Kategorie: Chinesische Teekannen aus Gusseisen — Traditionelle Robustheit und Formschönheit
Une théière en fonte garde la chaleur bien plus longtemps qu'une porcelaine — c'est son intérêt principal, avec sa durabilité.
Émaillée à l'intérieur pour ne jamais interférer avec le goût du thé. Rincez à l'eau chaude, sans savon, et séchez bien. Expédiée de Nice sous 48 h.
Théières en fonte chinoise —
l'inertie thermique au service du goût
Une théière en fonte n'est pas qu'un objet : c'est un compagnon qui traverse les années sans s'altérer, gardant la chaleur bien plus longtemps qu'une porcelaine. Je choisis des pièces émaillées à l'intérieur pour ne jamais interférer avec le goût du thé, et suffisamment lourdes pour rester stables sur la table.
La Théière Ning, en fonte émaillée noir et or, 0,8 L, convient pour deux à trois tasses — idéale pour les thés noirs, les oolongs fortement oxydés et les mélanges épicés et boisés, qui profitent d'une chaleur haute et constante.
Ce que je peux prouver, je le prouve.
L'émaillage intérieur est systématique sur mes théières en fonte : c'est ce qui garantit qu'aucun goût métallique ne vient altérer l'infusion, contrairement à une fonte brute non traitée.
Pourquoi choisir une théière en fonte plutôt qu'en porcelaine ?
Pour quels thés l'utiliser ?
Comment l'entretenir ?
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Teekanne Ning
Emailliertes Gusseisen, Schwarz und Gold — 0,8 l€64,00
