Bio Waldbeeren — Schwarztee mit roten Früchten & Rosenblättern
Ich habe diese Waldbbeeren auf einer Basis von Bio-Assam-Schwarztee komponiert. Ein Korb voller roter Früchte, verfeinert mit Rosenblüten, für eine fruchtige, genussvolle und sonnige Tasse.
Bio certifié • DE-ÖKO-003
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Ich habe diese Wilden Beeren auf der Basis eines Bio-Assam-Schwarztees komponiert. Ein wahrer Korb voller roter Früchte – Erdbeere, schwarze Johannisbeere, Holunder, Johannisbeere, Himbeere, Brombeere – verfeinert mit Rosenblüten, für eine fruchtige, genussvolle und sonnige Tasse. Köstlich heiß oder eiskalt.
Ziehzeit-Timer
4 bis 5 Minuten reichen aus, um die Fruchtigkeit zu extrahieren, ohne die Schwarzteebasis zu überziehen. Danach gewinnt die Tasse an Körper.
ZusammensetzungEine Bio-Mischung aus echten Früchten
Alles ist aus kontrolliert biologischem Anbau: Assam-Schwarztee, Erdbeere, Holunderbeere, Johannisbeere, Himbeere, Brombeere, Rosenblüten und natürliche Aromen von Erdbeere und schwarzer Johannisbeere. Keine künstlichen Aromen.
Die Basis: ein milder Assam
Ich habe einen Assam-Schwarztee gewählt, der ausreichend rund ist, um die Früchte zu tragen, ohne sie zu erdrücken. Er sorgt für die Struktur und eine leichte malzige Note, die die genussvolle Seite unterstützt.
Der Geist der roten Beeren
Erdbeere, schwarze Johannisbeere, Holunder und Himbeere bilden ein säuerlich-süßes Bouquet, während Rosenblüten einen zarten blumigen Touch im Abgang hinzufügen.
Know-howFür den Genuss gedacht, heiß oder eiskalt
Es ist ein Genusstee, leicht zu mögen und ohne Bitterkeit, wenn man die Temperatur beachtet. Ich wollte ihn vielseitig gestalten: tröstlich im Winter, erfrischend im Sommer als Eistee.
Für wen?
- Zum Entdecken: für diejenigen, die neu im Teegenuss sind und eine fruchtige, sanfte und gesellige Tasse suchen.
- Für den Kenner: der Liebhaber roter Früchte, der einen duftenden Bio-Schwarztee ohne künstliche Aromen wünscht.
- Für den Sommer: die Liebhaber hausgemachten, natürlichen und farbenfrohen Eistees.
DetailsVolle Identität
TippsMein Extraktionsprotokoll
Heiß
2,5 bis 3 g für 250 ml Wasser bei 90-95°C, 4 bis 5 Minuten. Sie erhalten eine fruchtige und runde Tasse ohne Bitterkeit.
Als Eistee
Verdoppeln Sie die Dosierung, ziehen Sie den Tee 5 Minuten lang, entfernen Sie die Blätter, lassen Sie ihn abkühlen und gießen Sie ihn dann über Eiswürfel. Eine Zitronenscheibe oder ein paar frische Früchte veredeln das Ganze.
FAQHäufig gestellte Fragen
Teein Enthält er Koffein?
Ja, die Basis ist ein Assam-Schwarztee, daher ist Koffein vorhanden, aber moderat. Ideal vom Morgen bis zum Nachmittag.
Kalt Kann man ihn kalt trinken?
Ja, er ist ausgezeichnet als Eistee: stärker aufbrühen, abkühlen lassen und über Eis gießen. Die Beeren und die Rose kommen dabei hervorragend zur Geltung.
Bio Ist er wirklich bio?
Ja, alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau, mit ausschließlich natürlichen Aromen.
Alles, was man wissen muss, um seinen Tee richtig auszuwählen und zuzubereiten.
Wie bereitet man Matcha zu?
Sieben Sie 1 bis 2 g Matcha (½ bis 1 Bambuslöffel) in eine Schale. Gießen Sie 60–70 ml Wasser mit 70–80 °C dazu und schlagen Sie es dann kräftig in W-Form mit dem Chasen, bis ein feiner Schaum entsteht.
Welche Temperatur zum Aufgießen von grünem Tee?
Zwischen 70 und 80 °C, um die Süße zu bewahren und Bitterkeit zu vermeiden. 1 bis 2 Minuten Ziehzeit genügen; Sie können die Blätter 2 bis 3 Mal aufgießen.
Wie bewahre ich meinen Tee auf?
Vor Luft, Licht, Feuchtigkeit und Gerüchen geschützt, in einer luftdichten, undurchsichtigen Dose. Den Kühlschrank meiden. Idealerweise innerhalb von 12 Monaten verbrauchen.
Wie hoch sind die Lieferzeiten und -kosten?
Kostenloser Versand ab 49 € Einkaufswert. Bestellungen werden innerhalb von 1 bis 3 Werktagen sorgfältig vorbereitet und nach Frankreich und innerhalb Europas versendet.
Bieten Sie Muster an?
Ja. Bei vielen Teesorten wird auf der Produktseite ein Musterformat (ca. 10 g, d.h. 2-3 Tassen) angeboten, um sie vor dem Kauf zu entdecken.
Was ist Kintsugi?
Kintsugi ist die japanische Kunst, zerbrochene Keramik mit Gold zu reparieren und dabei die Bruchstellen hervorzuheben, anstatt sie zu verbergen. Eine Philosophie der unvollkommenen Schönheit, das Wabi-Sabi.
Sind Ihre Tees biologisch?
Ein Großteil unseres Sortiments stammt aus zertifiziertem Bio-Anbau. Die Zertifizierung ist auf jeder entsprechenden Produktseite angegeben.