Collection: Produits Matcha – Accessoires & Thés Japonais

Maîtrisez l'art du Cha No Yu avec notre sélection d'Accessoires pour le Matcha : chawan (bol), chasen (fouet en bambou), et cuillères doseuses. Équipez-vous pour préparer à la perfection notre Matcha Cérémoniel Bio.

Accessoires & coffrets matcha —
tout pour préparer, rien d'inutile

Un bon matcha ne suffit pas : sans chasen pour fouetter, sans chashaku pour doser, la poudre la plus fine tourne aux grumeaux. Je réunis ici les outils traditionnels — fouets en bambou, cuillères, bols — et les coffrets d'initiation qui les associent déjà à un matcha moulu à l'atelier.

Trois familles d'objets : le chasen (fouet), le chashaku (cuillère) et le chawan (bol), en bambou, céramique ou verre selon les pièces — certaines artisanales et façonnées à la main. Et neuf coffrets d'initiation, qui associent un matcha à son fouet et sa cuillère pour un premier bol dès réception.

Kit de préparation et coffrets d'initiation, prêts à l'usage. Expédition sous 48 h depuis Nice.

Les familles d'accessoires et coffrets matcha

Chasen (fouet)
  • Bambou, une seule pièce
  • Traditionnel ou artisanal façonné à la main
  • Crée la mousse fine
  • 30,85 à 95 €
Chashaku (cuillère)
  • Bambou taillé à la main
  • Dosage : environ 1 g par cuillère
  • Sur commande, fait main possible
  • 20,50 à 58 €
Chawan (bol) & service
  • Verre ou céramique
  • Forme large pour fouetter sans éclabousser
  • Bec verseur sur le modèle Katakuchi
  • 30,90 à 123,50 €
Coffrets d'initiation
  • Matcha + chasen + chashaku
  • 9 formules, un cultivar par coffret
  • Prêt à l'usage dès réception
  • 62,86 à 79,52 €
21Références
9Coffrets d'initiation
15–124 €Gamme de prix
48 hExpédié de Nice

Ce que je peux prouver, je le prouve.

Matériaux identifiés (bambou, céramique, verre borosilicate), origine précisée quand la pièce est artisanale et façonnée à la main. Les coffrets associent toujours un matcha réellement moulu à mon atelier à Nice (pour les références Ima, Gyokuro, Sencha Mizuki, Genmaicha, Houjicha) ou un matcha single origin japonais (Akatsuki, Mitsu, Sui) — jamais un assemblage anonyme.

Comparer les familles

Famille Matériau Usage Prix dès
Chasen Bambou Fouetter, faire la mousse 30,85 €
Chashaku Bambou Doser la poudre 20,50 €
Chawan & service Verre / céramique Préparer et servir 30,90 €
Coffret d'initiation Matcha + accessoires Débuter sans rien acheter d'autre 62,86 €

Questions fréquentes sur les accessoires matcha

Quel accessoire acheter en premier ?
Le chasen (fouet) est irremplaçable : sans lui, impossible d'obtenir la mousse fine du matcha. La cuillère chashaku vient ensuite pour un dosage régulier ; le bol chawan est confortable mais un bol classique large peut dépanner au début.
Un coffret d'initiation suffit-il pour débuter ?
Oui, chaque coffret contient le matcha, le chasen et la chashaku — vous n'avez besoin que d'un bol et d'eau chaude pour préparer votre premier bol.
Comment entretenir un chasen en bambou ?
Rincez-le à l'eau tiède sans savon après chaque usage, puis laissez-le sécher les brins vers le bas, idéalement sur un porte-fouet Naoshi pour garder sa forme.
Quelle différence entre les chasen proposés ?
Le Chasen Traditionnel est un modèle classique en bambou clair ; le Full-Hand et l'Artisanal Noir & Vert sont façonnés entièrement à la main par des artisans japonais, avec plus de brins pour une mousse plus dense.
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