Organic English Blend — Robust & Malty Breakfast Black Tea
The classic English breakfast black tea, organic. A bold, malty blend, made for waking up and pairing with milk. Invigorating, round and comforting.
Bio certifié • DE-ÖKO-003
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The English-style black breakfast tea, in an organic version. A strong and malty blend, designed for waking up and pairing with milk. An amber, straightforward, and comforting cup — the ultimate morning ritual.
Steeping timer
3 to 5 minutes at 100°C. For a cup that holds well with milk, push towards 5 minutes: the liquor gains body and structure.
CompositionAn organic breakfast blend
A blend of broken leaf black teas, from organic farming. The broken format quickly releases a strong liquor: exactly what you expect from a breakfast tea.
The English Breakfast spirit
Powerful, malty, direct: this style was designed to start the day and to welcome a splash of milk without being overwhelmed. A safe bet.
Why broken
Broken leaves offer quick extraction and a full cup. Ideal when you want a straightforward and effective tea in the morning.
Know-howThe morning ritual
I chose this organic English blend for those who want a simple, reliable, and energizing black tea, as a substitute or complement to coffee.
For whom?
- For the morning: for lovers of a clear wake-up, plain or with milk.
- For the coffee transition: for those who want to reduce coffee without losing the energizing effect.
- For every day: a reliable organic tea, very good value per kilo.
DetailsFull identity
TipsMy extraction protocol
Plain
2.5 to 3 g for 250 ml of water at 100°C, 3 to 4 minutes. A strong, straightforward cup, right on target.
With milk
Steep for 5 minutes for a fuller-bodied liquor, then add a splash of milk. This is the ultimate breakfast version.
FAQFrequently Asked Questions
Milk Can it be drunk with milk?
Yes, it’s made for that. Its malty structure pairs perfectly with a splash of milk.
Caffeine Is it very caffeinated?
Yes, it’s a breakfast tea: rich in caffeine, for an energizing wake-up.
Infusion What water and time?
100°C, 3 to 5 minutes. The longer it steeps, the stronger the cup and the better it holds up to milk.
Tout ce qu'il faut savoir pour bien choisir et préparer son thé.
Comment préparer le matcha ?
Tamisez 1 à 2 g de matcha (½ à 1 cuillère bambou) dans un bol. Versez 60–70 ml d'eau à 70–80 °C, puis fouettez vivement en W avec le chasen jusqu'à obtenir une mousse fine.
Quelle température pour infuser le thé vert ?
Entre 70 et 80 °C pour préserver la douceur et éviter l'amertume. 1 à 2 minutes d'infusion suffisent ; vous pouvez réinfuser les feuilles 2 à 3 fois.
Comment conserver mon thé ?
À l'abri de l'air, de la lumière, de l'humidité et des odeurs, dans une boîte hermétique opaque. Évitez le réfrigérateur. Consommez idéalement dans les 12 mois.
Quels sont les délais et frais de livraison ?
Livraison offerte dès 49 € d'achat. Les commandes sont préparées avec soin sous 1 à 3 jours ouvrés et expédiées en France et en Europe.
Proposez-vous des échantillons ?
Oui. Pour de nombreux thés, un format échantillon (environ 10 g, soit 2–3 tasses) est proposé sur la fiche produit afin de découvrir avant de s'engager.
Qu'est-ce que le Kintsugi ?
Le Kintsugi est l'art japonais de réparer la céramique brisée à l'or, en sublimant la cassure plutôt que de la cacher. Une philosophie de la beauté imparfaite, le wabi-sabi.
Vos thés sont-ils bio ?
Une grande partie de notre sélection est issue de l'agriculture biologique certifiée. La certification est indiquée sur chaque fiche produit concernée.