Chasen Traditionnel en Bambou

Le **Chasen** est le secret d'un Matcha parfait. Ce **Fouet à Matcha Traditionnel** est taillé dans une seule pièce de **bambou**, avec une finesse de brins (ou *prongs*) conçue pour un seul but : briser les agrégats de poudre et incorporer l'air nécessaire pour créer cette fameuse mousse fine et onctueuse (*nédame*) caractéristique du Matcha de cérémonie. Il est **absolument indispensable** pour respecter le rituel et la saveur du Matcha Japonais.

Chasen Bambou : L'Outil Indispensable pour la Mousse du Matcha

Caractéristiques Traditionnelles et Qualité

• **Matière :** Bambou naturel, léger et résistant.
• **Fonction :** Le seul outil capable d'aérer correctement la poudre sans l'endommager.
• **Utilisation :** Conçu pour être utilisé dans un Bol à Matcha (Chawan).
• **Longévité :** Avec un entretien adéquat, le Chasen dure des années.

Conseils d'Utilisation et d'Entretien

Pour garantir la longévité de votre Chasen :

• **Avant utilisation :** Trempez les brins dans de l'eau tiède pendant 30 secondes pour les assouplir.
• **Nettoyage :** Rincez-le immédiatement à l'eau claire après usage. **Ne jamais utiliser de savon.**
• **Séchage :** Laissez-le sécher à l'air libre, de préférence sur un Porte-Chasen (Kusenaoshi) pour conserver sa forme.

Complétez votre rituel en découvrant tous nos accessoires pour le Matcha.