Außergewöhnliche chinesische Tees

Voyagez au berceau du thé avec notre collection de Grands Crus de Thés Chinois. De l'élégance du Thé Blanc aux saveurs terreuses du Pu Erh, découvrez l'histoire millénaire de cette boisson à travers des variétés authentiques et bio.

Warum chinesische Tees entdecken?

China ist die historische Geburtsstätte des Tees und bietet eine einzigartige Vielfalt an Aromen und Traditionen.
Unsere chinesischen Tees werden aufgrund ihrer Authentizität, ihrer handwerklichen Qualität und ihres aromatischen Reichtums ausgewählt.
Um Ihre Verkostung zu vervollständigen, entdecken Sie auch unsereSchwarztees,
unserweiße Teesund unsereAußergewöhnliche Grands Crus.

Die wichtigsten Familien chinesischer Tees

  • Grüne Tees: Long Jing (Drachenbrunnen), Mao Feng
  • Weiße Tees: Pai Mu Tan, Silbernadeln
  • Oolong: Tie Guan Yin, Da Hong Pao
  • Schwarztees: Keemun, Yunnan Dian Hong
  • Pu-Erh: fermentierte Tees mit tiefen und sich entwickelnden Aromen

FAQ – Chinesische Tees

Warum sind chinesische Tees so vielfältig?

China verfügt über eine große Vielfalt an Terroirs und Verarbeitungsmethoden,
Dadurch entstehen sehr unterschiedliche Teesorten, von zarten und blumigen Tees bis hin zu kräftigen und fermentierten Tees.

Wie bereitet man chinesischen Tee zu?

Jeder Tee benötigt einen bestimmten Aufguss: Grüntees zwischen 70–80°C,
Oolong-Tees etwa 85–90 °C, Pu-Erh mit heißerem Wasser.
Verwenden Sie immer gefiltertes Wasser, um die Aromen zu erhalten.

Reise ins Herz des chinesischen Tees

MitTHEOLOGIE, entdecken Sie den Reichtum und die Vielfalt chinesischer Tees.
Gönnen Sie sich Tasse für Tasse eine unvergessliche Geschmacksreise.