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  • Boîte à Thé Victorienne – Métal Double Couvercle – 100g (Noir) - THÉ - OLOGY
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Rompighiaccio — infuso di ibisco, menta e rosa canina senza teina

Je propose cette infusion vibrante et sans théine associant l'acidité de l'hibiscus rouge à la fraîcheur intense de la menthe poivrée et de l'églantier.

PESO

Sei indeciso/a? Prova prima il campioncino da 10 g (2–3 tazze).

€12,50 EUR
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Con Rompighiaccio propongo un vero e proprio stimolante vegetale completamente senza teina. L'acidità vibrante dell'ibisco rosso incontra la fresca vivacità della menta piperita, per un liquore tonico e dissetante che risveglia i sensi fin dal primo sorso.

Ibisco acidulo Menta vivificante Agrumi dolci
TEMP95°CTemperatura
TEMPS8 minInfusione
DOSE2,5 gPer tazza
CAFFEINA0 mgLivello

Timer

Utilizza il nostro timer interattivo online per rispettare il tempo di preparazione ideale di 8 minuti di infusione.

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ComposizioneLa vitalità dalle piante

Questo infuso si basa su un equilibrio di fatto tra piante ricche di nutrienti e ingredienti ad alto potere rinfrescante.

L'Ibisco e la Rosa canina

I calici di ibisco apportano un intenso colore rubino e una ricchezza di antiossidanti. Le bacche di rosa canina (cinorrodo) completano questa base con un apporto naturale di vitamina C, essenziale per sostenere l'organismo.

La freschezza aromatica

La menta piperita apporta una nota di testa persistente e vivificante. È sostenuta dalla citronella che estende l'acidità verso sfumature esperidate, mentre le foglie di gelso legano il tutto per un retrogusto più dolce.

Saper fareLa mia selezione tonica

Ho formulato questa miscela per offrire un'alternativa sana alle bevande contenenti caffeina. L'obiettivo era creare un infuso che mantenesse una struttura nervosa e franca senza usare stimolanti artificiali.

Per chi?

  • La persona che cerca un sostituto tonico del caffè per iniziare la giornata con vitalità.
  • L'amante degli infusi fruttati che desidera un profilo più fresco, erbaceo e meno dolce rispetto alle miscele classiche.
  • L'intenditore che apprezza le virtù della rosa canina e richiede un taglio netto delle piante che preservi gli oli essenziali.
Senza CaffeinaFonte di Vitamina CPiante Intere
DettagliIdentità completa
Nome
Rompighiaccio
Tipo
Infuso di piante e bacche senza teina
Composizione
Ibisco, rosa canina (cinorrodo), menta piperita, citronella, foglie di gelso
Caffeina
0 mg (Totalmente assente)
Profilo
Acidulo, fresco, esperidato e tonico.
Formato
Sacchetto da 100g (circa 40 tazze)
Momento
Al mattino per un risveglio vivace, o freddo durante il pomeriggio.
Conservazione
In un sacchetto chiuso, al riparo dall'umidità e dal calore.
ConsigliIl mio protocollo di estrazione

Preparazione di riferimento

Raccomando di usare 2,5 grammi di miscela per 250 ml di acqua. Scaldate l'acqua a 95°C e lasciate in infusione per 8 minuti coperto. Questa durata è indispensabile affinché le bacche di rosa canina e l'ibisco rilascino pienamente i loro nutrienti e sapori.

Variazioni

  • Il dissetante (Cold Brew) : Mettete 5 grammi in una caraffa di acqua fredda in frigorifero per 8 a 12 ore. Questa estrazione lenta preserva meglio la vitamina C e offre un'acidità molto più vellutata.
💡 L'arte della condivisione: Un infuso ghiacciato a base di ibisco è una sorpresa garantita per i vostri ospiti in estate. Condividete questo metodo di macerazione a freddo per sostituire i succhi di frutta industriali troppo zuccherati.
FAQDomande frequenti
Vitamine Questo infuso apporta davvero vitamina C?

Sì, grazie alla rosa canina (cinorrodo) che è una delle fonti più ricche del mondo vegetale. Per preservarne il massimo, raccomando di privilegiare l'infusione a freddo in frigorifero.

Stomaco L'acidità dell'ibisco causa problemi?

L'ibisco è acidulo al gusto, ma la presenza di menta piperita assicura un buon comfort digestivo. Se avete uno stomaco molto sensibile, evitate semplicemente di consumarlo a stomaco vuoto appena svegli.

Risveglio Si può sostituire il caffè del mattino con questo infuso?

È un'ottima alternativa. Sebbene non contenga caffeina, la vivacità della menta e il lato tonico dell'ibisco procurano un effetto risveglio immediato sui sensi.

Ghiacciato Si può bere ghiacciato?

È uno dei suoi migliori usi. In macerazione a freddo, diventa una bevanda dissetante molto sana, ricca di gusto e senza zuccheri aggiunti, ideale per l'idratazione estiva.

Julien Salut — Artigiano e Fondatore di THÉ.ŌLOGY Una selezione rigorosa di tè rari, selezionati e preparati con cura. Presto potrete scoprire la nostra casa del tè e il nostro laboratorio Kintsugi in Costa Azzurra (Nizza a giugno 2026).
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