Collezioni
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Thés d'Atelier
Quatre thés que je réduis en poudre sur ma meule de granit...
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Thés de l'Après-midi
Une large sélection, du thé noir au matcha — pour la pause...
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Thés du Matin
Les thés qui accompagnent le réveil — caféine plus marquée, notes maltées...
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Thés du Midi
Les thés à boire après le déjeuner — verts, blancs, oolongs et...
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Thés du Soir
Les thés du ralentissement — faible ou zéro théine, notes rondes et...
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Thés Floraux
Rose, jasmin, pivoine, fleurs de sureau — la famille florale du catalogue,...
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Thés Fraîcheur
Infusions fruitées à boire glacées, sans théine — pour se désaltérer à...
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Thés Intenses
Corsés, robustes, à forte caractère — les thés qui ne se laissent...
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Tè alla Frutta
Fruits rouges, agrumes, fruits exotiques, pomme et pêche : les thés et...
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Tè Bianchi Biologici
I miei tè bianchi biologici, i meno lavorati in assoluto: Silver Needle...
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Tè Cinesi d’Eccellenza
La Chine est le berceau du thé, et sa diversité reste inégalée...
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Tè dall'Africa — Dai Terroir Riservati di Carattere e di Pura Origine
L'Afrique australe donne deux plantes sans théine devenues incontournables : le rooibos...
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Tè dall'Argentina | Tradizione e sapori unici
L'Argentine, c'est d'abord le maté — une plante (Ilex paraguariensis) qui n'est...
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Tè della Colombia — L'Emergenza di un Terroir Unico nel Cuore delle Ande
La Colombie est un terroir de thé récent et confidentiel : les...
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Tè di Ceylon — La Mia Selezione di Cru Rari e d'Alta Quota
Le Sri Lanka cultive son thé en altitude, jusqu'à plus de 1...
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Tè di Taiwan
Taïwan est la terre des grands oolongs : semi-oxydés, roulés en perles...
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Tè Fioriti
Jasmin, rose, pivoine, bleuet, fleur de sureau, lavande : la famille florale,...
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Tè freddi e infusi — La purezza e la naturalezza delle mie creazioni estive
Le thé glacé maison n'a rien à voir avec les bouteilles sucrées...
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Tè Giapponesi Autentici
Sencha, gyokuro, genmaicha, hojicha, bancha, matcha : la gamme japonaise complète, sourcée...
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Tè Indiani — La Mia Selezione di Grand Cru di Specialità e Terroirs Rari
L'Inde, c'est le thé noir du matin : Assam malté des plaines...
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Tè Neri Bio
I miei tè neri biologici in foglie intere: tre Assam che classifico...
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Tè Oolong Biologico
I miei oolong biologici, a foglia intera e semi-ossidati — l'intero spettro...
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Tè Rari Giapponesi
Un tè raro non è un tè costoso. È un tè che...
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Tè Speziati e Legnosi
Cannelle, gingembre, cardamome, réglisse, bois et racines : les thés et infusions...
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Tè Tostati — Il Calore Confortante e Rustico delle Note Torrefatte
Riz grillé, tiges torréfiées, notes de noisette et de caramel : les...
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Tè Vegetali
Les thés végétaux, ce sont ceux qui gardent le goût de la...
