Je prépare l'ouverture de ma première maison de thé à Nice : un lieu-refuge où déguster, apprendre et choisir ses thés — et découvrir l'art du Kintsugi.
Où j'en suis
Le projet avance. Je cherche le lieu juste au cœur de Nice et je dessine l'espace de dégustation. Ouverture visée : 2026.
Investisseurs & partenaires
J'ouvre mon tour de table à des partenaires qui partagent une vision d'artisanat patient et durable. Vous voulez en être ?
Bio English Blend — vollmundiger & malziger Frühstücksschwarztee
Der biologische englische Frühstücksschwarztee. Eine kräftige und malzige Mischung, die zum Aufwachen und zum Trinken mit Milch gemacht ist. Tonisierend, rund und wohltuend.
Normaler Preis
€11,90 EUR
Normaler PreisVerkaufspreis
€11,90 EUR
Sale
Ausverkauft
Inkl. Zollgebühren und Steuern.
Versand wird beim Checkout berechnet
Bio certifié • DE-ÖKO-003
No reviews
Ihr Feedback ist uns wichtig: Hinterlassen Sie eine Bewertung am Ende dieser Seite.
Anzahl
Sie sind unsicher? Probieren Sie zuerst die 10-g-Probe (2–3 Tassen).
Auf Lager
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
Paiement sécurisé
Expédié sous 48 h
Échantillons dispo
Der English Breakfast Schwarztee, in Bio-Qualität. Eine vollmundige und malzige Mischung, ideal zum Aufwachen und passend zu Milch. Eine bernsteinfarbene, klare und wohltuende Tasse – das ultimative Morgenritual.
MalzigVollmundigHolzigWohltuend
TEMP100°CTemperatur
TEMPS3-5 minZiehzeit
DOSE2,5-3 gPro Tasse
CAFÉINEHochBelebender Start
119,00 EUR/kg | 0,30 EUR pro Tasse | ca. 35 Tassen (100g)
Ziehzeit-Timer
3 bis 5 Minuten bei 100°C. Für eine Tasse, die gut mit Milch harmoniert, die Ziehzeit auf 5 Minuten erhöhen: Der Aufguss gewinnt an Körper und Struktur.
Eine Mischung aus gebrochenen Schwarzteeblättern (broken), aus biologischem Anbau. Das Broken-Format liefert schnell einen kräftigen Aufguss: genau das, was man von einem Frühstückstee erwartet.
Der Geist des English Breakfast
Kräftig, malzig, geradlinig: Dieser Stil wurde entwickelt, um den Tag zu beginnen und einen Schuss Milch aufzunehmen, ohne unterzugehen. Eine sichere Wahl.
Warum Broken?
Gebrochene Blätter ermöglichen eine schnelle Extraktion und eine volle Tasse. Ideal, wenn man morgens einen klaren und effektiven Tee möchte.
ExpertiseDas Morgenritual
Ich habe diese biologische englische Mischung für diejenigen ausgewählt, die einen einfachen, zuverlässigen und belebenden Schwarztee wünschen, als Ersatz oder Ergänzung zum Kaffee.
Für wen?
Für den Morgen: Liebhaber eines klaren Erwachens, pur oder mit Milch.
Für den Kaffee-Umstieg: Diejenigen, die ihren Kaffeekonsum reduzieren möchten, ohne den belebenden Effekt zu verlieren.
Für jeden Tag: Ein zuverlässiger Bio-Tee, zu einem sehr guten Kilopreis.
Aus biologischem AnbauIdeal mit MilchFrühstück
DetailsVollständige Identität
Name
Biologische englische Mischung
Typ
Biologischer Schwarztee (Broken-Mischung)
Stil
English Breakfast
Koffein
Hoch
Profil
Vollmundig, malzig, holzig, ideal mit Milch.
Format
Beutel zu 100 g (ca. 35 Tassen)
Zeitpunkt
Morgens, pur oder mit Milch.
Lagerung
Luftdichte, undurchsichtige Dose, vor Licht und Feuchtigkeit geschützt.
TippsMein Zubereitungsprotokoll
Pur
2,5 bis 3 g auf 250 ml Wasser bei 100°C, 3 bis 4 Minuten. Eine kräftige und klare Tasse, direkt auf den Punkt.
Mit Milch
Die Ziehzeit auf 5 Minuten verlängern für einen volleren Aufguss, dann einen Schuss Milch hinzufügen. Das ist die ultimative Breakfast-Version.
Die Kunst des Teilens: Mit Milch und einem Gebäck serviert, verwandelt diese Bio-Englisch-Mischung einen einfachen Morgen in ein wahres Ritual.
FAQHäufig gestellte Fragen
MilchKann man ihn mit Milch trinken?
Ja, dafür ist er gemacht. Seine malzige Struktur harmoniert perfekt mit einem Schuss Milch.
TeeinIst er stark teeinhaltig?
Ja, es ist ein Frühstückstee: reich an Koffein, für einen belebenden Start in den Tag.
ZubereitungWelche Wassertemperatur und Ziehzeit?
100°C, 3 bis 5 Minuten. Je länger, desto kräftiger und milchtauglicher ist die Tasse.
Julien Salut — Handwerker und Gründer von THÉ.ŌLOGYEine sorgfältige Auswahl an Spezialitätentees, mit höchsten Ansprüchen bezogen und zubereitet. Entdecken Sie demnächst unser Teehaus und unseren Kintsugi-Workshop an der Côte d'Azur (Nizza).
Alles, was man wissen muss, um seinen Tee richtig auszuwählen und zuzubereiten.
Wie bereitet man Matcha zu?
Sieben Sie 1 bis 2 g Matcha (½ bis 1 Bambuslöffel) in eine Schale. Gießen Sie 60–70 ml Wasser mit 70–80 °C dazu und schlagen Sie es dann kräftig in W-Form mit dem Chasen, bis ein feiner Schaum entsteht.
Welche Temperatur zum Aufgießen von grünem Tee?
Zwischen 70 und 80 °C, um die Süße zu bewahren und Bitterkeit zu vermeiden. 1 bis 2 Minuten Ziehzeit genügen; Sie können die Blätter 2 bis 3 Mal aufgießen.
Wie bewahre ich meinen Tee auf?
Vor Luft, Licht, Feuchtigkeit und Gerüchen geschützt, in einer luftdichten, undurchsichtigen Dose. Den Kühlschrank meiden. Idealerweise innerhalb von 12 Monaten verbrauchen.
Wie hoch sind die Lieferzeiten und -kosten?
Kostenloser Versand ab 49 € Einkaufswert. Bestellungen werden innerhalb von 1 bis 3 Werktagen sorgfältig vorbereitet und nach Frankreich und innerhalb Europas versendet.
Bieten Sie Muster an?
Ja. Bei vielen Teesorten wird auf der Produktseite ein Musterformat (ca. 10 g, d.h. 2-3 Tassen) angeboten, um sie vor dem Kauf zu entdecken.
Was ist Kintsugi?
Kintsugi ist die japanische Kunst, zerbrochene Keramik mit Gold zu reparieren und dabei die Bruchstellen hervorzuheben, anstatt sie zu verbergen. Eine Philosophie der unvollkommenen Schönheit, das Wabi-Sabi.
Sind Ihre Tees biologisch?
Ein Großteil unseres Sortiments stammt aus zertifiziertem Bio-Anbau. Die Zertifizierung ist auf jeder entsprechenden Produktseite angegeben.
Wenn du dich für eine Auswahl entscheidest, wird die Seite komplett aktualisiert.
Wird in einem neuen Fenster geöffnet.
Bio English Blend — vollmundiger & malziger Frühstücksschwarztee€3,00