L'Excellence du Matcha Japonais : Cérémoniel vs Culinaire
Le matcha premium se distingue des autres Thés Verts par sa méthode de culture et de transformation. Cultivé à l'ombre et moulu sur pierre, il conserve une richesse exceptionnelle en L-théanine et en antioxydants. Notre gamme est scindée en deux : le Matcha Cérémoniel Bio pour la dégustation pure et le Matcha Culinaire, idéal pour vos recettes (latte, pâtisseries...).
Comment préparer le matcha ? Il suffit de fouetter la poudre dans l'eau chaude (non bouillante) avec un chasen (fouet en bambou). Adoptez ce super-aliment pour un coup de boost énergétique et une concentration durable. THÉ.ŌLOGY est votre partenaire pour des produits d'une traçabilité et d'une qualité exceptionnelles.
