Organic Eucalyptus Mate — apple mint, verbena & sage, plant-based energy
I offer this organic composition pairing the natural energy of South American maté with the vegetal freshness of eucalyptus and mint.
Bio certifié • DE-ÖKO-003
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With this organic composition, I offer a blend of the energy of South American maté and the vegetal freshness of European herbs. Eucalyptus and apple mint provide a refreshing brew, supported by the lemony notes of verbena and the herbal structure of sage.
Timer
Use our interactive online timer to respect the ideal preparation time of 5 to 10 minutes of infusion.
CompositionBotanical and aromatic structure
This blend centers around green maté (Ilex paraguariensis), a South American shrub naturally containing caffeine and theobromine.
Energy base
Green maté provides a vegetal and earthy backbone to the infusion, while delivering a steady and moderate stimulation without the nervous spikes typical of strong coffee.
Camphor freshness
Eucalyptus globulus leaves release their essential oils upon contact with boiling water, dominating the initial taste with a characteristic and very persistent freshness.
Aromatic balance
Apple mint, milder than peppermint, softens the eucalyptus. Lemon verbena adds a slight tangy liveliness, while sage structures the finish with a garrigue note.
ExpertiseMy organic selection
I have selected each ingredient in this composition according to the European organic farming standards, guaranteeing the absence of synthetic chemical residues on these herbs rich in volatile compounds.
For whom?
- To discover: The enthusiast looking for a refreshing herbal alternative to morning coffee.
- For the amateur: The regular herbal tea drinker seeking a highly fragrant brew with a slight caffeine content.
- For the enthusiast: The connoisseur demanding strict preservation of the essential oils of eucalyptus and mint through artisanal drying.
DetailsFull identity
TipsMy extraction protocol
Reference preparation
I recommend using perfectly boiling water (100°C) at 2.5 grams of blend per cup. The sturdy leaves of sage and eucalyptus require this temperature to fully release their components. Let infuse for 5 to 10 minutes depending on the desired aromatic intensity.
Variations
- Extended cold infusion: Place 15 grams of the blend in one liter of filtered cold water and let it rest overnight in the refrigerator. Strain and serve with ice cubes.
FAQFrequently Asked Questions
Caffeine Does this infusion contain caffeine?
Yes, the mate (Ilex paraguariensis) that forms the base of this blend naturally contains between 30 and 40 milligrams of caffeine per cup, providing a gentle and gradual stimulation.
Mint What is special about apple mint?
Unlike peppermint, which is very sharp, apple mint (Mentha suaveolens) offers a slightly fruity roundness that softens the camphor strength of eucalyptus without overwhelming the palate.
Preparation Can this blend be prepared cold?
Absolutely. I recommend infusing 15 grams of this blend in one liter of cold water for 8 to 12 hours in the refrigerator to obtain a very refreshing and naturally flavored iced drink.
Storage How to store this 100g sachet?
It is essential to keep this blend in an airtight, opaque container, away from moisture and heat, to preserve the volatility and intensity of the essential oils from eucalyptus and mint.
Tout ce qu'il faut savoir pour bien choisir et préparer son thé.
Comment préparer le matcha ?
Tamisez 1 à 2 g de matcha (½ à 1 cuillère bambou) dans un bol. Versez 60–70 ml d'eau à 70–80 °C, puis fouettez vivement en W avec le chasen jusqu'à obtenir une mousse fine.
Quelle température pour infuser le thé vert ?
Entre 70 et 80 °C pour préserver la douceur et éviter l'amertume. 1 à 2 minutes d'infusion suffisent ; vous pouvez réinfuser les feuilles 2 à 3 fois.
Comment conserver mon thé ?
À l'abri de l'air, de la lumière, de l'humidité et des odeurs, dans une boîte hermétique opaque. Évitez le réfrigérateur. Consommez idéalement dans les 12 mois.
Quels sont les délais et frais de livraison ?
Livraison offerte dès 49 € d'achat. Les commandes sont préparées avec soin sous 1 à 3 jours ouvrés et expédiées en France et en Europe.
Proposez-vous des échantillons ?
Oui. Pour de nombreux thés, un format échantillon (environ 10 g, soit 2–3 tasses) est proposé sur la fiche produit afin de découvrir avant de s'engager.
Qu'est-ce que le Kintsugi ?
Le Kintsugi est l'art japonais de réparer la céramique brisée à l'or, en sublimant la cassure plutôt que de la cacher. Une philosophie de la beauté imparfaite, le wabi-sabi.
Vos thés sont-ils bio ?
Une grande partie de notre sélection est issue de l'agriculture biologique certifiée. La certification est indiquée sur chaque fiche produit concernée.