Je prépare l'ouverture de ma première maison de thé à Nice : un lieu-refuge où déguster, apprendre et choisir ses thés — et découvrir l'art du Kintsugi.
Où j'en suis
Le projet avance. Je cherche le lieu juste au cœur de Nice et je dessine l'espace de dégustation. Ouverture visée : 2026.
Investisseurs & partenaires
J'ouvre mon tour de table à des partenaires qui partagent une vision d'artisanat patient et durable. Vous voulez en être ?
Cette boîte ronde en métal protège vos thés de la lumière, de l'humidité et des odeurs grâce à son système de double couvercle. Son design victorien apporte élégance et praticité à votre rituel quotidien.
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Cette boîte victorienne en fer-blanc préserve la fraîcheur de vos thés grâce à son double couvercle. Le premier couvercle isole les feuilles de l'air et des odeurs, tandis que le second, bombé et décoratif, renforce la protection. Son format compact s'intègre facilement dans vos placards tout en apportant une touche rétro élégante.
Fer-blancDouble couvercleStyle victorien
MATIÈREFer-blancMatériau
DIMENSIONSØ90 mmDiamètre
USAGE100 gContenance
ENTRETIENSimpleNettoyage
Fer-blanc recyclable | Ø90 × 115 mm
Mode d'emploi simplifié
1. Ouvrir le couvercle extérieur bombé
2. Retirer le couvercle intérieur pour accéder au thé
3. Refermer les deux couvercles après usage pour préserver les arômes
TechniquesCaractéristiques Détaillées
Nom
Boîte à thé ronde victorienne
Type
Boîte de conservation à double couvercle
Matériau
Fer-blanc alimentaire
Dimensions
Diamètre 90 mm × Hauteur 115 mm
Capacité
Environ 100 g de thé en vrac
Coloris
Blanc ou Noir
Lave-vaisselle
Non recommandé
Hermétique
Non hermétique mais double protection
UtilisationMode d'emploi & Entretien
Utilisation recommandée
Remplissez la boîte avec votre thé en vrac en évitant de tasser les feuilles. Le double couvercle fonctionne en deux temps : le couvercle intérieur crée une première barrière contre l'air et l'humidité, tandis que le couvercle extérieur bombé ajoute une protection supplémentaire et apporte l'esthétique victorienne. Stockez la boîte dans un placard fermé, à l'abri de la lumière directe et des sources de chaleur. Cette boîte convient à tous types de thés en vrac.
Entretien
Nettoyage quotidien : Essuyez l'intérieur avec un chiffon sec et propre pour retirer les résidus de feuilles sans introduire d'humidité
Nettoyage approfondi : Lavez à la main avec de l'eau tiède savonneuse, séchez immédiatement et complètement avant de réutiliser pour éviter l'oxydation
Précautions : Évitez le lave-vaisselle qui pourrait altérer le revêtement et la couleur du métal. Ne laissez jamais d'eau stagner à l'intérieur
Compatibilités
Cette boîte accepte tous types de thés en vrac : thés verts, noirs, blancs, oolong, pu-erh et infusions. La contenance de 100 g correspond approximativement à 50 tasses selon le type de thé. Les feuilles volumineuses comme certains thés blancs rempliront davantage l'espace que les thés compacts.
QualitéMatériaux & Savoir-Faire
Matériaux sélectionnés
Le fer-blanc combine une fine couche d'acier recouverte d'étain, ce qui le rend léger, résistant et adapté au contact alimentaire. Ce matériau opaque bloque totalement la lumière, premier ennemi des arômes du thé. Il résiste aux variations de température ambiante et ne transmet pas d'odeur parasite aux feuilles. Le métal offre également une protection mécanique contre les chocs lors du rangement ou du transport.
Processus de fabrication
Les boîtes victoriennes en fer-blanc sont embouties puis assemblées par sertissage mécanique. Le revêtement extérieur est appliqué pour assurer durabilité et résistance aux rayures. Le style victorien se caractérise par son couvercle bombé distinctif, héritage des techniques d'emballage britanniques du XIXe siècle. Chaque boîte subit un contrôle visuel avant distribution.
Protection optimale : Le double couvercle limite l'exposition à l'air, l'humidité et les odeurs extérieures, trois facteurs majeurs de dégradation des arômes. Les feuilles conservent leur fraîcheur plus longtemps qu'en sachet ou emballage simple
Opacité totale : Le métal bloque 100% de la lumière, protégeant les composés aromatiques et antioxydants sensibles à la photodégradation. Les thés verts et blancs bénéficient particulièrement de cette protection
Format pratique : Les dimensions compactes permettent un rangement facile dans les placards standards. La capacité de 100 g correspond à un mois de consommation régulière pour un amateur de thé quotidien
Usages recommandés
Idéale pour stocker votre thé d'usage quotidien dans la cuisine. Le format 100 g convient aux thés que vous consommez régulièrement, permettant un renouvellement fréquent des stocks. Utilisez plusieurs boîtes pour séparer vos différents types de thés et éviter les transferts d'arômes entre variétés aux profils olfactifs distincts. Les coloris blanc et noir s'intègrent discrètement dans tous styles de décoration.
FAQQuestions Fréquentes
UsageComment utiliser cette boîte pour la première fois ?
Avant la première utilisation, rincez l'intérieur à l'eau tiède sans savon, puis séchez complètement avec un torchon propre. Laissez la boîte ouverte pendant quelques heures pour éliminer toute odeur résiduelle de fabrication. Ensuite, transvasez votre thé directement depuis son emballage d'origine. Si vous conservez l'étiquette du fournisseur avec les informations de préparation, glissez-la à l'intérieur ou collez-la sur le fond externe de la boîte. Fermez les deux couvercles en vérifiant que le couvercle intérieur est bien enfoncé avant de poser le couvercle extérieur.
EntretienPeut-elle passer au lave-vaisselle ?
Le passage au lave-vaisselle n'est pas recommandé pour cette boîte en fer-blanc. Les cycles de lavage à haute température et les détergents agressifs peuvent altérer le revêtement extérieur, provoquer une décoloration et favoriser l'oxydation du métal. Privilégiez un lavage manuel à l'eau tiède avec un savon doux, suivi d'un séchage immédiat et complet. Pour l'entretien courant, un simple essuyage avec un chiffon sec suffit. Un nettoyage approfondi tous les trois mois est recommandé lors du renouvellement du thé.
CompatibilitéAvec quels types de thé puis-je l'utiliser ?
Cette boîte convient à tous les thés en vrac : thés verts japonais et chinois, thés noirs orthodoxes, thés blancs aux feuilles volumineuses, oolongs semi-oxydés, pu-erh jeunes ou vieillis, rooibos et infusions de plantes. La contenance varie selon la densité des feuilles : environ 100 g pour des thés noirs roulés, 80 g pour des thés verts volumineux, ou 120 g pour des mélanges compacts. Les thés très parfumés peuvent laisser des traces olfactives, pensez à dédier une boîte par famille aromatique si vous alternez entre thés nature et thés aromatisés.
DurabilitéCombien de temps cette boîte dure-t-elle ?
Une boîte en fer-blanc bien entretenue peut durer plusieurs années, voire décennies. Le métal ne se dégrade pas avec le temps s'il reste au sec. Les principaux facteurs d'usure sont l'humidité résiduelle après lavage, qui peut provoquer de la rouille, et les chocs qui peuvent déformer le couvercle ou cabosser le corps. Pour maximiser la durée de vie, séchez toujours complètement après nettoyage, manipulez avec soin et stockez dans un endroit stable. Si une légère oxydation apparaît, nettoyez avec du vinaigre blanc dilué, rincez et séchez immédiatement.
ConservationLe double couvercle remplace-t-il un système hermétique ?
Le double couvercle offre une excellente protection pour un usage domestique normal mais ne garantit pas une étanchéité hermétique absolue comme un joint en silicone. Il limite efficacement l'échange d'air, ralentit l'oxydation et bloque les odeurs environnantes. Pour une conservation optimale, placez la boîte dans un placard sec à température stable entre 15 et 25°C, loin des épices, du café ou des produits ménagers. Les thés délicats comme les thés verts japonais se conservent 6 à 12 mois dans ces conditions, les thés noirs jusqu'à 24 mois. Si vous ouvrez la boîte rarement, le thé conserve mieux ses propriétés.
QualitéQuels sont les avantages du fer-blanc pour le thé ?
Le fer-blanc combine plusieurs propriétés idéales pour la conservation du thé. Son opacité totale protège contre la lumière qui dégrade les catéchines et les composés aromatiques volatils. Sa rigidité protège les feuilles fragiles des écrasements. Le métal n'absorbe pas les odeurs contrairement au plastique et ne transmet aucun goût parasite. Il résiste aux variations thermiques normales d'une cuisine sans se déformer. Le fer-blanc est également 100% recyclable indéfiniment sans perte de qualité, ce qui en fait un choix durable. Enfin, son poids léger facilite la manipulation quotidienne tout en offrant une sensation de solidité.
Tout ce qu'il faut savoir pour bien choisir et préparer son thé.
Comment préparer le matcha ?
Tamisez 1 à 2 g de matcha (½ à 1 cuillère bambou) dans un bol. Versez 60–70 ml d'eau à 70–80 °C, puis fouettez vivement en W avec le chasen jusqu'à obtenir une mousse fine.
Quelle température pour infuser le thé vert ?
Entre 70 et 80 °C pour préserver la douceur et éviter l'amertume. 1 à 2 minutes d'infusion suffisent ; vous pouvez réinfuser les feuilles 2 à 3 fois.
Comment conserver mon thé ?
À l'abri de l'air, de la lumière, de l'humidité et des odeurs, dans une boîte hermétique opaque. Évitez le réfrigérateur. Consommez idéalement dans les 12 mois.
Quels sont les délais et frais de livraison ?
Livraison offerte dès 49 € d'achat. Les commandes sont préparées avec soin sous 1 à 3 jours ouvrés et expédiées en France et en Europe.
Proposez-vous des échantillons ?
Oui. Pour de nombreux thés, un format échantillon (environ 10 g, soit 2–3 tasses) est proposé sur la fiche produit afin de découvrir avant de s'engager.
Qu'est-ce que le Kintsugi ?
Le Kintsugi est l'art japonais de réparer la céramique brisée à l'or, en sublimant la cassure plutôt que de la cacher. Une philosophie de la beauté imparfaite, le wabi-sabi.
Vos thés sont-ils bio ?
Une grande partie de notre sélection est issue de l'agriculture biologique certifiée. La certification est indiquée sur chaque fiche produit concernée.
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