• Orange Sanguine - THÉ - OLOGY
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  • Boîte à Thé Victorienne – Métal Double Couvercle – 100g (Noir) - THÉ - OLOGY
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Blutorange — Hibiskus- & Beerenaufguss, ohne Teein

Ich schlage diesen koffeinfreien Früchtetee vor, der Hibiskus und Orange zu einer rubinroten und säuerlichen Infusion vereint, ideal sowohl heiß als auch eiskalt.

€11,90 EUR
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Mit Blutorange biete ich Ihnen einen fruchtigen Aufguss mit ausgeprägtem Aromaprofil. Diese teinfreie Komposition vereint die intensiven Noten der Orange mit der rubinroten Lebendigkeit des Hibiskus. Ein durstlöschender Likör, der sowohl heiß als auch als Eismazeration zur Geltung kommt.

Blutorange Hibiskus Säuerlich
TEMP90°CTemperatur
TEMPS8-10 minZiehzeit
DOSE2,5 gPro Tasse
CAFÉINE0 mgLevel
104,00 €/kg | 0,26 € pro Tasse | 40 Tassen (Beutel 100g)

Timer

Nutzen Sie unseren interaktiven Online-Timer, um die ideale Zubereitungszeit von 8 Minuten Ziehzeit einzuhalten.

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ZusammensetzungDie Architektur des Aufgusses

Der Blutorangen-Aufguss wird aus einer strengen Auswahl von Früchten und Blüten hergestellt, ohne Zusatz von Teeblättern.

Die säuerliche Spannung

Hibiskusblüten und Hagebutten bilden das Herzstück des Getränks. Sie verleihen dem Aufguss seine tiefrote Farbe und sein erfrischend säuerliches Profil im Mund.

Das Zitrusprofil

Getrocknete Apfelstücke bilden die notwendige süße Basis, um die Spritzigkeit und das natürliche Orangenaroma zu unterstützen. Diese Kombination bietet eine klare und leuchtende Zitrusnote, visuell untermalt von Saflorblütenblättern.

Know-howMeine Auswahl für ein lebendiges Getränk

Ich habe diesen Aufguss entwickelt, um der Suche nach einem durstlöschenden Getränk gerecht zu werden, das industrielle Limonaden ersetzen kann. Ziel ist es, eine natürliche Alternative mit einer echten Geschmacksidentität anzubieten.

Für wen?

  • Zum Entdecken: Der Liebhaber, der ein geschmackvolles Heiß- oder Kaltgetränk ohne jegliche Spur von Tein wünscht.
  • Für den Liebhaber: Der Konsument, der sich von Hibiskus angezogen fühlt und einen kontrollierten Kontrast durch die Rundheit der Orange sucht.
  • Für den Enthusiasten: Der Kenner, der seine eigenen handgemachten Eistees zubereitet und einen Aufguss verlangt, der auch stark mit Eis verdünnt gut lesbar bleibt.
Fruchtiger AufgussNatürliches AromaKoffeinfrei
DetailsVollständige Identität
Name
Blutorange
Typ
Aromatisierter Frucht- und Blütenaufguss
Herkunft
Fruchtmischung
Zusammensetzung
Apfel, Hibiskus, Hagebutte, Orangenschale, natürliches Orangenaroma, Saflorblütenblätter
Koffein
0 mg (vollständig abwesend)
Profil
Lebhaft, säuerlich, rote Früchte und Zitrusfrüchte.
Format
100g Beutel (ca. 40 Tassen)
Zeitpunkt
Tagsüber oder abends, hervorragend bei großer Hitze.
Lagerung
Vor Licht und Feuchtigkeit geschützt in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
TippsMein Extraktionsprotokoll

Referenzzubereitung

Ich empfehle, 2,5 Gramm Mischung auf 200 ml Wasser zu verwenden. Die optimale Extraktionstemperatur liegt bei 90°C. Lassen Sie den Aufguss zugedeckt 8 bis 10 Minuten ziehen, damit die getrockneten Fruchtstücke rehydrieren und ihre Säfte freisetzen können.

Variationen

  • Direkte Eiszubereitung: 5 Gramm Mischung in 200 ml Wasser bei 90°C 10 Minuten ziehen lassen. Filtern und die konzentrierte Flüssigkeit sofort in ein großes Glas mit Eiswürfeln gießen.
💡 Die Kunst des Teilens: Handgemachte Eistees sind ideal für den Sommer. Geben Sie diese Methode der heiß aufgebrühten, auf Eis gekühlten Infusion an Ihre Freunde weiter, um gesunde und natürliche Erfrischungen zu kreieren.
FAQHäufig gestellte Fragen
Tein Enthält der Blutorangen-Aufguss Tein?

Nein, diese Komposition wird ausschließlich aus getrockneten Fruchtstücken, Schalen und Blüten hergestellt. Sie enthält keine Teeblätter, was eine vollständige Teinfreiheit garantiert.

Profil Warum ist der Aufguss dieses Getränks rot und säuerlich?

Der intensive rubinrote Farbton und die säuerliche Lebendigkeit im Mund stammen von der Konzentration der im Gemisch enthaltenen Hibiskusblüten und Hagebutten.

Eis Wie bereite ich diesen Aufguss als Eistee zu?

Für eine optimale Extraktion der fruchtigen Aromen empfehle ich, einen konzentrierten Heißaufguss (90°C) 10 Minuten lang durchzuführen und die gefilterte Flüssigkeit dann sofort über eine große Menge Eiswürfel zu gießen.

Wiederaufguss Kann man die Früchte für eine zweite Tasse wieder aufgießen?

Es wird nicht empfohlen, diese Art von Mischung wieder aufzugießen. Die Früchte und der Hibiskus geben ihre gesamten Pigmente und Aromen in den ersten zehn Minuten des Kontakts mit heißem Wasser ab.

Julien Salut — Handwerker und Gründer von THÉ.ŌLOGY Eine sorgfältige Auswahl seltener Tees, bezogen und zubereitet mit höchsten Ansprüchen. Entdecken Sie demnächst unser Teehaus und unsere Kintsugi-Werkstatt an der Côte d'Azur (Nizza).
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Alles, was man wissen muss, um seinen Tee richtig auszuwählen und zuzubereiten.