Frutti di Bosco Biologici — tè nero ai frutti rossi e petali di rosa
Ho composto queste bacche selvatiche su una base di tè nero Assam biologico. Un cesto di frutti rossi arricchito da petali di rosa, per una tazza fruttata, golosa e solare.
Bio certifié • DE-ÖKO-003
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Ho composto questi Frutti di Bosco su una base di tè nero Assam biologico. Un vero e proprio cesto di frutti rossi — fragola, ribes nero, sambuco, ribes rosso, lampone, mora — esaltato da petali di rosa, per una tazza fruttata, golosa e solare. Delizioso sia caldo che freddo.
Timer per l'infusione
4-5 minuti sono sufficienti per estrarre il fruttato senza indurire la base di tè nero. Oltre, la tazza acquisisce corpo.
ComposizioneUna miscela biologica di veri frutti
Tutto è proveniente da agricoltura biologica: tè nero Assam, fragola, bacche di sambuco, ribes rosso, lampone, mora, petali di rosa e aromi naturali di fragola e ribes nero. Nessun aroma artificiale.
La base: un Assam morbido
Ho scelto un tè nero Assam abbastanza rotondo da sostenere i frutti senza sovrastarli. Apporta struttura e una leggera nota maltata che supporta il lato goloso.
Lo spirito dei frutti rossi
Fragola, ribes nero, sambuco e lampone compongono un bouquet acidulo e dolce, mentre i petali di rosa aggiungono un delicato tocco floreale nel finale.
Saper farePensato per il piacere, caldo o freddo
È un tè goloso, facile da amare e senza amarezza se si rispetta la temperatura. L'ho voluto versatile: confortante in inverno, rinfrescante in estate nella versione fredda.
Per chi?
- Per scoprire: coloro che iniziano con il tè e cercano una tazza fruttata, dolce e conviviale.
- Per l'appassionato: l'amante dei frutti rossi che desidera un tè nero profumato biologico, senza aromi artificiali.
- Per l'estate: gli amanti del tè freddo fatto in casa, naturale e colorato.
DettagliIdentità completa
ConsigliIl mio protocollo di estrazione
In tazza calda
2,5 a 3 g per 250 ml di acqua a 90-95°C, 4-5 minuti. Si ottiene una tazza fruttata e rotonda, senza amarezza.
In tè freddo
Raddoppia il dosaggio, infondi per 5 minuti, rimuovi le foglie, lascia intiepidire e poi versa sui cubetti di ghiaccio. Una fetta di limone o alcuni frutti freschi esaltano il tutto.
FAQDomande frequenti
Teina Contiene caffeina?
Sì, la base è un tè nero Assam, quindi la caffeina è presente ma moderata. Ideale dalla mattina al pomeriggio.
Ghiacciato Si può bere freddo?
Sì, è ottimo freddo: infondilo più concentrato, raffredda e versa sul ghiaccio. I frutti di bosco e la rosa risaltano splendidamente.
Bio È veramente biologico?
Sì, tutti gli ingredienti provengono da agricoltura biologica, con solo aromi naturali.
Tutto quello che c'è da sapere per scegliere e preparare al meglio il proprio tè.
Come si prepara il matcha?
Setacciare 1-2 g di matcha (½-1 cucchiaino di bambù) in una ciotola. Versare 60-70 ml di acqua a 70-80 °C, quindi sbattere energicamente a forma di W con il chasen fino ad ottenere una schiuma fine.
A quale temperatura si infonde il tè verde?
Tra 70 e 80 °C per preservare la dolcezza ed evitare l'amaro. 1-2 minuti di infusione sono sufficienti; potete reinfondere le foglie 2-3 volte.
Come conservare il mio tè?
Al riparo dall'aria, dalla luce, dall'umidità e dagli odori, in una scatola ermetica opaca. Evitare il frigorifero. Consumare preferibilmente entro 12 mesi.
Quali sono i tempi e i costi di consegna?
Spedizione gratuita per acquisti a partire da 49 €. Gli ordini sono preparati con cura entro 1-3 giorni lavorativi e spediti in Francia e in Europa.
Offrite campioni?
Sì. Per molti tè, sulla pagina del prodotto è disponibile un formato campione (circa 10 g, ovvero 2-3 tazze) per provarlo prima di impegnarsi.
Che cos'è il Kintsugi?
Il Kintsugi è l'arte giapponese di riparare la ceramica rotta con l'oro, sublimando la rottura anziché nasconderla. Una filosofia di bellezza imperfetta, il wabi-sabi.
I vostri tè sono biologici?
Gran parte della nostra selezione proviene da agricoltura biologica certificata. La certificazione è indicata su ogni scheda prodotto interessata.