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Rooibos Vaniglia Bourbon — scaglie di vaniglia su rooibos del Cederberg

Je propose ce rooibos rouge du Cederberg associé à de véritables morceaux de vanille bourbon. Une infusion boisée et douce, totalement dépourvue de théine.

PESO

Non siete sicuri? Provate prima il campione da 10 g (2-3 tazze).

€12,50 EUR
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Con questo Rooibos Bourbon Vaniglia propongo un liquore caldo proveniente dalle montagne del Sudafrica. Questa infusione genuina e naturalmente priva di teina unisce le note legnose dell'arbusto alla rotondità di vere scaglie di vaniglia per una degustazione dolce e senza amarezza.

Vaniglia Bourbon Legnoso dolce Senza teina
TEMP95°CTemperatura
TEMPS6 minInfusione
DOSE2,5 gPer tazza
CAFFEINA0 mgLivello
125,50 €/kg | 0,31 € per tazza | 40 tazze (Busta 100g)

Timer

Utilizza il nostro timer interattivo online per rispettare il tempo di preparazione ideale di 6 minuti di infusione.

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ComposizioneIl cespuglio rosso e il baccello

Questa miscela si articola attorno a una base vegetale sudafricana, arricchita da note aromatiche dolci e speziate.

Il rooibos del Cederberg

Il rooibos (Aspalathus linearis) è un arbusto endemico raccolto esclusivamente nelle montagne del Cederberg in Sudafrica. Le sue foglie aghiformi vengono ossidate al sole per sviluppare il loro colore rosso ambrato e la loro naturale dolcezza, priva di tannini astringenti.

La vaniglia bourbon

La composizione include l'1% di veri pezzi di vaniglia bourbon essiccata, completata da un aroma naturale. Questa combinazione offre una dimensione cremosa e soave che avvolge la nota legnosa dell'infusione.

CompetenzaLa mia selezione di fine giornata

Ho selezionato questa aromatizzazione per offrire un liquore goloso capace di soddisfare il desiderio di una bevanda calda la sera, mantenendo al contempo un disciplinare naturale e trasparente.

Per chi?

  • Per scoprire: L'appassionato alla ricerca di un'infusione calda senza teina per sostituire il caffè del pomeriggio.
  • Per l'appassionato: Il bevitore regolare di tisane che desidera un profilo aromatico più strutturato, legnoso e confortante.
  • Per l'intenditore: L'esperto che apprezza la vera origine del rooibos sudafricano e l'autentica presenza di scaglie di vaniglia.
SudafricaPezzi di Vaniglia100% Senza Teina
DettagliIdentità completa
Nome
Rooibos Bourbon Vaniglia
Tipo
Rooibos aromatizzato
Origine
Cederberg, Sudafrica (Rooibos)
Composizione
Rooibos, aromi naturali, pezzi di vaniglia (1%)
Caffeina
0 mg (Totalmente assente)
Profilo
Dolce, legnoso, cremoso e leggermente zuccherato.
Formato
Busta da 100g (circa 40 tazze)
Momento
Tutto il giorno, perfetto la sera.
Conservazione
Al riparo dall'aria e dalla luce, in un contenitore ermetico.
ConsigliIl mio protocollo di estrazione

Preparazione di riferimento

Consiglio di utilizzare 2,5 grammi di miscela per 250 ml di acqua. La temperatura ideale è di 95°C. Lasciare in infusione per 6 minuti. Il rooibos ha il vantaggio tecnico di non sviluppare mai amarezza, anche se l'infusione viene prolungata involontariamente.

Variazioni

  • Rooibos Latte Vaniglia: Prepara un'infusione concentrata (doppia dose, 8 minuti). Scalda e monta un latte vegetale (avena o mandorla) e versalo sul liquore. L'aspetto cremoso si abbina perfettamente all'aroma naturale di vaniglia.
💡 L'arte della condivisione: Il Rooibos Latte è un'ottima alternativa al caffè latte serale. Condividi questo metodo di preparazione lattea senza teina con i tuoi cari per i loro momenti di relax.
FAQDomande frequenti
Teina Questo rooibos contiene caffeina o teina?

No, il rooibos (Aspalathus linearis) non è un tè. Questo arbusto del Sudafrica è naturalmente e totalmente privo di caffeina e teina.

Ingredienti Qual è l'origine della vaniglia utilizzata in questa miscela?

Questa composizione integra l'1% di veri pezzi di vaniglia bourbon, una varietà riconosciuta per il suo profilo aromatico caldo e cremoso, completata da aromi naturali.

Infusione Perché l'infusione del rooibos non diventa mai amara?

Contrariamente alle foglie di tè (Camellia sinensis), il rooibos è naturalmente molto povero di tannini astringenti. Può quindi infondere a lungo senza sviluppare amarezza.

Conservazione Come conservare questa busta da 100g di rooibos?

Si consiglia di conservare il rooibos in una scatola opaca ed ermetica, al riparo dall'umidità e dalla luce, per preservare la volatilità dell'aroma naturale di vaniglia.

Julien Salut — Artigiano e Fondatore di THÉ.ŌLOGY Una selezione rigorosa di tè rari, provenienti da fonti controllate e preparati con cura. Prossimamente la nostra casa del tè e il nostro laboratorio Kintsugi sulla Costa Azzurra (Nizza).
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Tutto quello che c'è da sapere per scegliere e preparare al meglio il proprio tè.