Il Mondo del Tè: Coltura & Degustazioni

Bol à glaçure brune et intérieur rouge sombre, bord ébréché en V, deux fragments posés devant lui sur un plan de travail en bois

Votre céramique vient de casser : que faire des...

Une céramique cassée ? Photo, fragments gardés, aucune colle, morceaux rangés, photos du devis : les gestes à faire a...

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Petite tasse à glaçure vert sombre restaurée au kintsugi, ligne de réparation partant du bord, tenue au creux de la main

Entretien d'un kintsugi : laver, ranger et util...

Les gestes pour garder une pièce restaurée au kintsugi : lavage à la main, ni four ni micro-ondes, peu de soleil dire...

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Genmaicha en vrac : feuilles de thé vert Bancha et grains de riz brun grillé

Le Genmaicha : quand le riz soufflé rencontre l...

Le Genmaicha associe un thé vert Bancha à du riz brun grillé, dont certains grains éclatent comme du popcorn. Goût de...

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Feuilles sèches de Gyokuro Kusanagi d'Uji, vert foncé, fines et effilées, avec quelques tiges claires

Les thés de la région d'Uji : le berceau histor...

Uji, près de Kyoto, cultive le thé depuis le XIIIe siècle. Ses thés passent par l'ombre, comme le Gyokuro, ou par le ...

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L'or dans le kintsugi : ce qu'il signifie au Japon

L'or dans le kintsugi : ce qu'il signifie au Japon

Au Japon, l'or a servi la prière et le pouvoir. Dans le kintsugi, il marque seulement l'endroit où un bol a été répar...

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Les outils du kintsugi : ce qu'il y a sur mon établi

Les outils du kintsugi : ce qu'il y a sur mon é...

Spatules, pierre, pinceaux, funzutsu, brosse en crin et muro : les outils d'un kintsugi à la laque urushi, et l'étape...

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