Le Monde du Thé : Culture & Dégustations
Offrir du thé à Noël : choisir d'après la perso...
Le bon thé à offrir dépend de ce que la personne boit déjà. Cinq profils, le coffret que je conseille pour chacun, de...
Offrir du thé à Noël : choisir d'après la perso...
Le bon thé à offrir dépend de ce que la personne boit déjà. Cinq profils, le coffret que je conseille pour chacun, de...
Le thé de Shizuoka : ce que ce terroir met dans...
Shizuoka a été la première région productrice de thé du Japon de 1959 à 2023, avant que Kagoshima passe devant en 202...
Le thé de Shizuoka : ce que ce terroir met dans...
Shizuoka a été la première région productrice de thé du Japon de 1959 à 2023, avant que Kagoshima passe devant en 202...
Le Kukicha : un thé de tiges, et pourquoi le mi...
Le kukicha est un thé vert japonais fait des tiges du théier. Celui que j'ai choisi est torréfié : caramel, noisette,...
Le Kukicha : un thé de tiges, et pourquoi le mi...
Le kukicha est un thé vert japonais fait des tiges du théier. Celui que j'ai choisi est torréfié : caramel, noisette,...
Votre céramique vient de casser : que faire des...
Une céramique cassée ? Photo, fragments gardés, aucune colle, morceaux rangés, photos du devis : les gestes à faire a...
Votre céramique vient de casser : que faire des...
Une céramique cassée ? Photo, fragments gardés, aucune colle, morceaux rangés, photos du devis : les gestes à faire a...
Entretien d'un kintsugi : laver, ranger et util...
Les gestes pour garder une pièce restaurée au kintsugi : lavage à la main, ni four ni micro-ondes, peu de soleil dire...
Entretien d'un kintsugi : laver, ranger et util...
Les gestes pour garder une pièce restaurée au kintsugi : lavage à la main, ni four ni micro-ondes, peu de soleil dire...
Le Genmaicha : quand le riz soufflé rencontre l...
Le Genmaicha associe un thé vert Bancha à du riz brun grillé, dont certains grains éclatent comme du popcorn. Goût de...
Le Genmaicha : quand le riz soufflé rencontre l...
Le Genmaicha associe un thé vert Bancha à du riz brun grillé, dont certains grains éclatent comme du popcorn. Goût de...