Thés japonais d'exception Thé-Ology

Producteurs directs · Uji · Shizuoka

Thés Japonais d'Exception
Sélectionnés à la Source

80 références bio, feuilles entières, Emballage Hermétique, Zéro Compromis.
Traçabilité complète : producteur, cultivar, récolte.
CHAQUE JOUR EST UN BON JOUR

GRANDS CRUS THÉS VERTS THÉS BLANCS MATCHA THÉS OOLONGS THÉS NOIRS TISANES & INFUSIONS

La Différence

Ce Qui Nous Sépare d'une Boutique de Thé

Sourcing

Direct Producteur, Pas Grossiste

Nos thés viennent de producteurs japonais que nous connaissons par leur nom. Chaque lot est goûté et validé avant d'intégrer notre sélection. Ce qui ne passe pas la dégustation ne passe pas la porte.

Conservation

Emballage Hermétique, Zéro Compromis

La lumière et l'oxygène détruisent un thé en quelques semaines. Chaque lot est conditionné dans un emballage hermétique opaque — barrière complète contre la lumière et l'air. Le profil aromatique reste intact jusqu'à l'ouverture.

Transparence

Traçabilité Complète

Région, producteur, cultivar, méthode de récolte, date. Chaque fiche répond à « d'où vient ce thé ? » avec précision. Si nous ne pouvons pas répondre, le thé n'est pas au catalogue.

Kintsugi

L'Art de Réparer à l'Or

Le Kintsugi transforme la fracture en valeur. Thé-Ology intègre cette discipline : team-building, RSE, événements. Chaque fêlure devient un trait de caractère.

COMMENT BIEN COMMENCER

  • "Thés rare japonais"

    Thés rares japonais en édition limitée
    Une sélection directe du Japon à découvrir

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  • "Je connais déjà"

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    Thés Verts, Blancs, Noirs, Oolong, Matcha

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  • "J'offre"

    Coffret Matcha Artisanal
    Le cadeau parfait pour initier au rituel

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TESTER SANS RISQUE : Échantillons 3€

Des thés récemment arrivés, sélectionnés pour leur caractère et leur finesse.

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MA SÉLECTION MATCHA

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Découvrez nos Théières, Tasses, Bols etc...

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Bol de matcha cérémoniel mousseux, poudre verte intense et chasen en bambou

Le matcha cérémoniel, un thé d'exception

Cultivé à l'ombre pendant plusieurs semaines avant la récolte, le matcha développe une concentration unique en L-théanine et chlorophylle. Ce processus ancestral lui confère une douceur naturelle, une mousse onctueuse et une énergie calme qui dure. Un rituel millénaire pour faire de chaque jour un bon jour.

Qu'est ce que le Matcha ?

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Le Projet

2026 — Nice, Côte d'Azur

Thé-Ōlogy prépare l'ouverture d'un espace dédié à Nice : salon de dégustation, laboratoire technique équipé de meules de granit Oshima, et atelier dédié à la restauration de vos céramiques ainsi qu'à la formation au kintsugi traditionnel.

Aujourd'hui, notre sélection est disponible en ligne — 80 références bio (bientôt 140), conditionnées hermétiquement et expédiées dans toute la France. Le site que vous parcourez est la première brique.

L'espace physique sera la suite logique — contrôler la dernière étape de la chaîne pour réduire le délai entre la mouture et la dégustation de plusieurs mois à quelques jours.

Projet Thé-Ology Nice 2026
80+ Références Bio
(bientôt 140)
N₂ Emballage Hermétique
Direct Producteurs Japon
100% Traçabilité

Le Programme Fidélité

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