Dans le sachet : de la pomme, du rooibos Super Grade d'Afrique du Sud, de la menthe, de la citronnelle, des écorces d'orange, de la réglisse, des fleurs de souci, des tranches de kiwi et du ginkgo. 4 g dans 250 ml d'eau à 100 °C, 10 à 12 minutes. La tasse sort claire et lumineuse.
Première gorgée : la menthe et l'orange, vives. Puis le fond doux du rooibos et de la pomme, rond, sans amertume. La réglisse arrondit la finale d'une note douce.
Je l'ai choisi pour sa fraîcheur à toute heure, sans théine. Environ 25 tasses par sachet de 100 g, soit 0,50 € la tasse.
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Pour la découvrir : l'échantillon de 10 g, 3 €, deux à trois tasses.
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En été : doublez la dose, infusez 12 minutes, filtrez, refroidissez et versez sur glaçons.
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Livraison offerte dès 49 € en France.
Menthe Orange Agrumes Sans théine
TEMP100°CTempérature
TEMPS10-12 minInfusion
DOSE4 gPar tasse
CAFÉINEAucuneSans théine
121,90 EUR/kg | 0,50 EUR par tasse | 25 tasses (Sachet 100g)
Minuteur d'infusion
Le rooibos et les fruits aiment le temps : 10 à 12 minutes à 100°C pour une tasse pleine, sans jamais devenir amère (le rooibos ne tanne pas).
CompositionDu rooibos, de la menthe et des agrumes
Pomme, rooibos Super Grade, menthe, citronnelle, écorces d'orange, réglisse, fleurs de souci, tranches de kiwi, ginkgo et arômes naturels d'orange. Une infusion sans théine.
Le rooibos en socle
Le rooibos d'Afrique du Sud apporte sa douceur boisée et sa rondeur naturellement sucrée, sans aucune amertume même infusé longtemps.
Menthe & agrumes
La menthe et les écorces d'orange donnent la fraîcheur vive et l'esprit pétillant de la tasse ; la réglisse arrondit en finale d'une note douce.
Savoir-faireLa fraîcheur sans théine
Je l'ai retenue pour celles et ceux qui veulent une boisson fraîche et parfumée, à toute heure, sans théine. C'est une infusion conviviale, particulièrement réussie en version glacée l'été.
Pour qui ?
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Pour le soir : une tasse fraîche menthe-agrumes, sans théine.
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Pour l'été : les amateurs de boissons glacées maison, vives et désaltérantes.
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Pour la famille : sans théine et sans sucre ajouté, une tasse à partager.
Sans théineBase rooibosIdéale glacée
DétailsIdentité complète
Type
Infusion de rooibos, sans théine
Base
Rooibos Super Grade (Afrique du Sud)
Composition
Pomme, rooibos, menthe, citronnelle, écorces d'orange, réglisse, souci, kiwi, ginkgo, arômes naturels.
Caféine
Aucune (sans théine)
Profil
Menthe fraîche, orange, rooibos doux.
Format
Sachet de 100 g (env. 25 tasses)
Conservation
Boîte hermétique opaque, à l'abri de la lumière et de l'humidité.
ConseilsMon protocole d'extraction
En tasse chaude
4 g pour 250 ml d'eau à 100°C, 10 à 12 minutes. Le rooibos ne devient jamais amer : vous pouvez l'oublier quelques minutes sans souci.
En infusion glacée
Doublez le dosage, infusez 12 minutes, filtrez, refroidissez et versez sur glaçons. Une feuille de menthe fraîche et une rondelle d'orange subliment la tasse.
L'art du partage : en carafe avec menthe et agrumes frais, elle fait une boisson d'été vive et sans théine, à partager.
FAQQuestions fréquentes
Théine Contient-elle de la caféine ?
Non, base rooibos : sans théine ni caféine. Idéale le soir.
Fraîcheur Pourquoi est-elle si fraîche ?
La menthe et les écorces d'orange apportent une sensation vive et désaltérante en bouche.
Glacé Peut-on la boire froide ?
Oui, c'est l'un de ses meilleurs usages : infusez concentré, refroidissez, versez sur glace.
Julien Salut — Artisan et Fondateur de THÉ.ŌLOGY
Des thés que je goûte un à un avant de les accepter. Je prépare l'ouverture d'une maison de thés et d'un atelier kintsugi à Nice.
