Tisane Bonjour BIO — Ortie Fenouil Citronnelle Camomille Bio
J'ai sélectionné cette tisane bio pour son équilibre végétal du matin : citronnelle fraîche, camomille douce, ortie et fenouil — sans théine, sans arôme ajouté.
Bio certifié • DE-ÖKO-003
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J'ai retenu cette tisane pour la clarté de son intention : offrir un premier instant de la journée sans théine, léger et végétal. La citronnelle réveille doucement, la camomille apaise, l'ortie et le fenouil posent une base herbacée franche. Entièrement bio, sans arôme ajouté — juste six plantes et fruits qui disent bonjour.
Minuteur d'infusion
Les plantes sèches bio libèrent leurs arômes progressivement : 8 à 10 minutes à 100°C pour une tasse herbacée et équilibrée. Ni l'ortie ni la camomille ne deviennent amères — vous pouvez laisser infuser sereinement pendant que vous préparez votre matinée.
CompositionSix plantes bio, sans arôme ajouté
Pomme*, ortie*, citronnelle*, fenouil*, camomille*, feuilles de mûre*. * issu de l'agriculture biologique.
La fraîcheur : citronnelle & camomille
La citronnelle apporte la note herbacée et légèrement citronnée qui ouvre la tasse avec vivacité. La camomille, florale et douce, pose un fond enveloppant qui équilibre la fraîcheur de la citronnelle — les deux se complètent parfaitement.
Le corps : ortie, fenouil & feuilles de mûre
L'ortie bio apporte une note végétale verte, discrète et tonique. Le fenouil signe une touche anisée douce en milieu de bouche. Les feuilles de mûre, légèrement astringentes, donnent de la tenue et de la profondeur à la tasse sans l'alourdir.
La douceur : pomme bio
La pomme arrondit l'ensemble avec sa douceur fruitée naturelle et atténue ce que l'ortie et le fenouil pourraient avoir de trop franc. C'est elle qui rend cette tisane accessible dès la première tasse.
Savoir-faireUne tisane du matin, honnête et bio
Ce que j'apprécie dans Tisane Bonjour, c'est son honnêteté : pas d'arôme pour masquer, pas de sucre naturel pour séduire facilement — juste des plantes et un fruit, tous bio, qui se présentent clairement. C'est une tisane pour ceux qui veulent commencer la journée avec quelque chose de vrai.
Pour qui ?
- Pour le matin sans théine : légère, herbacée, elle remplace le café ou le thé pour ceux qui évitent les excitants.
- Pour les amateurs de plantes brutes : sans arôme ajouté, elle révèle le goût réel des plantes bio.
- Pour toute la famille : sans théine, convient à tous les âges, à toute heure de la journée.
DétailsIdentité complète
ConseilsMon protocole d'extraction
En tasse chaude
4 g pour 250 ml d'eau à 100°C, 8 à 10 minutes. La tasse prend une belle couleur jaune-vert dorée. Le parfum est herbacé et frais dès la première vapeur — citronnelle en tête, fenouil en fond. Peut se boire nature ; un filet de miel d'acacia adoucit agréablement si vous le souhaitez.
En infusion froide (cold brew)
8 g dans 500 ml d'eau froide, 6 à 8 heures au réfrigérateur. La macération à froid extrait la douceur de la pomme et la fraîcheur de la citronnelle en laissant l'ortie et le fenouil en retrait — la tasse devient plus légère et très désaltérante. Parfaite en carafe pour la journée.
FAQQuestions fréquentes
Bio Est-elle entièrement certifiée bio ?
Oui. Les six ingrédients — pomme, ortie, citronnelle, fenouil, camomille et feuilles de mûre — sont tous issus de l'agriculture biologique.
Ortie L'ortie a-t-elle un goût fort ?
Non. Avec la pomme, la citronnelle et la camomille, elle apporte une note herbacée douce — rien de rustique ni d'amer. Elle se fond dans l'ensemble sans s'imposer.
Fenouil Le fenouil donne-t-il un goût anisé prononcé ?
Légèrement. Il apporte une touche anisée douce en fond de tasse, tempérée par la pomme et la camomille. La tasse reste équilibrée et accessible.
Heure Peut-on la boire le soir aussi ?
Oui, sans théine elle se boit à toute heure. Sa fraîcheur herbacée la rend cependant particulièrement agréable le matin — d'où son nom.
Tout ce qu'il faut savoir pour bien choisir et préparer son thé.
Comment préparer le matcha ?
Tamisez 1 à 2 g de matcha (½ à 1 cuillère bambou) dans un bol. Versez 60–70 ml d'eau à 70–80 °C, puis fouettez vivement en W avec le chasen jusqu'à obtenir une mousse fine.
Quelle température pour infuser le thé vert ?
Entre 70 et 80 °C pour préserver la douceur et éviter l'amertume. 1 à 2 minutes d'infusion suffisent ; vous pouvez réinfuser les feuilles 2 à 3 fois.
Comment conserver mon thé ?
À l'abri de l'air, de la lumière, de l'humidité et des odeurs, dans une boîte hermétique opaque. Évitez le réfrigérateur. Consommez idéalement dans les 12 mois.
Quels sont les délais et frais de livraison ?
Livraison offerte dès 49 € d'achat. Les commandes sont préparées avec soin sous 1 à 3 jours ouvrés et expédiées en France et en Europe.
Proposez-vous des échantillons ?
Oui. Pour de nombreux thés, un format échantillon (environ 10 g, soit 2–3 tasses) est proposé sur la fiche produit afin de découvrir avant de s'engager.
Qu'est-ce que le Kintsugi ?
Le Kintsugi est l'art japonais de réparer la céramique brisée à l'or, en sublimant la cassure plutôt que de la cacher. Une philosophie de la beauté imparfaite, le wabi-sabi.
Vos thés sont-ils bio ?
Une grande partie de notre sélection est issue de l'agriculture biologique certifiée. La certification est indiquée sur chaque fiche produit concernée.