_Huit_Secrets_Extr_me-Orient_m_lange_de_5_th_s_jasmin_mangue_goji_rose_100g.jpg?v=1780474872"},{"product_id":"the-vert-ciel-bleu-sencha-floral-mauve-100g","title":"Ciel Bleu — sencha giapponese con fiori di malva e petali di rosa","description":"\u003cp\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@graph\": [\n    {\n      \"@type\": \"Product\",\n      \"name\": \"Thé Vert Ciel Bleu ─ Sencha Floral \u0026 Mauve (100g)\",\n      \"description\": \"Un mélange délicat de thé vert Sencha du Japon, fleurs de mauve et pétales de rose. 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Questo tè verde Sencha di specialità accoglie l'eleganza dei \u003cstrong\u003epetali di rosa\u003c\/strong\u003e e la dolcezza dei \u003cstrong\u003efiori di malva\u003c\/strong\u003e. Un liquore dai riflessi bluastri, setoso e floreale, concepito per un momento di calma assoluta e fattuale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"aroma-tags\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eFloreale\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eRosa delicata\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eVegetale fresco\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eMalva rilassante\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"quick-prep\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMP\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e75-80°C\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eTemperatura\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMPO\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2-3 min\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eInfusione\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eDOSE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2,5 g\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003ePer tazza\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eCAFFEINA\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003eModerata\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eLivello\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value-line\"\u003e119,00 EUR\/kg | 0,30 EUR per tazza | 40 tazze (Busta 100g)\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tea-timer-hero\"\u003e\n\n\u003ch3\u003eTimer per l'infusione\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eUtilizza il mio timer interattivo online per rispettare il tempo di preparazione ideale e preservare la delicatezza dei fiori senza amarezza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"timer-controls\"\u003e\u003ca class=\"timer-btn\" href=\"https:\/\/www.the-ology.fr\/pages\/timer-tea\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eApri il timer THÉ.ŌLOGY\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eComposizione\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eL'alleanza vegetale e floreale\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eL'equilibrio di questa miscela si basa su un tè verde non ossidato, scelto per la sua chiarezza aromatica che permette ai fiori di esprimersi senza essere soffocati.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa base Sencha\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLe foglie di tè verde Sencha del Giappone vengono cotte a vapore, un processo che fissa le catechine e le note vegetali. Questa base apporta una texture setosa e una freschezza leggermente iodata tipica dei terroir giapponesi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eL'accordo malva e rosa\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eI fiori di malva rilasciano naturalmente pigmenti bluastri (antociani) e mucillagini emollienti, che arrotondano la tazza. I petali di rosa apportano una nota floreale cipriata, creando una sinfonia aromatica sottile ed equilibrata.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSavoir-faire\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eLa mia selezione per un tè sereno\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eHo formulato questa miscela per offrire un'alternativa ai tè verdi troppo tannici. Qui, è la dolcezza floreale a guidare la degustazione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePer chi?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePer scoprire\u003c\/strong\u003e: L'amatore che cerca un tè verde accessibile, floreale e visivamente sorprendente per avvicinarsi ai cru del Giappone.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePer l'amatore\u003c\/strong\u003e: Il bevitore abituale di Sencha che desidera una variante più dolce e rilassante per i suoi pomeriggi.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePer l'appassionato\u003c\/strong\u003e: Il conoscitore esigente di una base di tè verde di specialità (Giappone) capace di supportare un'infusione breve e precisa.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cdiv class=\"certifications\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eTè Verde Giapponese\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eFiori di Malva\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eRicco di Polifenoli\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eDettagli\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIdentità completa\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eNome\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eCiel Bleu\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eTipo\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eTè verde aromatizzato floreale\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eOrigine Base\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eGiappone (Tè verde Sencha)\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eComposizione\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eTè verde Sencha, fiori di malva, petali di rosa, aromi naturali.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eCaffeina\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eBassa o moderata (20-30 mg per tazza)\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eProfilo\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eVegetale, floreale, dolce e setoso.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eFormato\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eSacchetto da 100g (circa 40 tazze)\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eMomento\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eMattinata tranquilla o pomeriggio di lettura.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eConservazione\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eNel suo contenitore ermetico, al riparo dalla luce e dall'umidità.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConsigli\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIl mio protocollo di estrazione\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003ch3\u003ePreparazione di riferimento\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eL'estrazione di un Sencha delicato richiede acqua tra i 75°C e gli 80°C massimo. Utilizzare 2,5 grammi di miscela per 250 ml di acqua. Infondere per 2-3 minuti. Un'acqua troppo calda o un'infusione troppo lunga distruggerebbe la sottigliezza floreale e renderebbe il tè amaro.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVariazioni\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVersione ghiacciata (Cold Brew)\u003c\/strong\u003e: Lasciare macerare 10g di miscela in 1L di acqua fredda in frigorifero per 6-8 ore. Il blu dei fiori di malva sarà brillante e il tè sarà di una dolcezza assoluta.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eInfusione meditativa\u003c\/strong\u003e: Gustare puro in una tazza di porcellana bianca per apprezzare appieno le sfumature di colore del liquore.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dark-social\"\u003eL'arte della condivisione: Servite Ciel Bleu durante un tè con gli amici. Il colore unico dell'infuso e il suo profumo di rosa creano immediatamente un'atmosfera raffinata e rilassante.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eFAQ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eDomande frequenti\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eColore\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePerché l'infuso ha riflessi bluastri?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eIl colore bluastro proviene naturalmente dai fiori di malva. I loro pigmenti (antociani) si liberano a contatto con l'acqua calda, creando un'estetica unica che ricorda un cielo estivo, senza alcun colorante artificiale.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eTeina\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePosso berlo a fine giornata?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eIl tè verde Sencha contiene un tenore moderato di teina. Grazie alla presenza di L-teanina, l'effetto è rilassante. Per le persone sensibili, consiglio di interrompere il consumo dopo le 17:00.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eGusto\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eÈ un tè molto amaro?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eNo, a condizione di rispettare la temperatura dell'acqua (max 80°C). Il fiore di malva apporta una consistenza vellutata che attenua l'astringenza naturale del tè verde.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eReinfusione\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eSi possono reinfondere le foglie?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eSì, una seconda infusione di 3 minuti è possibile. Il profilo sarà più vegetale e meno floreale rispetto alla prima tazza.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdiv class=\"theo-signature\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eJulien Salut — Artigiano e Fondatore di THÉ.ŌLOGY\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eUna selezione rigorosa di tè di specialità, reperiti e preparati con cura. Prossimamente la nostra casa del tè e il nostro laboratorio Kintsugi sulla Costa Azzurra (Nizza).\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Busta 100 g","offer_id":51437958332744,"sku":null,"price":11.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Scatola in metallo 100 g","offer_id":51437958365512,"sku":null,"price":14.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Busta 250 g","offer_id":51437958398280,"sku":null,"price":29.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Busta 500 g","offer_id":51437958431048,"sku":null,"price":59.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Busta da 1 kg","offer_id":51437958463816,"sku":null,"price":119.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Scatola di metallo vuota","offer_id":52238127006024,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Campione scoperta 10 g (2–3 tazze)","offer_id":52238127038792,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/Th_vert_Ciel_Bleu_sencha_japonais_fleurs_de_mauve_et_p_tales_de_rose_100g.jpg?v=1780474729"},{"product_id":"the-vert-sencha-citron-bio-citronnelle-100g","title":"Sencha Limone Bio — citronella, scorze di limone e freschezza digestiva","description":"\u003cp\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@graph\": [\n    {\n      \"@type\": \"Product\",\n      \"name\": \"Thé Vert Sencha Citron Bio ─ Citronnelle \u0026 Écorces (100g)\",\n      \"description\": \"Un mélange certifié biologique associant le thé vert Sencha, la citronnelle et des écorces de citron pour une infusion fraîche et revitalisante.\",\n      \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"THÉ.ŌLOGY\" },\n      \"offers\": {\n        \"@type\": \"Offer\",\n        \"priceCurrency\": \"EUR\",\n        \"price\": \"10.30\",\n        \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"FAQPage\",\n      \"mainEntity\": [\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"Quels sont les bienfaits de la citronnelle dans ce thé ?\",\n          \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"La citronnelle est reconnue pour ses vertus digestives et antispasmodiques. Elle aide à réduire les ballonnements et apporte une fraîcheur apaisante après les repas.\" }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"Pourquoi infuser à 80°C maximum ?\",\n          \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Le thé vert Sencha est délicat. Une eau trop chaude brûlerait les feuilles et libérerait une amertume désagréable qui masquerait les notes citronnées.\" }\n        }\n      ]\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cmeta content=\"width=device-width, initial-scale=1.0\" name=\"viewport\"\u003e \u003cmeta content=\"Le thé vert Sencha Citron Bio de THÉ.ŌLOGY marie la fraîcheur du citron à la citronnelle digestive. Une infusion vivifiante et vitaminée.\" name=\"description\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle\u003e\n:root {\n--color-primary: #889c73;\n--color-gradient-end: #edede8;\n--color-primary-rgb: 136, 156, 115;\n--color-text: #2c2c2c;\n--color-bg: transparent;\n}\ndiv, p, span, h3, summary, ul, li, details, a { margin: 0; padding: 0; box-sizing: border-box; }\n.the-ology-product-description { font-family: 'Inter', sans-serif; color: var(--color-text); line-height: 1.7; font-size: 1.05rem; }\n.hero-description { font-size: 1.15rem; line-height: 1.8; color: #333; margin: 16px 0 24px 0; text-align: center; }\n.hero-description strong { color: var(--color-primary); font-weight: 600; }\n.aroma-tags { display: flex; flex-wrap: wrap; gap: 10px; justify-content: center; margin: 20px 0; }\n.aroma-tag { background: linear-gradient(135deg, var(--color-primary), var(--color-gradient-end)); padding: 8px 18px; border-radius: 20px; font-size: 0.85rem; font-weight: 600; text-transform: capitalize; box-shadow: 0 2px 8px rgba(0,0,0,0.12); 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La base di \u003cstrong\u003etè verde cinese\u003c\/strong\u003e, certificata biologica, incontra la vivacità delle scorze di \u003cstrong\u003elimone\u003c\/strong\u003e e le virtù digestive della \u003cstrong\u003ecitronella\u003c\/strong\u003e. Un liquore tonico, pensato per rivitalizzare il corpo senza alcun additivo artificiale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"aroma-tags\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eLimone fresco\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eCitronella\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eVegetale\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eTonificante\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"quick-prep\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMP\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e75-80°C\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eTemperatura\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMPS\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2-3 min\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eInfusione\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eDOSE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2,5 g\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003ePer tazza\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eCAFÉINE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003eModerata\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eLivello\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value-line\"\u003e103,00 EUR\/kg | 0,26 EUR per tazza | 40 tazze (Busta 100g)\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tea-timer-hero\"\u003e\n\n\u003ch3\u003eTimer per l'infusione\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eUtilizza il mio timer interattivo online per rispettare la breve infusione di 2-3 minuti e preservare le catechine senza amarezza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"timer-controls\"\u003e\u003ca class=\"timer-btn\" href=\"https:\/\/www.the-ology.fr\/pages\/timer-tea\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eApri il timer THÉ.ŌLOGY\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eComposizione\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eL'architettura agrumata e bio\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eL'equilibrio di questa miscela si basa su una base di Sencha cinese non ossidato, selezionato per la sua neutralità erbacea che esalta gli agrumi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa base Sencha\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eIl tè verde Sencha (83%) è ricco di polifenoli. Il suo trattamento rapido dopo la raccolta fissa le note vegetali, offrendo una struttura leggera capace di sostenere la tensione del limone senza saturare il palato.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eL'accordo limone e citronella\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLe vere scorze di limone (6%) apportano un'acidità franca e oli essenziali rivitalizzanti. La citronella completa questo insieme con una nota più rotonda ed erbacea, apportando al contempo le sue proprietà lenitive per il sistema digestivo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSaper fare\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eLa mia selezione per una pausa detox\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eHo formulato questa miscela per offrire un'alternativa sana e biologica ai tè aromatizzati industriali. Qui, è l'ingrediente grezzo a definire il gusto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePer chi?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePer scoprire\u003c\/strong\u003e: La persona che cerca una bevanda dissetante e vivificante per la mattina o dopo un pasto abbondante.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePer l'amatore\u003c\/strong\u003e: Il bevitore di tè verde classico che desidera una variazione fresca e agrumata per le sue pause pomeridiane.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePer il passionato\u003c\/strong\u003e: Il conoscitore che esige un tè di specialità certificato biologico, senza pesticidi, privilegiando la purezza dell'aroma naturale.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cdiv class=\"certifications\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eBio Certificato\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eAroma Naturale\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eTè della Cina\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eDettagli\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIdentità completa\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eNome\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eSencha Limone Bio\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eTipo\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eTè verde aromatizzato biologico\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eComposizione\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eTè verde Sencha (83%), citronella, scorze di limone (6%), aroma naturale di limone.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eCaffeina\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eBassa o moderata (circa 25 mg per tazza)\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eProfilo\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eAcidulo, fresco, vegetale e vivificante.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eFormato\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eBusta da 100g (circa 40 tazze)\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eMomento\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eMattina o dopo pranzo per la digestione.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eConservazione\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eIn un recipiente opaco e ermetico, al secco.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConsigli\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIl mio protocollo di estrazione\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003ch3\u003ePreparazione di riferimento\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eL'estrazione di un tè verde delicato richiede acqua tiepida, tra i 75°C e gli 80°C. Utilizzate 2,5 grammi di miscela per 250 ml di acqua. Infondete per 2-3 minuti. Un'acqua troppo calda distruggerebbe le vitamine e renderebbe il Sencha amaro.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVariazioni\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVersione ghiacciata detox\u003c\/strong\u003e: Infondete 10g di miscela in 1L di acqua fredda per 6 ore in frigorifero. Aggiungete un rametto di menta fresca per una bevanda estiva senza calorie.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eInfusione digestiva\u003c\/strong\u003e: Bevete una tazza dopo il pasto a 75°C. Le proprietà antispasmodiche della citronella faciliteranno il vostro comfort digestivo.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dark-social\"\u003eL'arte della condivisione: Questo Sencha Limone è l'alleato delle mattine attive. Proponetelo ai vostri cari come alternativa al caffè; il suo effetto stimolante è più graduale e la sua digeribilità è molto superiore.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eFAQ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eDomande frequenti\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eBio\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePerché scegliere un tè certificato biologico?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003ePoiché il tè non viene risciacquato prima dell'infusione, i pesticidi rimangono nella vostra tazza. La certificazione biologica garantisce una coltivazione senza prodotti chimici sintetici, preservando la vostra salute e la biodiversità dei suoli.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\" itemscope=\"\" itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eCITRONNELLA\u003c\/span\u003eChe ruolo gioca la citronella?\u003cspan class=\"faq-subtitle\"\u003eFresco agrumato, zestato\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\" itemscope=\"\" itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\n\n\u003cp itemprop=\"text\"\u003eLa citronella apporta la sua vivace freschezza agrumata, che prolunga le scorze di limone ed equilibra la nota vegetale del Sencha. Insieme, danno una tazza chiara, zestata e dissetante — deliziosa calda, e particolarmente riuscita in infusione ghiacciata d'estate.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eTeina\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePosso berlo la sera?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eContiene una dose moderata di teina. Per le persone sensibili, consiglio di interromperne il consumo dopo le 17 per non disturbare l'addormentamento.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eGusto\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eÈ un tè molto acido?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eL'acidità è presente ma bilanciata dalle note vegetali del Sencha. Non è una bevanda \"acida\" come un succo puro, ma piuttosto un'infusione fresca e vivace.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdiv class=\"theo-signature\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eJulien Salut — Artigiano e Fondatore di THÉ.ŌLOGY\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eUna selezione rigorosa di tè di specialità, reperiti e preparati con cura. Prossimamente la nostra casa del tè e il nostro atelier Kintsugi sulla Costa Azzurra (Nizza).\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Bustina 100 g","offer_id":51450621100360,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Scatola di metallo 100 g","offer_id":51450621133128,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Busta 250 g","offer_id":51450621165896,"sku":null,"price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sacchetto da 500 g","offer_id":51450621198664,"sku":null,"price":51.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Busta da 1 kg","offer_id":51450621231432,"sku":null,"price":102.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Scatola di metallo vuota","offer_id":52227948937544,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Campione di prova da 10 g (2–3 tazze)","offer_id":52227948970312,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/Sencha_citron_bio_th_vert_de_Chine_citronnelle_et_corces_de_citron_100g.jpg?v=1780474572"},{"product_id":"the-vert-royal-papaye-rose-pivoine-100g","title":"Royal Papaya Bio — sencha floreale, papaya esotica e peonia discreta","description":"\u003cp\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@graph\": [\n    {\n      \"@type\": \"Product\",\n      \"name\": \"Thé Vert Royal ─ Papaye \u0026 Rose (100g)\",\n      \"description\": \"Un mariage harmonieux entre la vivacité du Sencha et l'exotisme de la papaye, enrichi de pétales de rose et de pivoine. Une liqueur fruitée et florale raffinée.\",\n      \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"THÉ.ŌLOGY\" },\n      \"offers\": {\n        \"@type\": \"Offer\",\n        \"priceCurrency\": \"EUR\",\n        \"price\": \"10.10\",\n        \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"FAQPage\",\n      \"mainEntity\": [\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"Quelle est la base du thé Royal ?\",\n          \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"La base est un thé vert Sencha de Chine (88%), choisi pour sa structure végétale fraîche qui accueille parfaitement les notes de papaye et de fleurs.\" }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"Comment préparer ce thé pour éviter l'amertume ?\",\n          \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Il est impératif d'utiliser une eau à 75°C maximum et de ne pas dépasser 2 minutes d'infusion. 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Un infuso fruttato, setoso e ricco di polifenoli.\" name=\"description\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle\u003e\n:root {\n--color-primary: #889c73;\n--color-gradient-end: #edede8;\n--color-primary-rgb: 136, 156, 115;\n--color-text: #2c2c2c;\n--color-bg: transparent;\n}\ndiv, p, span, h3, summary, ul, li, details, a { margin: 0; padding: 0; box-sizing: border-box; }\n.the-ology-product-description { font-family: 'Inter', sans-serif; color: var(--color-text); line-height: 1.7; font-size: 1.05rem; }\n.hero-description { font-size: 1.15rem; line-height: 1.8; color: #333; margin: 16px 0 24px 0; text-align: center; }\n.hero-description strong { color: var(--color-primary); font-weight: 600; }\n.aroma-tags { display: flex; flex-wrap: wrap; gap: 10px; justify-content: center; margin: 20px 0; }\n.aroma-tag { background: linear-gradient(135deg, var(--color-primary), var(--color-gradient-end)); padding: 8px 18px; border-radius: 20px; font-size: 0.85rem; font-weight: 600; text-transform: capitalize; 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La \u003cstrong\u003erosa\u003c\/strong\u003e e la \u003cstrong\u003epeonia\u003c\/strong\u003e caratterizzano questa miscela con una discreta eleganza floreale. Un infuso luminoso, pensato per un'evasione quotidiana senza alcuna amarezza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"aroma-tags\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003ePapaya tropicale\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eRosa delicata\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eSencha vegetale\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003ePeonia\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"quick-prep\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMP\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e75°C\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eTemperatura\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMPO\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2 min\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eInfusione\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eDOSE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2,5 g\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003ePer tazza\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eCAFFEINA\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003eModerata\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eLivello\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value-line\"\u003e101,00 EUR\/kg | 0,25 EUR per tazza | 40 tazze (Confezione 100g)\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tea-timer-hero\"\u003e\n\n\u003ch3\u003eTimer per l'infusione\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eUsa il mio timer interattivo online per rispettare il tempo di preparazione ideale di 2 minuti e preservare la delicatezza delle foglie di Sencha.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"timer-controls\"\u003e\u003ca class=\"timer-btn\" href=\"https:\/\/www.the-ology.fr\/pages\/timer-tea\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eApri il timer THÉ.ŌLOGY\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eComposizione\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eL'unione del vegetale e del frutto\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eL'equilibrio del tè Royal si basa su un Sencha cinese non ossidato, selezionato per la sua chiarezza aromatica che esalta gli aggiunti fruttati.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa base Sencha\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eIl tè verde Sencha (88%) apporta una leggera struttura erbacea. Il suo rapido trattamento termico fissa le note verdi e preserva un alto contenuto di catechine antiossidanti, offrendo una base sana e dissetante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eL'accordo esotico e floreale\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eI pezzi di papaya (5%) rilasciano una dolcezza zuccherina fin dai primi secondi. I petali di rosa e peonia perfezionano l'insieme con una nota floreale cipriata, creando una tazza complessa senza essere satura.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSaper fare\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eLa mia selezione per un tè equilibrato\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eHo formulato questa miscela per offrire un'alternativa ai tè fruttati spesso troppo chimici. Qui, il tè verde mantiene il suo posto e dialoga con il frutto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePer chi?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePer scoprire\u003c\/strong\u003e: La persona che cerca una bevanda leggera, facile da bere e visivamente colorata per iniziare ai tè verdi profumati.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePer l'amatore\u003c\/strong\u003e: L'amatore di sapori tropicali che desidera un'alternativa meno acidula rispetto ai tè agli agrumi.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePer l'appassionato\u003c\/strong\u003e: Il conoscitore esigente un Sencha di specialità capace di sopportare un'infusione breve e di rivelare sfumature floreali precise.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cdiv class=\"certifications\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eBase Sencha\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003ePapaya Autentica\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eTè di Specialità\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eDettagli\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIdentità completa\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eNome\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eRoyal\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eTipo\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eTè verde aromatizzato (Sencha)\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eOrigine Base\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eCina (Tè verde)\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eComposizione\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eTè verde Sencha (88%), papaya (5%), petali di rosa, petali di peonia, aromi naturali.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eCaffeina\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eCirca 30 mg per tazza (Livello moderato)\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eProfilo\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eVegetale fresco, fruttato tropicale, floreale delicato.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eFormato\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eConfezione da 100g (circa 40 tazze)\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eMomento\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eMattina energica o pomeriggio goloso.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eConservazione\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eIn un contenitore ermetico, al riparo dall'umidità e dagli odori forti.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConsigli\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIl mio protocollo di estrazione\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003ch3\u003ePreparazione di riferimento\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eL'estrazione di un Sencha richiede acqua temperata, idealmente a 75°C. Usare 2,5 grammi di miscela per 250 ml di acqua. Infondere esattamente per 2 minuti. Un'acqua troppo calda estrarrerebbe i tannini troppo velocemente e maschererebbe la dolcezza della papaya.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVariazioni\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTè freddo tropicale\u003c\/strong\u003e: Infondere a freddo (10g per 1L in frigorifero per 6 ore). La papaya si esprimerà con una rotondità incredibile, senza alcuna amarezza.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eInfusione più dolce\u003c\/strong\u003e: Se trovate il Sencha troppo presente, riducete l'infusione a 90 secondi. Darete così la priorità alle note dei fiori di peonia.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dark-social\"\u003eL'arte della condivisione: Servite questo tè Royal durante un brunch. Il suo profilo colorato e le sue note di frutti esotici piacciono universalmente e si abbinano molto bene con le insalate di frutta fresca.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eFAQ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eDomande frequenti\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eGusto\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eÈ un tè molto dolce?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eLa papaya candita apporta una dolcezza naturale e una consistenza rotonda, ma l'infuso rimane quello di un tè. Non c'è una sensazione di \"sciroppo\". È una dolcezza controllata e concreta.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003ePreparazione\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePosso usare acqua bollente?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eNo, l'acqua a 100°C brucerebbe le foglie di Sencha e distruggerebbe gli aromi delicati dei petali di rosa. Rispettate i 75°C per godere di tutta la complessità della miscela.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSonno\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eContiene molta teina?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eContiene circa 30 mg di caffeina, il che è moderato. Procura una vigilanza stabile senza il picco di eccitazione del caffè. Per le persone molto sensibili, evitatene il consumo dopo le 17:00.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eReinfusione\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eSi può reinfondere?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eSì, è possibile una seconda infusione di 2 minuti e 30 secondi. Il gusto sarà più vegetale e meno marcato dalla papaya, ma rimarrà molto gradevole.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdiv class=\"theo-signature\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eJulien Salut — Artigiano e Fondatore di THÉ.ŌLOGY\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eUna selezione rigorosa di tè di specialità, scelti e preparati con cura. Presto troverete la nostra casa del tè e il nostro laboratorio Kintsugi in Costa Azzurra (Nizza).\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Bustina da 100 g","offer_id":51450629488968,"sku":null,"price":10.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Scatola in metallo 100 g","offer_id":51450629521736,"sku":null,"price":13.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Busta 250 g","offer_id":51450629554504,"sku":null,"price":25.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bustina da 500 g","offer_id":51450629587272,"sku":null,"price":50.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sacchetto 1 kg","offer_id":51450629620040,"sku":null,"price":100.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Scatola di latta vuota","offer_id":52244055327048,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Campione degustazione 10 g (2-3 tazze)","offer_id":52244055359816,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/Th_vert_Royal_Papaye_Rose_Pivoine_sencha_de_Chine_bio_floral_et_fruit_100g.jpg?v=1780474296"},{"product_id":"the-vert-bio-cerise-griotte-amour-de-cerise-100g","title":"Amore di Ciliegia Bio — sencha cinese, amarena acidula e rosa delicata","description":"\u003cp\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@graph\": [\n    {\n      \"@type\": \"Product\",\n      \"name\": \"Thé Vert Amour de Cerise Bio (100g)\",\n      \"description\": \"Un thé vert Sencha de Chine biologique aux notes gourmandes de cerise et de griotte, agrémenté de pétales de rose et d'hibiscus.\",\n      \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"THÉ.ŌLOGY\" },\n      \"offers\": {\n        \"@type\": \"Offer\",\n        \"priceCurrency\": \"EUR\",\n        \"price\": \"11.30\",\n        \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"FAQPage\",\n      \"mainEntity\": [\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"Quelle est la base de ce thé vert ?\",\n          \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"La base est un thé vert Sencha de Chine certifié biologique, choisi pour sa douceur et sa capacité à porter les arômes fruités sans amertume.\" }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"Le goût de cerise est-il naturel ?\",\n          \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Oui, j'utilise exclusivement des arômes naturels de cerise et de cassis, complétés par de véritables morceaux de griottes séchées.\" }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"Quelle température d'eau utiliser ?\",\n          \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Pour ne pas brûler les feuilles et préserver les vitamines, utilisez une eau entre 70°C et 80°C.\" }\n        }\n      ]\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cmeta content=\"width=device-width, initial-scale=1.0\" name=\"viewport\"\u003e \u003cmeta content=\"Il tè verde biologico Amour de Cerise di THÉ.ŌLOGY unisce il Sencha cinese all'amarena e alla rosa. Una bevanda fruttata, 100% naturale e antiossidante.\" name=\"description\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle\u003e\n:root {\n--color-primary: #db8479;\n--color-gradient-end: #edede8;\n--color-primary-rgb: 219, 132, 121;\n--color-text: #2c2c2c;\n--color-bg: transparent;\n}\ndiv, p, span, h3, summary, ul, li, details, a { margin: 0; padding: 0; box-sizing: border-box; }\n.the-ology-product-description { font-family: 'Inter', sans-serif; color: var(--color-text); line-height: 1.7; font-size: 1.05rem; }\n.hero-description { font-size: 1.15rem; line-height: 1.8; color: #333; margin: 16px 0 24px 0; text-align: center; }\n.hero-description strong { color: var(--color-primary); font-weight: 600; }\n.aroma-tags { display: flex; flex-wrap: wrap; gap: 10px; justify-content: center; margin: 20px 0; }\n.aroma-tag { background: linear-gradient(135deg, var(--color-primary), var(--color-gradient-end)); padding: 8px 18px; border-radius: 20px; font-size: 0.85rem; font-weight: 600; text-transform: capitalize; 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La base vegetale del \u003cstrong\u003eSencha cinese\u003c\/strong\u003e accoglie l'intensità fruttata dell'\u003cstrong\u003eamarena\u003c\/strong\u003e, supportata dai petali di \u003cstrong\u003erosa\u003c\/strong\u003e e dall'ibisco. Una bevanda rosseggiante, pensata per una pausa vitaminica e antiossidante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"aroma-tags\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eCiliegia intensa\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eAmarena acidula\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eRosa delicata\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eBiologico certificato\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"quick-prep\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMP\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e75°C\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eTemperatura\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMPO\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2-3 min\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eInfusione\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eDOSE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2,5 g\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003ePer tazza\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eCAFFEINA\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003eModerata\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eLivello\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value-line\"\u003e113,00 EUR\/kg | 0,28 EUR per tazza | 40 tazze (Confezione 100g)\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tea-timer-hero\"\u003e\n\n\u003ch3\u003eTimer per l'infusione\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eUtilizza il mio timer interattivo online per rispettare il tempo di preparazione ideale di 2 minuti e 30 secondi e preservare la dolcezza naturale del frutto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"timer-controls\"\u003e\u003ca class=\"timer-btn\" href=\"https:\/\/www.the-ology.fr\/pages\/timer-tea\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eApri il timer THÉ.ŌLOGY\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eComposizione\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eL'unione di Sencha e amarena\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eL'equilibrio di questa miscela si basa su una base di tè verde non ossidato, arricchita da ingredienti botanici certificati biologici per una purezza totale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa base Sencha cinese\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLe foglie di tè verde Sencha, trattate termicamente per bloccare l'ossidazione, offrono una struttura leggera. Contengono note di ciliegia senza dominarle, garantendo una degustazione fluida e rinfrescante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eL'abbinamento fruttato e floreale\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eL'ibisco apporta il suo colore rubino e una tensione acidula che esalta il gusto dell'amarena (3%). I petali di rosa completano il tutto con una nota floreale cipriata, creando un'esperienza complessa ed equilibrata.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eCompetenza\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eLa mia selezione di rara frutta\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eHo formulato questa miscela per offrire un'alternativa salutare ai tè aromatizzati industriali. Qui, l'aroma naturale accompagna il frutto vero per una firma gustativa riconoscibile.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePer chi?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePer scoprire\u003c\/strong\u003e: L'appassionato che cerca una bevanda leggera, fruttata e visivamente colorata per iniziare con i tè verdi senza amarezza.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePer l'appassionato\u003c\/strong\u003e: Il bevitore abituale di tè ai frutti rossi che desidera una versione biologica più raffinata e antiossidante.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePer l'intenditore\u003c\/strong\u003e: L'esperto che richiede una miscela di tè rari certificata biologica, capace di sopportare un'esemplare infusione a freddo.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cdiv class=\"certifications\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eCertificato Biologico\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eAromi Naturali\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eAgricoltura Sostenibile\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eDettagli\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIdentità completa\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eNome\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eAmour de Cerise Bio\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eTipo\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eTè verde aromatizzato biologico\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eOrigine Base\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eCina (China Sencha)\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eComposizione\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eTè verde Sencha, mela, ibisco, aroma naturale di ciliegia, amarena (3%), petali di rosa, aroma naturale di cassis.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eCaffeina\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eCirca 20 mg per tazza (Livello moderato)\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eProfilo\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eFruttato intenso, acidulo, floreale e setoso.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eFormato\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eConfezione da 100g (circa 40 tazze)\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eConservazione\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eIn un contenitore ermetico, al riparo dall'aria e dalla luce.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConsigli\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIl mio protocollo di estrazione\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003ch3\u003ePreparazione di riferimento\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eL'estrazione di un tè verde delicato richiede acqua temperata, idealmente tra 70°C e 80°C. Utilizzare 2,5 grammi di miscela per 250 ml di acqua. Infondere per 2 o 3 minuti. Un'acqua troppo calda estrarrerebbe troppi tannini e maschererebbe la dolcezza della ciliegia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVariazioni\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVersione ghiacciata estiva\u003c\/strong\u003e: Lasciare macerare 10g di miscela in 1L di acqua fredda in frigorifero per 6 ore. L'amarena si esprimerà con un'incredibile rotondità senza alcuna amarezza.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eUn tocco di miele\u003c\/strong\u003e: Se l'ibisco risulta troppo vivace, una punta di miele d'acacia arrotonderà la tazza e sottolineerà le note di rosa.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dark-social\"\u003eL'arte della condivisione: servite questo tè durante una merenda con una crostata di frutti rossi. La sua struttura acida e fruttata si abbina magnificamente con i dessert cremosi.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eFAQ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eDomande frequenti\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eAromi\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eIl sapore di ciliegia è artificiale?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eNo. Utilizzo esclusivamente aromi naturali estratti dal frutto, certificati biologici. Servono a stabilizzare i sapori dei veri pezzi di amarene essiccate presenti nella miscela.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSonno\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePosso berlo la sera?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eContiene circa 20 mg di caffeina, che è un livello basso ma presente. Per le persone molto sensibili, raccomando di smettere di berlo dopo le 17:00 per non disturbare l'addormentamento.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\" itemscope=\"\" itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eIBISCO\u003c\/span\u003eCosa apporta l'ibisco alla miscela?\u003cspan class=\"faq-subtitle\"\u003eColore rosato, acidità fruttata\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\" itemscope=\"\" itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\n\n\u003cp itemprop=\"text\"\u003eL'ibisco apporta la sua bella tonalità rosata e un'acidità decisa che esalta l'amarena e la rosa della miscela. È lui che conferisce ad Amour de Cerise la sua vivacità fruttata e il suo bel colore in tazza.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003ePreparazione\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePosso usare acqua bollente?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eNo, l'acqua a 100°C brucerebbe le foglie di Sencha e distruggerebbe le vitamine della frutta. Rispetta gli 80°C per godere di tutta la complessità aromatica.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdiv class=\"theo-signature\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eJulien Salut — Artigiano e Fondatore di THÉ.ŌLOGY\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eUna rigorosa selezione di tè speciali, ricercati e preparati con cura. Prossimamente la nostra casa del tè e il nostro laboratorio Kintsugi sulla Costa Azzurra (Nizza).\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Sacchetto 100 g","offer_id":51450693747016,"sku":null,"price":13.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Scatola in metallo 100 g","offer_id":51450693779784,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Busta da 250 g","offer_id":51450693812552,"sku":null,"price":32.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sacchetto 500 g","offer_id":51450693845320,"sku":null,"price":65.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bustina 1 kg","offer_id":51450693878088,"sku":null,"price":113.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Scatola metallica vuota","offer_id":52244081082696,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Campione scoperta 10 g (2–3 tazze)","offer_id":52244081115464,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/Th_vert_Amour_de_Cerise_bio_sencha_de_Chine_cerise_griotte_rose_100g.jpg?v=1780474098"},{"product_id":"the-vert-genmaicha-japonais-bancha-riz-grille-100g","title":"Genmaicha Bio – popcorn di riso tostato, dolcezza e conforto giapponesi","description":"\u003cp\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@graph\": [\n    {\n      \"@type\": \"Product\",\n      \"name\": \"Genmaicha Japonais ─ Thé Vert Bancha \u0026 Riz Grillé (100g)\",\n      \"description\": \"Le Genmaicha de THÉ.ŌLOGY associe le thé vert bancha japonais à du riz brun grillé. Une infusion douce aux notes de popcorn, naturellement faible en caféine.\",\n      \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"THÉ.ŌLOGY\" },\n      \"offers\": {\n        \"@type\": \"Offer\",\n        \"priceCurrency\": \"EUR\",\n        \"price\": \"14.00\",\n        \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"FAQPage\",\n      \"mainEntity\": [\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"Quel goût a le Genmaicha ?\",\n          \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Le riz torréfié apporte des notes dominantes de céréales grillées rappelant le popcorn frais. Cette dimension gourmande équilibre l'amertume végétale du Bancha, créant une tasse très douce et réconfortante.\" }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"Puis-je boire ce thé le soir ?\",\n          \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Oui. Le Bancha contient naturellement moins de théine qu'un Sencha, et l'ajout de riz dilue encore cette concentration. C'est l'un des rares thés verts japonais adaptés à une consommation en fin de journée.\" }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"Que faire des grains de riz après infusion ?\",\n          \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Les grains de riz torréfiés peuvent être consommés. Réhydratés par l'infusion, ils conservent un léger goût de noisette et peuvent agrémenter un bol de riz ou une soupe légère.\" }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"Quelle est la bonne température d'infusion ?\",\n          \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Je recommande une eau à 80°C. Si l'eau est trop chaude, le Bancha libérera une amertume qui masquera les arômes délicats du riz soufflé.\" }\n        }\n      ]\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cmeta content=\"width=device-width, initial-scale=1.0\" name=\"viewport\"\u003e \u003cmeta content=\"Il Genmaicha di THÉ.ŌLOGY unisce il tè verde bancha giapponese al riso integrale tostato. Un infuso delicato con note di popcorn, naturalmente a basso contenuto di caffeina.\" name=\"description\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle\u003e\n:root {\n--color-primary: #a5acd5; \/* Conservation de votre couleur de base ou ajustement possible *\/\n--color-gradient-end: #edede8;\n--color-primary-rgb: 165, 172, 213;\n--color-text: #2c2c2c;\n--color-bg: transparent;\n}\n\ndiv, p, span, h3, summary, ul, li, details, a { margin: 0; padding: 0; box-sizing: border-box; }\n\n.the-ology-product-description { font-family: 'Inter', sans-serif; color: var(--color-text); line-height: 1.7; font-size: 1.05rem; }\n.hero-description { font-size: 1.15rem; line-height: 1.8; color: #333; margin: 16px 0 24px 0; text-align: center; }\n.hero-description strong { color: var(--color-primary); font-weight: 600; }\n.aroma-tags { display: flex; flex-wrap: wrap; gap: 10px; justify-content: center; margin: 20px 0; }\n.aroma-tag { background: linear-gradient(135deg, var(--color-primary), var(--color-gradient-end)); 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L'assemblaggio del \u003cstrong\u003etè verde Bancha\u003c\/strong\u003e e del \u003cstrong\u003eriso integrale tostato\u003c\/strong\u003e offre un liquore con nette note di cereali tostati (popcorn). Una bevanda confortante, senza amarezza, il cui basso contenuto di caffeina permette una degustazione durante tutto il giorno.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"aroma-tags\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eCereali tostati\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003ePopcorn\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eVegetale dolce\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eConfortante\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"quick-prep\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMP\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e80°C\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eTemperatura\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMPO\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2-3 min\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eInfusione\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eDOSE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2,5 g\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003ePer tazza\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eCAFFEINA\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003eMolto Bassa\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eLivello\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value-line\"\u003e140,00 EUR\/kg | 0,35 EUR per tazza | 40 tazze (Sacchetto 100g)\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tea-timer-hero\"\u003e\n\n\u003ch3\u003eTimer per l'infusione\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eUsa il mio timer interattivo online per rispettare il tempo di preparazione ideale di 2 o 3 minuti e preservare la dolcezza del riso tostato senza estrarre l'astringenza del Bancha.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"timer-controls\"\u003e\u003ca class=\"timer-btn\" href=\"https:\/\/www.the-ology.fr\/pages\/timer-tea\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eApri il timer THÉ.ŌLOGY\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eComposizione\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eL'equilibrio storico del Bancha e del riso\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eL'architettura di questa miscela si basa su una tradizione giapponese risalente al periodo Edo, inizialmente pensata per rendere il tè più accessibile.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa base di Bancha\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eIl tè verde Bancha è ottenuto da foglie più mature, raccolte dopo i giovani germogli di primavera (Sencha). Questa maturità conferisce alla foglia un contenuto naturalmente basso di caffeina e un profilo vegetale meno vivace, ideale per svanire dietro la potenza aromatica del riso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa tostatura del riso integrale\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eIl riso (genmai) viene tostato secondo un processo controllato. Alcuni chicchi scoppiano con il calore, assomigliando a del popcorn. Questa tostatura apporta una dolcezza naturale, note di nocciola e una rotondità in bocca che annulla completamente l'amarezza del tè verde.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSaper fare\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eLa mia selezione per un tè universale\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eHo selezionato questa miscela per la sua capacità di riconciliare coloro che sono restii al tè verde (spesso percepito come troppo amaro) con i tè giapponesi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePer chi?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePer scoprire\u003c\/strong\u003e: L'amante che fugge l'amarezza, in cerca di una bevanda calda molto dolce, digeribile e accessibile, quasi regressiva.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePer l'appassionato\u003c\/strong\u003e: Il bevitore abituale che desidera un'alternativa senza caffeina per il pomeriggio o la sera, senza ricorrere a infusi di erbe.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePer il cultore\u003c\/strong\u003e: Il conoscitore che apprezza gli abbinamenti cibo-tè; il Genmaicha è il compagno ideale per piatti salati e la cucina giapponese.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cdiv class=\"certifications\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eOrigine Giappone\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eRiso Integrale Tostato\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eBasso contenuto di caffeina\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eDettagli\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIdentità completa\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eNome\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eGenmaicha (Tè al riso integrale)\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eTipo\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eMiscela di tè verde giapponese e cereali\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eOrigine Base\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eGiappone (Tè verde Bancha)\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eComposizione\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eTè verde Bancha, riso integrale tostato e soffiato.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eCaffeina\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eMolto bassa (circa 15-20 mg per tazza)\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eProfilo\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eCereali tostati, nocciola, vegetale molto dolce.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eFormato\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eSacchetto da 100g (circa 40 tazze)\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eMomento\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eTutto il giorno e la sera.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eConservazione\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eIn un contenitore ermetico, per preservare la croccantezza del riso.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConsigli\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIl mio protocollo di estrazione\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003ch3\u003ePreparazione di riferimento\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eL'equilibrio del Genmaicha richiede acqua a 80°C. Usate 2,5 grammi di miscela per 250 ml d'acqua. Lasciate in infusione per 2 o 3 minuti. Un'acqua bollente soffocherebbe gli aromi del riso sotto l'astringenza delle foglie di tè.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVariazioni\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTè freddo estivo\u003c\/strong\u003e: Infondete a freddo (10g per 1L in frigorifero per 8 ore). Il risultato è una bevanda incredibilmente dissetante, con un gusto di cereali dolci.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eInfusione più densa\u003c\/strong\u003e: Potete prolungare l'infusione fino a 4 minuti se preferite accentuare il lato tostato, ma il finale sarà leggermente più secco.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dark-social\"\u003eL'arte della condivisione: Servite il Genmaicha in accompagnamento a piatti salati. Le sue note tostate esaltano perfettamente i piatti a base di riso, sesamo o pesce alla griglia.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eFAQ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eDomande frequenti\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eGusto\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eChe sapore ha il Genmaicha?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eIl riso tostato apporta note dominanti di cereali tostati che ricordano il popcorn fresco. Questa dimensione golosa bilancia l'amarezza vegetale del Bancha, creando una tazza molto dolce e confortante.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSera\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePosso bere questo tè la sera?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eSì. Il tè Bancha contiene naturalmente meno teina di un Sencha, e l'aggiunta di riso diluisce ulteriormente questa concentrazione. È uno dei pochi tè verdi giapponesi adatto al consumo a fine giornata.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eRiso\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eCosa fare con i chicchi di riso dopo l'infusione?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eIn Giappone, non è raro consumare i chicchi di riso tostati. Rehidratati dall'infusione, conservano un leggero sapore di nocciola e possono arricchire una ciotola di riso semplice.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eTemperatura\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePerché infondere a 80°C?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eSe l'acqua è troppo calda (100°C), le foglie di Bancha rilasceranno rapidamente i loro tannini. L'astringenza maschererà allora la delicata dolcezza e gli aromi tostati del riso soffiato.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdiv class=\"theo-signature\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eJulien Salut — Artigiano e Fondatore di THÉ.ŌLOGY\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eUna selezione rigorosa di tè di specialità, ricercati e preparati con cura. Presto troverete la nostra casa del tè e il nostro laboratorio Kintsugi sulla Costa Azzurra (Nizza).\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Sacchetto 100 g","offer_id":51456919273800,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Scatola metallica 100 g","offer_id":51456919306568,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Busta 250 g","offer_id":51456919339336,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bustina da 500 g","offer_id":51456919372104,"sku":null,"price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sacchetto da 1 kg","offer_id":51456919404872,"sku":null,"price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Scatola di metallo vuota","offer_id":52244321206600,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Campioncino da scoperta 10 g (2–3 tazze)","offer_id":52244321239368,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/Genmaicha_bio_japonais_th_vert_Bancha_et_grains_de_riz_brun_torr_fi_100g.jpg?v=1780473719"},{"product_id":"the-vert-mao-feng-bio-zhejiang-100g","title":"Mao Feng Bio dello Zhejiang — punte pelose, miele delicato e fiori","description":"\u003cp\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@graph\": [\n    {\n      \"@type\": \"Product\",\n      \"name\": \"Thé Vert Mao Feng Bio ─ Grand Cru du Zhejiang (100g)\",\n      \"description\": \"Un thé vert de spécialité aux bourgeons duveteux, cultivé dans la province du Zhejiang en Chine. 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Les bourgeons printaniers concentrent la théine, mais l'effet est lissé par la présence de L-théanine, offrant une concentration calme et prolongée.\" }\n        }\n      ]\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cmeta name=\"viewport\" content=\"width=device-width, initial-scale=1.0\"\u003e\n\u003cmeta name=\"description\" content=\"Il tè verde Mao Feng Bio di THÉ.ŌLOGY offre note mielate e floreali. Un grand cru della provincia dello Zhejiang (Cina) con gemme vellutate.\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n:root {\n--color-primary: #889c73;\n--color-gradient-end: #edede8;\n--color-primary-rgb: 136, 156, 115;\n--color-text: #2c2c2c;\n--color-bg: transparent;\n}\n\ndiv, p, span, h3, summary, ul, li, details, a { margin: 0; padding: 0; box-sizing: border-box; }\n\n.the-ology-product-description { font-family: 'Inter', sans-serif; color: var(--color-text); line-height: 1.7; font-size: 1.05rem; }\n.hero-description { font-size: 1.15rem; line-height: 1.8; color: #333; margin: 16px 0 24px 0; text-align: center; }\n.hero-description strong { color: var(--color-primary); font-weight: 600; }\n.aroma-tags { display: flex; flex-wrap: wrap; gap: 10px; justify-content: center; margin: 20px 0; }\n.aroma-tag { background: linear-gradient(135deg, var(--color-primary), var(--color-gradient-end)); padding: 8px 18px; border-radius: 20px; font-size: 0.85rem; font-weight: 600; text-transform: capitalize; box-shadow: 0 2px 8px rgba(0,0,0,0.12); 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Le sue foglie verde scuro con \u003cstrong\u003epunte vellutate\u003c\/strong\u003e evocano piccole punte di lancia. In tazza, il liquore giallo limone rivela un profilo delicatamente mielato, dove dolcezza floreale e freschezza vegetale si bilanciano con assoluta precisione.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cdiv class=\"aroma-tags\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eMiele delicato\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eFloreale primaverile\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eVegetale fresco\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eGrand Cru\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cdiv class=\"quick-prep\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMP\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e75°C\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eTemperatura\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMPO\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2 min\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eInfusione\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eDOSE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e3,5 g\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003ePer tazza\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eCAFFEINA\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003eModerata\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eLivello\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cdiv class=\"value-line\"\u003e126,00 EUR\/kg | 0,43 EUR per tazza | 30 tazze (Bustina 100g)\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cdiv class=\"tea-timer-hero\"\u003e\n\n\u003ch3\u003eTimer per l'infusione\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eUsa il mio timer interattivo online per un'estrazione breve di 2 minuti. È l'unico modo per proteggere i delicati boccioli dall'amarezza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"timer-controls\"\u003e\n\n\u003ca class=\"timer-btn\" href=\"https:\/\/www.the-ology.fr\/pages\/timer-tea\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eApri il timer THÉ.ŌLOGY\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eComposizione\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIl velluto argentato della primavera\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eIl nome Mao Feng significa letteralmente \"Punta Vellutata\". Questa denominazione si riferisce al fine velluto argentato che ricopre i giovani boccioli di questa meticolosa raccolta primaverile.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eIl processo di fissazione\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eIl metodo Sha Qing (fissazione a caldo) viene utilizzato per bloccare l'ossidazione enzimatica subito dopo la raccolta. Le foglie vengono riscaldate con precisione, preservando così il loro colore verde intenso e i loro composti antiossidanti, prima di essere delicatamente attorcigliate a mano.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eL'espressione in tazza\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eIl liquore offre una consistenza setosa e traslucida. Il profilo aromatico è dominato da una dolcezza mielata molto caratteristica delle raccolte primaverili, accompagnata da sottili note floreali che si protraggono a lungo in bocca.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSavoir-faire\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eLa mia selezione dello Zhejiang\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eHo scelto questo lotto biologico coltivato in altitudine (tra 500 e 1200 metri) nella provincia dello Zhejiang, culla storica dei tè d'eccezione. L'atmosfera nebbiosa protegge naturalmente i giovani germogli.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePer chi?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePer scoprire\u003c\/strong\u003e: L'appassionato che cerca un tè verde leggero, floreale e senza amarezza per avvicinarsi dolcemente ai tè d'origine cinesi.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePer l'appassionato\u003c\/strong\u003e: Il bevitore regolare di tè verdi che desidera una raccolta primaverile concentrata in catechine e antiossidanti.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePer l'intenditore\u003c\/strong\u003e: L'esperto che esige un Mao Feng autentico, tracciabile e capace di rivelare tutta la sua complessità durante infusioni multiple.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cdiv class=\"certifications\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eBiologico Certificato\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eOrigine Zhejiang\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eFoglie Intere\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eDettagli\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eCarta d'identità\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eNome\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eMao Feng Hua Hai\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eTipo\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eTè verde non ossidato di specialità\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eProvincia dello Zhejiang, Cina\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eRaccolta\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eRaccolta primaverile (Aprile)\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eCaffeina\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eModerata (circa 35 mg per tazza)\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eProfilo\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eMielato, floreale, vegetale fresco e luminoso.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eFormato\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eBustina da 100g (circa 30 tazze)\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eMomento\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eMattinata tranquilla o degustazione pomeridiana.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eConservazione\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eIn un contenitore ermetico e opaco, al riparo dall'umidità.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConsigli\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIl mio protocollo di estrazione\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003ch3\u003eL'infusione classica\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eConsiglio un'acqua esattamente a 75°C. Usate 3,5 grammi di foglie per 250 ml d'acqua. Infondete per esattamente 2 minuti. Rimuovete immediatamente le foglie per fissare gli aromi mielati e bloccare l'estrazione dei tannini.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eIl metodo Gongfu Cha\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAumentare il dosaggio (5 grammi per un piccolo gaiwan da 150 ml).\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProcedere con infusioni brevi e ripetute di 20-30 secondi. Questa tecnica tradizionale permette di scomporre il profilo aromatico del Mao Feng e di osservarne l'evoluzione tazza dopo tazza.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dark-social\"\u003eL'arte della condivisione: Questo grand cru si gusta idealmente al naturale, in una tazza sottile di porcellana bianca per valorizzare i riflessi citronati del suo liquore limpido.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eFAQ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eDomande frequenti\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eProfilo\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eA chi è destinato questo tè Mao Feng?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eÈ perfetto per chi trova solitamente i tè verdi troppo amari o troppo iodati (come alcuni tè giapponesi). Il suo profilo mielato e floreale offre un approccio molto dolce e setoso alla famiglia dei tè verdi.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eTemperatura\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePerché l'acqua bollente è sconsigliata?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eI giovani germogli e i boccioli vellutati sono estremamente fragili. Un'acqua a 100 gradi distruggerebbe i composti aromatici volatili e libererebbe un'astringenza massiccia che renderebbe il tè imbevibile.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eQualità\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eCosa garantisce qui la certificazione biologica?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eAssicura che i tè dello Zhejiang siano cresciuti senza pesticidi sintetici né fertilizzanti chimici. Questa agricoltura rispettosa del suolo permette alle foglie di sviluppare aromi puri, garantendo al contempo la sicurezza della vostra infusione.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eReinfusione\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eSi possono riutilizzare le stesse foglie?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eAssolutamente. Durante la seconda infusione (a 80°C per 3 minuti), il liquore rivelerà note vegetali più pronunciate, mentre la texture rimarrà straordinariamente setosa al palato.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdiv class=\"theo-signature\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eJulien Salut — Artigiano e Fondatore di THÉ.ŌLOGY\u003c\/strong\u003e\n\u003cspan\u003eUna rigorosa selezione di tè d'eccezione, procurati e preparati con cura. Prossimamente la nostra casa del tè e il nostro atelier Kintsugi in Costa Azzurra (Nizza).\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Bustina 100 g","offer_id":51457334083912,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Scatola in metallo 100 g","offer_id":51457334116680,"sku":null,"price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Busta 250 g","offer_id":51457334149448,"sku":null,"price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Busta da 500 g","offer_id":51457334182216,"sku":null,"price":63.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Busta da 1 kg","offer_id":51457334214984,"sku":null,"price":126.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Scatola metallica vuota","offer_id":52244351189320,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Campione scoperta 10 g (2-3 tazze)","offer_id":52244351222088,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/Mao_Feng_bio_Zhejiang_bourgeons_duveteux_vert_fonc_argent_s_100g_TH_LOGY.jpg?v=1780473340"},{"product_id":"the-vert-ocean-green-needle-hubei-100g","title":"Ocean Green Needle dello Hubei — aghi di giada, umami leggero e sentori floreali","description":"\u003cp\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@graph\": [\n    {\n      \"@type\": \"Product\",\n      \"name\": \"Thé Vert Ocean Green Needle ─ Grand Cru du Hubei (100g)\",\n      \"description\": \"Un thé vert d'exception de la province du Hubei en Chine. 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Cette méthode préserve l'éclat de sa couleur et la fraîcheur printanière de ses arômes.\" }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"Contient-il beaucoup de caféine ?\",\n          \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Non, sa teneur est faible (environ 25 mg par tasse). Il procure un effet stimulant très doux, équilibré par la L-théanine naturelle du thé.\" }\n        }\n      ]\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cmeta name=\"viewport\" content=\"width=device-width, initial-scale=1.0\"\u003e \u003cmeta name=\"description\" content=\"Scoprite l'Ocean Green Needle di THÉ.ŌLOGY. Un raro tè verde dello Hubei a forma di ago. Liquore morbido, umami delicato e note floreali primaverili.\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle\u003e\n:root {\n--color-primary: #889c73;\n--color-gradient-end: #edede8;\n--color-primary-rgb: 136, 156, 115;\n--color-text: #2c2c2c;\n--color-bg: transparent;\n}\n\ndiv, p, span, h3, summary, ul, li, details, a { margin: 0; padding: 0; box-sizing: border-box; }\n\n.the-ology-product-description { font-family: 'Inter', sans-serif; color: var(--color-text); line-height: 1.7; font-size: 1.05rem; }\n.hero-description { font-size: 1.15rem; line-height: 1.8; color: #333; margin: 16px 0 24px 0; text-align: center; }\n.hero-description strong { color: var(--color-primary); font-weight: 600; }\n.aroma-tags { display: flex; flex-wrap: wrap; gap: 10px; justify-content: center; margin: 20px 0; }\n.aroma-tag { background: linear-gradient(135deg, var(--color-primary), var(--color-gradient-end)); padding: 8px 18px; border-radius: 20px; font-size: 0.85rem; font-weight: 600; text-transform: capitalize; box-shadow: 0 2px 8px rgba(0,0,0,0.12); 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Ogni foglia viene arrotolata a formare un \u003cstrong\u003eago perfetto\u003c\/strong\u003e, poi essiccata a bassa temperatura per catturare la freschezza vegetale di questa primavera cinese. Un liquore color giada che offre un \u003cstrong\u003eumami delicato\u003c\/strong\u003e e una dolcezza setosa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"aroma-tags\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eFloreale delicato\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eUmami leggero\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eVegetale fresco\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eTè raro\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"quick-prep\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMP\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e75-80°C\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eTemperatura\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMPO\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2 min\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eInfusione\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eDOSE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2,5 g\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003ePer tazza\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eCAFFEINA\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e25 mg\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eBassa\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value-line\"\u003e162,00 EUR\/kg | 0,41 EUR per tazza | 40 tazze (Busta 100g)\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tea-timer-hero\"\u003e\n\n\u003ch3\u003eTimer per l'infusione\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eUtilizzate il mio timer interattivo online per rispettare l'estrazione precisa di 2 minuti e rivelare l'umami senza la minima amarezza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"timer-controls\"\u003e\u003ca rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/www.the-ology.fr\/pages\/timer-tea\" class=\"timer-btn\" target=\"_blank\"\u003eAprire il timer THÉ.ŌLOGY\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eComposizione\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eTè Verde d'Eccellenza ─ Forma ad Ago\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eL'Ocean Green Needle (chiamato anche Palace Needle) è un tè dello Hubei composto esclusivamente da gemme e giovani foglie della prima raccolta primaverile.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eProfilo Aromatico\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eIl liquore rivela una raffinata palette: una dolcezza naturale, un umami delicato e sottili note floreali. La texture è setosa, con un finale molto pulito e privo di astringenza. L'infusione oscilla tra il verde pallido e il giallo-verde luminoso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eIl Terroir dello Hubei\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSoprannominata la Provincia dei Mille Laghi, questa regione montuosa della Cina centro-meridionale offre un'umidità naturale e temperature moderate. Queste condizioni permettono una crescita lenta delle piante di tè, concentrando gli aromi nei giovani germogli.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSavoir-faire\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eProduzione Artigianale Tradizionale\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eLa produzione richiede un savoir-faire ancestrale. La raccolta viene effettuata manualmente a metà aprile. Ogni foglia subisce poi un processo preciso: cottura a vapore dolce, arrotolamento a forma di ago, poi essiccazione a temperatura moderata.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCriteri di Qualità\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCottura a vapore dolce\u003c\/strong\u003e: Preserva il colore verde brillante e i composti aromatici senza alterare la struttura cellulare.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEssiccazione a bassa temperatura\u003c\/strong\u003e: Questa tecnica distintiva blocca la complessità aromatica naturale mantenendo la vivacità cromatica delle foglie.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSelezione manuale finale\u003c\/strong\u003e: Ogni lotto viene ispezionato per conservare solo gli aghi perfettamente formati, garantendo una regolarità visiva e gustativa.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cdiv class=\"certifications\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eRaccolta Primavera\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eSelezione Manuale\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eEssiccazione Dolce\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eDettagli\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eCarta d'Identità\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eNome\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eOcean Green Needle (Palace Needle)\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eTipo\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eTè verde grand cru ad aghi\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eProvincia di Hubei, Cina\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eRaccolta\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eMetà aprile (Prima raccolta)\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eCaffeina\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eBassa (Circa 25 mg per tazza)\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eProfilo\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eUmami leggero, floreale, setoso e dolce.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eFormato\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eBusta da 100g (circa 40 tazze)\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eMomento\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eDegustazione meditativa durante il giorno.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eConservazione\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eIn un contenitore ermetico e opaco, al riparo dal calore.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConsigli\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eGuida alla Preparazione\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003ch3\u003ePreparazione Ottimale\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eUtilizzate acqua filtrata tra 75 e 80°C. Dosate 2,5 grammi di tè per 250 ml di acqua. Lasciate in infusione per 2 minuti. Gli aghi si apriranno progressivamente rivelando grandi foglie intatte, uno spettacolo visivo inscindibile dalla degustazione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLe Reinfusioni\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eQuesto tè speciale supporta perfettamente infusioni multiple. Per la seconda tazza, mantenete la temperatura ma riducete il tempo a 1 minuto e 30. La terza infusione può durare 2 minuti e 30 per estrarre le ultime sottili sfumature.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dark-social\"\u003eL'arte della degustazione: Questo tè raro è stato creato per essere gustato puro. L'aggiunta di zucchero o latte mascherebbe irrimediabilmente la sua texture setosa e il suo umami delicato.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eFAQ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eDomande Frequenti\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eOrigine\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePerché si chiama Ocean Green Needle?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eQuesto nome si riferisce alla forma ad ago delle foglie e alle splendide sfumature verde giada che esse sprigionano nell'acqua, ricordando un oceano scintillante. Evoca anche l'Hubei, la famosa \"Provincia dei Mille Laghi\".\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSapore\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eQual è il sapore dell'Ocean Green Needle?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eOffre un profilo estremamente dolce. Un umami delicato (caratteristico ma più sottile dei tè giapponesi) si mescola a note floreali. Il finale è setoso, totalmente privo di amarezza.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eEssiccazione\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eCosa apporta l'essiccazione a bassa temperatura?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eA differenza di molti tè verdi cinesi essiccati rapidamente ad alta temperatura, questo metodo delicato preserva lo splendore del colore, la freschezza primaverile degli aromi e l'integrità degli aminoacidi (responsabili dell'umami).\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eEnergia\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eQuesto tè contiene caffeina?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eSì, ma a un livello molto basso (circa 25 mg per tazza). Offre una stimolazione dolce senza nervosismo, rendendo il suo consumo molto gradevole durante tutta la giornata.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdiv class=\"theo-signature\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eJulien Salut — Artigiano e Fondatore di THÉ.ŌLOGY\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eUna rigorosa selezione di tè eccezionali, provenienti e preparati con cura. Ritrovate da giugno la nostra casa del tè e il nostro atelier Kintsugi in Costa Azzurra (Nizza).\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Busta 100 g","offer_id":51457655963976,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Scatola di metallo 100 g","offer_id":51457655996744,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Busta da 250 g","offer_id":51457656029512,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bustina da 500 g","offer_id":51457656062280,"sku":null,"price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bustina da 1 kg","offer_id":51457656095048,"sku":null,"price":162.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Scatola di latta vuota","offer_id":52244383891784,"sku":null,"price":16.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Campione scoperta 10 g (2–3 tazze)","offer_id":52244383924552,"sku":null,"price":16.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/Th_vert_Ocean_Green_Needle_Hubei_aiguilles_jade_fa_onn_es_la_main_100g.jpg?v=1780472543"},{"product_id":"the-vert-hojicha-kukicha-bio-tiges-torrefiees-100g","title":"Hojicha Kukicha Bio — steli torrefatti, caramello e nocciola tostata","description":"\u003cp\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@graph\": [\n    {\n      \"@type\": \"Product\",\n      \"name\": \"Thé Vert Hojicha Kukicha Bio ─ Tiges Torréfiées (100g)\",\n      \"description\": \"Thé vert japonais biologique composé de tiges (Kukicha) torréfiées (Hojicha). 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Ce produit est donc un thé de tiges qui a été torréfié, cumulant la douceur des deux approches.\" }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"Puis-je boire ce thé le soir ?\",\n          \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Absolument. Les tiges contiennent naturellement moins de théine que les feuilles, et la torréfaction à haute température réduit encore ce taux. C'est le thé vert idéal pour la fin de journée.\" }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"Quel goût a le Hojicha Kukicha ?\",\n          \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Contrairement à l'amertume végétale d'un thé vert classique, la torréfaction libère des arômes de caramel doux, de noisette et de pain grillé, offrant une liqueur extrêmement douce et réconfortante.\" }\n        }\n      ]\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cmeta content=\"width=device-width, initial-scale=1.0\" name=\"viewport\"\u003e \u003cmeta content=\"Scopri l'Hojicha Kukicha Bio di THÉ.ŌLOGY. Un tè verde giapponese composto da steli tostati. A basso contenuto di caffeina, note di caramello e nocciola.\" name=\"description\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle\u003e\n:root {\n--color-primary: #db8479;\n--color-gradient-end: #edede8;\n--color-primary-rgb: 219, 132, 121;\n--color-text: #2c2c2c;\n--color-bg: transparent;\n}\n\ndiv, p, span, h3, summary, ul, li, details, a { margin: 0; padding: 0; box-sizing: border-box; }\n\n.the-ology-product-description { font-family: 'Inter', sans-serif; color: var(--color-text); line-height: 1.7; font-size: 1.05rem; }\n.hero-description { font-size: 1.15rem; line-height: 1.8; color: #333; margin: 16px 0 24px 0; text-align: center; }\n.hero-description strong { color: var(--color-primary); font-weight: 600; }\n.aroma-tags { display: flex; flex-wrap: wrap; gap: 10px; justify-content: center; margin: 20px 0; }\n.aroma-tag { background: linear-gradient(135deg, var(--color-primary), var(--color-gradient-end)); padding: 8px 18px; border-radius: 20px; font-size: 0.85rem; font-weight: 600; text-transform: capitalize; 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Costituito da steli di tè sottoposti a cottura ad alta temperatura, rivela note avvolgenti di \u003cstrong\u003ecaramello\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003enocciola\u003c\/strong\u003e. Quasi privo di teina, è il grande tè verde per la fine della giornata e i momenti di conforto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"aroma-tags\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eCaramello tostato\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eNocciola dolce\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003ePane tostato\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eSenza amarezza\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"quick-prep\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMP\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e75-80°C\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eTemperatura\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMPO\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2-3 min\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eInfusione\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eDOSE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e3,5 g\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003ePer tazza\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eCAFFEINA\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e10 mg\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eMolto bassa\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value-line\"\u003e330,00 EUR\/kg | 1,16 EUR per tazza | 28 tazze (Sacchetto 100g)\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tea-timer-hero\"\u003e\n\n\u003ch3\u003eTimer per l'infusione\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eUtilizza il mio timer interattivo online per rispettare il tempo di infusione di 2-3 minuti. L'Hojicha sopporta infusioni più lunghe se ami le note legnose.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"timer-controls\"\u003e\u003ca class=\"timer-btn\" href=\"https:\/\/www.the-ology.fr\/pages\/timer-tea\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eApri il timer THÉ.ŌLOGY\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eComposizione\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eLa metamorfosi tramite tostatura\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eL'aspetto legnoso di questo tè deriva da due caratteristiche specifiche: la natura delle foglie raccolte e il metodo di riscaldamento.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKukicha: Il tè di steli\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eQuesto tè è un Kukicha, il che significa che è composto esclusivamente dagli steli e dalle nervature della pianta del tè (Camellia sinensis). Naturalmente dolci e povere di teina, gli steli offrono un liquore senza alcuna astringenza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHojicha: Il processo di tostatura\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eGli steli subiscono una tostatura artigianale a quasi 200°C. Questa cottura rompe i tannini e caramella gli zuccheri naturali della pianta (reazione di Maillard). Il tè verde diventa marrone e sviluppa aromi unici di noci tostate e pane tostato.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSaper fare\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eLa mia selezione per un tè universale\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eHo selezionato questo lotto biologico in Giappone per offrire un tè verde capace di accompagnare i vostri momenti di relax senza disturbare il vostro sonno.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePer chi?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePer scoprire\u003c\/strong\u003e: L'amatore che fugge l'amarezza dei tè verdi classici, alla ricerca di una bevanda calda molto dolce, quasi regressiva.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePer l'amatore\u003c\/strong\u003e: Il bevitore regolare che desidera una vera bevanda serale ricca di sapori, senza limitarsi a tisane e infusi di erbe.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePer l'appassionato\u003c\/strong\u003e: Il conoscitore che apprezza gli abbinamenti cibo-tè; l'Hojicha si abbina divinamente bene con i dolci o la cucina giapponese salata.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cdiv class=\"certifications\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eBio Certificato\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eOrigine Giappone\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eTè di Steli\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eDettagli\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIdentità completa\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eNome\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eHojicha Kukicha Bio\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eTipo\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eTè verde giapponese tostato\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eGiappone\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eComposizione\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e100% Steli di tè bio tostati.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eCaffeina\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eMolto bassa (circa 10 mg per tazza)\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eProfilo\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eTostato, dolce, nocciola e caramello.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eFormato\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eSacchetto da 100g (circa 28 tazze, leggero in volume)\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eMomento\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eTutto il giorno e in particolare la sera.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eConservazione\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eIn un contenitore ermetico, al secco.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConsigli\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIl mio protocollo di estrazione\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003ch3\u003ePreparazione di riferimento\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eIl vantaggio dell'Hojicha è la sua tolleranza. Usa acqua tra 75°C e 85°C. Misura 3,5 grammi di steli (il tè è voluminoso) per 250 ml di acqua. Infondi per 2-3 minuti. Il tè non diventerà mai amaro, anche se lo dimentichi un po'.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVariazioni\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHojicha Latte d'inverno\u003c\/strong\u003e: Infondi energicamente (5 minuti) con poca acqua, poi aggiungi latte vegetale (avena) caldo e schiumato. È uno dei migliori latte al mondo.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTè freddo dissetante\u003c\/strong\u003e: Lascia macerare 10g di steli in 1L di acqua fredda in frigorifero durante la notte. L'infusione ricorderà i tè freddi serviti nei ristoranti giapponesi in estate.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dark-social\"\u003eL'arte della condivisione: Servi questo tè dopo un pasto pesante. La sua digeribilità e le sue note di caramello sono spesso percepite come l'alternativa perfetta a un dessert dolce.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eFAQ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eDomande frequenti\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eCategoria\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePerché si dice che è un tè verde mentre è marrone?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eLa denominazione \"tè verde\" significa che l'ossidazione della pianta è stata interrotta subito dopo la raccolta. Il suo colore marrone non è dovuto all'ossidazione (come per un tè nero), ma alla cottura (tostatura) degli steli.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSonno\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePosso davvero berlo la sera?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eSì. Gli steli (Kukicha) contengono naturalmente pochissima teina, e la tostatura ad alta temperatura (Hojicha) sublima il resto della molecola. È la bevanda serale per eccellenza in Giappone.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eGusto\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eC'è caramello aggiunto?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eNo, questo tè è puro al 100% e senza aromi aggiunti. Le note di caramello provengono esclusivamente dalla caramellizzazione degli zuccheri naturali presenti nello stelo durante la cottura.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eRe-infusione\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eSi può re-infondere?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eSì, puoi facilmente procedere a una seconda infusione aumentando il tempo a 4 minuti. Il profilo aromatico sarà semplicemente più dolce e un po' più legnoso.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdiv class=\"theo-signature\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eJulien Salut — Artigiano e Fondatore di THÉ.ŌLOGY\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eUna selezione rigorosa di tè speciali, approvvigionati e preparati con cura. Prossimamente la nostra casa del tè e il nostro laboratorio Kintsugi in Costa Azzurra (Nizza).\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Sacchetto 100 g","offer_id":51457781891400,"sku":null,"price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Scatola metallica 100 g","offer_id":51457781924168,"sku":null,"price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bustina da 250 g","offer_id":51457781956936,"sku":null,"price":82.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Busta da 500 g","offer_id":51457781989704,"sku":null,"price":165.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Busta da 1 kg","offer_id":51457782022472,"sku":null,"price":330.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Scatola metallica vuota","offer_id":52244390478152,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Campioncino di scoperta 10 g (2-3 tazze)","offer_id":52244390510920,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/Hojicha_Kukicha_bio_Japon_tiges_torr_fi_es_brunes_dor_es_100g_TH_LOGY.jpg?v=1780472295"},{"product_id":"the-vert-bancha-japonais-faible-cafeine-100g","title":"Bancha Giapponese – il tè verde delicato di tutti i giorni, erbaceo e rilassante","description":"\u003cp\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@graph\": [\n    {\n      \"@type\": \"Product\",\n      \"name\": \"Thé Vert Bancha Japonais ─ Douceur Herbacée (100g)\",\n      \"description\": \"Le Bancha de THÉ.ŌLOGY est le thé quotidien par excellence au Japon. 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Elles nécessitent une eau un peu plus chaude (85°C) pour libérer toute leur palette aromatique sans devenir amères.\" }\n        }\n      ]\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cmeta name=\"viewport\" content=\"width=device-width, initial-scale=1.0\"\u003e \u003cmeta name=\"description\" content=\"Scopri il tè verde Bancha del Giappone di THÉ.ŌLOGY. Un tè quotidiano tradizionale che offre un liquore dolce ed erbaceo, naturalmente a basso contenuto di teina.\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle\u003e\n:root {\n--color-primary: #505947;\n--color-gradient-end: #edede8;\n--color-primary-rgb: 80, 89, 71;\n--color-text: #2c2c2c;\n--color-bg: transparent;\n}\n\ndiv, p, span, h3, summary, ul, li, details, a { margin: 0; padding: 0; box-sizing: border-box; }\n\n.the-ology-product-description { font-family: 'Inter', sans-serif; color: var(--color-text); line-height: 1.7; font-size: 1.05rem; }\n.hero-description { font-size: 1.15rem; line-height: 1.8; color: #333; margin: 16px 0 24px 0; text-align: center; }\n.hero-description strong { color: var(--color-primary); font-weight: 600; }\n.aroma-tags { display: flex; flex-wrap: wrap; gap: 10px; justify-content: center; margin: 20px 0; }\n.aroma-tag { background: linear-gradient(135deg, var(--color-primary), var(--color-gradient-end)); padding: 8px 18px; border-radius: 20px; font-size: 0.85rem; font-weight: 600; 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Le sue lunghe foglie estive, cotte al vapore, offrono un \u003cstrong\u003eliquore molto dolce\u003c\/strong\u003e con note fresche ed erbacee. Naturalmente povero di caffeina, accompagna perfettamente i vostri pasti o i vostri momenti di relax, a qualsiasi ora.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"aroma-tags\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eDolcezza erbacea\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eNote vegetali\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eFreschezza delicata\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eTè quotidiano\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"quick-prep\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMP\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e85°C\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eTemperatura\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMPO\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2 min\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eInfusione\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eDOSE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2,5 g\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003ePer tazza\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eCAFFEINA\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e20 mg\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eBassa\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value-line\"\u003e140,00 EUR\/kg | 0,35 EUR per tazza | 40 tazze (Confezione 100g)\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tea-timer-hero\"\u003e\n\n\u003ch3\u003eTimer per l'infusione\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eUtilizza il mio timer interattivo online per rispettare il tempo di infusione di 2 minuti e garantire una tazza setosa, senza amaro né astringenza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"timer-controls\"\u003e\u003ca rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/www.the-ology.fr\/pages\/timer-tea\" class=\"timer-btn\" target=\"_blank\"\u003eApri il timer THÉ.ŌLOGY\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eComposizione\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eL'autenticità delle foglie estive\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eIl nome Bancha designa tradizionalmente il \"tè ordinario\" o \"tè di tutti i giorni\" in Giappone. Questa umiltà nasconde in realtà una vera identità gustativa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa raccolta estiva\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eA differenza del Sencha, raccolto in primavera, il Bancha proviene dalle raccolte più tardive (estate e inizio autunno). Le foglie, avendo beneficiato di un prolungato soleggiamento, sono più grandi e più spesse. Si riempiono di minerali mentre il loro contenuto di teina diminuisce naturalmente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eIl profilo in tazza\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eIl liquore di un giallo paglierino chiaro rivela un aroma molto dolce. Al palato, l'intenso umami dei tè primaverili lascia il posto a una freschezza vegetale semplice e confortante, con una bellissima rotondità senza astringenza aggressiva.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSapere-fare\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eLa mia selezione di tradizione giapponese\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eHo selezionato questo Bancha per offrire un tè verde rassicurante, in grado di essere bevuto in modo rilassato, senza protocolli complessi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePer chi?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePer scoprire\u003c\/strong\u003e: L'appassionato che cerca una bevanda dissetante e dolce, con pochissima teina, da bere durante tutta la giornata.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePer l'appassionato\u003c\/strong\u003e: Chi beve tè verdi e desidera un'alternativa meno iodata e meno stimolante rispetto ai grandi cru giapponesi primaverili.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePer l'intenditore\u003c\/strong\u003e: Il conoscitore che apprezza i tè da tavola tradizionali (Bancha, Hojicha, Kukicha) ideali per accompagnare la gastronomia asiatica.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cdiv class=\"certifications\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eOrigine Giappone\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eMetodo Vapore\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eFoglie Intere\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eDettagli\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIdentità completa\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eNome\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eJapan Bancha\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eTipo\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eTè verde giapponese non ossidato\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eGiappone\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eRaccolta\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eEstate (terza e quarta raccolta)\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eCaffeina\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eBassa (circa 20 mg per tazza)\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eProfilo\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eDolce, erbaceo, rotondo e molto fluido.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eFormato\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eSacchetto da 100g (circa 40 tazze)\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eMomento\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eTutto il giorno o durante i pasti.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eConservazione\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eIn un contenitore ermetico e opaco.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConsigli\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIl mio protocollo di estrazione\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003ch3\u003ePreparazione di riferimento\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLe foglie spesse del Bancha tollerano un'acqua leggermente più calda rispetto agli altri tè verdi giapponesi. Scaldate l'acqua a 85°C. Usate 2,5 grammi di foglie per 250 ml. Infusione 2 minuti. Il liquore deve essere luminoso e l'amaro assente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVariazioni\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRe-infusione giapponese\u003c\/strong\u003e: Il Bancha supporta una seconda infusione (1 minuto a 90°C). Le note vegetali saranno più franche.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTè freddo express\u003c\/strong\u003e: Sovradosate (5g), infuse 2 minuti a caldo, quindi versate immediatamente su un letto di cubetti di ghiaccio. La freschezza erbacea sarà decuplicata.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dark-social\"\u003eL'arte della condivisione: In Giappone, il Bancha è spesso servito a tavola. La sua dolcezza naturale gli permette di \"pulire\" il palato senza alterare il gusto del sushi, del riso o dei piatti leggeri.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eFAQ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eDomande frequenti\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eGrado\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eQual è la differenza tra Sencha e Bancha?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eIl Sencha proviene dalle prime raccolte primaverili, ricche di umami e caffeina. Il Bancha utilizza le foglie più grandi e mature delle raccolte estive. Il suo profilo è più dolce, meno iodato e naturalmente a basso contenuto di caffeina.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eTeina\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePosso bere questo tè a fine giornata?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eSì. Il suo basso contenuto di teina (circa 20 mg per tazza) lo rende un ottimo accompagnamento per il pomeriggio e la sera, senza rischio di insonnia per la maggior parte dei bevitori.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eTemperatura\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePerché infondere a 85°C?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eLe grandi foglie mature del Bancha sono più robuste dei giovani germogli primaverili. Necessitano di acqua leggermente più calda per rilasciare tutta la loro gamma aromatica vegetale senza diventare amare.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eGusto\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eÈ un tè amaro?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eAssolutamente no. È uno dei tè verdi più dolci. Non ha né l'astringenza marcata dei Gunpowder cinesi, né l'umami marino a volte controverso di alcuni grandi cru giapponesi. È una dolcezza erbacea molto confortante.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdiv class=\"theo-signature\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eJulien Salut — Artigiano e Fondatore di THÉ.ŌLOGY\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eUna selezione rigorosa di tè di specialità, reperiti e preparati con cura. Prossimamente la nostra casa del tè e il nostro laboratorio Kintsugi sulla Costa Azzurra (Nizza).\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Bustina 100 g","offer_id":51457907982664,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Scatola in metallo 100 g","offer_id":51457908015432,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sacchetto 250 g","offer_id":51457908048200,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Busta 500 g","offer_id":51457908080968,"sku":null,"price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Busta da 1 kg","offer_id":51457908113736,"sku":null,"price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Scatola metallica vuota","offer_id":52244401684808,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Campioncino di scoperta 10 g (2–3 tazze)","offer_id":52244401717576,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/Bancha_japonais_longues_feuilles_de_th_vert_estival_dans_bol_c_ramique_100g.jpg?v=1780471716"},{"product_id":"the-vert-sencha-mizuki-bio-kagoshima-100g","title":"Sencha Mizuki Bio di Kagoshima — umami intenso, alghe nori e floreale discreto","description":"\u003cp\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@graph\": [\n    {\n      \"@type\": \"Product\",\n      \"name\": \"Thé Vert Sencha Mizuki Bio ─ Kagoshima (100g)\",\n      \"description\": \"Un thé vert japonais d'exception cultivé à Kagoshima, Japon. 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Cette origine unique permet de garantir un profil cohérent et authentique.\" }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"Que se passe-t-il si l'infusion dépasse 1 minute 30 ?\",\n          \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Au-delà de 1 minute 30 à 80°C, les composés astringents prennent le dessus. L'amertume va masquer la douceur de l'umami et les notes florales. Il vaut mieux faire plusieurs infusions courtes.\" }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"Faut-il rincer les feuilles de Sencha avant l'infusion ?\",\n          \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Non, ce n'est pas nécessaire sur ce type de thé vert. La première eau capture l'essentiel de la fraîcheur végétale et des composés aromatiques volatils.\" }\n        }\n      ]\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cmeta name=\"viewport\" content=\"width=device-width, initial-scale=1.0\"\u003e \u003cmeta name=\"description\" content=\"Scopri il Sencha Mizuki Bio di THÉ.ŌLOGY. Un grand cru di Kagoshima (Giappone) dal sapore umami intenso, con note di alga nori e freschezza floreale.\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle\u003e\n:root {\n--color-primary: #505947;\n--color-gradient-end: #edede8;\n--color-primary-rgb: 80, 89, 71;\n--color-text: #2c2c2c;\n--color-bg: transparent;\n}\n\ndiv, p, span, h3, summary, ul, li, details, a { margin: 0; padding: 0; box-sizing: border-box; }\n\n.the-ology-product-description { font-family: 'Inter', sans-serif; color: var(--color-text); line-height: 1.7; font-size: 1.05rem; }\n.hero-description { font-size: 1.15rem; line-height: 1.8; color: #333; margin: 16px 0 24px 0; text-align: center; }\n.hero-description strong { color: var(--color-primary); font-weight: 600; }\n.aroma-tags { display: flex; flex-wrap: wrap; gap: 10px; justify-content: center; margin: 20px 0; }\n.aroma-tag { background: linear-gradient(135deg, var(--color-primary), var(--color-gradient-end)); padding: 8px 18px; border-radius: 20px; font-size: 0.85rem; font-weight: 600; 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Le sue foglie arrotolate ad ago rilasciano un liquore verde giada dal \u003cstrong\u003emarcato profilo umami\u003c\/strong\u003e, sottolineato da nette note di alga nori e una discreta freschezza floreale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"aroma-tags\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eUmami intenso\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eAlghe nori\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eFloreale discreto\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eGiappone\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"quick-prep\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMP\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e80°C\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eTemperatura\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMPS\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e1,5 min\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eInfusione\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eDOSE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e3 g\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003ePer tazza\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eCAFFEINA\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e30 mg\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eLivello\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value-line\"\u003e191,50 EUR\/kg | 0,57 EUR per tazza | 33 tazze (Busta 100g)\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tea-timer-hero\"\u003e\n\n\u003ch3\u003eTimer per l'infusione\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eUsa il mio timer interattivo online per rispettare precisamente il breve tempo di estrazione di 1 minuto e 30 secondi e garantire una tazza equilibrata, senza amarezza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"timer-controls\"\u003e\u003ca rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/www.the-ology.fr\/pages\/timer-tea\" class=\"timer-btn\" target=\"_blank\"\u003eApri il timer THÉ.ŌLOGY\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eComposizione\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eL'espressione di un grande terroir\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eIl Sencha è la categoria di tè verde più emblematica del Giappone. Il Mizuki è un lotto di specialità la cui struttura si basa interamente sul suo metodo di fissaggio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eProfilo gustativo\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eIn tazza, il liquore è di un verde giada brillante. L'attacco al palato offre un sapore umami molto presente, tipico della cottura a vapore giapponese. La dimensione marina (alga nori) predomina, alleggerita da un sottile finale floreale. È un tè che ha struttura e presenza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOrigine e materia prima\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eQuesto tè proviene da ricchi terreni vulcanici situati a Kagoshima, sull'isola di Kyushu (Giappone). Il raccolto viene cotto a vapore molto rapidamente per bloccare l'ossidazione e conservare questa intensa freschezza. La certificazione biologica garantisce una coltivazione pulita, senza chimica di sintesi.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSaper fare\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eLa mia selezione biologica\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eHo selezionato questo lotto per la sua omogeneità e la sua nitidezza aromatica. Kagoshima è una regione all'avanguardia nella maestria della cottura a vapore del Sencha.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePer chi?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePer scoprire\u003c\/strong\u003e: L'appassionato che desidera scoprire il vero \"gusto del Giappone\" (l'umami e lo iodio) con un tè pulito e di alta qualità.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePer l'appassionato\u003c\/strong\u003e: Il bevitore di tè verdi che cerca un Sencha di carattere, capace di sostenere diverse infusioni successive.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePer il passionista\u003c\/strong\u003e: Il conoscitore esigente che desidera un grand cru certificato biologico, tracciabile fino al terroir vulcanico di Kyushu.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cdiv class=\"certifications\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eBio Certificato\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eKagoshima, Giappone\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eNon Aromatizzato\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eDettagli\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIdentità completa\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eNome\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eSencha Mizuki Bio\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eTipo\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eTè verde giapponese (Sencha)\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eKagoshima, Isola di Kyushu, Giappone\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eColtura\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e100% Agricoltura biologica\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eCaffeina\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eModerata (Circa 30 mg per tazza)\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eProfilo\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eUmami intenso, iodato, nori, floreale.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eFormato\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eBusta da 100g (circa 33 tazze)\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eMomento\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eMattina o per accompagnare un pasto.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eConservazione\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eAl riparo dall'aria e dalla luce, in luogo fresco e asciutto.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConsigli\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIl mio protocollo di estrazione\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003ch3\u003ePreparazione di riferimento\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eL'estrazione di un Sencha giapponese richiede precisione. Utilizzare acqua filtrata a 80°C. Dosare 3 grammi per 250 ml. L'infusione deve essere breve: 1 minuto e 30 secondi. Filtrare quindi completamente il liquore per interrompere l'estrazione e non cuocere le foglie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVariazioni\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLe reinfusioni\u003c\/strong\u003e: Conservare le foglie nella teiera. Per la seconda infusione, mantenere l'acqua a 80°C ma ridurre il tempo a 1 minuto. Il tè sarà più dolce e l'umami lascerà il posto a note più floreali.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEstrazione a freddo (Mizudashi)\u003c\/strong\u003e: Mettere 10g di tè in 1L di acqua fredda in frigorifero per qualche ora. Il risultato è una bevanda incredibilmente setosa e dissetante.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dark-social\"\u003eL'arte della condivisione: Questo Sencha accompagna magistralmente i frutti di mare, il sushi o i formaggi di capra freschi. Il suo lato iodato crea superbe risonanze gustative.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eFAQ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eDomande frequenti\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eOrigine\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eQuesto tè proviene esclusivamente da Kagoshima?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eSì, questo lotto proviene da un terroir preciso situato a Kagoshima, sull'isola di Kyushu in Giappone. Questa origine unica mi permette di garantirvi un profilo aromatico franco e autentico.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eInfusione\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eCosa succede se l'infusione supera 1,5 minuti?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eOltre 1 minuto e 30 secondi a 80°C, i composti astringenti e amari satureranno il liquore. Maschereranno la delicatezza floreale e l'eleganza dell'umami. Ecco perché raccomando sempre infusioni brevi e ripetute.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eRisciacquo\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eÈ necessario risciacquare le foglie prima dell'infusione?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eNo, questo non si fa con i tè verdi giapponesi. La prima acqua cattura immediatamente gli oli essenziali e la freschezza vegetale del tè. Sarebbe un peccato buttarla via.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eEnergia\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eQuesto tè è adatto per la fine della giornata?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eContiene circa 30 mg di caffeina, che offre una stimolazione moderata ma ben presente. Se siete molto sensibili, vi consiglio di gustarlo piuttosto al mattino o nel primo pomeriggio.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdiv class=\"theo-signature\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eJulien Salut — Artigiano e Fondatore di THÉ.ŌLOGY\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eUna selezione rigorosa di tè di specialità, reperiti e preparati con cura. Troverete presto la nostra casa del tè e il nostro laboratorio Kintsugi in Costa Azzurra (Nizza).\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Bustina da 100 g","offer_id":51458030469448,"sku":null,"price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Scatola metallica 100 g","offer_id":51458030502216,"sku":null,"price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bustina da 250 g","offer_id":51458030534984,"sku":null,"price":47.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Busta da 500 g","offer_id":51458030567752,"sku":null,"price":95.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Busta da 1 kg","offer_id":51458030600520,"sku":null,"price":191.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Scatola di metallo vuota","offer_id":52244447756616,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Campione scoperta 10 g (2-3 tazze)","offer_id":52244447789384,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/Sencha_Mizuki_bio_Kagoshima_aiguilles_vert_fonc_dans_bol_c_ramique_100g.jpg?v=1780471369"},{"product_id":"the-vert-sencha-bio-shizuoka-mont-fuji-100g","title":"Sencha Bio di Shizuoka — il verde iodato delle pendici del Monte Fuji","description":"\u003cp\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@graph\": [\n    {\n      \"@type\": \"Product\",\n      \"name\": \"Thé Vert Sencha Bio ─ Shizuoka, Mont Fuji (100g)\",\n      \"description\": \"Un thé vert japonais biologique cultivé à Shizuoka, Japon. Liqueur vert olive lumineuse, notes iodées et herbacées.\",\n      \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"THÉ.ŌLOGY\" },\n      \"offers\": {\n        \"@type\": \"Offer\",\n        \"priceCurrency\": \"EUR\",\n        \"price\": \"14.40\",\n        \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"FAQPage\",\n      \"mainEntity\": [\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"Pourquoi le Sencha de Shizuoka est-il réputé ?\",\n          \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Les pentes du Mont Fuji à Shizuoka (Japon) offrent des sols volcaniques riches et un climat idéal (brouillards matinaux). C'est un terroir historique qui produit des thés verts d'une grande intensité végétale.\" }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"D'où vient ce goût iodé ?\",\n          \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Le goût iodé (rappelant l'algue nori) est caractéristique de la méthode d'étuvage à la vapeur japonaise. Ce procédé fige les composés volatils marins présents dans la feuille.\" }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"Faut-il rincer les feuilles avant la première infusion ?\",\n          \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Non, il ne faut surtout pas rincer un thé vert japonais. La première eau capture l'essentiel de la fraîcheur et des notes marines subtiles.\" }\n        }\n      ]\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cmeta name=\"viewport\" content=\"width=device-width, initial-scale=1.0\"\u003e \u003cmeta name=\"description\" content=\"Scopri il Sencha biologico di Shizuoka di THÉ.ŌLOGY. Un tè verde giapponese del Monte Fuji dal gusto iodato ed erbaceo. Liquore luminoso, certificato da agricoltura biologica.\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle\u003e\n:root {\n--color-primary: #889c73;\n--color-gradient-end: #edede8;\n--color-primary-rgb: 136, 156, 115;\n--color-text: #2c2c2c;\n--color-bg: transparent;\n}\n\ndiv, p, span, h3, summary, ul, li, details, a { margin: 0; padding: 0; box-sizing: border-box; }\n\n.the-ology-product-description { font-family: 'Inter', sans-serif; color: var(--color-text); line-height: 1.7; font-size: 1.05rem; }\n.hero-description { font-size: 1.15rem; line-height: 1.8; color: #333; margin: 16px 0 24px 0; text-align: center; }\n.hero-description strong { color: var(--color-primary); font-weight: 600; }\n.aroma-tags { display: flex; flex-wrap: wrap; gap: 10px; justify-content: center; margin: 20px 0; }\n.aroma-tag { background: linear-gradient(135deg, var(--color-primary), var(--color-gradient-end)); padding: 8px 18px; border-radius: 20px; font-size: 0.85rem; font-weight: 600; text-transform: capitalize; box-shadow: 0 2px 8px rgba(0,0,0,0.12); 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Questo tè verde cotto a vapore rivela un \u003cstrong\u003eliquore verde oliva luminoso\u003c\/strong\u003e con un marcato carattere \u003cstrong\u003eiodato\u003c\/strong\u003e ed erbaceo. Una raccolta estiva autentica che offre una bella intensità aromatica per gli intenditori.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"aroma-tags\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eIodato\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eErbaceo\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eVegetale\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eNote marine\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"quick-prep\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMP\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e75-80°C\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eTemperatura\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMPS\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e1-3 min\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eInfusione\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eDOSE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e3,5 g\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003ePer tazza\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eCAFFEINA\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003eModerata\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eLivello\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value-line\"\u003e144,00 EUR\/kg | 0,51 EUR per tazza | 28 tazze (Busta 100g)\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tea-timer-hero\"\u003e\n\n\u003ch3\u003eTimer per l'infusione\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eUtilizza il mio timer interattivo online per rispettare precisamente l'estrazione e garantire una tazza equilibrata, senza cadere nell'amaro.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"timer-controls\"\u003e\u003ca rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/www.the-ology.fr\/pages\/timer-tea\" class=\"timer-btn\" target=\"_blank\"\u003eApri il timer THÉ.ŌLOGY\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eComposizione\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eTè Verde Cotto a Vapore – Foglie Arrotolate\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eQuesto Sencha proviene esclusivamente da piante di tè coltivate sulle pendii montuose del Monte Fuji a Shizuoka, la prima regione produttrice del Giappone che beneficia di un clima mite ideale. Raccolto durante il periodo estivo, subisce una meticolosa cernita manuale per eliminare i frammenti indesiderati, garantendo una texture fine e armoniosa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eIl metodo di trasformazione tradizionale\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eIl termine sencha significa letteralmente \"tè a vapore\". Le foglie appena raccolte vengono leggermente cotte a vapore per inattivare gli enzimi di ossidazione, preservando così il loro colore verde brillante e i loro composti benefici. Vengono poi delicatamente arrotolate prima di un'essiccazione controllata.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eProfilo aromatico e gustativo\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eIl liquore rivela un colore verde oliva luminoso tipico delle produzioni di Shizuoka. Il profilo gustativo è conciso e deciso, dominato da note iodate che ricordano le alghe marine, accompagnate da fresche e vegetali sfumature erbacee. Il retrogusto persistente rivela una bella struttura, caratteristica dei tè verdi giapponesi autentici.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSaper fare\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eLa mia selezione di Shizuoka\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eHo selezionato questo Sencha per la sua autenticità e il suo legame diretto con il terroir vulcanico del Monte Fuji. La raccolta estiva offre foglie mature dal carattere deciso, perfette per i bevitori abituali.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePer chi?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePer scoprire\u003c\/strong\u003e: L'appassionato che desidera scoprire il vero \"gusto iodato\" del Giappone, franco e rinfrescante, in un tè verde puro.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePer l'appassionato\u003c\/strong\u003e: Il bevitore abituale che cerca un Sencha biologico equilibrato per accompagnare i pasti o per il consumo quotidiano.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePer il conoscitore\u003c\/strong\u003e: L'intenditore esigente che cerca un prodotto tracciabile fino ai giardini di Shizuoka, lavorato secondo il rigoroso metodo di cottura a vapore giapponese.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cdiv class=\"certifications\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eAgricoltura Biologica\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eOrigine Shizuoka\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eMetodo Vapore\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eDettagli\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIdentità completa\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eNome\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eSencha Shizuoka Fujiyama\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eTipo\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eTè verde giapponese cotto a vapore (Sencha)\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eShizuoka, pendii del Monte Fuji, Giappone\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eRaccolta\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eEstate, raccolta meccanica e poi selezione manuale.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eColtura\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eAgricoltura biologica certificata.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eCaffeina\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eModerata (30-40 mg per tazza)\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eProfilo\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eIodato, erbaceo, vegetale e marino.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eFormato\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eBusta da 100g (circa 28 tazze)\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eConservazione\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eAl riparo dalla luce e dall'umidità.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConsigli\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIl mio protocollo di estrazione\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003ch3\u003ePreparazione di riferimento\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003ePer rivelare appieno gli aromi iodati del sencha, usa acqua a 75-80°C. Una temperatura troppo alta estrarrebbe l'amaro e maschererebbe le sottili note marine. Dosare 3,5 grammi di foglie per tazza da 250 ml. Lasciare in infusione da 1 a 2 minuti a seconda dell'intensità desiderata. Filtrare completamente il liquore per evitare l'eccessiva infusione nel fondo della teiera.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVariazioni\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eInfusioni multiple\u003c\/strong\u003e: Questo sencha supporta molto bene 2 o 3 infusioni successive. Riduci il tempo di infusione a 30-45 secondi per la seconda tazza, aumentando leggermente la temperatura dell'acqua.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTè freddo (Mizudashi)\u003c\/strong\u003e: Infondi 10 grammi in 1 litro di acqua fredda in frigorifero per 4-6 ore. Gli aromi vegetali e marini saranno estremamente delicati e dissetanti.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dark-social\"\u003eL'arte della condivisione: Questo Sencha franco e iodato è il compagno ideale della gastronomia asiatica. Valorizzerà perfettamente i pesci bianchi o il sushi.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eFAQ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eDomande frequenti\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eOrigine\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePerché il Sencha di Shizuoka è così rinomato?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eShizuoka produce quasi il 40% della produzione nazionale giapponese. I suoli vulcanici arricchiti dal Monte Fuji e le nebbie mattutine creano condizioni ideali per coltivare piante di tè dal potente profilo aromatico vegetale.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eMetodo\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eCos'è il metodo di cottura a vapore?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eLa cottura a vapore consiste nell'esporre le foglie fresche al vapore acqueo per circa trenta secondi. Questo processo interrompe l'ossidazione, preservando il colore verde brillante delle foglie e fissando gli aromi marini tipici del Giappone.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eGusto\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePerché questo tè ha un gusto iodato?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eIl gusto iodato, che ricorda l'alga nori, è naturale e deriva dalla pianta stessa quando coltivata nei terreni giapponesi e lavorata a vapore. È una firma di autenticità molto ricercata.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eEnergia\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eContiene molta teina?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eIl contenuto è moderato. La presenza di L-teanina (un aminoacido rilassante) bilancia la teina, fornendo energia stabile e favorendo la concentrazione senza creare nervosismo. Evitare semplicemente di assumerla a fine serata se si è sensibili.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdiv class=\"theo-signature\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eJulien Salut — Artigiano e Fondatore di THÉ.ŌLOGY\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eUna selezione rigorosa di tè di specialità, scelti e preparati con cura. Prossimamente la nostra casa del tè e il nostro laboratorio Kintsugi sulla Costa Azzurra (Nizza).\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Busta 100 g","offer_id":51458116157768,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Scatola di metallo da 100 g","offer_id":51458116190536,"sku":null,"price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Busta da 250 g","offer_id":51458116223304,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Busta 500 g","offer_id":51458116256072,"sku":null,"price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Busta da 1 kg","offer_id":51458116288840,"sku":null,"price":144.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Scatola di latta vuota","offer_id":52244556644680,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Campione scoperta 10 g (2-3 tazze)","offer_id":52244556677448,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/Sencha_bio_Shizuoka_Mont_Fuji_aiguilles_de_th_vert_tuv_100g_TH_LOGY.jpg?v=1780471124"},{"product_id":"the-vert-gyokuro-ombre-uji-100g","title":"Gyokuro Kusanagi di Uji — l'ombra dei giardini giapponesi, umami puro","description":"\u003cp\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@graph\": [\n    {\n      \"@type\": \"Product\",\n      \"name\": \"Thé Vert Gyokuro ─ Ombre d'Uji (100g)\",\n      \"description\": \"Le Gyokuro de THÉ.ŌLOGY est un thé vert japonais d'exception cultivé à l'ombre à Uji, Japon. 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Ce procédé limite le rendement mais concentre les acides aminés, créant sa fameuse saveur umami.\" }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"Quelle température d'eau utiliser pour le Gyokuro ?\",\n          \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"L'infusion du Gyokuro est très délicate : l'eau doit être à 55°C. 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letter-spacing: 0.6px;\n  white-space: nowrap;\n  display: inline-block;\n}\n\n.title {\n  flex: 1;\n  font-size: 1.05rem;\n  font-weight: 600;\n  color: var(--color-text);\n}\n\n.rows {\n  padding: 22px;\n  background: rgba(255, 255, 255, 0.9);\n  line-height: 1.8;\n}\n\n.rows p {\n  margin-bottom: 16px;\n  text-align: justify;\n  font-size: 1rem;\n}\n\n.rows h3 {\n  font-size: 1.15rem;\n  color: var(--color-text);\n  margin: 22px 0 12px 0;\n  font-weight: 700;\n  border-bottom: 2px solid var(--color-primary);\n  padding-bottom: 6px;\n}\n\n.rows h3:first-child {\n  margin-top: 0;\n}\n\n.rows ul {\n  margin: 12px 0 16px 20px;\n  list-style: disc;\n  padding-left: 0;\n}\n\n.rows li {\n  margin-bottom: 10px;\n  font-size: 0.98rem;\n  padding-left: 6px;\n}\n\n.rows li strong {\n  font-weight: 700;\n  color: var(--color-text);\n}\n\n.infos-essentielles {\n  display: grid;\n  grid-template-columns: 130px 1fr;\n  gap: 14px;\n  padding: 14px 0;\n  border-bottom: 1px solid 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var(--color-primary);\n  font-size: 1.05rem;\n}\n\n@media (max-width: 768px) {\n  .quick-prep { grid-template-columns: repeat(2, 1fr); }\n  .infos-essentielles { grid-template-columns: 1fr; }\n  .value-indicators { grid-template-columns: 1fr; }\n  .aroma-wheel { grid-template-columns: 1fr; }\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"the-ology-product-description\"\u003e\n\n\u003cp class=\"hero-description\"\u003eIl mio Gyokuro rivela un \u003cstrong\u003esapore umami intenso\u003c\/strong\u003e nato da tre settimane di ombreggiatura nei giardini di Uji (Giappone). La sua bevanda verde smeraldo dispiega delicate note marine e una consistenza vellutata incomparabile.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"aroma-tags\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eUmami\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eNote Marine\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eVegetale Dolce\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eCremoso\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eAlghe Nori\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"quick-prep\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMP\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prep-value\"\u003e55°C\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prep-label\"\u003eTemperatura\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMPO\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2 min 30\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prep-label\"\u003eInfusione\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eDOSE\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prep-value\"\u003e4 g\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prep-label\"\u003ePer tazza\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eCAFFEINA\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prep-value\"\u003e130 mg\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prep-label\"\u003eLivello\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"value-amount\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tea-timer-hero\"\u003e\n\n\u003ch3\u003eTimer per l'infusione\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eUtilizza il mio timer interattivo online per rispettare precisamente i 2 minuti e 30 secondi di estrazione necessari per questo tè eccezionale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"timer-controls\"\u003e\u003ca rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/www.the-ology.fr\/pages\/timer-tea\" class=\"timer-btn\" target=\"_blank\"\u003eApri il timer THÉ.ŌLOGY\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eComposizione\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"title\"\u003eTè Verde Ombreggiato – Perla dei Giardini di Uji\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eIl Gyokuro rappresenta l'apice dell'arte giapponese del tè verde. Coltivato esclusivamente nella regione di Uji (Giappone), questo tè beneficia di un processo unico di ombreggiatura durante le ultime tre settimane che precedono la raccolta. Questa tecnica ancestrale stimola la produzione di clorofilla e L-teanina, creando una palette aromatica di rara complessità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCultivar \u0026amp; Terroir\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eIl mio Gyokuro proviene dagli storici giardini di Uji, culla della cultura del tè in Giappone. I produttori utilizzano strutture tradizionali in bambù ricoperte di stuoie di paglia per creare l'ombreggiatura progressiva che distingue questo tè. Questa riduzione del 90 percento della luce solare rallenta la crescita delle foglie e ne intensifica il contenuto di aminoacidi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eProfilo Organolettico\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eIl Gyokuro si distingue per il suo pronunciato sapore umami (che ricorda il brodo dashi o le alghe nori). Al palato, sviluppa una consistenza notevolmente vellutata e setosa, senza traccia di astringenza o amarezza. La bevanda presenta un caratteristico colore verde giada traslucido.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eProfilo aromatico\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cdiv class=\"aroma-wheel\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"aroma-dimension\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"aroma-dimension-name\"\u003eCorpo\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"aroma-bar\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"width: 90%;\" class=\"aroma-bar-fill\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"aroma-intensity\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"aroma-dimension\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"aroma-dimension-name\"\u003eAstringenza\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"aroma-bar\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"width: 20%;\" class=\"aroma-bar-fill\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"aroma-intensity\"\u003e2\/10\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"aroma-dimension\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"aroma-dimension-name\"\u003eDolcezza\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"aroma-bar\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"width: 85%;\" class=\"aroma-bar-fill\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"aroma-intensity\"\u003e8,5\/10\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"aroma-dimension\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"aroma-dimension-name\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"aroma-bar\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"width: 95%;\" class=\"aroma-bar-fill\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"aroma-intensity\"\u003e9,5\/10\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSavoir-faire\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"title\"\u003eIl Mio Processo di Selezione\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eLa selezione del mio Gyokuro è il risultato di un rigoroso processo stabilito con i miei partner produttori di Uji. Visito personalmente i giardini del tè in Giappone ogni anno in primavera per valutare la qualità dei nuovi raccolti. Ogni lotto viene degustato secondo il protocollo tradizionale giapponese prima della convalida.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eRelazione diretta con i produttori\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa mia partnership con la famiglia Tanaka, produttori di tè da sei generazioni a Uji, si basa su una fiducia reciproca. Lavoro direttamente, garantendo una remunerazione equa che valorizza il loro savoir-faire ancestrale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCertificazioni \u0026amp; Impegni\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cdiv class=\"certifications\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eAgricoltura Biologica JAS\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eSenza Pesticidi Certificato\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eTracciabilità Completa\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003eLa certificazione JAS garantisce il rispetto degli standard biologici giapponesi tra i più severi al mondo. Le mie analisi di laboratorio confermano l'assenza totale di residui.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eDettagli\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"title\"\u003eCarta d'Identità Completa\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eNome completo\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eGyokuro di Uji\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eTipo\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eTè verde giapponese coltivato all'ombra\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eUji, Giappone\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eRaccolto\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003ePrima raccolta primaverile, aprile-maggio\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eLiquore\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eVerde giada traslucido, riflessi smeraldo\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eProfilo\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eUmami intenso, note marine, dolcezza vegetale, vellutato\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eCaffeina\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e120-140 mg\/tazza (livello elevato)\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eL-teanina\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e160-180 mg\/tazza\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eTemperatura\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e50-60°C (ottimale 55°C)\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eDurata\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e2 minuti 30\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eDosaggio\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e4-5 g \/ 200 ml\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eFormato\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e100g\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConsigli\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"title\"\u003ePreparazione \u0026amp; Degustazione\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003ch3\u003ePreparazione ottimale\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eIniziate riscaldando la vostra teiera in porcellana con acqua bollente, quindi svuotatela. Misurate 4 grammi di foglie per 200 millilitri d'acqua. L'acqua deve essere imperativamente raffreddata a 55°C (utilizzate un termometro). Lasciate in infusione esattamente 2 minuti e 30 secondi per la prima infusione. Versate l'intera bevanda; non lasciate mai acqua residua nella teiera.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVarianti di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eInfusione fredda overnight\u003c\/strong\u003e : Mettete 8 grammi di foglie con 500 ml di acqua filtrata fredda in frigorifero per 8 ore. L'estrazione a freddo rivela una dolcezza estrema e un umami cristallino.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConsumo delle foglie infuse\u003c\/strong\u003e : Dopo la quarta infusione a caldo, le foglie tenere possono essere consumate in insalata con una vinaigrette al sesamo e salsa di soia (tradizione giapponese a zero sprechi).\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eFAQ\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"title\"\u003eDomande Frequenti\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003ePrezzo\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"title\"\u003ePerché il Gyokuro è un tè raro?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eL'ombreggiatura progressiva per tre settimane riduce considerevolmente la resa delle piante di tè. La raccolta esclusivamente manuale in primavera preleva solo le prime due foglie e il germoglio. Questa esigenza di coltivazione giustifica la sua rarità.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003ePreparazione\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"title\"\u003eCosa succede se l'acqua è troppo calda?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eUna temperatura superiore a 65°C provoca un'estrazione eccessiva di catechine astringenti e distrugge gli aminoacidi responsabili dell'umami. Otterrete una bevanda amara, perdendo completamente la dolcezza vellutata desiderata.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eBenefici\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"title\"\u003eQuali sono i benefici della L-teanina?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eIl Gyokuro contiene una concentrazione eccezionale di L-teanina. Favorisce uno stato di rilassamento vigile, riducendo lo stress senza causare sonnolenza. Modula anche l'assorbimento della caffeina per un'energia stabile.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eReinfusione\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"title\"\u003eQuante volte posso reinfondere le foglie?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eIl Gyokuro può essere infuso 3 o 4 volte. Aumentate progressivamente la temperatura dell'acqua (fino a 70°C) e riducete il tempo di infusione ad ogni passaggio per scoprirne tutte le sfaccettature.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdiv class=\"theo-signature\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eJulien Salut — Artigiano e Fondatore di THÉ.ŌLOGY\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eUna selezione rigorosa di tè d'eccezione, procurati e preparati con cura. Prossimamente la nostra casa da tè e il nostro laboratorio Kintsugi in Costa Azzurra (Nizza).\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Busta 100 g","offer_id":51458143224136,"sku":null,"price":30.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Scatola in metallo 100 g","offer_id":51458143256904,"sku":null,"price":38.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachetto 250 g","offer_id":51458143289672,"sku":null,"price":76.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Busta da 500 g","offer_id":51458143322440,"sku":null,"price":153.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sacchetto da 1 kg","offer_id":51458143355208,"sku":null,"price":306.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Scatola di latta vuota","offer_id":52244572340552,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Campione scoperta 10 g (2–3 tazze)","offer_id":52244572373320,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/Gyokuro_Kusanagi_d_Uji_bio_aiguilles_de_th_vert_fonc_ombrag_100g.jpg?v=1780470544"},{"product_id":"infusion-odins-tribute-sureau-ananas-100g","title":"Odins Tribute — infuso floreale alle 13 piante, sambuco e ananas","description":"\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@graph\": [\n    {\n      \"@type\": \"Product\",\n      \"name\": \"Infusion Odins Tribute – Sureau \u0026 Ananas (100g)\",\n      \"description\": \"L'infusion Odins Tribute de THÉ.ŌLOGY marie les fleurs de sureau à l'ananas et aux herbes nordiques. Une liqueur fruitée et végétale, 100% sans théine.\",\n      \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"THÉ.ŌLOGY\" },\n      \"offers\": {\n        \"@type\": \"Offer\",\n        \"priceCurrency\": \"EUR\",\n        \"price\": \"13.30\",\n        \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"FAQPage\",\n      \"mainEntity\": [\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"Cette infusion contient-elle de la théine ?\",\n          \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Non, la recette Odins Tribute est exclusivement composée de fleurs, de fruits et de plantes herbacées. Elle est totalement dépourvue de feuilles de théier et de caféine.\" }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"Pourquoi associer l'ananas aux plantes nordiques ?\",\n          \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Les éclats d'ananas apportent une sucrosité naturelle et une rondeur fruitée qui viennent équilibrer la droiture végétale de l'ortie et de la prêle présentes dans le mélange.\" }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"Peut-on boire l'infusion Odins Tribute le soir ?\",\n          \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Oui, l'absence de théine et la présence de plantes adoucissantes comme la camomille en font une boisson parfaitement adaptée pour marquer la transition vers la soirée.\" }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"Pourquoi recommandez-vous un temps d'infusion de 8 minutes ?\",\n          \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Les tisanes multi-plantes nécessitent une extraction prolongée dans une eau à 100°C pour permettre aux racines et aux herbes denses de libérer pleinement leurs composants aromatiques.\" }\n        }\n      ]\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cmeta name=\"viewport\" content=\"width=device-width, initial-scale=1.0\"\u003e\n\u003cmeta name=\"description\" content=\"L'infuso Odins Tribute di THÉ.ŌLOGY unisce i fiori di sambuco all'ananas e alle erbe nordiche. Una bevanda fruttata e vegetale, 100% senza teina.\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n:root {\n--color-primary: #505947;\n--color-gradient-end: #edede8;\n--color-primary-rgb: 80, 89, 71;\n--color-text: #2c2c2c;\n--color-bg: transparent;\n}\n* { margin: 0; padding: 0; box-sizing: border-box; }\n.the-ology-product-description { font-family: 'Inter', sans-serif; color: var(--color-text); line-height: 1.7; font-size: 1.05rem; }\n.hero-description { font-size: 1.15rem; line-height: 1.8; color: #333; margin: 16px 0 24px 0; text-align: center; }\n.hero-description strong { color: var(--color-primary); font-weight: 600; }\n.aroma-tags { display: flex; flex-wrap: wrap; gap: 10px; justify-content: center; margin: 20px 0; }\n.aroma-tag { background: linear-gradient(135deg, var(--color-primary), var(--color-gradient-end)); padding: 8px 18px; border-radius: 20px; font-size: 0.85rem; font-weight: 600; text-transform: capitalize; box-shadow: 0 2px 8px rgba(0,0,0,0.12); white-space: nowrap; }\n.quick-prep { display: grid; 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Questa creazione unisce la nota floreale dei \u003cstrong\u003efiori di sambuco\u003c\/strong\u003e alla dolcezza dell'ananas, per offrire una bevanda vegetale complessa e totalmente priva di teina.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cdiv class=\"aroma-tags\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eFruttato ananas\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eFloreale sambuco\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eVegetale fresco\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cdiv class=\"quick-prep\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMP\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e100°C\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eTemperatura\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMPO\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e7-9 min\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eInfusione\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eDOSE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2,5 g\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003ePer tazza\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eCAFFEINA\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e0 mg\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eLivello\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cdiv class=\"value-line\"\u003e133,00 €\/kg | 0,33 € per tazza | 40 tazze (Busta 100g)\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cdiv class=\"tea-timer-hero\"\u003e\n\n\u003ch3\u003eTimer\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eUtilizzate il nostro timer interattivo online per rispettare il tempo di preparazione ideale di 8 minuti di infusione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"timer-controls\"\u003e\n\n\u003ca class=\"timer-btn\" href=\"https:\/\/www.the-ology.fr\/pages\/timer-tea\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eApri il timer THÉ.ŌLOGY\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eComposizione\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eStruttura dell'infuso\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eLa ricetta Odins Tribute si basa su un'architettura multi-piante dove fiori, frutti ed erbe si bilanciano con precisione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eI fiori di sambuco\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eI fiori di sambuco stabiliscono la nota di testa con un profilo floreale pieno e delicatamente mielato. Addolciscono la struttura vegetale dell'infuso e ne firmano l'identità nordica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eL'ananas\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eI pezzetti di ananas apportano una nota fruttata netta e luminosa. Questo tocco conferisce una rotondità naturale che collega le note floreali al fondo erbaceo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa struttura vegetale\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eL'ortica, il rosmarino, l'equiseto e il dente di leone costituiscono la base di questa miscela. Queste piante offrono una persistenza al palato e una densità vegetale che strutturano la degustazione dall'inizio alla fine.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eCompetenza\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eLa mia selezione botanica\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eHo ideato questa miscela per segnare un momento di ritorno alla calma. L'obiettivo era formulare un infuso ricco di ingredienti, senza caffeina, capace di offrire un vero e proprio rilievo aromatico complesso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePer chi?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePer scoprire\u003c\/strong\u003e : La persona che cerca un'alternativa senza teina più strutturata e complessa di un semplice infuso classico.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePer l'amatore\u003c\/strong\u003e : L'amatore di miscele botaniche che apprezza l'equilibrio tra la dolcezza fruttata e la linearità erbacea.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePer l'appassionato\u003c\/strong\u003e : L'intenditore che desidera integrare nel suo rituale serale una bevanda narrativa, fruttata e vegetale.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cdiv class=\"certifications\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003ePiante selezionate\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003e100% Vegetale\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eSenza Caffeina\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eDettagli\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIdentità completa\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eNome\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eOdins Tribute\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eTipo\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eInfuso multi-piante fruttato e floreale\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eMiscele di terroir\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eComposizione\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eOrtica, camomilla, dente di leone, rosmarino, equiseto, fiori di sambuco, timo, ananas, curcuma, açai, fiori di fiordaliso, carota\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eCaffeina\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e0 mg (Totalmente assente)\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eProfilo\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eFloreale, fruttato e profondamente vegetale.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eFormato\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eBusta da 100g (circa 40 tazze)\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eMomento\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eNel tardo pomeriggio o durante il rituale serale.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eConservazione\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eConservare al riparo dall'umidità e dalla luce in un contenitore ermetico.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConsigli\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIl mio protocollo di estrazione\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003ch3\u003ePreparazione di riferimento\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eConsiglio un dosaggio di 2,5 grammi di miscela per tazza. Utilizzate acqua portata ad ebollizione (100°C) e lasciate in infusione a coperto tra 7 e 9 minuti. Questo tempo permette alle diverse piante erbacee di rilasciare pienamente i loro componenti senza coprire la delicatezza del sambuco.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVariazioni\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVersione ghiacciata\u003c\/strong\u003e : Preparate un'estrazione concentrata raddoppiando la dose, lasciate raffreddare, quindi servite su cubetti di ghiaccio con un tocco di succo d'uva bianca per sottolineare il fruttato dell'ananas.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dark-social\"\u003e💡 \u003cstrong\u003eL'arte della condivisione:\u003c\/strong\u003e Un buon infuso ghiacciato è sempre una sorpresa. Condividete questo metodo di preparazione a freddo con i vostri cari per reinventare i loro rinfreschi estivi.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eFAQ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eDomande frequenti\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eTeina\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eQuesto infuso contiene teina?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eNo, la ricetta Odins Tribute è composta esclusivamente da fiori, frutti e piante erbacee. È totalmente priva di foglie di tè e di caffeina.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eIngredienti\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePerché associare l'ananas alle piante nordiche?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eI pezzetti di ananas apportano una dolcezza naturale e una rotondità fruttata che bilanciano la linearità vegetale dell'ortica e dell'equiseto presenti nella miscela.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSera\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eSi può bere l'infuso Odins Tribute la sera?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eSì, l'assenza di teina e la presenza di piante addolcenti come la camomilla lo rendono una bevanda perfettamente adatta a segnare il passaggio alla sera.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eInfusione\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePerché consigliate un tempo di infusione di 8 minuti?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eLe tisane multi-piante richiedono un'estrazione prolungata in acqua a 100°C per consentire alle radici e alle erbe dense di rilasciare pienamente i loro componenti aromatici.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003c!-- ANCRAGE EEAT (O2O) --\u003e\n\u003cdiv class=\"theo-signature\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eJulien Salut — Artigiano e Fondatore di THÉ.ŌLOGY\u003c\/strong\u003e\n\u003cspan\u003eUna selezione rigorosa di tè rari, provenienti da fonti affidabili e preparati con cura. Trova presto la nostra casa del tè e il nostro laboratorio Kintsugi in Costa Azzurra (Nizza).\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Bustina 100 g","offer_id":51468232851784,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Scatola in metallo 100 g","offer_id":51468232884552,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bustina 250 g","offer_id":51468232917320,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bustina da 500 g","offer_id":51468232950088,"sku":null,"price":57.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sacchetto da 1 kg","offer_id":51468232982856,"sku":null,"price":115.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Scatola di metallo vuota","offer_id":52234691871048,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Campione scoperta 10 g (2-3 tazze)","offer_id":52234691903816,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/Infusion_Odins_Tribute_sureau_ananas_100g_13_plantes_nordiques_sans_th_ine.jpg?v=1780392522"},{"product_id":"pack-decouverte-voyage-initiatique","title":"Cofanetto degustazione tè, iniziazione.","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cmeta name=\"viewport\" content=\"width=device-width, initial-scale=1.0\"\u003e \u003cmeta name=\"description\" content=\"Discovery Pack 3 tè. Ti guido attraverso tre terroir essenziali: Sencha bio (Giappone), Earl Grey naturale (India\/Ceylon) e tè bianco Pai Mu Tan (Cina).\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle\u003e\n:root {\n  --color-primary: #505947;\n  --color-gradient-end: #edede8;\n  --color-primary-rgb: 80, 89, 71;\n  --color-text: #2c2c2c;\n  --color-bg: transparent;\n}\n\n* { margin: 0; padding: 0; box-sizing: border-box; }\n\n.the-ology-product-description {\n  font-family: 'Inter', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif;\n  background-color: transparent;\n  color: var(--color-text);\n  line-height: 1.7;\n  font-size: 1.05rem;\n  padding: 0;\n  max-width: 100%;\n}\n\n.hero-description {\n  font-size: 1.15rem;\n  line-height: 1.8;\n  color: #333;\n  margin: 16px 0 24px 0;\n  text-align: center;\n  font-weight: 400;\n}\n\n.hero-description strong {\n  color: var(--color-primary);\n  font-weight: 600;\n}\n\n.aroma-tags {\n  display: flex;\n  flex-wrap: wrap;\n  gap: 10px;\n  justify-content: 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Ho progettato questo pack come una bussola per guidarti attraverso \u003cstrong\u003etre famiglie essenziali\u003c\/strong\u003e. Dal Sencha vegetale del Giappone alla dolcezza del tè bianco della Cina, passando per il carattere dell'Earl Grey. È l'introduzione perfetta per comprendere i terroir e affinare il tuo palato.\n\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cdiv class=\"aroma-tags\"\u003e\n\n  \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eTè Verde\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eTè Nero\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eTè Bianco\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cdiv class=\"pack-contents\"\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"pack-item\"\u003e\n\n    \u003cspan class=\"pack-icon\"\u003eTÈ VERDE\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"pack-name\"\u003eSencha Fukujyu Bio\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"pack-details\"\u003eShizuoka, Giappone\u003cbr\u003eCottura a vapore asamushi\u003cbr\u003e12g • 6 tazze\u003cbr\u003eUmami vegetale\u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"pack-details\"\u003e\n\n      \u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.the-ology.fr\/products\/sencha-fukujyu-bio-the-vert-sencha-japonais-shizuoka-etuve\" title=\"sencha-fukujyu-bio-the-vert\"\u003eVEDI SOLO IL TÈ →\u003c\/a\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"pack-item\"\u003e\n\n    \u003cspan class=\"pack-icon\"\u003eTÈ NERO\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"pack-name\"\u003eEarl Grey Deluxe\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"pack-details\"\u003eIndia, Ceylon\u003cbr\u003eBergamotto agrumato\u003cbr\u003e12g • 6 tazze\u003cbr\u003eFloreale agrumato\u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"pack-details\"\u003e\n\n      \u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.the-ology.fr\/products\/earl-grey-deluxe-bergamote-orange-mandarine\" title=\"earl-grey-deluxe-bergamote-orange-mandarine\"\u003eVEDI SOLO IL TÈ →\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"pack-item\"\u003e\n\n    \u003cspan class=\"pack-icon\"\u003eTÈ BIANCO\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"pack-name\"\u003ePai Mu Tan\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"pack-details\"\u003eFujian, Cina\u003cbr\u003ePeonia bianca\u003cbr\u003e12g • 4 tazze\u003cbr\u003eFloreale dolce\u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"pack-details\"\u003e\n\n      \u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.the-ology.fr\/products\/pai-mu-tan-the-blanc\" title=\"pai-mu-tan-the-blanc\"\u003eVEDI SOLO IL TÈ →\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c!-- LA PREUVE FINANCIÈRE : LE \"WHAT\" (CIBLE LE CHAUD) --\u003e\n\u003cdiv class=\"value-line\"\u003e167 €\/kg | 0,38 € per tazza | 16 tazze\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cdiv class=\"quick-prep\"\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n    \u003cspan class=\"prep-icon\"\u003ePESO TOTALE\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prep-value\"\u003e36 g\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prep-label\"\u003e3 bustine × 12g\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n    \u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTAZZE\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prep-value\"\u003e16\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prep-label\"\u003eDegustazioni\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n    \u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eCAFFEINA\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prep-value\"\u003e15-55 mg\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prep-label\"\u003eSecondo il tè\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n    \u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eORIGINI\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prep-value\"\u003e3\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prep-label\"\u003eTerroir\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c!-- ACCORDÉON 1 : LA SÉLECTION (LE \"HOW\") --\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n  \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eComposizione\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"title\"\u003eI miei Tre Pilastri\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n  \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n    \u003cp\u003eNon ho scelto questi tre tè a caso. Rappresentano i metodi di trasformazione fondamentali: la cottura a vapore breve (il verde), l'ossidazione completa (il nero) e la semplice essiccazione naturale (il bianco).\u003c\/p\u003e\n\n    \n    \u003ch3\u003e1. Sencha Fukujyu Bio\u003c\/h3\u003e\n\n    \u003cp\u003eL'ho trovato a Shizuoka. È l'essenza del tè verde giapponese: una cottura a vapore breve (asamushi) che preserva la clorofilla. Il liquore ha un verde oliva brillante. Troverai un umami franco, molto vegetale, ideale per svegliarti senza nervosismo.\u003c\/p\u003e\n\n    \n    \u003ch3\u003e2. Earl Grey Deluxe\u003c\/h3\u003e\n\n    \u003cp\u003eUn classico, ma lavorato senza compromessi. Una base di tè nero robusto dall'India e Ceylon, che ho abbinato a veri oli essenziali di bergamotto di Calabria (senza alcun aroma sintetico). È il tè pomeridiano per eccellenza.\u003c\/p\u003e\n\n    \n    \u003ch3\u003e3. Pai Mu Tan (Peonia Bianca)\u003c\/h3\u003e\n\n    \u003cp\u003ePer la sera, ti propongo questa raccolta primaverile del Fujian. La trasformazione è minima: i germogli argentati si essiccano lentamente. In tazza, è una texture setosa, quasi vellutata, con note floreali estremamente dolci.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003c!-- ACCORDÉON 2 : LE RITUEL (LE \"HOW\") --\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n  \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eGuida\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"title\"\u003eIl Mio Percorso di Degustazione\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n  \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n    \u003cp\u003eTi suggerisco un percorso progressivo. Segui semplicemente l'evoluzione della caffeina e l'intensità aromatica durante la tua giornata.\u003c\/p\u003e\n\n    \n    \u003ch3\u003eIl Rituale Suggerito\u003c\/h3\u003e\n\n    \u003cul\u003e\n\n      \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMattina (Sencha Fukujyu) :\u003c\/strong\u003e La freschezza vegetale. Il suo umami dà una scossa pulita, e la sua caffeina moderata (30-40 mg) ti eviterà il \"crollo\" del caffè.\u003c\/li\u003e\n\n      \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePomeriggio (Earl Grey Deluxe) :\u003c\/strong\u003e La robustezza. Supporta perfettamente la digestione dopo un pasto e ti offre una bella ripresa di energia (50-60 mg).\u003c\/li\u003e\n\n      \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSera (Pai Mu Tan) :\u003c\/strong\u003e La contemplazione. Le sue note sottili placano il palato, e il suo bassissimo contenuto di caffeina (15-20 mg) non disturberà il tuo sonno.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003c\/ul\u003e\n\n    \n    \u003ch3\u003eOsserva la differenza\u003c\/h3\u003e\n\n    \u003cp\u003eInfondendo questi tè, presta attenzione alla termodinamica. Il Sencha brucia a 80°C, mentre l'Earl Grey ha bisogno di acqua quasi bollente per esprimersi. Ecco le mie impostazioni di estrazione:\u003c\/p\u003e\n\n    \n    \u003cdiv class=\"tea-comparison\"\u003e\n\n      \u003ctable\u003e\n\n        \u003cthead\u003e\n\n          \u003ctr\u003e\n\n            \u003cth\u003eCaratteristica\u003c\/th\u003e\n\n            \u003cth\u003eSencha\u003c\/th\u003e\n\n            \u003cth\u003eEarl Grey\u003c\/th\u003e\n\n            \u003cth\u003ePai Mu Tan\u003c\/th\u003e\n\n          \u003c\/tr\u003e\n\n        \u003c\/thead\u003e\n\n        \u003ctbody\u003e\n\n          \u003ctr\u003e\n\n            \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n            \u003ctd\u003e75°C\u003c\/td\u003e\n\n            \u003ctd\u003e95°C\u003c\/td\u003e\n\n            \u003ctd\u003e75°C\u003c\/td\u003e\n\n          \u003c\/tr\u003e\n\n          \u003ctr\u003e\n\n            \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDurata\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n            \u003ctd\u003e1 min\u003c\/td\u003e\n\n            \u003ctd\u003e3 min\u003c\/td\u003e\n\n            \u003ctd\u003e4 min\u003c\/td\u003e\n\n          \u003c\/tr\u003e\n\n          \u003ctr\u003e\n\n            \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDosaggio\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n            \u003ctd\u003e2g \/ tazza\u003c\/td\u003e\n\n            \u003ctd\u003e2g \/ tazza\u003c\/td\u003e\n\n            \u003ctd\u003e3g \/ tazza\u003c\/td\u003e\n\n          \u003c\/tr\u003e\n\n          \u003ctr\u003e\n\n            \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCaffeina\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n            \u003ctd\u003e30-40 mg\u003c\/td\u003e\n\n            \u003ctd\u003e50-60 mg\u003c\/td\u003e\n\n            \u003ctd\u003e15-20 mg\u003c\/td\u003e\n\n          \u003c\/tr\u003e\n\n          \u003ctr\u003e\n\n            \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMomento\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n            \u003ctd\u003eMattina\u003c\/td\u003e\n\n            \u003ctd\u003ePomeriggio\u003c\/td\u003e\n\n            \u003ctd\u003eSera\u003c\/td\u003e\n\n          \u003c\/tr\u003e\n\n        \u003c\/tbody\u003e\n\n      \u003c\/table\u003e\n\n    \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003c!-- ACCORDÉON 3 : LE SAVOIR-FAIRE (LE \"HOW\") --\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n  \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eCompetenza\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"title\"\u003eLa mia Esigenza di Selezione\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n  \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n    \u003cp\u003eAnche per un pack \"scoperta\", rifiuto l'approssimazione. Ogni tè presente in questa selezione risponde agli stessi criteri rigorosi dei miei grandi cru.\u003c\/p\u003e\n\n    \n    \u003ch3\u003eI miei criteri trasversali\u003c\/h3\u003e\n\n    \u003cul\u003e\n\n      \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOrigine verificata:\u003c\/strong\u003e Niente miscele anonime. Traccio i miei tè da Shizuoka al Fujian, passando per la Calabria per il bergamotto.\u003c\/li\u003e\n\n      \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFoglie Intere:\u003c\/strong\u003e Non troverai polvere di tè in queste bustine. Solo foglie intere o germogli intatti.\u003c\/li\u003e\n\n      \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eZero Sintesi:\u003c\/strong\u003e L'aromatizzazione dell'Earl Grey deriva esclusivamente da oli essenziali naturali. L'autenticità del prodotto prima di tutto.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003c\/ul\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"certifications\"\u003e\n\n      \u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eAgricoltura Biologica (Sencha)\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eOli Naturali\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eTracciabilità Origine\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003c!-- ACCORDÉON 4 : LA FICHE CLINIQUE (LE \"WHAT\") --\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n  \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eDettagli\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"title\"\u003eIdentità del Pack\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n  \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n      \u003cdiv class=\"label\"\u003eNome\u003c\/div\u003e\n\n      \u003cdiv class=\"value\"\u003ePack Scoperta - Viaggio Iniziativo\u003c\/div\u003e\n\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n      \u003cdiv class=\"label\"\u003eComposizione\u003c\/div\u003e\n\n      \u003cdiv class=\"value\"\u003e3 bustine × 12g (Verde, Nero, Bianco)\u003c\/div\u003e\n\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n      \u003cdiv class=\"label\"\u003eTazze\u003c\/div\u003e\n\n      \u003cdiv class=\"value\"\u003ecirca 16 tazze (possibili reinfusioni)\u003c\/div\u003e\n\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n      \u003cdiv class=\"label\"\u003eOrigini\u003c\/div\u003e\n\n      \u003cdiv class=\"value\"\u003eGiappone, India\/Ceylon, Cina\u003c\/div\u003e\n\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n      \u003cdiv class=\"label\"\u003eConfezionamento\u003c\/div\u003e\n\n      \u003cdiv class=\"value\"\u003eBustine opache individuali\u003c\/div\u003e\n\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n      \u003cdiv class=\"label\"\u003eUso ideale\u003c\/div\u003e\n\n      \u003cdiv class=\"value\"\u003eIniziazione personale, regalo, educazione del palato\u003c\/div\u003e\n\n    \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003c!-- ACCORDÉON 5 : LES CONSEILS --\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n  \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConsigli\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"title\"\u003ePreparazione e Conservazione\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n  \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n    \u003ch3\u003eIl materiale giusto\u003c\/h3\u003e\n\n    \u003cp\u003eIdealmente, usa una teiera in vetro o porcellana bianca. Questo ti permetterà di osservare la affascinante differenza di colore tra i liquori. Ti consiglio vivamente di utilizzare un bollitore a temperatura regolabile per non bruciare il Sencha e il Pai Mu Tan.\u003c\/p\u003e\n\n    \n    \u003ch3\u003eL'acqua (Il parametro dimenticato)\u003c\/h3\u003e\n\n    \u003cp\u003eUn'acqua del rubinetto troppo calcarea annullerà gli aromi sottili del tè bianco. Utilizza sempre un'acqua a basso contenuto minerale (residuo fisso inferiore a 100 mg\/L) per lasciare che le foglie si esprimano.\u003c\/p\u003e\n\n    \n    \u003ch3\u003eConservazione\u003c\/h3\u003e\n\n    \u003cp\u003eAssicurati di richiudere bene ogni bustina dopo l'apertura. Il tè verde (Sencha) è il più fragile: ti consiglio di consumarlo entro 2 o 3 mesi. Il tè nero e il tè bianco sono più stabili e si conserveranno perfettamente fino a 6 mesi.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003c!-- ACCORDÉON 6 : FAQ --\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n  \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eFAQ\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"title\"\u003eDomande Frequenti\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n  \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n    \n    \u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n      \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eDurata\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eQuanto tempo ci vuole per consumare il pack?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n        \u003cp\u003eCon i suoi 36 g, questo pack ti offre circa 16 tazze. Con una tazza al giorno, hai più di due settimane di esplorazione. È il formato ideale per provare senza stancarsi.\u003c\/p\u003e\n\n      \u003c\/div\u003e\n\n    \u003c\/details\u003e\n    \n    \u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n      \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eRegalo\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eQuesto pack è adatto per un regalo?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n        \u003cp\u003eSì, l'ho pensato proprio per questo. È perfetto per un amante del caffè che vuole scoprire il tè premium, o per un amico curioso di capire finalmente la differenza concreta tra un tè verde, nero e bianco.\u003c\/p\u003e\n\n      \u003c\/div\u003e\n\n    \u003c\/details\u003e\n    \n    \u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n      \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eReinfusione\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePosso infondere le stesse foglie più volte?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n        \u003cp\u003eAssolutamente, è anche raccomandato per il Sencha e il Pai Mu Tan. Per il Sencha, fai una seconda infusione a 80°C per 30 secondi. Per il Pai Mu Tan, prolunga semplicemente il tempo della tua seconda infusione a 5 minuti. L'Earl Grey, invece, rilascerà la maggior parte del suo bergamotto già dalla prima tazza.\u003c\/p\u003e\n\n      \u003c\/div\u003e\n\n    \u003c\/details\u003e\n    \n    \u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n      \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eLivello\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eBisogna essere esperti per apprezzare questo pack?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n        \u003cp\u003eAssolutamente no. L'Earl Grey servirà da riferimento rassicurante e goloso, mentre il Sencha e il Pai Mu Tan ti apriranno nuovi orizzonti. Il mio unico consiglio: segui bene le indicazioni di temperatura riportate sulle bustine.\u003c\/p\u003e\n\n      \u003c\/div\u003e\n\n    \u003c\/details\u003e\n    \n  \u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52408752734536,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/pack-decouverte-coffret-the-degustation-initiation-7059285.webp?v=1770040871"},{"product_id":"houjicha-uji-the-torrefie-1kg","title":"Hojicha di Uji – Tè Verde Tostato a Basso Contenuto di Caffeina – 1 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cmeta content=\"width=device-width, initial-scale=1.0\" name=\"viewport\"\u003e \u003cmeta content=\"Houjicha di Uji tostato in Giappone. Ho pensato a questo formato da 1kg per gli appassionati che desiderano un tè serale confortante, senza caffeina, e vogliono risparmiare davvero.\" name=\"description\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle\u003e\n:root {\n  \/* Couleur Matcha \/ Thé Vert *\/\n  --color-primary: #505947;\n  --color-gradient-end: #edede8;\n  --color-primary-rgb: 80, 89, 71;\n  --color-text: #2c2c2c;\n  --color-bg: transparent;\n}\n\n* { margin: 0; padding: 0; box-sizing: border-box; }\n\n.the-ology-product-description {\n  font-family: 'Inter', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif;\n  background-color: transparent;\n  color: var(--color-text);\n  line-height: 1.7;\n  font-size: 1.05rem;\n  padding: 0;\n  max-width: 100%;\n}\n\n.hero-description {\n  font-size: 1.15rem;\n  line-height: 1.8;\n  color: #333;\n  margin: 16px 0 24px 0;\n  text-align: center;\n  font-weight: 400;\n}\n\n.hero-description strong {\n  color: var(--color-primary);\n  font-weight: 600;\n}\n\n.aroma-tags {\n  display: flex;\n  flex-wrap: wrap;\n  gap: 10px;\n  justify-content: center;\n  margin: 20px 0;\n}\n\n.aroma-tag {\n  background: linear-gradient(135deg, var(--color-primary), var(--color-gradient-end));\n  color: #2c2c2c;\n  padding: 8px 18px;\n  border-radius: 20px;\n  font-size: 0.85rem;\n  font-weight: 600;\n  text-transform: capitalize;\n  box-shadow: 0 2px 8px rgba(0, 0, 0, 0.12);\n  white-space: nowrap;\n  display: inline-block;\n}\n\n.quick-prep {\n  display: grid;\n  grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(140px, 1fr));\n  gap: 16px;\n  margin: 28px 0;\n  padding: 20px;\n  background: linear-gradient(135deg, rgba(var(--color-primary-rgb), 0.1), transparent);\n  border-radius: 12px;\n  border: 1px solid rgba(var(--color-primary-rgb), 0.2);\n}\n\n.prep-item {\n  text-align: center;\n  padding: 12px;\n  background: white;\n  border-radius: 8px;\n  box-shadow: 0 2px 6px rgba(0, 0, 0, 0.06);\n}\n\n.prep-icon {\n  font-size: 0.7rem;\n  margin-bottom: 8px;\n  display: block;\n  color: #888;\n  text-transform: uppercase;\n  letter-spacing: 1.2px;\n  font-weight: 700;\n}\n\n.prep-value {\n  font-size: 1.5rem;\n  font-weight: 700;\n  color: var(--color-primary);\n  display: block;\n  margin: 8px 0;\n  white-space: nowrap;\n}\n\n.prep-label {\n  font-size: 0.85rem;\n  color: #666;\n  text-transform: uppercase;\n  letter-spacing: 0.5px;\n  font-weight: 600;\n  white-space: nowrap;\n}\n\n.value-line {\n  text-align: center;\n  margin: 24px 0;\n  padding: 18px;\n  background: linear-gradient(135deg, rgba(var(--color-primary-rgb), 0.08), var(--color-gradient-end));\n  border-radius: 10px;\n  border-left: 4px solid var(--color-primary);\n  font-size: 1.1rem;\n  font-weight: 700;\n  color: var(--color-primary);\n  white-space: nowrap;\n}\n\n.tea-timer-hero {\n  background: white;\n  border: 2px solid var(--color-primary);\n  border-radius: 12px;\n  padding: 20px;\n  margin: 24px 0;\n  text-align: center;\n  box-shadow: 0 4px 12px rgba(var(--color-primary-rgb), 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align-items: center;\n  gap: 12px;\n  background: linear-gradient(to right, rgba(var(--color-primary-rgb), 0.15), transparent);\n}\n\n.theo-card-details summary::before {\n  content: \"▶\";\n  font-size: 0.7em;\n  color: var(--color-primary);\n  transition: transform 0.3s ease;\n}\n\n.theo-card-details[open] summary::before {\n  transform: rotate(90deg);\n}\n\n.pill {\n  background: var(--color-primary);\n  color: white;\n  padding: 5px 13px;\n  border-radius: 14px;\n  font-size: 0.72rem;\n  font-weight: 700;\n  text-transform: uppercase;\n  white-space: nowrap;\n  display: inline-block;\n}\n\n.rows {\n  padding: 22px;\n  background: rgba(255, 255, 255, 0.9);\n  line-height: 1.8;\n}\n\n.rows p {\n  margin-bottom: 16px;\n  font-size: 1rem;\n  line-height: 1.75;\n}\n\n.rows h3 {\n  font-size: 1.15rem;\n  color: var(--color-text);\n  margin: 22px 0 12px 0;\n  font-weight: 700;\n  border-bottom: 2px solid var(--color-primary);\n  padding-bottom: 6px;\n}\n\n.rows ul {\n  list-style-position: outside;\n  margin-left: 20px;\n  margin-bottom: 16px;\n}\n\n.rows li {\n  margin-bottom: 10px;\n  line-height: 1.7;\n}\n\n.rows strong {\n  color: var(--color-primary);\n  font-weight: 600;\n}\n\n.infos-essentielles {\n  display: grid;\n  grid-template-columns: 130px 1fr;\n  gap: 14px;\n  padding: 14px 0;\n  border-bottom: 1px solid rgba(var(--color-primary-rgb), 0.15);\n}\n\n.infos-essentielles:last-child {\n  border-bottom: none;\n}\n\n.infos-essentielles .label {\n  font-weight: 700;\n  color: var(--color-primary);\n  font-size: 0.95rem;\n}\n\n.infos-essentielles .value {\n  font-size: 0.95rem;\n  color: var(--color-text);\n}\n\n.certifications {\n  display: flex;\n  flex-wrap: wrap;\n  gap: 12px;\n  margin: 20px 0;\n}\n\n.cert-badge {\n  padding: 8px 14px;\n  background: white;\n  border: 2px solid var(--color-primary);\n  border-radius: 20px;\n  font-size: 0.8rem;\n  font-weight: 600;\n  white-space: nowrap;\n  display: inline-block;\n}\n\n@media (max-width: 768px) {\n  .quick-prep {\n    grid-template-columns: repeat(2, 1fr);\n  }\n  .infos-essentielles {\n    grid-template-columns: 1fr;\n  }\n  .value-line {\n    font-size: 0.95rem;\n    white-space: normal;\n  }\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"the-ology-product-description\"\u003e\n\n\n\u003c!-- HERO VISIBLE : LE \"WHY\" + RÈGLE DU MIROIR (CIBLE B2C) --\u003e\n\u003cp class=\"hero-description\"\u003eSo che è spesso frustrante cercare una bevanda confortante per la sera: i tè impediscono di dormire, e le tisane a volte mancano di carattere. Per risolvere questo problema, vi propongo questo Houjicha di Uji. Un tè verde giapponese tostato con intense \u003cstrong\u003enote di nocciola tostata e caramello\u003c\/strong\u003e. Offre un'esperienza golosa, senza amarezza e con una caffeina quasi nulla. L'ho confezionato in \u003cstrong\u003eformato da 1kg\u003c\/strong\u003e per gli appassionati che lo bevono tutti i giorni e desiderano risparmiare davvero.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cdiv class=\"aroma-tags\"\u003e\n\n  \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eNocciola tostata\u003c\/span\u003e \n  \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eCaramello\u003c\/span\u003e \n  \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eLegno tostato\u003c\/span\u003e \n  \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eFormato Eco 1kg\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cdiv class=\"quick-prep\"\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n    \u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMP\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prep-value\"\u003e90-95°C\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prep-label\"\u003eTemperatura\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n    \u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMPS\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prep-value\"\u003e3-4 min\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prep-label\"\u003eInfusione\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n    \u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eDOSE\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2,5 g\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prep-label\"\u003ePer tazza\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n    \u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eCAFÉINE\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prep-value\"\u003e7-20 mg\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prep-label\"\u003eQuasi-nulla\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c!-- LIGNE PRIX (LE \"WHAT\" FINANCIER POUR LE CHAUD) --\u003e\n\u003cdiv class=\"value-line\"\u003e174 €\/kg | 0,43 € per tazza | 400 tazze\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c!-- MINUTEUR MIS A JOUR --\u003e\n\u003cdiv class=\"tea-timer-hero\"\u003e\n\n  \u003ch3\u003eL'infusione senza stress\u003c\/h3\u003e\n\n  \u003cp\u003eIl vantaggio dell'Houjicha? È quasi impossibile sbagliarlo. Usa il mio timer per garantire un risultato perfetto a 4 minuti, per un momento di puro relax.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"timer-controls\"\u003e\n\n    \u003ca class=\"timer-btn\" href=\"https:\/\/www.the-ology.fr\/pages\/timer-tea\" target=\"_blank\"\u003eApri il timer THÉ.ŌLOGY\u003c\/a\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c!-- ACCORDÉON 1 : LA SOLUTION (LE \"HOW\" POUR LE TIÈDE\/CHAUD) --\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eTostatura\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"title\"\u003eLa fine dell'insonnia e dell'amarezza\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eMolti rinunciano al tè verde nel pomeriggio per paura dell'astringenza o dell'insonnia. L'Houjicha di Uji è la soluzione elegante a questo problema. Acquistiamo queste foglie di Bancha (un raccolto più tardivo) direttamente a Uji, Kyoto.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eIl segreto del calore\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eInvece di essere semplicemente essiccate, queste foglie vengono tostate a temperature molto elevate (fino a 200°C) in recipienti di porcellana. Questo calore modifica la struttura della pianta: il colore passa dal verde al ramato, l'amarezza viene distrutta e la caffeina evapora massicciamente.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eUn profilo gustativo unico\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eIl risultato in tazza è sorprendente. Si ritrova la rotondità di un caffè leggero o di una tisana ai cereali, con profonde note di nocciola tostata e caramello. È la bevanda serale perfetta per rilassarsi.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003c!-- ACCORDÉON 2 : LE SAVOIR-FAIRE (LE \"HOW\") --\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSavoir-faire\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"title\"\u003eLa mia promessa di qualità\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eTrovare un Houjicha sfuso da un chilo che non sappia di cenere è una sfida. Ho selezionato questo lotto preciso per il suo equilibrio perfetto.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eI miei criteri di artigiano\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTostatura millimetrica:\u003c\/strong\u003e Richiedo una tostatura che sviluppi le note di legno caramellato, senza mai cadere nell'odore di bruciato o di fumo.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFoglie intatte:\u003c\/strong\u003e Anche in formato chilo, rifiuto le briciole (fannings) che intasano i filtri. Troverete belle foglie e steli che si aprono correttamente durante l'infusione.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eZero Astringenza:\u003c\/strong\u003e Il mio test di qualità è semplice: lo lascio in infusione per 6 minuti. Se diventa amaro, lo rifiuto. Questo rimane dolce, anche se lo dimenticate nella teiera.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003cdiv class=\"certifications\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eOrigine Uji Certificata\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eTostatura Tradizionale\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eQualità Premium\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003c!-- ACCORDÉON 3 : LE FORMAT (LE \"HOW\" POUR LE B2C) --\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eFormato\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"title\"\u003eLa scelta economica degli appassionati\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003ch3\u003eBasta con le piccole scatole costose\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSo che riacquistare una scatola da 50g ogni due settimane diventa presto un costo. Vi propongo questa confezione ermetica da un chilo per un semplice motivo: dimezzare i vostri costi. Con 0,43 € a tazza, potete berne tutti i giorni senza sensi di colpa.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDivertitevi in cucina\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eAvere 1kg in casa libera la creatività! Non limitatevi più all'infusione classica:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIl Latte fatto in casa:\u003c\/strong\u003e Perfetto per la merenda, con una nuvola di latte caldo.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIn pasticceria:\u003c\/strong\u003e Non esitate a infonderlo nella panna liquida dei vostri dessert per dare loro un incredibile sapore pralinato.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIl Tè Freddo:\u003c\/strong\u003e Infuso a freddo in frigorifero per tutta la notte, è la bevanda estiva ideale per tutta la famiglia.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003c!-- ACCORDÉON 4 : LA FICHE CLINIQUE (LE \"WHAT\") --\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eDettagli\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"title\"\u003eIdentità Clinica del Prodotto\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eNome\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eHoujicha di Uji (焙じ茶)\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eTipo\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eTè verde giapponese tostato\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eUji, Prefettura di Kyoto, Giappone\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eFormato\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e1 kg in busta ermetica (circa 400 tazze)\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eProfilo gustativo\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eNocciola tostata, caramello, totalmente dolce, senza amarezza\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eCaffeina\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eDa 7 a 20 mg per tazza (Compatibile con il sonno)\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eCosto per tazza\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e0,43 € (Base di 2,5g per porzione)\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eConservazione\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e12 mesi. Consiglio di travasare in contenitori più piccoli man mano.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003c!-- ACCORDÉON 5 : LES CONSEILS --\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConsigli\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"title\"\u003eIl mio Protocollo di Estrazione\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003ch3\u003eL'infusione classica (La sera)\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eA differenza dei fragili tè verdi, l'Houjicha ama l'acqua molto calda. Versate acqua a \u003cstrong\u003e95°C\u003c\/strong\u003e sulle vostre foglie (circa 2,5g per la vostra tazza). Lasciate in infusione per \u003cstrong\u003e3-4 minuti\u003c\/strong\u003e. Perdonerà facilmente qualche minuto di dimenticanza.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eL'Houjicha Latte (Goloso)\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003ePreparate un'infusione molto concentrata (5g di foglie per 100ml di acqua bollente per 3 minuti). Filtrate. Aggiungete 150ml di latte (intero o vegetale) scaldato e schiumato. Un pizzico di sciroppo d'acero lo rende un dessert da bere irresistibile.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eL'Houjicha Freddo (Cold Brew)\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003ePer l'estate: 5g di tè per 500ml di acqua fredda. Lasciate in frigorifero per tutta la notte (minimo 6 ore). Filtrate al mattino. Otterrete un tè freddo rinfrescante dal puro sapore di cereale tostato.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003c!-- ACCORDÉON 6 : FAQ --\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eFAQ\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"title\"\u003eDomande Frequenti\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eCaffeina\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePerché dite che non contiene quasi caffeina?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eNon è magia, è chimica. La tostatura a 200°C distrugge ed evapora la maggior parte della caffeina naturalmente presente nella pianta. Con soli 7-20 mg per tazza (contro circa 100 mg per un caffè), non disturberà il vostro sonno.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConservazione\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eCome gestire un sacchetto da un chilo a casa mia?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eIl mio consiglio: appena ricevuto, non aprite il sacchetto tutti i giorni. Trasferite 100-200g in una bella scatola metallica ermetica (o un vecchio sacchetto) per il vostro uso quotidiano, e conservate il resto del chilo ben sigillato in un armadio asciutto. Manterrete aromi perfetti per molti mesi.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eGusto\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eAssomiglia davvero al tè verde classico?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eAssolutamente no. Se lo fate assaggiare a un amico senza dirgli cos'è, penserà di bere una tisana alla nocciola o un caffè molto leggero. La tostatura elimina completamente la nota vegetale del tè verde per conservare solo un calore legnoso e pralinato.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eEconomia\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eÈ davvero più conveniente?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eSì, il calcolo è presto fatto. Risparmierete oltre il 50% rispetto all'acquisto successivo di bustine da 100g. Se ne bevete due tazze al giorno (da soli o in famiglia), il vostro chilo durerà circa 6 mesi. È l'acquisto intelligente per eccellenza.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52413546889544,"sku":null,"price":174.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/houjicha-duji-premium-saveur-grillee-et-caramelisee-5291924.webp?v=1763560330"},{"product_id":"the-vert-kyobancha-torrefie-kyoto-sans-theine-200g","title":"Tè Verde Kyobancha ─ Tostato di Kyoto ─ 200g","description":"\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@graph\": [\n    {\n      \"@type\": \"Product\",\n      \"name\": \"Thé Vert Kyobancha ─ Torréfié de Kyoto (200g)\",\n      \"description\": \"Un thé vert d'hiver purement local cultivé à Kyoto, Japon. Grandes feuilles plates fortement torréfiées, liqueur boisée et totalement dépourvue de théine.\",\n      \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"THÉ.ŌLOGY\" },\n      \"offers\": {\n        \"@type\": \"Offer\",\n        \"priceCurrency\": \"EUR\",\n        \"price\": \"40.00\",\n        \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"FAQPage\",\n      \"mainEntity\": [\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"Pourquoi est-il sans théine alors que c'est un thé vert ?\",\n          \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"La caféine se concentre dans les jeunes bourgeons. Ici, on récolte les vieilles feuilles de la base de l'arbre en fin d'hiver. La cuisson vapeur de 80 minutes et la forte torréfaction détruisent le peu de caféine restante.\" }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"Est-ce que ça ressemble au Houjicha ?\",\n          \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"C'est son grand frère rustique. Le Houjicha est rond et caramélisé. Le Kyobancha est beaucoup plus brut, plus sec, avec une odeur de feu de bois très marquée, tout en gardant une liqueur très légère en bouche.\" }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"Comment fonctionne la précommande ?\",\n          \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Vous validez votre commande de 200g sur la boutique. L'ordre part directement chez mon partenaire au Japon qui prépare votre lot. Vous recevez un produit qui n'a pas stagné sur une étagère en France.\" }\n        }\n      ]\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cmeta name=\"viewport\" content=\"width=device-width, initial-scale=1.0\"\u003e\n\u003cmeta name=\"description\" content=\"Scopri il Kyobancha di Kyoto di THÉ.ŌLOGY. Un tè verde giapponese rustico con grandi foglie tostate. Liquore legnoso, confortante e senza teina.\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n:root {\n--color-primary: #505947;\n--color-gradient-end: #edede8;\n--color-primary-rgb: 80, 89, 71;\n--color-text: #2c2c2c;\n--color-bg: transparent;\n}\n\ndiv, p, span, h3, summary, ul, li, details, a { margin: 0; padding: 0; box-sizing: border-box; }\n\n.the-ology-product-description { font-family: 'Inter', sans-serif; color: var(--color-text); line-height: 1.7; font-size: 1.05rem; }\n.hero-description { font-size: 1.15rem; line-height: 1.8; color: #333; margin: 16px 0 24px 0; text-align: center; }\n.hero-description strong { color: var(--color-primary); font-weight: 600; }\n.aroma-tags { display: flex; flex-wrap: wrap; gap: 10px; justify-content: center; margin: 20px 0; }\n.aroma-tag { background: linear-gradient(135deg, var(--color-primary), var(--color-gradient-end)); padding: 8px 18px; border-radius: 20px; font-size: 0.85rem; font-weight: 600; text-transform: capitalize; box-shadow: 0 2px 8px rgba(0,0,0,0.12); 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Per scuotere tutto questo ho fatto arrivare questo \u003cstrong\u003eKyobancha\u003c\/strong\u003e. Un tè verde rustico introvabile fuori dal Giappone, coltivato a \u003cstrong\u003eKyoto\u003c\/strong\u003e. Le sue grandi foglie invernali vengono cotte a vapore, lasciate piatte, poi \u003cstrong\u003efortemente tostate\u003c\/strong\u003e. È grezzo, estremamente legnoso, e totalmente privo di teina. Un tè che vi propongo unicamente in \u003cstrong\u003epreordine (200g)\u003c\/strong\u003e. \u003ca href=\"https:\/\/www.the-ology.fr\/pages\/quiz-trouver-son-the\" title=\"QUIZ: Trova il mio profilo di bevitore di tè e determina il mio dosha ayurvedico\" style=\"color: var(--color-primary); font-weight: 600; text-decoration: underline;\"\u003eFai il quiz per trovare il tuo profilo\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cdiv class=\"aroma-tags\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eLegnoso intenso\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eNote affumicate\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eRinfrescante\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eSenza teina\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cdiv class=\"quick-prep\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMP\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e100°C\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eTemperatura\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMPO\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e3 min\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eInfusione\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eDOSE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2,5 g\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003ePer tazza\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eCAFFEINA\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003eTracce\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eLivello\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cdiv class=\"value-line\"\u003e200,00 EUR\/kg | 0,50 EUR per tazza | 80 tazze (Confezione da 200g)\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cdiv class=\"tea-timer-hero\"\u003e\n\n\u003ch3\u003eTimer per l'infusione\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eL'acqua bollente risveglia la tostatura in un attimo. Utilizza il mio timer interattivo online per non superare i 3 minuti di estrazione ideali.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"timer-controls\"\u003e\n\n\u003ca class=\"timer-btn\" href=\"https:\/\/www.the-ology.fr\/pages\/timer-tea\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eApri il timer THÉ.ŌLOGY\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eProduzione\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eNé arrotolato, né piegato: solo cotto\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eDimentica i sottili aghi ordinati del Sencha. Il Kyobancha è l'anti-standardizzazione. È fatto di foglie molto grandi e steli raccolti a marzo, dopo aver sopportato tutto l'inverno.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eUn processo radicale\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eInvece di essere arrotolate per estrarne i succhi, queste foglie mature vengono cotte a vapore per 80 lunghi minuti. Vengono poi lasciate piatte e seccate, quindi sottoposte a una tostatura severa. Visivamente, sembrano foglie morte d'autunno. Al gusto, è un'esplosione legnosa, quasi affumicata.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eIl tè delle famiglie\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003ePoiché la foglia è maturata durante l'inverno e ha subito un forte calore, perde quasi tutta la sua caffeina. A Kyoto, viene chiamato \"akachan bancha\" (il bancha per bambini). È la bevanda familiare per eccellenza.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSavoir-faire\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eL'importazione diretta da Wazuka\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eNon stocco questo tè in un magazzino europeo per mesi. È un prodotto troppo specifico.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa filiera corta assoluta\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIl terroir:\u003c\/strong\u003e Queste foglie crescono esclusivamente nel piccolo villaggio di Wazuka, il cuore storico del tè della prefettura di Kyoto.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIl taglio primaverile:\u003c\/strong\u003e Chiamato \"Haru Bancha\", questo raccolto radicale permette di potare gli arbusti per preparare i giovani germogli della primavera successiva.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIl preordine:\u003c\/strong\u003e Quando ordini questa confezione da 200g, parte dal Giappone. È l'unico modo che ho trovato per garantirti una freschezza di tostatura intatta.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cdiv class=\"certifications\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eOrigine Kyoto\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eRaccolto invernale\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eImportazione diretta\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eDettagli\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIdentità completa\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eNome\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eKyobancha (京番茶)\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eTipo\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eTè verde tostato rustico (Bancha)\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eWazuka, Prefettura di Kyoto, Giappone\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eComposizione\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e100% grandi foglie e steli di tè verde invernale.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eCaffeina\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eTraccia minima (Compatibile fine giornata e bambini)\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eProfilo\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eAromatico legnoso potente, affumicato, rinfrescante.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eFormato\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eBustina da 200g (circa 80 tazze, molto voluminoso)\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eMomento\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eTutto il giorno, durante i pasti, o per dissetarsi.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eConservazione\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eContenitore ermetico, all'asciutto e all'ombra assoluta.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConsigli\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIl mio protocollo di estrazione\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003ch3\u003eL'infusione bollente (La regola d'oro)\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003ePer un tè verde classico, l'acqua bollente è un crimine. Per il Kyobancha, è un obbligo. Le grandi foglie piatte e tostate hanno bisogno di essere scottate a 100°C. Metti 2,5 grammi nella tua teiera, versa l'acqua e attendi massimo 2-3 minuti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eIl rituale estivo (Infusione a freddo)\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eÈ uno dei miei tè freddi preferiti. Metti una bella manciata di foglie direttamente in una caraffa di acqua fredda. Lascia in frigorifero per 2-3 ore. Otterrai un tè ambrato, con note di legno freddo, ultra-dissetante, perfetto per sostituire l'acqua a tavola.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dark-social\"\u003eGestire il volume: Attenzione, le foglie non essendo arrotolate, occupano molto spazio. Un sacchetto da 200g di Kyobancha è voluminoso. Al ricevimento, trasferirne una parte in una scatola di metallo e sigillare bene il resto.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eFAQ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eDomande frequenti\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eLogistica\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eCome funziona il preordine?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eÈ molto semplice. Confermi il tuo ordine di 200g sul negozio. L'ordine parte direttamente al mio partner in Giappone che prepara il tuo lotto. Quindi, bisogna contare il tempo di importazione. Ricevi un prodotto che non è rimasto su uno scaffale in Francia.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eCaffeina\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePerché è senza teina pur essendo tè verde?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eLa caffeina si concentra nei giovani germogli di primavera. Qui, si raccolgono le vecchie foglie dalla base dell'albero, alla fine dell'inverno. Successivamente, la cottura a vapore di 80 minuti e la forte tostatura finiscono per distruggere la poca caffeina rimasta.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eGusto\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eAssomiglia all'Houjicha?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eÈ il suo fratello maggiore rustico. L'Houjicha è tostato ma rimane abbastanza rotondo e caramellato. Il Kyobancha è molto più grezzo, più secco, con un odore di fuoco di legna o di foglie morte d'autunno molto marcato, pur mantenendo un liquore molto leggero al palato.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eEstetica\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePerché le foglie sono così grandi?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003ePerché saltano il passaggio della \"laminazione\" (che dà questa forma ad ago agli altri tè giapponesi). Vengono solo cotte, essiccate e tostate intere. È questo che costituisce tutto il fascino grezzo del Kyobancha.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdiv class=\"theo-signature\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eJulien Salut — Artigiano e Fondatore di THÉ.ŌLOGY\u003c\/strong\u003e\n\u003cspan\u003eUna rigorosa selezione di tè di specialità, ricercati e preparati con cura. Presto potrete scoprire la nostra casa del tè e il nostro laboratorio Kintsugi sulla Costa Azzurra (Nizza).\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52878204305736,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/1_ccc49390-eda8-4da8-93c0-5a0d722d0874.webp?v=1775822869"},{"product_id":"kamairicha-harubancha-rare-japon","title":"Kamairicha Harubancha – Essiccato al sole Nara – 50g","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cmeta content=\"width=device-width, initial-scale=1.0\" name=\"viewport\"\u003e \u003cmeta content=\"Kamairicha Harubancha: un tè verde giapponese tostato in padella ed essiccato al sole. Una rarità assoluta di Nara, disponibile solo su prenotazione.\" name=\"description\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle\u003e\n:root {\n  \/* Couleur Kamairicha : Vert Sauge \/ Herbacé doux *\/\n  --color-primary: #889c73;\n  --color-gradient-end: #edede8;\n  --color-primary-rgb: 136, 156, 115;\n  --color-text: #2c2c2c;\n  --color-bg: transparent;\n}\n\n* { margin: 0; padding: 0; box-sizing: border-box; }\n\n.the-ology-product-description {\n  font-family: 'Inter', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif;\n  background-color: transparent;\n  color: var(--color-text);\n  line-height: 1.7;\n  font-size: 1.05rem;\n  padding: 0;\n  max-width: 100%;\n}\n\n.hero-description {\n  font-size: 1.15rem;\n  line-height: 1.8;\n  color: #333;\n  margin: 16px 0 24px 0;\n  text-align: center;\n  font-weight: 400;\n}\n\n.hero-description strong { color: var(--color-primary); font-weight: 600; }\n\n.aroma-tags { display: flex; flex-wrap: wrap; gap: 10px; justify-content: center; margin: 20px 0; }\n.aroma-tag {\n  background: linear-gradient(135deg, var(--color-primary), var(--color-gradient-end));\n  color: #2c2c2c; padding: 8px 18px; border-radius: 20px; font-size: 0.85rem; font-weight: 600;\n  text-transform: capitalize; box-shadow: 0 2px 8px rgba(0, 0, 0, 0.12); white-space: nowrap; display: inline-block;\n}\n\n.quick-prep {\n  display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(140px, 1fr)); gap: 16px; margin: 28px 0; padding: 20px;\n  background: linear-gradient(135deg, rgba(var(--color-primary-rgb), 0.1), transparent);\n  border-radius: 12px; border: 1px solid rgba(var(--color-primary-rgb), 0.2);\n}\n.prep-item { text-align: center; padding: 12px; background: white; border-radius: 8px; box-shadow: 0 2px 6px rgba(0, 0, 0, 0.06); }\n.prep-icon { font-size: 0.7rem; margin-bottom: 8px; display: block; color: #888; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1.2px; font-weight: 700; }\n.prep-value { font-size: 1.5rem; font-weight: 700; color: var(--color-primary); display: block; 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Volevo farvi assaggiare l'altra strada. Il \u003cstrong\u003eKamairicha Harubancha\u003c\/strong\u003e è una magnifica anomalia coltivata a Nara: un tè la cui ossidazione viene fermata da una \u003cstrong\u003etostatura diretta in padella\u003c\/strong\u003e, poi lentamente essiccato al sole. Questo tesoro erbaceo e legnoso rappresenta meno dello 0,3% della produzione giapponese. Per questo ve lo propongo solo su \u003cstrong\u003eprenotazione (50g o 500g)\u003c\/strong\u003e, spedito direttamente dal Giappone. \u003ca href=\"https:\/\/www.the-ology.fr\/pages\/quiz-trouver-son-the\" title=\"QUIZ: Trovare il mio profilo di bevitore di tè e determinare il mio dosha ayurvedico\"\u003e\u003cstrong\u003eQUIZ: Trova il mio profilo e determina il mio dosha\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cdiv class=\"aroma-tags\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eErbaceo\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eLegnoso\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eDolce\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eLeggero\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cdiv class=\"quick-prep\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMP\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e90°C\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eTemperatura\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMPS\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e3 min\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eInfusione\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eDOSE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e3 g\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003ePer tazza\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eCAFFEINA\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003eBassa\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eLivello\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cdiv class=\"value-line\"\u003e380 €\/kg | 1,14 € per tazza | Circa 16 tazze (Formato 50g)\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c!-- Nouveau bloc minuteur --\u003e\n\u003cdiv class=\"tea-timer-hero\"\u003e\n\n  \u003ch3\u003eTimer per l'infusione\u003c\/h3\u003e\n\n  \u003cp\u003ePoiché è cotto a secco, questo tè sopporta acqua più calda rispetto ai Sencha. Utilizza il mio timer per un'estrazione perfetta a 3 minuti.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"timer-controls\"\u003e\n\n    \u003ca class=\"timer-btn\" href=\"https:\/\/www.the-ology.fr\/pages\/timer-tea\" target=\"_blank\"\u003eApri il timer THÉ.ŌLOGY\u003c\/a\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c!-- ACCORDÉON 1 : HOW --\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eProduzione\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIl fuoco di legna invece del vapore\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eDimenticate le note iodate o di alga tipiche dei tè giapponesi. Il profilo del Kamairicha è radicalmente diverso, e tutto si gioca nella cottura.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eUn metodo ancestrale\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eInvece di passare le foglie al vapore per fermarne l'ossidazione, l'artigiano le getta in una grande padella di ferro riscaldata a fuoco di legna (tra 300 e 450°C). Questo è il metodo \u003cem\u003eKamairi\u003c\/em\u003e. Le foglie vengono scottate, molto leggermente arrotolate, poi poste in una serra per una lenta essiccazione al sole.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eUn profilo dolce e persistente\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eQuesta combinazione di calore secco e luce naturale uccide l'astringenza. Il risultato in tazza è leggero, molto erbaceo, con una struttura legnosa e una dolcezza che rimane a lungo sul palato.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003c!-- ACCORDÉON 2 : HOW --\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eCompetenza\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eL'esigenza del preordine\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eQuesto tè è un sopravvissuto. La tecnica Kamairi richiede un tempo e un know-how che l'industria moderna ha quasi completamente abbandonato. Rappresenta solo una frazione infinitesimale del tè prodotto in Giappone.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eUn circuito senza intermediari\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eMi rifiuto di importare questo tipo di tè raro per lasciarlo a riposare in magazzino. Funziono esclusivamente su preordine: voi prenotate la vostra bustina (50g o 500g), ed essa parte dal villaggio di Yamazoe, nella prefettura di Nara, direttamente per voi.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eUna cultura immacolata\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa raccolta avviene alla fine dell'inverno. I campi da cui provengono queste foglie non conoscono né pesticidi, né fertilizzanti sintetici. È la natura pura, passata attraverso il fuoco.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cdiv class=\"certifications\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eOrigine Nara\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eSenza pesticidi\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eImportazione diretta\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003c!-- ACCORDÉON 3 : WHAT --\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eDettagli\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIdentità Completa del Prodotto\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eNome\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eMitocha NR004: Kamairicha Harubancha\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eTipo\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eTè verde giapponese tostato a secco (Kamairi bancha)\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eComposizione\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e100% tè verde invernale essiccato al sole\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eFormato\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003ePreordine: 50 g o 500 g\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003ePrezzo unitario\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e1,14 € per tazza da 200 ml (dosaggio di 3g)\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eCaffeina\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eBassa (raccolta tardiva invernale)\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eConservazione\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eNella sua bustina originale sigillata o in una scatola da tè giapponese (chazutsu).\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eMomento\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eMattina e pomeriggio.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eProfilo\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eLeggero, erbaceo, note legnose calde e persistenza dolce.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003c!-- ACCORDÉON 4 : CONSEILS --\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConsigli\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIl mio Protocollo di Estrazione\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003ch3\u003eL'infusione calda\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eA differenza dei classici tè verdi che temono il calore, il passaggio in padella rende il Kamairicha robusto. Potete usare acqua a \u003cstrong\u003e90°C\u003c\/strong\u003e. Calcolate \u003cstrong\u003e3 grammi\u003c\/strong\u003e per 200 ml e lasciate che le foglie si aprano per \u003cstrong\u003e3 minuti\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eIl piacere delle reinfusioni\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eÈ un tè generoso. Potete reinfondere le stesse foglie fino a 3 volte. Ad ogni passaggio, aumentate leggermente la temperatura dell'acqua e riducete il tempo di infusione a 1 o 2 minuti.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eL'alternativa fredda\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003ePer far emergere tutta la dolcezza dell'essiccazione al sole, infondete 5 grammi di tè in mezzo litro d'acqua fredda. Lasciate riposare 3 ore. Il risultato è cristallino.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003c!-- ACCORDÉON 5 : FAQ --\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eFAQ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eDomande Frequenti\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eLogistica\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCome funziona il sistema di preordine?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003ePoiché è una cultivar rara prodotta in quantità minime, non la tengo in magazzino in Francia. Tu effettui l'ordine, e la tua bustina viene spedita direttamente dal Giappone. Questa è la garanzia assoluta di ricevere un tè nel suo stato aromatico ottimale.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eMetodo\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIn che modo il metodo \"Kamairi\" cambia il gusto?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eLa quasi totalità dei tè verdi giapponesi è fissata a vapore (metodo Asamushi o Fukamushi), il che conferisce note vegetali molto verdi, talvolta marine o umami. Il metodo Kamairi (cottura in padella a secco) distrugge questo aspetto iodato per sviluppare aromi tostati, legnosi, che ricordano maggiormente alcuni tè verdi cinesi di alta gamma.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003ePurezza\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eQuesto tè è certificato senza pesticidi?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eSì. La fattoria partner situata a Nara coltiva questo lotto senza l'uso di pesticidi o fertilizzanti chimici di sintesi. È una coltivazione pulita, rispettosa del terreno e del prodotto finale.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eResa\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eÈ economico reinfondere le foglie?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eÈ anche consigliato. Un tè di questa qualità è progettato per durare a lungo. Reinfondendo i tuoi 3 grammi di foglie tre volte di seguito, dividi meccanicamente il costo della tua tazza per tre, esplorando al contempo diverse sfumature aromatiche.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Bustina da 50g","offer_id":52879960899912,"sku":null,"price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Busta da 500g","offer_id":52879960932680,"sku":null,"price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/3_3b5fb24b-5f80-40d8-ab1b-e008cfc1d0c5.webp?v=1775835916"},{"product_id":"matcha-ceremoniel-moulu-france-20g","title":"Matcha Cerimoniale – Macinato in Francia a Pietra – 20g","description":"\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Que signifie “moulu en France sur meule” pour ce matcha d’Uji ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Cela signifie que les feuilles de tencha proviennent d’Uji, au Japon, puis sont transformées en poudre en France sur meule afin de préserver une mouture très fine et une texture adaptée à la préparation traditionnelle du matcha.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Ce matcha convient-il à une dégustation pure ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Oui, ce matcha est un grade cérémoniel, pensé pour être dégusté pur, notamment en usucha, avec une texture fine, une mousse soyeuse et un profil plus délicat qu’un matcha culinaire.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Comment conserver ce matcha après ouverture ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Après ouverture, il est recommandé de conserver le matcha dans son emballage hermétique, à l’abri de l’air, de la lumière, de l’humidité et de la chaleur, idéalement au réfrigérateur pour préserver sa fraîcheur aromatique.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cstyle\u003e\n:root {\n--color-primary: #505947;\n--color-gradient-end: #edede8;\n--color-primary-rgb: 80, 89, 71;\n--color-text: #2c2c2c;\n--color-bg: transparent;\n}\n* { margin: 0; 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Le foglie di Tencha di Uji vengono importate intere e poi macinate \u003cstrong\u003esu richiesta nel mio laboratorio in Francia\u003c\/strong\u003e, su macina di granito Oshima — l'unico modo per garantire una freschezza aromatica e un colore intatti, impossibili da ottenere con una polvere pronta all'uso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"aroma-tags\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eVegetale profondo\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eUmami intenso\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eAlghe Nori\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eRotondità cremosa\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"quick-prep\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMP\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e60°C\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eTemperatura\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMPS\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e20 sec\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eMontatura\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eDOSE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2 g\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003ePer ciotola\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eCAFFÈ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003eModerata\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eLivello\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value-line\"\u003e3,70 € a ciotola · 1 850 €\/kg · Macinato su richiesta in Francia\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prix-justif\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e💡\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePer confronto: un caffè speciale costa in media \u003cstrong\u003eda 4 a 6 € a tazza\u003c\/strong\u003e. Questo matcha cerimoniale costa \u003cstrong\u003e3,70 € a ciotola\u003c\/strong\u003e, con un effetto di energia e concentrazione stabile fino a 4 volte più lungo, grazie alla L-teanina.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"garantie-band\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"garantie-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"g-icon\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMatcha macinato nel mio laboratorio\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eOgni lotto è macinato lentamente su macina Oshima a Nizza, in micro-quantità numerate. Quando il lotto è esaurito, non esiste più.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"garantie-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"g-icon\"\u003e\u003cstrong style=\"display: inline !important;\"\u003eMacinato su richiesta\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e Spedito entro 48 ore dalla macinatura per la massima freschezza garantita alla ricezione.\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"garantie-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"g-icon\"\u003e\u003cstrong style=\"display: inline !important;\"\u003eSpedizione gratuita\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e A partire da 49 € di acquisto in tutta la Francia metropolitana.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eComposizione\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIl terroir di Uji e l'ombreggiatura\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eQuesto tè verde in polvere non è una miscela standardizzata. Si tratta di una selezione rigorosa di Tencha proveniente da un produttore partner di quarta generazione con sede a Uji (Kyoto).\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLo sviluppo dell'umami\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLe piante di tè vengono poste sotto ombreggianti che bloccano la luce diretta per un minimo di 30 giorni prima della raccolta. Questa privazione costringe la pianta a produrre una quantità significativa di clorofilla e L-teanina per la sua sopravvivenza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eIl profilo aromatico\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eL'estrazione di questa polvere rivela un liquore denso, privo di amarezza. Le note di testa vegetali evocano l'alga nori, sostenute da una consistenza in bocca particolarmente cremosa.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSavoir-faire\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eLa mia macinatura artigianale su pietra\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eLa polvere di tè verde è estremamente vulnerabile all'ossidazione. Il lungo transito marittimo in container altera la sua freschezza. Per questo motivo importo esclusivamente le foglie grezze intere per garantire la trasformazione finale localmente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePer chi è questo matcha?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePrima scoperta:\u003c\/strong\u003e Desiderate avvicinarvi al vero gusto di un matcha giapponese — puro, senza astringenza. Questo formato da 20g è pensato per un'introduzione progressiva al rito tradizionale.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConsumatore regolare:\u003c\/strong\u003e Consumate già matcha ma notate un colore verde-oliva o una leggera amarezza. La macinatura su richiesta elimina l'ossidazione responsabile di questi difetti.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConoscitore esigente:\u003c\/strong\u003e Richiedete una tracciabilità completa — origine, produttore, data di macinatura — e l'uso rigoroso di una macina di granito naturale tradizionale.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cdiv class=\"certifications\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eOrigine Uji\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eMacinato in Francia\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eGrado Cerimoniale\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eDettagli\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIdentità completa\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eNome\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eMatcha Cerimoniale di Uji (Macinato in Francia su Macina Oshima)\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eTipo\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eTè verde d'ombra in polvere ultrafine (Tencha)\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eUji, Prefettura di Kyoto (Giappone)\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eComposizione\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e100% Tencha di Uji ombreggiato un minimo di 30 giorni\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eCaffeina\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eModerata (stabilizzata dalla L-teanina per un effetto prolungato senza picchi)\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eProfilo\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eVerde giada intenso, texture vellutata, umami profondo, senza amarezza\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eFormato\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eDisponibile da 20g a 500g — da 10 a 250 tazze a seconda del formato scelto\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eMomento\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eAl mattino o prima di una sessione di lavoro intensivo, di meditazione o di esercizio\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eConservazione\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eNella sua scatola opaca ermetica, obbligatoriamente conservata in frigorifero\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConsigli\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIl mio protocollo di emulsione\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa preparazione classica (Usucha)\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eConsiglio di setacciare 2 grammi di polvere nel vostro chawan (ciotola). Versate 70 ml di acqua strettamente riscaldata a 60°C. Utilizzate una frusta di bambù (chasen) ed eseguite un movimento rapido a forma di \"M\" o \"W\" per 20 secondi, fino ad ottenere una sottile schiuma di giada.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eL'esperienza concentrata (Koicha)\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLiquore denso:\u003c\/strong\u003e Raddoppiate il dosaggio (4 grammi) per soli 40 ml di acqua a 60°C. Non cercate di produrre schiuma, ma impastate lentamente la preparazione. Il risultato è simile a un nettare vegetale di altissima intensità.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dark-social\"\u003eLa temperatura dell'acqua determina l'equilibrio dell'umami. Un'acqua a 60°C preserva integralmente la L-teanina responsabile della dolcezza. Oltre gli 80°C, l'amarezza dei tannini prende il sopravvento e compromette l'esperienza.\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tea-timer-hero\"\u003e\n\n\u003ch3\u003eTimer interattivo\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eRispettate il tempo ideale di montatura di 20 secondi con il nostro timer online.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"timer-controls\"\u003e\u003ca class=\"timer-btn\" href=\"https:\/\/www.the-ology.fr\/pages\/timer-tea\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eAprire il timer THÉ.ŌLOGY\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eFAQ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eDomande frequenti\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eOrigine\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePerché macinare le foglie di matcha in Francia?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eLa polvere di tè verde si ossida molto rapidamente a contatto con l'aria. Importando la foglia intera (Tencha) e macinandola su richiesta nel mio laboratorio, garantisco una freschezza aromatica e un colore intatti.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eStrumento\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eCos'è una macina Oshima?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eSi tratta di una tradizionale macina giapponese in granito. La sua rotazione estremamente lenta (circa 30 grammi all'ora) permette di ridurre le foglie in una polvere ultrafine senza generare calore, preservando così la clorofilla.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eTemperatura\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePerché la temperatura dell'acqua non deve superare i 60°C?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eUn'acqua troppo calda distrugge istantaneamente la L-teanina, l'amminoacido responsabile della dolcezza in tazza, rilasciando brutalmente i tannini che causano l'amarezza del tè.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConservazione\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eCome conservare il mio matcha?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eÈ indispensabile conservare la polvere nella sua scatola opaca ed ermetica, posta in frigorifero. Ricordarsi di tirarla fuori quindici minuti prima della preparazione per evitare shock termici e condensa.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003c!-- ANCRAGE EEAT (O2O) --\u003e\n\u003cdiv class=\"theo-signature\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eJulien Salut — Artigiano e Fondatore di THÉ.ŌLOGY\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eUna selezione rigorosa di tè speciali, ricercati e preparati con cura. Presto potrete scoprire la nostra casa del tè e il nostro laboratorio Kintsugi in Costa Azzurra (Nizza).\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"20 g","offer_id":52956024996168,"sku":null,"price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50g","offer_id":52956025028936,"sku":null,"price":92.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":52956025061704,"sku":null,"price":185.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200 g","offer_id":52956025094472,"sku":null,"price":370.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":52956025127240,"sku":null,"price":925.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/Matcha_c_r_moniel_Uji_moulu_France_poudre_vert_jade_bo_te_20g.jpg?v=1780932980"},{"product_id":"china-chun-mee-bio-the-vert-de-chine-doux-et-legerement-fume","title":"Cina Chun Mee Bio — tè verde cinese, dolce e leggermente affumicato","description":"\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{ \"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[\n{\"@type\":\"Product\",\"name\":\"Thé Vert China Chun Mee Bio ─ Nature (100g)\",\"description\":\"Thé vert de Chine biologique Chun Mee, feuilles roulées en sourcil. Tasse douce, fraîche, légèrement astringente et subtilement fumée.\",\"brand\":{\"@type\":\"Brand\",\"name\":\"THÉ.ŌLOGY\"},\"offers\":{\"@type\":\"Offer\",\"priceCurrency\":\"EUR\",\"price\":\"12.18\",\"availability\":\"https:\/\/schema.org\/InStock\"}},\n{\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[\n{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Le Chun Mee est-il amer ?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Pas si on respecte la température. À 70-80°C et 2-3 minutes, il reste doux et frais. C'est l'eau trop chaude qui rend les thés verts amers.\"}},\n{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Pourquoi l'appelle-t-on thé sourcil ?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Chun Mee signifie sourcil précieux : ses feuilles sont roulées en une forme fine et incurvée qui évoque un sourcil. C'est un grand classique du thé vert chinois.\"}},\n{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Peut-on le réinfuser ?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Oui, il supporte une à deux nouvelles infusions. La seconde tasse est souvent plus douce et plus végétale.\"}}\n]}]}\n\u003c\/script\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cmeta name=\"viewport\" content=\"width=device-width, initial-scale=1.0\"\u003e\n\u003cmeta name=\"description\" content=\"Tè verde cinese biologico Chun Mee, foglie arrotolate a forma di sopracciglio. Una tazza morbida, fresca e sottilmente affumicata — il tè verde di tutti i giorni, firmato THÉ.ŌLOGY.\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n:root { --color-primary: #5f7d3b; --color-gradient-end: #edede8; --color-primary-rgb: 95, 125, 59; --color-text: #2c2c2c; --color-bg: transparent; }\ndiv, p, span, h3, summary, ul, li, details, a { margin: 0; padding: 0; box-sizing: border-box; }\n.the-ology-product-description { font-family: 'Inter', sans-serif; color: var(--color-text); line-height: 1.7; font-size: 1.05rem; }\n.hero-description { font-size: 1.15rem; line-height: 1.8; color: #333; margin: 16px 0 24px 0; text-align: center; }\n.hero-description strong { color: var(--color-primary); font-weight: 600; }\n.aroma-tags { display: flex; flex-wrap: wrap; gap: 10px; justify-content: center; margin: 20px 0; }\n.aroma-tag { background: linear-gradient(135deg, var(--color-primary), var(--color-gradient-end)); padding: 8px 18px; border-radius: 20px; font-size: 0.85rem; font-weight: 600; text-transform: capitalize; 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Le sue foglie arrotolate a forma di \u003cstrong\u003esopracciglio\u003c\/strong\u003e (chun mee) regalano una tazza \u003cstrong\u003emorbida, fresca e sottilmente affumicata\u003c\/strong\u003e, con una leggera e rinfrescante astringenza. È il tè verde di tutti i giorni, semplice e affidabile.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"aroma-tags\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eVegetale\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eMorbido\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eLeggermente affumicato\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eFresco\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"quick-prep\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMP\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e70-80°C\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eTemperatura\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMPO\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2-3 min\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eInfusione\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eDOSE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2-3 g\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003ePer tazza\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eCAFFEINA\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003eModerata\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eTè verde\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value-line\"\u003e121,76 EUR\/kg | 0,30 EUR per tazza | ca. 45 tazze (100g)\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tea-timer-hero\"\u003e\n\n\u003ch3\u003eTimer per l'infusione\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eIl segreto di un tè verde ben riuscito: acqua non troppo calda (70-80°C) e un'infusione breve (2-3 min). Oltre, compare l'amarezza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"timer-controls\"\u003e\u003ca class=\"timer-btn\" href=\"https:\/\/www.the-ology.fr\/pages\/timer-tea\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eApri il timer THÉ.ŌLOGY\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eComposizione\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eUn tè verde puro dalla Cina, biologico\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTè verde cinese\u003c\/strong\u003e e nient'altro, \u003cstrong\u003eproveniente da agricoltura biologica\u003c\/strong\u003e. Nessun aroma, nessuna aggiunta: è un tè naturale, nella grande tradizione cinese.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa foglia a sopracciglio\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eChun Mee significa \"sopracciglio prezioso\". Le foglie sono arrotolate in una curva sottile e regolare, caratteristica di questo stile di tè verde cinese lavorato a mano e poi essiccato.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eIl profilo\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eIn tazza, un liquore giallo-verde, morbido e vegetale, con quella piccola nota affumicata caratteristica e una leggera astringenza che disseta.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSaper fare\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIl verde cinese di tutti i giorni\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eMi piace il Chun Mee per la sua onesta semplicità: un tè verde affidabile, senza fronzoli, perfetto per iniziare o per accompagnare la giornata senza porsi domande.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePer chi?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePer scoprire\u003c\/strong\u003e: chi desidera un primo tè verde naturale, morbido e accessibile.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePer la quotidianità\u003c\/strong\u003e: l'amante abituale che cerca un tè verde biologico affidabile, a buon prezzo al chilo.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePer la freschezza\u003c\/strong\u003e: piacevole anche tiepido o leggermente ghiacciato d'estate.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cdiv class=\"certifications\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eProveniente da agricoltura biologica\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eTè naturale\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eOrigine Cina\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eDettagli\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIdentità completa\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eNome\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eChina Chun Mee Bio\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eTipo\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eTè verde cinese biologico, naturale\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eCina\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eCaffeina\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eModerata\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eProfilo\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eMorbido, vegetale, leggermente affumicato, astringenza fine.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eFormato\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eBustina da 100 g (ca. 45 tazze)\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eMomento\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eMattina e giornata. Reinfusibile 1 o 2 volte.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eConservazione\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eContenitore ermetico opaco, al riparo dalla luce e dall'umidità.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConsigli\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIl mio protocollo di estrazione\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa regola d'oro del tè verde\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e2 o 3 g per 250 ml di acqua a 70-80°C, 2 o 3 minuti. Non superare gli 80°C: è ciò che mantiene la tazza morbida e senza amarezza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eReinfusioni\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eIl Chun Mee sopporta una o due reinfusioni. Aumentare leggermente il tempo ad ogni passaggio; la tazza diventa più morbida e più vegetale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dark-social\"\u003eL'arte della condivisione: un tè verde naturale e accessibile, ideale per far scoprire il vero gusto del tè verde cinese a un principiante.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eFAQ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eDomande frequenti\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eAmarezza\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePerché il mio tè verde è amaro?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\u003cp\u003eQuasi sempre a causa di un'acqua troppo calda. Rimanete a 70-80°C e 2-3 minuti: la tazza rimane morbida.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eNome\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePerché tè sopracciglio?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\u003cp\u003eChun Mee significa \"sopracciglio prezioso\": le sue foglie arrotolate in una curva sottile ricordano un sopracciglio. È un classico cinese.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eReinfusione\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eSi può reinfondere?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\u003cp\u003eSì, una o due volte. La seconda tazza è spesso più morbida e più vegetale.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdiv class=\"theo-signature\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eJulien Salut — Artigiano e Fondatore di THÉ.ŌLOGY\u003c\/strong\u003e\n\u003cspan\u003eUna selezione rigorosa di tè di specialità, scelti e preparati con cura. Prossimamente la nostra casa del tè e il nostro laboratorio Kintsugi in Costa Azzurra (Nizza).\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Bustina da 100 g","offer_id":53343113183560,"sku":null,"price":12.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Scatola di metallo 100 g","offer_id":53343113216328,"sku":null,"price":20.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Busta 250 g","offer_id":53343113249096,"sku":null,"price":30.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sacchetto 500 g","offer_id":53343113281864,"sku":null,"price":60.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Busta da 1 kg","offer_id":53343113314632,"sku":null,"price":121.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Scatola di latta vuota","offer_id":53343113347400,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Campione di prova 10 g (2-3 tazze)","offer_id":53343113380168,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/China_Chun_Mee_BIO.webp?v=1782218395"},{"product_id":"paradis-fruite-de-chine-bio-the-vert-fraise-framboise-jasmin","title":"Paradiso Fruttato dalla Cina Bio — tè verde fragola, lampone e gelsomino","description":"\u003cp\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{ \"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[\n{\"@type\":\"Product\",\"name\":\"Thé Vert Paradis Fruité de Chine Bio ─ Fraise, Framboise \u0026 Jasmin (100g)\",\"description\":\"Thé vert de Chine biologique (Sencha, White Monkey, Jasmin Dragon Pearls) aux fraise, framboise, jasmin et rose. 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Su una base di Sencha e White Monkey, una tazza verde, \u003cstrong\u003efruttata e delicatamente floreale\u003c\/strong\u003e, dolce e luminosa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"aroma-tags\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eFragola\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eLampone\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eGelsomino\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eFloreale\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"quick-prep\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMP\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e70-80°C\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eTemperatura\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMPO\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2-3 min\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eInfusione\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eDOSE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2-3 g\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003ePer tazza\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eCAFFEINA\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003eModerata\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eBase tè verde\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value-line\"\u003e119,00 EUR\/kg | 0,30 EUR per tazza | ca. 40 tazze (100g)\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tea-timer-hero\"\u003e\n\n\u003ch3\u003eTimer per l'infusione\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e70-80°C e 2-3 minuti: il tempo giusto per rivelare i frutti e il gelsomino senza risvegliare l'amaro del tè verde.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"timer-controls\"\u003e\u003ca class=\"timer-btn\" href=\"https:\/\/www.the-ology.fr\/pages\/timer-tea\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eApri il timer THÉ.ŌLOGY\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eComposizione\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eUna miscela verde cinese, biologica\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eTutto è \u003cstrong\u003eda agricoltura biologica\u003c\/strong\u003e: tè verde China Sencha, China White Monkey, perle di gelsomino China Jasmin Dragon Pearls, pezzi di fragola e lampone, petali di rosa e aromi \u003cstrong\u003enaturali\u003c\/strong\u003e di fragola e lampone.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTre tè verdi di base\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eIl Sencha apporta la freschezza vegetale, il White Monkey la dolcezza mielata, e le Dragon Pearls la nota di gelsomino. Un trio fine che porta i frutti con eleganza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eIl fruttato-floreale\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eFragola e lampone donano il lato goloso e acidulo, la rosa e il gelsomino l'avvolgente floreale. Una tazza chiara, profumata e luminosa.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eCompetenza\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIl verde fruttato, tutto in finezza\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eAmo questa miscela per il suo equilibrio: abbastanza fruttata per sedurre, abbastanza fine per rimanere un vero tè verde. Delizioso caldo, molto piacevole anche tiepido o ghiacciato in estate.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePer chi?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePer scoprire\u003c\/strong\u003e: coloro che desiderano un tè verde facile, fruttato e profumato.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePer l'appassionato\u003c\/strong\u003e: l'amante dei tè verdi cinesi che cerca una versione fruttata biologica.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePer l'estate\u003c\/strong\u003e: eccellente come tè verde ghiacciato, dolce e colorato.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cdiv class=\"certifications\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eDa agricoltura biologica\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eAromi naturali\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eOrigine Cina\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eDettagli\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIdentità completa\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eNome\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eParadiso Fruttato di Cina Bio\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eTipo\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eTè verde cinese biologico aromatizzato\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eBase\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eSencha, White Monkey, Jasmin Dragon Pearls (Cina)\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eComposizione\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eTè verde Sencha, White Monkey, perle di gelsomino, fragola, lampone, petali di rosa, aromi naturali.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eCaffeina\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eModerata\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eProfilo\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eFragola, lampone, gelsomino, floreale.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eFormato\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eBustina da 100 g (circa 40 tazze)\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eConservazione\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eContenitore ermetico opaco, al riparo da luce e umidità.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConsigli\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIl mio protocollo di estrazione\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003ch3\u003eIn tazza calda\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e2 o 3 g per 250 ml di acqua a 70-80°C, 2 o 3 minuti. Restate sotto gli 80°C per mantenere la dolcezza e lasciare esprimere i frutti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCome tè verde freddo\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eInfondete a 80°C un po' più concentrato, lasciate raffreddare e poi versate sul ghiaccio. Una tazza rosa pallido, fruttata e profumata.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dark-social\"\u003eL'arte della condivisione: il suo profumo di fragola e gelsomino lo rende un tè verde ideale per introdurre delicatamente un amico al mondo del tè verde.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eFAQ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eDomande frequenti\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eTemperatura\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eA quale temperatura infonderlo?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003e70-80°C, 2-3 minuti. Un'acqua troppo calda renderebbe il tè verde amaro.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eTeina\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eContiene caffeina?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eSì, base tè verde: una caffeina moderata, per una tazza vivace senza eccessi.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eGelsomino\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eCosa sono le Dragon Pearls?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003ePiccole perle di tè verde arrotolate a mano e aromatizzate al gelsomino. Donano la nota floreale.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdiv class=\"theo-signature\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eJulien Salut — Artigiano e Fondatore di THÉ.ŌLOGY\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eUna selezione rigorosa di tè di specialità, provenienti e preparati con cura. Prossimamente la nostra casa del tè e il nostro laboratorio Kintsugi in Costa Azzurra (Nizza).\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Bustina da 100 g","offer_id":53343249465672,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Scatola in metallo 100 g","offer_id":53343249498440,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Busta da 250 g","offer_id":53343249531208,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Busta 500 g","offer_id":53343249563976,"sku":null,"price":57.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Busta da 1 kg","offer_id":53343249596744,"sku":null,"price":115.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Scatola di latta vuota","offer_id":53343249629512,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Campione scoperta 10 g (2–3 tazze)","offer_id":53343249662280,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/Paradis_fruite_de_Chine_BIO.webp?v=1782218332"},{"product_id":"fruit-de-la-passion-glace","title":"Frutto della Passione — tè verde sencha una vitalità tropicale","description":"\u003cp\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{ \"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[\n{\"@type\":\"Product\",\"name\":\"Fruit de la Passion Glacé ─ Thé Vert Sencha Aromatisé Passion \u0026 Agrumes (100g)\",\"description\":\"Thé vert sencha aromatisé fruit de la passion, ananas, papaye, citron et rose. 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Una tazza vivace e tropicale, perfetta fredda. Consegna in Francia ed Europa — THÉ.ŌLOGY.\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle\u003e\n:root { --color-primary: #5f7d3b; --color-gradient-end: #edede8; --color-primary-rgb: 95, 125, 59; --color-text: #2c2c2c; --color-bg: transparent; }\ndiv, p, span, h3, summary, ul, li, details, a { margin: 0; padding: 0; box-sizing: border-box; }\n.the-ology-product-description { font-family: 'Inter', sans-serif; color: var(--color-text); line-height: 1.7; font-size: 1.05rem; }\n.hero-description { font-size: 1.15rem; line-height: 1.8; color: #333; margin: 16px 0 24px 0; text-align: center; }\n.hero-description strong { color: var(--color-primary); font-weight: 600; }\n.aroma-tags { display: flex; flex-wrap: wrap; gap: 10px; justify-content: center; margin: 20px 0; }\n.aroma-tag { background: linear-gradient(135deg, var(--color-primary), var(--color-gradient-end)); padding: 8px 18px; border-radius: 20px; font-size: 0.85rem; font-weight: 600; text-transform: capitalize; box-shadow: 0 2px 8px rgba(0,0,0,0.12); 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La \u003cstrong\u003epassione\u003c\/strong\u003e, l'\u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e e la \u003cstrong\u003epapaya\u003c\/strong\u003e portano una vitalità tropicale su un fondo vegetale dolce e fresco — una tazza luminosa, vivace, che risveglia i sensi senza mai aggredirli. Fredda, diventa irresistibile.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"aroma-tags\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eFrutto della passione\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eAnanas\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eLimone\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eTè verde fresco\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"quick-prep\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMP\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e75–80°C\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eTemperatura\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMPS\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2–3 min\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eInfusione\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eDOSE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e3 g\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003ePer tazza\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eCAFÉINE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003eModerata\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eTeina dolce\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value-line\"\u003e119,00 €\/kg | 0,30 € per tazza | ca. 30–35 tazze (100 g)\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tea-timer-hero\"\u003e\n\n\u003ch3\u003eTimer per l'infusione\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eIl sencha è delicato: massimo 75–80°C, 2-3 minuti. Oltre, l'amaro prende il sopravvento e maschera gli aromi fruttati. Consiglio di tenere d'occhio il tempo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"timer-controls\"\u003e\u003ca class=\"timer-btn\" href=\"https:\/\/www.the-ology.fr\/pages\/timer-tea\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eAprire il timer THÉ.ŌLOGY\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eComposizione\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eSencha, passione, ananas \u0026amp; limone\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eTè verde China Sencha, citronella, ananas (ananas, zucchero), papaya (papaya, zucchero), aroma naturale, petali di rosa, scorze di limone, passiflora (3%), fiori di calendula.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eIl sencha come base\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eIl tè verde China Sencha offre una base vegetale fresca e leggermente erbacea — il contrappunto perfetto agli aromi tropicali. Mantiene la tazza vivace e pulita, senza eccessi di dolcezza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePassione, ananas \u0026amp; agrumi\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eI pezzi di ananas e papaya, le scorze di limone e la passiflora costruiscono una palette fruttata solare e dissetante. I petali di rosa e i fiori di calendula aggiungono un discreto tocco floreale sul fondo della tazza.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eCompetenza\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003ePerché ho scelto questa miscela\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eL'ho scelto per il suo raro equilibrio tra il vegetale del sencha e la generosità tropicale dei frutti. Molti tè verdi aromatizzati alla frutta sembrano artificiali o troppo dolci — questo rimane schietto e digeribile, con un finale agrumato pulito.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePer chi?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePer l'estate\u003c\/strong\u003e: una base fredda fatta in casa vivace e naturalmente profumata, senza sciroppi o dolcificanti.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePer i curiosi del tè verde\u003c\/strong\u003e: una porta d'ingresso accessibile, fruttata, senza amarezza se ben infuso.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePer i pasti leggeri\u003c\/strong\u003e: si abbina a un'insalata, sushi o carpaccio di frutta.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cdiv class=\"certifications\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eTè verde sencha\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eAromi naturali\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eIdeale freddo\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eDettagli\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIdentità completa\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eNome\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eFrutto della Passione Ghiacciato\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eTipo\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eTè verde aromatizzato\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eBase\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eTè verde China Sencha\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eComposizione\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eTè verde China Sencha, citronella, ananas (ananas, zucchero), papaya (papaya, zucchero), aroma naturale, petali di rosa, scorze di limone, passiflora (3%), fiori di calendula.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eCaffeina\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eTeina moderata (tè verde)\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eProfilo\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eTropicale, fruttato, fresco, leggermente floreale.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eFormato\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eBustina da 100 g (ca. 30–35 tazze)\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eConservazione\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eScatola ermetica opaca, al riparo dalla luce e dall'umidità.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConsigli\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIl mio protocollo di estrazione\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003ch3\u003eIn tazza calda\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e3 g per 250 ml a 75–80°C, 2-3 minuti. Non superare gli 80°C né i 3 minuti: il sencha diventa amaro rapidamente. La tazza deve essere dorato-verde, floreale e leggermente acidula.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eIn infusione fredda\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eRaddoppia il dosaggio (6 g \/ 250 ml), infondi 3 minuti a 75°C, filtra immediatamente, lascia raffreddare e poi versa sui cubetti di ghiaccio. Una fetta di limone in superficie esalta la freschezza. Puoi anche provare il metodo cold brew: 8 g \/ 500 ml, 8 ore in frigorifero, senza scaldare.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dark-social\"\u003eL'abbinamento del momento: in caraffa con fette di mango fresco e qualche foglia di menta. Servita in tavola, delizia le persone che di solito non bevono tè verde.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eFAQ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eDomande frequenti\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eFreddo\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eSi può bere freddo?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eÈ il suo miglior utilizzo: infondi concentrato a 80°C, raffredda, versa sul ghiaccio. Gli aromi tropicali esplodono nella versione fredda.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eZucchero\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eÈ un tè zuccherato?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eNessuno zucchero aggiunto nella tazza — la dolcezza percepita proviene naturalmente dall'ananas e dalla papaya.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eTeina\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eContiene teina?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eSì, una teina moderata derivante dal sencha. Ideale al mattino o nel primo pomeriggio.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eCaldo vs freddo\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eGusto diverso a seconda della temperatura?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eSì: caldo, la tazza è floreale e vegetale. Fredda, gli aromi di passione e ananas prendono il sopravvento — vivace e dissetante.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdiv class=\"theo-signature\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eJulien Salut — Artigiano e Fondatore di THÉ.ŌLOGY\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eUna rigorosa selezione di tè speciali, ricercati e preparati con cura. Presto potrete scoprire la nostra casa del tè e il nostro laboratorio Kintsugi in Costa Azzurra (Nizza).\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Busta 100 g","offer_id":53349771673928,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Scatola di metallo da 100 g","offer_id":53349771706696,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Busta da 250 g","offer_id":53349771739464,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sacchetto 500 g","offer_id":53349771772232,"sku":null,"price":57.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Busta da 1 kg","offer_id":53349771805000,"sku":null,"price":115.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Scatola metallica vuota","offer_id":53349771837768,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Campioncino scoperta 10 g (2-3 tazze)","offer_id":53349771870536,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/Fruit_de_la_passion_glace.webp?v=1782218367"},{"product_id":"morning-melody-bio","title":"Morning Melody BIO — Tè Verde \u0026 Bianco Mango Arancia Bio","description":"\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{ \"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[\n{\"@type\":\"Product\",\"name\":\"Morning Melody BIO ─ Thé Vert \u0026 Blanc Mangue, Orange \u0026 Bergamote Bio (100g)\",\"description\":\"Thé vert sencha et thé blanc pai mu tan bio, arômes naturels de mangue, orange et bergamote, fleurs de souci, rose et bleuet. 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Consegna in Francia ed Europa — THÉ.ŌLOGY.\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n:root { --color-primary: #5f7d3b; --color-gradient-end: #edede8; --color-primary-rgb: 95, 125, 59; --color-text: #2c2c2c; --color-bg: transparent; }\ndiv, p, span, h3, summary, ul, li, details, a { margin: 0; padding: 0; box-sizing: border-box; }\n.the-ology-product-description { font-family: 'Inter', sans-serif; color: var(--color-text); line-height: 1.7; font-size: 1.05rem; }\n.hero-description { font-size: 1.15rem; line-height: 1.8; color: #333; margin: 16px 0 24px 0; text-align: center; }\n.hero-description strong { color: var(--color-primary); font-weight: 600; }\n.aroma-tags { display: flex; flex-wrap: wrap; gap: 10px; justify-content: center; margin: 20px 0; }\n.aroma-tag { background: linear-gradient(135deg, var(--color-primary), var(--color-gradient-end)); padding: 8px 18px; border-radius: 20px; font-size: 0.85rem; font-weight: 600; text-transform: capitalize; box-shadow: 0 2px 8px rgba(0,0,0,0.12); white-space: nowrap; 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Il \u003cstrong\u003emango\u003c\/strong\u003e, l'\u003cstrong\u003earancia\u003c\/strong\u003e e il \u003cstrong\u003ebergamotto\u003c\/strong\u003e si posano con la loro generosità fruttata su una base floreale setosa — una tazza che inizia la giornata come dovrebbe sempre iniziare.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cdiv class=\"aroma-tags\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eMango\u003c\/span\u003e\n\u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eArancia\u003c\/span\u003e\n\u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eBergamotto\u003c\/span\u003e\n\u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eFloreale bio\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cdiv class=\"quick-prep\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMP\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e75–80°C\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eTemperatura\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMPO\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2–3 min\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eInfusione\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eDOSE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e3 g\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003ePer tazza\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eCAFFEINA\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003eLeggera\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eTeina leggera\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cdiv class=\"value-line\"\u003e119,00 €\/kg | 0,30 € per tazza | ca. 30–35 tazze (100 g)\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cdiv class=\"tea-timer-hero\"\u003e\n\n\u003ch3\u003eTimer per l'infusione\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSencha e pai mu tan sono foglie delicate: 75-80°C, non di più, e 2-3 minuti esatti. Un'acqua troppo calda o un tempo troppo lungo cancellerebbe la leggerezza floreale che rende così affascinante questa tazza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"timer-controls\"\u003e\u003ca class=\"timer-btn\" href=\"https:\/\/www.the-ology.fr\/pages\/timer-tea\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eApri il timer THÉ.ŌLOGY\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eComposizione\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eSencha \u0026amp; pai mu tan bio, mango, arancia, bergamotto\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eTè verde China Sencha*, tè bianco Pai Mu Tan*, aroma naturale di mango, fiori di calendula*, petali di rosa*, aroma naturale di arancia, fiori di fiordaliso*, aroma naturale di bergamotto. \u003cem\u003e*da agricoltura biologica.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eIl duo sencha \u0026amp; pai mu tan\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eIl sencha apporta una freschezza vegetale netta e una leggera vivacità al palato. Il pai mu tan, tè bianco con boccioli vellutati, aggiunge una rotondità setosa e una dolcezza naturale. Insieme, formano una base sia vivace che avvolgente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eMango, arancia \u0026amp; bergamotto\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eI tre aromi naturali si distribuiscono lungo tutta la degustazione: il mango all'attacco, goloso e solare; l'arancia a metà bocca, vivace e luminosa; il bergamotto nel finale, elegante e leggermente agrumato. I fiori di calendula, rosa e fiordaliso, tutti biologici, completano il quadro con una discreta nota floreale.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSaper fare\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eUn tè del mattino, pensato per iniziare in dolcezza\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eCiò che amo di Morning Melody è la sua onestà: non cerca di strafare. La base biologica è di qualità, gli aromi naturali sono dosati con misura, la tazza rimane leggera e digeribile. È un tè che si può bere ogni mattina senza mai stancarsi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePer chi?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePer il mattino\u003c\/strong\u003e: una teina dolce e progressiva, ideale per iniziare senza bruschezza.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePer gli amanti del tè bianco\u003c\/strong\u003e: la dolcezza del pai mu tan nel cuore della tazza, esaltata dagli aromi fruttati.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePer gli amanti del biologico\u003c\/strong\u003e: foglie, fiori e petali tutti certificati da agricoltura biologica.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cdiv class=\"certifications\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003e🌿 Agricoltura biologica\u003c\/span\u003e\n\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eAromi naturali\u003c\/span\u003e\n\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eTè verde \u0026amp; bianco\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eDettagli\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIdentità completa\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eNome\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eMorning Melody BIO\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eTipo\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eTè verde \u0026amp; tè bianco aromatizzato, bio\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eBase\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eTè verde China Sencha bio + Tè bianco Pai Mu Tan bio\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eComposizione\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eTè verde China Sencha*, tè bianco Pai Mu Tan*, aroma naturale di mango, fiori di calendula*, petali di rosa*, aroma naturale di arancia, fiori di fiordaliso*, aroma naturale di bergamotto. (*bio)\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eCaffeina\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eTeina leggera (tè verde + tè bianco bio)\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eProfilo\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eFruttato, floreale, dolce, leggermente agrumato nel finale.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eFormato\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eSacchetto da 100 g (circa 30–35 tazze)\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eConservazione\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eScatola ermetica opaca, al riparo dalla luce e dall'umidità.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConsigli\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIl mio protocollo di estrazione\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003ch3\u003eIn tazza calda\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e3 g per 250 ml a 75–80°C, 2-3 minuti. Evitate l'acqua bollente: a 100°C, il sencha diventa amaro e la delicatezza del pai mu tan scompare. La tazza deve essere di un giallo paglierino, con un leggero vapore fruttato all'apertura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eIn infusione fredda\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eRaddoppiate la dose (6 g \/ 250 ml), infuse 3 minuti a 75°C, filtrate immediatamente. Raffreddate e versate su cubetti di ghiaccio. Gli aromi di mango e arancia si intensificano nella versione fredda — la tazza diventa vivace, fruttata e molto dissetante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dark-social\"\u003eL'abbinamento del momento: una fetta di pane tostato con burro e marmellata di albicocche. Il mango e l'arancia nella tazza richiamano il frutto della colazione — un abbinamento semplice e giusto.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eFAQ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eDomande frequenti\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eDuo\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePerché mescolare tè verde e tè bianco?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\u003cp\u003eIl sencha apporta vivacità e freschezza vegetale; il pai mu tan aggiunge dolcezza e rotondità floreale. I due si completano per una base sia vivace che setosa.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eBio\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eÈ certificato biologico?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\u003cp\u003eSì. Le foglie di tè, i fiori di calendula, i petali di rosa e i fiori di fiordaliso sono tutti provenienti da agricoltura biologica.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eMomento\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eA che ora lo consigli?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\u003cp\u003eAl mattino o nel primo pomeriggio. La sua teina è dolce e progressiva — ideale per iniziare in dolcezza senza l'intensità di un tè nero.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eGhiacciato\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eSi può bere freddo?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\u003cp\u003eSì, benissimo. Infondere concentrato a 75°C, filtrare rapidamente, lasciare raffreddare, versare su cubetti di ghiaccio. Il mango e l'arancia risaltano splendidamente nella versione fredda.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdiv class=\"theo-signature\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eJulien Salut — Artigiano e Fondatore di THÉ.ŌLOGY\u003c\/strong\u003e\n\u003cspan\u003eUna selezione rigorosa di tè di specialità, ricercati e preparati con cura. Prossimamente la nostra casa del tè e il nostro laboratorio Kintsugi sulla Costa Azzurra (Nizza).\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Bustina da 100 g","offer_id":53349921554760,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Scatola di metallo 100 g","offer_id":53349921587528,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Busta 250 g","offer_id":53349921620296,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Busta da 500 g","offer_id":53349921653064,"sku":null,"price":57.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Busta da 1 kg","offer_id":53349921685832,"sku":null,"price":115.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Scatola di metallo vuota","offer_id":53349921718600,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Campione scoperta 10 g (2–3 tazze)","offer_id":53349921751368,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/Morning_Melody_BIO_3.webp?v=1782218341"},{"product_id":"une-nuit-a-bangkok","title":"Una Notte a Bangkok — Tè Verde Gelsomino Rosa \u0026 Miele","description":"\u003cp\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{ \"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[\n{\"@type\":\"Product\",\"name\":\"Une Nuit à Bangkok ─ Thé Vert Jasmin, Miel \u0026 Rose (100g)\",\"description\":\"Assemblage de trois thés verts chinois — sencha, jasminé et chun mee — avec fleurs de jasmin, pétales de rose et arômes naturels de miel et de rose. 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Spedizione in Francia ed Europa — THÉ.ŌLOGY.\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle\u003e\n:root { --color-primary: #5f7d3b; --color-gradient-end: #edede8; --color-primary-rgb: 95, 125, 59; --color-text: #2c2c2c; --color-bg: transparent; }\ndiv, p, span, h3, summary, ul, li, details, a { margin: 0; padding: 0; box-sizing: border-box; }\n.the-ology-product-description { font-family: 'Inter', sans-serif; color: var(--color-text); line-height: 1.7; font-size: 1.05rem; }\n.hero-description { font-size: 1.15rem; line-height: 1.8; color: #333; margin: 16px 0 24px 0; text-align: center; }\n.hero-description strong { color: var(--color-primary); font-weight: 600; }\n.aroma-tags { display: flex; flex-wrap: wrap; gap: 10px; justify-content: center; margin: 20px 0; }\n.aroma-tag { background: linear-gradient(135deg, var(--color-primary), var(--color-gradient-end)); padding: 8px 18px; border-radius: 20px; font-size: 0.85rem; font-weight: 600; text-transform: capitalize; box-shadow: 0 2px 8px rgba(0,0,0,0.12); 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Tre \u003cstrong\u003etè verdi cinesi\u003c\/strong\u003e si uniscono qui per creare una tazza floreale, dolce e avvolgente — la \u003cstrong\u003erosa\u003c\/strong\u003e in superficie, il \u003cstrong\u003emiele\u003c\/strong\u003e sul fondo, il gelsomino ovunque.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"aroma-tags\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eGelsomino\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eRosa\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eMiele\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eTè verde dolce\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"quick-prep\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMP\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e75–80°C\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eTemperatura\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMPO\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2–3 min\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eInfusione\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eDOSE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e3 g\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003ePer tazza\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eCAFFEINA\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003eModerata\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eTeina dolce\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value-line\"\u003e119,00 €\/kg | 0,30 € per tazza | ca. 30–35 tazze (100 g)\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tea-timer-hero\"\u003e\n\n\u003ch3\u003eTimer per l'infusione\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eTre tè verdi delicati da rispettare: 75 a 80°C massimo, 2 a 3 minuti. Un'acqua troppo calda cancellerebbe la delicatezza floreale del gelsomino e farebbe virare la tazza verso l'amaro. Il cronometro è qui il vostro migliore alleato.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"timer-controls\"\u003e\u003ca class=\"timer-btn\" href=\"https:\/\/www.the-ology.fr\/pages\/timer-tea\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eApri il timer THÉ.ŌLOGY\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eComposizione\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eTre tè verdi, gelsomino, rosa e miele\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eTè verde China Sencha, tè verde China Gelsomino, tè verde China Chun Mee, aroma, fiori di gelsomino, petali di rosa, aroma naturale di miele, aroma naturale di rosa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eIl trio di tè verdi\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003esencha\u003c\/strong\u003e apporta la freschezza vegetale all'inizio; il \u003cstrong\u003egelsomino\u003c\/strong\u003e crea la base floreale caratteristica; il \u003cstrong\u003echun mee\u003c\/strong\u003e — il cui nome significa «prezioso sopracciglio» in mandarino — aggiunge un corpo leggero e una leggera acidità che struttura la tazza. Insieme, si completano senza ripetersi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGelsomino, rosa e miele\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eI fiori di gelsomino e i petali di rosa amplificano il lato floreale naturalmente presente nella base. L'aroma naturale di miele avvolge la tazza con una rotondità dolce e leggermente zuccherina, senza mai coprire la freschezza del tè verde. L'aroma naturale di rosa firma il finale, delicato e persistente.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSavoir-faire\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eUn viaggio in tazza, costruito per durare\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eQuello che cerco in un tè aromatizzato è l'equilibrio: che l'aroma serva la tazza senza dominarla. Une Nuit à Bangkok riesce in questo esercizio — il gelsomino è presente, la rosa è percepibile, il miele arrotonda, ma è sempre il tè verde a tenere il timone. Una cuvée da gustare lentamente, prendendosi il tempo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePer chi?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePer gli amanti dei tè floreali\u003c\/strong\u003e: una palette gelsomino-rosa-miele costruita con misura, mai stucchevole.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePer scoprire i tè verdi cinesi\u003c\/strong\u003e: tre espressioni diverse del tè verde della Cina riunite in un'unica tazza.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePer il rito del pomeriggio\u003c\/strong\u003e: una tazza da gustare da soli, in tranquillità, tra due momenti della giornata.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cdiv class=\"certifications\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eTè verdi cinesi\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eFiori di gelsomino\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eAromi naturali\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eDettagli\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIdentità completa\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eNome\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eUne Nuit à Bangkok\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eTipo\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eTè verde aromatizzato, miscela di tre tè verdi cinesi\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eBase\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eTè verde China Sencha + Tè verde China Gelsomino + Tè verde China Chun Mee\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eComposizione\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eTè verde China Sencha, tè verde China Gelsomino, tè verde China Chun Mee, aroma, fiori di gelsomino, petali di rosa, aroma naturale di miele, aroma naturale di rosa.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eCaffeina\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eTeina moderata (tè verde)\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eProfilo\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eFloreale, dolce, gelsomino, leggermente mielato, finale di rosa.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eFormato\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eSacchetto da 100 g (ca. 30–35 tazze)\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eConservazione\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eScatola ermetica opaca, al riparo dalla luce e dall'umidità.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConsigli\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIl mio protocollo di estrazione\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003ch3\u003eIn tazza calda\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e3 g per 250 ml a 75–80°C, 2-3 minuti. Non superare gli 80°C: i tè verdi cinesi sono sensibili al calore. La tazza deve essere di un colore oro pallido-verdognolo, con un profumo floreale immediato all'apertura del filtro.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eIn infusione fredda\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eRaddoppiate la dose (6 g \/ 250 ml), infuse per 2 minuti a 75°C, filtrate rapidamente. Raffreddate e versate su cubetti di ghiaccio. Il gelsomino e la rosa si esprimono magnificamente nella versione fredda — la tazza diventa floreale, leggera e molto dissetante. Una foglia di menta fresca in superficie è benvenuta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dark-social\"\u003eL'abbinamento del momento: qualche biscotto alle mandorle o una pasticceria leggermente mielata. Il lato floreale-mielato della tazza si armonizza naturalmente con le note di mandorla e miele della pasticceria orientale.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eFAQ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eDomande frequenti\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eMiscela\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePerché tre tè verdi diversi?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eIl sencha apporta freschezza, il gelsomino stabilisce la base floreale, il chun mee dona corpo e una leggera acidità. Insieme: una tazza complessa ed equilibrata.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eMiele\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eIl sapore di miele è pronunciato?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eNo, è discreto e avvolgente — una dolce rotondità sul fondo della tazza, non un aroma dominante. La tazza rimane floreale e fresca prima di tutto.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eFloreale\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eÈ adatto a chi non ama i tè molto floreali?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eSì. Il gelsomino è presente ma temperato dal miele e dalla freschezza del sencha. La tazza rimane equilibrata, mai stucchevole.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSera\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eSi può bere la sera?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eCon moderazione: contiene teina. Lo consiglio piuttosto nel tardo pomeriggio. Per la sera, preferite un infuso senza teina.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdiv class=\"theo-signature\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eJulien Salut — Artigiano e Fondatore di THÉ.ŌLOGY\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eUna selezione rigorosa di tè di specialità, reperiti e preparati con cura. Prossimamente la nostra casa del tè e il nostro laboratorio Kintsugi in Costa Azzurra (Nizza).\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Bustina da 100 g","offer_id":53350214598984,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Scatola in metallo 100 g","offer_id":53350214631752,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sacchetto 250 g","offer_id":53350214664520,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sacchetto 500 g","offer_id":53350214697288,"sku":null,"price":57.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Busta da 1 kg","offer_id":53350214730056,"sku":null,"price":115.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Scatola di metallo vuota","offer_id":53350214762824,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Campioncino da 10 g (2–3 tazze)","offer_id":53350214795592,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/Une_Nuit_a_Bangkok.webp?v=1782218324"},{"product_id":"china-jasmin-high-grade-bio","title":"China Jasmin High Grade BIO — Tè verde gelsomino puro biologico Cina","description":"\u003cp\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{ \"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[\n{\"@type\":\"Product\",\"name\":\"China Jasmin High Grade BIO ─ Thé Vert Jasminé Pur Bio (100g)\",\"description\":\"Thé vert jasminé bio de haute qualité : feuilles de thé vert de Chine délicatement parfumées au jasmin frais, sans arôme ajouté. 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La deuxième est souvent plus douce et le jasmin se révèle différemment — moins en attaque, plus en fond de bouche.\"}}\n]}]}\n\u003c\/script\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cmeta name=\"viewport\" content=\"width=device-width, initial-scale=1.0\"\u003e \u003cmeta name=\"description\" content=\"Tè verde gelsomino biologico High Grade: gelsomino floreale naturale senza aromi aggiunti. Delicato, floreale, autentico. Spedizione in Francia ed Europa — THÉ.ŌLOGY.\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle\u003e\n:root { --color-primary: #5f7d3b; --color-gradient-end: #edede8; --color-primary-rgb: 95, 125, 59; --color-text: #2c2c2c; --color-bg: transparent; }\ndiv, p, span, h3, summary, ul, li, details, a { margin: 0; padding: 0; box-sizing: border-box; }\n.the-ology-product-description { font-family: 'Inter', sans-serif; color: var(--color-text); line-height: 1.7; font-size: 1.05rem; }\n.hero-description { font-size: 1.15rem; line-height: 1.8; color: #333; margin: 16px 0 24px 0; text-align: center; }\n.hero-description strong { color: var(--color-primary); font-weight: 600; }\n.aroma-tags { display: flex; flex-wrap: wrap; gap: 10px; justify-content: center; margin: 20px 0; }\n.aroma-tag { background: linear-gradient(135deg, var(--color-primary), var(--color-gradient-end)); padding: 8px 18px; border-radius: 20px; font-size: 0.85rem; font-weight: 600; text-transform: capitalize; box-shadow: 0 2px 8px rgba(0,0,0,0.12); 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Foglie di \u003cstrong\u003etè verde biologico\u003c\/strong\u003e di alta qualità, poste a contatto con \u003cstrong\u003efiori di gelsomino freschi\u003c\/strong\u003e che trasmettono il loro profumo per assorbimento naturale. Nessun estratto, nessun aroma aggiunto — solo l'antica tecnica cinese del gelsomino, applicata a una raccolta \u003cstrong\u003eHigh Grade\u003c\/strong\u003e certificata biologica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"aroma-tags\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eGelsomino naturale\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eTè verde bio\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eFloreale puro\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"aroma-tag\"\u003eHigh Grade\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"quick-prep\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMP\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e70–80°C\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eTemperatura\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eTEMPS\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e2–3 min\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eInfusione\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eDOSE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003e3 g\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003ePer tazza\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prep-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"prep-icon\"\u003eCAFFEIN\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-value\"\u003eModerata\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prep-label\"\u003eTeina dolce\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value-line\"\u003e173,20 €\/kg | 0,43 € per tazza | ca. 40 tazze (100 g)\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tea-timer-hero\"\u003e\n\n\u003ch3\u003eTimer per l'infusione\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa regola assoluta: mai sopra gli 80°C. Un tè verde di qualità come questo High Grade rivela tutta la sua delicatezza floreale tra i 70 e gli 80°C — un'acqua troppo calda schiaccia gli amminoacidi e il gelsomino naturale scompare dietro l'amaro. 2 minuti per una tazza leggera e floreale, 3 minuti per una maggiore presenza vegetale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"timer-controls\"\u003e\u003ca class=\"timer-btn\" href=\"https:\/\/www.the-ology.fr\/pages\/timer-tea\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eAprire il timer THÉ.ŌLOGY\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eComposizione\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eTè verde bio \u0026amp; gelsomino naturale — un unico ingrediente\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eTè verde al gelsomino*, da agricoltura biologica. Un unico ingrediente. Nessun aroma aggiunto. \u003cem\u003e* da agricoltura biologica.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa tecnica del gelsomino naturale\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eIl gelsomino naturale è una tecnica tradizionale cinese: le foglie di tè verde, una volta essiccate, vengono poste alternativamente con fiori di gelsomino appena raccolti. Il tè assorbe gradualmente il profumo dei fiori per contatto diretto. Questo processo può essere ripetuto più volte per i gradi più fini — ogni passaggio aggiunge uno strato supplementare di gelsomino nella foglia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eIl grado High Grade\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa qualifica \u003cstrong\u003eHigh Grade\u003c\/strong\u003e indica la qualità del raccolto: foglie giovani e tenere, raccolte precocemente nella stagione, che presentano una maggiore superficie di assorbimento e una migliore affinità chimica con i composti aromatici del gelsomino. Nella tazza, questo si traduce in un'infusione più chiara, più dolce, con un floreale più sottile e persistente.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSaper fare\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIl gelsomino come criterio di eccellenza\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eCiò che distingue un grande tè al gelsomino da un tè al gelsomino ordinario è proprio l'assenza di aromi aggiunti. Molti tè al gelsomino venduti in commercio sono tè verdi standard profumati in seguito con l'aroma di gelsomino. Qui, il gelsomino era presente durante la produzione — è questa la differenza che ho cercato quando ho selezionato questo tè per il negozio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePer chi?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePer gli amanti dei tè verdi cinesi\u003c\/strong\u003e: il riferimento del tè al gelsomino di qualità, nella sua versione biologica e High Grade.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePer scoprire il gelsomino naturale\u003c\/strong\u003e: un'introduzione perfetta se non hai mai bevuto un tè al gelsomino senza aromi aggiunti — la differenza è immediata.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePer la cerimonia del tè\u003c\/strong\u003e: reinfusibile 2 o 3 volte, rivela qualcosa di diverso ad ogni passaggio — una tazza che va gustata.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cdiv class=\"certifications\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"cert-badge\"\u003e🌿 Agricoltura biologica\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eGelsomino naturale\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eSenza aromi aggiunti\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"cert-badge\"\u003eReinfusibile\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eDettagli\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIdentità completa\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eNome\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eChina Jasmin High Grade BIO\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eTipo\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eTè verde gelsomino puro biologico, senza aromi aggiunti\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eBase\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eTè verde cinese biologico, foglie High Grade\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eComposizione\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eTè verde gelsomino*. (*biologico)\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eCaffeina\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eModerata (tè verde)\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eProfilo\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eGelsomino floreale naturale, vegetale dolce, leggera freschezza nel finale.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eFormato\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eSacchetto da 100 g (circa 40 tazze)\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"infos-essentielles\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"label\"\u003eConservazione\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eScatola ermetica opaca, al riparo dalla luce e dall'umidità.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eConsigli\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eIl mio protocollo di estrazione\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003ch3\u003eIn tazza classica\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e3 g per 200 ml di acqua a 75–80°C, 2 a 3 minuti. Non di più. La tazza assume un colore giallo-verde pallido e luminoso — il gelsomino naturale sale immediatamente al naso fin dal vapore. Al palato, una dolcezza floreale avvolgente, senza alcuna amarezza se l'acqua è alla giusta temperatura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eIn stile gong fu cha (reinfusioni)\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e3 g in una piccola teiera o gaiwan da 100 ml, acqua a 75°C. Prima infusione: 60 secondi. Seconda: 45 secondi. Terza: 60 secondi. Ogni infusione rivela una sfaccettatura diversa — il gelsomino svanisce gradualmente per lasciare spazio alla struttura vegetale del tè verde, dolce e leggermente erbacea.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dark-social\"\u003eL'abbinamento che consiglio: una tazza di China Jasmin High Grade con piccoli dolci leggermente zuccherati — macaron alla rosa, paste di frutta o wagashi giapponesi. Il gelsomino naturale dialoga con la dolcezza floreale dei dolci senza sovrastarli.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eFAQ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eDomande frequenti\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eNaturale\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eCos'è il gelsomino naturale, senza aromi aggiunti?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eLe foglie di tè verde vengono poste a contatto con fiori di gelsomino freschi, che diffondono il loro profumo per assorbimento naturale. Non vengono aggiunti aromi artificiali o estratti — il gelsomino nella tazza è quello che era realmente presente durante la produzione.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eHigh Grade\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePerché la qualifica 'High Grade'?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eIndica la finezza delle foglie raccolte: più giovani, più tenere, assorbono meglio il profumo del gelsomino e danno una tazza più delicata e complessa di un gelsomino standard.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eAmarezza\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eCome prepararlo senza amarezza?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eL'acqua non deve mai superare gli 80°C. Tra i 70 e gli 80°C, 2 o 3 minuti massimo. Un'acqua troppo calda altera gli amminoacidi responsabili della dolcezza e rende la tazza amara.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"theo-card-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eReinfusione\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eSi può reinfondere?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"rows\"\u003e\n\n\u003cp\u003eSì, 2 o 3 infusioni. La seconda è spesso più dolce — il gelsomino si rivela in modo diverso, meno aggressivo, più profondo al palato.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdiv class=\"theo-signature\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eJulien Salut — Artigiano e Fondatore di THÉ.ŌLOGY\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eUna selezione rigorosa di tè di specialità, reperiti e preparati con cura. Prossimamente la nostra casa del tè e il nostro laboratorio Kintsugi in Costa Azzurra (Nizza).\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"THÉ-OLOGY","offers":[{"title":"Sachetto 100 g","offer_id":53354844160328,"sku":null,"price":17.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Scatola metallica 100 g","offer_id":53354844193096,"sku":null,"price":25.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sacchetto 250 g","offer_id":53354844225864,"sku":null,"price":43.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bustina da 500 g","offer_id":53354844258632,"sku":null,"price":86.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Busta da 1 kg","offer_id":53354844291400,"sku":null,"price":173.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Scatola di metallo vuota","offer_id":53354844324168,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Campione scoperta 10 g (2–3 tazze)","offer_id":53354844356936,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/files\/China_Jasmin_High_Grade_BIO.webp?v=1782218316"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2641\/0056\/collections\/collection-thes-verts-bio-2419588.webp?v=1769861531","url":"https:\/\/www.the-ology.fr\/it\/collections\/the-vert-bio.oembed?page=2","provider":"THÉ-OLOGY","version":"1.0","type":"link"}