Bio-Sencha Zitrone — Zitronengras, Zitronenschalen und verdauungsfördernde Frische
Ich habe diesen Bio-Sencha aus China wegen seiner natürlichen Lebendigkeit ausgewählt. Die Kombination aus Zitronengras und Zitronenschalen ergibt eine frische, bekömmliche und 100% natürliche Tasse Tee.
Bio certifié • DE-ÖKO-003
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Mit diesem Bio-Sencha-Zitronentee biete ich eine faktische und erfrischende Allianz. Die Basis aus Bio-Grüntee aus China trifft auf die Lebendigkeit von Zitronenschalen und die verdauungsfördernden Eigenschaften von Zitronengras. Ein belebender Aufguss, der den Körper ohne künstliche Zusätze revitalisieren soll.
Aufgusstiming
Verwenden Sie meinen interaktiven Online-Timer, um die kurze Ziehzeit von 2 bis 3 Minuten einzuhalten und die Katechine ohne Bitterkeit zu bewahren.
ZusammensetzungDie zitrusfruchtige und biologische Architektur
Das Gleichgewicht dieser Mischung basiert auf einer nicht oxidierten chinesischen Sencha-Basis, die aufgrund ihrer pflanzlichen Neutralität, die die Zitrusfrüchte hervorhebt, ausgewählt wurde.
Die Sencha-Basis
Grüner Sencha-Tee (83 %) ist reich an Polyphenolen. Seine schnelle Verarbeitung nach der Ernte fixiert die pflanzlichen Noten und bietet eine leichte Struktur, die die Spannung der Zitrone tragen kann, ohne den Gaumen zu überfordern.
Die Harmonie von Zitrone und Zitronengras
Echte Zitronenschalen (6 %) sorgen für eine deutliche Säure und revitalisierende ätherische Öle. Zitronengras ergänzt dieses Ensemble mit einer runderen und kräuterartigen Note und trägt gleichzeitig zu seinen beruhigenden Eigenschaften für das Verdauungssystem bei.
Know-howMeine Auswahl für eine Detox-Pause
Ich habe diese Mischung entwickelt, um eine gesunde und biologische Alternative zu industriell aromatisierten Tees anzubieten. Hier bestimmt die rohe Zutat den Geschmack.
Für wen?
- Zum Entdecken: Die Person, die ein erfrischendes und belebendes Getränk für den Morgen oder nach einer üppigen Mahlzeit sucht.
- Für den Liebhaber: Der klassische Grünteetrinker, der eine frische und zitronige Variation für seine Nachmittagspausen wünscht.
- Für den Kenner: Der anspruchsvolle Kenner, der einen zertifizierten Bio-Spezialitätentee ohne Pestizide bevorzugt, der die Reinheit des natürlichen Aromas schätzt.
DetailsVollständige Identität
TippsMein Extraktionsprotokoll
Referenzzubereitung
Die Extraktion eines delikaten Grüntees erfordert temperiertes Wasser zwischen 75 °C und 80 °C. Verwenden Sie 2,5 Gramm Mischung pro 250 ml Wasser. Ziehzeit 2 bis 3 Minuten. Zu heißes Wasser würde die Vitamine zerstören und den Sencha bitter machen.
Variationen
- Eistee-Detox-Version: 10 g Mischung in 1 Liter kaltem Wasser 6 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Fügen Sie einen Zweig frischer Minze für ein kalorienfreies Sommergetränk hinzu.
- Verdauungsaufguss: Trinken Sie eine Tasse nach dem Essen bei 75 °C. Die krampflösenden Eigenschaften von Zitronengras fördern Ihren Verdauungskomfort.
FAQHäufig gestellte Fragen
Bio Warum einen zertifizierten Bio-Tee wählen?
Da Tee vor dem Aufbrühen nicht gespült wird, bleiben Pestizide in Ihrer Tasse. Die Bio-Zertifizierung garantiert einen Anbau ohne synthetische Chemikalien, wodurch Ihre Gesundheit und die Artenvielfalt der Böden geschützt werden.
ZITRONENGRASWelche Rolle spielt Zitronengras?Zitronenfrische, zitronig
Zitronengras sorgt für seine lebendige Zitronenfrische, die die Zitronenschalen verlängert und die pflanzliche Note des Sencha ausgleicht. Zusammen ergeben sie eine klare, zitronige und durstlöschende Tasse – köstlich heiß und besonders gut als Eistee im Sommer.
Teein Kann ich ihn abends trinken?
Er enthält eine moderate Dosis Teein. Für empfindliche Personen empfehle ich, den Konsum nach 17 Uhr einzustellen, um das Einschlafen nicht zu beeinträchtigen.
Geschmack Ist es ein sehr saurer Tee?
Die Säure ist vorhanden, wird aber durch die pflanzlichen Noten des Sencha ausgeglichen. Es ist kein "saures" Getränk wie reiner Saft, sondern eher ein frischer und lebendiger Aufguss.
Alles, was man wissen muss, um seinen Tee richtig auszuwählen und zuzubereiten.
Wie bereitet man Matcha zu?
Sieben Sie 1 bis 2 g Matcha (½ bis 1 Bambuslöffel) in eine Schale. Gießen Sie 60–70 ml Wasser mit 70–80 °C dazu und schlagen Sie es dann kräftig in W-Form mit dem Chasen, bis ein feiner Schaum entsteht.
Welche Temperatur zum Aufgießen von grünem Tee?
Zwischen 70 und 80 °C, um die Süße zu bewahren und Bitterkeit zu vermeiden. 1 bis 2 Minuten Ziehzeit genügen; Sie können die Blätter 2 bis 3 Mal aufgießen.
Wie bewahre ich meinen Tee auf?
Vor Luft, Licht, Feuchtigkeit und Gerüchen geschützt, in einer luftdichten, undurchsichtigen Dose. Den Kühlschrank meiden. Idealerweise innerhalb von 12 Monaten verbrauchen.
Wie hoch sind die Lieferzeiten und -kosten?
Kostenloser Versand ab 49 € Einkaufswert. Bestellungen werden innerhalb von 1 bis 3 Werktagen sorgfältig vorbereitet und nach Frankreich und innerhalb Europas versendet.
Bieten Sie Muster an?
Ja. Bei vielen Teesorten wird auf der Produktseite ein Musterformat (ca. 10 g, d.h. 2-3 Tassen) angeboten, um sie vor dem Kauf zu entdecken.
Was ist Kintsugi?
Kintsugi ist die japanische Kunst, zerbrochene Keramik mit Gold zu reparieren und dabei die Bruchstellen hervorzuheben, anstatt sie zu verbergen. Eine Philosophie der unvollkommenen Schönheit, das Wabi-Sabi.
Sind Ihre Tees biologisch?
Ein Großteil unseres Sortiments stammt aus zertifiziertem Bio-Anbau. Die Zertifizierung ist auf jeder entsprechenden Produktseite angegeben.