• Earl Grey Deluxe - THÉ - OLOGY
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  • Boîte à Thé Victorienne – Métal Double Couvercle – 100g (Noir) - THÉ - OLOGY
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Earl Grey Deluxe — bergamote, orange sanguine & mandarine, agrumé et raffiné

J'ai conçu cette réinterprétation du grand classique Earl Grey en y associant la vivacité de l'orange sanguine et de la mandarine. Un assemblage de thés rares pour une liqueur relaxante et intensément agrumée.

€11,90 EUR
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POIDS

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Je propose avec cet Earl Grey Deluxe une symphonie d'agrumes pensée pour revitaliser l'esprit. L'alliance de la bergamote, de l'orange sanguine et de la mandarine repose sur un assemblage de thés noirs de spécialité. Une liqueur raffinée, conçue pour un moment de détente vivifiant et factuel.

Bergamote Orange sanguine Mandarine Agrumes frais
TEMP100°CTempérature
TEMPS3-4 minInfusion
DOSE2,5 gPar tasse
CAFÉINEModéréeNiveau
126,00 EUR/kg | 0,32 EUR par tasse | 40 tasses (Sachet 100g)

Minuteur d'infusion

Utilisez mon minuteur interactif en ligne pour respecter le temps de préparation idéal et libérer les huiles essentielles d'agrumes sans amertume.

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CompositionL'architecture de trois terroirs

L'équilibre de ce mélange repose sur un assemblage de thés noirs sélectionnés pour leurs caractéristiques complémentaires, supportant parfaitement la tension des agrumes.

Le triptyque noir

Le thé de Ceylan apporte la vivacité, l'Inde du Sud offre le corps nécessaire, et la Chine complète l'ensemble avec sa finesse naturelle. Ce socle permet aux arômes de bergamote de s'exprimer sans dominer la structure du thé.

La signature agrumée

Contrairement aux recettes standards, j'ai intégré de véritables morceaux d'orange sanguine et des écorces de mandarine. Ces éléments apportent une sucrosité naturelle et une dimension antioxydante (anthocyanes et vitamine C) qui enrichissent la dégustation.

Savoir-faireMa sélection Deluxe

J'ai formulé cet assemblage pour transformer un rituel classique en une expérience sensorielle plus complexe. Le choix des ingrédients bruts est ici une priorité absolue.

Pour qui ?

  • Pour découvrir : L'amateur de thés classiques cherchant une version plus riche et naturelle de l'Earl Grey traditionnel.
  • Pour l'amateur : Le buveur régulier sensible aux bienfaits des huiles essentielles de bergamote pour la gestion du stress quotidien.
  • Pour le passionné : Le connaisseur exigeant un assemblage de thés rares multi-terroirs capable de supporter une préparation au lait (London Fog).
Arômes NaturelsAgrumes AuthentiquesThés de Spécialité
DétailsIdentité complète
Nom
Earl Grey Deluxe Orange Sanguine - Mandarine
Type
Thé noir aromatisé (Assemblage multi-terroirs)
Origine Base
Ceylan, Inde du Sud, Chine
Composition
Thé noir, morceaux d'orange (3%), arômes naturels de bergamote et orange, écorces de mandarine (2%).
Caféine
Modérée (Environ 45 mg par tasse)
Profil
Agrumé, vif, légèrement sucré et relaxant.
Format
Sachet de 100g (environ 40 tasses)
Moment
Matinée ou après-midi de détente.
Conservation
Dans un récipient opaque et hermétique, loin des sources de chaleur.
ConseilsMon protocole d'extraction

Préparation de référence

L'extraction optimale nécessite une eau à 100°C. Utilisez 2,5 grammes de feuilles pour 250 ml d'eau. Infusez 3 minutes pour un profil frais et délicat, ou poussez jusqu'à 4 minutes pour plus de corps et de présence maltée.

Variations gourmandes

  • Le London Fog : Infusez le thé 3 minutes, puis ajoutez un tiers de lait chaud moussé et un trait de sirop de vanille. La douceur de la mandarine se mariera divinement avec la crème.
  • Version glacée : Infusez 5 grammes pour 200 ml durant 4 minutes, puis versez sur glace. Ajoutez une tranche d'orange fraîche pour une boisson estivale revitalisante.
L'art du partage : L'Earl Grey Deluxe est le thé de convivialité par excellence. Son parfum d'agrumes naturels remplit la pièce et installe immédiatement une atmosphère apaisante pour vos invités.
FAQQuestions fréquentes
Différence Quelle est la différence avec un Earl Grey classique ?

Alors qu'un Earl Grey traditionnel se concentre uniquement sur la bergamote, ma version Deluxe intègre de véritables morceaux d'orange sanguine et des écorces de mandarine pour une complexité aromatique supérieure et plus ensoleillée.

Stress Ce thé aide-t-il à réduire l'anxiété ?

L'huile essentielle de bergamote est documentée pour ses effets relaxants. En inhalant l'arôme lors de la dégustation, vous favorisez la baisse du niveau de cortisol, l'hormone du stress.

Sommeil Puis-je le boire le soir ?

Avec environ 45 mg de théine, il reste un stimulant modéré. Pour les personnes sensibles, je recommande d'arrêter sa consommation 4 à 6 heures avant le coucher pour ne pas perturber le sommeil.

Lait Peut-on ajouter du lait ?

Absolument. La base robuste de thé noir multi-terroirs supporte très bien l'ajout d'un corps gras (lait animal ou végétal), ce qui arrondit la vivacité des agrumes.

Julien Salut — Artisan et Fondateur de THÉ.ŌLOGY Une sélection rigoureuse de thés rares, sourcés et préparés avec exigence. Retrouvez prochainement notre maison de thés et notre atelier Kintsugi sur la Côte d'Azur (Nice).
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Tout ce qu'il faut savoir pour bien choisir et préparer son thé.