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  • Boîte à Thé Victorienne – Métal Double Couvercle – 100g (Noir) - THÉ - OLOGY
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Royal Papaya Bio — floraler Sencha, exotische Papaya und dezente Pfingstrose

Ich habe diese Royal-Mischung wegen ihres Gleichgewichts zwischen der Lebendigkeit des Sencha und der Exotik der Papaya gewählt. Eine blumige und fruchtige Tasse, veredelt durch Rosen- und Pfingstrosenblüten, für eine raffinierte tägliche Auszeit.

€10,10 EUR
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Mit diesem Royal Tee biete ich eine gelungene Verbindung aus der Frische des Sencha und der Exotik der Papaya. Die Rose und die Pfingstrose verleihen dieser Kreation eine diskrete florale Eleganz. Ein leuchtender Aufguss, gedacht für eine tägliche Auszeit ohne jegliche Bitterkeit.

Tropische Papaya Zarte Rose Pflanzlicher Sencha Pfingstrose
TEMP75°CTemperatur
ZEIT2 minZiehzeit
DOSIS2,5 gPro Tasse
KOFFEINMäßigNiveau
101,00 EUR/kg | 0,25 EUR pro Tasse | 40 Tassen (Beutel 100g)

Brüh-Timer

Nutzen Sie meinen interaktiven Online-Timer, um die ideale Zubereitungszeit von 2 Minuten einzuhalten und die Zartheit der Sencha-Blätter zu bewahren.

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ZusammensetzungDie Allianz von Pflanze und Frucht

Das Gleichgewicht des Royal Tees basiert auf einer Grundlage von unoxidiertem chinesischem Sencha, der wegen seiner aromatischen Klarheit ausgewählt wurde, die die fruchtigen Zusätze hervorhebt.

Die Sencha-Basis

Grüner Sencha-Tee (88%) liefert eine leicht grasige Struktur. Seine schnelle thermische Behandlung fixiert die grünen Noten und bewahrt einen hohen Gehalt an antioxidativen Katechinen, wodurch eine gesunde und durstlöschende Basis entsteht.

Das exotische und florale Zusammenspiel

Die Papayastücke (5%) entfalten schon in den ersten Sekunden eine süße Zartheit. Rosen- und Pfingstrosenblütenblätter runden das Ganze mit einer pudrigen floralen Note ab und schaffen eine komplexe Tasse, ohne überladen zu wirken.

Know-howMeine Auswahl für einen ausgewogenen Tee

Ich habe diese Mischung entwickelt, um eine Alternative zu oft zu chemischen Früchtetees anzubieten. Hier behält der Grüntee seinen Platz und tritt in Dialog mit der Frucht.

Für wen?

  • Zum Entdecken: Für Personen, die ein leichtes, leicht trinkbares und visuell farbenfrohes Getränk suchen, um in die Welt der parfümierten Grüntees einzusteigen.
  • Für den Liebhaber: Für Liebhaber tropischer Aromen, die eine weniger säuerliche Alternative zu Zitrusfrüchte-Tees wünschen.
  • Für den Enthusiasten: Für den anspruchsvollen Kenner, der einen Spezialitäten-Sencha sucht, der eine kurze Ziehzeit verträgt und präzise florale Nuancen offenbart.
Sencha BasisAuthentische PapayaSpezialitäten-Tee
DetailsVollständige Identität
Name
Royal
Typ
Aromatisierter Grüntee (Sencha)
Herkunft Basis
China (Grüntee)
Zusammensetzung
Grüntee Sencha (88%), Papaya (5%), Rosenblätter, Pfingstrosenblätter, natürliche Aromen.
Koffein
Ca. 30 mg pro Tasse (Mäßiges Niveau)
Profil
Frisch-pflanzlich, tropisch-fruchtig, zart-floral.
Format
100g Beutel (ca. 40 Tassen)
Moment
Energetischer Morgen oder genussvoller Nachmittag.
Aufbewahrung
In einem luftdichten Behälter, geschützt vor Feuchtigkeit und starken Gerüchen.
TippsMein Extraktionsprotokoll

Referenzzubereitung

Die Extraktion eines Sencha erfordert temperiertes Wasser, idealerweise bei 75°C. Verwenden Sie 2,5 Gramm der Mischung für 250 ml Wasser. Ziehen Sie den Tee genau 2 Minuten lang. Zu heißes Wasser würde die Gerbstoffe zu schnell extrahieren und die Süße der Papaya überdecken.

Variationen

  • Tropischer Eistee: Kalt aufbrühen (10g für 1L im Kühlschrank für 6 Stunden). Die Papaya entfaltet eine unglaubliche Fülle ohne jegliche Bitterkeit.
  • Sanfterer Aufguss: Wenn Sie den Sencha zu dominant finden, reduzieren Sie die Ziehzeit auf 90 Sekunden. Dann kommen die Noten der Pfingstrosenblüten stärker zur Geltung.
Die Kunst des Teilens: Servieren Sie diesen Royal Tee zu einem Brunch. Sein farbenfrohes Profil und seine exotischen Fruchtnoten sind universell beliebt und passen hervorragend zu frischen Obstsalaten.
FAQHäufig gestellte Fragen
Geschmack Ist es ein sehr süßer Tee?

Die kandierte Papaya sorgt für eine natürliche Süße und eine runde Textur, aber der Aufguss bleibt ein Tee. Es entsteht kein "Sirup"-Gefühl. Es ist eine kontrollierte und tatsächliche Süße.

Zubereitung Kann ich kochendes Wasser verwenden?

Nein, 100°C heißes Wasser würde die Sencha-Blätter verbrennen und die zarten Aromen der Rosenblüten zerstören. Halten Sie die 75°C ein, um die volle Komplexität der Mischung zu genießen.

Schlaf Enthält er viel Teein?

Er enthält etwa 30 mg Koffein, was moderat ist. Er sorgt für eine stabile Wachheit ohne den Anregungspeak von Kaffee. Für sehr empfindliche Personen vermeiden Sie den Konsum nach 17 Uhr.

Wiederaufguss Kann man ihn wieder aufgießen?

Ja, ein zweiter Aufguss von 2 Minuten 30 ist möglich. Der Geschmack wird pflanzlicher und weniger von der Papaya geprägt sein, bleibt aber sehr angenehm.

Julien Salut — Handwerker und Gründer von THÉ.ŌLOGY Eine sorgfältige Auswahl an Spezialitäten-Tees, mit Anspruch bezogen und zubereitet. Entdecken Sie bald unser Teehaus und unseren Kintsugi-Workshop an der Côte d'Azur (Nizza).
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Alles, was man wissen muss, um seinen Tee richtig auszuwählen und zuzubereiten.