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Uji Houjicha
Gerösteter Grüntee mit geringem Koffeingehalt — 100g€35,00 -
Midori™ Matcha Kulinarisch
das 20g-Probierformat für Lattes und RezepteÀ partir de €24,50 -
Mirai™ Matcha Culinaire
das professionelle 1kg-Format für Konditoren und BaristasÀ partir de €209,00 -
Orientalische Mischung
Sencha, Schwarztee & Papaya — 100gÀ partir de €3,00 -
Bora Bora Schwarzer Tee
Ananas, Rose & Pfingstrose, ein tropischer LikörÀ partir de €3,00 -
Schwarzer Tee Kalifornischer Traum
Zitrone, Rose & Kalifornische RingelblumeÀ partir de €3,00 -
Geheimnis der Mayas
schwarzer Tee Kakao & Schokolade, wärmender und wohltuender LikörÀ partir de €3,00 -
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Bergamotte, Blutorange & Mandarine, zitrusartig und raffiniertÀ partir de €3,00 -
Acht Geheimnisse des Fernen Ostens
Jasmin, Mango, Goji und fünf große TeesortenÀ partir de €3,00 -
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Zitronengras, Zitronenschalen und verdauungsfördernde FrischeÀ partir de €3,00 -
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floraler Sencha, exotische Papaya und dezente PfingstroseÀ partir de €3,00 -
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chinesischer Sencha, säuerliche Sauerkirsche und zarte RoseÀ partir de €3,00 -
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Honigbusch, Grapefruit & PapayaÀ partir de €3,00 -
Noir des Andes Bio
Kolumbien La Cumbre, malzig und reife FrüchteÀ partir de €3,00 -
Ombre Bleue
Schwarztee mit Rhabarber, Sahne und Heidelbeere, Gebäck und SäureÀ partir de €3,00
Projet · Nice
Ma maison de thé
Je prépare l'ouverture de ma première maison de thé à Nice : un lieu-refuge où déguster, apprendre et choisir ses thés — et découvrir l'art du Kintsugi.
Une légère hausse de prix
Le transport chez mes fournisseurs augmente, et le thé vert connaît une hausse mondiale. Je répercute cette évolution sur une partie de mon catalogue, de façon mesurée, pour continuer à sourcer la même qualité.
Où j'en suis
Le projet avance. Je cherche le lieu juste au cœur de Nice et je dessine l'espace de dégustation. Ouverture visée : 2026.
Investisseurs & partenaires
J'ouvre mon tour de table à des partenaires qui partagent une vision d'artisanat patient et durable. Vous voulez en être ?
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L'adresse exacte et les horaires d'ouverture de la boutique seront affichés sur cette page dès qu'ils seront confirmés.
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Astuce : essayez « matcha », « thé blanc », « théière » ou « Kintsugi ».
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