Koreanisches Erwachen – Bio-Jeoncha-Grüntee

Die Reinheit der koreanischen Tradition in einer leuchtenden Tasse. Dieser seltene Bio-Grüntee , angebaut in den koreanischen Bergen, verkörpert die Eleganz und Frische der koreanischen Teekultur.

Ein einzigartiger koreanischer Sencha

Jeoncha wird Ende Juni geerntet, wenn die Teeblätter eine ausgewogene Reife erreicht haben. Die Herstellungsmethode erinnert an die des japanischen Sencha : Die Blätter werden gedämpft, gerollt und getrocknet, um eine längliche, flache Form zu erhalten. Nach dem Aufgießen zeigt der Aufguss eine leuchtend gelbe Farbe , ein Symbol für Klarheit und Frische.

Herkunft, Methode & Verkostung

Herkunft: Südkorea, Bio-Berggärten.
Typ: Bio-Grüntee ( Jeoncha ).
Zubereitung: Dämpfen, rollen, trocknen.

Aufguss: 2–3 Minuten bei 75–80 °C, vorzugsweise mit weichem Wasser, um die Finesse seiner Aromen zu bewahren.

Geschmacksprofil: Frischer und pflanzlicher Auftakt, Noten von jungen grünen Trieben, anhaltende Süße im Abgang. Seine leuchtend gelbe Farbe unterstreicht die Klarheit und Leichtigkeit der Verkostung.

Besondere Momente: Ideal für morgens und nachmittags, eignet er sich sowohl für Sencha- Enthusiasten als auch für Liebhaber feiner und ausgewogener Grüntees.

Korean Awakening veranschaulicht die Kunst der Premium-Grüntees von THÉ.ŌLOGY: eine Brücke zwischen japanischer Tradition und dem Reichtum koreanischer Terroirs.

Handgefertigte Kreation, importiert von THÉ.ŌLOGY. Zertifizierter Bio-Grüntee. Lieferung nach Europa.