Usucha-Meisterschaft: Leichter zeremonieller Matcha
Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Zubereitung des perfekten zeremoniellen Matcha – „Usucha“ (dünn) von Matchaologist. Informationen zur „Koicha“ (dick)-Zubereitung finden Sie im Leitfaden zur zeremoniellen Matcha-Zubereitung – Koicha (dick).
Portionsgröße: ~90 ml/3 fl
Rühren/Mischen, bis eine glatte Masse entsteht
Mit dem Schneebesen eine schaumige Schicht obenauf bilden (optional)